以下是小编帮大家整理的观察切开后的水果科学教案，本文共20篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
篇1：观察切开后的水果科学教案
观察切开后的水果科学教案
设计意图：
水果是幼儿十分熟悉的食物，但他们不一定了解水果的切面形态。在该活动中，我紧扣“水果切面”这个点，以问题引路，带领幼儿进行探索，使幼儿获得相关的认知经验。培养幼儿细心观察及多角度思考问题的能力。整个探索过程包括观察感知、猜想验证、游戏拓展三个环节。“观察感知”环节重在让幼儿通过观察、比较梨的两种切面形态，初步理解“切面”的概念；“猜想验证”环节则通过让幼儿探索苹果、猕猴桃、香蕉的切面形态，感受水果切面形态的多样性；在最后的“游戏拓展”环节中，让幼儿两两合作，根据六种不同的水果切面进行配对游戏，既为幼儿创设了交流、合作的机会，也对幼儿的.认知、思维能力提出了挑战。
教学目标：
1、通过观察、探索，发现水果横切、竖切时会呈现不同的形态。
2、能细心观察、大胆猜想，乐于用语言表达自己的发现。
教学准备：
1、教具：三块展示板(见图1、2、3)，各种水果，实物投影仪，背景音乐。
2、学具：人手一张记录表，若干水果的切面图片。
教学过程：
一、导入部分
师：今天、老师给你们带来了许多水果，看看都有些什么?(苹果、香蕉、猕猴桃、梨……)
师：如果我要把梨分成两半，可以怎么切?切开后会是什么样子呢?(根据幼儿回答，教师在展示板的表格内记录“|”标记表示竖切，见图1。)
二、基本部分
(一)观察感知：比较梨的两种切面形态，理解“切面”的概念。
1、观察梨的竖切面。
师：“|”这个符号表示把梨竖起来切。你们看看切开后的梨是什么形状。(椭圆形。)
(教师将切开的梨放在投影仪上让幼儿观察。)
师：仔细看看里面还藏着什么?(种子。)数数有几粒种子?它们是怎么排列的?种子长在什么地方?(引导幼儿说出梨核，并观察梨核的形状。)
师：我们看到切开后的梨面上有梨核和种子，这个面可叫作水果的切面。
(以“竖切”引入主题，符合幼儿的已有经验。幼儿在教师的引导下开始关注水果的切面形态，同时形象地理解了“切面”的概念。)
2、观察梨的横切面。
师：除了从上到下竖切，还有什么不同的切法吗?(引导幼儿说出横切的方法，同时在展示板的表格内记录“一”标记。)
师：如果把梨横着切会出现什么样的切面呢?会和刚才竖着切一样吗?(教师根据幼儿的猜想用简笔画的形式记录切面的形态。)
(在上一环节的基础上自然引出横切的方法，激发了幼儿探索水果横切面的兴趣。幼儿通过观察与比较，大胆推测和假设，产生了探索和验证自己想法的愿望，这为后面的探索活动作了铺垫。)
师：究竟谁猜对了呢?我们还是切开来看一看吧!(教师操作演示，并根据幼儿的回答逐一画出相应的简笔图。如：看，变成什么形状了?<圆形。>再仔细看看里面的梨核像什么呀?<小花。>数数有几片“花瓣”?每片“花瓣”里藏着什么?<种子。>比比种子的数量和“花瓣”的数量谁多谁少?还是一样多?<一样多>)
(在对水果横切面的观察感知中较为自然地整合了形、数量、空间等方面的数学知识。)
3、比较竖切面和横切面的不同。
师：竖切和横切出来的切面一样吗?哪里不一样?(引导幼儿从外形轮廓、梨核、种子三方面寻找不同。)
(二)猜想验证：分组探索不同水果的切面形态。
1、明确操作要求。
师：今天老师还为你们准备了许多水果，有苹果、猕猴桃、香蕉，等会儿请你们每人选择一样水果，猜猜把它竖切和横切后会是什么样子，然后把你的猜想用画画的方式记录在表格里。[
(选取三种具有代表性的水果，以开放性的问题引入，让幼儿大胆猜想，这是对幼儿现有知识经验的挑战、幼儿的求知欲就在这种寻根究底的情境中被激发出来。)
2、幼儿猜想并记录猜想结果，教师观察指导(见图2)。
3、交流猜想结果。
教师根据不同小组的猜想进行有针对性的提问。如，(香蕉组侧重从外形进行猜想)香蕉竖切后是什么样子的?横切呢?(猕猴桃组侧重从种子的排列进行猜想)看看猕猴桃组的记录，你同意谁的猜想?(苹果组侧重从苹果核的形状进行猜想)你们觉得什么地方最难猜?
(这种提问方式既避免了拖沓，又突出了重点。)
篇2： 小班科学教案水果
一、课程目标
1、认识两种水果，能准确的说出两种水果的名称。
2、幼儿通过视觉、嗅觉、味觉说出水果的颜色、形状、味道等特征。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
二、课程准备
1、水果图片PPT
2、水果实物、切好的果盘、神秘袋两个、
神迷盒两个、水果叉若干。
三、教学活动
1、出示神秘袋
教师：“宝贝们，看。今天老师带来两个神秘的袋子，里面有好多的好吃的，想不想吃？（想）
教师：“那你们知道里面装的什么好吃的吗？”（不知道）
教师：“老师也忘了里边装的什么啦？我来……（老师假装往出拿）诶，老师请两个小朋友来帮老师，谁愿意来？”
教师：“你俩来摸一摸”（请幼儿过来，先摸一摸，提醒幼儿只能摸一个）“请你猜一猜，你摸到了什么呀？”“宝贝，那你摸到了什么呀？”（幼儿进行猜测，是哪种水果之后再拿出验证）
教师：“那我们拿出来看一看，到底是不是？”
（通过引导，幼儿说出水果的名称，了解水果的外形特征。例如，苹果）
教师：“呀，这是什么啊？苹果。那你猜对了没有？拍拍手吧。
教师：“谁能告诉我这个苹果是什么颜色的呀？它长什么样子的？”（如幼儿说不来提醒是圆圆的还是长长的）。
运用此方法，逐个拿出认识苹果，香蕉。
2、闻一闻
教师：老师这儿还有两个漂亮的神秘盒，里边也装了好吃的，这次老师不要你们用手摸，要让你们用小鼻子闻一闻里边装的是什么？（老师请若干幼儿来闻一闻是什么水果。并拿出来验证）
3、尝一尝
教师：“宝贝们表现的真棒，想不想吃？那怎么样才可以吃啊？”（苹果洗洗吃、香蕉剥皮吃，在了解水果的吃法过程中，引导幼儿复习水果的名称。）
教师：“老师这儿给你们准备了洗干净、切好的水果，我们一起来尝一尝，看看他们是什么味道的。”
（1）、请几个幼儿先来尝一尝，说出你吃的是什么水果，是什么味道？
（2）、请几个幼儿将眼睛蒙起来吃，吃完告诉大家吃的是什么水果，是什么味道？
（3）、幼儿分组吃不同的水果，吃完告诉老师你吃的是什么水果它是什么味道的。三、结束活动
教师：“宝贝们，苹果和香蕉好不好吃呀？苹果是什么样子的？什么颜色的啊？什么味道的啊？香蕉是什么样子？什么颜色？什么味道的啊？”（最后总结，复习水果名称，颜色和味道）
教师：“今天老师在外面也藏了一些水果宝宝，我们一起去找一找，好吗？”
和幼儿去户外找水果宝藏，活动结束。
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篇3： 小班科学教案水果
活动目标
1、初步了解水果氧化现象，喜欢科学探究。
2、知道切开的水果在空气中会发生变化并简单了解原因。
3、能够通过对比观察，发现事物的变化。
活动准备
苹果、梨各两个，白醋，刷子。
活动过程
一、问题探究。
教师将准备好的苹果和梨切开，放置几分钟（变色即可），请幼儿观察，并想一想为什么会产生变化。
教师小结：削掉外皮的苹果、梨，如果不很快吃掉，暴露在空气中的果肉就会长出这样一层“锈斑”，不光是梨和苹果会这样，其他很多水果去皮后，表面的果肉都容易被氧化，不仅颜色变深，而且味道也会变坏，就连营养也会流失。
二、实验探索。
1、激发兴趣。
师：有没有办法让苹果不会变色呢？
教师出示准备好的白醋，请幼儿闻一闻，说说它是什么？它是什么味道的？
师：这是醋，它的味道酸酸的，像柠檬一样，我们试试它能不能让苹果不变色。
2、观察体验。
教师将准备好的苹果和梨，用水果刀切成两半，分成左右两边排好。
教师迅速地用刷子蘸醋刷在半个苹果和梨的切面上。
放置10分钟后，请幼儿观察刷了醋的苹果、梨和没有刷醋的苹果、梨有什么区别。
小结：没有刷醋的苹果和梨已经变成黄色了，而刷过醋的苹果和梨，颜色变化却没有那么明显，原来酸酸的醋可以保护水果不变色，防止氧化。
活动应变
实验中等待的过程可以和幼儿一起分享水果，尝一尝不同的水果，说一说尝到的水果味道。
活动延伸
除了醋可以让水果不变色，还有别的方法让水果不变色吗？请小朋友回家和爸爸妈妈试一试吧。
区角活动
科学区：张贴水果变色实验图片，鼓励幼儿看一看，说一说。
环境创设
张贴展示家长和幼儿的实验记录表：哪些水果会变色，用什么方法使水果不变色。
家园同步
支持幼儿按幼儿用书的材料和做法，探究哪些水果会变色。
随机教育
日常吃水果时，提示幼儿切开的水果要尽快吃，不然容易氧化，不但难看而且容易造成营养流失。
附录：水果保鲜的方法
1、物理方法主要有：低温贮藏、气调贮藏、减压贮藏、电磁辐射贮藏等。其中，较先进的保鲜技术主要有临界低温高湿保鲜、细胞间水结构化气调保鲜、臭氧气调保鲜等，这些保鲜虽应用广泛，但需要特殊的设备，操作复杂、成本高，大范围内使用有一定的困难。
2、化学方法主要有保鲜剂保鲜。目前常见的保鲜剂有：涂料涂抹剂、乙烯处理剂（吸收剂）、杀菌防腐保鲜剂等。如果家庭用的保鲜建议化学保鲜剂少用，一般多数采用物理方法，如低温贮藏（冰箱）、地窖、排气密封或者置于水中（低温高湿）。
篇4：《水果》小班科学教案
活动目标：
1.运用各种感官的感知来初步了解水果。
2.发展幼儿初步的探索精神。
3.充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
4.能在情景中，通过实验完成对简单科学现象的探索和认知，乐于用自己的语言表达所发现的结果。
材料提供：石榴、柿子、橘子若干
活动过程：
1.谈话，引出主题：“秋天里有许多好吃的水果，你都吃过那些水果？今天老师带来了几个水果，让我们看一看，它们是什么？”
2.请个别幼儿上前摸口袋，摸出一种水果并说出它的名称。（要鼓励每个幼儿都能清楚的说出水果的名称。）
3.每组一盆，数一数，共有几种水果？比一比，那种水果最大，那种最小，并进行排序。
4.摸一摸、看一看、闻一闻，说一说它们有什么不一样？
（1）你最喜欢哪个水果，摸摸看，它是什么样的？闻一闻，有什么气味？你吃过吗？想一想，它的味道是什么样的？
（2）你再去摸摸你没有摸过的水果，看看它和你刚才摸的水果有什么不一样？
5.谈话：“我们幼儿园里有棵石榴树，现在我们就来看看石榴是怎么样的？”
（1）摸一摸，看看它的感觉如何？
（2）打开石榴，看一看，里面是什么样子的？（里面是一粒一粒的红色的石榴子）
（3）尝一尝，它是什么味道的，和你以前吃的水果有什么不一样？
6.小结：每种水果的味道都不一样，但都有营养。多吃水果对人的身体有好处。你还有那些水果没有吃过，回去可以问问你们的爸爸妈妈。
活动反思
本次活动的亮点是利用幼儿生活中常见的实物水果作为幼儿谈话活动的内容，充分调动了幼儿说的欲望，使每位幼儿有话可说。在整个活动中，幼儿始终处于宽松、愉悦的环境中，他们兴趣高涨，积极主动的学习，真正体现了幼儿的主体性。活动中充分调动幼儿的感官，让幼儿在看一看，摸一摸，尝一尝，说一说中认识了水果的外形及口味。幼儿的已有经验得到提升，幼儿的主动性，积极性得到了充分调动。
篇5：《水果》小班科学教案
活动目标：
1、能运用多种感官感知苹果、橘子的特征。
2、爱吃水果，并乐意用语言表达自己的感受。
3、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。
4、发展幼儿的观察力、想象力。
活动准备：
1、新鲜水果：苹果、橘子;
2、PPT课件;
3、榨汁机;
4、人手一个纸杯。
活动过程：
小班科学教案《秋天的水果》含PPT课件
三、游戏：摸水果
师：这里有一袋水果，摸一个，请你告诉大家这是什么水果。
小结：可以仔细摸摸它们的表皮，你会发现两种水果不一样;捏一捏，发现它们的硬度不一样。
四、品尝水果
师：尝一尝，说一说它们的味道。
小结：苹果是甜甜的，橘子有点酸酸的，水分多多的。
五、延伸环节：柞水果汁
师：水果还能榨成美味的水果汁呢，请你们来品尝一下。
教学反思：
本次活动我引导幼儿由外到内认识了各种水果，通过观察、触摸、品尝认识了水果的种类，感知水果的颜色、形状、味道。丰富了幼儿的认知。
活动中幼儿敢于表现，热情大方与人交往，培养了幼儿的兴趣及合作。
篇6：《水果》小班科学教案
活动目标：
1、创设情景，使幼儿在轻松的氛围中认识水果。
2、通过触觉、视觉、味觉等方面，让幼儿感知水果的外形特征和味道。
3、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。
4、培养探索自然的兴趣。
小班科学活动教案《水果宝宝》
活动准备：
1、苹果、香蕉、桔子、梨子各若干个，并用布袋包好。
2、切成片的水果，并用牙签插好。
3、西瓜宝宝图，水果图片。
活动过程：
一、猜一猜
1、出示西瓜图。
小朋友你们看，他是谁啊？（西瓜）
对，西瓜宝宝今天要过生日，谁想去啊？还可以带一个宝宝去，就是布袋里的宝宝。请你们摸一摸布袋，猜猜里面是什么宝宝。
2、幼儿摸布袋，猜猜里面是什么。
二、认一认
1、请小朋友打开看看，里面到底是什么呢？幼儿说出自己布袋中水果的名称、颜色、形状。
2、请手中是红色宝宝的举起来给我看。
请手中是圆圆的宝宝举起来给我看。
请手中是香蕉宝宝的举起来给我看。
3、请小朋友把你的宝宝放在桌子中间。这些宝宝合起来有一个共同的名字叫“水果”。
你们还吃过哪些水果呢？老师出示水果图，幼儿根据图片回忆。
三、说一说
1、现在请小朋友带着你的宝宝到西瓜宝宝家去。可是，西瓜宝宝不认识你的宝宝，你应该怎么介绍呢？请个别幼儿尝试。（老师当西瓜宝宝：“你是谁啊？你的宝宝叫什么名字？他是什么样子的？”幼儿回答。）
2、大家一起来。
四、尝一尝
1、小朋友，欢迎你们。我准备了好多好吃的，请大家尝一尝，尝好了还要过来告诉我，你吃的是什么，它是什么味道的。
2、幼儿品尝。
3、组织交流。
五、小结
今天我很高兴和小朋友一起认识了许多水果宝宝，知道了它们的颜色和形状；还品尝了许多水果，知道了他们的味道。谢谢你们。欢迎你们下次再来！
活动反思
水果是幼儿熟悉、喜欢的，同时水果也蕴含着丰富的教育资源。结合“秋天”这一季节的特征，根据小班幼儿的年龄特点和生活经验，我开展了“各种各样的水果”的科学活动。
在活动开展之前，我充分利用家长资源，请家长带孩子参观水果店，收集水果图片、实物，丰富有关水果的经验。在家长的共同参与下，在惹人喜爱的水果娃娃吸引下，孩子们对水果产生了浓厚的兴趣，逐渐走进了水果的世界，这是我的第一课时。而第二课时也就是我上的教研课，通过网络搜集，也找到了关于此类活动课。我看了一下，该课很适合小班孩子，它不仅融入了情感，还有游戏，让孩子在玩中学，而不是那种死板教学。于是我就模了一下课，果真反响不错，孩子们都很感兴趣，上得很开心，我呢也和小朋友一样，就好像和他们融为一体。真正的达到了预期的目标，让他们体验到积极参与游戏活动的新奇和愉悦，效果很好！
当然在活动中，也有不足之处，比如开始上课时有点紧张，不过后来就好啦，这主要还是自己不好，心理作用；还有在数水果种类时我没有做镜面示范；水果的种类对小班年龄的幼儿来说多了些，孩子有点记不住，这些在以后的教学中我会注意的，并加以改正。
通过此堂课，我明白了一个道理，不管是模别人的课，还是自己设计的，只要抓住是好课，适合孩子年龄特点的，孩子们上得开心，把自己当成孩子的知心好友这就行了，上起课来也就没那么复杂，没那么担心了。
篇7：幼儿园水果科学教案
活动名称：隐身水果 (小班)京源学校幼儿部高蔚华
活动目标：
1、鼓励幼儿用看一看、闻一闻、尝一尝等方法辨别多种果味的饮料。
2、体验自己动手调制饮料的乐趣。
活动准备：
1、把各种口味的果珍(桔子味、柠檬味、水蜜桃味、草莓味、苹果味、菠萝味等)装在透明容器中，并放上勺子。
2、教师调制好各种口味的果珍饮料，分别用透明杯子装盛 3、每个幼儿一只透明的杯子和一把搅拌的勺子。
活动过程：
(一)寻找“隐身水果”
1、 今天有许多水果来和小朋友们做“捉迷藏”的游戏，你们能把他们找出来吗?
2、 鼓励幼儿在活动室四周寻找这些水果。
3、 如果幼儿找不到，可提醒幼儿：会不会藏到瓶子里了?会不会藏到杯子里了?
4、 原来这些水果都藏到水里去了，但是到底是哪种水果藏到哪杯水里呢?请小朋友们猜一猜，说说为什么?
(二)请幼儿看一看、闻一闻、尝一尝、找一找每种水果分别藏在哪杯水里。
(三)调制饮料
1、出示果珍，请幼儿猜一猜它们分别是什么口味的。
2、请幼儿自己调制果汁并品尝，体验自制饮料的乐趣。
篇8：为什么不买超市切开的水果？
现代家庭人口比较少，买水果未必一次吃得完。针对这一情况，超市提供了预先切开的水果，消费者可以根据需要买半块，甚至买几片水果或小型果盘。虽然很方便，但预先切开的水果容易流失营养及受细菌污染。
一是水果切开易流失维生素C。
水果是维生素C的主要来源，维生素C容易在空气中氧化，高温及阳光都会使其流失。英国消费者协会做过一项研究，测试在超市售卖的预先包装的切开水果的维生素C含量，结果发现13个样本中，4个样本的维生素C含量比参考书记载的维生素C含量低一半。
二是处理不当易受细菌污染。
水果表面容易受污染物、化学物品或沙门氏菌等细菌污染。假如新鲜水果没有经消毒处理，水果表面便可能会有沙门氏菌。而用刀具切开没有清洗的新鲜水果时，水果外皮的细菌会经刀具传播。
因此，在购买水果时尽量买未切开的水果。如果实在没办法，建议尽量做到现切现买。挑选这些分割水果时，最好选择菠萝、西瓜等抗氧化能力更强些的水果。此外，要挑那些色泽自然的，如木瓜要选橘红色，而偏黄色的则较差。另外，买回家后应尽快放入冰箱储存。
篇9：中班科学《切开后的水果》教案
中班科学《切开后的水果》教案
教学准备：
1、教具：三块展示板(见图1、2、3)，各种水果，实物投影仪，背景音乐。
2、学具：人手一张记录表，若干水果的切面图片。
教学过程：
一、导入部分
师：今天、老师给你们带来了许多水果，看看都有些什么?(苹果、香蕉、猕猴桃、梨……)
师：如果我要把梨分成两半，可以怎么切?切开后会是什么样子呢?(根据幼儿回答，教师在展示板的表格内记录“|”标记表示竖切，见图1。)
二、基本部分
(一)观察感知：比较梨的两种切面形态，理解“切面”的概念。
1、观察梨的竖切面。
师：“|”这个符号表示把梨竖起来切。你们看看切开后的梨是什么形状。(椭圆形。)
(教师将切开的梨放在投影仪上让幼儿观察。)
师：仔细看看里面还藏着什么?(种子。)数数有几粒种子?它们是怎么排列的?种子长在什么地方?(引导幼儿说出梨核，并观察梨核的形状。)
师：我们看到切开后的梨面上有梨核和种子，这个面可叫作水果的切面。
(以“竖切”引入主题，符合幼儿的已有经验。幼儿在教师的引导下开始关注水果的切面形态，同时形象地理解了“切面”的概念。)
2、观察梨的横切面。
师：除了从上到下竖切，还有什么不同的切法吗?(引导幼儿说出横切的方法，同时在展示板的表格内记录“一”标记。)
师：如果把梨横着切会出现什么样的切面呢?会和刚才竖着切一样吗?(教师根据幼儿的猜想用简笔画的形式记录切面的形态。)
(在上一环节的基础上自然引出横切的方法，激发了幼儿探索水果横切面的兴趣。幼儿通过观察与比较，大胆推测和假设，产生了探索和验证自己想法的愿望，这为后面的探索活动作了铺垫。)
师：究竟谁猜对了呢?我们还是切开来看一看吧!(教师操作演示，并根据幼儿的回答逐一画出相应的简笔图。如：看，变成什么形状了?<圆形。>再仔细看看里面的梨核像什么呀?<小花。>数数有几片“花瓣”?每片“花瓣”里藏着什么?<种子。>比比种子的数量和“花瓣”的数量谁多谁少?还是一样多?<一样多>)
(在对水果横切面的观察感知中较为自然地整合了形、数量、空间等方面的数学知识。)
3、比较竖切面和横切面的不同。
师：竖切和横切出来的切面一样吗?哪里不一样?(引导幼儿从外形轮廓、梨核、种子三方面寻找不同。)
(二)猜想验证：分组探索不同水果的切面形态。
1、明确操作要求。
师：今天老师还为你们准备了许多水果，有苹果、猕猴桃、香蕉，等会儿请你们每人选择一样水果，猜猜把它竖切和横切后会是什么样子，然后把你的猜想用画画的方式记录在表格里。
(选取三种具有代表性的水果，以开放性的问题引入，让幼儿大胆猜想，这是对幼儿现有知识经验的挑战、幼儿的求知欲就在这种寻根究底的情境中被激发出来。)
2、幼儿猜想并记录猜想结果，教师观察指导(见图2)。
3、交流猜想结果。
教师根据不同小组的猜想进行有针对性的提问。如，(香蕉组侧重从外形进行猜想)香蕉竖切后是什么样子的?横切呢?(猕猴桃组侧重从种子的排列进行猜想)看看猕猴桃组的记录，你同意谁的猜想?(苹果组侧重从苹果核的形状进行猜想)你们觉得什么地方最难猜?
(这种提问方式既避免了拖沓，又突出了重点。)
4、切开水果验证，并请每组推选一名代表进行绘画记录。
5、组织幼儿交流观察结果。如，香蕉组重点讲外形变化和种子退化，猕猴桃组重点讲种子排列，苹果组重点讲核的形状。
(三)游戏拓展：配对找朋友。
1、明确操作要求。
师：(在展示板上出示草莓、菠萝、哈密瓜、橙子、无花果、猕猴桃的完整图片，见图3)接下来我们来玩一个“配对找朋友”的游戏。请你们每人在篮子里选一张图片，看看是什么水果的.切面，然后找找它的另一半，找到后和你的好朋友手拉手一起把图片贴到相应的表格里。
(此环节是活动的拓展延伸。六种不同的水果代表了不同的难易层次，幼儿在操作时需要排除颜色、形状的干扰。结果草莓的配对正确率较高，哈密瓜、菠萝、橙子的配对正确率较低，无花果配对最难<因为幼儿不常见到这种水果>。虽然展示板上有猕猴桃图片，但我并未提供幼儿操作用的小图片，它只是作为一个干扰因素。)
2、在《好朋友》音乐伴奏下，幼儿每人找一水果的切面图片进行配对找朋友。
3、讲评。
师：你们找到的是什么水果，它是怎么切的?切开来的样子是怎样的?
(这个环节需要幼儿逆向思维，相对于上一环节来说难度有所提高。采用“找朋友”的游戏形式，既为幼儿营造了一个宽松的学习氛围，又有效提升了幼儿的观察、判断、合作能力。)
三、结束部分
师：今天你们发现了很多水果的秘密，老师就把这些水果奖励给你们，一起品尝吧!
设计意图：
水果是幼儿十分熟悉的食物，但他们不一定了解水果的切面形态。在该活动中，我紧扣“水果切面”这个点，以问题引路，带领幼儿进行探索，使幼儿获得相关的认知经验。培养幼儿细心观察及多角度思考问题的能力。整个探索过程包括观察感知、猜想验证、游戏拓展三个环节。“观察感知”环节重在让幼儿通过观察、比较梨的两种切面形态，初步理解“切面”的概念；“猜想验证”环节则通过让幼儿探索苹果、猕猴桃、香蕉的切面形态，感受水果切面形态的多样性；在最后的“游戏拓展”环节中，让幼儿两两合作，根据六种不同的水果切面进行配对游戏，既为幼儿创设了交流、合作的机会，也对幼儿的认知、思维能力提出了挑战。
教学目标：
1、通过观察、探索，发现水果横切、竖切时会呈现不同的形态。
2、能细心观察、大胆猜想，乐于用语言表达自己的发现。
篇10：《实验和观察》科学教案
《实验和观察》科学教案
教学重点
①激发学生学习《科学》课的兴趣
②培养观察能力和实验能力
教学难点
培养学生的观察能力和动手实验能力
教学方法
实验法，讲解演示法
教学准备
烧杯，水，生鸡蛋，盐，玻璃棒，药匙：试管，滴管，五种溶液(白醋、小苏打、石灰水、橙汁、胆矾等物质的溶液)
教学过程设计
学习内容
学生活动
教师活动
1．新课引入
2．观察、正确理解人体的感觉器官的局限性
3．实验室里的仪器
4．实验的操作、观察和记录
1．思考并回答
2．明白观察需要认真，要有目的性。体验人体感官的局限性，理解借助仪器可以扩大观察范围并进行准确测量。
3．认真观察，初步了解实验室仪器的使用和操作规程
4．仔细观察、认真实验、详细记录
1．提问：学习科学的基本方法是什么？
2．请同学们观察图片后提问：观察和平常所说的看是否相同？引导分析：人体的感官有局限，使用工具可以扩大观察范围、进行数据测量。
3．介绍常用实验仪器名称、用途、注意事项
4．引导学生明确观察目的、
学会观察和记录实验现象
教学过程
一、设问导入：
提问：学习科学的基本方法是什么？那么，在科学课上我们应该怎样进行观察和实验呢？观察是不就是平时所说的看？这节课我们就来解决这个问题。板书新课题。
二、新课教学：
1．观察
教师：请同学们观察图片（易引起错觉的图片），并表述观察结果。
学生：表述观察结果。
教师：评价同学的表述。
提问：观察和平常我们所说的看是否相同？
教师：观察和平常我们所说的.看是不相同的，观察需要认真，要有目的性。
请同学们再观察P8图1－16和1－17，回答：图1—16中的直线是直的吗？图1—17中的两个小动物一样大吗？。
让同学想办法来验证自己答案的方法，并让同学进行实践。
学生：观察、思考、回答，发表意见，进行验证。根据自身体会，加深认识
讲解：根据同学们的意见和结果可以看出，我们利用感观观察事物是有局限性的，甚至有时会产生错觉。因此，在实验室中，我们经常要用到一些仪器和工具来帮助我们做出准确的判断。下面就让我们来了解科学实验中常用的仪器和工具。
2．实验室里的仪器
教师：利用图1－13，介绍仪器的名称、用途，并演示其正确使用方法。
学生：观察器材，熟悉各常用的测量工具和仪器的名称使用方法。
试管夹：放置试管等的仪器。
试管：少量物质反应时用的容器。
试管夹：夹持试管等。
酒精灯：使物质加热的工具。
药匙：取少量粉末状(或小颗粒状)药品的工具。
停表：测量时间的仪器。
天平和砝码：测量物体质量的仪器。
电流表：测量电路中的电流的仪器。
电压表：测量电路中电压的仪器
图1－18显微镜：观察微小的物体。
图1－19天文望远镜用于观测遥远的星体。
强调：各种工具和仪器是为了帮助我们做出准确的判断的，但是每一工具和仪器都有自己的使用规则和注意事项，因此，同学们在使用时一定要按照要求进行操作。同时，随着科技的发展，各种测量仪器的精度和准确度都在不断地提高。
设问：如何做实验、实验中又该去记录呢？
3．实验的操作、观察和记录
教师：我们先研究一个关于鸡蛋沉浮的实验。
找同学介绍图1－14中的实验用品和器材，并说明各用具的使用方法(玻璃棒常用于搅拌和引流液体，在搅拌液体时，要用拇指、食指和中
指握住玻璃棒，搅拌时玻璃棒不能与容器内壁相碰撞：药匙用于取少量药品，使用时也是要用拇指、食指和中指握住药匙的另一端。)并示范。
学生：让一同学上讲台演示步骤1和步骤2，其它同学进行观察现象和记录结果。同学进行表述。
教师：评价，指出记录要求准确和简洁。
设问：该同学在演示中，操作是否准确。
教师：根据学生的回答，再次复习相关用具的使用。
提问：根据刚才所做的实验，今后我们应该怎样进行科学实验呢？将同学的思路引到实验前应明确实验目的和实验步骤，实验中，认真观察、仔细记录，实验后，整理器材、分析结果，得出结论或总结。
教师：下面我们继续实验，研究几种溶液间的反应现象。介绍五种溶液，和同学一起用ABCDE等进行编号，演示胶头滴管的使用方法(用拇指、食指和中指握住胶头滴管上端的胶头部分，取液体时胶头里的空气不能排放在被取的液体内，滴管吸入液体后要竖直，不能将滴管伸入目标试管内，也不能将滴管与器壁接触)。介绍实验步骤(先用滴管吸取少量的A溶液，分别滴入B、C溶液中，观察现象并记录；然后用滴管吸取少量的C溶液，分别滴入D、E溶液中，观察现象并记录)。
强调：化学药品或试剂不能随意混合，以免发生意外，实验时一定要在教师指导下进行，之后学生进行实验，交流记录的实验结果。
学生：仔细观察、记录并分析记录观察到的现象，表述归纳、总结，同学将自己的记录与别人的进行交流，培养合作意识。巩固对进行实验程序过程的认识
教师：进行评价。
三、复习小结
1．引导学生进行小结(内容见板书)。
2．小结巩固
3．布置作业
4．让学生做吹纸实验和红墨水在冷热水中的扩散实验，并对实验结果进行记录。
板书设计
1.4观察和实验
观察与普通的“看”不相同
实验仪器：要正确使用
实验：
实验前明确实验目的和实验步骤，
实验中，认真观察、仔细记录，
实验后，整理器材、分析结果，得出结论或总结。
鸡蛋沉浮试验记录：
1．_________________________________
2．_________________________________
不同溶液混合实验记录
观察到的现象
A+B
A+C
C+D
C＋E
教案点评：
观察和实验是学习《科学》的基础，是进行科学研究最重要的环节。本节课所涉及的实验方法与技能是学生未来进行探究式学习的重要基础。因此，让学生明确观察的步骤和实验的过程是本节课的重点和难点。在教学过程中，教师使学生在亲自参与观察和实验的过程中完成教学中的基本要求，并在头脑中形成较清晰的思路，为以后的学习打下坚实的基础。教学中，首先通过观察来体验感官有局限性在激发学生学习热情的基础上，进一步培养学生进行科学实验的基本技能和基本品质，实践证明这样做效果较好。但在教学过程中，我们还要注意到这些目标的培养是不可能一步到位的，在继后的教学中还要进一步落实。
篇11：切开后的水果中班科学活动教案
切开后的水果中班科学活动教案
设计意图：水果是幼儿十分熟悉的食物，但他们不一定了解水果的切面形态。在该活动中，我紧扣“水果切面”这个点，以问题引路，带领幼儿进行探索，使幼儿获得相关的认知经验。培养幼儿细心观察及多角度思考问题的能力。整个探索过程包括观察感知、猜想验证、游戏拓展三个环节。“观察感知”环节重在让幼儿通过观察、比较梨的两种切面形态，初步理解“切面”的概念；“猜想验证”环节则通过让幼儿探索苹果、猕猴桃、香蕉的切面形态，感受水果切面形态的多样性；在最后的“游戏拓展”环节中，让幼儿两两合作，根据六种不同的水果切面进行配对游戏，既为幼儿创设了交流、合作的机会，也对幼儿的认知、思维能力提出了挑战。
目标：1．通过观察、探索，发现水果横切、竖切时会呈现不同的形态。
2．能细心观察、大胆猜想，乐于用语言表达自己的发现。
准备：1．教具：三块展示板(见图1、2、3)，各种水果，实物投影仪，背景音乐。
2．学具：人手一张记录表，若干水果的切面图片。
过程：
一、导入部分
师：今天．老师给你们带来了许多水果，看看都有些什么?(苹果、香蕉、猕猴桃、梨……) 师：如果我要把梨分成两半，可以怎么切?切开后会是什么样子呢?(根据幼儿回答，教师在展示板的表格内记录“|”标记表示竖切，见图1。)
二、基本部分
(一)观察感知：比较梨的两种切面形态，理解“切面”的概念。 1．观察梨的竖切面。 师：“|”这个符号表示把梨竖起来切。你们看看切开后的梨是什么形状。(椭圆形。) (教师将切开的梨放在投影仪上让幼儿观察。) 师：仔细看看里面还藏着什么?(种子。)数数有几粒种子?它们是怎么排列的?种子长在什么地方?(引导幼儿说出梨核，并观察梨核的形状。) 师：我们看到切开后的梨面上有梨核和种子，这个面可叫作水果的切面。 (以“竖切”引入主题，符合幼儿的已有经验。幼儿在教师的引导下开始关注水果的切面形态，同时形象地理解了“切面”的概念。) 2．观察梨的横切面。 师：除了从上到下竖切，还有什么不同的切法吗?(引导幼儿说出横切的方法，同时在展示板的表格内记录“一”标记。) 师：如果把梨横着切会出现什么样的切面呢?会和刚才竖着切一样吗?(教师根据幼儿的猜想用简笔画的形式记录切面的形态。) (在上一环节的基础上自然引出横切的方法，激发了幼儿探索水果横切面的兴趣。幼儿通过观察与比较，大胆推测和假设，产生了探索和验证自己想法的愿望，这为后面的探索活动作了铺垫。) 师：究竟谁猜对了呢?我们还是切开来看一看吧!(教师操作演示，并根据幼儿的回答逐一画出相应的简笔图。如：看，变成什么形状了?<圆形。>再仔细看看里面的梨核像什么呀?<小花。>数数有几片“花瓣”?每片“花瓣”里藏着什么?<种子。>比比种子的数量和“花瓣”的数量谁多谁少?还是一样多?<一样多>) (在对水果横切面的观察感知中较为自然地整合了形、数量、空间等方面的数学知识。) 3．比较竖切面和横切面的不同。 师：竖切和横切出来的切面一样吗?哪里不一样?(引导幼儿从外形轮廓、梨核、种子三方面寻找不同。) (二)猜想验证：分组探索不同水果的切面形态。 1．明确操作要求。 师：今天老师还为你们准备了许多水果，有苹果、猕猴桃、香蕉，等会儿请你们每人选择一样水果，猜猜把它竖切和横切后会是什么样子，然后把你的猜想用画画的方式记录在表格里。 (选取三种具有代表性的水果，以开放性的问题引入，让幼儿大胆猜想，这是对幼儿现有知识经验的挑战．幼儿的求知欲就在这种寻根究底的情境中被激发出来。) 2．幼儿猜想并记录猜想结果，教师观察指导(见图2)。 3．交流猜想结果。 教师根据不同小组的猜想进行有针对性的提问。如，(香蕉组侧重从外形进行猜想)香蕉竖切后是什么样子的?横切呢?(猕猴桃组侧重从种子的排列进行猜想)看看猕猴桃组的记录，你同意谁的猜想?(苹果组侧重从苹果核的形状进行猜想)你们觉得什么地方最难猜? (这种提问方式既避免了拖沓，又突出了重点。) 4．切开水果验证，并请每组推选一名代表进行绘画记录。 5．组织幼儿交流观察结果。如，香蕉组重点讲外形变化和种子退化，猕猴桃组重点讲种子排列，苹果组重点讲核的形状。 (三)游戏拓展：配对找朋友。 1．明确操作要求。 师：(在展示板上出示草莓、菠萝、哈密瓜、橙子、无花果、猕猴桃的完整图片，见图3。)接下来我们来玩一个“配对找朋友”的游戏。请你们每人在篮子里选一张图片，看看是什么水果的切面，然后找找它的另一半，找到后和你的好朋友手拉手一起把图片贴到相应的表格里。 (此环节是活动的拓展延伸。六种不同的水果代表了不同的难易层次，幼儿在操作时需要排除颜色、形状的干扰。结果草莓的配对正确率较高，哈密瓜、菠萝、橙子的配对正确率较低，无花果配对最难<因为幼儿不常见到这种水果>。虽然展示板上有猕猴桃图片，但我并未提供幼儿操作用的小图片，它只是作为一个干扰因素。) 2．在《好朋友》音乐伴奏下，幼儿每人找一水果的切面图片进行配对找朋友。 3．讲评。 师：你们找到的是什么水果，它是怎么切的?切开来的样子是怎样的? (这个环节需要幼儿逆向思维，相对于上一环节来说难度有所提高。采用“找朋友”的游戏形式，既为幼儿营造了一个宽松的学习氛围，又有效提升了幼儿的观察、判断、合作能力。)
三、结束部分
师：今天你们发现了很多水果的秘密，老师就把这些水果奖励给你们，一起品尝吧! （江苏常熟市琴湖小学幼儿园）
幼儿园中班科学教案《美丽的花》
幼儿园中班教案
活动目标
1.通过看看、说说、做做了解花的用途。
2.创造性地设计花的礼物，使幼儿进一步萌发爱花、护花的意识。
活动准备
1.课件：图片-雨中红色玫瑰， 山茶花2， 菊花5
2.彩色笔，画纸等。
活动过程
一、感知花的美
1.课件演示：漂亮的花
幼儿观看。
2.教师：你们看到了些什么花？漂亮吗？
看见花你感到怎么样？
二、感知花的用途
1.观察：花的礼物
（1）提问：你们认识这些礼物吗？它有什么用？
（2）教师和幼儿一起说说花的礼物可以用来做什么。
2.教师小结花的用途
（1）做药
（2）可以吃
（3）泡茶喝
（4）用花做好看的装饰品。
（5）清香空气
（6）可以美容
三、创造花的艺术品
1.观察花朵头箍
提问：这个头箍是用什么做的？好看吗？
2.提出创造的要求：你想不想用花做礼物送给别人？
请你们把自己想做的花的礼物画下来，然后说给大家听，你想做什么花的礼物，准备送给谁。
3.幼儿绘画：花的礼物
4.幼儿描述自己的创造。
四、环保教育
讨论：你觉得花的用处多吗？我们应该怎样对待花？
幼儿园中班科学教案：有趣的水试验
活动目标：
1、通过动手做小实验，初步体验量的守恒。
2、懂得做实验后获得的结果才是正确的结果。
3、能与同伴友好合作地进行实验。
活动准备：
1、经验准备：幼儿有从杯中倒水的经验。
2、物质准备：——教具：一粗一细两个杯子，里面分别装有不同水位的水。
3、——学具：粗细不同的杯子若干（数量各为幼儿人数的一半，其中粗杯子里盛有兰色的水，细杯子里盛有红色的水），粗细不同空杯子若干（数量为幼儿人数的一半）。
活动过程：
一、哪个多哪个少？
——教师（出示粗细不同的杯子）：这两个杯子一样吗？哪儿不一样？
——引导幼儿发现杯子有粗有细。
——教师：杯子里面有什么？你觉得杯子里的水一样多吗？哪个多哪个少呢？你是从那里看出来的？
——鼓励幼儿大胆地表述自己的想法。
二、思考实验方法
——教师：我们能用什么方法证明你猜得对不对呢？
——鼓励幼儿思考，并提出建议。师幼归纳多种方法，并引导幼儿分析这些方法中哪些可行，哪些方法有难度，现在没办法做。鼓励幼儿发现借助空的第三只杯子可以了解两杯水是否一样多。
三、幼儿操作活动
——两位幼儿共同做实验，一人拿一杯水，然后再取一个空杯子。先猜猜两杯水是否一样多，谁多谁少，然后再实验。
——教师观察指导，了解幼儿的实验方法。
如，方法一：一幼儿先将自己杯子中的水倒入空杯中，做一个标记后把水倒回去。另一个幼儿幼儿再把自己杯中的水倒入空杯中，比较水位与标记的高低：
方法二：一幼儿在自己杯子的水位处作标记，然后把水倒入空杯中，另一个幼儿将自己杯中水倒入做标记的杯子中，比较水位与标记的高低。
方法三：如果幼儿取的空杯与其中某幼儿的一个杯子一样大小，则可以让另一幼儿把自己杯中的水倒入空杯中，两杯水放在一起直接比较水位的高低…
——提醒幼儿实验时注意慢慢倒入，不要将水泼出来。同时要将杯中水全部倒完。
四、我们的实验结果。
请幼儿介绍实验的结果，引导幼儿发现，光用眼睛看，结果不一定正确，要通过实验才能知道正确的结果。
科学活动《磁铁吸什么》——新教师过关课课后反思
今天上午第二节课，我执教了我班科学活动《磁铁吸什么》，在本节过关课中又得也有失，有进步的地方，更多的存在了不足，为此，对于本节课我做出如下反思。作为一名新教师，应该通过每一节课收获更多的教学经验，每一次课堂教学后的反思往往就是下一节课需要改进的地方，所以总是在不断的反思中慢慢成长起来的。
从设计理念的角度出发：我从幼儿的好奇心出发，磁铁对于中班幼儿来说还是很新奇的物体，在区域活动中，也经常会见他们拿磁铁玩出很多的玩法；依据《纲要》精神，让幼儿通过自主探究，初步了解磁铁的性质，产生进一步探究的欲望；让幼儿借助自主探究，亲历记录磁铁的特性的过程。借助着幼儿对于磁铁这样新鲜事物的新鲜感与好奇心，我选定这节科学课。再说教学过程：在确定了本节课后，我根据我班的实际情况我设计了不同的教学方案。最起初的想法是让幼儿通过操作感受磁铁的性质而后利用记录表的形式呈现出来，在考虑到我班幼儿没有尝试过利用记录表记载所以这个想法被耽搁了；导入活动中我利用“小老鼠上灯台”的儿歌激发了幼儿的兴趣，在这个环节中我自认为还是比较好的能够激起幼儿探索的兴趣，但是由于自己在准备的时候磁铁的位置摆放的过于靠前所以有些幼儿能直接说出了我的这个秘密，这是我今后在准备工作方面需要注意的地方，特别是一些小细节；在第一次操作的时候，我让幼儿初步感受磁铁吸物的性质，为幼儿提供了道具——回形针，让磁铁宝宝与回形针宝宝做做游戏，初步感受磁铁能够吸物。可能从科学领域的角度看，我比较直观的像幼儿透露出了磁铁吸物的概念，而在这过程中少了科学活动的一个重要目标——让幼儿自主探索，在这个环节中可能缺少了这种让幼儿自主发现问题、自主探索的乐趣；再话第二次操作，在第一次初步感受的基础上，我为幼儿提供了更多的材料，让幼儿通过自己尝试找找那些东西可以和磁铁宝宝成为朋友的，
将其放入有“笑脸”的篮子了，那么既然是找朋友，用“笑脸”的图标呈现可能不能够直观的体现“好朋友”这个概念，可以将其换做“手拉手”的图标，这样就能够一目了然的让幼儿知道磁铁要去找朋友了。在教师总结的这个环节中，我逐一验证了幼儿的操作结果，但是由于每一个小组的材料不同，可能有些幼儿的材料是夹子，有些可能是硬币等等，在验证的这个环节中，我是否可以尝试性的多叫几名幼儿来验证其他组的东西是否能和磁铁成为朋友，不应该只是教师在讲，应多让幼儿尝试探索并验证。在此过程中，我还忘记了一个细小的环节，我没有请每一组幼儿的小组长将各个组的小篮子拿上来，这是我忽略的一个小问题。最后说说我的延伸活动，在延伸活动中，我分别验证最后出示了可以和磁铁做朋友的，不可以和磁铁做朋友的，将其呈现在黑板上；中间有一组幼儿的东西里有“钥匙”，可是钥匙既不是木头做的、也不是塑料做的为什么不能和磁铁宝宝做朋友呢？可能这样的延伸活动对于幼儿来说更有探索意义。
经过了本次新教师过关课，我想较于第一次亮相课相比，自己认为是有进步的，课后在与指导老师的认真交流中我也找到了自己在本节课中的不足与亮点。我想：作为一名老师，总是在不断的充实自我、学习自我的过程中成长起来的，听取别人给予你这节课的评价，才能为下一次的教学做好铺垫，加油吧！
千姿百态的睡姿
设计背景：
动物一直是孩子们的朋友，中班的孩子们也特别想了解有关动物的知识。但常见的话题只是有关“动物的.外形、习性及生活方式”，很少涉及动物们各种各样、姿态万千的睡眠姿势。于是我根据孩子们的兴趣设计了这样一个活动，希望通过这个活动能激发孩子对科学的探索兴趣及保护动物、维护生态环境的意识。
活动目标：
1、感受动物和人类之间的关系，从而懂得爱护动物；
2、观察了解动物姿态万千、千奇百怪的睡眠姿态，从这一侧面
让孩子了解人和动物的不同之处；丰富词汇：缩、倒挂、趴等词。
3、能够分清动物的不同睡姿；
活动准备：
1、家长和幼儿一起收集有关动物睡眠的各种姿态的图片。教师布置好活动场地：动物的家——将活动场景布置成大森林的情景，摄影屏幕上是一副森林的背景图。森林中布置有关动物（仙鹤、马、猫头鹰、蝙蝠、猫、乌龟）的家，用积木拼搭成型，上面贴上相关动物的图片；幼儿进场时播放轻柔的音乐。
3、CAI课件《姿态的万千睡》、电脑、磁带、录音机、电钢；
4、活动前和孩子们一起了解各种动物的名称 。
四、活动过程：
1、幼儿跳集体舞。跳完舞蹈后，请幼儿说说运动后的感受（想休息），并请幼儿自由休息。教师问幼儿：“你睡觉时需要些什么呢？”幼儿一边讨论一边休息。这时播放课件，背景屏幕换成第一种动物的图片。
2、看课件，感知动物不同的睡姿。
请幼儿逐一欣赏课件。各种动物的出现方式不一，有的用动物的叫声、有的用滑稽的配音。出示主画面后，请幼儿先想想这种动物是如何睡觉的，并进行表演。幼儿表演完后，再请幼儿观看正确的答案，并模仿正确的睡眠睡姿。（幼儿可随意选择动物）同时用游戏的形式学习词汇：缩、倒挂、趴等词。
3、连线游戏《它怎么睡觉？》
教师将幼儿分成男女生进行趣味知识比赛，请幼儿用连线的方
法指出各种动物是如睡觉的？同时巩固词汇：缩、倒挂、趴等词。当幼儿连对了，电脑就会奖励幼儿一个笑脸娃娃；连错了，电脑会鼓励幼儿再连一次，直到连对为止。比赛结束后，两队比一比看哪队积的笑脸娃娃多，就获胜。
4、玩游戏：找朋友。
（1）教师交代游戏规则：听到欢快的音乐，动物们就出来游戏；听到抒情、安静的音乐，动物们就回家睡觉。睡觉时必须十分安 静，不要大声喧哗。每一个小动物必须找到自己的家。
（2）幼儿游戏。
（3）增加游戏难度、扩大游戏范围。幼儿不仅可以模仿学过的动 物、还可以模仿其他的动物，自己动脑想想其它动物是怎么睡觉 的？教师可让幼儿充分想象，对幼儿的表现应给予充分的肯定，不急于给幼儿答案，请幼儿自己下课后想办法求证，找寻答案。
五、延伸活动：
请幼儿回家后，在父母的协助下了解其它动物的睡眠姿势，然后将结果与其余幼儿共享。
附资料：仙鹤单脚站立着睡、马站着睡、猫头鹰只睁一只眼、蝙蝠
倒挂着睡、猫趴着睡、乌龟缩进壳里睡。
中班科学教案：会变的颜色
一、活动目标：
1、通过引导幼儿自己动手做实验，从而知道两种颜色加在一起会变成别的颜色，初步培养幼儿的好奇心和观察能力。
2、体验探索活动的乐趣。
二、活动准备：
1、黄色的水若干，红、黄、蓝三色颜料。
2、演示记录卡和操作记录卡若干。
3、操作图若干，透明塑料纸若干，调色卡人手一份。
4、毛笔若干，抹布若干。
三、活动过程：
1、设置悬念，以变魔术来激发幼儿的学习兴趣。
师：看，这是一瓶什么颜色的水呢？（黄色）
今天，老师来当回魔术师，来变个魔术，你们想不想看？
请小朋友仔细看魔术师要开始变魔术喽！我们一起喊一、二、三！（教师摇晃瓶子）
黄色的水变成什么颜色的水了呢？
2、自由讨论：
师：谁知道魔术师是怎样把黄色的水变成绿色的水的？请大家相互讨论一下，然后告诉老师！
3、自由探索
①究竟加入了什么颜色的宝宝了呢？请每位小朋友也来当回魔术师：你们看老师帮你们请来了红色宝宝、黄色宝宝、蓝色宝宝三种颜色宝宝，请你们选择其中的一种颜色宝宝把瓶子里的黄色宝宝变成绿色宝宝？
②谁变出了绿色宝宝？谁来说一说你是怎样变出来的？（幼儿回答）
③总结：我们现在一起来试一试，然后用记录卡把它记录下来。
（出示大的示范调色卡教师边讲解边调色，并出示记录卡进行记录）
4、探索操作
师：咦！刚才有的小朋友还变出了什么颜色？（认识橙色）
师：那又是怎么变出来的呢？先不要说出来，老师为小朋友准备了调色卡，请小朋友试一试，怎样可以变出橙色？再把它记录下来。（幼儿调色并记录）
教师总结：请幼儿说一说，教师出示大记录卡边讲解边示范。
5、引导幼儿发现并记录
①蓝色宝宝和红色宝宝也想手拉手，那它们又会变成什么颜色呢？请你们自由选择一种材料试一试，可以用瓶子，也可以用调色卡，还可以用透明的塑料纸重叠起来看看，然后把你们的发现用记录卡记录下来！（幼儿自由选材操作并记录）
②变出了什么？请你把你的记录卡讲给大家听听。
③教师总结：出示大记录卡进行记录。
6、操作游戏：变色眼镜
师：小动物们听说小朋友学会了一样本领，所以想考考你们，瞧！小猴戴上蓝色的眼镜看黄色的香蕉会变什么颜色了呢？小狗戴上红色的眼镜看蓝色的蓝莓会变什么颜色了呢？小猫戴上黄色的眼镜看红色的苹果会变什么颜色了呢？（边说边出示大操作纸）请个别幼儿讲解。
四、延伸活动：
小动物们要回家了，我们赶快到教室去用会变的颜色做一条彩色的围巾送给它们吧！（陈皆佳）
幼儿园中班科学活动：有趣的规律
活动目标：
1、引导幼儿发现物体的排列规律，尝试用符号记录规律。
2、激发幼儿对物体排列规律的兴趣，
活动准备：
斑马图片；条形旗图片（规律为ABCABC）；每人一盒水彩笔、一张白纸；
活动过程：
一、引导幼儿发现规律。
1、教师身穿条纹上衣，吸引幼儿注意。
师：“老师的上衣图案是怎么样的？”
2、出示斑马图片，引导幼儿观察花纹规律。
3、出示条形旗图片，引导幼儿发现规律。
二、启发幼儿用符号记录规律。
师：“我们发现了这么多规律，怎么样把它们记录下来呢？”
1、幼儿讨论记录方法。
2、确定简洁的记录方法——用简单的符号记录规律（如：010101、□○□○□○）或用物体的主要特点进行记录（如：蓝白蓝白蓝白）。
3、幼儿尝试用自己的符号记录。
4、幼儿互相交流记录结果的含义。
三、启发幼儿寻找生活中的规律，并尝试进行记录。
四、幼儿相互交流经验。
延伸活动：
引导幼儿寻找生活中的各种规律事物及规律现象。（如：人行横道、星期的轮回规律、四季的轮回规律等）
篇12：幼儿园隐身水果科学教案
幼儿园隐身水果科学教案
活动名称：隐身水果 (小班)京源学校幼儿部高蔚华
活动目标：
1、鼓励幼儿用看一看、闻一闻、尝一尝等方法辨别多种果味的`饮料。
2、体验自己动手调制饮料的乐趣。
活动准备：
1、把各种口味的果珍(桔子味、柠檬味、水蜜桃味、草莓味、苹果味、菠萝味等)装在透明容器中，并放上勺子。
2、教师调制好各种口味的果珍饮料，分别用透明杯子装盛 3、每个幼儿一只透明的杯子和一把搅拌的勺子。
活动过程：
(一)寻找“隐身水果”
1、 今天有许多水果来和小朋友们做“捉迷藏”的游戏，你们能把他们找出来吗?
2、 鼓励幼儿在活动室四周寻找这些水果。
3、 如果幼儿找不到，可提醒幼儿：会不会藏到瓶子里了?会不会藏到杯子里了?
4、 原来这些水果都藏到水里去了，但是到底是哪种水果藏到哪杯水里呢?请小朋友们猜一猜，说说为什么?
(二)请幼儿看一看、闻一闻、尝一尝、找一找每种水果分别藏在哪杯水里。
(三)调制饮料
1、出示果珍，请幼儿猜一猜它们分别是什么口味的。
2、请幼儿自己调制果汁并品尝，体验自制饮料的乐趣。
篇13：《水果串》小班科学教案
《水果串》小班科学教案
设计意图：
小朋友爱吃水果，但吃水果也挑食。有的爱吃甜的，有的爱吃略带酸味的，有的爱吃脆的，有的爱吃软的。真是众口难调，如果改变一下水果的吃法，让幼儿亲自制作一盘水果串，那情形就大不一样了。通过《水果串》这一活动，让幼儿在动手操作中感受水果的不同特征，知道水果有多种吃法，不挑食。
活动目标：
1.尝试与同伴共做水果串。
2.知道水果有多种吃法。
3.愿意与同伴分享食物。
4.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5.培养幼儿观察能力及动手操作能力。
活动准备：
各类水果(苹果.香蕉.梨)
串好的水果串竹签擦手毛巾香肠
活动过程：
一、找一找
1、老师今天带了一个神秘书袋，里面有很多东西，现在请小朋友到老师这来摸摸魔术袋，看看里面装着什么东西。
2、按摸到的水果不同说一说。
(你摸到的是什么水果?它是什么颜色的'?)
二、讨论水果的吃法。
1、师幼一起讨论水果的吃法。
2、小朋友摸到了这么多好看又好吃的水果，都能怎样吃呢?
(榨果汁煮水做罐头做水果沙拉等)
3、除了小朋友说的吃法以外，我们还可以做成好吃的水果串哦!
三、教师出示水果串
1、你们猜猜这串苹果香肠串是怎么做的呢?
(启发幼儿讨论做法，把苹果切成小块中间加上香肠串起来)
2、如果想一下子尝到不同种类水果的味道，这样的果串怎么做呢?
四、请幼儿自己动手做水果串。
1、教师提醒幼儿注意安全。(竹签很尖，串的时候要怎么做才能不扎到手呢)
2、做水果串之前要先洗手。
五、品尝自己做的果串。
说说自己做的是什么果串，鼓励幼儿跟同伴一起交换品尝。
活动延伸：
回家把做水果串的本领教给爸爸妈妈。
篇14：小班科学教案：洗水果
活动目标：
1、知道水果类食物要洗干净再吃。
2、能积极参与活动，养成良好的'盥洗习惯，体验活动的快乐。
3、在盥洗活动中，发展幼儿的想象力、创造力和探索的兴趣。
活动准备：水果若干、盐、大水盆
活动过程：一、摸水果
1、教师将水果放在神秘袋内，请幼儿每人在袋中摸水果。
问：你摸到的是什么水果？它长的什么样子的？（说出名称和形状）
2、了解水果的用途
问：你们经常吃水果吗？你还吃过哪些水果？为什么要多吃水果？
二、洗水果
1、问：吃水果之前应该做些什么呢？为什么要洗水果呢？
2、提出盥洗的要求：今天我们一起给这些水果宝宝洗个澡，怎样洗才能让它们变得又干净又漂亮呢？
3、幼儿洗水果，老师指导。
问：水果宝宝洗得真干净，现在可以吃了吗？
恩，干干净净的吃才不会有细菌宝宝跑到我们的肚子里，我们才不会生病。
三、吃水果
1、师：水果宝宝洗干净了，有消好毒，现在我们可以吃这些干净的水果了。
2、回家后，请小朋友帮家里的水果也洗个澡。
篇15：小班科学教案：洗水果
活动目标：
1．知道水果类食物要洗干净后再吃。
2．学习用正确的方法洗水果。
活动准备：
1．活动前请幼儿从家中带来各种水果（苹果、梨、桃子、香蕉等）。
2．布袋、人手一只小盆。
过程：
1、游戏：摸摸是什么？
将水果放在神秘布袋内，幼儿蒙着眼睛，伸手在袋中摸水果。
提问：你摸到的是什么？
2、讨论：吃水果的好处。
知道水果水分多，维生素丰富，多吃可以让我们幼儿长得又白又健康，漂漂亮亮。
3、给水果宝宝洗个澡。
幼儿观察水果表面。
了解水果表面很脏，知道水果洗干净才能吃。
教师和幼儿共同洗水果。
洗的时候要把水果的每个地方都洗到，不要把水溅出来。
活动建议：
1、可以让幼儿品尝洗干净的水果。
2、与家长联系，鼓励幼儿在家也要讲卫生，洗水果。
活动评价：
对洗水果感兴趣，愿意动手洗水果。
篇16：水果宝宝小班科学教案
水果宝宝小班科学教案
科学活动：水果宝宝
活动目标：
1、创设情景，使幼儿在轻松的氛围中认识水果。
2、通过触觉、视觉、味觉等方面，让幼儿感知水果的外形特征和味道。
活动准备：
1、苹果、香蕉、桔子、梨子各若干个，并用布袋包好。
2、切成片的水果，并用牙签插好。
3、西瓜宝宝图，水果图片。
活动过程：
一、猜一猜
1、出示西瓜图。
小朋友你们看，他是谁啊？（西瓜）
对，西瓜宝宝今天要过生日，谁想去啊？还可以带一个宝宝去，就是布袋里的宝宝。请你们摸一摸布袋，猜猜里面是什么宝宝。
2、幼儿摸布袋，猜猜里面是什么。
二、认一认
1、请小朋友打开看看，里面到底是什么呢？幼儿说出自己布袋中水果的名称、颜色、形状。
2、请手中是红色宝宝的举起来给我看。
请手中是圆圆的宝宝举起来给我看。
请手中是香蕉宝宝的举起来给我看。
3、请小朋友把你的宝宝放在桌子中间。这些宝宝合起来有一个共同的名字叫“水果”。
你们还吃过哪些水果呢？老师出示水果图，幼儿根据图片回忆。
三、说一说
1、现在请小朋友带着你的宝宝到西瓜宝宝家去。可是，西瓜宝宝不认识你的宝宝，你应该怎么介绍呢？请个别幼儿尝试。（老师当西瓜宝宝：“你是谁啊？你的宝宝叫什么名字？他是什么样子的？”幼儿回答。）
2、大家一起来。
四、尝一尝
1、小朋友，欢迎你们。我准备了好多好吃的`，请大家尝一尝，尝好了还要过来告诉我，你吃的是什么，它是什么味道的。
2、幼儿品尝。
3、组织交流。
五、小结。
今天我很高兴和小朋友一起认识了许多水果宝宝，知道了它们的颜色和形状；还品尝了许多水果，知道了他们的味道。谢谢你们。欢迎你们下次再来！
篇17：水果观察作文
课堂上，同学们拿了许多水果，有桃子、苹果、梨、葡萄、西红柿……
我拿的是西红柿，西红柿圆圆的，红红的，像一个红红的太阳，在西红柿上摸了摸，皮很光滑，软软的。它身上有许多黄色的小点点，那是西红柿用来吸收新鲜空气的。西红柿有许多孩子，我在西红柿里捉来捉去，它们就像跟我玩捉迷藏一样，可好玩了。
我拿起菜刀把西红柿放在桌子上，切成了两半，西红柿红红的汁流了出来，就像一个人受了伤在哭。西红柿的生命很短暂，但是西红柿把自己最宝贵的东西送给了我们。
西红柿有许多营养，可以做菜吃，也可以凉拌白糖吃，也可以做成西红柿汁喝。吃了西红柿可以美容，它里面含有许多维生素。
西红柿有这么多的作用，我真佩服它！
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篇18：水果观察作文
我最喜欢的水果是车厘子。车厘子跟桂圆差不多大小，有一个绿色的果柄。它全身紫莹莹的，里面红艳艳的。车厘子的果柄是翠绿色的，整个车厘子红如玛瑙，黄如凝脂。
车厘子的表面光溜溜的，摸上去滑滑的，闻上去有一种像奶油一样的香味。车厘子的口感好极了，掐断车厘子上面的根茎，放入口中，轻轻咬开，一股清香，甜蜜的感觉立即充满了口腔。再用力吸一口，整个车厘子在口中如爆炸一般，柔嫩的果肉在舌头跳动，给人带来充足的惬意。
车厘子含有丰富的维生素C、钙、铁、糖等物质，有天然VC之王，生命的美誉。很多人以为车厘子的营养价值很高，这是不对的说法，其实车厘子的营养价值跟樱桃的营养价值差不多，因为车厘子其实就是进口樱桃。我还知道长好的车厘子又大又红，没长好的车厘子又小又青。
车厘子太好吃了，但也不能吃太多哦！
【关于水果观察作文五篇】
篇19：水果观察作文
今天，林老师说我们要观察水果，同学们带来了各种各样的水果，马云逸带来了他黄澄澄的大香瓜，吴雅思带来了她圆滚滚的大西瓜，高銘徽带来了她最爱吃的芒果……，我带来了我最爱吃的小香瓜。
小香瓜是椭圆形的像一个鸡蛋，只不过比鸡蛋大十倍，它的皮是金黄色的还有白色条纹，这身衣服还真时尚！用刀切下去之后，露出了白色的果肉，“哎呦，我的手怎么湿了？”原来这香瓜水份还很多呢！
我闻了一下，啊！果香四溢，真是太香了！我马上就馋涎欲滴！我迫不及待地吃了一口，啊！这果肉又脆又甜真好吃，我又连吃了好几口。小香瓜里面还躺着一些白色的小籽，就像小宝宝一样。夏天，它很解渴也能防暑，是人们最喜爱的水果。
我喜欢吃香瓜，以后要是有无皮的香瓜多好啊，人们就可以马上吃到好吃的香瓜了！
【水果观察作文10篇】
篇20：水果观察作文
我最喜欢柠檬了。它两头尖尖的，像个小橄榄球，灿烂的绿色让人一下子就爱上它。
我闻了又闻那味道总是那么清香。用小刀切开，那晶莹透亮的果肉多么诱人啊，尝一尝味道酸甜可口，回味无穷，它可是具有许多维生素C呢!
【关于水果观察作文合集九篇】
★科学教案
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