下面是小编给大家带来吃饭后水果礼仪有哪些,本文共11篇,一起来阅读吧,希望对您有所帮助。

篇1:吃饭后水果礼仪有哪些
吃饭后水果礼仪有哪些
不少吃饭的地方在吃完正餐后,都会送上饭后水果。那么吃饭后水果有哪些礼仪呢?下面由小编告诉你!
奇异果
奇异果经去皮,并且像番茄一样切片后,通常当成水果盘的材料,或者用来点缀沙拉和甜点。
瓜、木瓜和石榴
这几种水果通常上桌前都会先加以冷冻,并且依其体积大小,分切成两半或四等分。像木瓜之类内部有许多籽的水果,上桌前所有的籽应该都已清除干净,到时就用汤匙将果肉挖出来吃。
西瓜
除非事先切好,去掉西瓜子,当作水果盘中的一样水果,否则西瓜实不宜列入正式餐宴的菜单。西瓜上不了正式餐宴场合,原因在于这种水果的籽太多,客人吃的时候必须不断的吐籽,再用手将西瓜籽放到盘子里。不过,在户外非正式的`场合上,西瓜可就非常受欢迎,因为这种场合上每一个人都可以自由自在的吐籽,不是只有小孩才可以这么做。
新鲜凤梨
用一把利刀切去凤梨头尾两端及崎岖带刺的外皮,再将剩下的果肉分切成圆形的薄片。这样的凤梨切片装在盘中端上餐桌后,客人可用吃甜点的叉子和汤匙来吃。
附:有什么禁忌是值得我们注意的呢?
1、不建议空腹吃的水果:柿子、香蕉、番茄
香蕉富含钾元素、镁元素,不适合心率不齐者空腹食用,不然容易引发不良反应;香蕉性寒,畏寒怕冷者也不宜空腹食用。
柿子中含有大量的柿胶,特别是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高,当空腹吃进大量柿子时,容易形成结石。
2、建议餐后吃的水果:菠萝、木瓜、山楂
木瓜、菠萝含有一定的蛋白酶、酵素,能帮助消化,可以在餐后半到一小时食用。山楂味酸,也有健胃消食的作用。
3、吃水果忌不漱口
有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
4、忌食水果过多
过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。
5、吃水果忌不卫生
食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
6、水果忌用酒精消毒
酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。
7、生吃水果忌不削皮
一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
8、忌用菜刀削水果
因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。
9、水果大多属寒性更宜在下午吃
有些人习惯起床就吃水果。其实水果大多是寒凉食物,刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果,这有利于营养的吸收利用。
篇2:水果饭前吃还是饭后
水果饭前吃还是饭后
水果成分挺重要
水果的酸味来自有机酸。有机酸有利于矿物质的吸收,但是过多就可能对胃产生一定刺激。
水果的涩味来自单宁。单宁能凝固蛋白质,如果胃中粘液分泌不足,可能让胃黏膜表面受损。
但由于多年的品种改良,目前大部分水果越来越甜,并没有那么酸涩,即有机酸和单宁含量已经比较少了。
所以,吃不酸的水果,即便是饭前,对于胃肠健康的人来说,不至于引起不良反应。但如果胃肠功能不好,还是需要注意。
胃肠功能决定什么时候吃水果
同样饭前或饭后吃水果,有些人没不良感觉,有些人就有不适反应,主要是因为胃肠的功能不一样。
菠萝、木瓜、猕猴桃等水果确实含有很强的蛋白酶,就是一些能够把蛋白质分解成氨基酸、小肽碎片的活性物质,即所谓「酵素」。
菠萝吃起来很「扎嘴」,就是因为其中的蛋白质分解了我们口腔中的蛋白质。理论上来说,如果吃得够多,高活性的蛋白酶加上大量粗硬的纤维,是可能损伤胃壁的。
不过,人的胃并不是玻璃试管。在胃酸中,大部分果蔬中的酶都丧失了活性,发挥不了作用。而且菠萝泡过盐水甚至沸水烫过或作为食材炒制过再吃,都会让蛋白酶的活性下降,就更不会「伤胃」了。
所以,结论还是很简单,胃健康的人,其实无需顾虑吃水果时间的问题。
想增重还是减肥?
那些需要控制体重、控制血压血脂的人,饭前吃水果相对更有利,因为可以减少正餐的`食量,多摄入膳食纤维和钾元素。饭后吃水果,就有点需要担心额外摄入能量而发胖了。
反过来,对于那些瘦弱营养不良的人,本来就食欲不振,如果饭前再吃很多水果,可能影响正餐食欲,对他们增重计划可能是一种妨碍。
吃水果的注意事项
话说回来,吃水果倒也不是百无禁忌。
猕猴桃、桑葚、草莓等带籽水果,有缩短肠道排空时间的作用。如果是本来就容易拉肚子的人,就不要多吃,但它们可能因此更适合那些便秘的人。
菠萝、猕猴桃、芒果、无花果等水果可能造成少数人的过敏,吃后如果发生黏膜肿胀、头疼、胃疼等等不适反应,就应当避免食用。
对于有糖尿病的朋友,其实大部分水果是可以吃的。但因为水果里面含糖,吃水果要适度减少主食,保证碳水化合物总量不变。
实际上,少量吃些含糖不高而又比较耐咀嚼的水果,比如苹果、桃子、草莓等,用它们替代一部分主食,对控制血糖是有益无害的。
最后总结一句话:
对于大部分健康人来说,吃水果有益健康。而吃到合适数量和品种的水果,比强调吃水果的时间更为重要。
早饭吃半个苹果,午餐时吃点小番茄,晚餐时吃些猕猴桃……
既给生活带来了丰富的色彩和味觉,又非常方便可行,而且不会因为增加食量而引起肥胖。
篇3:水果应该在饭前吃还是在饭后吃
水果应该在饭前吃还是在饭后吃
吃水果的误区:
不用水果代替正餐。人体共需要多种营养物质才能够维持生存,特别是每天需要一定量的脂肪,来维持组织器官的更新和修复。水果中含水分85%以上,蛋白质含量却不足1%,几乎不含人体必需的脂肪酸,远远不能满足人体的营养需要。水果只可做正餐以外的补充,好吃但不能多吃。
不用吃水果来减肥。实际上,水果并非能量很低的食品,其热量远远超过同等质量的蔬菜,需要适量食用。因为水果中糖分的含量很高,而且是容易消化的单糖和双糖。尽管水果按重量算所含热量比米饭低,但因为水果味道甜美常让人爱不释口,很容易吃得过多,导致摄入的糖分超标。靠吃水果来减肥并不科学,也容易造成能量供给失衡。
不迷信高档水果。进口水果的营养素含量不一定就是高的。吃水果,自然是要“食以鲜为先”。新鲜的水果不仅口感好,而且营养价值也保留得好,能使人体最大限度地获取水果中的维生素等营养物质。而那些进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解,新鲜度并不理想。而且,由于要长途运输,果农往往不等水果完全成熟便采摘下来,然后通过化学药剂来保鲜,这很可能影响到水果的品质。
不只吃单一水果。吃水果,人们同样应推崇一个“杂”字,即食用果品也要多样化,以获取多种营养元素,促进营养均衡。
那么,在饭前吃水果的好处是什么呢?
饭前吃水果的.好处:
水果中的许多成分均是水溶性的,有维生素C以及可降低血液中胆固醇水平的可溶性的植物纤维-果胶等。其消化吸收不需要复杂消化液的混合,可迅速通过胃进入小肠吸收。空腹时的吸收率要远高于吃饱后的吸收率。
饭前吃水果有利于健康饮食“八分饱”的把握。水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的四分之一,同等猪肉等肉食的约十分之一。先进食低热量的食物比较容易把握总的摄入量。
许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短其在胃中的停留时间,降低其氧化腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。
由此看来,在饭前吃水果对身体更有好处哦。
篇4:吃饭后打嗝是什么原因
呃逆在中医分寒呃逆、热呃逆和虚呃逆:
A.胃寒呃逆:呃声沉缓有力,胃脘不舒,得热则减,得寒则甚,舌苔白润,脉象迟缓。治疗可用丁香柿蒂汤。中医饮食疗法:请浏览脾胃虚寒证的饮食治疗。
B.胃火呃逆:呃声洪亮,冲逆而出,口臭烦渴,小便短赤,大便秘结,舌苔黄,脉象滑数。治疗可用橘皮竹茹汤加大黄。中医饮食疗法:请浏览胃肠热证的饮食治疗。
C.脾肾阳虚呃逆:呃声不断,气不接续,手足不温,面色苍白,食少困倦,腰膝无力,小便清长,大便稀溏,舌质淡,苔白润,脉沉弱。治疗可用金櫃肾气丸加旋复代赭汤。中医饮食疗法:请浏览脾肾阳虚证的饮食治疗。
D.胃阴不足呃逆:呃声气促而不连续,口舌干燥,烦渴不安,舌质红绛,脉象细数。治疗可用益胃汤。中医饮食疗法:请浏览胃阴虚证的饮食治疗。 针灸治疗:胡医生在临床实践中,运用针灸对嗳气和呃逆进行治疗,很有效。具体穴位和手法:双侧内关、足三里,强刺激。对呃逆患者,于上述穴位处注射冬眠灵,起效十分快。
需要注意的是,许多疾病,都可以导致呃逆。胡医生在临床上曾经发现两例急性肝炎、一例甲状腺机能亢进,一例肺部炎症,在发病早期,是以单纯呃逆这个症状为主诉而就诊的。
篇5:吃饭后打嗝是什么原因
尤其是反流性食管炎、慢性胃炎、消化性溃疡和功能性消化不良,多伴有嗳气症状。呃逆,多因进食吞咽仓促、受凉或精神刺激等因素,引起膈肌暂时性痉挛而产生。 嗳气与呃逆是不同的:嗳气声音“嗝--嗝--”作响,沉闷而悠长,间隔时间也较长,是气从胃中上逆;而呃逆声音“呃、呃、呃……”作响,尖锐而急促,气从喉间发出,同时伴有躯干震动和耸肩。 嗳气和呃逆,在中医讲,都属于“气机上逆”。
嗳气在中医一般分为以下三种情况: A.食滞停胃嗳气:嗳气伴有(不消化的)酸腐臭味,嗳声闷浊或恶心,嗳气不连续发作,胸脘痞闷,不思饮食,大便有(不消化的)酸腐臭味或便秘,舌苔厚腻,脉象滑实。治疗可用枳实导滞丸或保和丸。中医饮食疗法:请浏览食积食滞证的饮食治疗。 B.肝气犯胃嗳气:嗳气频繁,嗳声响亮,胸闷不舒,胁肋隐痛,舌苔薄白,脉弦。治疗可用柴胡疏肝散、气滞胃痛颗粒、疏肝健胃丸。中医饮食疗法:请浏览气滞证的饮食治疗。 C.脾胃虚弱嗳气:嗳气断续,嗳声低弱,呕泛清水,不思饮食,面色晄白或萎黄,舌质淡苔薄白,脉虚弱。治疗可用人参健脾丸。
篇6:中药饭前吃还是饭后吃呢?
喝中药要在餐与餐之间
慢性病则要按时服药,一般中药方剂皆选在两餐之间服食,即上午九至十点,或下午三至四点各服一次,如须服用三次,可在临睡前再加服一次。但急性重病则不拘时间、次数,应根据医师的医嘱,尽快服药或频服,有的甚至可每隔1~2小时服1次,或每隔4小时左右服药1次,夜晚也不停止,以使药力持续,有利于更快地缓解症状、减轻病情。”中医专家解释。
此外,服用中药时要注意药物的作用与人体节律同步协调,即阳药用于阳长之时,阴药用于阴主之时等等也需要注意,像升阳的生姜就宜在早上服用,但要综合整剂中药来说。
中药服用时间细细分
空腹服
空腹服的中药多用于实证疾病,特别是积滞、瘀血、水湿等病证。从部位上说,它适宜于治疗人体心腹以下的疾病(如胃、肝、肾等)。而具体的服药时间包括:天未明时服(如鸡鸣散);平旦(清晨天刚明)时服(如十枣汤);饭前服(如三大承气汤)等。
饭后服
适用于人体胸膈以上的疾病,饭后服药能使药性上行。一般在饭后15~30分钟服药。
顿服
所谓“顿服”是“指一次较快地将药物服完”。通常指病情较急者,煎好后立即服下,取急病急治之意。
篇7:小孩吃饭后呕吐怎么办
现在大多数家庭都只有一个宝宝,对宝宝的关注也是更多了,总是担心孩子的健康,营养等问题。甚至一些很小的宝宝家长就会给他们添加辅食,这样对宝宝的健康是不利的,可能会导致孩子消化功能出问题,引起孩子吃饭后呕吐的情况。那么孩子出现了在吃饭后呕吐应该怎么办呢?让我们一起了解一下。
关于宝贝吃完后出现呕吐一些,如宝宝大便正常,无发热及其它不适,那就不用紧张。建议适当减少些辅食或水果的量,喂完宝宝后尽量避免宝宝活动。
宝宝呕吐是由于食管,胃或肠道呈逆向蠕动,伴有腹肌及膈肌的强力收缩,迫使食管或胃内容物从口腔涌出;呕吐可以由很多种原因造成,宝宝常见的原因是消化道的问题,对于呕吐本身,不需要特别治疗,最重要的是找到呕吐的原因然后针对原因治疗,另一个是预防频繁呕吐造成的宝宝脱水。
“宝宝进食很痛苦,喉咙异物感要呕吐,食后全身发红”这都是典型急性食物过敏表现。
对于吃饭呕吐的宝宝,辅食添加上给爸妈一些建议:
1、不首选已混合好的食物;
2、不要给婴儿添加父母平时不吃或很少吃的食物种类;
3、食物种类和味道应逐渐接近父母。
不是所有商品化的食物都适应自己的孩子,一定要有选择!
辅助食品添加得过早或过晚,都会对宝宝的健康产生不良影响。过早添加不适宜宝宝消化的食品,会因他们的消化功能尚欠成熟而引起呕吐和腹泻,导致消化功能发生紊乱。
9月后宝宝食物性状要多样化:浓汁、泥状、切细的、软块状。这可以帮助宝宝学会咀嚼。如宝宝粗燥一点的食物接受度不好,可给宝宝做的再精细一些,因每个宝宝对辅食的接受程度都不一样,我们要以宝宝自己的接受为标准,逐渐由糊状到细颗粒状,再到粗颗粒状,不需要特别提前。但是如果太慢引入,可能会增加喂养问题,如不愿意咀嚼、呕吐等情况。
小孩吃饭后呕吐的一些解决方法,上面给大家已经做了讲解,为了可以让自己的宝宝更健康,做为家长一定要特别注意,不要担心宝宝是不是吃的太少,是不是营养不够,给孩子吃的过多,是会让孩子的肠胃出问题的,反而是不利于孩子的健康成长。
篇8:吃饭后胃胀是什么原因
1、尽量避免这些容易造成胀气的因素,如养成进食时不说话、细嚼慢咽等好习惯,就能够大大减少胀气的发生。
2、少吃容易发酵产气的食物。
3、消化能力较弱者,常食稀软少渣食物是避免胀气的最佳选择。
4、适当用药:
①出现腹泻、腹胀可吞服0.3克或0.5克的药用炭片3-5片,因活性炭既能止泻,又能有效地吸收过多气体,迅速消除胀气。但必须注意,切勿与其他药物同时服用,因为炭片也会吸附药物成分而使药效降低。此外,炭片不宜经常使用,因为它还会吸收有用的营养素。
②在消化不良胀气时,可服些嗜酸菌制剂如乳酸菌片等。
5、适当运动:若无大病、重病,出现胀气后,应该增加运动,如快步行走、做体操、收腹,以促进胃肠功能。
6、食疗方:
①橘皮茶:用新鲜橘皮50克,将其撕碎,加少许白糖,开水冲泡,当茶饮,对较轻微的胀气颇有疗效。
②杨梅酒:食欲不振、胀气不舒时,少量佐餐饮用,可起到缓解作用。
7、自我按揉足三里穴,也可以寻求中医师帮助,用中医药或针灸推拿的方法缓解胃胀气。
篇9:吃饭后胃酸多是什么原因
日常如果饮食不当,吃了一些太多于酸辣、生冷、甜咸以及太烫等食物,那么会导致身体中的胃酸出现分泌增加,问题比较严重就会变成胃酸过多的情况。所以说,在平时饮食方面一定要特别的注意,一定要营养均衡,吃的食物也一定要适宜。
现在很多人为了身体健康,喜欢服用一些粗粮。粗粮虽好,但是并不能够胡乱服用。常见的马铃薯以及红薯这些粗粮中含有比较多的淀粉、糖分以及酸性物质,这些进入身体之后会刺激我们的身体出现大量的胃酸,不利于身体健康。所以,日常在服用粗粮的时候,一定要注意适量。
如果平时吃多了不容易消化的食物,那么这些食物产生的糖分就会在我们的胃肠道中进行发酵,这样也会诱发身体中胃酸的分泌。
篇10:吃饭后胃酸多是什么原因
第一:多吃一些含碱成分的食物
含有碱性成分比较多的食物有很多,例如牛奶、菠菜、油菜以及卷心菜等这些新鲜的蔬菜都是属于碱性的,大多数的新鲜水果也是属于碱性的,常喝中航人苗苗爽大麦青汁,帮助胃部酸碱平衡,健康胃“碱”回来。 除了服用碱性食物之外,也要少吃一些酸性食物,例如花生、食醋以及油脂类的食物要少碰。
第二:适量的多吃低脂以及低糖的食物
研究发现,高脂肪还有甜食在进入身体之后会促进胃酸的分泌增加,有效的防治胃酸过多的情况。生活中一些调味品在摄入身体之后也会促进胃酸分泌,例如辣椒、咖啡以及芥末,所以肠胃不舒服的患者最好少碰这些调味品。
第三:日常饮食以面食为主
面食具有很好的稀释胃酸的作用,同时面食中所含有的碱还能够很好的中和胃酸。所以,胃酸过多的患者平时在饮食上可以多吃一些面食。除了面食之外,豆浆、粥都能够很好的保护我们的胃黏膜,起到稀释胃酸的作用。
第四:按时吃饭
想要治疗胃酸过多,保护我们的身体健康,那么平时就需要养成一个良好的生活习惯,按时吃饭,不暴饮暴食。很多女孩喜欢吃一些小零食,这对于身体健康是非常不利的,因为零食会增加以及刺激胃酸分泌。如果平时饮食吃的太饱了,那么就会刺激胃部出现胃酸分泌,这样也不利于身体健康。所以,日常饮食一定要坚持八分饱原则,少吃零食多吃正餐。
篇11:吃饭后打嗝肚胀是什么原因
胃胀打嗝是两个单独的胃肠症状,可同时出现也可单独出现。可由饮食不当引起,也可由器质性病变引起。胃胀打嗝常常出现在慢性胃炎、消化性溃疡、功能性消化不良以及反流性食管炎等等疾病中,常常表现为胃脘撑胀,伴有胃脘疼痛、恶心呕吐、嗳气等临床表现。
胃胀打嗝的反复性和长期性可以导致胃炎,消化道溃疡,甚至可以发展为胃癌。因此我们需正确对待此类小毛病,及早就医。
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