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篇1:现代畜牧业进展途径论文
现代畜牧业进展途径论文
当前,畜牧业正处于转型的关键时期,发展现代畜牧业将成为农业和农村经济发展的“重头戏”、农民增收的长效源、发展农村循环经济和改善农村生活环境的突破口。推进现代畜牧业的发展,既能提高畜牧业的规模化、集约化管理水平,又能改变农村人畜混居的状况,对改进农村环境卫生,改善城乡生态环境,实现人与自然和谐发展具有重大的现实意义;对带动农业生产发展、农民生活宽裕、农村村容整洁,推进社会主义新农村建设,具有十分重要的地位和作用。
1贯彻法律法规,营造现代畜牧业发展的环境
贯彻落实法律法规,对于推进依法治牧,加快现代畜牧业发展具有重要意义。《畜牧法》是促进、引导、保护和规范畜牧业发展的重要法律,畜牧部门要认真学习、深刻领会、大力宣传、切实贯彻实施。通过深入实施畜牧业法律法规,强化执法体系建设,规范监督管理行为,提高执法水平,为发展现代畜牧业保驾护航。同时,畜牧部门要加强调查研究,密切关注畜牧业发展中出现的新情况、新问题,及时提出对策建议,积极争取各级党委政府出台新的扶持畜牧业发展的政策措施,营造良好的发展氛围。
2加强结构调整,提高现代畜牧业的高效水平
加强结构调整,是发展现代畜牧业的有效途径。一是调整品种结构,提高优良品种比重。要利用市场盘整的有利时机,淘汰劣质种畜禽,积极引进和推广生长速度快、繁殖率高、品质好的新品种,增加良种供应量,提高良种覆盖率。二是调整生产结构,提高草食畜禽比重。坚持“稳定生猪、蛋禽生产,加快发展节粮食草畜禽和特种养殖,突出发展短平快项目”的方针,生猪、蛋鸡控制总量,主攻单产,提高质量;积极发展肉牛、肉羊、肉鸡、肉鸭等短平快项目;大力发展奶牛、山羊、毛兔等目前市场行情较好的草食动物,推行种草养畜和秸秆的综合利用。三是调整产品结构,提高安全畜产品比重。加快标准化生产进程,制定和完善无公害畜禽养殖生产标准及技术规程,提高规模养殖场和养殖小区的标准化生产程度,积极开展产地无公害论证和畜产品无公害论证,生产无公害、绿色、有机畜禽产品,提高市场竞争力。
3加快科技进步,增强现代畜牧业的发展后劲
从市场竞争看,畜牧技术和投入滞后于产业发展要求的矛盾日益突出;从结构调整看,科技进步是促进产业技术升级和结构调整的关键手段和中心环节,加快现代畜牧业发展,最根本是依靠科技进步。一要加快科技创新能力。过去的那种畜牧生产方式已经不适应目前发展和市场需求,必须增强畜牧科技自主创新能力,在产业发展上求突破。二要加快科研力度,力争在畜禽牧草良种培育、健康养殖、安全优质新型饲料研发、养殖场环境污染治理和动物疫病防控等关键技术上有所突破。三要加快畜牧科技成果转化和推广,促进单项技术推广向综合配套技术推广转变。四要进一步加快科技入户工程的实施,加强畜牧科技知识培训,创新培训方式,提高农民接受和应用新技术的能力。
4发展产业化经营,提高农民组织化程度
要把推进畜牧产业化作为建设现代畜牧业全局性、方向性的大事来抓,全面提升畜牧产业化水平。一是加快推进产业化经营,落实龙头企业扶持政策,尽快培育一批重点龙头企业,增强辐射带动能力。二是大力发展合作经济组织。通过多种形式,把生产、加工、销售等环节连接起来,形成稳定的产销和利益关系,提高农民组织化程度。三是完善产业化的利益连结机制,引导龙头企业、合作组织、专业协会与农民建立风险共担、利益共享的连结机制,实行产加销一体化经营,使农民参与畜产品加工、销售环节的`利益分配,提高养殖效益。
5转变发展方式,提高现代畜牧业的质量和效益
转变畜牧业生产方式,是建设现代畜牧业的必然要求,是维护公共卫生安全的有力保障,是提高畜产品竞争力的关键措施。各级要精心组织,积极推进生产方式的转变,加快畜牧业规模化、集约化、标准化和产业化建设步伐。一是积极引导分散的养殖户进入养殖小区,提高生产和管理水平,实施畜禽养殖现代化。二是加强规模养殖场和养殖小区的防疫设施建设,推进畜禽粪污处理及综合利用。三是把政策引导与项目建设结合起来,共同推动规模饲养场和小区发展。饲养小区建设要走“乡村统一划地、集中建场、分户饲养、规模经营、社会化服务”的路子,逐步形成现代畜牧业发展格局。
6强化市场监管,提高畜产品质量安全水平
发展现代畜牧业的目的是为了提供优质、安全的畜产品,畜产品质量安全事关人民群众的身体健康和生命安全。一要开展多种形式的宣传,提高社会各界的畜产品质量安全意识。二要加大畜牧业投入品整治力度,从源头上保证了畜产品质量安全。加大对养殖生产、饲料兽药等投入品的监管力度,严肃查处非法制售违禁药品和在饲料、饲料添加剂中添加违禁药品的行为。三要加强生产监管力度,对农产品质量安全实施动态管理。加强屠宰和养殖环节的监管,逐步规范畜产品加工经营管理;四要强化市场检测,禁止不合格农产品进入市场。
7精心组织实施,全力做好重大动物疫病防控
做好重大动物疫病防治工作是发展现代畜牧业的根本保障。兽医工作要以有效防控重大动物疫病为中心,以实施“禽流感、口蹄疫等重大动物疫病防控行动”为主线,加快防疫体系建设,加大检疫监督和兽药监管的执法力度,提高重大动物疫病综合防控能力和动物产品卫生安全水平,建立兽医工作长效机制。一是切实加强重大动物疫病免疫工作。按照免疫密度达100%的要求,切实做好禽流感、口蹄疫等重大动物疫病的免疫注射工作。二是建立完善的免疫档案,实行免疫质量检查制度,定期进行免疫工作检查和免疫效果监测,加强疫苗监管和防疫技术培训。三是加强疫情预警预报。实施重大动物疫情监测计划,加大监测力度。四是加强动物疫情网络体系建设,全面实行疫情络化管理和疫情报告制度,确保畜禽的发病死亡情况能够及时上报。五是提高重大动物疫情应急处置能力。按照《重大动物疫情应急条例》规定,进一步完善突发疫情应急反应程序,建立应急物资储备制度和应急指挥机制,提高应急反应能力。六是加强动物卫生监督执法。加强检疫规范化管理,提高产地检疫和屠宰检疫执法水平。
篇2:畜牧业如何有效加强成本核算工作论文
畜牧业如何有效加强成本核算工作论文
摘要:随着中国社会经济的不断发展,人们对畜禽肉类的需求越来越多。因此,畜牧业的发展在经济的发展中占据着重要地位,畜牧养殖业已经由以前的副业生产逐渐变为农村的支柱产业,其规模越来越大,其成本核算的问题变得更加的复杂。在本文中,就如何加强畜牧业成本核算管理的问题进行深度分析。
关键词:畜牧业;成本核算管理;浅析
一、畜牧业在成本核算管理工作中面临的问题
(一)畜牧业的成本具有不确定性
畜牧业是具有生命活力的产业,这在养殖的过程中会受到自然规律和经济规律的影响,且劳动时间和生产时间不尽相同。畜牧行业还需要保证自然生产及商品性的结合,具有综合性,是由生命转化为商品的过程,在成本管理上涉及多方面的问题,具有复杂性及不确定性。
(二)畜牧业的生产周期长,资金周转慢
畜牧业从投入到产出,需要经历一个缓慢的生产周期,在这其中会面临来自外界环境的许多问题,资金周转很慢。畜牧行业在获得效益之前都是需要进行资金的投入,加之禽畜的生产周期的长期性,占用的资金时间会相应的加长,易出现资金中断等问题。
(三)畜牧业的发展规模不均衡,核算方式不合理
我国的畜牧业是具有悠久的历史,但发展较缓慢。我国畜牧业的发展经历了散养、集约、规模和规范几个不同的时期,发展模式相对自身而言,有了一定的进步;相对于国外的畜牧业发展而言,其具有明显的制约性及不均衡性。其发展的不均衡性主要集中体现在集集约化、现代化、规模化、高标准的养殖场,经营发展的方式各不相同。
(四)有些产品季节性销售比较明显,且占用较大的资金
畜牧业中,具有产品季节性销售的产品会受到很大的制约,在短时间可能无法完成产品的销售,不能进行等价换算,会占用较大的资金,抵抗性低。这若是经营不善,易受到经济危机。(五)动物疫病对生产和销售的影响较大近年来,畜牧业禽流感的现象越来越频繁,由动物疫病导致的`成本投入大大提高,管理制度不完善的小型养殖业更是着面临破产的风险。产品销售的量受到制约,存栏与出栏的严重减少会加重成本的支出。这是畜牧行业常遇到的突发现象之一,也是增加成本的重要因素。
二、加强畜牧业成本核算管理工作的办法
(一)确定合理的成本核算对象
根据相关的会计核算办法的规定,有较好条件的生产企业应该进行分群核算成本和分群饲养管理,按照不同的种类和年龄,将禽畜划分为若干群,根据每个群种类的特点进行成本的计算,通过成本的详细记录及核算,控制成本的支出,提高收益。条件较差的畜牧养殖企业没有较高的经济基础支撑,在会计人员等劳动力方面支出较少,可以通过将禽畜进行群羊的方式,对禽畜进行统一的管理,混合细算成本,形成最终的生产成本。
(二)确保正确的核算、反映成本项目
畜牧业的项目的合理程度是决定成本是否有效管理的重要因素。养殖业的项目应包含在养殖过程中的一切成本,及可灵活使用的成本,确保资金的足够调配。其次,畜牧业应该按照成本计算的对象来设置明细账,对项目成本进行区域管理,跟踪成本的使用情况及其使用的效率,并且以归集应该计入产品的制造费用、材料费用与人工费用。
(三)收入和支出应该相互配比
畜牧业在长期的发展中,应形成一套收入与支出相互配比的系统。这是意味着在畜牧业核算养殖成本时,应该使一定会计期间费用成本与收益相结合,将不能直接进行成本核算的事物进行一定的配比计算。例如,水电费、物料费及办公费等不能直接进行品种归集的一些费用,按照一定的配比方法,分配到不同的成本品种计算之中,这可以提高成本计算的精细率。其次,畜牧业的主要目的仍是盈利。随着市场竞争的加大,来自市场的风险也越来越大,畜牧行业应建立一套控制成本、预防风险的信息系统,对支出的成本进行实行技术上的控制。同时根据信息系统的强大数据分析市场的走向,及时调整资金投入畜牧业的情况,尽可能做到收入与支出的相互配比,并在此基础上尽量减少支出,扩大收入,提高收入与支出的配比。
参考文献:
[1]赵洪连.畜牧养殖业成本核算问题探讨[J].财经界:学术版,(3):145-145
[2]陈琳.草原畜牧业生产成本核算存在的问题及解决措施[J].中国商论,(14):158-159
篇3:畜牧业发展现状研究论文
畜牧业发展现状研究论文
近年来,邹城市畜牧系统认真贯彻落实各级农业农村工作的决策部署,紧紧围绕畜牧业增效、农民增收的工作目标,以转方式调结构为主线,以深化改革为动力,大力发展现代畜牧业,畜牧业保持了健康与可持续发展的良好势头。底,全市生猪存栏48万头,牛存栏6.4万头,奶牛存栏0.7万头,羊存栏43万只,家禽存养1450万只,全市肉类总产量7.5万t,禽蛋总产量5.8万t;奶类总产量1.3万t。连续7年获得全国生猪调出大县奖励,畜牧业已成为促进全市农村经济发展和农民增收的支柱产业。
1发展现状
立足市情,把稳定猪鸡、努力发展草食动物作为畜牧产业发展的主线,把引导发展现代畜牧业作为工作的总抓手,主要做了以下工作。
(1)发展规模化、标准化养殖。发展了以四个传统养殖镇街为主的生猪养殖,以三个辖区靠近龙头加工企业的镇街为主的肉鸡、肉鸭养殖,以三个边沿镇街为主的蛋鸡养殖,以三个山区镇街为主的特种养殖和肉羊养殖。全市各类饲养专业村293个,各类饲养专业户677户,规模饲养场581家,规模化饲养比重达到82%以上,成功创建邹城县级以上畜禽养殖标准化示范场39家(国家级2家、省级2家、济宁市级16家、邹城县级19家)。
(2)培育壮大龙头企业。建成饲料和饲料添加剂生产企业8家,年生产混(配)合饲料8.3万t;畜产品加工企业5家,济宁市级以上畜牧龙头企业17家(省级2家、济宁市级15家)。
(3)积极发展畜牧合作经济组织。成立各类畜牧合作组织95个,带动养殖户数达763户。(4)加强畜产品质量监管。开展了农产品质量安全专项整治年以及济宁市部署的一系列畜产品专项整治活动,紧扣重要环节,狠抓“三个规范”,即规范饲料兽药监管、规范畜产品生产经营、规范检疫监管,强化执法力度,确保畜产品质量安全。五是切实做好重大动物疫病防控工作。重点做好高致病性禽流感等重大动物疫病强制免疫,同时做好小反刍兽疫、布病等的防控工作,保证了全市没有出现重大动物疫情。
2存在的问题
2.1发展畜牧生产与解决面源污染的问题日渐突出近年来,虽然全市畜牧业发展迅速,但标准化程度不高、生产水平较低,大多以中小养殖场户为主(以生猪养殖为例,存栏1000头以上的生猪养殖户为56户,存栏量占比为11.5%,存栏200头以上的生猪养殖户全市仅为391户,存栏量占比47.2%),且养殖从业人员总体水平普遍偏低,饲养管理粗放,治污意识淡薄,无心利用先进的'养殖模式,养殖污染严重,加之全市地处南水北调东线工程核心水源敏感区,伴随养殖数量的增加,畜禽养殖面源污染成为社会关注的焦点。特别是肉鸭养殖,由于发展迅猛,设施简陋,管理水平较低,减少污染、达标排放的压力增大。由于存在传统养殖与规划管理滞后之间的矛盾,同时受环评、土地指标的制约,畜禽养殖场(区)的创建、规模扩大、加工项目的落地存在一定的困难。
2.2畜牧产业化经营模式不健全,产业链短,两头弱的现象较为突出,尤其种畜禽、畜产品深加工明显滞后全市现有4家种畜禽生产经营企业,仅有一家现在正常销售种禽,其余3家由于品牌战略意思淡薄,品种单一、品质差,养殖场户认知度低,缺乏市场竞争力,难以产生经济效益。全市仅有的5个畜产品加工企业,带动能力不强,产业链条短,精细化深加工能力不足,产品附加值较低,市场竞争能力差,优质产品形不成品牌效应,优势产业很难做大做强。如全市生猪屠宰企业仅一家,肉牛加工企业一家,还不能正常生产,禽蛋、肉羊、牛奶加工企业仍为空白,品牌产品匮乏。
2.3饲料生产情况饲料生产企业虽多,但起步晚、产量不大,本地养殖场户长期使用外来品牌饲料,有强烈的依赖性,不会轻易改变饲料品牌,且规模养殖户大多采取自配料模式,导致本地品牌饲料市场占有率低。(全市饲料生产企业5家,年生产饲料8.3万t,本地销量仅为6.2万t,其中鸭料6万t、猪料t,本地猪饲料市场占有率为0.78%,鸭饲料市场占有率为47.4%)。
2.4畜牧养殖行业门槛低、投资高、收益低、风险大,养殖场户与龙头企业之间只是单纯的买卖、收购等关系,或者是单打独斗,尚未形成相互支持、相互促进、风险共担、利益均沾的利益共同体,养殖场户的利益得不到充分保障。2.5畜牧队伍薄弱畜牧系统专业技术人员偏少,年龄结构偏大,特别是基层兽医站,10多年没有招录专业技术人员,目前大多数站仅有1人开展工作,且不是专职人员,不能满足当前畜牧工作任务繁重的实际需要;畜牧兽医执法队伍薄弱、执法手段落后,没有完全达到执法应有的条件,不能完全满足畜产品质量安全的需要;村级动物防疫人员队伍整体结构不尽合理,年龄老化、素质偏低,报酬低,工作积极性差。
3几点建议
3.1加强招商引资力度,壮大畜牧产业抓好全市畜牧业招商规划,借助博览会等平台,加大宣传推介力度,积极跟踪国内外涉牧大公司、大集团,促其投资落地,延伸畜牧产业链条,提升畜牧产业化水平,加快推进全市畜牧业区域化、标准化、集约化、规范化进程,促进畜牧业快速发展,逐步构建具有区域特色的现代畜牧业新格局,推动由畜牧大县向畜牧强县快速转变。
3.2大力发展生态畜牧业以宣传贯彻《畜禽规模养殖污染防治条例》以及创建省级生态畜牧业示范县为契机,配合环保部门搞好畜禽面源污染治理,引导镇街严格执行市政府颁布的禁养区、控养区、可养区的规划布局,结合实际,科学确定畜牧业区域功能定位和产业空间布局,提高资源利用效率。结合美丽乡村建设,以提高畜禽粪污无害化处理、资源化利用水平为重点,按照“饲料加工—畜禽养殖—畜产品深加工—废弃物处理—饲料原料”的思路,鼓励倡导应用发酵床养殖、粪污自然发酵处理、沼气工程、有机肥生产、农牧结合等畜牧业循环经济模式,着力发展循环农业经济和优质、高效、安全的生态畜牧业。
3.3努力构建畜产品质量安全监管长效机制通过加大宣传力度,不断提高畜产品质量安全意识,按照畜产品生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、产品可召回、质量有保障的总体要求,完善质量安全可追溯体系建设,严格执行责任追究制度,加强畜产品安全综合执法队伍建设,充实执法人员,配备相应的执法工具和设备,加强与药监、公安等部门的协作,建立联动机制,形成监管合力,进一步提升畜牧兽医综合执法能力和畜产品安全监管水平,确保我市畜牧业健康稳定发展。
3.4加快发展专业合作社、养殖大户、家庭牧场等新型畜牧业经营主体充分发挥新型畜牧业经营主体的桥梁纽带和示范带动作用,引导较大规模养殖场户带头发展畜牧养殖,合理调整养殖结构,组织、引导分散养殖户,与市场建立联系,加强品种改良、统防统治率、自繁自养等措施来提高规模养殖场的组织化程度和抗风险的能力。
3.5建立健全村级动物防疫人员队伍聘用机制,规范选聘程序,对现有人员进行考核清理,对不能胜任的人员不予聘用,争取吸收部分大、中专学生加入基层动物防疫队伍,加强对基层动物防疫员的培训,逐步建立一支专业水平高、业务技能强、热心为农服务的村级动物防疫人员队伍。
篇4:畜牧业年终/年度工作总结
一、主要生产指标完成情况
预计全区肉类总产量16000吨,同比去年增长4.3%;蛋类总产量12165吨,同比去年上涨了24.5%;奶类总产量10000吨,同比去年增长23.2%。生猪存栏90000头,同比下降3.2%,出栏155000头,同比下降4.4%;鸡存栏120万只,同比下降6.9%,出栏鸡125万只,同比增长0.6%;羊存栏130000只,同比下降4.4%,出栏110000只,同比增长17.5%;牛存栏14000头,同比增长22.8%,其中奶牛存栏5600头,同比增长30.6%。全区畜牧业专业化、产业化经营的规模养殖总量已达到全区养殖总量的65%以上。
二、畜牧业经济运行情况及特点
今年以来我国部分地区暴发了高致病性禽流感,我区采取了积极有效的措施,克服了疫情带来的负面影响,扭转了饲料原料价格上涨的被动局面,为畜牧业生产的平稳运行奠定了基础,超额完成了年初既定的各项任务目标。总体上看,畜产品产量增长,价格全面上升,效益明显提高,全年畜牧业可实现稳定增长。
1、生猪产销两旺,市场价格看好。今年以来生猪价格、仔猪价格的走势与以往不同,一直处于较高水平,活猪价格保持在8.5元/千克以上,仔猪价格21.5元/千克,猪肉价格保持在15元/千克以上,其价格已创历史新高。价格大幅度上涨的主要原因是,受禽流感疫情的影响,禽肉产品消费下降,消费者对猪肉的需求增加,刺激了猪肉价格的上涨,以及饲料原料价格的上涨和仔猪短缺等。目前,农民养一头商品猪可获利250元,效益明显高于往年,农民养猪的积极性较高。
2、家禽业恢复稳定生产。高致病性禽流感疫情对我区家禽业生产的影响不大,随着禽类产品价格的逐步回升,农民养鸡的积极性有所提高,鸡蛋价格已从去年的平均每公斤3.5元,上涨到今年的每公斤5.5―6元,淘汰鸡价格从去年的平均每公斤4.5元,上涨到今年的平均每公斤8.5元。
3、奶牛业发展势头强劲。奶牛养殖业继续保持突飞猛进,成为畜牧业生产中增长最快的产业。目前,全区年底奶牛存栏已达5600头,同比增长30.6%,受饲料原料价格的上涨,奶牛饲养成本增加,经济效益有所下降,目前农户养一头奶牛年盈利在3000元左右。
4、肉牛生产稳中渐升。今年以来,肉牛市场价格同比去年有所上涨,同时随着世行贷款发展养牛项目在我区的实施,农民养肉牛的积极性很高,去年我区新建的肉牛小区今年开始大量补栏,肉牛存栏达8000余头,同比增长了18%,农民养一头肉牛可获利450元左右。
5、肉羊生产平稳过渡。今年我区实行了禁牧政策,对我区养羊业产生了一定影响,羊饲养量略有所下降,禁牧政策对养羊业生产的影响比预期的要小,主要是我区积极扶持农民舍饲养羊,引导养羊业向集约化、规模化、产业化方向发展,同时大力推广新技术,依靠科技,提高了养羊业的经济水平,据统计,舍饲养羊农民出售一只羊可获利70元左右。
三、采取的主要措施
今年我区畜牧业围绕动物疫病防治、服务体系建设和优势区域布局三大重点,主要抓了以下工作:
1、以防治禽流感为重点,抓了动物疫病防治工作。
今年年初我国部分地区暴发了高致病性禽流感,我区在党和政府的统一领导下,成立了防治高致病性禽流感指挥部,坚决贯彻执行国务院制定的`“加强领导、密切配合、依靠科技、依法防治、群防群控、果断处理”的工作方针,坚持预防为主,发挥疫苗优势,提高防疫效果,同时采取积极的措施,有力地保障了家禽业的健康发展。经过一系列的措施,我区没有发生高致病性禽流感疫情,防治工作得到了阶段性胜利。今年的动物疫病防治工作一是加大了禽流感防治力度,禽流感防治是今年我区动物疫病防治的重中之重,区委区政府高度重视,投入了10万元防治经费,购置了75万头份禽流感疫苗,3.5吨消毒液,150套防护服以及手套、口罩、雨鞋、编织袋等,对我区重点防护区的鸡群全部进行了免役,鸡舍和交通要道进行了全面的消毒,确保了我区鸡群和人民群众的安全;二是加大布病防治力度,根据省市按排,我们对辖区10个乡镇64个疫点村的28500只羊进行布病检疫,检出阳性羊570只,全部按要求进行了扑杀深埋处理,消除了传染源;三是在继续加大对口蹄疫强制免疫的同时,对猪瘟、鸡新城疫等重大疫病进行了强制免疫,免疫率达到了上级的要求,确保我区没有发生重大疫病;四是加大产地检疫和屠宰检疫力度。今年全区检疫动物:猪84626头、羊47250只、牛867头、禽629300只、其它动物2479头(只),动物产品:肉类7845吨、种蛋255万枚、皮2400张、毛类50吨、奶类200吨。共检出动物疫病8种:口蹄疫、羊布病、鸡新城疫、猪瘟和猪丹毒,染疫动物7145头(只),不合格动物产品1850公斤,全部按照有关规定进行了处理。
2、以发展奶牛业为重点,抓了畜牧业结构调整。
一是抓了畜禽结构调整,按照我区畜牧业发展总体思路,奶牛养殖业突飞猛进,继续保持两位数的增长速度,奶牛业作为我区的一大优势产业,将成为我区农村经济新的增长点和农民增收的重要途径。全区年底奶牛存栏已达5600头,同比增长30.6%;二是抓了畜产品结构调整,通过抓龙头企业建设,特别的畜产品加工企业的发展,进一步加快了畜产品结构调整,博瑞乳品有限公司年加工鲜奶达1800余吨,民信屠宰厂年加工猪肉达5000余吨;三是抓了种植结构的调整,以提高蛋白质和经济效益产出率为重点,进一步加大了优质紫花苜蓿和青贮饲料专用玉米的推广力度,以种植制度改革来推动畜牧业结构的调整优化。全区优质牧草种植保留面积已达6万余亩。
篇5:畜牧业工作总结
我省各级畜牧部门把落实国家扶持畜牧业发展政策措施作为第一要务,努力克服年初低温阴雨和畜牧业生产成本不断上涨带来的不利因素影响,真抓实干,确保畜牧业生产持续稳定发展。初步预计,上半年畜牧业产值65亿元,同比增长17%,占农业总产值的22%。农民人均牧业收入480元,占总收入的17%,增长48%,创五年该项收入最大增幅,成为农民增收的主要支柱产业。
一、上半年畜牧业经济运行基本情况。
上半年我省畜牧业继续呈快速发展势头。据行业统计,1―6月全省肉类总产量37.72万吨,同比增长12%;禽蛋产量1.34万吨,增长7.6%;奶类产量1400吨,增250%。
(一)生猪生产快速发展,成为拉动畜牧业增长和农民增收的重要产业。上半年全省生猪存栏372.36万头,同比增长7%;能繁母猪存栏56万头,增长30%。生猪出栏286.12万头,增长17.1%;猪肉产量达22.08万吨,增长17%。生猪及猪肉价格每月环比略有下降,但活猪、猪肉上半年平均价格分别为16.2元/公斤、24.6元/公斤,同比上涨48.2%、43.75%;仔猪40元/公斤,同比上涨50%。猪粮比价为7.1:1,高出5.5:1盈亏平衡点1.6个点值,目前散养户和小规模养殖户出栏生猪体重110公斤左右,平均盈利450元,自繁自养场户可达600元,处于历史较高水平。
(二)在市场销售价格持续拉动下,牛羊养殖效益明显,生产持续增长。牛羊生产持续保持较快增长势头,上半年牛存栏130万头,羊存栏82万只,同比分别增2.5%和4%;牛出栏16.4万头,羊出栏51万只,分别增长7.6%和4.4%;牛肉产量1.35万吨,羊肉产量0.76万吨,分别增长8%和4.5%。1―6月牛肉、羊肉平均价格一直在36元/公斤和40元公斤左右波动,是近年来价格最高时期,显著的养殖效益刺激着牛羊生产持续增长。
(三)家禽生产效益有所提升,养殖者积极性不断提高。上半年家禽出栏7718.64万羽,同比增长16.1%;存栏52338万羽,增长5.6%;禽肉和禽蛋产量分别达12.91万吨和1.34万吨,分别增16%和7.6%,这是近年来增长最快的时期。受市场需求拉动,6月份商品代雏鸡价格为2.3元,比上月上涨2.51%,同比上涨8.2%。活鸡价格同年初相比每公斤提高1元钱,养鸡业有较大的.利润空间,养殖者积极性不断提高。
(四)饲料工业发展势头强劲,市场需求进一步扩大。随着畜牧业的快速发展,饲料市场需求旺盛,有力地促进了饲料工业的发展。上半年全省饲料工业生产总量63.2万吨,总产值15.8亿元,分别增长6.5%和4.5%。
(五)蛋奶增长幅度大,但总量仍较小。20xx年6月份来,禽蛋价格一直在11元/公斤左右低价位徘徊。虽然我省受禽蛋价格偏低影响,但上半年禽蛋产量仍达到1.34万吨,增长7.6%。牛奶产量1400吨,增长250%,是所有畜产品中增长幅度最大的产品。
二、主要特点。
(一)生猪生产势头看好,养殖效益稳定。国家制定的能繁母猪补贴和保险、生猪良种补贴、生猪标准化规模养殖建设和生猪调出大县奖励等一系列扶持政策,经过近一年时间的贯彻落实,已开始在畜牧业生产中显现作用,生猪存出栏大幅度增长,能繁母猪增幅较大,国家扶持政策作用发挥实效。由于扶持政策进一步落实到广大养殖者,平抑了因物价上涨因素给养殖者带来的不利因素,大大刺激了养殖者积极性,农民补栏积极,仔猪市场价格较高。
(二)规模养殖快速发展,生产方式逐步转变。生猪规模养殖进一步扩大,新建改扩建千头、万头猪场26个,规模养殖比重占全省出栏量的63%以上,规模养殖户生猪存栏同比增长23%,出栏增长20%。散户发展相对稳定,存栏同比增长3.0%,出栏增长2%。规模化养殖发展迅速,龙头畜牧企业规模养殖带动作用明显。在规模养殖较快增加的同时,养殖小区和养殖合作社迅速崛起,成为畜牧业快速发展的生力军。海口、儋州、屯昌等市县幅射作用明显,带动周边农民养猪增收。
(三)区域化布局日趋合理,优势产业带逐步形成。儋州、临高、海口的西北部生猪产业带和海口、文昌、琼海东部家禽主
产区基本形成。在生猪优势产业带上,生猪出栏量占全省出栏总数的62%,占总肉量的48%。生猪生产效益在我省西北部农业增效、农民增收中作用更加突出。海口、文昌、琼海以文昌鸡为主的家禽生产区,整个区域家禽的生产总量约占全省的54%。目前文昌鸡生产效益逐步提高,该区域在家禽生产中品牌效应和区域性效应显著,辐射作用越来越大。
(四)生猪生产拉动饲料企业投资海南建厂,饲料生产规模扩大。国内知名企业看好海南饲料市场和发展潜力,选择海南投资建设新饲料加工厂,广东怛兴集团、四川新希望集团、江西双胞胎集团、海南中海饲料有限公司等企业投资2.8亿元建设新的饲料加工厂,年产90万吨,部分已投产。新希望、怛兴、双胞胎等国内主知名企业的进驻,给我省饲料工业的发展注入了新的活力,为提高行业整体素质,生产总量规模的扩张,推动饲料工业又快又好发展发挥十分重要的作用。
(五)生猪出岛数量大幅增长,价格高,质量好。上半年生猪出岛数量迅猛,每天约有3800-4300头生猪销往岛外,至6月23日止,全省出岛生猪75.4万头,比上年全年出岛量还多3万头。海南罗幸牧业公司与香港签订7000头活猪销售合同,已出口3000多头。罗牛山冰鲜猪肉已进入广州、深圳、珠海澳尔玛超市。深圳市农业局正与我省畜牧部门及有关企业洽谈海南生猪年供深圳30万头合作协议。无疫区品牌效应和良好的养殖环境,提高生猪出岛出口的市场竞争力,出岛生猪价格每公斤普遍高于岛内销售价格0.2-0.4元,仅该项养殖户多创收300万元。
三、存在的主要问题。
(一)养殖成本仍在不断增加。各种饲料原料大幅涨价,玉米价格2300元/吨,豆粕5900元/吨,配合饲料3200元/吨,涨幅达到了40-50%。从事养殖业人员工资由去年30元/天提高到现在50元/天,油、汽价格不断提高,养殖成本进一步扩大,成为制约畜牧业发展的主要因素。
(二)种苗供应仍然偏紧。近几年畜禽种苗发展快,但还不能满足省内生产需要。加上农户大多采取自繁自养方式,减少了仔猪市场供应量,目前市场上仔猪、鹅苗供应偏紧,且价格上涨幅度大,20公斤仔猪价格800元,加上调入种畜禽手续繁琐,制约了散养户扩大生产的速度。
(三)动物防疫形势依然严峻。我省连续多年没有发生重大动物疫情,但周边国家和地区动物疫情依然存在,对我省构成了很大威胁。省内个别地方二类常规病频发。
(四)饲料及畜产品质量安全隐患仍然存在。由于养殖效益明显,个别企业、散养户使用“三素两精”等违禁违规药物屡禁不绝。饲料及畜产品质量安全检验检测手段落后,现有设备还未能满足“蛋白精”、“莱克多巴胺”和“孔雀石绿”等违禁药物的检测,检验检测手段有待提高。
篇6:畜牧业工作总结
一、畜牧业生产情况。
1、主要指标完成情况。肉类总产量达4.3万吨,比去年同期增长7.73%;禽蛋产量4.5万吨,同比增长12.5%;牛奶产量2.5万吨,同比增长25%。生猪存栏73万头,同比增长4.29%,生猪出栏35万头,同比增3.89%;蛋鸡存栏1400万只,同比增长1.82%;牛存栏8.9万头,同比增长12%,其中奶牛存栏1.9万头,同比增长23%;羊存栏14万只,同比增长16.6%。
2、畜禽养殖小区情况。规划建设100个畜牧小区,其中未完工续建小区15个,新建小区75个。新建小区已落实到村、到人、到地块,有58个小区已完成建设设计规划;现已备齐小区建设用建材等物资5500万元,落实信贷资金5000万元,到4月中旬左右,小区将全部开工建设。
3、规模化养殖、龙头企业及经济区情况。标准化畜牧养殖场(小区)121个,畜牧业专业村101个,规模场(户)达8925户,规模饲养比重达到65%。根据“培植典型,抓好示范,以点带面,逐步推广”的发展思路,我市六大畜牧产业经济区规划和建设步伐速度加快,公主屯蛋鸡经济区已启动,蛋鸡批发市场二期工程结束并投入使用,鲜蛋年交易量可达15万吨,成为东北最大的蛋鸡交易市场。兴隆堡肉鸡、恒丰源生猪、金五台子金宝鹅业、新农于家肉奶牛、前当堡特种养殖五个主导产业区完成规划,并形成雏形。我市畜牧业龙头企业发展到35家,有11家被评为**市重点产业化龙头企业;畜牧加工龙头企业年加工能力和产值分别达到8.8万吨和10.4亿元,带动农户近9.5万户。
4、畜牧业粪污治理情况。指导养殖户建立沼气池,对畜禽粪便进行无害化处理。示范户户,已完成500户;8个列入国家扶持规模化生猪饲养场改造项目正在实施,金秋实牧业大型沼气发电项目已建设完工。在于家养殖场、兴隆镇四季养殖场推广了“零排放”自然生态养猪法。
5、秸秆养畜情况。大型牧场订单种植专用青贮饲料1万亩,以肉牛为主的草食畜牧业发展储备了丰富的饲料。
6、招商引资情况。已引进500万元以上畜牧业龙头企业6家,总投资10亿元。其中加工企业4家,即大连成达肉禽屠宰有限公司,**方隆肉禽加工有限公司(建成),**华美饲料场,广易肉牛产业化项目。投资1.5亿元的大连成达肉鸡项目已落户东城开发区,该项目建成后,将成为东北最大、全国一流的肉禽加工基地;养殖企业2家,于家万头现代化猪场及三道岗子乡正成标准化猪场项目;政府对搬迁到新民企业提供10条优惠政策。
7、统计与监测工作情况。我市落实的10个定点监测村以及10名村级统计员,全面完成了对10个村的定点监测工作,上报数据及时、准确。
8、畜牧业培训及现场会情况。利用培训及现场会的方式加快规模饲养场(小区)建设步伐。2月26日我局召开新民市规模养殖场标准化现场会,规模养殖户介绍养殖经验并参观了韦顺玉蛋种鸡养殖场;3月9日,召开了规模养殖场标准化建设培训会;3月24日召开了20xx年新民市畜禽规模养殖场(小区)建设现场会参观了高台子乡子旭奶牛场、亿丰种禽养殖场,进一步明确了小区建设标准。
二、种畜禽繁育体系建设情况。
大力实施畜牧良种工程,积极引进牛、羊、猪、禽优良品种,加大品种改良力度,建立了以县畜禽改良站为龙头,以村级改良点为依托,集品种引进、改良、推广为一体的良种繁育体系。目前,良种繁育基地项目达19家,种畜禽扩繁场发展到58家(其中种猪场12家、种鸡场33家、种羊场1家、种牛场6家、种鹅场6家);引进国外高产奶牛胚胎150枚、引进蛋种鸡6万套、肉种鸡12万套、种鹅9万套。
积极抓好改良站点建设,不断完善市、乡、村三级改良畜牧推广网络。目前,全市改良站点发展到186个,其中牛改良站点53个,猪改良站点133个。推广猪人工授精、奶牛性控胚胎移植等先进技术,全市改良牛2.4万头、生猪85万头,全市三元杂交商品猪比重达80%以上;全市能繁母猪存栏7.3万头,肉种鸡存栏达80万套,二项指标在辽宁省县级排名中名列前茅;共举办猪人工受精培训班、种草养鹅技术等培训班5期,培训农民近3000余人。
篇7:畜牧业年终/年度工作总结
今年我区畜牧业以党的十六大精神为指导,在区委、区政府和省、市畜牧局的正确领导下,紧紧围绕全面建设农村小康社会和我区“五大中心”战略目标,坚持全面、协调、可持续的科学发展观,按照“稳猪鸡、上质量,增牛羊、扩规模,大力发展草食畜,突出发展奶牛业”的总体思路,进一步加快了畜牧业结构调整步伐,加强动物疫病防治、畜禽良种繁育、畜禽标准化生产和社会化服务,加快畜牧业规模化、专业化和产业化建设步伐,大力推进优势畜产品区域布局规划工作进程,促进畜产品竞争力增强、畜牧业增效、农民增收,
篇8:畜牧业年终总结
一、xxx年工作情况。
今年以来,我局认真按照省局和枣庄市局工作部署,围绕实现保供给、保生态、保安全总体目标,突出特色高效畜牧业发展重点,加快转变畜牧业生产方式,积极推进生态循环发展模式,强化动物防疫和畜产品质量安全保障措施,全市畜牧业保持了健康稳定的发展势头。年度新建、改建标准化养殖场103处,预计出栏畜禽3900万头只,肉蛋奶总产量达到18万吨;农业部两次来滕调研畜牧业工作,对我市采取的工作措施给予了高度肯定。
一是畜牧业生产方式转变加快。加强项目争跑力度,争取惠农扶持资金和项目资金1500万元,实施了高效特色畜牧业示范县、生猪生产大县、秸秆养畜示范、标准化猪场改扩建、生猪良种补贴、能繁母猪保险、病死生猪无害化处理补助等惠农项目,标准化改造养殖场建设21处,良种优化能繁母猪2。5万头,保险能繁母猪1。97万头,无害化补助生猪1。8万头;创建枣庄市和省级畜禽标准化示范场14处;大力发展食草节粮型畜牧业,新建肉牛、肉羊养殖场30个,青贮利用作物秸秆15万吨。强抓畜牧污染治理,完成畜牧污染治理项目6个;积极推广标准化生态化养殖等畜牧科技,促进了畜牧业转型升级。
二是动物疫病防控工作扎实有效。强化防疫体系和防控能力建设,实施绩效考核管理,扎实开展春、秋两季重大动物疫病防控工作,强制免疫畜禽2200余万头只,完成疫情监测样品7400余份。修订完善了突发动物疫情应急预案,强化应急管理,全市重大动物疫情得到有效预防。统筹做好人畜共患病等综合防控,开展布病动物检测2700头只,无害化处理阳性动物55只;开展狂犬病免疫16万头只;普查小反刍兽疫羊只12万只,免疫接种41万只,建立了良好的动物保护屏障。
三是畜产品质量安全监管有力。落实食品药品工商质监管理体制改革措施,顺利完成了牲畜定点屠宰监察大队整建制划转任务,对生猪定点屠宰企业分类管理,组织专项检查活动8次,限期整改问题74条,关停屠宰企业1处。加强外来生猪肉品经营监管,实施备案准入和复检管理,集中复检、集中交易、集中分销,目前已备案经营商4家,每日监管换证肉品量达15吨。强化动物卫生监督执法,严格畜禽养殖监管和动物检疫规程,推进检疫电子出证业务,开展产地检疫畜禽1350万头只,屠宰检疫畜禽1400万头只,抽检“瘦肉精”样品4500份,监督企业自检样品22万份。加大畜牧业投入品管理,全市兽药GSP认证企业达到65家。强化监督执法,加强行政执法与刑事司法的衔接,严厉打击危害畜产品质量安全各类违法行为,查处违法案件3起,有力震慑了畜产品违法行为,维护了人民群众肉食消费安全。
四是系统政风行风建设成效明显。深入开展党的群众路线教育实践活动,扎实推进系统干部队伍作风建设。深入开展畜牧生产形势调研和养殖技术指导工作,帮助解决农民反映强烈的热点难点问题。主动简化行政审批程序,做到热情服务、规范执法,营造了良好的畜牧业发展环境。在滕州市纪委、组织部组织开展的“百名科长”评议,我局动监所在执法管理类别中被评为第6名,得到了社会的充分认可。
二、xxx年工作打算。
我们将认真按照全市畜牧兽医工作部署,围绕转变畜牧业生产方式主线,以标准化示范创建、生态健康养殖为抓手,进一步调整优化畜牧业结构,创新发展服务、防疫保护、安全监管机制,加快推进现代畜牧业进程,力争新建、改建标准化畜禽养殖场100处,创建枣庄市级以上示范场10处,全市出栏畜禽4200万头只,肉蛋奶产量19万吨,实现畜牧业产值27亿元;进一步加强重大动物疫病防控和畜产品质量安全监管,确保不发生重大动物疫情和重大畜产品质量安全事件。工作中重点加强提升六个方面的能力。
一是加强提升标准化示范场创建能力。按照分类指导、典型带动、特色发展、稳步推进的原则,大力推广标准化养殖技术,对新建养殖场、符合创建条件养殖场和已创建养殖场实施科学的规划管理,重点扶持山东奥华、运成农牧公司等养殖建设项目,培育生态循环和农牧结合发展典型,加快畜牧业结构调整,提升标准化生产水平。
二是加强提升动物疫病防控能力。以夯实防疫质量基础为重点,强化防疫人员管理、疫情检测和防疫冷链设施、监管档案建设,继续加大防疫队伍培训,增加疫病监测数量、比例和频次,充实基层兽医站防疫设施建设,提高疫病综合防控水平,统筹做好重大动物疫病和人畜共患病防控工作,确保不发生重大动物疫情。
三是加强提升畜产品安全监管能力。探索建立畜产品质量安全监管长效机制,进一步强化监督执法体系建设,试点开展全省“动监移动”信息化体系建设,优化检测设施条件,推行“瘦肉精”、投入品常态化抽检。积极推进无公害畜产品认证,探索病死动物无害化处理模式和机制,强化畜禽屠宰管理和动物卫生监督执法,有力保障畜产品质量安全。
四是加强提升生态畜牧业建设能力。加大养殖场污染治理,大力推广生态养殖、沼气综合利用、有机肥加工技术,适宜推广立体养殖、林下养殖等农牧循环养殖模式,优化饲养环境。
五是加强提升畜牧产业化发展能力。继续实施龙头企业带动战略,扶持企业改善生产和技术条件,促进产品开发,增强市场竞争力。规范发展畜牧合作经济组织,引导建立合作社资金互助机制,积极推进“龙头+基地+农户+标准化+市场”五位一体的经营模式,鼓励企农、企超合作,扩展产品销路。积极争取财政支持,扩展商品畜禽保险覆盖,提升畜牧业市场活力。
六是加强提升畜牧兽医服务执法能力。强化队伍法制建设和业务技术培训,规范行政执法,简化办事程序,努力做好服务群众和行业执法工作,树立廉洁、勤政、务实、高效的良好形象,促进全市畜牧业健康快速稳定发展。
篇9:畜牧业年终总结
一年来在市委市政府的正确领导下结合省市指导精神,认真履职从思想上也严格要求,学党章遵守八项规定,约束自己的言行团结同志钻研业务,在各科室的共同努力下完成了以下工作。
一 、“三区”划定及治理工作
今年按照省市主管部门要求,根据有关法律法规,我们完成了泊头市养殖业的禁养区、限养区、适养区划定以及禁养区内养殖场的治理工作。同时9月份完成了省环保督查组在泊头市对养殖业环境污染督查工作
二、新建畜牧业项目基本情况
泊头市沃源养殖专业合作社和泊头市周氏养殖专业合作社青年鸡培育场标准化改造建设项目。
泊头市沃源养殖专业合作社和泊头市周氏养殖专业合作社是我市专业培育青年鸡的企业,青年鸡销往全国各地,年销售青年鸡400万只以上,为把青年鸡产业做大做强,与时俱进培育出质量更好的青年鸡,xxx年两个企业提档升级分别投资1000万元进行鸡场改建、扩建,截止到目前项目完成并投产。
三、狠抓生产安全工作
今年我们对饲料、饲料添加剂生产企业生产安全工作提到了重要日程,按照饲料、饲料添加剂生产安全指南每个月到企业检查一次,按照要求制度上墙,要求企业严格按照制度执行,同时带领企业负责人参加沧州市饲料、饲料添加剂生产安全培训班;通过今年狠抓生产安全使我市饲料、饲料添加剂生产企业无事故发生,确保企业安全生产。
四、动物疫病防控工作
xxx年继续实行养殖场防疫告知、免疫后报告、防疫程序备案制度,使养殖场防疫工作更加严密。时间两个多月,集中时间、物力、精兵强将对两个奶牛场进行自检自测奶牛1600多头,两病净化达到预期目标,为奶产品质量安全提供了一道安全屏障。始终坚持对各乡镇的防疫工作进行考核,制定考核办法细则,考核后给每个乡镇防疫小分队打分,作为发放绩效工资的参考。按时间保质保量进行了集中强制免疫,全年实现了两个确保,完成了年初既定目标。
篇10:畜牧业年终总结
xxx年,全旗畜牧业工作围绕旗委旗政府中心工作,紧紧抓住自治区党委实施“十个全覆盖”和国家实施“精准化扶贫”两大富民工程机遇,结合赤峰市“3661”和旗委旗政府“4662”两大工程,以标准化生产为主线,实施“一减三增”战略,深化畜牧业结构调整,推进畜牧业产业规模化、品牌化、标准化发展进程,促进群众增收致富。
一、总体目标完成情况
年末,全旗家畜总存栏256。1万头只,肉牛存栏12。8万头,其中基础母牛存栏9。9万头;肉羊存栏122。3万只,其中基础母羊存栏100万只;生猪存栏104。5万头,其中基础母猪存栏10。8万头;肉驴存栏16。5万头;全年实现出栏家畜352。8万头只,其中出栏肉牛10。6万头、肉羊175。2万只、生猪152。4万头、肉驴14。6万头;蛋鸡存栏1400万只;建设完善各类养殖专业村(小区)415个,其中新建20个;培育各类标准化专业养殖大户2841户;建设完善人工授精站点405个;累计引进家畜73578头只,其中基础母牛1。1万头、架子牛2。14万头、种公羊249只、基础母驴1。85万头、乌头驴等种公驴38头、二元杂交母猪2。2万头、种公猪391头。家畜良改率达到98%以上。完成人工种草17。1万亩,其中专用青贮玉米种植3万亩、新种植优质紫花苜蓿5。1万亩,引进推广青贮玉米品种10个。引进新疆农业大学地下滴灌种植苜蓿技术苜蓿1000亩、膜下滴灌种植苜蓿8000亩;引进中加抗盐碱和沙漠化新耕作技术,在盐碱、沙化地利用加拿大生物肥料试验种植牧草1800亩;完成5000亩紫花苜蓿基地的提纯复壮。培育完善各类农牧民经济专业合作组织203个(新培育25个),其中自治区级高标准合作组织9个;累计派出技术人员6058人次,通过多种形式培训农牧民9。32万人次,其中集中举办各类培训班140班次,集中培训各类人员1。5万人次;建设完善村级信息服务站点206个,综合产业化服务体系进一步得到完善。
二、以标准化生产为主线、以品种改良为入手,保障畜牧业安全生产、加快结构调整和供给侧改革。
(一)强化品种改良工作,提升标准化生产等级,优化畜牧业生产结构,促进供给侧结构性调整。
肉牛产业。继续推动产业化经营和专业化养殖模式发展,在重点乡镇苏木集中连片发展,鼓励和培育专业自然村(小区)、合作组织、养殖大户发展。全旗已建有自然村(小区)66个、合作组织35个、养殖大户715户;通过品种改良、引进基础母牛,推动优质育肥牛养殖。已建设完善冷配站点60个、完成冷配母牛5。23万头、引进基础母牛1。1万头;推广标准化养殖,提升标准化育肥能力,加大订单生产。出栏肉牛10。6万头,其中标准化育肥出栏5万头、签订订单生产3。2万头。中敖公司已发放贷款万元,签订订单合约2。5万头。
肉羊产业。以品种改良和品牌建设为重点,积极扩大产业规模和“敖泊肉羊”繁育体系建设,提升肉羊品质,提高订单生产能力,开展同期发情、人工授精等技术推广工作。xxx年,完善和新建肉羊改良人工受精站75个,调配胚胎移植纯种杜泊种公羊85只。旗政府投入专项资金用于扶持同期发情、人工授精配种改良站点建设。目前已完成利用杜泊及高代杂交种公羊配种小尾寒羊母羊21。2万只,其中人工受精配种完成10万只(同期发情配种母羊1。1万只);根据结构调整目标已减少小尾寒羊基础母羊10万只,增加F1代基础母羊10万只,为“敖泊”肉羊繁育体系建设奠定了基础。截至目前,已出栏杜寒杂交商品肉羊20。8万只,中敖种羊场、呼格吉乐种羊场、古鲁板蒿蒙超种羊场、景新牧场已成为我旗重点种羊供应基地。中敖公司以发放肉羊养殖贷款500万元,完成肉羊屠宰20万只,签订订单生产合约20万只。
肉驴产业。依托东阿阿胶集团入驻契机,通过引进基础母驴和育肥驴,“小规模大群体”产业规模不断扩大,牧业年度存栏达到驴26。3万头,引进基础母驴5012头,出栏肉驴14。6万头,建设完善肉驴专业自然村(小区)72个、培育养殖大户458户、合作社等经济组织38个,肉驴存栏量位居全国县级单位之首;品种改良工作得到大幅推进。与东阿公司合作,引进乌头驴等优质种公驴,大力推广驴人工授精技术。建设完善改良站点100处,完成配种母驴6。8万头,全旗纯种乌头驴140多头,其中,种公驴37头;今年8月份,根据自治区民政厅的批准,组建成立了内蒙古天龙驴产业研究院,在我旗开展肉驴产业系列研究工作。成功举办了全国驴产业技术创新大会,期间为东阿毛驴交易市场进行了奠基仪式、为内蒙古天龙驴产业研究院进行了揭牌,向全国展示了敖汉旗肉驴产业发展成果,得到了与会专家和同仁的认可。内蒙古东阿黑毛驴牧业有限公司已累计完成投资8500万元,现存栏基础母驴2130头、36栋棚圈及6000平方米贮草棚已完工。
生猪产业。xxx年,成功引进了温氏、牧原等大型生猪养殖企业入驻敖汉,阜信源公司在萨力巴乡建设的大型生态生猪养殖基地新建6栋7680平方米棚圈,配套设施已建完,为我旗生猪今后标准化、规模化、生态化养殖奠定了基础。天达种猪场、温氏仔猪繁育场的发展和建设,进一步推动了敖汉旗生猪品种改良,为生猪产业的供给侧深入改革提供了有力的支撑。敖汉温氏完成投资800多万元,扎赛营子、高家窝铺、扎兰营子、六倾地等养殖基地13栋圈舍建设完成,11月已投入使用。敖汉牧原公司完成投资1亿元,牛古吐、玛尼罕两个养殖场110个圈舍基本完工,11月初投入使用;经自治区民政厅批准,成立了内蒙古阜信源“万年猪”研究院,重点研究“敖汉万年猪”文化及其品牌、新产品建设开发工作,进一步挖掘我旗生猪产业潜能提供了研究基地。
蛋鸡产业。一是无公害鲜蛋生产集中区得到进一步建设和发展。以牛古吐、贝子府、丰收、新惠等7个蛋鸡养殖乡镇为重点的蛋鸡养殖集中区,在基础设施建设、养殖规模等方面均得到了提升,进一步带动了全旗蛋鸡产业的发展,巩固了敖汉旗塞外蛋鸡第一旗的地位。全旗存栏1405万只,建设完善专业村(小区)90个,培育存栏蛋鸡万只以上大户251户;二是金沟、惠丰两个养殖企业建设存栏百万只蛋鸡项目已全部展开,为全区蛋鸡产业的规模化、自动化养殖起到了典型示范作用;三是引进北农大三号节粮型蛋鸡养殖技术和品种,完成示范推广三号节粮蛋鸡80万只,为今后全旗蛋鸡养殖品种结构调整和技术创新奠定基础;四是品牌建设。“敖汉鲜蛋”地理标志证明商标已被国家工商总局正式注册,为今后蛋鸡产品打入高端市场和提高附加值奠定了基础。
牧草产业。xxx年,敖汉旗共新种植优质紫花苜蓿5。1万亩,其中高效节水种植4000亩,全旗紫花苜蓿保有面积为39万亩;完成青贮种植12万亩,其中专用青贮玉米种植3万亩,引进青贮玉米品种10个。引进新疆农业大学地下滴灌种植苜蓿技术,在新惠镇北山试验种植紫花苜蓿1000亩获得成功;引进膜下滴灌种植苜蓿技术,完成种植8000亩;引进中加抗盐碱和沙漠化新耕作技术,在盐碱、沙化地利用加拿大生物肥料试验种植牧草1800亩,获得成功;继续开展敖汉苜蓿提纯复壮试验,完成5000亩紫花苜蓿基地的提纯复壮工作。
(二)加强牧政执法和监管,加大畜产品质量安全可追溯体系建设,创造畜牧业安全生产大环境。
通过强化动物疫病防疫、动物及其产品的检疫、饲料兽药执法管理、草原草场的建设与管理、加大畜产品质量安全监管和畜产品质量可追溯体系建设力度等工作,确保实现了敖汉旗无重大动物疫情发生、无重大畜产品安全事故、无草原生态被破坏的等“三个确保”。
一是强化动物疫病免疫和监测工作,实现无重大动物疫情发生。坚持科学防控,着力提升防控能力。按照免疫范围“纵向到底、横向到边”、密度“五不漏”的原则,重点防疫布病、口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病、猪瘟、小反刍兽疫等病种,累计完成畜禽免疫4418多万头只次,其中高致病性禽流感免疫1642万只次、口蹄疫免疫329万头只、猪瘟免疫145万头次、高致病性猪蓝耳病145万头、小反刍兽疫125万只、布病191万头只;加大疫病监督监测和流行病学调查力度,保障免疫效果。严格按照《赤峰市xxx年动物疫病监测与流行病学调查实施方案》要求,全年完成疫病监测 例,其中高致病性禽流感免疫抗体监测360例、新城疫抗体监测300例、猪瘟抗体监测165例、高致病性猪蓝耳病抗体监测165例、口蹄疫抗体监测550例。疫情监测13274头只匹次。完成流行病学调查217万头只;开展布病新老疫点消毒灭源工作。根据市旗两级布病新老疫点消毒灭源工作的安排部署,对xxx年以来的布病新老疫点、待进行集中开展消毒灭源,共发放7。54吨消毒药品,消毒14。34万平方米,11月完成自治区布病达标考核。
二是加大对动物及其产品在生产、运输、加工等环节的管理和检疫工作。坚持按照“以监促检,以检促防,以防促养”的原则,进一步推行“过程监管、风险控制、可追溯管理”的动物卫监管理模式,加大了对畜禽产地、屠宰、运输、市场等环节的监督管理工作,确保畜产品在各环节的安全流通,累计完成检疫畜禽1450多万头只。加大动物卫生监督违法案件查处力度,严把“屠宰、检疫、市场、餐饮”等重要关节点,进一步规范我旗动物饲养、屠宰、经营、运输及动物产品流通环节经营秩序,根据自治区有关要求,设立畜禽定点屠宰监管办公室,履行定点屠宰监管工作。
三是加大饲料兽药等投入品的监管力度,强化畜产品质量可追溯体系建设。强化了畜产品质量安全监管工作。旗畜牧主管部门认真落实畜牧兽医行政执法“六条禁令”、“十严格”、“十严禁”要求,建立了一把手“问责”、分管“督责”、责任人“履责”的监管工作机制;加大对养殖环节“瘦肉精”例行抽样检测力度,全年完成抽检“瘦肉精”尿样2135份,有效控制了违禁投入品的使用;强化饲料、兽药等投入品在生产、销售、使用过程监管工作。根据自治区、赤峰市xxx年关于兽药饲料等投入品的相关管理文件精神,综合执法大队进行了4次集中执法检查,累计出动执法人员793人次,对违法违规案件立案处罚5起。
四是加大生态监察。加大草原执法力度,保障草原安全。xxx年,累计出动121人次,张贴标语横幅208条,发放2万余份宣传单,大力宣传草原法律法规,宣传覆盖面达到95%;草原生植被覆盖率明显增加;同时做好草原生态监测工作,对全旗5个草原亚类、15个监测区进行监测;基本草原划定工作全面启动,举办培训班4次,培训275人次。草原确权承包准备工作正在进行中;强化草原生态禁牧。继续实施山羊全年禁牧,绵羊、牛阶段性禁牧政策,保障草原生态恢复。目前全旗禁牧涉及草地700多万亩、牛羊172多万头只。禁牧期内对205个自然村草食家畜养殖户进行检查,查处违规放牧案件758起,涉及51250头只牛羊。受理举报案件245起。
(三)立足服务体系建设,加快全旗畜牧业现代化步伐。
结合国家结构调整、供给侧改革和自治区十个全覆盖工程,畜牧局制定《畜牧产业支撑 千屯万户达小康工程实施方案》,并以旗政府文件形式下发,组织相关技术人员集中下乡入户,通过输入科技力量、建立网络平台、扶持服务龙头企业发展、成立合作组织、创建品牌,突出畜牧系统的服务农村牧区、农牧民、畜牧业的功能。
一是加大现代养殖生产技术服务。xxx年,累计派出技术人员6058人次,通过多种形式培训农牧民9。32万人次,其中集中举办各类培训班140班次,集中培训各类人员1。5万人次;深入养殖户服务农牧民5000余人次;组织培训专业人员9班次,共培训1200人次。发放养殖书籍1100多套、明白纸4。1万余份。依托农技推广项目,确立畜牧业示范户600户,辐射带动6000户。
二是创建一流网络平台,推动农牧民信息全覆盖。xxx年,敖汉农网上传各类信息12409条,其中本系统上传原创信息37条,村级农牧业信息服务站发布价格、供求、求购信息411条。敖汉农网网站信息存贮总量达到36多万条。惠农电子商务平台总访问量1。7万次,在线客服咨询量速增; xxx年与赤峰市盛世三农合作,搭建敖汉旗“盛世三农”搜狐商田网,并于4月23日正式运营,运营中心在敖汉旗畜牧业局1楼,下设24个分店,已开始运营10家。
三是扶持壮大龙头企业,为龙头企业与农牧民利益联结机制建设服务。目前,敖汉畜产品大型养殖、加工企业有20多家,其中市级以上龙头企业5家。全旗畜牧业龙头企业共带动农户9万多户,养殖户从畜牧业产业化经营组织中获得的.收入达15亿多元。引导龙头企业与农牧民建立“风险共担、利益均沾”利益共同体,以中敖食品有限公司、阜信源公司、金沟农业为主的13个龙头企业参与了此项工作。
四是继续扶持和引导农牧民成立合作组织,增强农牧民组织化程度。继续积极扶持、引导农民成立专业合作社,壮大经纪人队伍,充分发挥经纪人作用,提升全旗农牧民组织化程度。培育完善各类农牧民养殖专业经济组织203个、培育各类经纪人1200人。合作组织社员已达到2。3万个,全旗养殖户组织化程度达到60%以上。
五是深入实施品牌战略。在xxx年成功申请“敖汉鲜蛋”、“敖汉肉驴”、“敖汉苜蓿”等地理标志商标基础上,继续向国家工商总局申请“敖汉万年猪”地理标志商标品牌,并积极向广大养殖户、生产企业在实践中的使用。继续推进有机品牌建设,已完成中敖、黄羊洼、阜信源等9家公司以企业形式申请有机产品认证工作,涉及生猪、肉驴、蛋鸡、牛羊等产业。
六是加强自身建设,切实转变工作作风。深入落实“两学一做”,清理“三为”现象,坚决贯彻落实中央八项规定,切实转变机关干部工作作风;进一步制定和完善工作、学习、廉政建设、一岗双责、“三重一大”等制度;加强“五型”机关建设,积极改进机关作风,增强干部职工的服务意识;认真做好职工的思想政治工作,保持正确的舆论导向。
三、攻坚克难,措施得当,成果斐然
一是肉羊改良体系得到全面完善。xxx年,旗政府投入专项资金,用于肉羊改良推进。目前全旗杜泊种公羊达到551只,人工授精站达到75个,年可人工授精基础母羊20万只,xxx年,旗财政投入60万元专项资金,免费实施同期发情、人工授精配种基础母羊,完成1。1万只。中敖种羊场、呼格吉乐种羊场、古鲁板蒿蒙超种羊场、景新牧场已初具规模,已成为敖汉旗重点种羊供应基地。肉羊改里体系建设项目的实施,为今后的全旗加快肉羊品种改良、培育“敖泊肉羊”品系奠定了基础。
二是肉驴产业异军突起。牧业年度肉驴存栏达到26。3万头,全年出栏达到14万头以上,已成为全国最大的养殖基地。成立内蒙古天龙驴产业研究院、东阿毛驴交易市场进奠基、全国驴产业技术创新大会成功召开标志着敖汉旗成为全国肉驴产业养殖、研究、交易的重要基地,进一步对奠定了敖汉旗肉驴养殖地位。
三是xxx年,敖汉旗成功引进温氏、牧原两家大型生猪养殖企业,阜信源公司在萨力巴乡建设的大型生态生猪养殖基地,为我旗生猪今后标准化、规模化、生态化养殖奠定了基础。天达种猪场、温氏仔猪繁育场的发展和建设,进一步推动了敖汉旗生猪品种改良,为生猪产业的供给侧深入改革提供了有力的支撑。
四是有效结合扶贫工作,效果明显。xxx年,根据旗政府与东阿、中敖、温氏、阜信源等企业达成的协议,发放肉驴养殖带款4500多万元、育肥牛羊贷款2800多万元,带动养殖户2000多户,直接服务了旗政府扶贫攻坚工作。
五是龙头企业与农牧民建立利益联结机制得到巩固。参与的企业达到14家,与8279个农牧户、小区、合作社签订了利益联结协议;将肉牛、肉羊、生猪、蛋鸡、鹅等种养产业纳入到现阶段的建设工作范围内,纳入的养殖量达到559。3万头只羽,其中肉牛2。5万头、肉羊35万只、生猪24。2万头、蛋鸡321。6万只、肉鹅300万羽,利益联结机制的建立,有效推动了全旗养殖业的发展,为稳定收购市场、提高抗风险能力、持续发展等方面奠定了基础。
六是引进新技术,扩展产业发展空间。xxx年,引进中加抗盐碱和沙漠化新耕作技术项目,在盐碱、沙化地利用加拿大生物肥料试验种植牧草1800亩,获得成功,为今后敖汉旗有效利用盐碱沙化地、扩大苜蓿种植面积提供了新的途径;引进赤峰北农大动物科技有限公司推广节粮型蛋鸡养殖项目,为全旗蛋鸡产业转型升级奠定了有效途径。
四、存在的问题
一是融资难。资金是畜牧养殖产业发展的重要保障之一,对养殖户来说,项目启动需要投入大量资金,生产运转更离不开资金保障,规模化生产经营的养殖户资金缺口更大,由于缺少政策扶持和项目支撑,加之自筹资金存在很大难度,养殖户只有依赖于金融机构贷款支持,而贷款规模和期限又达不到产业的生产规模和生产周期的需求,制约了产业的发展,导致养殖户心有余而力不足。
二是节水灌溉人工牧草种植、品种改良等大型项目投资大、周期长,农牧民投入资金不足,缺乏项目支持和国家资金投入。
三是国家取消防疫收费后,旗乡站工作经费、防疫用消耗品购置费、防疫应急物资储备、防疫辅助工、防疫应激死亡补贴等都失去了赖以生存的经费来源,建议尽快建立防疫经费长效保障机制。
四是龙头企业加工、研发、生产能力有限,产业链条需要进一步延伸,在工牧直交,优质优价等方面尚需与政府推动的结构调整进行对接,发挥作用
五是科技推广、科技成果转化应用投入需加大。
六是年轻技术骨干不足,人才阶梯建设不够完整。人才引进、技术骨干培训工作需进一步加强。
篇11:畜牧业工作计划
一、工作思路
全面贯彻落实党的全会及书记重要讲话精神,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,转变思想,创新方法,以创新、协调、绿色、开放、共享发展理念为引领,以产业转型升级为主线,以生态养殖、产业融合发展为方向,大力推进养殖规模化、生产标准化、经营产业化、品牌富硒化发展,着力抓好畜禽现代生态养殖、稻(藕)田综合种养、畜禽渔业标准化生产、富硒产业品牌创建、现代农业生态养殖(核心)示范园区建设、病死畜禽无害化处理中心建设等示范创建工作,全面深入推进渔牧业现代生态养殖,努力走出一条种养结合、环境友好、高效安全的现代生态养殖发展道路,构建一个特色突出、产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代特色水产畜牧业发展体系,为实现产业脱贫攻坚,贫困户奔小康而做贡献。
二、工作目标
,全市水产畜牧业经济总量保持平稳长,动物疫情形势保持稳定,没有重大动物疫情、重大产品质量安全事件发生,水产畜牧业持续、健康、稳定发展。
(一)产值:预计20,全市畜牧业产增加值同比增长1.5%,渔业增加值同比增长6.5%。
(二)产量:预计年,全市水产品总产量达27万吨,同比增长6.5%;肉类总量达39万吨,同比增长2.0%。
(三)出栏:预计2018年,全市生猪出栏372万头,同比增长3.0%;家禽出栏4545万羽,同比增长1.5%;牛出栏18万头,同比增长8.5%。
三、工作措施
(一)全面推进现代生态养殖。结合生态养殖“十三五”总体目标和节点要求,依托项目平台和示范样板带动,结合实际,因地制宜,继续探索推行“微生物+高架网床、饲草料、养殖粪污、养殖水体”和稻(藕)田生态综合种养等现代养殖新技术的应用,鼓励和指导组织符合条件的业主参与广西畜禽现代生态养殖场认证、稻(藕)田生态养殖示范、畜禽渔业标准化、富硒农产品品牌、无公害水产畜牧产品产地示范创建,力争畜禽规模养殖场生态养殖比重达50%,渔业生态养殖面积占水产养殖面积达30%。
(二)着力提升动物疫病防控和产品质量安全监管水平。继续推进贵港地区区域性动物疫病净化、规模化养殖场(小区)监管软件平台、动物检疫申报点规范化等示范点建设,不断完善动物防疫体系、产品质量安全监管体系建设,着力提升动物疫病防控和产品质量安全监管水平。同时,按照自治区要求,强化措施,毫不松懈,狠力抓好“春秋”两防、水产畜牧产品例行监测等常规工作,努力确保免疫密度和质量双达标均达100%,水产畜牧产品质量安全合格率100%,严控重大动物疫情发生和流行,严防重大水产畜牧产品质量安全事故发生。
(三)大力推进产业脱贫攻坚。以抓好现代生态养殖助农增收示范村、示范点建设为切入点,将现代生态养殖作为帮扶农户增加收入、实现短期脱贫致富和改善农村人民环境为重要抓手,加大推广扬翔公司“一十百千万”产业扶贫攻坚模式,鼓励和引导贫困户加入养殖产业致富行列。结合各地贫困村的资源优势,积极培育和壮大当地优势特色品种,努力形成“一村一品”特色产业格局,促进贫困地区经济发展,带动贫困户脱贫致富。
(四)加快推进重大项目建设。继续抓好现代生态养殖建设、标准化稻鱼生态综合种养示范区建设、畜禽专业市场建设项目、万头种母猪繁育基地建设、饲料加工等一批集养殖、加工的重大项目建设的同时,加快推进病死动物无害化处理中心建设,抓好广西百益利康食品有限公司的肉联厂及冷链物流配送中心建设项目,加快项目建设进度,力争早日开工,早日投产,尽快发挥项目带动效应,促进传统养殖业向现代化加快发展。针对目前我市养殖业发展的短腿,继续加大行业招商引资力度,多方收集招商信息,积极外出招商,在继续引进养殖项目、饲料项目的同时,积极多引进畜产品、水产品精深加工、物流加工等项目,延长产业链,增加产品附加值,解决我市产品加工业发展滞后局面。
(五)加强安全生产监管力度。认真贯彻落实上级党委政府对安全生产工作的决策部署,强化各项监管举措,加强畜禽养殖生产、饲料生产、渔民渔船捕捞作业等日常、汛期、节假日的加大节假日安全隐患排查力度,同时多形式、多渠道开展汛期防防灾减灾安全生产知识宣传、安全生产应急演练活动,增强广大业养殖户、渔民的安全生产意识,提高广养殖户、渔民遭遇突发事件的快速反应能力,防范安全生产重大事故的发生,为养殖业发展提供坚强保障。
(六)加大科技培训力度。根据养殖农户所需,依托项目平台,多方法、多形式开展畜禽现代生态养殖、稻(藕)田生态种养、标准化养殖、水产健康养殖、疫病防控、产品质量安全监管、行政执法、安全生产、兽药软件管理及项目申报等各类业务知识、技术知识培训班,着力提高广大干部职工、养殖农民综合素质水平,为养殖业加快升级转型,提供强有力的技术保障。
(七)着力加强党风廉政建设。以党的精神、十九届中央纪委第一次全体会议、自治区纪委会议等重大会议精神为指导,按照市纪委的决策部署,继续深入开展党风廉政与反腐倡廉建设活动,严格执行中央八项规定,加强对领导干部的监督、教育和管理,强化纪律意识和规矩意识,持之以恒纠正机关“四风”,努力提升机关整体形象。突出对养殖生产、动物防疫、产品加工等重大项目建设等资金使用加大监管力度,保持惩治腐败高压态势长抓不懈,不断开创全系统党风廉政建设和反腐败斗争的新局面。
篇12:畜牧业年终工作总结
20XX年,我们在主管局和镇政府的领导下,稳步扎实地做了五个方面的工作。
一、动物防疫工作,扎实开展,效果明显。
今年在动物防疫工作方面,我们坚持做到和做好了季防月补。今年春防,我们聘请了动物防疫员十二人,组建二个防疫专班,较好地完成春季动物防疫工作。在春防工作中,我们采取了政府发文、专班到位、村干部牵头、签订责任状的办法,春防工作扎实开展,防疫效果明显。在春防工作中我们基本上确保了五个到位:
一是密度到位,做到了应免尽免,不留空档,春防中,我们共免疫猪瘟6.548万头,猪蓝耳病6.548万头,猪口蹄疫6.548万头,牛口蹄疫0.35万头,鸡瘟19.5万羽,鸡禽流感19.5万羽。确保了六大免疫项目的密度达到了98%以上。
二是佩戴耳标到位,母猪基本上达到了一畜一标,都是由防疫员亲自佩戴到位。育肥猪、规模养殖户,由畜主佩戴到位,或是出栏时检疫员佩戴到位,散户由防疫员打标到位,我们还把母猪佩戴耳标与母猪死亡理赔挂钩,收到了比较好的效果。
三是强制免疫通知单开具到每一位养殖户。并且由养殖户持强制免疫通知单到畜牧服务中心领取各种疫苗,一旦发现弄虚作假,迅速取消。这样,大大减少疫苗损失,保证了免疫质量。
四是填写档案和耳标标号登记表到位,为了确保耳标佩戴到畜,我们专门印制了耳标标号登记表,要求一头不漏地确保到位。
五是制订了防疫员春防验收考核工资结账制度,做到量化管理,严格结账,确保了畜禽免疫效果。六是疫情监测排查到位,做到边防疫,边排查疫情,确保了有疫情早发现、早控制、有疫不流行。
二、动物检疫狠抓落实,日益完善
动物检疫体制转轨后,我们重点抓了二件事,并且严格落实到位。
一是要安排检疫员朱显方同志具体抓产地检疫工作,昼夜实行申报检疫,做到有报必检,随叫随到,上半年拖市共检疫出栏生猪 8367头。相对周边乡镇来讲,产地检疫工作做的比较出色。
二是扎实抓好屠宰检疫。屠宰检疫我们以拖市宰场为中心,带动小集镇屠宰检疫。今年上半年,为了确保拖市中心宰场检疫到位,随着宰场的迁移对检疫检验室地址进行了搬迁,搬迁后对室内进行了完善和规范,小集镇我们固定了专人检疫,确保检疫到位,无白条肉上市。
在屠宰检疫上我们做到了六个到位:一是进场登记检疫到位,确保进场必检。二是补标补检到位,凡是未出示产地检疫证明进场的猪,严格补检到位。三是宰后检验到位。屠宰后对动物产品进行细致的检验,合格后,出具动物产品合格证明,对产品盖验讫章,方可出场。这样杜绝了白条肉上市。四是登记各种统计表到位,对进场宰杀的猪,检疫检验后,严格登记到位,留存备查。五是天天检疫到位,要求检疫人员每天必到宰场检疫,确保不漏头。六是定期消毒到位。我们要求宰场严格消毒制度,做到定期消毒,确保宰场平稳。由于我们在宰场检疫上常抓不懈,严格检疫,没有发生一起畜产品安全事故。
三、品种改良工作,稳步开展,成绩显著。
品种改良工作稳步开展,成绩比较显著,牛人工受精配种半年超过了500头,普及率覆盖了整个拖市,达到了80%以上,牛受精品种越来越多,越来越好,深受养殖户的欢迎,生猪人工受精率达到了90%以上,覆盖拖市,辐射周边乡镇,半年配种累计5000多头能繁母猪。在品种改良工作上,上半年我们主要落实了三个工作。
一是和品改员签订了责任状,让品改员责任强化,任务明确。二是印发名片,品改员印发名片发放到村组干部,畜禽养殖户,让干部配合,让畜主方便联系,这样更有利于品种改良工作的开展。三是着力改善品改员的服务态度,提高品改员的业务水平,让养殖户看见品改员舒心,配种时放心。通过这三着,品种改良工作得到了进一步的突破,成效显著。
四、畜产品安全工作有序开展,有声有色
畜产品安全工作今年我们主要是抓宣传,抓稽查。让养殖户真正认识到使用“瘦肉精”等违禁药品饲喂畜禽的害处,自觉地加以抵制使用。上半年4月份,我们印制了近4千份致养殖户朋友的.一封信发放到养殖户手中,让他们知晓明白,自觉抵制使用“瘦肉精”等违禁药品。同时我们还和养殖户签订了畜产品安全责任状,强化了养殖户的责任。在抓稽查方面,我们坚持一年两次稽查,今年三月份,我们配合市动物检疫检验监督所对全镇的生猪进行了一次尿检抽查,从抽查的情况来看,没有发现问题。通过一年两次抽查,让养殖户经常保持清醒的头脑,经常保持警觉性,自觉地加以抵制。
五、畜牧生产健康发展,稳中有升
今年虽说畜牧业生产受市场价格波动的影响较大,但是,养殖户补栏的积极性有增无减,生猪存栏超历史,六月底止,生猪存栏达6.37万头,补栏也是迅猛异常。畜牧业生产呈健康发展趋势,稳中有升,今年预计全镇生猪存栏在15万头左右。稳中有升的原因是三个方面:
一是人们有“逢俏不赶,逢滞不丢”的思想观念,二是养殖户对下半年的生猪行情看好,增强了补栏的积极性。三是镇委、镇政府、畜牧部门的宣传引导,也让养殖户吃了“定心丸”,因此,我镇的畜牧业生产做到了健康发展,穏中有升。养牛稳步发展,规模养殖户发展迅速,存栏数量迅速上升,我镇的养殖业又将迎来一个“牛”的春天。
篇13:畜牧业年终总结
今年,****畜牧公司认真按照师畜牧局下发畜牧目标要求,努力推行畜牧发展,先后制定八十三疃3年畜牧发展方案和考核办法,积极开展畜牧养殖标准化、规模化、产业化、专业化的发展,半年来,畜牧公司相许组建****畜牧公司,恢复****金沙山畜牧产业联社、联社下又分别组建5个牛羊专业养殖合作社和天丰畜牧有限发展公司、xx两个畜牧养殖公司,有力推进了****畜牧工作,为总结如下:
一、工作成效
1、强化宣传,积极组建恢复****“金沙山畜牧产业联社”。
为深入贯彻兵、师、团发展壮大畜牧业的规划,****畜牧公司和畜牧站首先多方面引导和宣传,进行宣传师团对畜牧业扶持政策,使师团对畜牧业的扶持政策家喻户晓,根据师里下达规定,****畜牧公司和团有关科室部门从5月4日就积极组建恢复****金沙山畜牧产业联社,同时扩大畜牧养殖新路子,又分别指导能人牵头,政策扶持组建天丰畜牧有限发展公司和天漠畜牧有限发展公司,又在12连、2连、园艺一连、18连20连组建5个基层牛羊养殖合作社,截至目前,新购繁殖母羊6000只,牛300多头,极大规范和推进****畜牧养殖工作。
2、调整机构,积极探索畜牧养殖新路子。
当前****畜牧养殖普遍存在传统养殖,分散养殖,饲养量少,规模小,管理比较粗放,不愿养殖,养殖户依赖于传统养殖经验,对发展现代养殖业认识不高,畜牧养殖的专业化、科学化、组织化、规范化程度不高,技术落后,群众文化素质较低,饲养、防疫等技术较差,不适应现代畜牧业的发展。规模化养殖能力不足,缺乏深加工增值环节。缺少畜禽良种繁育基地,自繁自养程度低。
针对****现有存在的问题,畜牧公司广泛推行畜牧产业化管理,下发了《****各基层农牧连队关于畜禽规模养殖场标准化创建意见的通知》(团政办发〔xxx〕8号)文件,****畜牧发展方案,明确了创建思路、目标、标准、重点、步骤和措施,有力的推动了畜牧规模养殖场标准化创建工作。团下发成立****畜牧公司,恢复成立****金沙山畜牧产业联社,在联社和团有关部门的努力下示范在13连、12连、园艺1连、18连、20连严格规范组建了5个合作社,58人加入联社,指导注册成立天丰牧业发展有限公司和天漠畜牧公司,极大的提升广大职工养殖积极性,团为这每个合作社贴息担保贷款50万元,5个合作社共计贴息贷款250万元,为天丰牧业发展有限公司贴息担保贷款100万,公司自筹资金150万,天丰牧业发展有限公司标准化育肥建设占地181亩,购羊1700多只,牛300多头,天漠牧业发展有限公司占地19亩,新购繁殖母羊1000多只,建场投资180万元,预计总投资600万元,截至目前联社下合作社和各畜牧养殖公司新购母羊6000只,繁殖母牛300多头,全团羊存栏xx只,猪存栏xx头,牛存栏xxx头,家禽x羽,经营管理呈现出向公司+基地+产业化+农户的运营模式,为****畜牧业示范做出了榜样,而且在今后畜牧发展上****畜牧公司进一步提升和规范经营管理,计划还要组建5个养猪专业养殖合作社,11个牛羊专业养殖合作社,1个畜禽养殖合作社,引进存栏达到万头标准化养猪场1个,达到家家有畜不见畜,连连有养殖合作社,真正为团场畜牧养殖起到模范带头作用,壮大夯实团场畜牧业发展。
3、严格落实动物防疫目标责任制,着力保障畜牧业健康发展。
团畜牧公司和畜牧站今年上半年在发展畜牧上:
一是认真组织开展了动物防疫工作。全面落实动物防疫目标责任制,突出防控重点,认真落实以免疫为主的各项防控措施,禽流感等重大动物疫病免疫密度均达到了100%。
二是强化动物检疫监督工作。扎实开展了引进仔牛、羊、猪及雏鸡专项整治等活动,购畜上严格开展重大动物疫病防控工作。公司和畜牧站不断创新防控思路,夯实措施,确保清静无疫。而且狠抓关键措施,逐家逐户实施综合防疫养殖户。对购买新进能繁母羊进行隔离观察,签定责任书,确保新进母羊安全性,确保了引进动物安全和上市肉品安全、卫生。
三是加大畜产品质量安全监管工作力度。认真组织开展了畜产品质量安全整治和兽药、饲料市场专项整治活动,专项整治做到了工作到位、人员到位、措施到位,整治成效明显,组织实施了重大动物疫病春季,夏季突击防疫、组织宣传日活动,依法加强了对高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟、鸡新城疫等重大动物疫病的强制免疫。动物免疫率达100%,全团无一起动物疫情发生。有效防范了重大畜产品质量安全事件的发生。
4、狠抓牛、羊良种工程,着力推进良繁体系建设。
在积极争取良种肉牛、良种绵羊补贴项目,充分发挥本团畜牧兽医站改良点的作用,积极引进陶赛特等优良种公羊和西门塔尔、鲁西黄牛细管冻精,继续开展牛羊人工授精工作;引进杜洛克、长白、斯格等优良种公猪,组织专业兽医下到个养殖户家中进行冷配改良,积极开展杂交改良。,首次推行羊改杂交和冷配。目前,已完成畜种改良4。88万头只(其中:猪改1。72万头、牛改0。56万头、羊改3。6万只),分别完成改良任务的102。8%、80%、90%。进一步提高畜禽良种化程度,通过提质增效,实现稳畜增产。
三、下一步工作打算和渴求解决的相关问题。
针对目前我****畜牧业发展面临的困难和问题,在认真分析畜牧业发展形势、结合我团实际情况的基础上,坚持以科学发展观为指导,以本地优势资源为依托,以现代养殖科技为手段,降低成本,提高效益,促进发展。
(一)加大宣传力度,转变职工的传统养殖观念。
一是利用今年冬季全员培训积极举办畜牧专题讲座,找出解决问题的.对策和措施。二是利用本团有线电视,引导农民进行科学养殖致富。三是充分发挥党员远程教育平台的作用,不定期的召集养殖户观看相关畜牧养殖视频,通过党员示范户的带动,激发群众的养殖积极性。
(三)加强技术培训,提高职工科技养殖能力。
计划组织3至4次有经验的养殖大户到一起,通过座谈会、报告会等形式向从事养殖业的养殖户传授养殖经验。另一方面积极与师畜牧中心等部门联系,聘请专家和技术人员就科学饲养等内容,举办短期培训班,面对面的为职工指导繁育、养殖、防疫等各项技术,增强职工的科技畜养能力。引导职工建立自办养殖专业协会,解决信息缺乏、技术不足等问题,提高村民抗御风险能力。
(四)开辟养殖小区,全力发展规模养殖。
进行规模化小区养殖,有利于统一管理、统一防疫。将养殖户集中到一起,发展规模养殖,有力地促进全镇规模化养殖的发展,加快全团畜牧业的发展步伐。不仅可提升养殖水平,提高养殖收益,更利于环境保护。特别是科技养羊小区建设,生猪标准化建设,计划千方百计引进一家万头标准化专业养猪场。
(五)加大力度促进公司+农户模式+产业化,大力促进农民专业合作社的运行,计划下半年组建养猪合作社,为每个养猪合作社进行贷款养殖。
(六)加大品种改良体系建设,为养殖户提供优质的牲畜品种,降低饲养成本,提高养殖效益。
(七)加大小海子草场管理积极普及和推广养殖户春夏季进草场放牧,争取承包91团1万亩草场,提高为民服务力度,解决牧民放牧难度。
篇14:畜牧业发展现状与策略论文
畜牧业发展现状与策略论文
摘要:介绍了泾源县畜牧业发展现状,提出了其发展对策,包括正确处理关系、抓住重要环节、做好几项工作等方面内容,以期为泾源县畜牧业的发展提供参考。
关键词:畜牧业;发展现状;对策;宁夏泾源
改革开放以来,我国畜牧业取得了辉煌成就,一举扭转了畜产品供应长期短缺的局面,并且承担起了新的历史任务。在增加农民收入、促进农村经济发展方面发挥着越来越重要的作用。当前我国人民正在为全面建设小康社会而努力奋斗,建设现代农业,建设社会主义新农村也全面展开,这些均为畜牧业提供了机遇,同时畜牧业的任务也更加艰巨。
一、泾源县畜牧业发展现状
近几年,泾源县畜牧业发展的速度很快,由过去在生产中占比重较小的副业变为如今增加农民收入的主导产业之一,但在畜牧业快速发展的同时也应该看到,泾源县畜牧业发展还存在以下几方面问题:一是人均粮食长期徘徊在400kg以下,没有富余的粮食用作饲料。据测算,目前作为饲料用粮的比例不到5%,从长远看,比例有可能增加,但绝对量十分有限,尤其是蛋白饲料资源更为紧缺,只有少量的胡麻饼,大量的蛋白饲料依赖于外购。二是饲草资源并不十分充足,尽管拥有草原2.16万hm2,但90%以上的草原已封育,基本上得不到利用。可利用的农作物秸秆随着农作物种类结构的调整也随之减少,饲料作物面积比例更低;1.42万hm2多年生牧草由于管理和收割技术不规范,其产量低而不稳,质量低下,达不到预期的理想的数据。据最新统计,目前泾源县农民人均牧业收入630元,占农民纯收入的22.5%,相对较低,牧业对农民收入的增长贡献率并不是很高。其主要原因之一就是资源性限制。因此,资源制约将是泾源县畜牧业今后要面临的主要问题。但是,随着城市化、工业化的推进、生活水平的提高,人们对畜产品的需求还将大大增加。农民脱贫致富奔小康需要发展畜牧业来促进,农业现代化需要畜牧业推动,统筹城乡经济社会发展需要发展畜牧业产业化经营。一方面是资源制约,一方面是需要发展,如何解决这一矛盾,关系到泾源县畜牧业的前途,对解决泾源县“三农”问题有着重要影响。
二、对策
树立科学发展观,将泾源县畜牧业的发展建立在科学的基础上,强调立足科学、和谐发展至关重要,是泾源县畜牧业的根本出路。所谓立足科学、和谐发展,就是要坚持以人为本,统筹畜牧业与资源、农业、农村经济甚至国内国际市场,通盘考虑,协调好各方面的关系,走协调发展、健康发展、可持续发展的路子。
2.1正确处理关系
畜牧业作为农村经济的重要组成部分,其发展既要受到外部环境的影响,也要受到内部结构的影响,处理好内外各方面关系,才能实现和谐发展,需要用科学发展观解决问题。就其外部而言,主要包括畜牧业服务的对象和赖以生存的条件,处理好畜牧业与这些方面的关系,等于改善了畜牧业的外部环境,拓展了生存空间。
(1)处理好与畜产品消费的关系。就目前的畜产品生产数量而言,仍然处在低水平,据最新数据表明,泾源县人均肉类占有量为31.72kg。但必须看到,随着全面建设小康社会的日益推进,城市化水平的提高,对畜产品的需求仍在增加。特别是农村市场的消费增加,对整个畜产品的需求有很大拉动作用。从品种结构看,也有很大的需求空间,特别是内需空间更大。
(2)处理好与农村经济的关系。目前泾源县畜牧业为农民创造的现金收入虽然已达到20%以上,成为农村经济的支柱产业,在发展农村经济中扮演了重要角色,但同时应该看到这个水平还较低,同样在一些经济发达地区、畜牧业主产区,这个比例已超过50%,四川省近来,农民现金收入中来自畜牧业的部分达到65%以上,挑起了农民增收的大梁。因此,在农民收入方面,泾源县离全面建设小康社会还有很大的距离。要全面建设小康社会,解决农民增收这个难点问题,畜牧业应发挥更大作用,以充分挖掘其增值空间。
(3)处理好与农业现代化的关系。畜牧业作为农业的重要组成部分,其发展程度、在农业中的比重,对农业现代化进程有举足轻重的影响。有专家指出,畜牧业是农业现代化的重要推动力量,畜牧业产值在农业总产值中的比重是农业现代化的基本标志。纵观世界经济发达国家,无疑已实现农业现代化,其畜牧业产值比重普遍超过50%,有的达到70%~80%,甚至更高。而我国目前的水平是33.7%,泾源县仅为28.3%,就农业现代化程度来看就更低。到要基本实现农业现代化,那么畜牧业比重就必须有较大幅度提高,起码要达到40%以上。根据泾源县生产现状,在以后的增加12个百分点、年均增加1个百分点是较为合理的`规划。可以看出,要使农村全面实现小康、农业实现现代化,畜牧业应有更快的发展。
(4)处理好与国内国际市场的关系。目前,泾源县畜牧业市场发育还不是很完善和健全,畜产品在贸易经济中比例很低,几乎为零。但当今经济全球化的发展,竞争是全方位的,既然有充足的农村劳动力、低成本的畜产品,就应该积极参与竞争。积极参与国内或国际竞争,可以拓宽市场,减轻市场压力,增加农民收入。如泰国靠进口粮食发展畜牧业,再出口畜产品。如果能开拓国外市场,泾源县也可以引进这一发展模式,这是解决农民就业、增加农民收入的一种有效途径。
(5)处理好与畜牧业资源的关系。人多地少,耕地人均占有量少是不可逆转的事实。同时如果粮食总产量没有大的增长,也不可能生产出充足的肉、蛋、奶,饲料粮缺口更大。如何处理好资源制约这一问题,是泾源县畜牧业得以持续发展的关键所在。这就要求必须在饲料资源开发、节约、种植业结构上下功夫,当然,适量利用国内市场的资源也是可行的。畜牧业内部环境包括生产、加工、销售诸多环节,每个环节中还有许多关键因素,如生产结构、动物疫病控制等,对畜牧业影响很大,处理好内部各方面关系,有利于畜牧业自身“肌体”的健壮,更好地去适应外部环境,是实现和谐发展的前提条件。
(6)处理好与动物疫病控制的关系。当今,动物疫病已成为全球关注的热点问题。1985年WHO评价畜禽染病而致人发病的达90余种,病源包括病毒、细菌、支原体、寄生虫等。除传统的疫病外,新的传染病不断发现,疯牛病、禽流感对世界造成很大影响,不仅影响消费者的安全,在经济上也造成巨大损失。英国疯牛病波及10个国家,给肉牛业造成沉重打击。我国台湾暴发家畜口蹄疫,造成1000亿台币损失。我国既受到外来病的威胁,也受传统疫病的影响。据专家统计,近从国外引种带入的疫病达15种,传统的结核病、猪瘟、鸡新城疫仍未得到有效控制,每年因疫病造成的经济损失近1000亿元,在民间还在流传着“不怕养、怕病、怕死”的说法。如果畜禽疫病得不到有效控制,会对畜牧业造成巨大损失,甚至是灾难性的打击,农民遭受经济损失,事实上是在浪费畜牧业资源,更重要的是影响生产者的积极性,影响畜牧业的正常运行。可以说,动物疫病是影响畜牧业和谐发展的重要因素,必须认真加以解决。
(7)处理好畜牧业生产与畜产品加工的关系。长期以来,由于受计划经济时期部门分割的影响,将畜牧业生产的全过程割裂开来,谈畜牧业生产专指畜产品初级生产,计算畜牧业产值也是初级产品产值,将畜牧业生产链条中的各环节人为地分开,出现了加工业滞后的现象。发达国家畜产品加工品产值均大于初级产品产值,有的国家高出几倍,而我国目前加工品产值与初级产品产值的比例不到50%,泾源县就更低,不到5%,加工业对畜牧业的带动作用不足。在推动畜牧业发展的过程中,有很多深层次的问题值得深思。回顾牛奶生产发展的历程,可以看出加工业对生产的巨大带动力。20世纪80年代末曾出现过倒奶现象,就是因为加工业不配套。而今由于大型加工企业纷纷兴起,结果出现了到处争奶源的局面,拉动了牛奶生产,近几年每年以25%以上的速度发展。东三省之所以成为我国畜产品新的生产基地,由粮仓变为肉仓,与加工业的贡献是分不开的。吉林省出栏生猪1500多万头,大型加工企业就能消化1000多万头,黑龙江、辽宁2省同样发展很快。双汇集团加工企业几乎遍布全国各地,可以说一家建厂,八方受益。加工业是畜牧业发展的重要支撑。畜产品加工业可以通过开发品种,拓展消费范围,增加消费,还可以延长产品保存期,缓解初级产品销售压力,更主要的是通过加工增值,企业产生了效益,反过来稳定了与初级产品生产者的购销关系,这在企业加农户的经营模式中体现的最充分。通过延长产业链,通过产品加工增值,盘活了整个畜牧业生产,总体效益增加,农民受益的渠道也增多,既可以通过养殖得到实惠,也可以通过在加工环节就业得到收益,还可以亲自投资办厂,从事加工业,这就是现代畜牧业的模式,也是统筹城乡、建设社会主义新农村的客观要求。因此,畜产品加工业是泾源县畜牧业得以持续发展的“火车头”,必须重视和支持加工业的发展。
2.2抓住重要环节
要落实科学发展观,实现畜牧业的和谐发展,就要根据我国的实际情况,统筹兼顾,突出重点,抓住关键环节,整体推进。
(1)调整畜牧业结构。畜牧业结构调整是提高畜牧业整体效益和资源利用效率的有效途径。内容包括畜禽生产的比例结构、加工品的比重、优质畜产品的比重等。在畜禽结构方面,泾源县坚持发展草食畜产业的路子是十分正确的,但要尽快改变畜产品加工业滞后的局面,如果在10年内将加工业产值增加到与畜牧业产值同等水平,畜。当前泾源县的畜产品中大宗产品居多,优质产品和满足不同层次消费产品的不足,今后必须在这方面下功夫,要以市场为导向,生产出适销对路的产品来,这也是畜牧业生产的方向。
(2)推进产业化经营。畜牧生产规模小而分散,农民的产品与市场有效对接有许多障碍,往往造成产品实现不了价值,收益不稳定,利益得不到有效保护。通过发展产业化经营,将初级产品生产、再加工、销售有机地联系起来,各环节利益统一起来,形成了良性循环。更主要的是通过加工拓宽了市场,增加了系统的整体效益,企业发展,农民收益稳定,消费者满意,这是畜牧业科学发展、和谐发展的客观要求。通过发展产业化经营,实行企业带基地,基地连农户的模式,促进畜牧业规模化、标准化的发展,形成小规模大群体,是转变畜牧业增长方式、推动畜牧业现代化的重要途径。
(3)有效控制动物疫病。动物疫病无论是国外还是国内,目前仍然是影响畜牧业健康发展的重要因素。尤其国内的家庭小规模分散饲养的状况,动物疫病威胁大,控制起来难度大,一旦出现问题,对农民造成的损失也大。因此,有效控制动物疫病的危害是今后很长一段时期内绝不能放松的工作,也是实现畜牧业和谐发展的保障措施。按照泾源县的畜禽饲养量计算约60万个羊单位,每年畜禽因病死亡率每降低1个百分点,就等于多饲养6000多只羊或者1200头牛,多生产牛肉至少240t,以目前的市场价格计算,可增加收入816万元。由此可见减少的损失和节约的资源是显而易见的。因此,要研究制定动物疫病防控计划,有计划、有步骤、有措施、有效地控制动物疫病的发生与流行。对传统的对畜牧业生产危害大的疫病,也要列出时间表,严格按照计划开展工作。同时要加大对动物疫病防控工作的投入,尤其是对基层动物防疫部门的投入,强化基础设施建设,改善工作条件,保证工作经费。
(4)加大资源保护和开发力度。第一是利用好现有的耕地,进行“三元”结构调整,合理划分出饲草料用地,并实施与种粮农民同等的政策优惠。第二是加快草原保护和开发利用步伐,发展人工种草,提高草原生产能力。第三是继续开发利用秸秆等农副产品,变废为宝,增加畜牧业生产中可利用资源量。
2.3做好几项工作
(1)加强法制建设,完善政策,增加投入。法治、公平、诚信是畜牧业和谐发展的前提,务必要加强畜牧业法制建设,规范和维护畜牧业经济运行秩序。要建立健全执法队伍,充实人员,完善手段,提高执法水平。要继续制定和完善畜牧业的扶持政策,在财政和税收上予以倾斜。原有的优惠政策要稳定,有的还要不断完善,如良种补贴,应在总结经验的基础上扩大补贴范围。要加强草原建设力度,不断增加投入,逐步扭转草原退化的局面。要增加对畜禽良种繁育体系、草原管理服务体系等畜牧业支撑体系的投入,改善畜牧业基础设施条件。
(2)加强科技推广,推动畜牧业科技进步。目前泾源县畜牧业生产中科技进步的贡献率不到30%,低于国内的50%,远低于发达国家70%以上的水平,对于一个资源相对短缺的地区,科技水平低下会造成资源和资金更多的浪费。目前泾源县畜牧业科技方面主要存在着畜禽品种生产性能低、饲养管理水平低、饲料报酬低等问题,应该重点解决以上几方面的问题,同时还要针对泾源县饲养规模小而分散的特点,研究推广科学技术的有效途径。特别要加强对农民的科技知识培训,不断提高他们接受科学技术的自觉性和能力。科技推广投入少,推广队伍不健全是目前泾源县畜牧业科技水平低的重要原因,应下大力气改变这种局面。
(3)努力提高生产者的组织化程度。提高生产者的组织化程度有几种途径,主要有公司加农户、专业协会、生产合作社等。目前在泾源县公司加农户的形式初步得到认可,但在运行机制上还不够完善。现在缺的是专业协会和生产合作社,但形式和内容上与发达地区和国家的协会有很大差别,协会应有的功能发挥不出来。发达国家的协会分工很细,一般以生产的产品来划分,像欧共体国家仅猪就有若干个协会,每个代次均有协会,还有专门的仔猪协会。专业协会进行专业服务,包括技术、产品购销、信息服务、标准制定实施等。组织化程度高的国家,畜牧业生产基本都是按计划进行的,特殊产品如牛奶实行国家配额,而其他产品如猪肉、仔猪,协会给会员配额,配额范围内协会保销、保收益。建议政府出台政策,鼓励和扶持成立畜牧业专业协会和生产合作社,并规定要有明确的章程,要以服务生产者为己任,架起生产者与市场的桥梁。
三、参考文献
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篇15:畜牧业污染现状及治理对策论文
摘要:
介绍了禽畜环境污染现状,分析了各类污染源及其造成的危害,并提出了畜牧业污染治理对策,以期促进畜牧业与环境的和谐发展。
关键词:
篇16:畜牧业污染现状及治理对策论文
随着我国国民经济的蓬勃发展,畜牧业生产规模的不断扩大和集约化程度的不断提高,畜牧业发展形势越来越好。但随之而来的畜禽粪便的增加和任意排放导致了农业生态环境的恶化和资源退化。为促进畜牧业又好又快发展,用科学发展的观点,统筹畜牧业污染源治理,是关系到今后畜牧业健康发展的大问题。笔者根据基层多年经验,现就畜牧业污染情况和治理方法作一探讨。
1、畜禽环境污染源现状
1.1粪便污染
规模养殖场和养殖大户畜禽粪便造成的环境污染,是造成畜牧业环境污染的主要污染源[1-2]。据测算,1头育肥猪从出生到出栏,排粪量850~1 050 kg,排尿1 200~1 300 kg。利辛县按生猪出栏120万头/年计(存栏母猪不计),粪便产生量为102万~126万t/年,尿液144万~156万t/年。据测定,猪粪恶臭成分高达230种,粪便中含有的硫化氢、氨气、粪臭素(甲基吲哚)、脂肪族的醛类、硫醇、胺类等物质,污染空气,污染生活环境,刺激动物嗅神经和危害呼吸道,不但会导致动物应激,而且排放到大气中会对人类健康造成危害。而粪便作为有机肥料播撒到农田中去,也将导致磷、铜、锌及其他微量元素在环境中的富积,从而对农作物产生毒害作用,严重影响作物的生长发育,使作物减产。
1.2水质污染
农村散养户、规模养猪场粪便露天堆放,无害化处理不彻底,经雨水冲淋而排入水体中引起水体污染。养殖场和加工厂的污水中含有的大量污染物质,其污水的生化指标极高。不仅能污染地表水,其有毒、有害成分还易渗入地下水中,严重污染地下水质。病死的动物尸体无害化处理不到位,焚烧不彻底,有的乱扔乱抛也导致环境水体污染。
1.3病原微生物污染
畜牧业的发展会带来病原微生物的大量滋生和传播,特别是患病或隐性带病畜禽排出多种致病菌和寄生虫卵,如不适当处理,会成为传染源,不仅造成畜禽疫病传播,而且会波及人类,影响人们的健康[4]。环境的污染还可导致各种微生物、病毒、病原体的变异,引起多种疾病的发生。
1.4药物残留污染
药物残留对畜产品及环境造成潜在污染。畜产品中残留的药物有兽药、医药、消毒药、农药及其他化学物质,目前最突出的是瘦肉精的残留问题。此外,抗生素和激素的滥用、维生素和微量元素的超量使用也会造成药物残留。
2、治理对策
2.1科学保护畜牧生态,加强畜禽污染环境监测
要高度重视畜禽业对环境造成的污染问题,吸取某些地方畜牧业发展过程中存在的先污染后治理的教训,将畜牧业生态保护纳入环境管理工作的主要内容中来,提高畜产品安全意识,按照国际惯例组织畜牧生产,加强畜禽及其产品的安全管理与质量认证。随着畜牧业的迅速发展,要加强对畜牧业环境污染的监测力度,开展畜禽污染现状的调查,科学地掌握畜牧业环境污染情况,为畜牧业的生态保护提供依据。
2.2建立人工生态型养殖场,采取动物营养性环保措施
根据生态学和生态经济学原理组织原有以及新建的养殖场,充分利用当地的.自然资源,利用动物、植物、微生物之间相互依存的关系和现代技术,实行无废物和无污染生产。通过推广农牧结合、果牧结合、牧菜结合等多种生态养殖模式,强化畜禽粪便无害处理与综合利用,提高畜牧业的整体科技水平、环保水平和可持续发展水平,实现畜牧业内部的良性循环。走出发展污染、污染发展的恶性循环老路,实现发展利用的良性循环。饲料部门准确测定畜禽营养需要量和饲料原料的营养价值,更准确地配制出符合不同生产阶段和目的的畜禽环保型饲料,减少养分的过量供给,提高饲料养分的利用率,减少氮和磷的排出量。采用多阶段饲养法,减少畜禽排泄物对环境造成污染。
2.3控制畜禽排泄物,大力发展沼气生产
加强畜禽粪便管理,控制粪便的产生、播撒,防止畜禽粪便造成大量积压,消除污染隐患。对畜禽粪便进行技术处理,提高畜禽粪便作为农业肥料的利用效率,杀灭病原菌,增加养殖业的收入。降低饲料中的矿物质及粗蛋白含量,从而降低粪便中的氮和矿物质含量,减少环境的污染。有的粪便可通过处理重新利用,如鸡粪粗蛋白质不仅无氮浸出物含量高,还含有丰富的钙、磷和微量元素,通过干燥、膨化、氨化或发酵等方法处理后可作畜禽饲料。此外,应充分利用畜禽粪便和秸秆实现资源的循环利用。
2.4控制药物残留,加强病死畜禽无害化处理
要严格执行国家有关饲料、兽药管理的规定,严禁在饲养过程中使用国家明令禁止、国际卫生组织禁止使用的所有药物,严格按照用药规程用药,控制畜禽用药,限制某些抗生素及药物的滥用,保证畜产品的安全,减少对人畜的污染。病死动物及产品无害化处理既涉及到社会公共卫生,也(下转第285页)
是新农村建设过程中不可回避的一个重要问题。多年来,特别是近年来高致病性禽流感、口蹄疫、猪链球菌、猪高热病发生后,病死和扑杀畜禽的处理更是成为一大难题。加大对病死畜禽无害化处理设施设备的投入、规范病死畜禽无害化处理,是各级政府和畜牧兽医部门应当认真研究解决的问题。
2.5保持良好的饲养环境,保证畜牧业和谐发展
饲养环境不仅影响到畜禽的健康和生产性能,而且影响到对环境的保护和与周边居民的关系。保持良好的饲养环境措施具体为:一是搞好禽场的环境绿化;二是加强禽舍的通风,保持空气清新洁净;三是保持适宜的温度和湿度,保持环境安静,减少应激发生;四是做好养殖场的隔离,进入人员和物品、设备要消毒;五是保持舍内清洁卫生,定期消毒。
3、结语
我国是发展中国家,不具备发达国家所拥有的经济和技术优势,环保投入有限,治理技术也比较落后。因此,绝不能走发达国家“先污染,后治理”的老路,必须在经济发展中抓好环境保护,将畜牧业的发展纳入可持续发展中来。这是从事畜牧业的工作者必须认真探讨的长远问题。
4、参考文献
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[4] 时景璐.畜牧业污染的成因及其解决对策[J].中小企业管理与科技,2008(25):128.
篇17:我国畜牧业技术的推广的思考论文
我国畜牧业技术的推广的思考论文
摘要:本文从我国畜牧业存在的问题入手,提出推广畜牧业技术的手段,指出在要适应新形势、新情况的变化, 抓住畜牧业发展的有利时机, 发挥自身技术优势, 共同推进畜牧业持续健康发展。
关键词:畜牧业;现状;手段
现代畜牧业是综合应用多种学科研究成果组合而成的产业,需要掌握大量技术含量很高又复杂的实用技术。由于农业全面进入市场经济,畜牧业技术推广工作,面临许多新情况、新问题,如何积极探索,大胆创新,大力开发和推广应用畜牧业技术,为促进农业增效、农民增收发挥积极作用,是值得思考的重要问题。
一、我国畜牧业技术推广发展现状
过了长期数量增长型发展,我国畜产品产量已经是世界之大国。应该说已经基本完成了畜产品从无到有、从供不应求到供求平衡的数量型发展阶段,逐步进入从数量型向数量质量并举、追求优质安全的跨越发展阶段。但要从畜牧大国向畜牧强国迈进,将畜产品的比较优势转化为国际竞争优势,还任重道远。当今养殖业面临着空前挑战。面对国内养殖业的实际困境,以及诸多因素的叠加情况,
总结生产实际中存在的关键问题, 表现在以下方面:
1.牧业管理重视不足、引导不力
畜禽普遍处于亚健康或是病态、疫病防不胜防,稍有风吹草动便容易造成不可收拾的被动局面。这种结果的出现又蕴含着必然。因为长期以来,行业管理、技术研发往往不够重视,又放松了相应的防范、储备工作和警惕,没有形成根除后患的强有力防线。基层职能部门缺乏长效经济支持,导致急需开展的工作难以进行,造成工作者积极性、主动性不高,疲于应付上级的行政命令。
2.行业政策和资金投入方面也存在后滞、偏差和不足
对健康养殖的引导、指导和重防,但在防上过分强调疫苗的作用而忽视了防系统性运作的作用,重治疗轻预防,往往是疫病暴发后, 才加大投资力度, 研制疫苗兽药和应对措施。畜产品出现严重影响到人的健康安全问题时, 如病死畜禽肉、抗生素残留超标等直至产生极大危害时, 再采取各种“补救”行动。不仅时间迟、效果滞后, 损失已经形成,造成投入则更大。为什么不是做在问题出现之前呢?提前预警的`事到底该谁来管? 管得如何? 谁来监督和过问?这都是我们职能部门应该考虑的问题。
3.生产者、管理者健康养殖思想意识薄弱
在规模化生产中, 健康养殖的思想意识缺乏。高密度规模养殖易使畜禽整体健康水平低, 抗病力差, 再加上偏重于依靠疫苗的保护, 错误认为接种了疫苗便可高枕无忧了。所以在饲养管理上则比较粗放, 如设施落后简陋, 动物生存条件恶劣,卫生环境没有保障,饲料安全堪忧、营养不足或不合理,用药不规范、粪污处理不当,生物安全体系不健全等等对畜禽造成生存、生长威胁的应激因素随处存在,放松甚至忽略了精细化、标准化、生态化、人性化管理,对提高畜禽肌体健康和免疫力的根本性作用。至今中、大型企业大多尚不具备各种疫病抗体检测条件, 防疫程序的制定和使用主要凭主观和经验实施,拿不出可靠的免疫依据, 致使免疫失败或抑制无效, 造成增加成本的浪费和对养殖环境的病原微生物的污染,从而发生不应有的惨重损失。
4.业自律性差, 专业主管职能部门执法不严、监督无力
我国在饲料添加剂、兽药、疫苗研发、使用过程的剂量、停药期、违禁药物等方面,国家早就颁布了各种规定、标准、操作规程以及相应处罚条例。受利益驱使相当部分饲料、兽药、养殖、肉类生产加工、销售企业, 漠视法纪、行规,扰乱市场,使用违禁添加剂、药物和不按时停药,是造成耐药菌蔓延、畜禽抗药性增强、打破生物代谢平衡、造成产品不安全的重要影响因素之一。
二、如何推广畜牧业技术
出现今天的结果,毋庸置疑一定是畜牧业在重要而关键性的环节上,出现了极其失衡的问题了。面对畜牧业发出的长长的呻吟,产业如何发展,至此,政府、行业管理、技术研究、生产加工以及市场监督等关键性环节,应认真集体反省我们自己的工作了。
1.发挥好畜牧技术支撑部门的基础性作用。
畜牧技术支撑体系积极推进改革,业主要主动配合行政部门, 充分发挥自身优势,做了大量扎实有效地工作。相关职能部门要积极推广基层农技体系改革,积极落实扶持畜牧业发展的政策措施,保护畜禽遗传资源利用工作要使畜产品质量安全水平不断提高。
2.强化措施, 充分发挥技术支撑作用。
全国畜牧技术支撑体系要顺应形势、抢抓机遇、增加本领,充分发挥技术支撑作用。要继续推进基层畜牧业体系改革;加强人才队伍建设, 提高服务三农本领;主动争取投入和支持, 强化基础设施建设; 切实发行职能,发挥好技术支撑作用、开阔视野、 拓展发展空间。
3.进行科技兴牧,促进畜牧业增效
实施科技兴牧战略,以科学技术为先导,推动畜牧业的持续健康发展,促进牧业增效、农民增收。一是要因地制宜,制定本地实情的技术发展规程。规程要坚持高起点、高质量、高标准,操作技术规范;二是积极推行四统一科学技术管理模式。即:统一供应种苗、统一疫病防治、统一技术指导、统一组织营销的科学管理模式;三是加速品种改良和良种繁育技术开发和应用;四是合理布局,优化组合,提升畜产品质量安全水平;五是积极探索高效饲养管理技术及发展高效生态畜牧业模式技术研究;六是培育畜禽产品品牌,大力实施名牌战略,引进先进适用技术,提升产品档次;七是出台科技创新奖励的激励机制,提高畜牧技术人员的积极性;八是建设标准化、规范化、生态畜禽养殖小区;九是加强科技教育培训建设,提高基层畜禽养殖技术水平。
推广畜牧业技术发展对于畜牧大国向畜牧业强国跨越具有战略意义,也是解决当前畜牧业滞后, 实现又好又快发展的根本性措施。所以,推广畜牧业技术发展已迫在眉睫、刻不容缓了。当然,推广畜牧业技术发展并非行业本身就能全部担当和完成的,需要各级政府的政策与资金支持,从而共同建立起政府与科研领域、生产加工、市场监督、消费者放心,首尾相接的健康发展链条, 以形成畜牧业优质安全高效的良性循环。
篇18:养殖户如何做好畜牧业的防疫工作论文
养殖户如何做好畜牧业的防疫工作论文
每年有关部门都必须重视基层的畜牧兽医的防疫工作, 作为公共卫生领域不可分割的一部分内容必须建设出一支优质高效的防疫工作队伍来维护其良好的畜牧兽医新秩序, 站在当前市场变化的角度上对防疫工作的发展进行指导, 联合广大的养殖户开拓市场促进畜牧业的健康发展。
防疫工作对养殖户来说是大有裨益的, 在一定程度上可以减少养殖户的损失增加其利益, 也可以提高市场的抗风险和抗受害能力, 通过建设更加稳定的供货渠道来维持市场的稳定, 然而, 基层畜牧业的疫病防治工作由于一些不可控或者可控的原因导致情况一直都不太乐观, 这就要求相关的单位和工作人员必须尽快分析好基层畜牧存在的主要疫病和问题, 针对这些问题进行分析和讨论提出可行性意见。
一、防疫工作中存在的一些问题
(一) 工作中的问题
防疫工作中需要重点关注的是养殖户散户养殖的问题, 可是防疫工作的重要性在偏远地区的山村中不太普及, 只能普及在乡镇范围内, 这就导致了基层畜牧防疫的范围和程度被极大的限制了, 富有经验的基层畜牧兽医只能在乡镇中流动工作, 说到这里可能就会有人提出疑问那直接去进行普及工作不就好了吗, 可是要知道现在基层畜牧兽医团队的队伍都趋于老龄化了, 培养的人员数量跟不上基层畜牧兽医的发展队伍, 农民对基层畜牧防疫知识了解更少, 陷入了一个恶性循环, 哪怕是距离乡镇地理位置比较近的地区, 兽医人员的任务也是十分繁琐复杂的, 前往和出行也会受到一定的困难, 这就是基层畜牧防疫工作推机不够全面的缺陷。
(二) 队伍建设的问题
人员闲置的问题在很多防疫工作队伍中都存在, 很多专业学习疫病防护的人员都做着跟自己本职不相干的事情, 这就会导致基层畜牧防疫工作效率低下, 有一些队伍的管理制度也不太合理直接导致了工作人员的工作积极性不够高, 在疫病发生的时候不能够及时有效的进行防治和指导, 导致疫病的蔓延和传播, 造成养殖户不必要的经济损失, 为此相关部门必须立刻加强基层畜牧防疫工作队伍的建设, 解决现有的防疫工作队伍效率低下的问题。
二、针对现有问题进行改进
(一) 改善防疫人员的工作环境
过去防疫人员只需要对畜牧进行注射防疫即可, 其他的相关工作都是由基层组织派专人进行负责去协调动物的防疫, 可是现在很多基层的行政机构组织职能根本划分不清楚, 防疫工作人员的工作环境也没有以前那么清晰明了, 很多防疫工作人员的工作内容不仅包括注射, 还要进行发证、登记、建档等工作并要在规定的时间内完成相关的防疫任务, 要培养出专业的防疫工作人员是需要大量的时间精力的, 可是现在却把这些专业人才放在处理这些琐碎小事上, 基层组织没有做到人尽其才, 为此基层组织必须进一步的强调协调动物防疫的职能, 每个基层单位都必须派专人组织进行防疫工作, 让防疫工作人员的环境更加简洁清晰, 以保证防疫的进度和质量。
(二) 建立健全的防疫机制
为了保证基层防疫队伍更加年轻化、知识化、专业化, 要建立起更加健全的基层防疫人员的进出机制, 保证基层动物防疫队伍稳定发展, 同时还要适当的降低基层防疫人员的劳动强度, 增加防疫人员的数量, 若是防疫专业人才超负荷的进行工作就无法保证防疫项目齐全效果达到预期, 基层防疫工作人员的工作待遇也需要适当的提高来减轻他们的劳动强度, 保证防疫工作的质量, 同时国家也要专门拨款, 加大基层畜牧资金的投入和使用, 注重防疫注射各个环节上的管理以产生更加良好的防疫效果, 针对防御工作中的各个环节要进行科学的管理, 从生物药品的采购到运输到保管各个方面都必须严格按照相关的规定而执行, 尽量避免防疫的失败情况, 乡镇中的相应部门也要建立相应的制度进行防疫的宣传, 建立起更加健全的规章制度加强执法力度, 让基层畜牧兽医工作能够得到良性的发展和循环。
(三) 提高防疫工作人员的素质水平
动物防疫工作也必须随着信息技术发展的浪潮实现数字化, 从而对疫情的动态和源头进行更加全面而及时的掌握, 在现代技术的'帮助下提高基层畜牧防疫水平和对突发疫情的处理能力, 过去由于历史遗留问题, 很多畜牧兽医人员只是满足了数量上的要求而专业素质比较差, 为此相关单位必须吸引高素质人才来共建更加良好的防疫工作环境, 不仅仅是从大专和本科毕业生队伍中吸收人才使防疫队伍加强壮大, 也要对乡镇兽医工作人员的工作责任制进行强化, 促进兽医管理体制上的改革, 对现有的人力资源重新进行整合建立起更加强有力的专业队伍, 同时也必须让每一个岗位上的工作人员都能够对自己的职责有更加明确的认识, 通过改善他们的工作待遇和工作环境促进队伍的稳定发展, 还可以建立起科学合理的考核机制, 让防疫工作人员能够以终身学习的意识积极的开展工作, 针对一些特定的工作岗位还可以进行岗位责任制和聘用制, 按照按岗用人、按岗定酬的原则采用公平公开竞争的方式实现竞争上岗, 促使防疫工作人员的执法水平和业务素质能力能够得到明显的提高。
防疫工作在具体实施过程当中不可能是尽善尽美的, 仍然会存在着很多缺陷和不完善的地方, 可是基层畜牧的防疫工作直接关系到养殖户的收入状况和生活情况, 对食品安全也有一定的责任, 为此相关的工作人员必须努力的解决现有的问题, 帮助畜牧兽医完成肩负在身上的责任和使命。
篇19:畜牧业职教职业素质观分析论文
畜牧业职教职业素质观分析论文
1畜牧业生产特点
1.1生产的综合性
畜牧业生产由产前、产中、产后的生产体系和疾病防治、繁育、产品加工、销售的服务体系构成。各部分有机联系、密切结合,共同形成综合性特点。
1.2产品的安全性
畜牧业生产的乳、肉、蛋等产品质量直接影响人民生活安全,或成为营养品,或成为危害品。
1.3产业的艰苦性
畜牧业养殖生产是活的畜禽类,必需按时遵守生产操作规程,坚守岗位、吃苦耐劳、不怕脏、不怕累,具备抵御风险、抗挫折能力。
1.4服务的能动性
畜牧兽医生产、管理、服务的第一线主要是养殖场、养殖户,服务人员直接面对广大业主,必需主动、热情、诚信服务,充分发挥和展示个人的主观能动性。
1.5产业的复合性
畜牧业包含以养殖为主的第一产业,以畜产品加工为主的第二产业和服务于养殖、加工业为主的第三产业。它们彼此间相连相通。
2职业专业素质的培养
职业专业素质是学生在产业职业工作中的生存能力。在校内或到企业与生产过程结合的教学,采取项目导向、任务驱动,“教、学、做”合一的教学模式,培养职业专业素质。畜牧兽医生产具有程序性、综合性、安全性等特点。在严格遵守畜牧兽医生产操作规程和法规的前提下,既注意培养学生动作技能,即通过初步掌握、达到操作标准,规范、熟练,还要注重培养学生的心智技能,培养以思维活动为基础的分析、思考、判断、独立工作能力,培养自我发展能力;既注意培养学生操作技能还要注重学生了解掌握操作过程中需要的基础理论知识,即使学生不仅会操作,还要知道为什么这样做;既注意参加生产过程,还要注重培养学生了解、分析、预测市场的生产、销售、管理等能力,以及进行环保、生态牧业教育;既注意让学生掌握现在岗位生产技术,还要注意让学生了解生产技术发展趋势,增强适应能力。
3职业道德的养成
职业道德素质是学生从事职业活动的'基础,主要是产业职业的职业道德、爱岗敬业、艰苦奋斗、团结协作、诚信品质、责任意识、遵纪守法意识。育人为本,德育为先。将职业道德素质教育有意识的融入每个教育教学环节之中。例如:让学生分辩生产过程中使用不合格、伪劣的饲料、饲料添加剂和兽药,随意排放畜禽粪尿等见利忘义行为。为人民生命及牧业生产带来的危害与损失,进行信誉、诚信和生态道德、生态法规教育,进行在实习实训中随意丢弃废液是不科学、不道德教育。正确科学的认识与面对畜牧兽医行业的生产条件艰苦、脏、累,有意识地在教育教学各环节中灌输和让学生在生产实践中磨炼,树立不怕苦、不怕脏、不怕累的良好品质与认真负责的工作态度。
4心理素质的养成
职业心理素质主要是指学生在从事产业职业活动的心理适应能力、承受能力、社会交往能力。学生在学习和实习实训实践教育教学过程中,会出现许多心理障碍。例如,许多学生缺乏从事畜牧兽医生产的心理准备,对畜禽产生的胆怯、恐惧心理,不敢动手,畏首畏尾,不愿动手,躲、逃、袖手旁观心理;不按规程操作,盲干乱做,急于求成的急燥心理;实践初期自卑,后期自满心理;在实践或人际交往过程中受到挫折,甚至失败,无承受能力心理。在教育教学的不同阶段,根据高职学生的年龄和心理特征和不同个体,有针对性有意识进行调整心态、心理健康教育。教师在职业综合素质教育培养过程中具有不可替代的地位与作用,俗话说:“师傅领进门,修行在个人”。充分阐述了教师与学生之间的辩证关系。“师”即教育工作者;“领”即组织、资讯、引导、检查、评估;“门”即产业之门、行业之门、职业之门、岗位之门、综合素质之门;“个人”即学生,是学习的主体,学与行在于学生自身的努力。教育者必须先受教育,教师必须具备精湛的专业素质、良好的职业道德素质和健康的身心素质,树立产业意识、职业意识、专业意识、责任意识,特别是诚信意识,做到以身作则,踏实践行。在高职教育教学过程中,以服务于畜牧业生产为宗旨,以学生就业岗位为导向,树立综合素质教育教学观与评价观,对提高高职学生质量具有重要作用。
篇20:畜牧业发展局工作总结
畜牧业发展局2005年工作总结
畜牧业发展局2005年工作总结畜牧经济作为我县传统的支柱产业,对农业的可持续发展、农民的增收、生态环境的改善、社会主义新农村的建设,无疑将起到巨大的推动作用。按照中央1号文件要大幅度增强我国农业的综合生产能力,必须培育发达的畜牧业的要求,我县畜牧业经历改革开放以来的持续发展,养殖总量已经达到一定的水平,但畜牧业规模养殖比重低,动物疫病防控的长效机制没有建立,畜产品加工业相对滞后,成为制约畜牧经济发展的关键问题。现阶段,我县畜牧业正经历从传统分散养殖向规模化、标准化养殖的转型过度期,许多新矛盾、新问题必须通过加快畜牧业生产方式的转变,才能从根本上得到解决。今年以来,县委、县政府把发展畜牧经济作为促进农民增收、振兴农村经济的突破口,真抓实干,着力优化发展环境,深化产业结构调整,积极推进规模化、标准化生产,畜牧产业化程度进一步提高,畜本文来自www.688cn.cn禽良种结构进一步优化,畜产品质量进一步提升,养殖业整体效益进一步增长,畜牧经济呈现良性增长态势。一、2005年工作总结1、畜牧生产形势。全县大牲畜存栏11.5万头,其中黄牛存栏11.4万头,出栏16.5万头;生猪存栏34.3万头,出栏84.9万头;山羊存栏30.6万只,出栏78.7万只;家禽存栏147万只,出栏491万只;蛋产量1.8万吨;肉产量11.1万吨;牧业产值18亿元(现价),同比持平。今后几年是我县畜牧养殖业的转型期,生产形势将呈现分散养殖总量下降、规模养殖逐年递增、畜产品质量和养殖效益稳步提高的发展趋势。今年以来,各类畜禽养殖水平提高,养殖周期缩短,总体存栏量虽有下降,但出栏率、牧业产值仍然稳中有升,畜牧业结构更趋合理,为完成全年发展目标创造了有利条件。2、坚持以人为本,创新管理机制。在县委、县政府的关心支持下,我局强化管理,勇于实践,开创了人心思进,安定团结的新局面。结合保持共产党员先进性教育活动,坚持每周一、三、五下午全体工作人员集中学习,深入开展“我是畜牧人,我为畜牧多奉献”的主题大讨论活动,通过集中学习,统一了思想,明确了目标,增进了团结,重塑了形象。在集思广益的基础上,充分讨论,对内设股室负责人实行竞争上岗制,股室负责人选择其股室人员,将选兵,兵也可以选择,双向选择,末位淘汰人员进入待岗。通过竞争上岗制度,既选出了工作能力强、业务素质高、能够胜任本职工作的股室负责人,又达到了增进了解、稳定团结、优化组合的目的。3、大力发展规模养殖。我局突出重点,合理布局,因势利导,注重实效,促进了专业化生产区域的形成,上报了《关于加快推进生猪规模养殖,促进养猪业发展的意见》。目前,以*.*镇为重点的肉牛养殖基地黄牛饲养量达3.5万头;以*.*为重点的三元杂交猪生产基地规模养猪数量达10万头;以*.*为重点的黄淮白山羊养殖基地山羊饲养量10万只,大力推广黄淮白山羊标准化养殖技术,促进了我县山羊远销沿海发达省市;以*.*及沿*.*河两岸为重点的优质家禽养殖基地年出栏万只以上的规模养禽达22个,专业养禽小区1个。我县规模养殖发展势头强劲,方兴未艾。全县畜牧业初步形成了专业化、规模化、区域化的发展格局。4、突出抓好动物防疫工作。今年春季动物防疫工作在县委、县政府的高度重视下,各乡镇精心组织、广泛宣传,工作进展顺利,全面完成省、市下达的动物防疫任务,在全市春季动物防疫检查评比中位列第一。秋季动物防疫工作我局更是高度重视,今年我县秋季动物防疫的重点是集中精力、及早谋划,把秋季动物防疫工作做为一场硬仗来对付。为此,我局在全省第一个及时足额落实了W疫苗配套经费和动物防疫专项经费,第一个召开了秋防会议,第一个领购疫苗。在今年的秋防期间我县共购买W疫苗138万毫升,应免牲畜疫密度99%以上,耳标挂置率98%以上。为此,我县的秋季动物防疫工作,得到省防指和市防指的肯定和表扬。在积极防控W病的同时,我局对防控高效病性禽流感工作高度重视。2005年全县动物防疫共免疫家畜141万头(只),其中免疫牛20.4万头、猪73.8万头、羊46.8万只,家禽162万只,应免家畜免疫密度98%,耳标植挂率96%,是历年来最好的一次,有效缓解了我县重大动物疫情防控严峻形势。5、推广应用畜牧技术。今年以来,我局重点推广种草养畜技术、皖西白鹅高效养殖技术、奶牛胚胎移植技术、黄淮白山羊标准化养殖技术、无公害畜禽生产技术、推广优质牧草新品种奇可利、大力士、苦卖菜,新增牧草种植面积1000余亩,目前全县牧草种植面积达2000余亩,主要分布在*.*等乡镇。新增规模养鹅场11个,皖西白鹅养殖规模迅速扩张。顺利实施奶牛胚胎移植31枚。举办各类畜牧技术讲座24次,深入开展送科技下乡宣传月、各类养殖技术培训等活动,出动车辆100余次,印发科技宣传材料50000余份。充分发挥各类专业协会的桥梁和纽带作用,把小生产和大市场联合起来。*.*镇养猪协会、*.*县养兔分会、*.*县畜产品流通分会均运作顺畅,发挥了组织协调带动作用。6、加大执法力度,切实保障畜产品质量安全。深入宣传贯彻《中华人民共和国动物防疫法》、《安徽省畜产品质量安全管理条理》。畜产品安全日益成为社会关注的热点话题,引起各级政府及社会各界的重视。4月份以来,我局新组建的畜牧执法队伍不断加大对危及畜产品安全的案件查处力度,先后在有关部门的配合下,严厉查处了一批畜产品加工、经营黑窝点、黑作坊。依法查处*.*病害肉加工经营窝点,没收并销毁病害肉品2000公斤,关闭冷库1座;清理取缔*.*病死畜禽交易黑窝点。我局为保障县城肉食品安全,从县站选派6名业务素质高,责任心强的工作人员,专司负责城区肉品检疫,做到了有宰必检,严防未经检疫后检疫不合格的肉品进入市场,严把检疫关,清理取缔病害肉交易,使人民群众吃上放心肉。在四川省资阳、内江等地发生了猪链球菌感染人致死事件后,畜产品安全话题再度升温,我局高度关注,为保障畜产品安全,进一步规范我县肉品市场检疫,从7月27日起组织全县检疫人员对辖区内所有屠宰场(点)和肉品交易场所进行拉网式检查,对上市肉品进行严格检疫,严防病害肉上市。通过整治,经营病死畜禽及其产品的不法行为得到有效遏制,畜产品安全形式开始好转。城区的肉品检疫力度的加大和强化使我县的市场检疫工作步入了良性发展阶段。良好的监督氛围,严格的执法环境,强大的打击手段,净化了全县肉品市场,得到了群众的肯定和赞誉。7、强化培训,加大宣传力度。为提高动物检疫员业务水平,8月6日至9日,我局分两期举办动物检疫员理论和操作技能培训会,各乡镇动物防检服务中心主任和动物检疫员87人参加了培训。清晨5时许,参训人员在教员的指导下,分组到城区四个市场学习实践操作技能,纠正了不正确的检疫操作习惯,许多不会摘除“三腺”的检疫员也基本掌握了技能要领。上午8时,操作技能培训结束后,参训人员再集中到畜牧局会议室参加理论培训,首先由局负责人传达了全省兽医工作会议及国务院《关于推进兽医管理体制改革的若干意见》(国发[2005]15号)精神,要求各乡镇统一思想,提高认识,坚守岗位,履行职责,认清形势,加强学习,切实做好市场检疫工作,做到有宰必检,坚决依法取缔病死畜禽交易窝点,保障人民群众吃上放心肉,年终将对工作实绩突出者给予奖励。县人大副主任*.*到会并作重要讲话,要求与会同志要充分认识做好检疫工作的重要性,加强学习,提高素质,迎难而上,树立畜牧队伍的良好形象。随后,对检疫员进行了理论培训,授课人员从检疫方法和手段、病害肉鉴别和无害化处理、检疫员工作职责等方面进行了较为系统的讲解,参训人员会后普遍感到收获很大,培训会取得了良好的效果。针对严峻的禽流感防控形势,为切实提高基层畜牧兽医技术人员和广大规模养禽户的业务水平和技术能力,11月18日上午,全县防控高致病性禽流感技术培训会在县宾馆二楼会议室召开,我局特邀省畜牧局禽病防治专家、研究员李东风前来授课。各乡镇分管乡镇长、动物防检中心主任、全体动物防疫员和检疫员、规模养禽场(户)负责人及县防指部成员单位业务人员共700余人参加了培训会。李东风研究员从高致病性禽流感发病机理、传播方式、防控措施等方面进行了详细讲解。并结合实例针对禽流感病例的临床症状、病理解剖特征、禽流感与鸡新城疫、禽霍乱等禽病的鉴别作了重点阐述,深入浅出,通俗易懂。通过培训,使与会人员对高致病性禽流感防控知识有了更加科学和全面的了解,提高了禽流感与新城疫等类似禽病的鉴别和现场诊断能力。讲课结束后,李东风还现场解答畜牧专业人员和养禽户提出的各种疑问,台上台下互动,参会人员普遍感到收获很大,培训会取得了圆满成功。为加大《动物防疫法》宣传力度,经县政府同意,今年9月定为我县《动物防疫法》宣传月,我局结合秋季动物防疫工作在全县广泛开展宣传活动,截止到目前,已在县电视台播出宣传字幕7天。我局还统一安排各乡镇动物防检中心制作了宣传标语,共发放2万份《动物防疫法》宣传材料。为配合畜产品安全工作,营造全社会都来关心和支持畜产品安全和动物检疫工作的良好氛围,我局充分利用广播、电视等手段宣传病害肉的危害性,提醒广大群众购买盖有“肉检验讫”印章的肉品,举报病害肉交易,并在集贸市场散发了大量宣传资料,使广大群众多了解肉品安全知识。8、迅速开展畜牧养殖业抗灾保畜工作。今年7月上旬,我县遭遇持续强降雨,北部乡镇降雨量高达400―500毫米,一些乡镇内涝较重,部分养殖场积水严重,存栏畜禽特别是幼畜、雏禽连续几天浸泡在水中,造成不同程度的死亡,养殖户受到一定的损失。我局从7月7日起开始实行24小时值班制,与全县规模养殖场保持密切联系,及时提出针对性的抗灾措施,并进行技术跟踪服务,同时加强动物防疫和疫情监测工作。7月10日,我局技术人员在局负责人的带领下迅速赶到*.*曙光养猪场,会同城关镇及时解决了猪场排水难题,并为该场制定了抗灾保畜措施鼓励他们积极开展生产自救。要求各乡镇动物防检服务中心立即行动起来,切实做好动物疫病防控工作,建议广大养殖户积极加强饲养管理,严格场所消毒,落实疫病防控措施,力争做到大灾之后无大疫,把水灾造成的损失降低到最低限度。为贯彻落实县委、县政府关于开展灾后生产自救、尽快恢复畜牧业生产的重要指示,我局党员技术服务小分队迅速行动,积极下乡开展畜禽养殖技术服务。分别到*.*等受灾较重的乡镇开展了义诊活动。局服务热线电话接到200余个养殖户咨询电话,均作了及时合理的答复,需要出诊的及时出诊。9、倾力启动无规定动物疫病区项目化验室工作。我县是2000年中央农业无规定动物疫病区项目建设县,投资设备近百万元,其设备在国内是一流的,由于种种原因,加之内部管理不善,部分仪器设备损缺,致使该项目直至今年7月份始终没能开展工作。多次受到省、市业务部门领导的批评和通报。局领导班子调整后,为尽快开展化验室工作,提高我县畜禽疫病诊断和监测水平,保证顺利通过省级验收。我局自力更生,采用集资等途径多方筹集资金2万余元,购置了必须设备和药品,对化验室和损毁设备进行了维修。为解决化验人员短缺的难题,想方设法招聘了安农大动物医学专业技术人员*.*,加强化验室技术能力。我局还积极争取省畜牧局和省兽医工作总站的支持,为我局提供一批诊断试剂。目前,化验室工作已步入正轨,已为一部分养鸡户、养鹅场和养猪户等100多个养殖场(户)开展了疫病检测和药敏试验,并为其解决了难题,挽回经济损失30余万元。特别是在这次高致病性禽流感防控工作中,我县化验室承担了全县疫情诊断工作,截至目前,共排除疫情183起,最高峰时每天诊断17起,全部妥善处理。二、禽流感防控工作情况我县是养禽大县,自全省秋防工作会议以来,我局认真贯彻落实中央和省、市的统一部署和高致病性禽流感防控工作“加强领导,密切配合,依靠科学,依法防治,群防群控,果断处置”的方针,按照“高度重视,认识到位;加强领导,责任到位;强化措施,落实到位;联防联控,协调到位;发生疫情,处置到位”的工作要求,围绕不发生重大动物疫情的工作目标,精心组织,周密部署,沉着应对,层层发动,以高致病性禽流感防控为重点,狠抓秋季各项防控措施落实,有序、有力、有效、扎实深入地推进综合防控工作的开展。截至目前,全县重大动物疫病防控形势总体平稳,尚未发现高致病性禽流感等重大动物疫情。(一)高度重视,及时贯彻落实各项防控措施1、及时召开会议,启动*.*县防控高致病性禽流感指挥部工作机制。县委、县政府坚持把防控禽流感工作作为一件大事,摆在农业和农村工作的突出位置,健全领导机构,完善领导体制,强化领导力量,落实领导责任,不断加强对动物防疫工作的领导。9月10日我局在全省第一个到省兽医站领购禽流感疫苗10万毫升。11月8日下午,县政府又召开了由各乡镇政府主要负责同志、防检中心主任及县防指部成员单位负责人参加的全县防控高致病性禽流感工作会议,会议强调,要以贯彻党的十六届五中全会精神为动力,全面落实科学发展观,认真贯彻党中央、国务院领导同志的重要指示精神,全面落实国务院常务会议确定的关于防控高致病性禽流感的各项工作。坚持统筹兼顾抓好畜牧业和农村经济工作,一手抓好重大动物疫病防控,一手抓畜牧业生产和农民增收。会议下发了《关于加强高致病性禽流感防控工作的紧急通知》(*政[2005]68号)、《关于成立*.*县防控高致病性禽流感指挥部的.通知》(*办[2005]75号)、《关于印发<*.*县高致病性禽流感应急预案>的通知》(*防疫[2005]17号)三个文件。会议宣布县、乡两级应急指挥中心全面启动,并全面执行24小时值班和疫情零报告制度。我局在县电视台公布了24小时值班举报热线电话。2、抓落实,严格防控工作责任制和责任追究制,认真落实政企、技企联系制度。为做好高致病性禽流感防控工作,切实把思想和行为统一到防控工作上来,明确各乡镇政府主要负责人是本行政区域防控工作第一责任人。严格按照属地管理、分级负责的原则,明确责任,建立防控工作责任制和责任追究制。县、乡、村层层签订了动物防疫目标责任状,乡镇主要负责人要亲自抓,分管负责人要具体抓,认真落实政企、技企联系制度,把任务落实到人。全县规模养禽场实行了县、乡两级政企、技企联系制度。各级帮扶和监管责任人坚持定期不定期地深入现场帮助,指导监督养殖场落实各各项防控措施。对因工作失职造成疫情扩散蔓延的,要依法依纪严肃查处。3、完善应急预案,制定相关工作制度。根据新形势、新情况,我局及时充实完善了应急预案,并在11月8日全县防控高致病性禽流感会议上下发到各乡镇和县防指成员单位。县防指制定实施了疫情现场处置制度、疫情上报制度、零报告制度、县防指办工作机制等相关制度。我局制定实施了督查制度、24小时值班制度、活禽报检制度等相关制度,确保各项防控措施落到实处。4、密切协作,确保县防指部工作高效运转。禽流感等重大动物疫病防控工作涉及面广、任务重、难度大,县防指部成员单位各司其职、各负其责,密切配合,通力协作,形成防控工作合力。我局充分发挥了业务主管职能作用,扎实搞好禽流感防控工作的指导、监督和协调;财政部门保证禽流感防控工作的资金投入,把《应急预案》中确定的各项经费和防控基金落到实处;卫生部门加强了与我局的联系,互通禽流感疫情信息,加强技术合作,建立部门例会、联合督导等制度和同时到达现场、同时开展调查、同时处理疫情的“三同时”禽流感疫情联防联控机制;工商部门加强了禽类产品的市场监管,维护好市场秩序;交通部门在协同搞好道路检查的同时,优先保证防疫物资的调运;广电部门坚持正确的舆论导向,协同我局大力宣传防控禽流感的基本知识,既形成了全社会防控禽流感的强大声势,又做到不过分渲染、炒作,消除社会恐慌和疑惑心理,引导科学生产和理性消费,维护了社会稳定大局。公安、商务、监察等部门也充分做好了应急工作准备。我局又抽调*.*等4名具有中级职称的专业技术人员为办公室成员,人员配备精干,拥有专门办公室,开通了24小时值班热线电话*.*,两台传真机,电脑、打印机、复印机等办公设备齐全,信息畅通,运转有序、高效。5、足量订购防控物资,搞好防控物资储备。从今年9月起,截至目前,我局共从省兽医站领购禽流感疫苗110.5万毫升,疫苗储备45万毫升,贮存于冰箱和冷藏室;消毒药品500公斤,消毒液20万毫升,生石灰50吨,机动喷雾器36台,分发至各乡镇和县城农贸市场34台,确定*.*和*.*为保管员,专房保存,制定了储备物资管理制度。6、科学监测,把握防疫主动权。一是建立起县、乡、村、场(户)四级动物疫情监测网络,有效提高了动物疫病监测预警能力,同时加强化验室建设,增加仪器设备,培训专业人员,提高诊断、检测能力,保证监测质量,为有效防疫和诊断提供了科学依据。二是严格执行疫情报告制度,及时掌握全县疫情动态,及时准确诊断疫病,科学排除禽流感疫情,把握防控工作的主动权,切实做到了“早发现、早报告、早诊断、早处置”。严格疫情报告纪律,严禁瞒报、漏报、缓报、谎报疫情。三是开展免疫效果监测。县动物疫病诊断中心严格按照抗体监测采样每乡镇不少于20份的要求,已随机抽查了7个乡镇的32个规模养殖场、50多个散养户的禽流感检测血样200余份,进行了抗体监测,掌握了第一手资料。7、依法推行强制免疫,确保防疫密度和质量。充分发挥动物防疫工作新体系的作用,扎实有效地开展秋冬季高致病性禽流感强制免疫工作。一是加强防疫人员培训。我局对各乡镇分管乡镇长、动物防检服务中心主任、动物防疫员和检疫员、规模养禽场(户)技术人员集中开展了业务培训,强化基层队伍建设,提高理论水平和实践诊断、鉴别能力。二是实行动物防疫承包制度。乡镇政府分别与基层防疫员签订了《动物防疫承包责任状》,明确村防疫员负责散养农户家禽的强制免疫。三是实行规模养禽场业主负责制。规定规模养禽场强制免疫由业主负责,乡镇动物防检服务中心和防疫员提供防疫物资,并做好监督检查和疫苗供应等服务工作。四是建立群防群控机制。充分发挥各级禽业协会带动作用,各级禽业协会在畜牧部门的组织领导下,带动协会会员和联养农户,采取强制免疫、减少存栏、消毒、保洁等综合防控措施,广泛开展群防群控。五是开展畜禽大普查、大清查活动。从11月18日起在全县范围内,对家禽饲养小区、种禽场、规模养禽场、养禽大户、散养户禽(包括鸽、鹌鹑等其它家禽)存栏量、免疫量以及猪、牛、羊存栏量、免疫量进行全面普查,开展地毯式、拉网式的“大普查、大消毒、大宣传”,做到“边普查、边登记、边免疫、边查疫情、边消毒”,这次普查时间短、范围广、内容多,工作量极大,普查工作已按时按质全面完成。(二)畜牧、工商等部门协同工作按照省、市有关文件要求,根据《*.*县高致病性禽流感应急预案》规定,我局和工商局协同作战,在城关市场仅保留东城大市场的家禽交易点,要求凡在县城内经营家禽的单位或个人,一律到东城大市场指定的摊点经营。具体分工:新城农贸市场、西城大市场由工商局辖区工商所负责管理;城南农贸市场、东城大市场由工商局和城关镇共同管理。市场以外经营家禽的行为由市容局负责管理。我局负责家禽及其产品的检疫,对检疫合格家禽及其产品加盖检疫印章,发给检疫合格证,凡未经检疫或检疫不合格的家禽及其产品一律不得上市交易。对经营户按程序严格审核发放《动物防疫合格证》。各乡镇每个集市只保留1个家禽交易点。严禁在农贸市场宰杀活禽,我局在东城大市场设立禽流感监控办公室,24小时值班,需监测的及时送到县动物疫病诊断中心进行化验。在农贸市场设立宣传栏,张贴宣传画,发放明白纸,对粪便等污物进行焚烧深埋等无害化处理,运输家禽的车辆严格消毒,经营场地每天消毒3―5次。(三)强化检疫监督,坚持以检促防,促进防控工作落实一是加强产地检疫。各乡镇动物防检服务中心设立报检点,公布报检电话,实行24小时值班。对重点种畜禽场、规模养殖场派驻检疫员进行检疫,对未经检疫和无检疫证明的一律不准运输。二是加强市场检疫监管。根据省、市有关文件要求和相关法律法规,实行家禽交易市场凭证入市制度,对从县外进入我县的活禽,全面实施报检制度,确定专人负责查验检疫证明和现场检疫,严禁无检疫证明和经现场检疫不合格的家禽及其产品进场交易,对市场和车辆进行清扫和消毒。城区每个交易市场确定1名疫情测报员,负责市场巡查,监督家禽交易活动,发现可疑疫情,及时报告,强化疫情监管。三是搞好运输检疫。对外运家禽按规程严格检疫,保证运输检疫不出问题。四是加强检疫执法。我局和工商局密切配合,通力合作,强化监督,定期不定期地开展市场监督检查,督促市场举办者履行查证验物义务。截至目前,共出动执法人员100余人次,执法车辆20台次,检查各类家禽交易市场40多个,检查家禽经营户100余家。共检疫家禽20万余只,检出病死、病害家禽0.3万余只,对检出不合格的家禽及其产品全部进行了无害化处理,有效地防止了禽流感疫情的传播和对人的感染。(四)成立检疫监管组为搞好检疫监督工作,我局成立了检疫监管组,组长*.*,成员8人,实行24小时值班。认真落实监督、报告和值班制度。按照市农委通知要求,在全县范围内开展禽流感疫苗市场专项整治活动,严肃查处了*.*镇一蛋鸡养殖户从*.*购买使用内蒙古生物药品厂生产的假禽流感疫苗(H5亚型,N28株)事件,并采取了针对性的有效补救措施。(五)加大督查力度,推动防控工作我局组成4个防控工作督查组,对各乡镇高致病性禽流感防控工作进行专项督查,并开展了重点乡镇禽流感防控工作的调度。在督查中及时发现问题,及时解决问题,积极推动各项防控工作。为进一步加大督力度,督促乡镇政府切实落实各项防控措施。县防指又从成员单位抽调人员组成4个督查组,从11月26日起下到各乡镇督查防控措施落实情况,以领导组织、防控物资储备、政企技企联系、活禽交易市管理和农贸市场禁止宰杀活禽、散养户家禽圈养、大普查免疫密度等内容作重点督查,通过督查发现,各乡镇落实综合防控措施情况较好,工作较扎实,对在督查中发现的问题现场严肃处理,提出整改措施和要求,收到了良好的效果。三、存在的问题1、动物防疫工作开展不平衡,存在疫情隐患。今年的动物防疫工作,省、市高度重视,县委、县政府进一步加大投入力度,全力推动春秋两季集中免疫和高致病性禽流感防控工作。但是仍有部分乡镇负责同志对动物防疫工作不够重视,认为动物防疫工作是畜牧局一家的事,防疫工作存在死角和空白,留下重大动物疫情隐患,突出表现在防疫密度低,无法保障防疫效果。在省、市督查中发现,春季防疫中有的乡镇防疫密度仅为57.2%,高致病性禽流感防控,有的乡镇防疫密度仅为67%,与重大动物疫病防疫密度100%的要求存在很大差距。动物防疫工作有待进一步加强。2、基层动物防疫体系不健全。乡镇机构改革后,基层动物防疫体系线断网破,无法保障防疫工作的的正常开展。基层动物防疫人员收入低,财政不发工资,生活没有保障,造成许多防疫人员外出务工,流失严重。动物防疫工作存在“上热下凉”的现象。改革兽医管理体制,健全基层动物防疫体系,把防疫人员务工补助纳入县财政预算,稳定防疫队伍已成为促进畜牧经济发展的当务之急。3、标准化生产技术应用率低。我县畜牧养殖业仍处在以散养方式为主的传统养殖阶段,规模养殖比重低,资源浪费,污染严重,效益低下,无法适应现代畜牧业节能降耗的要求。加快标准化生产技术的大范围推广普及,发展适度规模养殖,加快畜牧业由传统的散养为主的生产方式向标准化规模养殖过渡,缩短转型期,实现畜牧经济增长方式的根本转变,按照节能高效、环保、可持续发展的要求,引导和扶持养殖户发展标准化养殖。4、专业技术人员的业务素质亟待提高。发展现代畜牧业,必须要有一批具有专业技术水平的技术人员来支撑。我县专业技术人员业务素质相对较低,无法满足技术推广的需要,必须加大对现有技术人员的培训,引进高新技术人才,采取派出去、请进来的方式,增强技术指导力度。同时加大对乡镇畜牧兽医人员、农民养殖户的业务技术培训,全面提升畜牧从业人员的业务技能水平,提高畜牧经济科技含量。文档为doc格式