包装设计调查报告总结

以下是小编精心整理的包装设计调查报告总结，本文共14篇，希望对大家有所帮助。

篇1：包装设计调查报告优秀

调查目的：了解现代包装的特征、分类特点、包装的设计要素的运用情况等等

为了更好更贴切地了解现代商品包装的特征、分类特点以及设计要素的运用情况等知识，我和同学们来到了位于宜宾市南岸的沃尔玛超市进行实地考察，现报告如下：

随着人们物质生活的提高、信息化时代的来临，人们对于商品传达出的环保、健康等信息越来越重视。商品在市场中的竞争激烈化程度急剧增加，不断更新的商品正以更加迅速及快捷的方式吸引着消费者。包装便是沟通人与商品之间的桥梁，它传达着各种各样的信息，丰富着我们的物质生活及精神生活。对生产企业和销售者来说，如何将自己的产品品牌、企业形象和精神文化与其它同类产品明确的区别开来，就显得愈来愈重要了。

为此，许多企业都在探求自己独特的传递方式与手段，使产品更加引人注目并被大家所熟悉，以此达到更迅捷地占有市场空间的目的。除了在广告宣传上投入精力之外，最有效的手段之一就是在商品的包装上作出一些改进，这是企业与消费者之间最直接的沟通方式。 在考察中，我发现现代商品包装大部分是以简洁又更具冲击力的视觉语言吸引消费者的注意，使消费者对该产品有一定的兴趣进行进一步的认识了解，从而在消费者的心目中逐渐增强商品的品牌形象和价值，占领消费者的心理空间和视觉空间。

商品的包装除基本功能外，对于提升产品的档次，提高商品的价值，存在着不容忽视的作用，企业和设计人员在研究开发新科技、新材料的同时，也增强了对新思维、新观念的重视，让设计与技术并进，为产品寻求更为有效的宣传与销售之路。而人们的生活方式和思想意识也在接受大量信息冲击的同时，更将喜好投向了快捷、个性、时尚、情感化的商品。各商家、企业更加注重产品包装的“形象代言人”的作用，使商品本身有一个价值定位，消费者熟悉的形象代言人也为企业拉近了商品与消费者之间的关系，有利于打造企业的形象。对消费者而言，能够选择到使用满意，外观形式设计人性化并具个性的商品，从中获得生理与心理最大限度的满足，才是消费的最大享受和快乐。为了在众多静态商品中迅速有效地引起消费者注意并唤起消费意识，产品包装的设计者将简洁明快的视觉效果与个性化设计有机地组合,包装设计日趋科学化、准确化、品牌化。

科学化是指包装在材料合理并环保的选择和结构的科学设计。既能保护好产品在销售前的各种搬运中不损坏，又能保证商品在销售后方便消费者使用携带等等。

准确化包括信息传达的准确，使顾客从包装上很容易地了解到商品各方面的信息，要求设计要简洁明了，设计要素齐全，商品的品牌设计要以易认、易记为原则，设计风格既有针对性，又适用面广，便于沟通，平易近人。

另外，还包括了市场定位的准确在设计包装时，就要配合产品开发的目的，考虑到产品是卖给谁？卖到哪儿？在哪儿卖？怎么卖等问题。卖给谁是指目标消费群体的特征，比如，性别、年龄、职业等区别。像儿童产品与成年人产品，妇女用品和男性用品在设计风格上就会有很大区别；卖到哪儿，是根据市场地域情况来进行定位。在不同的地区，人们的生活习惯、风俗、喜好都有所不同，也会对包装设计产生影响。在哪儿卖和怎么卖要考虑到销售部门和销售方式，是零售店、专卖店、连锁店，还是超级自选市场销售、是直销、促锁、邮购还是网上销售等，这些因素都会对包装设计的形式和形态产生影响。

最后是商品属性把握的准确，随着时间的发展，消费者对每一类别的商品都自然形成了较为固定的认知和概念，像包装设计的形态和色彩等。我们常说到的食品色、药品用色、工业产品用色等概念就属于这个范畴。比如，在我国食品包装里，除了像“黑芝麻”等少数特殊产品以外，如果大量地使用黑色和青紫色，那就很难让消费者接受，因此，准确把握商品的属性是很关键的。另外，每一种产品都有其定价，目的是占领某个价位的市场份额。还有些产品的开发会有高、中、低等几个档次，分别满足不同价位的需求。每种价位的产品对包装的成本都会有一定的限制，这也要求设计人员能准确地把握产品的价位特征，并合理地估计包装成本。在包装设计里盲目追求高档感并不科学，如果一个低价位产品被设计成高档产品的形式，即便是在成本允许的情况下也是不成功的，因为它失去了产品定位的准确性。

品牌化是指商品的包装设计在企业形象、品牌的宣传上力度越来越大，企业越来越注重商品给企业带来的反效益和广告宣传效果。

商品包装的分类有很多，如果按照商品本身的属性来分，可分为：

一、食品包装。特点：色彩鲜艳夺目、画面活跃、有动感、便于携带。图形多采用写实性的摄影或者插图风格。

1、液体类。酒、饮料、调味料等等。 酒类一般采用硬质纸盒包装，商标凹或凸起，颜色主要采用大红，深蓝，金色等。

2、固体类。糖果、香烟、干过等等。

3、土特产类。粽子、腌制腊制、酱菜等等。

二、化妆品包装。特点：设计新颖大方，画面单纯简介，抽象色块与线条的结合，注重装饰风格，多采用中间色彩，强调轻巧与女性化（现在有很多化妆品也在做针对男性的部分）。

1、从用途上分为：①美容类和②清洁类，色彩单纯统一、洁净，主要达到商品健康，实惠的信息。

2、从针对人群上分为：①女性类，青年女性多采用鲜明活泼、纯情浪漫的格调，而中年女性则采用和谐文静，高雅的格调。②儿童类，在包装上偏于颜色鲜艳夺目，造型可爱生动，

要有洁嫩呵护的感觉。③男性类，一般用抽象的色块，大方得体，着重表现男性的阳刚之气。

三、药品包装。包括一般的治疗药品和保健药品。

特点：色彩简洁、沉稳，图形简练，能体现出药品的品质，给消费者信任感。包装的文字要清晰工整，形象有力。字体多选用宋体、黑体，给人稳重的感觉，文字说明要清晰、简短，要有说服力并且不能有歧义引起误导。包装盒多选用方盒，在设计中应注意商标、条码、说明文字等的编排。包装瓶多选用广口瓶，材料主要有塑料和玻璃两种。

四、文化用品包装。特点：简洁大方，色调明快，线条流畅，具有一定文化气息。

五、五金制品包装。特点：多采用归纳的技法，视觉明快、构成简约、商品形象直观。包括电动工具系列，厨具，餐具，锁等等。

六、电器包装。特点：图形简洁、色色彩稳重、单纯，字体易识别。材料结实耐用、方便运输。

七、日杂品包装。特点：色彩明确、有指向性，文字多采用黑体、综艺体等。包括杯子、牙刷、卫生纸等等。

八、书籍包装。主要是指书籍封套、外包装的设计。特点：有目的、有个性、激发购买欲的创新设计。

九、礼品包装。这是最有特色和最易创新的设计部分，现在的礼品包装不不再只注重团的华贵、精致、气派、奢侈，更重要的是简洁，环保，有文化有内涵，能表达出送礼人的美好祝福的设计。当然，由于地方文化差异和风俗习惯的不同，不同地区的礼品都有其特色，在材料的运用上，也有很多新的材料出现。在包装结构上也会进行精心的设计，使礼品信息传递的功能得到最大发挥。

包装的设计要素在每个不同的包装上都有着不同程度和不同着重点的运用，经过考察，我发现随着商品的销售面的扩大，在文字的运用上，也更严谨、科学和规范。社会的进步和强大的竞争压力，让人们的心趋于紧张，此时的包装在色彩方面应采用柔和的色调，增强亲近感。在材料的运用上，多采用新型材料，以环保和可循环为主。在包装的结构上，更科学、更注重运输、存储以及合理利用每一个空间。

这次考察，大部分的时候是作为一个消费者的身份在超市去研究商品包装，对于想要了解的只是有了更进一步的理解凡是还不够透彻，希望在之后的体验包装学习中会更加理解，知识更加巩固和扎实。

改进包装：

原包装：

修改标准：

篇2：牛奶包装设计调查报告

关于牛奶包装设计调查报告

调查时间：************

调查人：***

调查对象：农大周围市场的牛奶包装

调查方式：网络搜集，通过搜集相关材料和对牛奶的包装的了解;实地考察，通过在农大周围市场和超市柜台上市的包装设计开展调查。 调查品牌：蒙牛、伊利、特仑苏、旺仔 调查目的：

1、 了解市场牛奶包装的市场现状技具体情况，同时分析该类商品在个城市的整体情况。

2、 收集牛奶包装在各个超市的市场分布、销售价格、销售状况、销售人群以及销售方法。并对其进行分析，以此寻找牛奶在包装上的最佳突破点。

3、 了解消费者的喜好、习惯、年龄层次，确保能更好地定位商品的报装效果。

4、 观察同等商品的不同造型结构，了解它们的各自优势，以及能把它们的优势更好的运用到自己的商品中，以寻求更好的设计理念。

5、 了解该类商品的一个销售环境以便更好地设计包装产品。

调查基本情况介绍

一、 调研内容：

1、了解牛奶包装的市场价值。

2、考察牛奶包装形式(包装材料、产品形象、主色调)

3、调查牛奶的消费情况及现存包装问题。

4、观察和分析消费人群的购买原因和封面爱好。

二、 主要销售群体：

儿童消费者、学生消费者等。牛奶的消费市场主要有三大块，儿童是牛奶的主要消费群体，首先，由于年龄不是很大，身体和大脑处于发育阶段，牛奶可以很好的补充各种营养;其次，有些孩子从小就没母乳吃，喝牛奶长大。

本次调查归纳总结

通过这次的调查，使我明白了包装设计形象的影响之大。使我懂得了，要真正做好一个产品的设计不是那么容易，它是与其他事物有着密切联系的，是将具体的事物、事件、场景、抽象的精神、理念、方向通过特殊的图案定下来的，是人们在看到设计的同时自然产生联想，从而对设计作品认同。从而提高产品的销售量，达到盈利的目的。

牛奶包装存在的不足

1、包装形势比较单一 2、色彩和内容不够明显、大胆

3、包装设计过于简单和雷同，包装材料不够环保 4、包装视觉冲击力不够强

对包装设计的思考

对市场各种包装形式的受欢迎程度，调查显示结果如下：从消费者对包装的次序可以看出，纸质方形盒更受人们的欢迎，送礼是显得好看而且看起来大方。礼品盒式的包装更有大的市场潜力，小包装则适合工作时、休闲、娱乐时使用。塑料袋装的牛奶正在逐渐下降。

在现在的信息化社会，包装对一个产品的.销售有很的大的影响，不仅能起到宣传的作用，而且还在使用的过程中方便、环保。从美术角度来看，包装注意图案设计的和谐、活泼、高雅、色调使人赏心悦目，布局要得体;从品牌的宣传角度来看，包装要突出产品的商标和特点，使人们看到时通俗易懂，易于理解、记忆。牛奶包装应该大胆的设计，在外形上要显眼，突出产品的内容和特性，让消费者更多的了解这个产品，一看到这个产品就觉得与众不同，有种想买的冲动。包装要从消费者的理念出发，根据社会的发展和人们的需要来进行设计，这样才能更好的达到包装的效果，达到最终的目的。

合理的包装应做到对食品有更好的保护作用，方便携带、贮存、运输、使用，并且食用后的包装材料能进行回收再利用，做到环保。

篇3：饼干包装设计的调查报告

设计课题 食品包装饼干包装设计

完成日期 20xx 年 11月18日

目 录

导言

一、课题基本情况介绍

二、调研情况介绍

1、深入市场，了解饼干包装设计及其对消费者的影响。

2、调研现代饼干包装设计理念的革新和消费者对企业形式的青睐趋势分析。

3、目前饼干包装设计存在的缺陷。

4、突出品牌特色，以鲜明的色彩和时尚个性点的包装提升商品的识别度。

三、课题考察归纳总结

1、课题存在的突出问题

2、课题设计上应注意的问题

四、主题思想定位

五、参考文献

毕业设计调研报告

导 言

调研时间：20xx年11月16日—20xx年11月18日

调查人 ：

调查对象：现今市场上市的饼干包装

调查方式：网络搜集，通过搜索相关的资料和对饼干包装的了解。实地考察，通过在大型超市柜台上市的包装设计开展调研。

调查品牌：康师傅/奥利奥Oreo/太平/达利/嘉士利/嘉顿

调查目的： 1、初步了解市场饼干包装的市场现状及具体状况，同时分析该类商

品在各城市的整体情况。

2、收集饼干包装在各个超市的市场分布、销售价格、销售状况、销

售人群以及销售方法。并对其进行分析，以此找寻饼干在包装上

的最佳突破点。

3、了解饼干在消费者心中所存在的主要档次及消费理念，以及消费

对别家品牌的主要认知度和对品牌的喜爱度。

4、了解消费者的喜好、习惯、年龄层次，确保能更好的定位商品的

包装效果。

5、观察同等商品的不同造型结构，了解它们各自的优势及销售情况，

以及能更好的把它们的优势运用到自己的商品当中，以寻求更好

的设计理念。

6、了解该类商品的一个销售环境以便更好的设计包装产品。

。一 课题基本情况介绍

改革开放20多年来，我国的饼干业得到了稳步而快速的发展。从1985年以来，全国已引进数十条先进饼干生产线，合资企业蓬勃涌现，中国饼干产品的生产能力得到大幅度提高，达到120万吨。法国的达能、美国的纳贝斯

克、英国的奇宝和台湾的康师傅等国外和台湾地区的知名品牌纷纷抢滩中国市场。同时，市场上酥性饼干、韧性饼干、苏打饼干、夹心饼干、曲奇饼干及薄脆饼干等各类饼干产品琳琅满目，使饼干市场空前繁荣。

正当各大饼干生产商为吸引消费者而各出绝招的时候，各类休闲食品、快餐食品异军突起。薯片、膨化食品、汉堡、比萨饼等纷纷登场，为消费者提供了更多的选择。

饼干包装是品牌理念、产品特性、消费心理的综合反映，它直接影响到消费者的购买欲。我们深信，包装是建立产品与消费者和力的有力手段。经济全球化的今天，包装与商品已融为一体。包装作为实现商品价值和使用价值的手段，在生产、流通、销售和消费领域中，发挥着极其重要的作用，是企业界、设计不得不关注的重要课题。包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值。包装作为一门综合性学科，具有商品和艺术相结合的双重性。市场调查商品逐个分析。

二 调研情况介绍

中国饼干市场是一个稳定发展的传统市场。截至，中国县级以上的饼干厂约有4000余家，饼干类产品生产线约5000余条。饼干产品的年产量以每年10％～15％的速度递增，预计生产规模将达到170万吨。中国大量引进外国的先进饼干生产线，再加上合资企业的蓬勃涌现，大大提高了中国饼干产品的生产能力。统计资料显示，在所有的方便食品中，饼干市场规模最大。产品 。

调研内容：1、了解饼干包装的市场价值。

2、考察饼干包装形式（包装材料、产品形象、主色调）。

3、调查饼干的消费情况及现存包装存在的问题。

4、收集现存包装的相关资料及相关书籍。

5、考察郑州饼干包装的样式，并观察和分析消费人群的购买原因和

封面喜好。

一、品牌

1、 康师傅

产品包装材料： 三维塑料

产品形象：康师傅，“康”是指健康的意思，“师傅”二字则是具有亲切、责任感、专业化的内涵，而“康师傅”叫起来，特别有亲切的感觉，康师傅logo独有的敦厚可亲，热情展开双臂形象，让许多顾客熟知与喜悦，这也是康师傅服务顾 客热情亲切的精神表现。

产品主要原料； 红 柠檬黄 咖啡色

2. 奥利奥Oreo（卡夫集团）

产品形象：奥利奥（Oreo）诞生于19，一上市便迅速成为美国最畅销的夹心饼干，是卡夫食品的超级明星和饼干之王，是全球巧克力味夹心饼干的代名词。关于“奥利奥OREO”名字的由来，众说纷纭，现在已经无从考证。一些人认为，奥利奥的名字来自法语，是“金子”的意思，因为最初奥利奥的包装是金色。 产品包装材料：铝箔袋

产品主色调:海蓝色 天蓝色 巧克力色

篇4：饼干包装设计的调查报告

饼干包装市场调查

调查人员：

调查目的：了解饼干的包装在市场上的状况

调查时间：20xx年9月16日下午

调查地点：超市

调查范围：

调查对象：儿童饼干包装

调查方法：实地考察

报告内容

一．常见饼干品牌

常见的饼干品牌主要有卡夫，格力高，旺旺，明治，乐天，迪士尼，康师傅，徐福

记华威，洽洽，乐天，华美，嘉顿，好丽友，达能等。

二.市场上常见的包装：

1. 市场上的饼干的包装材料一般是以纸盒包装居多，多以方形的小纸盒，少量的杯式

纸盒和异形纸盒，纸盒的包装颜色鲜艳，图案可爱，采取动物和趣味图形为主的包

装形式，吸引人们的眼球，也有一些是食物的优化效果图，起到诱人的作用。这类

的饼干包装比较结实，包装不容易挤压变形，饼干不容易产生破碎，包装成本价格

也是中等。因此一般这类饼干的销售价位是中等。

2. 有的是塑料袋包装，比较速食的，这一类的包装都是颜色鲜艳，但图片上以一些明

星和食物效果图为主，卡通形象出现的比较少。这类的包装饼干容易在挤压后产生

破碎，运输存放时需要多加注意。包装成本价钱也稍微便宜一些。因此一般这类的

饼干销售价格是稍微便宜的。

3. 有的是铁盒包装，铁盒包装的一般都是比较大，饼干存放方便可以多次打开食用，

颜色多以蓝色红色为主很显眼很鲜艳，图案多为饼干效果图，少量以卡通图形为包

装。多为礼品装，适合赠送给家里有孩子的家庭。包装最为结实内容物保存效果

好，但是铁质包装容易产生碰撞，运输不当会导致铁盒变形，影响销售，包装成本稍高，包装量大。因此价钱高。

4. 有的是瓦楞纸包装的一般就是家庭装的，适合全家人食用，方便手提。图案多以饼

干效果图外加牛奶，营造早餐气氛，颜色淡雅，多为早餐饼干。包装比较结实，方便带回家存放，内部是小袋装，方便食用时的拿取，包装量大，购买量大，包装成本低，。因此总体价格稍高，性价比高。

三.市场包装小结

1.价格：饼干的价格不易定的太高。一般价格都比较的适中，都是大家能接受。

3~20元的中小型包装，15~100元为主的铁盒包装，家庭箱装的的一般为为几十元。

2. 品牌：每个品牌都有自己的风格，各自的系列产品，一贯的'包装风格和系列产品相

结合，就容易能让人记住。

3. 图案：家长为孩子购买时一般会买些写着关于营养的包装的饼干。儿童自行选择时

比较喜欢卡通的可爱的，有诱人图案的包装。现在出现了一些卡通包装，这些卡通包装是动漫的衍生品，比如迪士尼的包装多以白雪公主，维尼熊，米老鼠，小美人鱼为饼干包装的设计要素。这类的包装能很好的抓住喜爱动漫的孩子的心，看过这些动漫的孩子们很多都会选择此类的产品。熟悉感，亲切感，趣味性是儿童饼干包装的一个要素。

4. 销售：在一些节假日儿童产品的销量会比较的高，节假日时家长会携带儿童进行

超市采购，儿童的食品区一般颜色比较鲜艳，地点比较显眼，包装比较漂亮好看容易让人发现，拿取。一般儿童的食品包装质量都比较的好，印刷质量也比较的高，家长都会买一些质量看着不错的食品给自己的孩子食用，看着也比较的安全放心。儿童生活的周边地区如学校，小区附近儿童会自行购买。

四.市场前景

儿童消费市场越来越好，现在生活水平提高了，家长对孩子的欲望都是尽量给以满足。而现在儿童消费也越来越走向奢侈，一阵奢侈风已吹向儿童消费市场。据一项儿童消费市场调查显示，八成工薪家庭中，儿童的月均消费已经超过了一个成人的消费，儿童消费成为家庭消费的主要支出。儿童消费品的市场占有率也不低。据此儿童市场存在着巨大的商机。在儿童使用的包装，应该抓住儿童的眼球，还应该抓住家长的眼球。

提出建议：

1. 可以在包装形式上加以改进，大多包装都是方纸盒，可以加以创新。

2. 图案千篇 一律，很多品牌包装识别性低。

3. 学习迪士尼的动漫衍生品系列。通过活灵活现的动漫卡通形象，塑造出一个生动形象的品牌。

篇5：饼干包装设计的调查报告

饼干包装调查报告

专 业： 工业设计班级学号： 0901班-40号 学生姓名：李雪双指导教师：霍昕

市场调查商品逐个分析

一．产品主要销售群体

饼干的消费者市场主要有3大块：儿童消费者、学生消费者、女性上班族消费者。

学生是饼干的主要消费群体之一。首先，由于年龄不是很大，零食成为学生普遍的爱好，此时饼干成为众多选择中的首选。其次，由于学生的活动范围基本都在校园里，食堂条件较单一且吃饭时间集中，学生们在不想去食堂吃饭或错过食堂用餐时间时，通常为选择用饼干充饥。

二、分析

1.康师傅

实物：

产品包装材料： 三维塑料

产品形象：康师傅，“康”是指健康的意思，“师傅”二字则是具有亲切、责任感、专业化的内涵，而“康师傅”叫起来，特别有亲切的感觉。康师傅logo独有的敦厚可亲，热情展开双臂形象，让许多顾客熟知与喜悦，这也是康师傅服务顾客热情亲切的精神表现。 产品主要原料；红柠檬黄 咖啡色

2. 奥利奥Oreo（卡夫集团）

实物：

产品形象：奥利奥（Oreo）诞生于19，一上市便迅速成为美国最畅销的夹心饼干，是卡夫食品的超级明星和饼干之王，是全球巧克力味夹心饼干的代名词。关于”奥利奥OREO”名字的由来，众说纷纭，现在已经无从考证。一些人认为，奥利奥的名字来自法语，是“金子”的意思，因为最初奥利奥的包装是金色。

产品包装材料：铝箔袋

产品主色调： 海蓝色 天蓝色 巧克力色

3.太平（卡夫集团）

实物:

产品形象：（卡夫集团）向往大自然纯净，健康的生活。打开一包太平全麦系列红枣味饼干，即使置身繁华闹市，也能立即领略。它不仅充分保存每颗小麦由内到外的营养，更凝聚红枣的天然精华，调配成黄金组合，每一口，都尝得到红枣的甘郁，温润，让你感觉一新，禁不住一再细细品味。 产品包装材料：纸盒

产品主色调； 麦黄色 天蓝色 白色

4.嘉士利 实物：

产品形象：公司有良好的社会信誉和较高的行业知名度，先后荣获中国名牌产品、全国食品工业优秀龙头企业、广东省著名商标、中国食品工业（饼干行业）的十强企业和广东省工商局颁发的连续十五年“守合同，重信用”企业、江门市纳税A级企业、江门市民营科技企业等奖励150多次（项）的荣誉称号。

篇6：包装市场调查报告

一、前言

近年来，随着经济的增长、国民收入的增加和人们消费观念、健康观念的变化，高附加值的功能化、人性化的产品日渐受到消费者青睐。而对于关系国计民生的乳品行业更是如此，各乳品行业更是纷纷推出各自的营销策略，伊利集团更是崭露头角，伊利系列产品创就了不菲的利润。为了解其营销的策略，为此，我们就伊利系列产品（奶制品）进行分析和研究其不同品种的差价、不同地点差价以及顾客对伊利系列产品（奶制品）价格的敏感度、价格对其销售量的影响等。

具体情况如下：

二、调查目的

主要分析和研究伊利系列产品（奶制品）中不同品种的差价、不同地点差价以及顾客对伊利系列产品（奶制品）价格的敏感度、价格对其销售量的影响，从而分析出其营销的策略。

三、调查日期：

20xx年5月16号——5月22号

四、调查方式：

(1)实地调查

(2)观察法

(3)问卷调查

(4)网上调查

本次调查我们小组成员共发出了调查问卷50份，收回50份，回收率达100%。

五、调查对象

伊利系列产品（主要为奶制品）、抽样调查50个消费者（主要进行问卷调查）

六、调查地点：

西乡塘市场的利克隆超市、清川路口的威尔佳超市、沃尔玛超市、广西农业技术学院的商店、西乡塘市场1-2个早餐摊点

七、调查内容：

1、应用实地调查方式、网上调查法，主要调查以下几个方面：

(1)伊利系列产品（奶制品）间价格情况调查。

(2)不同地点的伊利系列产品（奶制品）价格情况。

(3)在同一地点伊利系列产品（奶制品）价格间差异的主要影响因素。

(4)在不同地点伊利系列产品（奶制品）价格间差异的主要影响因素。（即相同的产品在不同地点的价格差异）

(5)调查伊利集团所采取的营销策略等。

2、采用问卷方式（为了更好、更快的了解和分析市场，主要选择在我校附近进行问卷调查），对以下几个方面进行调查：

(1)消费者是否了解伊利系列产品（奶制品）的种类？

(2)在伊利系列产品（奶制品）中消费者较常购买的是哪种产品？

(3)消费者购买奶制品的时间间隔？

(4)消费者一次性购买奶制品的数量？

(5)消费者是否愿意购买与新品试用装捆绑的产品？

(6)消费者对伊利系列产品（奶制品）的消费心理价格标准？（定价是多少是愿意购买）

3、采用观察法，了解以下的问题：

(1)购买伊利系列产品（奶制品）的消费群主要是？（对不同地点而言）

(2)一天中哪个时间段为购买高峰期？

八、调查结果分析

1、伊利系列产品（奶制品）的消费群体分析情况

本次问卷调查主要选择在西乡塘市场的利克隆超市进行，据数据显示：主要的消费群体大部分是附近的在校生达68%，其它占32%。出现此现象原因可能是所调查地段的人群分布所决定的，由于在利克隆超市附近聚集了各个学校，在校生占消费群体的比例自然比较高，此调查数据虽然有一定的局限性，但也有一定的参考价值。

主要消费群体的分析图

2、伊利系列产品（奶制品）在不同地段的分布情况以及价格趋势

从20xx年开始，整个乳品行业激烈动荡，竞争进入白刃战，营销战、价格战此起彼伏，但在这个危机重重、险象坏生的过度时期，伊利集团采用了有效地营销战略，从中崛起。直至今日伊利一系列的产品相聚推出，抢占了一定的有利市场。但由于各方面的原因其系列产品的分布情况及价格各不同。据此次调查资料显示：在调查的地点中，西乡塘市场的利克隆超市以及沃尔玛超市伊利系列产品（奶制品）较为齐全，种类较多，达伊利系列产品（奶制品）的90%以上，而清川路口的威尔佳超市较少只占了30%，广西农业技术学院的商店、西乡塘市场1-2个早餐摊点占5%或基本上没有；在几个调查地段中沃尔玛超市的价格属最高，下来就是利克隆超市、广西农业技术学院的商店和西乡塘市场1-2个早餐摊点，价格最低的为清川路口的威尔佳超市。经分析得出主要的原因有以下几点：

(1)由于各个地段所分布的消费人群不同

(2)消费人群的经济能力不同

(3)销售量的多少

(4)整销与零销所致

不同地段伊利系列产品的价格及占有情况分析图

3、伊利系列产品（奶制品）受消费者的喜爱情况

在伊利系列产品（奶制品）中，常规牛奶所占比例最高，为45%，主要在于其价格较为被消费者所接受，同时其营养价值比位居第二的乳饮品高，所以决定了其受喜爱的比例；位居第二的是乳饮品，所占比例为35%，其主要被当成饮品，因其开胃而被消费所接受；高端奶、儿童牛奶分别占了16%、4%，虽然高端奶其营养价值比常规牛奶高，但由于其价格比常规牛奶的高出很多，大部分消费者无法接受，另外所调查的地段大部分都属于在校生，消费群体的经济能力较低，而致使其所占的比例明显偏低；调查地段的主要消费群体是附近的在校生，附近的居民消费群体虽然也有一定的比例，但他们认为常规牛奶就能补充小孩所需的营养也就没必要特地去买儿童牛奶，因此其所占比例也不高。

消费者对伊利系列产品的喜爱程度分析图

4、消费者购买频率分析

消费者购买伊利系列产品（奶制品）没有一个固定的时间，但购买的频率相当频繁，其中一个月购买一次的占了44%，半个月购买一次的占36%，一周购买一次的只占了18%，1～2天购买一次的占2%。我们分析得出出现此现象的主要原因有：所购买的奶制品具有一定的存放期限；消费者一般一次性购买较多的奶制品。

消费者购买频率分析图

5、消费者对伊利系列产品（奶制品）的心理价位的分析

随着信息化水平的不断提高、产品的多元化，消费者对各个产品的价位都具有一定的标准。经调查可知：价位在1.5～2.5的最易被消费者所接受，约占52%，其次是2.6～3.5的价位，占了48%，3.6～4.5以上的基本上消费者无法接受。

消费者能接受的价格分析图

6、购买伊利系列产品（奶制品）的高峰期分析

我小组就一天中，早上、中午、晚上三个不同时间段的消费者购买情况进行观察分析得出：其中晚上为一天中的购买高峰期，早上、中午基本上购买奶制品的寥寥无几。

7、消费者对伊利系列产品（奶制品）新产品的反应情况

面对竞争日益激烈的乳业市场，企业间的竞争已演变为品牌战略，“新伊利，滋养生命活力”引领了伊利集团的崛起，伊利集团不断推出新产品、新包装，大打“低碳、绿色”新概念，塑造绿色形象，同时在保证质量的同时，其外延“营养、健康和个性化”愈发地受到重视。经本次调查可知：伊利系列产品（奶制品）的新产品受到广大消费者的喜爱，但也有少数消费者不予以支持。主要原因在于：

(1)毕竟是新产品其是否比旧产品更具营养价值不敢确定

(2)价格比一般的产品价格更高，对部分的消费群体来说无法接受

(3)旧品牌在消费者的心中具有一定的影响力

(4)新产品的创新与优质、营养而取得了更多消费者的喜爱、满足了消费者的喜新性

九、结论与建议

针对乳业市场的调查结果分析，主要的数据表明其行业的市场竞争非常的剧烈，各种促销策略不断涌现，作为乳业的领头军—伊利集团的营销策略更是穷出不断，就本次的调查我小组针对伊利系列产品（奶制品）给以以下几个方面的建议：

(1)加大产品策略：

①产品包装：相应的改变包装的形式，几种包装形式相互补充，保证包装风格的统一，色彩明快，有视觉冲击力。

②产品口味：产品口味是消费者选择饮料产品的最重要因素之一，产品口味一定要进行消费者测试。

③品质创新：近年来，随着经济的增长、国民收入的增加和人们消费观念、健康观念的变化，高附加值的功能化、人性化的产品日渐受到消费者青睐。“品质”的内涵已不仅限于产品质量，其外延“营养、健康和个性化”愈发地受到重视。应根据不同消费群体特点的分析，用创新研发出了多款深受消费者喜爱的高品质产品。

(2)加大品牌营销战略：在经济全球化的今天，品牌在企业发展中的作用日益凸显，伊利产品要在激烈的全球化竞争中生存下去，必须充分认识品牌在企业发展中的作用。塑造更好的绿色形象。

(3)价格要恰当。具体的价格应根据产品的特点和消费者的接受程度来定。特别是新产品的价位，刚推出是应主要让消费者接受其产品，深入消费群体，使其为消费者认同。

(4)增强服务创新：服务可以说是企业的另一种无形资产，好的服务能够为企业带来巨大的利润。

①加强对工作人员的培训

②让工作人员深入消费群体为消费者提供各种技术、产品服务

(5)加强公关活动：公关活动对一个企业的发展具有巨大的影响力，能够使其被消费者认同和了解。

①尽量与各种比较大的政治活动有联系

②举办各种爱心活动

③在节假日举办大型的回馈消费者活动

④利用各个电台举办的娱乐活动宣传产品

(6)规范调研与策划活动：在产品上市前、运行中、售后，定期进行消费者、销售方式、消费者反应情况以及竞争对手的市场调研，了解消费需求，经销商心理和竞争动态，在此基础上做出全面、细致的整合营销策划。

篇7：包装市场调查报告

一、市场环境分析

（1）宏观环境分析

政治法律方面：随着各种食品安全问题的出现，现在国家对食品安全问题的重视程度越来越重，颁布了各种关于食品安全的新的国家标准，而且对糖果制定了新的分类标准。

社会文化方面：糖果在人们的生活中占据越来越重要的位置。人们在婚宴、过年过节等团圆热闹的日子里，糖果也被作为一种主要的庆祝礼物互相分享和赠送，并且随着人们物质生活水平的提高，人们对糖果的要求越来越高；奶糖是中国消费者最喜欢的糖果品项。

经济方面：国家有力的控制了通货膨胀，稳定了物价，而且人们的生活水平越来越高。

（2）糖果市场的竞争非常激烈，国产糖果的品牌都非常多，还有众多的小作坊糖果占据着广大市场。从糖果的品牌知晓度情况来看，中国知名的糖果品牌还主要以国产品牌为主。品牌知名度最高的是历史悠久的国产大白兔奶糖。阿尔卑斯以91%的知名度排名第二，这很大一部分原因归功于阿尔卑斯糖果的广告宣传策略。此外，徐福记，金丝猴等国产糖果品牌也有一定的知名度。

（3）糖果是中国人最主要的零食之一，消费者地域不同，消费者购买糖果的消费量也不同；在购买糖果时，消费者首先考虑的是产品的卫生，其次是口味、品质、保质期；目前市场上糖果的品牌较多，消费者的选择余地很大；购买方式也多种多样，可以是超市、大卖场、网络；在工作压力日益增大的社会环境下，糖果作为一种能够迅速补充身体能量，同时又有甜蜜口味可以让人们在工作间隙放松一下心情的有效零食，从而消费者的食用频率也越来越大。

奶糖是最受中国消费者喜爱、市场基数最大的糖果品项，几乎是所有糖果企业必做的品项。大白兔是该领域的销售冠军，奶糖第二品牌的争夺异常激烈，主要竞争品牌有雅客、阿尔卑斯、优哈、金丝猴、喔喔、金冠等。奶糖未来的发展趋势是高端，营养，绿色高科技。各个产品的定价不同，但都属于中高档产品，价格区间是十几元到二十几元；产品口味多种多样，有原味、酸奶味、红豆味、清凉味、巧克力味、玉米味等等。

二、产品分析

基本情况：大白兔奶糖是白色、有嚼劲的圆柱形奶糖，每颗糖用可食用的米纸包裹，再用包装纸包好。大白兔经典奶糖系列现主要有：经典原味、酸奶味、红豆味、清凉味、巧克力味和玉米味等奶糖产品，常规规格为袋装的114g、227g、454g和六连袋四种。

包装：新一代奶糖在包装上采用站立式包装，用不易皱折的高档材料，凸显精品感觉，力图树立了高档、时尚的品牌形象。大白兔“纯心”喜糖采用全彩色外包装，色彩鲜艳。但消费者普遍反映大白兔在包装上色彩不鲜明，沿用历史包装风格，缺乏时代感，在终端对消费者的视觉冲击力不够

价格：20xx年1月1日冠生园将圆柱奶糖的价格提价高了20％～30％。但是遗憾的是大白兔提价后各方面没有变化，包装没有变化，没有广告跟进，终端投入没有显著变化。而且提价后，大白兔尽管在华东地区销量没有受到大的影响，但是在内陆地区比如西北、华北市场等提价后的大白兔销量有明显的下滑。促销力度相对较小，在终端销售上缺乏竞争力，这也是大白兔的软肋之。

产品生命周期分为：导入期、成长期、成熟期、衰退期。不同的产品周期要根据市场需求制定不同的策略

产品导入期：

特点：产品尚未被消费者接受，销售增长缓慢；生产销售成本高，企业处于微利、亏损状态；同类产品生产者小，竞争不激烈；风险大，前途不明确。

（2）消费者对产品形象的认识。

大白兔奶糖作为中国的有影响力的老牌的糖果，冠生园企业也趋大势，增强了产品组合，使得大白兔奶糖在糖果行业取得了可嘉的成就，但是不断创新使企业不断发展的源泉，在此基础上冠生园依靠大白兔这个品牌又推出了符合现代时尚潮流，同时又符合人们健康标准的新产品，保持老品牌的年轻活力。

市场定位：鲜奶含量再增10%以上，奶香更浓郁，绝无香精色素，基本甜度还来自对人

体有益的低聚麦芽糖，弹性更足，还不会粘牙，在包装上“大白兔”采用站立式包装，采用不易褶皱的材料，凸显精品感觉。市场细分情况：1、按消费者的购买动机把糖果市场细分为日常糖果市场、喜事用糖市场和节日用糖市场。之所以这样细分，是因为这几个市场的需求存在着一定的差异，实施目标市场营销，可以更好地满足各个细分市场的特殊需求。

三、消费者分析

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1）主要消费者大白兔的主要消费者人群集中在30岁以上。大白兔诞生在1959年，当时作为高档奶糖，甚至是奢侈品的大白兔印象已经深深根植在人们的心中。现今，对于这部分消费者而言，大白兔已经不仅仅是一种糖果，更寄托了他们的童年记忆，他们对大白兔十分信赖。然而，现在值得注意的是，现在“健康饮食”的观念已经开始得到广泛认同，包括大白兔这部分30岁以上相对比较怀旧的忠诚消费群体。“健康饮食”观念中对于糖的评价不高，甚至有的观念中认为“多食糖是得糖尿病和高血压的重大原因”，这些都在动摇这部分消费者消费糖的信心。同时，在一些节庆日，这部分消费者在购买糖类时往往需要考虑整个家庭的口味偏好，幼辈的偏好对整个家庭购买大白兔数量的多少影响重大。在此次的消费者调查中，对大白兔的表示关注的人群也证实多集中于这个年龄段，而且，这个年龄段的消费者也多是以家庭节日消费为目的而购买。值得注意的是，这个目的的购买者，对于散装糖果的兴致很高，而此次所调查的超市中，散装货架台上并没有大白兔，且货品摆放比较偏僻，丧失了很多消费机会。很多消费者在挑完散装糖果后往往会“忘记去”或“懒得去”再寻找大白兔及购买而匆匆离去。这也说明一点，大白兔在消费者心中其实也还未形成“不可或缺”的概念，只是“抱有好感，看到会有购买的想法，但没有也不会非买不可”。大白兔需要在终端做得更加改善一点，向竞争对手学习，巩固自己的销售渠道，使得消费者接触产品的可能性达到最大。

2）次要消费者大白兔的次要消费者群体集中在20—30岁之间。此年龄段的消费者中，基本上分为两部分。一部分人对于大白兔没有感情和口味偏好。他们很多人认为大白兔这种奶糖“太甜，太腻，太土，只是父母时代的食品，不适合自己这一个时代”，相比而言，他们更加偏好于雅克V9这种包装艳丽时尚感十足并且拥有最新健康观念的糖果。他们也喜欢巧克力、果冻等各种时尚小食品。因此，这部分消费者对于大白兔的消费量比较少。另一部分人对于大白兔存在一定的好感，他们或从父辈或因为口味喜好而选择大白兔。在他们的观念中“大白兔口味纯正且是老品牌，品质有保证，相信天然的奶味，营养健康”。这部分消费者的偏好在糖果的家庭消费中影响巨大，他们既可以改变父母辈节日家庭糖果消费的偏好，也可以影响他们下一代的.糖果长期偏好（正如这部分消费者中偏好大白兔的消费群体是受父母辈影响一样，这部分消费群体一样可以影响其儿女辈的糖果偏好）。

3）潜在/未来消费者这部分消费者的年龄多集中在15岁以下，重度在10岁以下。儿童对于糖果的喜好总是高于其他年龄层次，大白兔品牌可爱的卡通形象和美好的口味一定程度上

可以吸引他们。但是，大白兔的包装对于儿童而言，还是显得过于朴实了。加上其他一些专门针对儿童的糖果品牌（如旺旺QQ糖）的争夺，大白兔想脱颖而出显得比较困难。但是，这部分消费者忠诚度的建立对于大白兔今后长期的发展有极大的作用

四、竞争状况分析

品牌知名度最高的是历史悠久的国产大白兔奶糖。阿尔卑斯以91%的知名度排名第二，这很大一部分原因归功于阿尔卑斯糖果的广告宣传策略。大白兔、阿尔卑斯和徐福记的品牌知名度比较高，品牌的忠诚度也比较高，因此是市场表现最好的三大品牌。而金冠、笑咪咪和不二家三个品牌，虽然品牌的知晓度不高，但是其消费者的忠诚度比较高。这又一次说明了各个糖果品牌在分别在各个细分市场上占据一定的优势。

五、竞争对手的分析

1、金丝猴全国三大糖果食品生产龙头企业之一的金丝猴集团起步于河南沈丘县付井镇，1993年，金丝猴全资收购了上海联营厂，注入资金1000万元，注册成立了上海金丝猴食品有限公司，从而在上海站稳脚跟。20xx年公司总部正式迁往上海，这个曾经仅有37名职工的食品小厂一跃成为现在年销售额4。5亿元的大型企业。1）新品开发巧妙“跟风”大白兔。金丝猴以散装奶糖为核心，以中低档水果糖补充的产品结构，是大白兔在国内市场强大的竞争对手。分析认为，金丝猴在产品上有跟随大白兔之嫌。如奶糖泡牛奶的概念最先是大白兔在几十年前成立之初就提出来了，而金丝猴却在行业里第一次将“三颗糖等于一杯奶”作为广告宣传语提出来，并花费近2500万元的广告费用，不断地强化该广告语，形象地体现了产品的品质从而赢得了市场。2）配置多种渠道销售产品。金丝猴将终端零售网络列为最重要的分销渠道，下大力气投资构建分销渠道，并不断加大市场开发和网络编织力度，对市场进行精耕细作，通过一系列的举措，加强公司对终端市场的把控。3）成立糖果专卖店。这是金丝猴在渠道上又一大创新。《金丝猴喜糖专卖店推广方案》的计划是，产品以金丝猴喜糖为主，并带动其他种类产品的销售。由于是以散装喜糖的销售为主，所以通过细分市场和情感营销提高了品牌知名度。

2、雅克福建雅客食品有限公司创办于1993年，经过10多年的发展，已成为中国最大的糖果专业生产厂商之一。雅客真正发力，还是在20xx年以后，20xx年雅客的市场占有率在糖果业内名列第二，达8.22%，雅客V9在维生素糖果中的市场占有率则高达91.2%。近年来，雅客每年以超过50%的增长率急速成长，成为糖果行业一匹名副其实的黑马。

1）品牌优势概念打造。在产品上的创新和概念打造是雅客的一大特色和优势。提出“2粒雅客V9，就能补充每天所需的9种维生素”的品牌诉求，成为市场独占者。

2）产品优势创新功能。在雅客V9取得成功之后，雅客迅速向糖果的其他领域拓展，从年初的DIDADI奶糖到今年8月份在厦门新品订货会上推出的益牙木糖醇和香草润喉糖，都有效借助了雅客在品牌建设中长期积累的维生素概念。

3）营销优势重视销售终端服务。作为一家崛起于现代零售业迅速发展时期的企业，雅客非常重视与销售终端的合作。进行一系列的促销活动，达到与其他糖果形成差异性，吸引消费者的眼球，从而培养消费习惯的目的。

3、喔喔喔喔是上海喔喔食品集团公司的品牌，产品品种上百个，奶糖是其主打品种，其市场主要在上海、浙江、江西一带。喔喔在新世纪提出了二次创业，终于重振了糖果产品。现在，包括糖果、果冻、果（钙）奶等五大类“喔喔食品”年销售额保持在3亿元左右，其中“喔喔糖果”年产销2万吨左右。

1）走高端奶糖路线。喔喔的二次创业，在产品上表现为，砍掉了一些销路不畅的品种，集中发展奶糖品种。为了改变奶糖“腹背受敌”的局面，喔喔在20xx年8月推出了喔喔；奶糖，箭指国内高端奶糖市场。目前，该产品已成为为喔喔盈利的明星产品。

2）改流通为精耕终端。在销售方面，喔喔的销售由原来流通为主的形式逐渐过渡到终端为主，并提出要精耕终端市场。为了满足渠道的需要，喔喔也将产品生产的重心逐渐从散装奶糖转移到定量小包装产品上。

4、徐福记20世纪90年代初内地的糖果市场产品种类非常匮乏，且质量也不是很好。品种丰富的徐福记糖果一进入内地市场，马上就受到内地消费者的垂青。目前，徐福记每天可盛产00吨糖果，年营业额十几亿人民币，并且每年营业额仍以20%~30%的比例增长。

1）主推软糖，不断打造新产品。作为一家港资企业，徐福记有两大优势。一是产品开发的优势，二是市场推广和开拓的经验。徐福记从一开始就把精力集中到软糖的大批量研发和生产上。徐福记此举，既回避了与当时主生产奶糖的糖果企业的直接对抗，又找到了一个大的潜在市场。丰富的产品是徐福记的特点，徐福记的产品有五六百个品种，且每年还要根据市场需求推出几十上百个新品，价格档次高中低全面开花，这样，针对不同的渠道，都有符合该渠道特征的产品以供选择。

2）精耕市场，重视终端服务。在市场推广和开拓上，徐福记也起到了带头作用，其他企业争相效仿。徐福记为了在全国各大城市树立高端的品牌形象，采取了一系列细致的销售服务，如设立形象专柜、对产品实行经销商个性化定制等。在流通萎缩的情况下，徐福记也意识到要做终端，并且做终端就是要做好与产品相关的服务。

为了保证大白兔奶糖能够继续在该行业上占有市场份额或继续扩大市场份额，该策划决定实行多样化扭转战略，在保持市场现有份额情况下，实行密集战略，加大新产品开发、宣传力度，维持和建立新的销售渠道，使产品生命周期更长久。

篇8：牛奶包装市场调查报告

液态奶是乳制品中的一个分类，是指用健康奶牛所产的新鲜乳汁，经有效的加热杀菌方式处理后，分装出售的饮用牛奶。近年液态奶发展速度非常快，竞争异常激烈。面对众多品牌的液态奶，消费者首先关心的是它的内在品质，而优良的包装是影响液态奶内在品质的重要因素，所以消费者对其包装提出了更高要求。当然，包装的相关技术是推动包装优质化的必要条件，在改善包装材料的同时，提高技术含量，而且乳品包装日益呈现出多样化发展的趋势。本文简述了我国液态奶包装良好的发展面貌，介绍了液态奶包装技术新进展， 并总结了液态奶包装存在的问题。

1、牛奶包装材料的介绍

牛奶是一种极易变质的营养食品，对包装材料的要求很高。目前，国内牛奶包装主要形式是薄膜类包装、纸质类包装、塑料瓶、玻璃瓶。这几类包装的特点见表1。

表1 四类牛奶包装的特点

下面详细介绍各类包装的材料结构： 1.1 薄膜类包装的材料结构

简易牛奶包装膜，一般为单层膜，它是由各种聚乙烯料添加一定比例的白色母料，经吹膜而成。牛奶包装黑白膜主要是采用三层或多层共挤方式，选用LDPE、LLDPE、EVOH、MLLDPE等树脂，

配合黑、白母料共挤吹制而成的高性能复合膜。 。

1.2 利乐包的材料结构

“利乐包”最主要的成分是纸板，纸板由原生的长纤维制成，这些纤维有些经过漂白有些未经过漂白，为了增加纸板的厚度，纸板生产过程中通常添加部分化学热磨浆（CTMP)，为了使纸板表面光滑便于印刷，纸板的外面还有一层薄涂层。“利乐包”由纸板、聚乙烯和铝箔登六层材料复合而成。

1.3 玻璃瓶的材料结构

玻璃瓶是传统的包装形式，符合环保要求，能重复使用，并且成本低。进入21世纪，随着人们对环境保护和再生资源的高度重视，有些企业仍用玻璃瓶包装巴氏杀菌奶，但这种玻璃瓶在保持原有优良性能基础上具有持久的抗菌、抑菌作用，不但增加了耐冲击强度，而且重量向轻量化方向发展，造型更趋时尚流行。

1.4 复合塑料软包装

现在市场上用无菌复合塑膜袋包装的超高温灭菌奶很多，这种包装占据了主要的中低端消费市场，一般有三层黑白膜包装袋，它的价格低，保质期l～2个月；也有五层黑白膜包装袋，价格相对高些，保质期达3个月。具体采用何种材料要根据销售地区的气候条件和季节进行合理选择。无菌复合塑膜袋这种包装形式洁净卫生，经济实惠。

2、牛奶包装的发展现状

1.无菌砖 2.屋顶盒  3.无菌枕4.玻璃瓶包装

5.爱克林立式包6.百利包7. 塑料瓶、桶包装

8、塑杯 9、纸杯

3、牛奶包装的发展趋势

乳品包装作为乳品的一个组成部分，深刻影响着乳品业的发展。因为液态奶制品易变质，因此从保质期上讲，无论是长效奶还是保鲜奶，都对包装提出了严格的质量要求。此外，外观形象佳、便于携带和饮用方便，也是对包装的基本要求。高质量的包装是乳品生产企业实现本地巿场渗透和外地巿场扩张的一个必然选择。

4、牛奶包装技术中存在的问题

液态奶的包装形式很多，并且各具特色。综合来看，目前我国的液态奶包装主要存在如下三个方面的问题： 1 包装过于垄断 2 包装成本过高 3 无菌包装未普及

5、牛奶包装采取的相应措施

1 新技术用于牛奶包装

2 政府支持，大力加强民营的中小型包装企业的发展

3、加强外包装的功能

6、设计定位

此次设计主要设计盒装奶的包装

篇9：方便面泡面包装调查报告

方便面泡面包装调查报告

食品包转调查时间：××××年××月××日

调查地点：××××××

方便面因为它“方便”，所以可以说他是大多数同学的必备食物，因为面具有方便、省时、经济的特点，已成为广大消费者理想的快餐食品。它的包装要求是尽可能延长货架期，同时尽可能的迎合消费者的心理，同时满足不同类型消费者的需求。针对不同的消费者，方便面泡面有两种不同的包装形式，即袋装面和桶装面。我对袋装面和桶装面进行了深入调查。

一、袋装面在销售中的包装。

一般来说，方便面在市场上袋式包装占大多数。在一般的商店中，袋装方便面是非常常见的。我在×××和×××超市，袋装方便面占两道三层的货架，而且在货架基本在中间位置。把几袋袋装面垒到3层，将货架全部占满，给人感觉很饱满、充实的感觉。康师傅红烧牛肉面的袋式包装以红色为主色调，给人以温暖的感觉。中国人吃面食的历史由来已久，方便面泡面的主体图案就是一碗热气腾腾、香气扑鼻的.牛肉面，让人垂涎欲滴，方便食品的消费人群主要是年轻人、上班族，这样的包装外形更能迎合他们的消费心理。 有时，也能看到大包装的袋装方便面，为了促进销售，厂家将5袋集合成一个大袋，价格与散装相比会稍微低一些。

通过调查分析发现，袋装方便面主要针对这样一类消费者，他们主要将方便面与挂面一同烹制，作为晚餐或者夜宵。在价格方面，袋装方便面生产地距市场较近（石河子经济技术开发区），对包装技术要求较低，成本低廉，所以在价格方面比较有优势。

桶装方便面的包装起初是为了满足美国消费者的需求，一般美国人没有烧开水的习惯，而且家中的餐具也以餐盘为主。为了让不习惯用碗的民族消费方便面，日清公司发明以发泡聚苯乙烯为容器的杯面，于1971年在日本上市，售价为100日圆（0.25美元），为当时袋装方便面售价的三倍以上。而在今天，桶面几乎成为方便面文化的一大特点，给消费者提供了巨大的便利。下面具体谈谈方便面泡面的包装特点。

1、整个特征：第一眼感觉如一个缩小版的桶，而从视觉上看，整体包装上较为和谐，图像给人以口味浓香喷喷的感觉，目标人群充分的购买欲与食欲。

2、形式：其包装盒高度为10.7cm，上端口沿直径为13.7cm，碗底直径为11cm。净含量116g，面饼90g。单手拿的话显得体积较大，在我所观察到的方便面单个包装中是最大的了。从形制上传达给消费者一种能饱食的信息。

3、材质：上盖的材质为铝箔纸，起到隔热的作用。桶身为两层的纸质包装，内层为白色蜡面纸，外层为油面纸。起双层中空隔热防烫作用。此处也被作为为卖点之一。

4、其包装分为外层收缩膜、上盖铝箔纸、桶身的外圈的油纸、内圈的蜡纸、还有下底的盖子。上盖与桶身以胶粘结，下底盖与桶身应该是真空嵌接，在阿里巴巴分别有包装制造机器可供选择。

从包装上分析，桶装是提供一种不用另外外加容器，加开水等待片刻即可食用面条的功能。这是为其实用功能。 另外其社会功能在于满足销售的目标人群的需要，比如在火车站、飞机场候车的乘客，极端环境下的工作者，学生加班者晚上的宵夜等，几乎每年假期回家，在火车山吃着大家都是一桶又一桶的方便面到家的。同时，桶装方便面对包装技术要求较高，包装成本很高，一般在新疆地区销售的桶面产地为西安经济技术开发区，距离市场较远，价格一般比袋装面高1到2元。

二、在运输中的包装

方便面泡面在运输中主要采用各种纸箱等。主要是运输产品时应避免日晒、雨淋。不得与有毒、有害、有异味或影响产品质量的物品混装运输。

篇10：牛奶包装市场调查报告

调查时间：xx.12.25——xx.12.30 调查人：王启xx

调查对象：农大周围市场的牛奶包装

调查方式：网络搜集，通过搜集相关材料和对牛奶的包装的了解；实地考察，通过在农大周围市场和超市柜台上市的包装设计开展调查。 调查品牌：蒙牛、伊利、特仑苏、旺仔 调查目的：

1、 了解市场牛奶包装的市场现状技具体情况，同时分析该类商品在个城市的整体情况。

2、 收集牛奶包装在各个超市的市场分布、销售价格、销售状况、销售人群以及销售方法。并对其进行分析，以此寻找牛奶在包装上的最佳突破点。

3、 了解消费者的喜好、习惯、年龄层次，确保能更好地定位商品的报装效果。

4、 观察同等商品的不同造型结构，了解它们的各自优势，以及能把它们的优势更好的运用到自己的商品中，以寻求更好的设计理念。

5、 了解该类商品的一个销售环境以便更好地设计包装产品。调查基本情况介绍

一、 调研内容：

1、了解牛奶包装的市场价值。

2、考察牛奶包装形式（包装材料、产品形象、主色调）

3、调查牛奶的消费情况及现存包装问题。  4、观察和分析消费人群的购买原因和封面爱好。

二、品牌分析

1、蒙牛

产品形象：蒙牛的产品很多，主要有三支单品：蒙牛纯牛奶、蒙牛低脂奶、蒙牛有机奶，其中，蒙牛有机奶：1、属于有机食品，来源于有机农业生产体系。蒙牛有机奶全程0污染0添加，优质乳蛋白含量≥3.5克/100克，高出国家标准20%，为身体提供更充足的营养。2、全程国际领先生产管理工艺，100%香滑醇厚口感。

3、北京奥运典藏精品蒙牛有机奶，蕴含19种原生营养，每100g含优质乳蛋白大于3.5%，高于国家标准20%。国内首创的“有机奶产业链”生产体系。100%限定产地，拥有专属第七有机牧场，所产优质牛奶专供蒙牛产品的生产，全程监控，从根本上保证蒙牛产品的品质，生产过程0添加0污染，拥有完善的质量检验体系，保证蒙牛有机奶从牧场到成品的品质，安全放心。 产品包装材料：纸、塑料 包装颜色：蓝色、白色等 。

产品形象：公司有良好的社会信誉和较高的行业知名度，先后荣获中国知名品牌，等多种称号，获得社会民众的好评。 产品包装材料：纸质、塑料 包装颜色：绿色、白色等 3、特仑苏

产品形象：中国驰名商标，深的民众信赖。 包装材料：纸质 包装颜色；白色、蓝色等 4、旺仔

产品形象：产品值得信赖，很受儿童的欢迎，设计比较活泼符合儿童的欣赏角度。 包装材料：纸质、铝材料等 包装颜色：红色等 二、 主要销售群体：

儿童消费者、学生消费者等。牛奶的消费市场主要有三大块，儿童是牛奶的主要消费群体，首先，由于年龄不是很大，身体和大脑处于发育阶段，牛奶可以很好的补充各种营养；其次，有些孩子从小就没母乳吃，喝牛奶长大。

本次调查归纳总结

通过这次的.调查，使我明白了包装设计形象的影响之大。

篇11：饼干包装市场调查报告

包装是品牌概念、产品特征和消费者内心的综合反映，直接影响消费者的购买欲望。随着人们消费水平和科技水平的不断提高，对包装的要求也越来越高。

饼干是人们喜欢吃的方便食品。除了充饥还可以当零食吃。饼干与面包、蛋糕等零食相比，有其独特的优点，如耐储存、携带方便，可作为旅游食品。但是一旦水分被吸收，饼干就会变软，质量会大大降低。所以饼干包装最重要的是防潮。其次，有些饼干含有大量油脂，油脂容易氧化，包装时要考虑。因此，带遮光的密封包装应主要用于饼干包装

调查时间:

20xx年8月15日

研究方法:

超市实地观察和网上信息查询

调查目的:

①通过现场观察，了解饼干产品的包装设计，提高自己对包装设计的理解，增强自己的包装设计能力。

②了解包装对产品的重要影响

它主要收集各种饼干的包装，可以根据设计项目进行比较和分析。具体内容如下:

(1)原材料和产品特性；

饼干是以面粉、油脂、蔗糖为主要原料，以乳制品、鸡蛋、填充剂、调味剂为辅助原料，经面粉加工、成型、烘焙而成。

它酥脆可口，耐储存，易于携带

(2)产品的外观；

1.塑料薄膜密封包装

塑料薄膜是一种良好的防潮包装材料，广泛应用于饼干包装，包装简单，销售方便

二、纸箱包装

纸盒包装是饼干包装的主要形式，包括方形、矩形、圆形、多边形等。包装材料多为白卡纸和胶版纸。用纸箱包装时，饼干先用薄膜包装在里面，盒子用薄膜包装在外面。这种包装具有良好的包装强度、一定的耐压性、美观大方、商品性强、防潮性和遮光性好

三、铁盒包装

铁盒包装是用彩印铁制成的饼干包装，有正方形、长方形、圆柱形、椭圆形、多边形等多种形式。打包的时候。各种槽形的胶片托盘，在听力盒内部用塑料制成，轻巧美观，不易破碎。这种包装密封性能最好，包装强度高，外观明亮，大方，遮光性能优异，经久耐用。一般是饼干的'高档包装。

客观评价和分析产品包装，主要针对现有包装、同行业包装分析、最新包装发展趋势等。根据分析结果，考虑包装设计构成的物理因素、构成、文化内涵、功能成本以及主要商品的成本价值与销售价格之比，从而准确确定设计价值。

商标名称

⑴色彩:包装色彩比文字和数字更容易引起人们的注意。

(2)图形:商标的图形作为包装的主要视觉元素，也会给消费者留下深刻的印象。

⑶文字:有相当数量的素色文字，品牌名称的文字经过特殊设计，具有代表性和独特性，是重要的视觉图像识别方法之一

产品定位包括:

(1)产地:为了传达强烈的地方特色，可以在重新包装的图形和文字处理中突出产地的形象和风格。

⑵产品代言:一个好的代言人可以让普通产品凸显其优势，也可以为某个产品创造独特的吸引人的理由。只有当有特色的产品才能跳出无数的包装，抓住消费者的眼球。

总结:包装的设计能力是有限的，所以我们不能平等地向客户传达所有的信息。创新是包装设计的灵魂，但并不意味着旧的元素会被抛弃，发展是相互联系的。只有充分理解每个环节，才能更好地掌握和运用当下的设计语言和元素。在大多数情况下，一个包装只能突出某个重点，非重点内容可以减少或放在背景和侧面，可以有效地帮助我们从重点出发，构思出简单突出的产品包装设计。通过市场调查，我们可以收集足够的信息和资料，设计出独特的包装和成功的包装设计，从而取得良好的经济效益和社会效益。

篇12：包装设计个人简历

目前所在： 天河区 年 龄： 21

户口所在： 汕尾 国 籍： 中国

婚姻状况： 未婚 民 族： 汉族

培训认证： 未参加  身 高： 180 cm

诚信徽章： 未申请  体 重： 70 kg

人才测评： 未测评

我的'特长：

求职意向

人才类型： 应届毕业生

应聘职位： 广告：，包装设计：

工作年限： 1 职 称： 初级

求职类型： 实习可到职日期： 一个星期

月薪要求： 1000--1500 希望工作地区： 广州,,

工作经历

陆丰市新星广告公司 起止年月：-07 ～ 2010-09

公司性质： 民营企业 所属行业：广告

担任职位： 设计师和助理

工作描述： 本人在实习期间，主要负责logo，排版等···

离职原因：

志愿者经历

教育背景

毕业院校： 民办南华工商学院

最高学历： 大专 获得学位:  毕业日期： -06

专 业 一： 品牌与形象策划 专 业 二：

起始年月 终止年月 学校（机构） 所学专业 获得证书 证书编号

语言能力

外语： 英语 一般 粤语水平： 良好

其它外语能力：

国语水平： 良好

工作能力及其他专长

善于客户沟通，有一定的组织能力。有责任心，事业心，上进心，对工作认真负责，一丝不苟，对工作求精。团结同事，合作能力强，服务领导组织安排。

篇13：包装设计简历

包装设计简历模板

篇14：包装教学设计

教学内容：

北师大版数学六年级上册，一单元问题四《包装的学问》。

学具准备：

学生自带长方体纸盒和计算器。

教学目标

：1、利用图形知识，探索多个相同长方体叠放后表面积最小的最优策略。

2、使学生体会解决问题的基本过程和方法，提高解决问题的能力。

3、通过解决包装问题，培养学生的优化思想。

教学设计：

一、创设情境，激发兴趣

师：今天，在我们上课之前先来看两张照片，能认出他是谁吗？

（幻灯出示照片1）

师：对，是杨老师，杨老师精神吗？

（学生说：一般，穿得太随便）

那么这一张呢？（幻灯出示照片2）

（杨老师身穿红色唐装格外精神）

幻灯出示问题：同学们，看到这两幅图片你想到了什么呢？

让学生自由发言。

可能出现的想法：精致服装可以使人显得精神焕发。

师：那么我们得出一个结论：人只要穿得好，把自己包装得华丽一些，就一定美，是这样吗？

（学生：不是，知识、能力、文化、修养……也是包装）

师：太好了，人是应该有知识有能力，你们想做这样的人吗？（想，很想，非常想……）

师：中国人有句俗语：人靠衣服马靠鞍。衣着对于一个人来叫实在是太重要了，那么商品需不需要包装呢？当我们走进大富源时，你的双眼总是被琳琅满目的商品所吸引，这是为什么？包装可是真有学问啊！（出示课题）

【创设问题情境是本次教学设计的重点要求，我利用杨老师的两张照片引起学生的注意和兴趣，使学生容易发现衣着的变化对人精神面貌的影响。在教学设计初，我本想利用从网上下载的《灰姑娘》中辛德蕾拉的两张图片进行对比。在课件做好后，经过反复思考，请教其他老师，最终否定了这一方案。因为我觉得用辛德蕾拉的图片不如用我自己的照片。不是因为我比辛德蕾拉漂亮，而是我的照片更容易引起学生的兴趣，更贴近学生的生活，容易使学生在轻松的环境中进行思考和提出问题。如果用灰姑娘的话，反而容易使学生的注意力发生偏移，把重点放到了童话故事上去了。再者，用人的衣着做为包装的一种引入课题，可以使学生对包装的含意有更深层次的理解，因为不仅仅只有商品需要包装，人也需要，人不仅需要用华丽的衣着包装自己，最重要的还是应该用知识、能力、文化、修养等内在内素来充实和包装自己。】

二、进入角色，各抒已见

幻灯出示问题：

下面就请你展示自己的能力，为“好滋味”糖果公司的糖果礼盒设计外包装皮，（两盒怎么包，四盒怎么包，再多怎样包），你觉得怎样设计才能使公司的产品受到广大消费者的欢迎呢？能谈谈你是怎么想的吗？

（学生想法一：包装应该尽量美观）

师：也就是说外包装只要好看就行是吗？

（学生想法二：包装的成本还应该尽量降低，这样才有使糖果的价格降下来，消费者才能喜欢购买）

那怎样包才能使包装的成本降下来呢？（节约包装纸）

怎样才能节约包装纸呢？学生各抒已见。

幻灯出示要求：让我们一起动动手，看一看谁的想法最棒？

【在这里我又创设了一种情境，假如你是一个有能力的人，那么请你为“好滋味糖果公司的糖果礼盒设计外包装皮。这是一种激励性质的情境，我相信任何学生都有要强好胜的心理，特别是高年级的学生，在平时的生活学习中，他们总是有意无意地寻找表现自身能力的机会。让学生为一家公司设计外包装，本身就把学生拉进了一个竞争的环境中，一是与成人竞争，表现出成人能做的事情，我们小学生也能做；二是与同龄人竞争，同在一班级里，我一定要比其他同学想出的方法更好，我的语言要比别人更精僻，观点更独特。学生的这些想法，在我看来是他们学习的最大动力，也就是我们常说的学习兴趣。】

三、动手实践

1、让学生拿出事先准备的学具（长方体纸盒和包装纸），先自己包，再与小组内的成员，运用学过的数学知识找出最佳方案。

（教师深入，了解各小组的实际情况）

2、以两盒为例，先让小组汇报，两盒糖果的包装方案有三种：

A、（长×宽×1+宽×高×2+长×高×2）×2

B、（长×宽×2+宽×高×1+长×高×2）×2

C、（长×宽×2+宽×高×2+长×高×1）×2

（学生中一部分可能会利用手中的计算器通过测量计算得出最佳方案。但一定会有学生直接说出A方案为最佳，因A方案是将面积最大的两个面叠在一起，表面积自然最小。）

3、学生会发现四盒、六盒糖果也是同样的道理。（继续让学生寻找规律，说出想法。）

【在动手实践这部分中，我重点放手让学生利用学具独立完成，特别是使用计算器这一点，我觉得很关键，因为在教学设计初期，我认识到教学时间直影响了教学环节的紧密和流畅。如果学生在课堂上把大量的时间花在复杂的计算上，那么多高的学习热情也会逐渐冷却，我们又会走进“老课堂”里。 】

四、质疑，探究

有的学生会发现当包到十盒时情况就不同了，将十盒糖果叠放在一起时，两侧面长方条形的面积过大，应该将糖果盒再平均分成两组将较大的侧面重合再包装。

他们这种想法有道理吗？（学生可能会有不同意见）

那么我们在看法不同时怎么办呢？（学生说算一算）

为了计算的数值统一，可以利用教科书12页实践活动的原始数据和手中的计算器来计算。

方法一（只把最大面重叠）

（7×11+11×1。6×10+7×1。6×10）×2=（77+176+112）×2=730（平方厘米）

方法二（把十个礼盒在最大面重叠的基础上再平分成两组，将较大的侧面重叠）

（7×11×2+11×1。6×5+7×1。6×10）×2=（154+88+112）×2=708（平方厘米）

各小组计算后再交流，找出最终的答案。

【这部分内容，教材与参考书中并没有涉及到，我认为这是一种遗憾。因为如果我们和学生没有发现在糖果礼盒达到一定数量后，就不能再按照老方法来做的话。学生就会形成一种思维定式——只要这样做就可以了（也就是我们经常说的套规律）。在这里，我认为一本新的教材需要我们一线教师不断的去挖掘和完善。】

五、实际应用。

你能给“好滋味”糖果公司的总裁提点建议吗？如果有，请你把想法写成建议书或书信的形式。

【在实际应用这部分中，我设计了“给“好滋味”糖果公司的总裁提点建议”这个扩展练习，目的是与前面所创设的情境形成呼应，进一步激励学生的兴趣，让学生感到自己所做的各种努力和想法不会白白地付出。在这里我也考虑到数学科与语文学科的整合问题。语文是一门基础学科，学生学习数学的效果和兴趣很大成程度上取决于他们的阅读能力和表达能力。因此我做了这样一种设计。】

教学设计完成后，我的几点想法：

这篇教学设计是我深思熟虑后的结果，但结果如何对我来说已不重要，因为在这个设计的过程中，我弄清了许多问题。下面我谈两点体会：

1、这节课是我完全利用电脑备课的结果，在我独立制作课件（当然课件比较简单）的过程中，我的设计思路逐渐清晰。网上的图片和其它素材为我提供了极大的方便条件。我认为这是我今后需要发扬的。

2、别一点体会就是反复的修。我拿着设计草稿请多位老师和领导审阅，在反复修改的过程中，我体会到学习的充实。这一点我会以教学随笔的形式记录下来。

3、教学过程是一个动态形成的过程，教学设计虽然有了，但并不代表它具有绝对的可行性，还有许多的隐性条件起着作用。在上完这节课后，我相信自己还会有意想不到的收获。

教学反思：

1、上一节课应该注意学生活动的有序性。

有好的剧本并不代表能拍出精彩的电影，还需要导演和其它因素。

2、小组合作应该注意先让学生独立思考！

独立思考 小组合作（组长汇总） 全班交流

小组汇报注重：遇到什么困难？你们是怎么解决的呢？

3、一定要注重讲练结合。学生说完后一定要具体算一下。

4、注意创设情境，如果能直接引入新知最好。

★包装调查报告

★烟草的包装调查报告

★《包装》教学设计

★包装设计说课稿

★包装设计合同

★包装设计个人简历

★包装设计教案

★包装设计中文简历

★包装设计实习报告

★五年级《包装学问》教学设计

《包装设计调查报告总结（合集14篇）.doc》

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