以下是小编收集整理的餐饮渠道经理岗位职责说明书，本文共17篇，仅供参考，希望对大家有所帮助。
篇1：餐饮渠道经理岗位职责说明书
1、根据公司餐饮销售渠道建设需求，推进渠道建设工作，并对渠道效益产出负责;
2、负责餐饮渠道整体营销规划、费用管控，制定渠道年度、月度销售业绩指标并监控利润指标达成情况;
3、负责餐饮渠道客户开发及维护;
4、负责餐饮渠道的日常销售管理与维护工作、品类管理、维护、货款跟踪及账务核对，进店谈判、产品铺市、促销方案制定，以及后期销售评估、总结汇报等工作;
5、负责市场分析、调研，掌握竞争对手信息，客户信息，分析市场发展趋势
篇2：餐饮渠道经理岗位职责说明书
1、负责统筹华南区域的全年餐饮渠道的生意规划
2、对区域内的餐饮渠道进行调查、选择、开发和谈判
3、收集市场及竞争产品相关市场信息及动态，为公司提供合理化建议
4、维护和管理区域内餐饮渠道各系统，及时进行终端数据系统建立及维护
5、确定全年市场活动计划并做好档期布置
6、审核城市合同、市场活动方案并指导做好费用控制和考核
7、总结餐饮渠道各系统、各经销商和各加盟商的谈判要点，定期对区域内业务人员进行培训
篇3：餐饮渠道经理岗位职责说明书
1、职责概述
1)开发及管控大区内餐饮渠道经销商。
2)拓展大区内餐饮客户并进行销售管理。
3)指导和考核大区各办事处餐饮业务推进。
2、日常工作
1)分解年度大区经销商开发目标，制定大区各办事处、各餐饮渠道客户的开发活跃数和销量目标。
2)推进月度大区销售指标及新开终端客户指标达成。
3)调研办事处当地餐饮渠道情况，指导办事处及经销商明确重点开发的行动步骤，追踪评比各办事处经销商的开发成效。
4)参与本大区内所属重点餐饮渠道客户的拜访、谈判、签约、维护。
5)参照公司业务流程，给予所属经销商业务指导、培训。
6)执行总部餐饮渠道部指令，传达公司政策，遵守公司的各项政策和制度。
篇4：餐饮渠道经理岗位职责说明书
1.带领团队做好餐饮渠道开发、餐饮客户维护工作;
2.定期对团队进行培训工作;
3.策划并组织各类型餐饮开发相关活动。
要求：
1.具有餐饮渠道、调味品行业经验者优先;
2.具有良好的谈判、交流、客户跟踪能力;
2.具有良好的团队规划及团队领导能力;
3.有餐饮连锁资源者优先。
篇5：餐饮渠道经理岗位职责说明书
一、达成销售目标
1、做好路线规划及客户拜访计划并落实执行
2、落实行销活动展开计划
3、掌握辖区内或通路内新开工地
4、落实行销活动展开计划
二、帐款的管理
1、合理设定客户的信限,做好风险管理
2、及时准确与客户对帐,保障帐款回收
三、管理
1、遵守公司各项财务管理及行销管理制度
2、每周对主管做周工作报告
四、主管交办的其他事项
篇6：渠道销售经理岗位职责说明书
1、保证你销售的产品从出场开始一直到达销售最终端的流通过程畅通，
2、严格管理渠道中各级经销商你所销售产品的进销存数字，随时掌握竞品在渠道中的销售动向，及时反馈给上级，并提出你的应对措施。
3、执行上级下达的销售政策。
4、如果是经理，还要管理好整个团队，制定本区域内的'销售计划，
5、对于重点客户重点维护支持，使他们保证你的大部分的销售产出。
篇7：渠道销售经理岗位职责说明书
岗位职责：
1.负责与合作伙伴进行产品的沟通、推进市场活动的开展;
2.负责公司产品的渠道建设;
3.根据客户需求，进行方案的设计、策划与实施跟踪;
4.维护与渠道客户的关系，与客户保持畅通的沟通渠道;
5.完成合同项目的跟踪、签约及管理。
岗位要求：
1.安防、计算机、通信等相关专业毕业，本科以上学历;
2.有两年以上安防行业销售或售前技术支持工作经验，对安防行业及产品有较深刻的了解;
3.具有较强的市场市场开拓能力和商务谈判能力;
具有较强的沟通协调能力，具有进取精神和良好的团队合作精神
篇8：渠道经理岗位职责
1、根据市场状况，正确作出市场销售预测，拟定年度的销售计划，报批并监督实施
2、销售计划执行和完善经销网络，并根据网络发展合理进行人员配备
3、汇总市场信息，提报产品改善和产品开发建议
4、洞察通路危机和提出改善意见，建立健全与经销商的沟通和激励机制。
5、制定广告与促销计划，并负责监督实施，严格控制费用预算
6、根据销售预算进行过程控制，降低销售费用
7、参与重大销售谈判和签定销售合同
8、组织建立客户档案，确保销售人员离职后客户不丢失
9、领导、巡视、监督、检查所属下级的各项工作
10、定期向营销总监述职，并听取各办事处的述职，对其工作作出评价
11、负责实施销售管理中心的各项规章制度和工作程序
12、负责各级营销人员的招聘和培训，提高业务队伍的综合素质
篇9：渠道经理岗位职责
渠道经理岗位职责
渠道经理是指通过合作伙伴(包括零售商、分销商和商业伙伴)这种销售渠道进行间接销售，并提供服务支持的治理者，这个职位是厂商和代理商联系的.窗口。一般情况下，客户经理是直接和最终用户打交道的人，而渠道经理则是引领多个合作伙伴的销售团队，并通过其发挥杠杆作用，间接与最终用户打交道，创造合作伙伴和公司“双赢”的人。
渠道/分销经理岗位说明书
岗位描述：
1、销售管理职位，负责其功能领域内主要目标和计划，制定、参与或协助上层执行相关的政策和制度;
2、负责部门的日常管理工作及部门员工的管理、指导、培训及评估;
3、根据公司业务需求制定渠道策略和销售目标;
4、建立渠道销售流程和运作规范;
5、开发管理新的渠道合作者;
6、组织联合行动或促销行动，推动渠道销售与渠道合作者关系，
任职资格：
1、专科及以上学历，市场营销等相关专业;
2、3年以上渠道销售工作经验，有丰富客户资源者优先;
3、有大区市场渠道开拓及管理工作经验，有团队管理工作经验，业绩优秀;
4、具有独立的分析和解决问题的能力，市场感觉敏锐，有良好的沟通技巧和组织能力;
5、能承担较大压力。
篇10：渠道经理岗位职责
一、代理商日常管理
1、积极贯彻落实领导交代的工作任务，配合领导的日常工作管
理，提高团队效益。
2、渠道培训：组织所辖渠道相关人员进行业务知识、产品、新
业务、政策等培训；对所辖渠道进行助销，提升渠道网点业绩。
3、每天代理商发展量情况进行电话沟通及现场走访发展差的代
理商，按周通报代理商周发展量。
4、渠道业务调度分析及政策管理，收入进度、发展进度、重点
调度月进度指标分析（报表形式体现）；协助渠道分析分解重点调度指标，审核渠道激励方案并落实月度执行情况。（每月初将相关指标分析报送中心，月进度以报表形式体现）
5、渠道巡检，每周至少巡检三家渠道，现场去了解渠道业务宣
传、日常服务等，提出整改意见；对于有沃店的渠道进行沃店巡检，务必门店宣传达到公司要求，同时按照要求上报沃店各类租金及宣传积分。做好渠道巡检日志。
6、渠道日常工作规范监督，每天不少于15%发展和维系的用户
进行回访，对截留预存款，私拉乱接的不规范动作进行预警监督，对渠道不规范操作进行严惩。
7、对于代理商提交的工程建设需求进行全程跟踪处理（资源勘
查、工程一单清、项目验收、项目建立、数据开通、码号申请、客户虚拟网申请）
8、对于代理商辖区内项目进行一一梳理，对于资源利用率低的
项目做到心知肚明。根据每个项目情况制定宣传策略并督促代理商按照要求执行。
9、根据市场部反馈要求，通报代理商当月欠费及信控明细，续
费率及欠费率达到公司要求。
10、促销活动：对公司推出的'促销活动在所辖社会渠道内进行推
展、跟踪；对所辖签约渠道自发的促销活动提供必要的支撑
11、根渠道经理岗位职责据中心需求提交各种宣传物料制作需求，并完成配送。
对于阶段性活动赠送的礼品根据代理商发展情况进行上报及做好代理商领取工作，做到账实相符。
篇11：渠道经理岗位说明书
，
任职资格：
1、本科及以上学历，市场营销等相关专业;
2、3年以上渠道销售工作经验，有丰富客户资源者优先;
3、具有独立的分析和解决问题的能力，市场感觉敏锐，有良好的沟通技巧和组织能力;
4、能承担较大压力。
篇12：餐饮经理岗位职责
餐饮经理对餐饮店的服务质量、营销目标的实现、管理监控的实施效果负责，贯彻执行公司总经理下达的各项工作任务和工作指示，制定餐饮店的各项规章制度及其服务流程、岗位职责等规范性文件，并负责其实施。餐饮经理岗位职责如下：
1、对公司总经理负责，执行公司总经理指令，负责连锁店的整体经营与管理工作。
2、制定连锁店长、短期经营预算，分析经营情况。
3、执行连锁店服务和管理质量标准，主持建立和完善连锁店各项规章制度、服务程序与标准，并指导实施。
4、抓好成本控制，正确掌握毛利率，降低费用，增加盈利。
5、制定连锁店各时期有特色并富有成效的促销计划、推广方案。按中西餐的特点制定定期的日常营业计划，特式食品、特式服务推广政策和程序，并负责餐厅装饰计划及组织实施。
6、制定烹饪出品和服务技术培训、考核制度，定期与厨师长及各站站长研究新菜品，适时推出新食谱或餐牌，经常交流和学习外单位的技术和经验，
7、对所负责的餐厅实行全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务，协助上司完成目标管理和目标利润。
8、抓好设备、设施的维护保养，使之处于完好状态并得到合理使用，加强日常管理，防止事故发生。
9、作为连锁店消防安全和安全生产工作的主要负责人，抓好食品卫生工作和安全防火工作，贯彻执行饮食卫生有关制度。
10、开源节流，做好全店的'节电降耗工作，监督各部门节电工作的实施情况。
11、负责下属部门负责人的招聘、任用及其管理工作的日常督导;抓好员工队伍的基本建设，激发员工的积极性、增强企业凝聚力。
12、对下属员工进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并定期对主管、领班作全面评估考核。
13、做好员工的日常招聘和培训工作。
14、做好本部与各部门之间的沟通和密切配合。
15、执行连锁店会议制度，参加并主持连锁店例会，完成上传下达工作。
16、监督连锁店技术等级考核和服务技能考核制度的执行。
17、负责连锁店的企业文化建设并对公司的品牌建设、企业文化建设提出建议。
18、完成直接上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。
篇13：餐饮店长岗位职责说明书
餐饮店长岗位职责说明书
一、下达指令和规定(1)传达、执行公司总部的各项指令及规定，
(2)负责解释各项规定、门店营运管理手册的条文。
二、制定和完成各项经营指标
(1)营业额指标;
(2)费用控制目标;
(3)厨房、吧台的成本率、毛利率目标店长需根据预定的各项经营指标，结合本店的实际情况，制定出完成本月销售计划的执行计划，包括营业计划、采购计划、销售促进计划、人力资源计划、费用控制计划、财务计划和外卖计划，亦可细分为月计划、周计划、日计划等;及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。结合实际门店运营情况，敢于、善于提出各种合理化建议。
三、单店员工的安排与管理
(1)每日对员工的考勤、仪容仪表和服务规范执行情况进行监督与管理;同时，每日对所有的楼面人员进行服务规范培训;
(2)对员工进行公平公正的工作分配及绩效考核;
(3)抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况，时时激励员工保持高昂的工作热情，形成良好的工作状态，让员工具有强烈的使命感、责任心和进取心。
(4)不断的对员工进行在职培训，以促进员工整体的业务水平，提高门店员工的工作效率;
(5)协调单店各方面的人际关系，使员工有一个融洽的工作环境，增强单店员工的凝聚力。
四、维护单店的清洁卫生、进行单店安全管理
(1)店内设施完好率的保持;设备故障的修理与更换;冰箱、雪柜、及其他器具用具的维护;随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行，
(2)单店环境卫生。按区域安排责任落实到人，由店长检查落实。
(3)在营业结束后，店长应对店内的保安人员、消防设施、煤气、电源、水源等环节做最后的'核实检查，确保安全工作万无一失。
五、监督和审核店内财务及进行成本控制
(1)严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控，落实本店经营范围内的合同的执行，控制本店的各项开支及成本消耗，并保证营业款安全。
(2)加强单店的财产管理，掌握和控制财物的有效合理利用。
六、餐饮督导
（1）餐前督导。
即餐前检查，主要检查各部门的卫生工作(日常卫生和计划卫生)、物品的准备工作、餐厅的装饰布置等。严格的检查机制，可大大减少营业中的失误，提高员工的责任心。
（2）餐中督导。
检查卫生的保洁、服务规范、出品质量。餐中督导时，店长要与助理协调好督导的区域，以保证督导工作到位。
（3）收市督导。
处于营业低峰，客人走的多，来的少，容易忽视客人，卫生也会出现问题，如地面水迹、或因地面清扫给客人带来的不便等。
七、宣扬公司经营理念和企业文化
(1)在门店经营范围内根据市场情况和不同时期的需求，制定相应的促销计划;
(2)制定服务和烹饪技术培训计划和考核制度，定期组织厨师长，楼面部长及收银，根据点餐客人的需求和意见，及时改进，提高服务和出品质量。
篇14：餐饮服务员岗位职责说明书
餐饮服务员岗位职责说明书
1.按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作，
2宴会部服务程序：确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。
4、仪容整洁，不擅自离岗。
5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
二：
(一)、散餐服务要求
1、了解当天供应品种(例汤、海鲜、时菜、甜品、水果、特别介绍、沽清类)。
2、备料：(酱油、胡椒粉、开水、点菜单、热巾、托盘等)。
(二)、开餐前的检查工作
1、参加班前例会，听从当日工作安排。
2、检查仪容仪表。
3、台面摆设：餐具整齐，摆放统一，干净无缺口，台布、口布无破损，无污渍。
4、台椅的摆设：椅子干净无尘，椅面无污渍，台椅横竖对齐或形成图案形。
5、工作台：餐柜、托盘，摆设要求整齐统一，餐柜布置整齐无歪斜。
6、检查花草。
7、检查地面。
(三)、迎接客人
1、迎宾员当客人进入餐厅时，迎送员以鞠躬礼(30℃左右)热情的征求客人：“欢迎光临先生/小姐，请问您几位?”把客人带到坐位后，拉椅请坐，双手把菜谱递给客人，说道：“先生/小姐，这是我们的菜单。语气亲切，使客人有得到特别尊重之感觉。
2、餐厅服务员(1)站立迎宾在开餐前的5分钟，在个自分管的岗位上等候开餐迎接客人，站立姿势要端正，不依靠任何物体，双脚不可交叉，双手自然交叠在腹前，仪态端庄，精神饱满。(2)拉椅让座服务员应协助迎送员安排客人就座，拉椅时注意先女宾，后男宾。(3)如果客人需要宽衣时，帮助客人将衣物挂好。
(四)餐中服务从客人右边递巾，并说“先生/小姐，请用巾”。
三：
1、接受部长分配的服务工作，向客人提供优质服务。
2、负责开餐前的准备工作。
3、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。
4、搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。
5、保证各种用品、调料的清洁和充足。
6、了解每餐客人预订和桌位安排情况，为客人提供周到的服务。
7、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
8、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
9、热情接待每一位客人。
10、接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味，帮助客人选择。
11、随时注意查看菜肴和酒水质量，杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。
12、将客人的要求传递给厨房。
13、通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。
14、能迅速有效地处理各类突发事件。
15、了解客人所携带的物品，餐后提醒客人记得带回。
16、负责及时补充餐厅内的各种餐具，以备急用。
17、主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议。
18、保持个人身体健康和清洁卫生。
四：
1.保持清新,整洁,优雅状态,为宾客提供热情,礼貌,周到,高质量的餐饮服务.
2.积极配合领班工作,服从领班及上级领导指挥,团结,善于帮助同事工作.
3.工作时要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,脚勤,及时了解客人的要求.
4.善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴.
5.要有纯熟的'业务操作知识,掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐情况及规律.
6.工作责任心强,有独立处理业务的能力,发现问题及时上报,善于班前班后提出问题,及时转达客人提出的意见.
7.做好酒吧及楼面物品领用,保管及日耗报损等方面工作,并进行每月物品,饮品的盘存.
8.做好上班前后的楼面及吧台卫生工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备.
9.具有良好的会话能力,善于运用语言技巧,为客人提供最佳服务.做到:文明有礼,掌握原则,有问必答,言简意明.
10.加强业务知识的学习,不断掌握服务技能,提供服务质量.
五：
1、上岗时要求衣冠整洁、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼，
2、熟知当天订餐的单位(或个人)名称、时间、人数及台位安排等情况，注意记录客人的特别活动(如生日庆祝会)，如有重要情况，应及时向主管汇报。替客人存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒客人自行保管。
3、整理、准备菜单、酒水单，发现破损及时更换。
4、迎接客人，引导客人到预订台位或客人满意的台位，为客人拉椅，铺好餐巾，递上菜单酒水单。
5、客满时，负责安排好后到的顾客，使客人乐于等位。
6、留意常客姓名，以增加客人的亲切感和自豪感。
7、随时注意听取顾客的意见，及时向上级反映
8、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
9、掌握和运用礼貌语言，如：“先生、小姐您好，欢迎光临”、“欢迎您到我们餐厅就餐”等。
10、负责接听电话，客人电话订餐应问清楚姓名、单位、时间及人数，传听电话要准确、快捷。
11、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引客人来餐厅就餐。客人用餐后离开餐厅时，站在门口目送客人、征求客人意见并向客人表示感谢，欢迎客人下次光临。中餐厅楼面主管岗位职责
12、编定每日早、中、晚班人员，做好领班、迎送员的考勤记录。
13、每日班前检查服务员的仪表、仪容。
14、了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。
15、随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有VIP客人或举行重要会议，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自上台服务，以确保服务的高水准。
16、加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，与公关销售员加强合作，了解客人档案情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向中餐厅经理反映。
17、定期检查设施和清点餐具，制定使用保管制度，有问题及时向餐厅经理汇报。
18、注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作成绩记录，作为评选每月最佳员工的依据。
19、负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛活动，不断提高自身和属下的服务水平。
20、积极完成经理交派的其他任务。中餐厅经理岗位职责
21、督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况，检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求。
22、具有为公司作贡献的精神，不断提高管理艺术，负责制定餐厅经理推销策略、服务规范和程序并组织实施，业务上要求精益求精。
23、重视属下员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行公司意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录。
24、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。
25、领导餐厅QC(全面质量管理)小组对餐厅服务质量检查，把好餐厅出品服务的每一关。
26、加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。
27、负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，抓好餐具、用具的清洁消毒。
28、及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，做好维护保养的工作，并做好餐厅安全和防火工作。
29、与厨师长期保持良好的合作关系。根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。
30、参加餐饮部召开的各种有关会议，完成餐饮部经理下达的其他各项任务。
31、定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况，公布QC小组活动记录。
32、搞好客人关系，主动与客人沟通;处理客人投诉，并立即采取行动予以解决，必要时报告餐饮部经理。
篇15：渠道经理岗位职责说明
1、中层管理职位，负责其功能领域内主要目标和计划，制定、参与或协助上层执行相关的政策和制度;
2、负责部门的日常管理工作及部门员工的管理、指导、培训及评估;
3、根据企业和品牌的整体发展战略，建立市场和销售的沟通桥梁;
4、制定并控制产品推广费用预算计划;
5、建立有效通路流程保证市场营销项目的执行;
6、整理客户资料和通路资料的数据分析，根据市场情况调整产品市场计划。
篇16：渠道经理岗位职责说明
1、负责渠道及合作伙伴的战略规划制定和执行，并建立良性的生态环境;
2、负责渠道合作和支持，包括渠道政策、渠道运营、赋能及渠道营销活动，促进销售，提升品牌，支撑公司销售业绩达成并对渠道销售目标负责;
3、负责渠道业务合作开拓，业务培训体系的搭建，挖掘合作需求、实现渠道业绩目标;
篇17：渠道经理岗位职责说明
1、带领团队进行客户资源拓展，有效的提升项目来访量;
2、负责销售渠道拓展，开拓分销渠道及维护既有渠道;
3、负责对所有分销渠道进行项目培训，产品宣讲，中介信息沟通，信息反馈工作;
4、负责销售资源整合，协助销售员完成成交，保证团队指标的达成。
文档为doc格式
