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五金销售行业分析

时间:2023-06-08 08:50:20 其他范文 收藏本文 下载本文

以下是小编为大家整理的五金销售行业分析,本文共8篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

五金销售行业分析

篇1:五金销售行业分析

五金销售行业分析

近日,笔者采访了中国五交化商业协会理事长彭宝泉先生。彭理事长为我们分析了改革开放以来,五金产业销售渠道的发展变迁。他说,现阶段,我国的五金市场存在着三种销售模式:一、原始的五金一条街,街头巷尾零散的五金商店;二、专业化五金机电市场,包括传统的和现代的;三、五金连锁经营超市,网店销售模式。而随着市场经济的不断发展,专业化的五金机电市场已经成为市场主流,而现代的连锁超市正逐步崛起,而原始的五金一条街的销售模式正随着市场的发展逐渐消失,五金产业原始销售渠道终将被取代。

彭理事长说,近年来,我国五金业不断做大做强,五金行业结构、企业结构发生了深刻变化,民营企业已发展成为五金行业的主力军;产品生产专业化基地逐渐发展壮大,到现在,全国五金特色产业基地达到30个;专业市场产地化趋势日益明显,区域性中心市场向城市集中,综合性、摊位式的建材五金市场已进入整合期,逐步向超市和专业化方向发展……这其中,五金销售市场从初级到中级,中级到现代化的变化,再到现在的多种机制并存并逐渐专业化的的发展变迁,见证了五金流通渠道的发展。

20世纪80年代一个特定的人群走上外出经商的道路,他们就是从改革开放初期随着工地行走的江浙五金商人们,在有了一定的资金和经验积累的基础上,带领着亲人或作周边的同仁走上了外出从商的路子。这一走,却让他们走出了人生的一番新天地,为五金物流带来了一种新的模式,那就是五金一条街形式的五金物流渠道。五金一条街式集散经营的营销模式从上世纪80年代初走向繁荣,在如今大部分已经拆迁改造。五金一条街从90年底开始就逐渐受到五金机电市场的冲击,升级改造在所难免。曾经繁荣一时的五金物流渠道已经逐渐退出历史舞台。

近年来随着专业市场建设的步伐加快,我国五金专业市场合理布局已经形成。这些市场的规模和经营品种与地区五金机电生产及消费相匹配、与交通状况及当地经济发展水平相适应,基本构成了信息通畅、网络齐全、品种繁多、供货及时的五金机电物流系统。而随着五金市场的不断发展、繁荣,这些新新兴的五金产品流通渠道也注定将取代原始的销售渠道。

改革开放三十年来,十九世纪末、二十世纪初,中国近代工业萌芽出现,近代机械、铸铁业在北京、天津等一些北方地区开始出现,五金制造业和五金销售业初具规模。伴随着五金制造业的兴起,中国五金商业迎来了第一个春天。从1949年新中国成立到1978年改革开放前的将近30年时间里,五金制造业作为一个有规模、有地位的行业正式登上历史舞台。 从上世纪八十年代末期开始,一些传统五金制造业如工具五金、日用五金、建筑五金开始逐步摆脱计划经济束缚,而一些新兴行业如燃气具、油烟机、厨房设备,从一开始就是为了满足消费者的生活需要。五金产品和五金销售解决了从无到有的问题,但却没有从根本上改变厂商之间缺乏沟通、互动的问题,也没有从本质上提高五金机电行业整体水平。

1992年,党的.十四大把我国经济体制改革的目标模式确定为建立社会主义市场经济体制。民营经济开始活跃起来,并为五金机电行业高速发展奠定了坚实基础。民营经济以来五金机电行业发展速度非常快,传统五金机电行业国内最集中的几块市场主要集中在机械五金,建筑五金、装饰五金、日用五金这几大版块。目前国内五金机电行业主要集中在广东、浙江、江苏、上海、河北、山东等经济发达的省份和地区。

近七年,我国金属制品工业销售收入逐年增长,增长率保持在14%以上,市场规模不断

扩大。该行业销售收入达到8123.52亿元,增长率达29.39%,相比市场规模扩大了2.62倍。在国内经济与工业突飞猛进之下,大量五金零件需求旺盛,市场规模扩大。

随着汽车工业的快速发展及城市公交、客运车辆、出租汽车的大量增加,以及轿车驶入寻常百姓家庭,汽车随车工具及汽保配件的需求有了大幅度的提升。汽车随车工具包括扳手、千斤顶、打钉枪等,其中尤以电动随车工具销势最好。电动随车工具一般采用12伏直流电为动力,体积小,重量轻,性能优良,使用安

全。电动打钉枪还可适用于装潢、木工等装饰行业,一举多用。

机配工具类商品的销售一直来是五金城市场的亮点。尤其是受我市电动工具、衡器、防盗门、滑板车、保温杯等活跃行业的全面带动,机配工具销势陆续看好。电焊产品、橡胶制品、筛网商品、实用小五金等

不仅受到了国内用户的喜爱,还源源销往欧美、中东、东南亚、非洲等国家和地区,前景喜人。

现在的五金店铺在五金行业内的数量是不断增多的,由此可以发现,越来越多的投资者看重了五金店铺经营,越来越多的投资者明白了五金行业和五金店铺的广阔发展空间。因此,在五金行业的竞争压力不断增大的情况下,五金店铺的经营者的您,就一定要更加努力的经营和管理自己的五金店铺。下面,我们一起看看五金行业的竞争趋势。

由于国内五金厨卫产品供过于求,质量压力增大,销售渠道成为关键的竞争因素之一,各方对渠道的争夺日趋激烈。第一就是厨电生产厂家加强了对零售终端的控制,力争减少销售环节,节省销售费用,使销售渠道向专业化方向发展,企业销售模式朝着能同时适应多样市场的方向发展。第二就是销售业发展的趋势使大型家电连锁店的地位不断上升,对行业的控制能力增强,参与并引发了以前主要由制造商主导的价格竞争。大型零售商凭借其广阔的市场覆盖面、采购规模和成本优势,在产品定价、货款交割等方面对生产企业的控制能力将日益增强。国际市场对我国五金产品的要求也会逐步发展变化,对中国产品的质量、包装、供货期限都会有更高的要求,甚至逐步延伸到生产过程和产品的研发,将产品与环境保护、能源资源、人文环境结合起来。

要五金行业之中创业成功的一员,就要不断的学习和充实自身,只有这样,才可以把企业或者是店铺管理和经营成为一个成功的企业,对外则要建立健全的人脉和市场。我相信,只要作为五金店铺经营者或者是五金企业管理者的您可以在经营和管理自己店铺或者企业的时候,实时掌控五金行业发展,那么经营和管理一定效果很好。

篇2:五金销售工作计划

一、巩固与发展好原本的客户,加强我们公司内部的管理工作,合理分配好每个人的工作,将精力渗透到工作中的每一个细节。

二、公司走多元化发展是必然的趋势,同时要建立公司发展相应的管理制度和人才的激励机制,提升整体员工队伍沟通技巧、专业知识、工作能力。建立有效的绩效考核指标,推动员工的积极性。

三、定位好产品发展方向,成立销售团队。加强专业知识的培训,整合资源信息,做好市场规划及对外扩展业务。(如:代理硅胶。保护膜.3M胶带等产品为中心,把握市场脉搏,密切关注产品市场价格行情。为夺取较好经济效益奠定坚实的基础实现利润化。

四、公司总体要加强成本的控制,开拓良好的采购渠道。拓展优势产品,寻找多家供应商,做价格对比,取优弃劣,从而降低材料手购成本,减少平时的开支费用,降低公司的管理费用。相对比可以增加我们的利润空间。

五、惯输员工的责任感,增强团队意识与服务工作。服务好我们的客户,加强与客户沟通,与客户之间建立良好的感情,不断增多有关人脉,确认我们在客户心里的形象,地位。有利于对工作上的支持和帮助

六、成立投资合作机构,寻找机遇。收取外界信息吸引人才。寻求多方位的发展,在原有的基础上面,可以对外投资其他项目,或者有外界合作形势。扩大我们的发展领域。某某年即将过去,为实现某某年目标做的准备。

篇3:五金类销售合同

供方:____________________________________

地址:____________ 邮码:____________ 电话:____________

法定代表人:____________ 职务:____________

需方:____________________________________

地址:____________ 邮码:____________ 电话:____________

法定代表人:____________ 职务:____________

为保护供需双方的合法权益,根据《中华人民共和国合同法》,经协商一致同意签订本合同。

一、品名、规格、产地、质量标准、包装要求、计量单位、数量、单价、金额、供货时间及数量

二、供方对质量负责的条件和期限:________________________

三、交(提)货方式及地点:____________________

四、运输收货单位:________________

五、运输费用负担:________________

六、合理损耗计算及负担:____________________

七、包装费用负担:____________________

八、验收方法及提出异议的`期限:____________________

九、结算方式及期限:________________

十、违约责任:____________________

十一、合同附件:____________________

十二、其他约定事项:

1.合同正本一式两份,双方各执一份。

2.本合同经双方签字盖章后生效。有效期限自6月26日至208月26日。

供方(盖章):____________________ 需方(盖章):____________________

法定代表人:_____________________ 法定代表人:____________________

委托代理人:_____________________ 委托代理人:_______________________

开 户 银 行:_____________________ 开 户 银 行:_____________________

帐 号:___________________________ 帐 号:__________________________

篇4:五金类销售合同

需方(甲方): 供方(乙方):

甲、乙双方根据双方共同利益,诚信合作,经双方共同协商,就甲方向乙方购买以下产品事宜,订立合同;供双方共同遵守执行。

二、付款方式: 合同签订后甲方支付合同总额 的定金;货到甲方工地验收合格付清余款。

三、交货方式:

1.交货日期:合同签定之日起 日内

2.交货地点:乙方负责运送到甲方指定地点和位置,卸货由甲方负责。

3.运输方式:汽运

四、验收标准:

1.按合同确定数量及型号供货,技术标准按厂家生产标准;

2.甲方收到货后,根据本合同和乙方所提供的产品明细清单进行核对.如有异议叁天内书面形式通知乙方,否则视为甲方认可货物.

五、甲方责任

1.甲方必须在收到设备后按规定时间进行设备验收,并将验收结果通知乙方,否则视为验收合格;

2.本产品甲方自行安装;

3. 甲方应按合同规定,及时支付乙方货款

六、乙方责任

乙方必须提供与合同内容相符的全新合格产品.(含随机配件及资料);

七、违约责任: 1.除人力不可抗拒的因素外,甲、乙双方均不能单方终止合同或违反本合同条约.否则由违约方 承担由此而引起的经济责任;

2.若甲方非质量原因退货,乙方有权没收货款全额30%作为罚金.

八、质保

乙方对所提供产品免费保修12个月(产品非正常使用及人为损坏不在保修范围)。

九、争议解决方式: 本合同发生争议,由甲乙双方通过友好协商解决,如协商不成,则通过诉讼程序解决,原告所在地为案件管辖地.

十、其它:

1.本合同未尽事宜,双方协商解决;但不能违反本合同的基本原则;

2.本合同甲、乙双方代表签字,盖章之日起生效;

3.本合同壹式两份,甲、乙双方双各执壹份。

甲方(签章) 单位名称: 地址: 电话: 代表人: 签署日期:

乙方(签章) 单位名称: 地址: 电话: 代表人: 签署日期:

篇5:如何分析环保行业

目前环保产业在国际上有狭义和广义的两种理解。对环保产业的狭义理解是终端控制,即在环境污染控制与减排、污染清理以及废物处理等方面提供产品和服务,广义的理解既包括能够在测量、防治、限制及克服环境破坏方面生产与提供有关产品和服务的企业,又包括生产中的清洁技术、节能技术,以及产品的回收、安全处置与再利用等。

一、环保产业发展历史

我国的环保产业是伴随着环境保护事业的发展而逐步发展起来的,至今已有20多年的历史。1973年全国第一次环境保护工作会议开创了中国的环境保护事业,环保产业也应运而生。上世纪80年代,随着我国经济的快速发展,环境污染日益严重,污染防治工作得到加强,环保产业得到了进一步发展。进入上世纪90年代,随着环境问题日益突出和环境法律法规的.不断完善及标准的不断提高,特别是“九五”时期环境保护投入的大幅度增加,环保产业得以较快发展。

二、我国环保产业现状

1.环保产业结构

经过20

多年的发展,中国环保产业已经初具规模,范围覆盖了环保产品生产、环保服务、废物循环利用、洁净产品生产和自然生态保护五大领域,初步形成了面向3类产业的市场体系。

2.环保产业市场情况

环保产业作为一个朝阳产业,有着巨大的发展空间。政府的重视和逐年增加的环保资金投入以及环保市场的潜在需求进一步加快了我国环保产业发展的速度。

前瞻产业研究院《中国智慧环保行业趋势前瞻与投资战略规划分析报告》数据显示:20世纪90年代以来,我国环保产业年增长率为15%~20%,大大高于同期我国国民经济增长的速度。到年底,全国已有15000多家企事业单位专营或兼营环保产业,其中专营企业近13000家,科研院所等单位多家,从业人员总数达250万以上。我国环保产业产值超过

9000亿元,,达到10000亿元。预计未来我国环保产业将继续保持12%~15%的年均增长速度,预计到,中国环保产业总产值将达2.8万亿元。

1.我国环保产业的特点

(1)环保企业数量多、规模小,产品、产业结构不合理;(2)市场需求被动、政府作用较大;(3)缺乏统一的行业管理;(4)环保产品国际竞争力不强;(5)环保资金投入不足。

2.环保技术发展概况

(1)我国环保技术发展现状。环保技术是环保产业的物质基础和技术支撑,近年来,随着我国经济和社会的不断发展,环保技术水平也不断提高,通过自主研发与引进消化相结合,我国环保技术与国际先进水平的差距不断缩小,主导技术与产品可以基本满足市场的需要,掌握了一批具有自主知识产权的关键技术。在大型城镇污水处理、工业废水处理、垃圾填埋、焚烧发电、除尘脱硫、噪声与振动控制等方面,已具备依靠自有技术进行工程建设与设备配套的能力。

(2)我国环保技术的不足之处。虽然我国的环保技术水平在不断提高,但与美国、日本等发达国家相比,我国的环保产业模较小,产业结构不合理,技术开发能力弱,技术含量较低,产品质量不佳,品种也不丰富,经济效益也不明显。其关键原因主要是我国环保技术水平低,竞争力不强。目前,我国环保产业技术主要存在以下问题:

第一,环境污染治理技术比较落后,环境产品的技术含量较低;第二,高端研发人员匮乏;第三,环保科研机构改革落后于经济发展的需要,技术研究经费投入严重不足;第四,与环保产业的发展相对应,环境技术的分布也存在着明显地区差异和不平衡性,其发展呈现出东部高于西部,经济发达地区高于欠发达地区。北京、上海、天津、江苏的环保技术水平发展较快。

三、促进环保产业发展对策

1.加强产学研结合、培养复合型环保人才;2.优化产业产品结构,建立健全市场机制;3.鼓励科技创新、加大环保投入;4.制定和完善环保产业政策;5.拓展融资渠道、推动产业发展。

四、环保产业发展前景展望

当今的国际环境给环保产业带来的巨大的机会,随着经济与环境协调发展观点的提出和世界各国对环保投入的不断加大,世界产业结构调整将朝着资源利用合理化、减少环境污染的方向发展,环保产业有望逐渐成为多数国家的支柱产业。

中国的环保产业经过十多年的发展已日渐成熟,尤其入世为我国环保产业发展带来了一些新的机遇。随着对外开放的扩大和投资限制措施的减少,国家可通过相关政策将外资吸引到环保产业,以弥补中国环保产业投入的缺陷。同时,引进外资也给国内低水平的环保投资项目形成压力,迫使一部分资金流向技术水平高、具有成长性的专业领域。这既开辟了新的融资渠道,也有利于环保产业结构调整。

随着我国科学技术的发展和国家队自主创新的重视,环保技术必将逐渐赶上国际潮流,今后将会形成一批拥有自主知识产权的环保产品,为中国参与国际环保产业的竞争打好基础,并长期处于不败之地。

篇6:行业分析报告

一、物流行业基本情况

1、物流概述

物流行业是物流资源产业化而形成的一种复合型或聚合型产业,物流资源有运输、仓储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息平台等,其中运输又包括铁路、公路、水运、航空、管道等。这些资源产业化就形成了运输业、仓储业、装卸业、包装业、加工配送业、物流信息业等。这些资源分散在多个领域,包括制造业、农业、流通业等。把产业化的物流资源加以整合,就形成了一种新的物流服务业。

2、物流行业的特点

国家政策有力支持,12月28日,商务部发布《促进仓储业转型升级的意见》,主要目的在于引导仓储业在服务方面由仓库出租向仓储管理、库存控制、加工包装、分拣配送、质押监管等多功能增值服务发展,这也是当前传统仓储行业提升单位产出,增强盈利能力最直接最有效的方式;实现加工配送率达到40%,仓储服务达标率提高到40%,立体仓库的总面积占仓库总面积的40%。

行业主要成本依然呈高位运行状态,人工成本的压力相对较大:由于燃油成本和人工各自占到物流企业总成本的40%和20%左右,所有燃油和人工成本的下降或者说稳定将直接影响物流行业的盈利空间,虽然经济下滑趋势带动物流需求下行明显,()但燃油价格的高位运行和人工成本平均15%-20%的增速使得物流企业利润率水平持续走低,目前来看Q2燃油价格单边上涨的可能性不大,预计依然还是震荡走势,企业燃油成本预计相对去年增幅不大,但人工成本预计仍然保持一定的涨幅。

3、物流行业的运作模式

目前世界大型物流公司大多采取总公司与分公司体制,采取总部集权式物流运作,实行业务垂直管理,实际上就是一体化经营管理模式(只有一个指挥中心,其他都是操作点)。又进一步分为:

连锁超市型

建材连锁超市对商品的品质和物流服务要求都很高,建材连锁超市一般提供免费班车、集中配送物流服务,并且有知名装修公司与超市共同为顾客提供从设计到采购、配送、装修一条龙服务。

市场联盟型

主要是采取虚拟市场与实体市场两相结合,信息中心、交易中心、物流中心三位一体,国际供给网络和国内营销网络双向互动,实现集中采购、直销产品、便利客户的先进模式。

综合批发市场型

建材综合批发市场一般占地面积广,投资大,具有一定的规模,位于城乡结合部、交通要道边,建材种类集中齐全,价格低廉,主要以批发为主。

物流园区(基地)型

近年来,建材物流园区(基地)以一种崭新的模式进入建材物流领地,并将成为引领建材物流发展的新潮流。国内正在规划建设和已建成的建材物流园区(基地)有十余个。

二、物流行业发展现状

(一)物流行业发展现状

从全球物流产业发展情况来看,在欧、美、日本等发达国家和地区,物流业开展得较早较好,已经形成相对完善的交通运输和信息网络,物流成本占GDP 的比重随着经济发展而降低。据统计,1977~1981年,在美国国内生产总值中,物流成本高达16.8%,到物流成本大幅度下降到10.9%,这种成本的下降显著地提高了美国经济的竞争力,是美国经济再度繁荣的一个重要因素。目前,发达国家物流成本占GDP的比重大致在10%左右。美国为10.5%,英国为10.6%, 法国为11.1% ,意大利和荷兰均为11.3% ,德国为13%,西班牙为11.5% ,日本为11.4%。相对而言,发展中国家的物流水平较低,物流的基础设施、制度环境、物流人才以及信息技术方面落后,社会物流成本相对较高,目前,我国物流成本占同期GDP的比重为18%左右。

(二)我国物流行业发展现状

中国不仅是全球最重要的采购中心和制造中心,也是全球最大的消费市场之一。随着全球制造业继续向中国大陆转移、国内消费水平不断提升以及产业政策对现代物流业扶持力度不断增强,物流业已成为国内发展最快的领域之一,整体规模不断扩大。我国社会物流总额和物流业增加值分别为966,538亿元、23,078亿元,分别比增长3.97倍、2.11倍,年复合增长率分别为22.19%、15.27%。

三、行业发展前景

据中科院预计,我国现代物流将保持快速发展,年增12.7%,社会物流总额将达到73.9万亿元,到20将达到90万亿元。

年月社会物流需求及总费用增长情况。

资料来源:wind,中国物流及采购联合会,国金证券研究所。

据权威部门初步预计,2012年我国社会物流总费用将增长11%以上,超过4.23万亿元。

国家发展改革委、国家统计局和中国物流与采购联合会联合发布的信息显示,,我国社会物流总费用超过3.8万亿元,同比增长13.5%。根据三部门的预计,今年的物流费用增幅将回落2.5个百分点,而物流需求规模增长将在15%以上,物流业增加值预计增长10%以上。

从物流总费用的构成看,20运输费用为2.1万亿元,同比增长12.8%,占社会物流总费用的比重为54.7%;保管费用为1.2万亿元,同比增长16%,占社会物流总费用的比重为32.1%,与相比,这一比重扩大了0.7个百分点。

四、行业竞争格局

(一)物流公司的类型

我国物流的主要类型包括运输型物流企业、仓储型物流企业和综合服务型物流企业。运输型物流企业主要以从事货物运输服务为主,包括小件包裹快递服务或代理运输服务,并包含其它物流服务活动,具备一定规模的实体企业。仓储型物流企业主要以从事区域性仓储服务为主,包含其它物流服务活动,具备一定规模的实体企业。综合服务型物流企业以从事多种物流服务活动,并可以根据客户的需求,提供物流一体化服务,具备一定规模的实体企业。

(二)行业竞争特点

物流产业市场化程度较高,各类企业发挥各自的优势充分竞争。

企业类型

优势   劣势   运输型

具有网络信息服务功能,可以提供门到门运输,门到站运输等多方位运输方式

仓储能力较弱

仓储型

熟悉地方情况优势。大多数物流企业因为直接面临地区性市场,因而掌握着更多的有关市场营销方面的专业知识和信息

地理上的便利。仓储运输型物流企业拥有一个本地化物流服务的优势,它意味着运输准备时间(集货,运输和仓储时间)可以被缩短到最少,而出现的问题(货物的损毁、短缺)可以就地解决。

可接近性优势。物流企业的生存依赖于他们的客户,与他们的管理人员进行对话是非常容易的――通常仅仅是一个电话即可办到。

运输能力较弱。

综合服务型。

可以从事多种物流服务业务,可以根据客户的要求制定整合物流资源的运作方案。

仓储能力和运输能力不突出。

五、行业主要上市公司

主要上市公司在经济危机时的表现也发现相关供应链管理业务与经济周期表现高度相关。相对运输和仓储物流,供应链物流行业主要采用轻资产模式进行运作,尽管这样在危机时具备相对灵活的可操作性,但是其业务需求跟对应的子行业景气高度相关,抵御能力还是较弱。而尽管制造业物流外包是长期趋势,但在目前还未达到欧美发达国家水平前提下,规模效应和行业竞争环境也不能同日而语。

篇7:行业分析报告格式

报告的主要格式内容:

(1) 行业定义

(2) 关键统计数据:现行价格对比、不变价格对比、实际增长、财务比率。

(3) 市场特征分析:市场规模、市场需求的决定性因素、国内与国际市场、竞争基础、生命周期。

(4) 市场分割状况:产品和服务细分状况、主要市场细分情况、行业集中情况、行业地理分布。

(5) 行业环境:准入障碍、税收、行业辅助、行业法规以及废止情况、成本结构、资本和劳动力密集度、技术和系统、行业变动性、全球性

(6) 行业业绩情况:业绩回顾、最新业绩报告。

(7) 行业参与者:主要企业及其业绩。

(8) 关键因素:关键敏感性、关键的成功因素。

(9) 该行业产品主要批发商。

(10)该行业产品主要末端零售商。

(11)行业展望。

篇8:行业分析报告格式

一、行业简介

大鲵是世界上现存最大的也最珍贵的两栖动物。它的叫声很像幼儿哭声,因此人们又叫它"娃娃鱼",是国家二类保护水生野生动物,是农业产业化和特色农业重点开发品种,是野生动物基因保护品种。中国大鲵的野生资源。中国大鲵除新疆、西藏、内蒙、吉林、台湾未见报道外,其余省区都有分布,主要产于长江、黄河及珠江中上游支流的山涧溪流中。

1、野生大鲵资源

中国大鲵原产地自然分布主要集中在我国的四大区域:一是湖南张家界、江永、岳阳、湘西自治州;二是湖北房县、神农架;三是陕西汉中、安康、商洛;四是贵州遵义、四川宜宾、兴文等地,其他零星分布于湖北鹤峰、恩施,江西靖安、广西柳州、玉林,甘肃文县,河南卢氏县、蒿县,山西垣曲县,贵州黔东南,在潮州凤凰山天池,其中陕西汉中被中国农业部水生野生动植物保护办公室授予"中国第一大鲵之乡"称号。有人估计全国总的蓄积量为9万尾,真正的野生大鲵仍在大自然中可能未达到9万尾,比较切合实际的数据有待于深入的调查研究来评估。野生大鲵以丘陵山区资源量为多,在经济发达地区由于工业污染的加剧,资源更显不足。

2、种苗繁育

大鲵行业必须高度重视拯救与保护大鲵的种质资源,因为有"种"才有苗,不然,则会变成无源之水,无本之木。也就是说大鲵的苗种繁育,首先要从种质资源的源头抓起,要迅速建立中国大鲵种质资源库与中国大鲵原种繁育基地,彻底解决大鲵苗种繁育的"种源"问题。

陕西汉中是中国大鲵的最大产地,2009年10月,在武汉召开的全国大鲵保护和发展会议上确认,汉中大鲵种群总量突破100万尾,已占全国60%。2010年6月,农业部水生野生动植物保护办公室授予汉中市"中国第一大鲵之乡"称号。

随着人工驯养繁殖的推广,长江、黄河、珠江流域各省区都发展有不同规模的人工基地,且当前在湖南、浙江、广州、江西等地形成的集中驯养的规模化养殖场,例永强、金城、华宝、粤宝、Y公司、金鲵、靖安、玉林等,均具备人工繁殖与养殖技术的明显优势,()年繁殖量占据市场的50%(约35万尾),驯养商品量近30%,规模化养殖模式较为成熟且稳定、资金有保障且有独立的生产销售管理团队。

而陕西、贵州、湖北则由政府推广,形成了大规模的散户养殖集群,且以生态繁殖与养殖为主,但个体规模较少,一般是几百或上千尾,且仅有一部分条件较好亲本的具备生态繁殖能力,个体出苗一般在2000~5000尾,个别近万尾,同时养殖户很多初步统计近5000多户,繁殖苗种量占市场的40%左右,商品驯养量近50%,但因模式较粗放、资金与技术的限制,难以科学管理,导致死亡数量过高。

其它各地具备一定规模的散户养殖,虽有较好的驯养量但基本无法繁殖,以养殖为主,且不稳定较分散,产苗也能达到5%左右,驯养量在15%左右。

最后则为大鲵的原产地与自然保护区,其野生苗种产量约占到5%左右,商品鲵及其他鲵所占比例则不到5%,估计5万尾左右。据有关部门测算,我国大鲵存在总数量在100-150万尾之间。

2010年全国苗种产量约在55万尾左右。

3、商品鲵

根据国家的有关规定,出售娃娃鱼必须由省级渔政部门批准颁发的经营利用许可证,即使拥有许可证,人工养殖的娃娃鱼也不能全部上市,只有伤残体、不育体和子二代才允许被经营利用。这意味着,即使酒店有了合法经营许可证,也不代表什么娃娃鱼都能吃,商品鲵产量与销售量也就较难估计,而取得全国性经营利用许可证的企业约在15家左右,湖南2家,浙江1家,北京1家,陕西6家左右,贵州1家,江西1家,其它估计也有几家。

二、行业生命周期分析

1、市场容量

目前全国绝大部省会城市均有大鲵销售网点,少数二级城市也已进入,且呈明显上长升趋势,而北京为目前销售最好的城市,月销售量约在5000斤左右(之前约为3000斤),其次为广州约在4000斤,其它城市相对较少。

按保守的估计,未来几年沿海发达城市年消费商品大鲵将达100吨、中部省会城市年消费达50吨、其他省年消费达20吨,据此计算,全国每年的市场容量可达到2000吨,产值可望越过40亿元,如果扩大内销和出口,大鲵市场的需量剧增,市场缺口巨大。

2、市场增长率、需求增长率

当前大鲵商品市场可用于销售的3-10斤规格的商品鲵显明不足,很难保证现有酒店销售,估计现有07年商品鲵不足3万尾,而08年商品鲵在今年中即可陆续上市,此部分乐观估计不足20万尾,但以上相当一部分会用于后备选育,而09年的鲵苗估计现存40多万尾(09年苗原产较多,后期死亡低于08年),此批鲵约在2012年中期上市。

近年来销售市场相对较为开放,管理越显松散,相当部分均未办理相关手续,销售量依然呈上升趋势,估计增长率约为80%。在依靠科技促进大鲵繁殖种群壮大和普通养殖推广后,国家将会进一步放开大鲵经营利用市场。

3、产品的技术水平

3.1繁殖技术

Y公司的人工繁殖技术崽行业内相对最具优势,出苗约在80条/尾,浙江 40条/尾左右,广州 25条/尾,贵州为20条/尾左右,且技术与产量均较稳定。 仿生态繁殖较难确定,约在60条/尾左右,少数高于Y公司现在的繁殖水平(多为估计值),但受自然环境天气变化影响较大。其它较大企业包括浙江永强,多为外来技术力量(金城、江西除外),体系不完善。而陕西、贵州、湖北等的产业群在2~3年长后将有很大的影响(陕西当前已成规模,其它即将成规模),苗种繁殖总量与商品产出将占据近一半的市场,同时代浙江与广州驯养繁殖量均较多且具备势力,技术与资金的优势也渐明显且规模效应明显。

3.2饲养技术

饲养生产速度与疾病发生等问题则与种质、环境管理关系较大,越近南边的区域大鲵生长速度越快,反之则越慢。南方地区的当龄苗1年后均重可达3~4两,2年后均重可达1.5斤,3年后可达5斤,而北方地区同期约慢30%左右。

同时,人工繁殖苗生长速度快于生态苗,而技术水平方面重点在于管理,如有疾病发生,传染性疾病均难防治,且生态养殖更不宜控制交叉感染,存在集群发病现象,而人工养殖方面因集中形成的封闭与高密度,平均死亡率较高,永强当龄苗高达近50%,Y公司8%左右,其它散户5%左右。

事实上,行业内具备一定规模的养殖户都清楚,大鲵的养殖技术比较简单,喂养容易,并不比其他的家畜复杂,所以养殖户增加速度快,养殖进入的技术壁垒很低。

4、产品品种

4.1产品品种

① 以酒店餐饮为目标的商品鲵活体

② 衍生产品,如面条、酒、美容产品、烧烫伤药品等

4.2商品鲵及衍生产品的现状

首先大鲵是3亿年前与恐龙同一时代生存并延续下来的大型两栖动物,被称为研究生物进化的"活化石",具有非凡的科研价值,其它大鲵食药用价值非常大。据分析在大鲵肌肉的蛋白质中含有17种氨基酸,其中8种是人体必须的氨基酸,其中必须氨基酸含量为39.69%。将8种必须氨基酸全面分析比较,计算出大鲵肉、牛肉、鹿肉的必需氨基酸指数(EAAI)分别为76.70、66.40和70.93,显然高于牛肉、鹿肉,其营养价值也高于后两者。大鲵皮肤中含有41%-61%的胶原蛋白,胶原蛋白是人体的美容物之一。大鲵的药用价值,在《本草纲目》中有记载,对贫血、霍乱、痢疾、癫痫和血经等疾病均有显著疗效;具有滋阴补肾、强壮、补血行气的功效;民间常以大鲵的皮肤粉拌桐油治疗烫伤。据有关文献报道:大鲵肌体中能提取最有效的防癌物,被专家誉为"水中人参"和"软黄金",倍受中外消费者的青睐,其潜在的营养美食、保健、美容、医药、观赏、科学研究等将带来无限商机和巨大市场空间。

当前市场上主要以活体商品鲵为产品直接销售至酒店,大鲵在中国香港、台湾地区及东南亚、日本等发达国家和地区市场上,被视为珍稀名贵的滋补品,购买需求非常大;其它的衍生产品例如面条、酒、美容护肤品、烧炀伤药等,仅处于试销过程中,并未得到认可与全面推广应用,但此产品具备良好的市场前景。然而,由于大鲵的稀缺性以及昂贵的市场价格,决定了深加工产品同样价值不菲。人们购买力往往受价格的影响较大,影响消费需求的变化;其次是大鲵衍生产品的功效没有传统的口碑,作为新生产品需要培育市场,所需的投入很大,时间也很漫长。

但是,随着我国经济发展,人们生活水平提高,日益增强的购买力会大力推动对这种优良属性产品的需求。

5、竞争者数量及进出壁垒

5.1竞争者数量

当前从事大鲵人工繁养的大型企业有近10家,均具备一定的亲本与后备亲本规模和苗种产量,商品驯养链条完整且数量很大。同时近2年来因国内外经济环境的变化,加之国家对农业广大的政策扶持,越来越多的社会资本和人员涉入了大鲵行业,开始大规模收集苗种与亲本,并且陕西、贵州、湖北等省因政策引导使养殖户急增,估计小具规模的养殖户都在5000户以上,且部分还具备生态繁殖能力,此两地多为散养式,养殖户多,养殖总量很大,并且在政策的支持引导之下,而其它老养殖户则在不断扩大规模,规模化生产和集群效应逐步显现。

5.2行业进入壁垒

当前进出此行业从事养殖与繁殖基本无相关壁垒,政策处于默认放开状态,但新进入者重点均在养殖方面,繁殖技术尚具备存一定的技术壁垒(生态繁殖方面除外),新进入的投资者大多集中在养殖环节。

农业部的政策仅对对销售市场存在一定的限制,当前仅允许发放了牌照的单位在国内销售,同时也有少数城市形成区域保护。严禁出口活体大鲵,尽管农业部针对出口贸易将有意向在严格的控制之下适当开放,但未明确。对于出口贸易。即使我国的政策有可能放开,但是,国际上大多数国家除东南亚外,也不可能接纳定位国家二级保护动物的大鲵官方入境,除非农业部不再将大鲵定为国家二级保护动物,但是,这种可能尚无先例。

6、结论:行业生命周期的阶段判断

目前,国内大鲵的年产量不足200吨,苗种的年产量为70万尾左右,且有一定浮动。大鲵繁殖率低,每组亲本产苗不足200尾,近2年的驯养户与规模化养殖户的急剧增加,亲本质量参差不齐,预计未来3年后产量才会有明显的增长。在此期间内,苗种的年产量不会超过100万尾;而商品鲵的市场供应量仍处于过不应求的状态,需等待08年与09年的苗种成长,最少也得到2013年才会集中上市(08年苗数量不多,又集中驯养在北方,生长速度更慢,商品鲵的上市期拉长)。

此外,苗种与亲本流通特别活跃,加之行业内无相关技术规模与标准,技术专业研究机构等,很容易出现传染性疾病产生大量的亲本与苗种的死亡,估分析近3年内行业较为稳定不会有太大变化,3年后新亲本开始繁殖,商品鲵也上市,加之此期间又新增的养殖户与生态繁殖技术的扩大全面苗种与商品保有量将急剧提升,如果国内深加工产品未进行推广或未开放国外市场,那么国内市场将出现饱和状态,供过于求,价格走低。

三、行业市场结构分析

1、供需关系

截自2010年底,大鲵行业仍处于供不应求的状态。近两年来,由于新进入大鲵养殖行业的人陡然增加,商品鲵规格的成品鲵有一部分被用作了后备亲本选育,其它商品鲵则进入酒店销售,苗种均进入养殖市场,可以说大鲵行业近年在供需关系的影响下,暂时形成了卖方控制市场。但是,成品鲵的成长周期一般是3年,受供需关系的影响,3年就出现一次大鲵的井喷上市,价格走低,实力较小的养殖户容易遭到淘汰。

2、竞争者数量。

现今中国大鲵行业有能力参与竞争的主要有三大类:一类是有实力且拥有成熟技术、具备大规模人工驯养繁殖能力的企业,分别有浙江永强、浙江金城、广州华宝、广州粤宝,珠海金鲵、广西大瑶山、贵定锦江、张家界金鲵、江西娃鱼研究所等;第二类为区域性集群养殖户,以陕西最为成熟,其次为湖北与贵州,整体苗种繁殖量大,商品饲养量大;第三类为中型养殖户,多为饲养商品鲵为主,少数拥有自己的繁殖能力,但技术体系不完善,产苗量少且不稳定,商品鲵较多。竞争力强的主要是前两类。

3、各自市场份额

3.1苗种市场

苗种的市场认可度高,但是由于大鲵体外受精,繁殖能力差,繁殖技术难度高,市场上的苗种规模不得不受到限制。

3.2商品鲵市场

行业现在是商品鲵的整体库存不足,又加上市场情况复杂,业内人士出于各种目的或多报数据,或隐瞒实际库存量,对销售的情况更是晦默甚深。因此,难以准确分析商品鲵的情况,估计当前国内正常渠道的月销售量在1万斤左右,而Y公司的销售份额占到10%左右。

4、力量对比

4.1生产力量

以规模论,Y公司的商品鲵梯队很不完善。07年以上商品鲵不足1000条,08年商品鲵2000多尾,09年苗11000多尾,后备亲本由商品鲵中挑选的不到300尾,此规模远不及大型驯养企业,不具备优势,同时相比南方地区商品鲵生长速度略低,相比北方地区则生长程度明显快。

4.2销售力量

Y公司具备较完善的销售力量与配套体系,签约客户达70多家,遍布国内大中型城市,但因货源不足,导致许多潜在的大型客户均未开发,甚至出现暂停供货的情况,而其它大型企业仅少数有完整的销售团队,集群养殖区基本无销售体系,因现为供不应求故多为客户找上门提货。

4.3技术力量

Y公司为业内少数几家具备独立技术团队与先进繁殖技术的企业,其它多为外聘技术人员或技术服务方式,而生态繁殖方面均不需相关技术。

4.4发展趋向

当前有浙江永强、张家界金鲵和Y公司均筹划上市,其它均在做实体养殖发展。大鲵产业的发展终究走向品牌化尤为出口方面,其它小养殖企业与散户将按相关标准开展饲养,由几家大企业进行市场与技术竞争。

5、行业集中度

从全国范围来看,大鲵繁养行业的集中度不高。集中驯养的有南部沿海地区,如浙江永强,此外就是湖南地区,以张家界金鲵、Y公司为代表,实现了公司化管理。陕西、贵州、湖北等地主要体现为分散驯养。地方政策扶持力度最大的是陕西和贵州。

现今从事大鲵养殖行业的大户,要么在繁殖技术上没有突破;要么亲本规模有限,影响繁殖能力,从而制约企业的发展;要么商品鲵的储备不足。行业普遍存在产业链不完整的情况,导致没有哪家企业或个人能做到一家独大,或者拥有行业的号召力。加之该行业的载体对象是国家二级保护动物,任何与之有关的企业的动向都会引起社会的广泛关注,各企业和养殖大户对于自身所拥有的资源均持有保留的态度,对于行业内强强联手打造大型的养殖龙头的难度比较大。

但是,现在的许多业内人士都认为在市场自由竞争的情况下,卖方市场的分散性容易导致大鲵的价格波动很大,价高的时候,养殖规模膨胀,3年左右以后,由于行业集中程度差,成品集中上市,导致价格暴跌,养殖户减少,周而复始,很不利于行业长期健康稳定。

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