下面就是小编给大家整理的南北方过中秋节的传统习俗，本文共7篇，希望您能喜欢！
篇1：南北方过中秋节的传统习俗
广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关，但民间还有一则流传广泛的传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元，城破后，百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。
江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。 南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。
明初南京有望月楼、玩月桥，清代狮子山下筑朝月楼，皆供人赏月，而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时，结伴同登望月楼、游玩月桥，以共睹玉兔为乐。“玩月桥”在夫子庙秦淮河南，桥旁为名妓马湘兰宅第，这夜，士子聚集桥头笙箫弹唱，追忆牛渚玩月，对月赋诗，故称此桥为玩月桥。明亡后，渐渐衰落，后人有诗去：“风流南曲已烟销，剩得西风长板桥，却忆玉人桥上坐，月明相对教吹箫”。长板桥，即原先的玩月桥。近年来，南京夫子庙已重新修葺，恢复明清年间的一些亭阁，疏浚河道，待到中秋佳节时，就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。
江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
江西省吉安县在中秋节的傍晚，每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后，再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时，自八月十一夜起就悬挂通草灯，直至八月十七日止。婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌于塔前，陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸湿后再拿起来向石上打击，使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村后再送至河中。
四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。
篇2：南北方过中秋节的传统习俗
山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神，称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼，在中秋夜有守夜之俗。
河北省万全县称中秋为“小元旦”，月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨，若中秋节下雨，当地人则认为青菜必定味道不佳。
陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓，讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节，午饭多于校内聚餐。
一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。除了赏月、祭月、吃月饼外，还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。
中秋节发展
民国年间，南京的月饼市场为广(帮)式、苏(帮)式和本地(帮)产“三分天下”，广式的馅料以火腿、枣泥、椰蓉等为主，厂商以冠生园为首，其次有大三元、康乐园等。它们以声势浩大的广告战为手段，在报上刊登巨幅广告，于橱窗布置霓虹灯。著名的苏帮厂商有小苏州、太平村、稻香村，在广告制作上颇具海派特色，爱搞噱头;苏式月饼质量不逊于广帮，价格则较之便宜，故而节后盘点，财源滚滚胜于广帮。广帮的顾客是达官贵人、豪商巨贾;苏帮的顾客多为小康人家;而广大普通市民则乐趋本帮，虽然其馅料不过是荤五仁、素椒盐两种，全市100多家本帮点心铺的店容店貌亦老气横秋，既不布置橱窗，更不打广告，但都靠质量和诚信及价廉赢得顾客盈门，市场份额相对广帮、苏帮而言有过之而无不及。月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
中秋节的来源传说简介
一、在远古时代的射日英雄后羿娶了嫦娥，并成为帝王，可是他愈来愈暴戾，多番施行恶政，成了大暴君。
二、有一天，后羿从王母娘娘的手中求得到一包不死药，只要吃了不死药，就能长生不老。
三、嫦娥知道后为拯救苍生免受后羿永远的统治，就把不死药全部吞下，然后变成了仙女，往月宫飞去。
四、百姓们得知嫦娥奔月成仙后，纷纷在月下摆设香案，向嫦娥祈求平安吉祥，由此便逐渐形成了中秋节拜月的风俗。
篇3：南北方小年传统习俗由来
1、掸尘
小年这一天家家户户黎明即起，扫房擦窗，清洗衣物，刷洗锅瓢，实施干净彻底的卫生大扫除。小年的前几天，家家打扫房屋，意为不让灶王爷把土带走。据《拾遗记》记载此俗可追溯到三千多年前，当时它汉先民驱疫鬼，祈安康的宗教仪式。后“尘”与“陈”谐音，故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光，这既指庭院内的陈年积垢，也指旧岁中遇到的不快。
2、祭灶
即祭送灶神升天，因此小年也叫祭灶节。人们在腊月二十四都要祭灶，灶君神像，贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。两边配联多为“上天言好事，下界保平安”，下联也有写成“回宫降吉祥”，横批是“一家之主”。中间是灶君夫妇神像，神像旁边往往画两匹马作为坐骑。
在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草；其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料，祭灶时，还要把关东糖用火融化粘住灶王爷的嘴，让它不在玉帝那里讲坏话，也有意为让灶王的嘴甜，光说好话。
3、吃年糕
在南方，小年这一天做年糕是很多地方的传统。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。
篇4：南北方小年传统习俗由来
1、扫尘
“尘”与“陈”谐音，故而扫尘旨在除旧迎新，拔除不祥。扫帚将墙壁上下扫干净、擦洗桌椅、冲洗地面……各家各户都要不留死角地彻底清扫，做到窗明几净。同时小年的这一天，也有“有钱没钱，剃头过年”的说法。在北京，通常把腊月二十四日定为“扫尘日”。
2、沐浴理发
民间有“有钱没钱，剃头过年”的说法。而沐浴理发的活动，多集中在小年前后进行。
3、赶乱婚
过了二十三，民间认为诸神上了天，百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子，称为赶乱婚。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语，守岁今年是洞房”的说法。
4、祭灶
小年这天，也是民间祭灶的日子。民间传说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。
5、吃饺子
北方的每个节日几乎都会有饺子的身影，小年夜吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区，流行吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初—一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。
6、吃糖瓜、饴糖、麻糖
糖瓜、饴糖、麻糖等吃食本为给灶王爷嘴上抹得吃食，逐渐演变成了小孩小年必吃的零食。晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话。
篇5：南北方小雪节气传统习俗
南方大地区小雪节气开始准备御寒衣物、手炉、汤婆之类，同时房内挂棉帘防寒。农田里，一是兴修水利，清沟排水，疏通水道，为来年水稻生长做准备，同时翻地，靠降温消灭藏在地里的越冬害虫。小雪以后，家家户户开始腌制、风干各种蔬菜包括白菜、萝卜，以及鸡鸭鱼肉等，延长蔬菜肉类等的存放时间，以备过冬食用。有的人家还会烧糯米储存。如今入冬的腌、风食品已成为商场超市食品架上的美味，其实在过去家家户户都会做。
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小雪节气会下雪吗
时值小雪，气温下降，气层温度逐渐降到0度以下，开始降雪，但雪量不大。
小雪节气，东亚地区已建立起比较稳定的经向环流，西伯利亚地区常有低压或低槽，东移时会有大规模的冷空气南下，我国东部会出现大范围大风降温天气。小雪节气是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。强冷空气影响时，常伴有入冬第一次降雪。
我国地域辽阔，“小雪”代表性地反映了黄河中下区域的气候情况。这时北方，已进入封冻季节。“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”，这时已呈初冬景象。
在立冬节气，我国西北、东北的大部分地区已经开始飘雪，到了小雪节气，意味着华北地区将有降雪。如果说立冬节气标志着我国北方大部地区进入冬季的话，走到小雪节气，冷空气的直接表现就是使这些地区的气温逐步降到0度以下。我们都知道只有在云层内及云下气层的气温都在0度以下时，降水形式才会由雨变成雪。所以，小雪阶段气温比入冬阶段低，是不争的事实。
到了小雪节气，长江中下游许多地区也将陆续进入冬季。随着冬季的到来，全国降水逐渐跌入一年中的低谷，但此时南方的降雨还是相对较多，虽然这些地区12月中下旬才有初雪，但此时的天气却是潮湿而阴冷，让初到南方的北方人感到极其不适应。
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小雪饮食三大建议
吃饱吃好能量足
寒冷天气不能吃得过少，不御寒。所以三餐要吃好。怎么算吃好呢?热菜热饭温度好。
另外，可适当吃些红肉，比如精瘦的牛羊肉炒着吃，胡萝卜炒瘦肉，葱爆羊肉，土豆炖牛肉，还可以清蒸鱼和虾。搭配着杂粮米饭，面条，肉饼，肉馅饺子一起，蔬菜也要，例如莲藕，黑木耳，香菇，萝卜，菠菜，白菜等，凉菜建议在寒冷的季节少吃。
及时补充水分。可喝温水，热茶
小雪时节，饮料不建议喝，因为大部分瓶装饮料是凉的。而且含糖量不低，所以建议肥胖人士少吃。小雪天气寒冷，建议人们喝温开水，没热量。还可以喝红茶，暖暖胃。
多喝汤，喝清淡一些的营养汤
小雪节气饭前或饭后喝上一碗热汤，对于胃肠健康很有益。建议喝素汤，比喝浓浓的油腻的肉汤要更健康，低脂不担心发胖。小雪时节，营养师推荐人们喝的是白菜豆腐汤。
白菜是这个季节最廉价但最营养的应季蔬菜，富含丰富的膳食纤维，润肠通便，还可预防结肠癌。大白菜水分多，对于干燥引起的内火可清热解毒，用大白菜炖豆腐汤，好喝又营养。豆腐含有丰富的优质蛋白质，提高免疫力，增强御寒和抗病毒能力。还可补钙和提供女性需要的大豆异黄_，平衡体内雌激素水平。
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篇6：西安民众传统习俗过中秋节
19日正值中国传统节日中秋节，众多西安民众来到西安博物院，参与手工制作月饼、画兔儿爷、绘制团扇等活动，体验传统节日习俗，共度别样中秋节。
中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为仅次于春节的节日。与中秋有关的传说很多，如嫦娥奔月、吴刚折桂、玉兔捣药等；各地习俗也非常丰富，包括祭月、赏月、拜月，玩花灯、玩兔儿爷等。
“传统习俗过中秋”吸引了不少民众参与，一些汉服爱好者自发组织前来，除为活动增添古色古香的气氛外，也表演了古典舞蹈。优雅曼妙的舞姿加上精美的汉服为现场增添了一抹亮色。民众更是有机会体验穿汉服的乐趣，学习汉服知识，了解中国传统服饰。
活动现场，许多小朋友对制作月饼、画兔儿爷、绘制团扇等活动表现出了极大的兴趣，踊跃参与外，更是笑容不断。其中尤以制作月饼让小朋友兴奋不已，他们纷纷表示，亲手制作很是新奇，中秋节可以让家人吃自己做的月饼倍感骄傲。
身着汉服的杨人畅在一群孩子中尤为显眼，他经常与妈妈一起着汉服过传统节日。谈起中秋节，年仅6岁的孩子，已经知道嫦娥奔月、后羿射日、吴刚伐桂等传说。在制作月饼、画兔儿爷等之后，他告诉记者，这个中秋过得十分特别，自己也学到了东西，很是开心。
西安博物院教育推广部部长孙黎表示，传统节日是一种非物质文化，西安博物院提供了一个平台，让民众可以亲身参与并体验传统的节日文化，让孩子能够更直观、更深入地了解中国传统文化，启发孩子对传统文化的兴趣。
1.中秋节传统习俗烧塔
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10.过年传统习俗拜年
篇7：广州人过中秋节的传统习俗
中秋之夜，天清如水，月明如镜，可谓良辰之美景，中秋节作为中国传统节日，阖家团圆，品饼赏月，正是享受天伦之乐的最好机缘。在以广州为中心的广府地域，中秋节俗称“月光诞”。除了赏月、吃月饼外，广州人过中秋尚有不少“很传统很粤式”的习俗。
树中秋
在广州，中秋节有一峙?拘情趣的传统风尚，叫“树中秋”。树亦作竖，即将灯彩高竖起来之意，以是也叫“竖中秋”。每逢中秋节，各家要用竹条扎灯，灯的行头多样，鱼龙灯、鸟兽灯、花果灯等，也可砌成“贺中秋”等字灯。到了夜里，就在灯内燃烛，下面再联络很多小灯、彩旗、银铃等，用绳系于竹竿上，高竖于瓦檐或露台上，或用小灯砌成字形或各种外形，挂于家屋高处，如平台、屋顶或高树之上。
扎灯笼
中秋邻近时，小孩子们在家长帮忙下，用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯。另外，尚有许多小伴侣会用生果皮扎灯笼。“咱们微型时辰，风行木瓜灯，操作木瓜皮制成得别致花灯，很是故意思，木瓜灯陪我渡过整个童年。” 除了木瓜灯，尚有香蕉灯，最轻盈的是“柚皮灯”，险些家家户户的小孩都能做。 扎好的灯笼除了用来“树中秋”，更有情侣提着灯笼依偎赏月。
耍禄仔
“耍禄仔” 是已往中秋节异常风行的儿童游戏，以柚子壳刻通花，中可悬灯，儿童提着三五成群游乐，或提着各类动物、瓜果外形的灯色，沿街踏歌而行，一边唱着“耍禄歌”：“耍禄仔，耍禄儿，点明灯。识斯文者重斯文，全国念书为第一，莫谓文章无用处，古云一字值令媛，自有书中出朱紫……”儿童们在随便游乐之后散去，各自回家吃月饼果品之类。
拜月光
中秋节当晚，一家人吃完团聚饭后，必需摆上各式果品举办“拜月光”的典礼。清代有首《羊城竹枝词》云：“中秋佳节近怎样，饼饵家家馈送多，拜罢嫦娥斟月下，香芋啖遍更炒螺。”有天台的人家在天台，没天台的人家在家门前，摆开八仙桌，焚香星期，贡品除了月饼外，尚有柚子、柿子、香蕉、杨桃、油甘子、芋头等，芋头考究“母子相连”(在盘的中央放芋母，周围摆芋仔，寓意合家团圆)。
追月
所谓“追月”，等于过了夏历八月十五，兴犹未尽，于是越日的晚上，不少人又邀约侨◇挚友，继承赏月，名为“追月”。据清人陈子厚《岭南杂事钞》序云：“粤中功德者，于八月十六夜，集亲友治酒肴赏月，谓之追月。”
广府俗谚云：“冬唔饱，年唔饱，八月十五得餐饱。”可知中秋节对饮食的重要。提起中秋的应节食物，各人必然立即想起月饼。着实，除了月饼之外，老广州们家中还会必备几样对象：炒田螺、芋头、柚子、菱角等，而在中秋吃的每样对象，各自有段古，且听我们逐一道来。
芋头
广州有个习俗：中秋吃芋头。老人家以为,吃芋头辟邪消灾。粤语“芋头”与“护头”谐音,暗示合家团聚安全的意思。
柚子
柚子形状浑圆象征团聚之意,同时，“柚”与“佑”谐音，代表但愿玉轮护佑的美盛甘心。
石榴
中秋正是石榴成熟时。红似玛瑙，白若水晶，进口如晶粒玉浆。石榴便成为桌上供品之一，象征长命、团聚和吉利。除此之外，因为石榴多子，于是被象征人丁旺盛，民族繁荣。
菱角
老人说，中秋节吃菱角能让孩子长得智慧伶利。也可以用净水或盐水煮熟，然后剥壳当零食吃。
莲藕
中秋食藕，寄团聚之意。米香、藕香、桂花香，香浓进口，寓意让团聚家宴从这次的甜美开始。
田螺
民间以为，中秋田螺，可以明目，中秋前后，正是田螺空怀的时辰，田螺腹内没有小螺，肉质出格肥美。
[广州人过中秋节的传统习俗]
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