下面是小编帮大家整理的中班科学《磨豆浆》教案设计,本文共15篇,希望对大家带来帮助,欢迎大家分享。

篇1:中班科学磨豆浆教案
活动目标:
(1)了解磨豆浆的过程,感受制作豆浆工具的改进给人们生活带来的方便。
(2)对磨豆浆活动有兴趣,具有初步的观察。分析思考的能力。
(3)发展幼儿的观察力、想象力。
(4)培养幼儿动手操作能力,在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。
活动准备:
(1)日常生活中,幼儿已有初步的使用石磨的经验。
(2)石磨,电磨若干,豆浆,茶杯,泡好的黄豆。
活动过程:
1.品尝豆浆,了解豆浆的作用。提问:你们喝的是什么?它是用什么做出来的?喝豆浆对我们的身体有什么好处?
2.幼儿操作石磨,学习磨豆浆。
(1)教师示范磨豆浆的方法,强调石磨的旋转方向和加豆加水交替进行的操作方法。
(2)幼儿两人一组用石磨磨豆浆。鼓励幼儿大胆操作,并会两人合作。
(3)请幼儿表述磨豆浆的过程。提问;磨出豆浆来了吗?你们是怎样磨的?
小结:一个小朋友推磨,一个小朋友一边加黄豆。一边不断加水,相互配合,才能磨出豆浆。
3.操作比较石磨与电磨,感受新制浆工具的优点。
(1)出示电动磨豆浆机,请幼儿比一比它与石磨有什么不同?(着重从外形上区分。)
(2)幼儿观察两位教师分别用石磨与电磨磨豆浆的过程。并表述观察结果。
(3)请幼儿分别操作石磨与电磨(在教师的帮助下按开关),并相互交流操作结果。
小结:石磨在没有电的时候可以磨出豆浆,但它速度慢,费力,很不方便。电磨更快捷。更卫生,给我们的.生活带来了方便。用电磨做豆浆又快又省力。
4。教师挤豆渣,幼儿进一步了解做豆浆的过程。
总结:我们可以用石磨磨豆浆,也可以用电磨磨豆浆,磨的时候先要把黄豆泡好,在磨的过程中,要不断加水,磨好后还要滤渣,豆浆经过煮沸就可以食用了。
活动延伸:
(1)在科学室(或区角)里,提供石磨。电磨供幼儿操作。
(2)请幼儿带一些小的新产品到幼儿园,开辟“我们身边的新产品”展览角,激发幼儿对科技新产品关注的兴趣。
活动建议:
(1)受石磨。电磨数量的限制,本活动易采用分组教学。
(2)品尝豆浆的环节,可结合幼儿园的早点进行。
教学反思:
引领幼儿再次深入地进行探索,给幼儿留出探索的余地和延伸的空间。整个活动,给予幼儿较宽松的氛围,教师只是充当了活动中的支持者,鼓励者,合作者,引导者,用心倾听幼儿的表述,并及时的梳理与小结
篇2:中班科学《磨豆浆》教案
中班科学《磨豆浆》教案
活动准备:
(1)了解磨豆浆的过程,感受制作豆浆工具的改进给人们生活带来的方便。
(2)对磨豆浆活动有兴趣,具有初步的观察.分析思考的能力。
活动准备:
(1)日常生活中,幼儿已有初步的使用石磨的经验。
(2)石磨.电磨若干,豆浆.茶杯.泡好的黄豆。
活动过程:
1.品尝豆浆,了解豆浆的作用。
提问:你们喝的是什么?它是用什么做出来的?喝豆浆对我们的身体有什么好处?
2.幼儿操作石磨,学习磨豆浆。
(1)教师示范磨豆浆的`方法,强调石磨的旋转方向和加豆加水交替进行的操作方法。
(2)幼儿两人一组用石磨磨豆浆。鼓励幼儿大胆操作,并会两人合作。
(3)请幼儿表述磨豆浆的过程。
提问;磨出豆浆来了吗?你们是怎样磨的?
小结:一个小朋友推磨,一个小朋友一边加黄豆.一边不断加水,相互配合,才能磨出豆浆。
3.操作比较石磨与电磨,感受新制浆工具的优点。
(1)出示电动磨豆浆机,请幼儿比一比它与石磨有什么不同?(着重从外形上区分。)
(2)幼儿观察两位教师分别用石磨与电磨磨豆浆的过程。并表述观察结果。
(3)请幼儿分别操作石磨与电磨(在教师的帮助下按开关),并相互交流操作结果。
小结:石磨在没有电的时候可以磨出豆浆,但它速度慢,费力,很不方便。电磨更快捷.更卫生,给我们的生活带来了方便。用电磨做豆浆又快又省力。
4.教师挤豆渣,幼儿进一步了解做豆浆的过程。
总结:我们可以用石磨磨豆浆,也可以用电磨磨豆浆,磨的时候先要把黄豆泡好,在磨的过程中,要不断加水,磨好后还要滤渣,豆浆经过煮沸就可以食用了。
活动延伸:
(1)在科学室(或区角)里,提供石磨.电磨供幼儿操作。
(2)请幼儿带一些小的新产品到幼儿园,开辟“我们身边的新产品”展览角,激发幼儿对科技新产品关注的兴趣。
活动建议:
(1)受石磨.电磨数量的限制,本活动易采用分组教学。
(2)品尝豆浆的环节,可结合幼儿园的早点进行。
篇3:磨豆浆中班教案
活动目标:
1、初步了解传统制作豆浆的过程,激发幼儿爱吃豆浆的兴趣。
2、乐意参加制作活动,体验劳动的快乐。
3、发展幼儿的创造性思维和动手能力。
活动准备:
1、磁带、VCD、录音机、头巾;
2、石磨、纱布袋、操作衣、盛浆容器、小调羹、杯子、水盆,干黄豆、浸泡过的黄豆若干。
3、电饭锅、豆浆调料(牛奶、葱花、紫菜、蜂蜜、榨菜末等到)
活动过程:
一、导入
(出示干黄豆和湿黄豆)
1、这是干黄豆和昨天浸在水里的黄豆,比一比,有什么不一样?
(引导幼儿亲手去摸一摸,看一看,自由讲一讲)
2、这两种黄豆可以做出哪些好吃的东西?
二、操作 活动:磨豆浆
1、看一看操作台上有什么?我们可以怎样来使用这些工具?
(引导幼儿根据已有知识进行讨论)
2、初步讲解操作方法。
⑴传统的豆浆都是用这种石磨磨出来的。小朋友可以在上面的操作孔中放入浸泡过的黄豆和适量的水,转动石磨,看看会有什么发现。
⑵刚磨出的豆浆还有豆渣在里面,小朋友可以根据现有的材料想办法过滤,把豆渣分开来。
3、幼儿尝试结对操作,(放乐曲《双推磨》)提醒注意石磨嘴对准豆浆桶。(教师参与活动,给有困难的孩子提供帮助)
4、将磨出的豆浆和豆渣分别集中在两个桶里。
三、煮豆浆,讨论豆浆的营养和吃法。
问:1、豆浆有什么营养?我们吃了有什么好处?
2、豆浆有哪些吃法?
3、今天老师也给小朋友准备了一些东西,加在豆浆里吃,你可以自己去选一种你喜欢的东西,拿到座位上,老师给你加上豆浆,看看里面放了这些东西味道怎样(幼儿自由选择)。
四、品尝豆浆,欣赏锡剧表演《双推磨》
问:1、豆浆的味道好不好?你在里面吃到了什么?
2、豆渣有什么用?
篇4:磨豆浆
镇海区炼化小学 三(1) 孙佳华一次,我看到一篇文章,文章里说,早晨喝豆浆很有营养。于是我决定第二天早晨自己做豆浆喝。
前一天晚上,我泡了一些黄豆。第二天早晨,我发现黄豆变大了,也变软了。我把泡好的`黄豆放进豆浆机里,插上电源,豆浆机就呜呜地转起来了,豆子也飞快地转起来了。清澈的水变成了乳白色,水面上渐渐浮起了一层白色的泡沫。我赶紧把电源关上,拿出豆浆机上面的杯子,把豆浆倒进锅里。不一会儿,豆浆就烧开了,我把豆浆放了一些糖,这样,一碗香喷喷的豆浆就做好了。
我喝了一口,“啊,好甜啊!”我美滋滋地喝着自己做的豆浆,心里别提有多高兴了。
指导老师:张慧敏
篇5:磨豆浆作文
去年暑假,我来到了福建莆田的外婆家。见到了外婆,她的白头发真多。她见了我,笑得眼睛都成了一条缝。在外婆家的日子里,我体验到了石磨豆浆的乐趣。
依稀记得那是一个周末,因为我想喝豆浆可是外婆家住在乡下,去买豆浆要很久,所以外婆决定自己动手。等外婆将所有东西都准备好后,我们就开始磨了。外婆利索地把准备好的豆渣倒入滤架中,双手拿着滤架的两端,左一下右一下地摇着,动作十分娴熟,那雪白的豆浆哗哗地留在盆子里。我十分专心地看着,觉得很好玩,便也想跃跃一试,可是这磨豆浆的工序并不是看上去那么简单的。我用两只手握住滤架的两个把,本以为自己能一操一作地得心应手,可是事情并不像我想象的那样,滤架就像故意和我作对似的,这使我一操一作地十分别扭,在外婆的帮助下,我逐渐掌握了一些技巧,我摇了一会儿,就没有力气了。我休息了一会儿,又使出了浑身解数,豆浆才一滴一滴地滴在盆子里。浓郁的豆香使我摇得更加卖力了,脸上的汗珠也一滴一滴地淌了下来。豆浆仿佛是调皮的小孩子在我的手下变得渐渐听话了。这时,豆浆往下滴的速度越来越快,我对磨豆浆这一工作也渐渐地得心应手了。全部都磨完之后,我喝着自己磨的豆浆,心里就像吃了蜜一样甜。
喝豆浆时,外婆跟我说:”煮熟的豆浆只要再加入一点卤水,盖上盖子,等一会儿就会变成豆花,再把豆花铺在纱布里,四个角都折起来压上一层木板,让里面的水全部都流下来,压上几个小时,豆浆就会变成豆腐。下一次啊,我们再一块做豆腐好不好?“我点了点头。
那一次磨豆浆,我虽然流了很多汗,手也起了泡,但我尝到了自己亲手磨的豆浆,真是乐趣无穷啊!我满心期待着下一次的做豆腐是怎么样的……
篇6:磨豆浆作文
不知不觉,在阳光基地过去了两天,每天的生活都那么充实快乐,今天是第三天,4月17日,我们又会进行哪些活动呢?
我正在好奇,看见李教官和林教官走了过来,召集同学们到了葡萄园里。他们抬来4台灰黑色的石磨,又拿来4个装着泡胀的黄豆和水的小桶。林教官说:“今天我们来磨豆浆,我先给大家做个示范。”他从小桶里随意抓了几颗黄豆丢进磨盘的进口处,又倒了一些水,接着使劲地推起来,不一会儿,乳白色的豆浆像泉水一样欢快地流进桶里。这时,教官大声宣布:“现在该同学们磨了,看哪个小组磨得最好。”我们小组的张圣?先磨,她的水放得有点少,磨出来的豆浆浓浓的,缓缓地从出口流进桶里,我在旁边摩拳擦掌,也想一试身手。终于轮到我了,我使出全身力气,猛的一推,一不小心把手柄给扯了下来,真让人又好气又好笑。张圣?安慰我:“没关系,我来帮你装上,你继续磨吧。”她小心翼翼地把手柄装好,林教官又在手柄和石磨中间夹了一些报纸,这样就不容易脱了。轮到詹妮了,她灵巧地握着手柄,熟练地推着石磨,真是轻车熟路。她一边推,一边解释:“我以前磨过豆浆。”就这样,我们轮流上阵,洁白的豆浆源源不断地流进桶里,还泛着泡泡。大家正磨得起劲,突然听见教官说:“停,我来看看。”教官仔细地端详着我们磨出的豆浆,最后宣布:“一小组最好,他们水和豆浆的比例放得最合适,不过每个小组都很棒,我们还可以用豆浆来做好吃的豆腐。” “耶!”大家一阵欢呼。
看着我们亲手磨出来的豆浆,想到可以用来做成美味的豆腐,我心里又高兴又满足。我觉得还要感谢古人,是他们用聪明才智发明了石磨,才能做出又营养又好吃的豆腐。
……
篇7:幼儿科学亲子活动教案:磨豆浆
幼儿科学亲子活动教案大全:磨豆浆
教案准备:
(1)了解磨豆浆的过程,感受制作豆浆工具的改进给人们生活带来的方便。
(2)对磨豆浆活动有兴趣,具有初步的观察、分析思考的能力。
教案准备:
(1)日常生活中,幼儿已有初步的使用石磨的经验。
(2)石磨、电磨若干,豆浆、茶杯、泡好的黄豆。
教案过程:
1、品尝豆浆,了解豆浆的作用。
提问:你们喝的是什么?它是用什么做出来的?喝豆浆对我们的身体有什么好处?
2、幼儿操作石磨,学习磨豆浆。
(1)教师示范磨豆浆的方法,强调石磨的旋转方向和加豆加水交替进行的操作方法。
(2)幼儿两人一组用石磨磨豆浆。鼓励幼儿大胆操作,并会两人合作。
(3)请幼儿表述磨豆浆的过程。
提问;磨出豆浆来了吗?你们是怎样磨的?
小结:一个小朋友推磨,一个小朋友一边加黄豆、一边不断加水,相互配合,才能磨出豆浆。
3、操作比较石磨与电磨,感受新制浆工具的优点。
(1)出示电动磨豆浆机,请幼儿比一比它与石磨有什么不同?(着重从外形上区分。)
(2)幼儿观察两位教师分别用石磨与电磨磨豆浆的过程。并表述观察结果。
(3)请幼儿分别操作石磨与电磨(在教师的帮助下按开关),并相互交流操作结果。
小结:石磨在没有电的.时候可以磨出豆浆,但它速度慢,费力,很不方便。电磨更快捷、更卫生,给我们的生活带来了方便。用电磨做豆浆又快又省力。
4、教师挤豆渣,幼儿进一步了解做豆浆的过程。
总结:我们可以用石磨磨豆浆,也可以用电磨磨豆浆,磨的时候先要把黄豆泡好,在磨的过程中,要不断加水,磨好后还要滤渣,豆浆经过煮沸就可以食用了。
活动延伸:
(1)在科学室(或区角)里,提供石磨、电磨供幼儿操作。
(2)请幼儿带一些小的新产品到,开辟“我们身边的新产品”展览角,激发幼儿对科技新产品关注的兴趣。
活动建议:
(1)受石磨、电磨数量的限制,本活动易采用分组教学。
(2)品尝豆浆的环节,可结合的早点进行。
篇8:中班科学教案设计
教材分析
随着科学技术的断进步和发展,丰富多彩的塑料制品在人们的生活中随外可见,塑料制品的广泛应用给人类带来的是什么?
学习这一课让幼儿明白,塑料制品它一方面给人们的生活带来了许多便利,同时也造成了“白色污染”的危害。;来源;屈.老师教案网;幼儿在生活中几乎每天都能接触到各种塑料制品的实物,因此,这一课题幼儿容易接受和掌握,同时,这一课题中的教具,具体、直观、丰富多样,大量生动的实物教具易于刺激幼儿感官,激发幼儿学习兴趣和近不急待的探索欲望。有关“白色污染”的总是对幼儿来说有些抽象,针对这一问题,我在课前组织幼儿清理园内的塑料垃圾,再观看有关“白色污染”的图片和纪录片,幼儿会很透彻地理解“白色污染”。
活动目标
1、通过对具体实物的观察比较,让幼儿在探索中认识各种塑料制品,知道它的特性。
2、幼儿自主的了解塑料制品在人们生活、生产中的用途。
3、幼儿通过亲身体验和观察、观看,建立初步的环保意识。
活动准备
1、幼儿每人自带塑料制品一、两件。
2、带领幼儿在园中搞“塑料垃圾”清理活动。
3、在活动区投放各种各样的塑料制品。
4、白色污染图片及光盘。
活动过程
(一)激发幼儿兴趣
首先我提问:“小朋友们,请把你们带来的各种东西拿出来吧,告诉大家,你带来了什么?有什么用?是由什么制成的?”
幼儿自由发言:我带的是小杯子,喝水用的;我带的是一辆小汽车,玩游戏用的……
教师小结:小朋友带来的这些世界杯有一个共同的名字:——塑料制品。自然引出课题。
(二)引导出现
1、在活动室里寻找塑料制品。
2、寻找后启发引导幼儿说出塑料制品的特征。
教师出示实物,引导幼儿说出形状不同、颜色不同、薄厚不同、软硬不同、高矮不同、长短不同。(经过幼儿的观察比较和教师的启发引导,塑料制品的外部特征得到解决。然后同样用示范引导的方法,让幼儿说出它不怕摔、不怕水、比较方便、比较安全等内部特征。)
(三)交流讨论
1、生活用塑料制品。
2、学习用塑料制品。
3、电器产品中的塑料制品。
(四)情境设计
如今,塑料制品垃圾已成了环境的重要杀手,本环节主要是为了培养幼儿的初步的环保意识而设计的。
首先祟塑料大棚模型,再通过课前的“垃圾清理”活动和观看光盘和图片,引导幼儿说出塑料制品对环境和人类的危害,教育幼儿不随意乱扔塑料制品,尽量少使用塑料制品,鼓励幼儿研究一些处理塑料制品的科学方法,让幼儿从小树立学科学、爱科学的信念。
(五)活动延伸
1、创造环境,在活动区多投放各种塑料制品,让幼儿在活动中自然巩固对塑料制品的认识。
2、在活动室张贴有关“白色污染”的图片,动员幼儿带家长利用双休日时间体验“白色污染”和用自己的能力杜绝“白色污染”。
活动反思
在幼儿的科学活动中,我们应该加强对幼儿思维能力的培养,增强他们的独立性、探索性,使幼儿把学习任务放到完整的环节中去完成,真正掌握科学知识,走进科学,也让科学之光,能照亮孩子成长之路。
篇9:中班科学教案设计
设计思路:
其实,幼儿关于嗅觉的感官经验相对而言较少。他们对气味的概念停留在好闻与不好闻、香与臭的水平上,即便有也是潜意识里积累的,很少有探索各种物品气味的机会。所以我们设计了这个探索活动“嗅觉瓶”,旨在给幼儿提供一个积累嗅觉经验的机会,让幼儿了解各种物品的气味。
知识点:
1.了解各种物品的气味。
2.学习更多形容某种气味形容词。如:香的、臭的、刺鼻的……
活动目标:
1.分辨不同气味的物品。
2.学习将同种气味的物品归类。
活动准备:
1.各种有气味的物品,如:橘子皮、香水、肥皂、酸梅、风油精、樟脑等(可请家长协助搜集)。
2.胡椒罐(或底片合盖面挖洞)。“来;自.屈;老师;教.案;容易找到的气味较浓的东西即可,不必一定照以上建议准备。
活动过程:
1.说说你闻到过哪些味道?感觉怎样?(香香的,臭臭的等等)
教师可引导幼儿用运用更多的形容词形容某种气味。
2.引导幼儿探索各种气味,增加幼儿的嗅觉经验,展示搜集来的有气味的物品,由搜集者介绍该物品,并请大家闻一闻。(也可说说闻上去有什么感觉)
3.找同伴
教师示范将同一种气味的物品分别放入两个胡椒罐中,一式两组。将两组四个罐子弄混,请自愿的幼儿拿起来闻一闻,并把相同气味的罐子放在一起,说说是什么气味。增加瓶子的组数,再按照上述方式进行。
活动结束后,将罐子放入活动区域,让有兴趣的幼儿继续探索。
活动反思:
幼儿的嗅觉感官经验较少,他们对气味的概念停留在喜欢闻与不喜欢闻、香与臭的水平上,即便有也是潜意识里积累的,很少有探索各种物品气味的机会。通过这次探索活动“气味瓶”,给幼儿提供一个积累嗅觉经验的机会,让幼儿了解各种物品的气味。
篇10:中班科学教案设计
设计意图:
把废旧可乐瓶和纸制圆锥体进行巧妙的组合,变成一个能飞上天的小火箭,这种活动对于好奇、好问的中班幼儿来说,无疑具有强大的吸引力。设计者正是利用这种吸引力,来激发幼儿强烈的探索欲望和探索兴趣。整个教学活动渗透着幼儿主动学习、发现学习的理念,充分体现幼儿是学习的主体,教师是幼儿学习的引导者、支持者、参与者这样一种和谐的师幼互动关系。
活动目标:
1、引导幼儿探索小火箭上天的原因。
2、激发幼儿科学探索的兴趣,培养幼儿科学探索的精神。
活动准备:
1、物质准备:
1) 小火箭人手一个(大可乐瓶上盖一个纸做的圆锥体)。
2) 在活动室柱子或墙面上做好不同高度的标记。
2、经验准备:
幼儿对空气已有初步的认识与了解。
活动过程:
1、探索小火箭上天的方法。
1) 提供可乐瓶及纸制圆锥体,让幼儿自由尝试小火箭上天的方法。
提问:你用什么方法使小火箭上天?
2) 幼儿演示小火箭上天的各种方法。
提问:你最喜欢哪一种方法?为什么?
3) 幼儿验证性实验。(同时用双手重重地拍打可乐瓶两侧,小火箭就会飞上天。)
2、探索小火箭上天的原因。
1) 提问:为什么我们拍瓶子小火箭就能飞起来?”文.章出自屈a老师教.案网"到底是谁把小火箭送上天的?
2) 幼儿盖上瓶盖,再用力拍瓶子。
提问:小火箭还能飞起来吗?为什么?
3、竞赛游戏:火箭发射
要求幼儿以柱子或墙面上不同高度的标记为参照物,比比谁的小火箭飞得高。
1)分组轮流进行火箭发射。
2)每组的胜者再进行比赛。
活动延伸:
提问:为什么有的小火箭飞得高,有的小火箭飞得低呢?
活动反思:
幼儿对科学经验的吸取和积累、认知结构的建立、技能方法的学习,部不是在一次科学活动中就能完成的,而是通过点滴的逐渐积累。不同角度、多样化的科学活动,将使幼儿科学概念的内涵不断得到补充,外延不断得到扩展,知识得以迁移和运用,能力和方法得到不断锻炼和发展。因此延伸部分的设计,教师采用留疑的方式,出示一个瓶盖,给他们留下了一个想象、探索的空间,激发他们继续进行科学探索的兴趣。
篇11:中班科学教案设计
活动目标:
1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。
2、按照蔬菜的食用部分,对蔬菜进行简单的分类。
3、培养幼儿的合作能力。
教学准备:
蔬菜图片若干、疏菜整株与部分的课件。。
教学过程:
一、回忆蔬菜?
1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜?
2、是什么样子的?
师:蔬菜王国里有很多蔬菜,现在老师就带你们去看。(看课件)
二、蔬菜是怎样长出来的?
教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如:西红柿、白菜、土豆、萝卜请小朋友辨别一下是哪种蔬菜,并找出我们吃的部分。
教师出示蔬菜的整体与局部的课件,帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。(有的长在土里;有的长在水里;有的吃地上的茎叶;有的吃底下的茎)
1、看到蔬菜的图片,认识蔬菜各部分:根、茎、叶、花、果实、种子。
2、猜猜看:看课件引导幼儿猜出谜语(西红柿)。
3、列举植物的果实:西红柿、茄子、黄瓜、辣椒,幼儿说说这些蔬菜可以怎么吃。
4、植物的根:猜一猜:引出“萝卜”的谜语。出示课件让幼儿知道有些蔬菜是吃根的。
5、出示吃叶的蔬菜:白菜、菠菜等。
6、蔬菜的块茎:土豆、藕。
三、蔬菜分类。
1、出示多种整株蔬菜,请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为(叶菜类、瓜果类、根茎类)
2、出图说一说这些蔬菜分别吃哪一部分。
3、做游戏:找朋友(给蔬菜找朋友)
篇12:第一次磨豆浆作文
第一次磨豆浆作文
三年级时,我第一次离开了爸爸妈妈,来到扬州综合实践基地生活了两天一夜。丰富多彩的活动项目让我感到快乐无比,其中,最令我难忘的是学磨豆浆。
我和同学们来到了一个宽敞的.院子,有一位年近50岁的男老师过来招呼我们,他的表情很严肃。他把我们分成了10个小组,接着给我们讲解豆浆的历史和磨豆浆的方法。然后,我们自己就开始磨豆浆了。我们这组分工是这样的:杨家诚负责摇石磨,张妍倒黄豆,嵇雪凝倒水,我帮忙扶着盆子不让豆浆流出来。首先是张妍倒一小勺黄豆,杨家诚摇一圈,嵇雪凝再倒一勺水,就这样,摇呀摇……眼看着盆子里的豆浆越来越多了,杨家诚感到筋疲力尽了,就让我代替他继续摇。我高兴极了,摇得比杨家诚更起劲。经过我们大家的努力,我们喝到了自己亲手磨出的香甜豆浆,心里比吃了蜜还甜。
通过这次的活动,我懂得了做任何事情,只要大家团结一致,齐心协力,再难的事情都能做好。
篇13:磨豆浆优秀作文
有一天,妈妈突然说好怀念儿时外婆做的传统豆浆的味道,于是她便兴冲冲地买了一个石磨回来。
石磨是由青灰色的石头打造而成的,分为磨台和磨盘两部分,磨台和磨盘的接触面被凿出了很多凹凸不平的纹路,磨盘中间有一个洞,用来倒豆子,旁边还有一个木头把手。
把豆子泡发好后,妈妈准备磨豆浆了,我马上自告奋勇地说:“妈妈,让我我来磨吧,你教教我!”于是,妈妈让我负责磨磨,她负责倒豆子。妈妈舀了一小勺豆子倒进洞里,我磨了两圈后还是不见豆浆从石缝里出来,这下我纳闷极了,心想;“难道是我们加的`豆子太少了?”正想着发现豆浆从倒豆子的小洞中渐渐涌上来了,妈妈看见了哈哈大笑说:“傻孩子,你方向磨反了!”原来如此呀,纠正过来后,终于有豆浆从缝隙里流出来了,但是我又发现豆子磨得太粗了,就问妈妈:“妈妈,这好像跟我们平时喝的豆浆不一样。”妈妈想了想说:“应该是你磨的太快了,我豆子也加的太快了吧!”通过我和妈妈不断地摸索,发现每次加半勺豆子、半勺水,匀速磨三圈加一次,这样的频率,磨出来的豆浆最细腻的。掌握了方法后,一盆豆子很快就磨完了。
接下来就要沥豆浆了,沥豆浆是个力气活,我的力气不够,只能靠妈妈了。妈妈分几次用纱布把豆浆挤出来,把粗糙的豆渣过滤掉,留下细腻顺滑的豆浆。
煮豆浆的任务妈妈交给了我,她告诉我个诀窍:“煮豆浆一定要用小火,因为它很容易扑出来,并且要一边煮一边搅动,不然锅底就会糊的。”我按照妈妈的要求煮了20分钟,又浓又香的豆浆终于出炉啦!
自己磨豆浆虽然很繁琐、很辛苦,但是喝着香甜细腻的豆浆,我感觉这点辛苦真是太值得的!
篇14:磨豆浆作文500字
磨豆浆作文500字
少阳是我五年级时进行综合实践的地方。在那儿,我学会了制作模型飞机、丝网花、电子鸟……其中我印象最深刻的是磨豆浆。
一位像老农伯伯那样的老师围着围裙简要地给我们讲了纪律、制作方法及各组人员安排后就让我们开工了。我和马玉云、王娅婷、杨家学一组,我们简单地分了工:我端水,王娅婷放黄豆,马玉云和杨家学负责摇石磨。分好工,我们各做各的,忙得热火朝天。我端起盆子就朝水龙头跑去,但还是被别人抢先了。接好水回到磨前,我一小勺一小勺地往里倒,王娅婷不紧不慢地跟着我往里加黄豆。马玉云急忙摇了起来,只见石磨飞速地转动着,不一会就出现了白色的泡沫浆水,沿着石槽流进下面的'水桶里,马玉云摇累了就撒手给了杨家学,俩人轮流摇着。不一会儿,王娅婷手中盘里的黄豆就没了,我们把盛放豆浆的桶移动到旁边,开始了下一个任务:清洗磨盘。我端来了水,不停地往磨盘上倒水,水顺着槽口慢慢地流了下去,磨盘也越来越干净了。
洗完石磨,我们就把磨好的豆浆倒入了一个上面有过滤网的大布筛子里,像摇橹那样摇呀摇,布筛子里有好些豆渣,下边都是米黄色的原浆。接下来就等待豆浆烧好出锅了。豆浆随着蓝色的快活的火焰的跳动终于烧开了,我们老远就闻到了香味,接过盛着豆浆的杯子时,我心想:这可是我们自己磨的呀,一定要好好品尝。虽然手中的豆浆没有放糖,但我还是觉得这杯豆浆很甜很甜。
少阳之行很快就结束了,真不舍呀!但愿还能到这儿来参加实践活动。
篇15:磨豆浆作文400字
磨豆浆作文400字
这个暑假让我感到最兴奋的是我在厦门旅行时学会了用石磨磨豆浆,还知道了不少制作豆浆的知识。
还没开始动手磨豆浆前,我感觉这是件很容易的事。把泡好的黄豆放进石磨的.小孔里,使劲转动石磨,豆浆就会流出来了。但轮到自己转动石磨,但磨了很长一顿时间,石磨里只流出很少豆浆。眼看别人的石磨里流出了很多的豆浆,我非常着急。请教了工作人员后,我才知道原来自己的方法不正确。第一是是我的豆子放得太多了,按标准一次只需放一小把豆子就足够了;第二是要逆时针转动石磨。都怪我刚才太着急,没有听清工作人员的讲解。于是,我按照正确的方法,很快就磨出满满一小桶豆浆,然后请工作人员帮我拿去煮。
煮豆浆时,一位工作人员告诉我,都将在住的过程中要不停搅动,并用小火慢慢来煮,这样才不容易煮糊。豆浆要煮足够长的时间,不然煮不熟的都将会产生毒素。哇,我以前根本不知道煮豆浆有这么多需要注意的地方呢!7分钟后,一桶香喷喷的新鲜豆浆终于煮好了。
我喝着自己磨的豆浆,感觉味道特别香!
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