下面是小编帮大家整理的厨师中英文个人简历,本文共10篇,希望对大家的学习与工作有所帮助。

篇1:厨师中英文个人简历
Chef Resume Template
Daniel Simms
451 Rio San Lucas Ave.
San Diego, CA 92110
(618) 555-2169
OBJECTIVE
Chef for a high class establishment where my experience and culinary specialties will be utilized in preparing a wide range of international cuisines.
STRENGTHS
Proven ability to produce quickly under pressure, without sacrificing quality.
Basic mastery of cooking philosophy and technique.
Full range of managerial skills.
Understanding of all key health and sanitation concerns.
HONORS
Guest Specialist, Morris Elliot Cooking Show.
Recipie publication: Home & Kitchen Magazine.
Top Honors, Johnson School of Culinary Arts.
EMPLOYMENT
Chef - Present
Willington’s Bistro, San Diego, California - Prepared a variety of specialties for breakfast, lunch, and dinner. 400 to1000 covers daily. $3M in revenue annually. Direct supervision of Sous Chef, Kitchen Supervisor, and 20 cooks.
Pastry Chef 1992 - 1998
La Jolla Villa, Del Mar, California - Created daily dessert menu. Established kitchen protocols for each menu item, still in use today. Created several new desert items, including the La Jolla Souffle.
EDUCATION
April 1992 Johnson Culinary Institute, Los Angeles, CA
B.A., Culinary Arts
Specialization: Itallian Cuisine
篇2:厨师中英文个人简历
name: xxx nationality: china
current location: guangzhou national: han
exit and entry: heyuan tall: 168 cm に 75 kg
marital status: married age: 46 years old
training certification: integrity badge:
job search intention and work experience
personnel types: ordinary job に
position: food / entertainment categories: chefs, kitchen management, procurement
work experience: 16 title: no title
job type: may be reported for duty - at any time
monthly requirements: 1500 - the hope that the working area: guangzhou
personal experience: in 1992 de-opened the restaurant since the year -1998
in 1998 - wanjiang opened in dongguan restaurants
- electronic factory in dongguan
years 2005 - electronic factory
so far in 2006 contracting process works canteens taihe
educational background
graduate institutions: schools lianping
highest level of education: high school graduate - 1980-07-01
studies by a: chef specialties ii: project management services
by education and training experience: the 1969 -1980 school year lianping
dongguan technical chef cards
language ability
foreign language: english general
mandarin level: the level of good cantonese: good
the ability to work and other expertise
factory canteen contractor, procurement.
detailed personal autobiography
i may be contract canteen, cooks.
english resume: my name is weizhong-lai, i had my occupation of cooker for 16 years, i''m positive i competent for cooker.
personal contact
篇3:厨师中英文个人简历
(男,22岁)
求 职 位:厨师
期望薪资:面议
目前职位:厨师/厨师长
学 历:高中以下
工作经验:3-5年
现居住地:中山
联系电话:
电子邮箱:
自我评价
3月进入到歧关就一楼的;如果咖啡西餐厅,从事2年从学徒到3厨,在洞庭村湘菜馆做了半年学徒 在广州海珠区的钻石西餐酒廊工作到年底 在珠海三灶吉林大学妙角士工作一年 在中山三乡君濠国际酒店工作。现在失业中可以立马入职。
工作经验
君濠国际酒店
-11 至 -10任职厨师/厨师长薪资2000-3000元/月
工作职责:本人现在失业中可以立马入职,其他的说了不算试工了您才知道。
君豪酒店
2010-12 至 2011-11任职厨师/厨师长薪资3000-5000元/月
工作职责:东南亚美食。小食。主要以西餐为主。
教育经历
2003-6 至 2006-12凌津滩镇中学初中专业
篇4:厨师中英文个人简历
(男,27岁)
求 职 位:厨师
期望薪资:-3000元/月
目前职位:厨师
学 历:高中以下
工作经验:以上
现居住地:北京
联系电话:
电子邮箱:
自我评价
我是一名特级厨师,做了十八年厨师了,,主要从事火锅及干锅.像香锅及汤锅都可以做,如要厨师的请和我联系
工作经验
云南刘二手火锅城
2000-2 至 现在任职厨师薪资2000-3000元/月
工作职责:特色干锅厨师 特色干锅技术转让
我是一名特级厨师,做了十八年厨师了,曾做过行政总厨,做过火锅店的总调料师,做过厨师长,也包过厨房,后来也自己开过店,本来自己店的生意好,但由于我门面的位置搞规划,门面撤迁,由于没找到合适的门面,我还是想求职厨师工作,不管是远地还是外地都可以去上班,如要厨师的可以和我联系,本人会先让你试锅,试菜成功后可以签合同, 本人喜欢在一个店长期上班,不喜欢东走西走,主要从事火锅及干锅.像香锅及汤锅都可以做,如要厨师的请和我联系.
联系电话15922830602
篇5:厨师中英文简历
Name: yjbys
Gender: male
Education: political landscape: a secret
Birthday: the 1990-03-30 national:
Marital status: single Native place:
Height: confidential weight: confidential
Professional: work experience: college graduates
Expect work location:
objective
Industry/position: travel/hotel/hotel/entertainment/catering chef anticipated salary: negotiable nature of work: full-time
Industry/position: travel/hotel/hotel/entertainment/catering chef anticipated salary: negotiable nature of work: full-time
Self assessment
Industrious, serious and responsible
翻译
姓名: yjbys
性别: 男
学历: 政治面貌: 保密
生日: 1990-03-30 民族:
婚姻状况: 未婚 籍贯:
身高: 保密 体重: 保密
专业: 工作经验: 应届毕业生
期望工作地点:
求职意向
行业/职位: 旅游/宾馆/酒店/娱乐/餐饮 厨师 期望月薪: 面议 工作性质: 全职
行业/职位: 旅游/宾馆/酒店/娱乐/餐饮 厨师 期望月薪: 面议 工作性质: 全职
自我评价
踏实肯干,认真负责
篇6:厨师中英文简历
Name: yjbys
Gender: male
Education: college political landscape: 0
Birthday, the 1991-01-14 national: han
Marital status: single Native place: - xinxiang, henan
Height: 170 cm weight: 55 kg
Professional: marketing work experience: 4 years
Expect work location: xinxiang
objective
Industry/position: travel/hotel/hotel/entertainment/catering chef anticipated salary: negotiable nature of work: full-time
Work experience
Company name: open restaurant
Working time: the -01-01-2016-01-01
Company size: keep it a secret
Department: after hutch
Job classification: tourism/hotel/hotel/entertainment/catering chef
Position monthly salary: keep it a secret
Job description:
Company name: zhengzhou Chiang big chicken
Working time: the -04-01-2014-04-01
Company size: keep it a secret
Department: after hutch
Job classification: tourism/hotel/hotel/entertainment/catering chef
Position monthly salary: keep it a secret
Job description:
Company name: zhengzhou gold Hans barbecue
Working time: the -01-01-2013-01-01
Company size: keep it a secret
Department: after hutch
Job classification: tourism/hotel/hotel/entertainment/catering chef
Position monthly salary: keep it a secret
Job description:
Company name: zhengzhou vermouth tonic stewed noodles
Working time: the -07-06-2008-07-06
Company size: keep it a secret
Department: after hutch
Job classification: tourism/hotel/hotel/entertainment/catering chef
Position monthly salary: keep it a secret
Job description: in this from the kitchen staff to the chopping block to side dishes to stir-fry
Self assessment
Have the courage to challenge, bear, love of learning
翻译
姓名: yjbys
性别: 男
学历: 大专 政治面貌: 0
生日: 1991-01-14 民族: 汉族
婚姻状况: 未婚 籍贯: 河南-新乡市
身高: 170 公分 体重: 55 公斤
专业: 市场营销 工作经验: 4 年
期望工作地点: 新乡市
求职意向
行业/职位: 旅游/宾馆/酒店/娱乐/餐饮 厨师 期望月薪: 面议 工作性质: 全职
工作经历
公司名称: 自己开的饭店
工作时间: 2016-01-01 至 2016-12-01
公司规模: 保密
所在部门: 后厨
工作分类: 旅游/宾馆/酒店/娱乐/餐饮 厨师
职位月薪: 保密
工作描述:
公司名称: 郑州蒋记大盘鸡
工作时间: 2014-04-01 至 -12-30
公司规模: 保密
所在部门: 后厨
工作分类: 旅游/宾馆/酒店/娱乐/餐饮 厨师
职位月薪: 保密
工作描述:
公司名称: 郑州金汉斯烤肉
工作时间: 2013-01-01 至 2014-02-01
公司规模: 保密
所在部门: 后厨
工作分类: 旅游/宾馆/酒店/娱乐/餐饮 厨师
职位月薪: 保密
工作描述:
公司名称: 郑州味美思滋补烩面
工作时间: 2008-07-06 至 -12-01
公司规模: 保密
所在部门: 后厨
工作分类: 旅游/宾馆/酒店/娱乐/餐饮 厨师
职位月薪: 保密
工作描述: 在这个从厨工到砧板到配菜到炒菜
自我评价
勇于挑战,担当,爱学习
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篇7:厨师个人简历
基本信息
真实姓名: 祁灯梅 性别: 女
年龄: 26 岁 身高: 未知
婚姻状况: 未婚 户籍所在: 贵州省遵义地区仁怀县
最高学历: 中专 工作经验: 1-3年
联系地址: 贵阳
求职意向
最近工作过的职位:
期望工作地: 贵州省/贵阳市
期望岗位性质: 全职
期望月薪: 4000~5000元/月
期望从事的岗位: 厨师,茶艺师,面点师,营业员/店员
期望从事的行业: 无限制
技能特长
技能特长: 积极乐观,做事认真、有耐心,善于沟通,有团队合作意识。
教育经历
仁怀职中 (中专)
起止年月: 20xx年9月至20xx年6月
学校名称: 仁怀职中
专业名称: 电子信息科学与技术
获得学历: 中专
工作经历
东莞(日本电厂) - 技工
起止日期: 20xx年5月至20xx年8月
企业名称: 东莞(日本电厂)
从事职位: 技工
业绩表现:
企业介绍:
篇8:厨师个人简历
厨师个人简历提要:经营酒店的关键在于,要有专业人士策划管理,进行准确的餐饮市场定位,以及正确的经营理念与先进的营销模式;细节见成败;要严抓菜肴质量与综合管理
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厨师个人简历
姓 名:hh 性 别:z
从 厨: 籍 贯:z
工作单位:**公馆 级别:中国烹饪协会会员
名 厨 hh
hh:中国烹饪协会会员、上海烹饪协会会员、高级烹调师、高级厨艺研究员、高级食品营养师、上海名厨专业委员会会员、烹饪技术能手称号。曾先后效力南京玄武饭店、杭州娃哈哈美食皇宫、上海锦江之星连锁酒店、上海金门大酒店、上海小桥流水餐饮有限公司、杭州汝维艾酒店等.
全国烹饪电视擂台赛总冠军( 中国烹饪大师**)亲传弟子, 并受上海百佳厨师徐海平先生等名厨亲传亲受!
曾荣获: 中国第四届世烹塞职校塞松江站,展台“小桥流水鱼面”特金奖!~
20xx年上海纪远杯烹饪技术大赛雕刻特金奖和热菜金奖等等!~
曾发表多篇论文和文章于中国食品、餐饮世界、中国烹饪等!因贡献卓着,20xx年7月入编《中国当代名厨录》
*经营酒店的关键在于,要有专业人士策划管理,进行准确的餐饮市场定位,以及正确的经营理念与先进的`营销模式;细节见成败;要严抓菜肴质量与综合管理,不段提高酒店知名度及员工素质,精益求精,优势互补;形成自己酒店的特点与优势;这样才能立足于长远,有良好的发展前景。
我认为现在的餐饮业的竞争.是服务的竞争。是产品的竞争。更是文化的竞争,没有文化的餐饮酒店是不可能走的长远,只有打造出自己的文化特色,彰显出酒店个性,才能让消费者记得你才能赢得市场
篇9:厨师个人简历
个人基本简历
姓名:小编
国籍:中国
目前所在地:广州
民族:汉族
户口所在地:河源
身材:172 cm65 kg
婚姻状况:未婚
年龄:29 岁
培训认证: 诚信徽章:
求职意向及工作经历
人才类型:普通求职
应聘职位:餐饮/娱乐:厨师、厨师/面点师、厨师/面点师:
工作年限:8
职称:高级
求职类型:全职可到职
日期:一个星期
月薪要求:20xx--3500
希望工作地区:广东省 广州 珠海
个人工作经历:公司
名称:起止年月:20xx-10 ~ 20xx-07广州安硕
公司性质:私营企业
所属行业:通信/电信/网络设备
担任职务:厨师长
工作描述:
离职原因:
公司名称:起止年月:20xx-08 ~ 20xx-09珠江地产
公司性质:股份制企业
所属行业:房地产/建筑
担任职务:厨师长
工作描述:
离职原因:
公司名称:起止年月:20xx-06 ~ 20xx-08彭年酒店
公司性质:股份制企业所属行业:服务业
担任职务:厨师长
工作描述:
离职原因:
公司名称:起止年月:20xx-10 ~ 20xx-06阳光酒店
公司性质:股份制企业所属行业:服务业
担任职务:厨师
工作描述:
离职原因:
公司名称:起止年月:20xx-06 ~ 20xx-09韶华酒店
公司性质:股份制企业所属行业:服务业
担任职务:厨师
工作描述:
离职原因:
教育背景
毕业院校:韶关商业技工学校99烹饪班
最高学历:中专毕业日期:20xx-07-01
所学专业一:烹饪所学专业二:厨师
受教育培训经历:起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书证书编号
-09-07韶关商业技工学校99烹饪班烹饪中技
语言能力
外语:英语一般
国语水平:良好
粤语水平:良好
工作能力及其他专长
本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强.
喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬.
配合能力强.有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;
认真细致,能吃苦耐劳。
详细个人自传
1、身体健康,持有健康证及厨师证;
2、自己有5年以上企业食堂工作经验;
3、懂开菜单会炒大锅菜,湘菜、川菜、以粤菜为主;
4、诚实,正直,吃苦耐劳,服务意识强
5、沟通、协调能力强
6.烹饪酒店专业毕业,持有学士学位证书或毕业证书。
7.英文能力好,能说流利的普通话和广东话。
8.能够领导和培训团队。善于与不同阶层的人沟通。
9.5年大中型国际酒店副总厨工作经验。
10.表达能力强,具有问题解决能力。
11.适应非正常时间内工作。
12.熟悉电脑操作,如Power Point, Word, Excel,以及上网厨师长个人简历模板厨师长个人简历模板。
13.良好的团体合作精神。
科普
厨师
厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。
中式烹调师职业资格证书按等级共分五个等级
初级
具备以下条件之一者为国家职业资格五级
(一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。
(二)在本职业连续见习工作2年以上。
(三)本职业学徒期满。
中级
具备以下条件之一者为国家职业资格四级
(一)取得本职业初级职业资格证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经 本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。
(二)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
(三)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。
高级
具备以下条件之一者为国家职业资格三级
(一)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本 职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(二)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。
(三)取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作 2年以上。
(四)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以高级技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书
技师
具备以下条件之一者为国家职业资格二级
(一)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(二)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。
(三)取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生,连续从事本职业 工作满2年。
高级技师
具备以下条件之一者为国家职业资格一级
(一)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(二)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上的。[1]
厨师长工作职责
1、全面负责厨房生产,组织工作,每天上班查阅报表,掌握分析昨天的接待人次,确保原料需求量,签发当日的领货单。
2、了解客情,根据客情编排厨房各领班的班次及休息日,做好领班的考勤记录。每天上班后,查看宴会预定单、根据业务情况做好一天营业准备工作。
3、出席餐饮部召开的例会,汇报工作情况,听取经理的命令,结合厨房实际情况组织贯彻落实。主持后厨房内部会议。
4、全面负责厨房的组织领导工作,拟定各岗位人员编制,提出各岗位领班人选。根据的业务能力和技能特长决定各岗位人员和工作的调换。拟定厨房工作的规章制度和直属下级的岗位,制定工作程序以及各项工作的控制指标和检查表。
5、组织和指挥后厨按餐饮部的规定成本生产优质的菜品,控制成本、节约费用、增加营业额,满足宾客需求。
6、检查各岗位生产情况,落实生产任务,发现问题并及时纠正。正式开餐前督促各部主管、领班做好食品材料的准备工作,检查食品的出成率,保证食品的质量和成本控制及生产需要。
7、每日主持后厨房班前会,检查员工仪容仪表,布置当餐工作任务,并对上一餐所发现的问题及时纠正并加以说明。
8、根据餐饮部要求制定培训计划,督导实施培训工作,确保有良好知识、技能及工作态度,并使其达到岗位要求。督导员工遵守公司的各项规章制度。
9、对大型的、重要的宴会与零点亲自制定菜单,制定进货计划,负责生产安排,现场督导,必要时亲自上灶烹制主要产品,以保证菜点质量和信誉。
10、根据公司的经营目标和下达的经营指标,负责制定厨房的阶段性实施计划,负责餐厅菜单的制作和更换,最低保证一年内推出春季、秋季两套菜谱。
11、保持餐厅、采购、库房、餐饮办公室及财务成本核算员的关系,保证厨房生产协调开展。
12、开餐结束后检查各部原料消耗情况、剩余数量及保管措施,检查炊具、厨具的清理工作,保证下一餐的生产需要。监督下属员工保持餐厅餐前、餐后的卫生水平。
13、审阅前一天菜肴销售情况、数量、品种,对前一天畅销的菜肴要准备充足,滞销的菜肴找出原因,调整备货数量。
14、与前台主管保持良好的合作关系,研究和创新新品种,推陈出新,及时征询前台主管客人用餐时对菜肴的建议及反馈意见,以作为研究制定菜单时的参考。制定新产品的开发、试验和运用方面的计划,创本店的餐饮风格。
15、抓好食品卫生和员工个人卫生的管理工作,保障食品卫生符合标准,防止食物中毒的事故发生。
16、抓好安全工作,严格执行安全消防规定,定期进行员工安全培训,制定使用保管与安全消防制度。制定液化气罐房管理制度,保证液化气罐房的安全工作。
17、督导员工正确使用餐厅的各项设施设备,定期检查设施设备和清点餐具。定期做好设施设备的清洁保养工作和维修维护工作。
18、每日下班前做好工作总结,了解餐厅的销售情况,制定次日的工作安排。安排好值班人员并认真填写值班记录。
19、积极完成经理交派的其他任务。
篇10:厨师个人简历
专 业 :厨师
教育经历
20xx年9月至20xx年6月在厦门世科技术学校就读机电专业
20xx年8月至20xx年12月在厦门慈龙职业培训学校 就读厨师专业
语言能力
英语水平:一般
国语水平:流利
粤语水平:良好
技能水平
熟悉大量海鲜,并知道如何处理宰杀。
个人自传
1、对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生。与同事能够和睦相处,沟通能力强;
2、喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位;
3、对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。做的更好。深受同事和客人青睐。受到上司的表扬;
4、配合能力强。有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;
5、认真细致,能吃苦耐劳。
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