以下是小编为大家准备了我爱妈妈的菜作文，本文共26篇，欢迎参阅。
篇1：我爱妈妈的菜作文
我爱妈妈的菜作文
最近几天，我和妈妈都迷上了扬州电视台生活频道的“我爱妈妈菜”。
“我爱妈妈菜”是一个不同寻常的节目，它能告诉你许多美食怎么做。不仅可以让你掌握许多菜的做法，而且还可以让你学到许多做菜的窍门呢。
妈妈迷上它后，几乎每天晚上都要收看这个节目。现上，不光妈妈喜欢，连我也着迷了。看着上面美味的菜肴，我馋得直流口水，恨不得一口就吞了它。妈妈也忍不住了，拿来本子，记下了这些菜的做法。很快，妈妈就自称学会了做这些菜。可惜的.是，妈妈到现在还没炒过其中的一个。
唉，真扫兴。
不过，妈妈已经学会了婆婆的手艺，做出了糖醋排骨、甜面酱炒肉丝等好菜。虽然妈妈说还有些缺点，但我已经觉得很美味了。希望妈妈继续加油，做出比这些更好吃的美食。
我爱妈妈菜！我更爱做菜的妈妈！
篇2：“妈妈菜”作文
“妈妈菜”作文
“妈妈菜”
你看了这个题目一定会问：“哎！什么是妈妈菜呢？”其实这个菜名是我起的。这道菜是“鲫鱼炖豆腐汤”。之所以取这个名字是因为妈妈从小就知道我爱吃鱼，每次烧鱼时都格外用心，特别是这道“鲫鱼炖豆腐汤”，仿佛将浓浓的爱与鱼完全融合在了一起，所以我给这道菜取名为“妈妈菜”。
你看，刚买回来的鱼活蹦乱跳，身上的鱼鳞闪闪发亮，如同身披铠甲的英勇骑士。那副神情样儿，就好像在炫耀在战场上英勇杀敌立下了赫赫战功。就在我想象之际，妈妈三下五除二，一锅香气扑鼻的“鲫鱼炖豆腐汤”就新鲜出炉了。伴着砂锅那淳朴的.香味儿，可以看到金黄色诱人的汤汁儿上漂着几片绿油油的葱花，轻轻地漾起了涟漪，如同正在游泳的小青蛙先生们；在葱花上面是一些乳白色的姜和蒜，好似一个个胖胖的小娃娃；下面便是主角-鱼和豆腐了。由于先前鱼被炸过，所以鱼的身上好像镀了一层金边，在灯光下显得格外晶莹剔透，伴随在鱼周围的豆腐又白又嫩，漂亮极了。夹起一块鱼肉刚要送到嘴里，迷人的芳香使劲地扑鼻而来，忍不住咬上一口，吃到口中那香味就更浓了。香味伴随着鱼肉和豆腐润滑的口感小学作文 ，使你吃了还想再吃，赞不绝口。这时，我觉得这条鱼就像在一望无际的蓝天中展翅翱翔的鸟儿，金色的汤便是蓝天，白白的豆腐便是云朵。真让人陶醉其中，回味无穷！而这时，妈妈总是坐在一边笑眯眯地看着我津津有味地吃，仿佛在说：“孩子，好吃你就多吃点！”
每当吃起这道令人口水直流三千尺的菜，便会想起妈妈对我那浓浓的爱。我爱这充满爱意，令人回味无穷的“妈妈菜”。
篇3：《我爱的菜》教案
《我爱的菜》教案
一、活动目标：
1、引导幼儿了解农家小菜的菜名及所用材料，并能大胆地表达。
2、体验分享的快乐，懂得尊重成人的劳动成果。
二、活动准备：
请幼儿每人带一盘喜欢吃的小菜。
三、活动过程：
1、请幼儿讲讲自己带来了什么菜，妈妈（奶奶）是怎么做的。
2、幼儿一起品尝。
四、活动实录：
琪：我带来的是蘑菇、百叶、胡萝卜还有肉，我不知道叫什么菜，妈妈没有告诉我。
飞：我带来的是韭菜炒蛋。妈妈先把韭菜放在锅里炒一下，然后在把蛋放进去在炒几下，然后，就盛在这只碗里。
鑫：我最爱吃爸爸妈妈做的'这个兰花茄子，妈妈把茄子切成一小片一小片排成一朵花，在爸爸放上一层辣酱。
亮：在家长的配合下，每个幼儿带来了不同的菜肴，幼儿们被深深吸引。小朋友们多能大胆地讲述自己来的菜，而且能认真听别人讲述，但幼儿只能讲述简单的菜名，一些制作过程讲不出来。
篇4：我给妈妈做一道菜作文
我给妈妈做一道菜作文
平时都是爸爸、妈妈给我做饭菜，今天在妈妈的指导下，我要给妈妈做一道菜——西红柿炒鸡蛋。说起给妈妈做菜，那是一件很有趣的事！
首先，我按照妈妈的方法，把西红柿放在开水里烫了一下，这样容易去皮。在烫西红柿的时候，我开始准备鸡蛋，我拿出鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，鸡蛋壳纹丝不动，妈妈说要用力一点，我再加大力气一敲，鸡蛋壳才有几条痕，我再加大一点力敲，鸡蛋壳就裂开了一条缝，我两手掰开蛋壳，蛋黄和蛋清就流进碗里。我向碗里放了点盐，加了点冷开水，就用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外面来，妈妈说要把蛋黄和蛋清搅均匀，这样炒出来的鸡蛋才好吃。
鸡蛋液搅好了，西红柿也烫得差不多了，把西红柿拿出来冲一下冷水，撕掉皮，就可以切西红柿了。妈妈怕我切到手，就示范着先切一个，看着妈妈切很容易，我心想：“切个西红柿有什么难呢！”我按照妈妈的方法来切，没想到西红柿就是跟我做对，总在砧板上滚来滚去，不听我使唤。我气极了，心里想：“不就切个西红柿嘛，有什么了不起，看我怎么制服你。”我紧紧地抓住西红柿从中间切了一刀，终于切成两半了，再切成小片就容易多了。
一切准备就绪了，把锅放到炉子上，开电给锅热了放油，看到锅里冒出的青烟，我有些害怕不敢把搅好的鸡蛋液放入锅里，怕油飞溅到我脸上。妈妈帮我把蛋液放入锅里，让我拿铲子不停地翻炒。不一会儿，一股蛋香味扑鼻而来。鸡蛋炒好起锅，接下来到炒西红柿了。妈妈帮我把西红柿放入锅里，我不停地翻动着，又加了点水让西红柿煮软，再放了点盐，然后倒入炒好的鸡蛋，翻炒了一两分钟，西红柿炒鸡蛋就做成了。看着我做的菜，我迫不及待地尝了一口，酸酸甜甜的太好吃了，我心中有股说不出的喜悦。
学了西红柿炒蛋后，让我明白了做任何事情看似简单，要做好是件很难的事情，今后我也要多帮助爸爸、妈妈做我力所能及的事情，减轻爸爸、妈妈的负担。
篇5：妈妈菜作文300字
今天，妈妈买来了香菜和牛肉。我对妈妈说：“你烧的牛肉炒香菜这么好吃，可以教给我吗？”妈妈笑眯眯地说“好啊。”
妈妈先把牛肉和香菜洗干净，切成丝，放入两个小篮子里备用，然后把锅放在煤气灶上，打开煤气，一阵阵火花欢快地贴着锅底，就像在跳舞。这时，放入事先准备好的牛肉丝，锅里发出“吱吱”的声音，我害怕得往后退了几步。妈妈用铲子煸炒了几下，盖上锅盖，闷了几分钟。
锅里透出一股牛肉特有的味道，那味道真让人心旷神怡。随后，打开锅盖，放入老酒﹑味精等调料，煸炒几下。这时，牛肉由原来的鲜红色变成了淡棕色。我好奇地问妈妈：“牛肉怎么变成淡棕色了呢？”“那是因为牛肉快熟了。”妈妈摸着我的小脑袋回答。最后，妈妈放入香菜，煸炒了几下。
她看牛肉熟了，就把煤气关掉，拿出一个盘子，用铲子盛起，放入盘子里。我看着这道色香味俱全的菜肴，流下了口水。妈妈说：“瞧把你这只小馋猫给馋的，快来尝一尝吧！”我拿了一双筷子夹了一根牛肉丝入进嘴里。啊！好吃极了！回忆妈妈烧菜的过程，看来烧菜挺复杂的。看来，要学好烧菜，也要下功夫的呢？你觉得呢？
篇6： 妈妈的菜作文
今天晚上，我正在津津有味地写作业，门敞开着。忽然，一阵香味扑鼻而来。是红烧小排？不是基围虾？不，是干锅包心菜？我正在沉思当中，最后，我得出了一个结论：是红烧小排、基围虾、干锅包心菜的混合味，咸咸的，辣辣的，鲜鲜的，真是香！我恨不得现在就冲过去大吃一顿。可是，妈妈还没有烧好菜。
好看
“吃饭喽！”“哦――”我兴奋的冲出房间，快速地洗好手。来到厨房。哇！妈妈得菜真是别具一格：那包心菜嫩得很，菜叶油腻腻的。在那无数包心菜菜群中有几个红的似的辣椒，真像草丛中钻出几朵鲜的花朵，让人看了就起劲！瞧，那可爱的基围虾，弓着背，背上的条纹还真的像鸡的尾巴。可是唯一不同的是，基围虾结结实实，头部有好吃的虾糕，黄黄的，一看就喜爱！还有一样就是红烧小排，那小排带着皮肉、壮肉和已经软了的骨头，滑滑的，油油的，在等光的照耀下闪闪发光，那汤的颜色和小排的颜色相符合，看了就想狼吞虎咽地吃完它。
好吃
开吃啦!我拿起筷子，夹了一片包心菜叶，放进嘴里，一股辣流分散开来，我连忙吞下包心菜，虽然，这片包心菜叶是那么的辣！但是，这辣有特色：短辣而香。基围虾进了我的嘴，我咬了几口。哇!这基围虾真是又壮又爽口，我一连吃了好几只。最好吃的算是红烧小排了，我夹起一块小排，放在汤里沾了沾，又放在嘴边咬了一口，那肉一丝一丝的，刚咬开时，咸而鲜的汁水喷到嘴里，再加上一些饭，真是美味无比！吃完了饭，我的嘴边油油的，我照了照镜子，舔了舔嘴周围，嗯！真香、真好吃！
同学们，你们说我妈妈的才算不算是色香味俱全啊？
……
篇7： 妈妈的菜作文
窗外狂风大作，大雨倾盆，我躺在床上，整个人都昏昏沉沉，没有力气，我生病了。
妈妈站在床边，怜爱地看着我，温和地说：“赶紧起来，去吃点饭吧。”“妈妈，我不想吃。”我的嘴巴苦苦的、干干的，没有丝毫的食欲。“还是吃一点吧，不然晚上你会更严重的，那样就要打针啦。”我听了，连忙答应去吃饭，我可不想打针啊！
来到餐厅，看着桌上那几个熟悉得不能再熟悉的菜，我还是提不起胃口。妈妈也真是的，我都生病了，也不烧几个好一点的菜，我才不吃呢！突然之间，我想到了榨菜，于是我想都没想就跟妈妈说：“妈妈，我想吃榨菜。”妈妈听了，二话不说，抓起墙角的雨伞就往外冲。屋外的大雨一下子就把妈妈的身影给遮得无影无踪……
看看桌上的菜，虽然熟悉，但也不是难吃，看！水煮虾，我最爱吃的；青菜排骨汤，我早上跟妈提过的；再掀开锅，啊，妈妈还煮了面条，这不是我身体不舒服时经常吃的吗？我忍不住抓了一条虾往嘴里送，味道还真不错！想吃第二条，妈妈推门进来了，吓得我连忙把头趴在桌子上。
“怎么了？”妈妈放下榨菜，就一边摸我的额头，一边问我。“没什么。”我病怏怏地答道。“榨菜买来了，吃点东西吧。”看着那几包榨菜，我突然就不想吃了，我摇摇了头。我以为这下妈妈会大发雷霆，可出乎意料的是妈妈并没有骂我，还是耐心地问我：“那你想吃什么呢？赶紧说，说了妈妈帮你去做。”
刹那间，我的心仿佛被什么包围了，慢慢地，慢慢地，融化了。泪水迷糊了我的眼睛，我望着妈妈：“妈妈，我就吃您炒得菜。”
篇8： 妈妈的菜作文
今天晚上，我正在津津有味地写作业，门敞开着。忽然，一阵香味扑鼻而来。是红烧小排？不是基围虾？不，是干锅包心菜？我正在沉思当中，最后，我得出了一个结论：是红烧小排、基围虾、干锅包心菜的混合味，咸咸的，辣辣的，鲜鲜的，真是香！恨不得现在就冲过去大吃一顿。可是，还没有烧好菜。
“吃饭喽！”“哦――”兴奋的冲出房间，快速地洗好手。来到厨房。哇！得菜真是别具一格：那包心菜嫩得很，菜叶油腻腻的。在那无数包心菜菜群中有几个红的似的辣椒，真像草丛中钻出几朵鲜的花朵，让人看了就起劲！瞧，那可爱的基围虾，弓着背，背上的条纹还真的像鸡的尾巴。可是唯一不同的是，基围虾结结实实，头部有好吃的虾糕，黄黄的，一看就喜爱！还有一样就是红烧小排，那小排带着皮肉、壮肉和已经软了的骨头，滑滑的，油油的，在等光的照耀下闪闪发光，那汤的颜色和小排的颜色相符合，看了就想狼吞虎咽地吃完它。
开吃啦！我拿起筷子，夹了一片包心菜叶，放进嘴里，一股辣流分散开来，我连忙吞下包心菜，虽然，这片包心菜叶是那么的辣！但是，这辣有特色：短辣而香。基围虾进了我的嘴，我咬了几口。哇！这基围虾真是又壮又爽口，我一连吃了好几只。最好吃的算是红烧小排了，我夹起一块小排，放在汤里沾了沾，又放在嘴边咬了一口，那肉一丝一丝的，刚咬开时，咸而鲜的汁水喷到嘴里，再加上一些饭，真是美味无比！吃完了饭，我的嘴边油油的，照了照镜子，舔了舔嘴周围，嗯！真香、真好吃！
同学们，们说的才算不算是色香味俱全啊？
篇9：妈妈的菜作文
我家的大厨，一直都是爸爸，妈妈负责摇旗呐喊，负责吃光光，但当爸爸不在家的时候，妈妈不得不挽起袖子，试着弄出让我们不致于饥肠辘辘的三餐了。
妈妈做饭比较偏“西式”，“法国土司”是她的强项，不同于外头餐厅甜甜蜜蜜的风味，妈妈的单纯又简单，一口咬下，满满的蛋汁气息，让人忍不住一口接着一口，入口即化的口感，竟然会让我连吃三天，都不会厌烦。
其实，妈妈或许是有烹饪天份的吧！只是长期都是爸爸主厨，她乐得在一旁清闲，其实她的潜力无穷，就连外面的的小吃，她都有办法回家依样画葫芦，变出来让我们膜拜。
一道“墨西哥式的生圆饼”，简单的在炉火上煎一煎，趁快熟时，再依喜爱加上起司。这道菜顿时让深爱起司的我，一吃就深深爱上。
我喜爱的程度很夸张，每天早上匆匆忙忙的把妈妈亲手做的墨西哥饼，放进我的书包，一到中午，我的餐盒一打开，特殊的香气吸引了周围每个同学的注目，看看他们简单的三明治，我的饼变成是五星级的美食，人人羡慕，人人吞口水，我就这样虚荣的连吃两个星期呢！
妈妈的私房菜，让我在学校，一下子变成午餐美食达人了，不过，等爸爸以回来，情况就不知道会如何了。因为爸爸一回来，这些妈妈妈妈菜色就会暂时隐退了。
篇10：妈妈的菜作文
在这个现代化时代，在家里做饭已成为了一个奢侈的想法了，为了做一道菜，必须到市场逛，荷包也不见得会多节省，于是“外食族”成为了这个时代的潮流，我们家早就跟着这股潮流，成为了外食族的成员之一。
但是，偶而妈妈也会手痒，也会因为对外食厌烦，亲自下厨煮个饭菜，来摧残一下我们，让我们知道妈妈也是会烹调的呢！
“杂菜烩”就是我妈的私房菜，这个菜名乍听之下，会让人以为是给猪吃的食物，也可能听到后的第一个反应就是捂着嘴巴干呕，觉得不不登大雅之堂。其实说穿了，这跟我妈妈出手大方，买东西很大气有关。什么都想买、什么都想吃，所以常常一个不小心就买多了，就算是号称“大胃王家庭”的我们，也无法把塞满冰箱满坑满谷的食物给一口气吃完。
但食物丢了实在可惜，这些统称为“剩菜”的食物，经过我妈的巧手，就变出一道道食物大会串，而蜕变出来的美味佳肴，这就是我妈妈的私房菜“杂菜烩”的由来。
在“杂菜烩”里，两道完全不相干的菜，不得不组合在一起，竟然也能擦出意外的的火花，剩菜、剩饭不轻易浪费，随兴的组合，有创意，也有惊喜。不输给大菜馆的昂贵饭菜。
我老妈的私房菜虽不是五星级，但就是有一种难言的魔力，让我一吃就停不下来。“杂菜烩”，只属于我家，只属于我的妈妈，想到就肚子饿了起来呢！
篇11：妈妈的菜作文
一阵香飘飘的气味从我的鼻尖慢慢飘来，那味道，那清香，真想迫不及待从我的小屋飞出去。打开屋门，那香飘飘的气味更加浓厚了。更想让我迫不及待的走出屋门，去厨房看一看。
走进厨房，啊！原来妈妈正在做香香的红烧肉啊！好想吃一口啊，我拿起筷子准备吃的时候，妈妈突然打了我一下。“还没熟呢！”妈妈说道。
“哦！好吧。”眼看着那香香的红烧肉，真让我欲罢不能啊，我的口水直往下流。
我问问妈妈这香喷喷的红烧肉是怎么做出来的？妈妈说，首先准备一块五花肉，改刀切块，冰糖、葱,姜、蒜、大料切好备用。锅里放入水把肉到入锅里烧开中火紧二十分钟。捞出之后控水。锅里加油，冰糖放入熬化在放入肉，准备好的配料放入锅里翻炒加入少许酱油、蚝油，加入少量的水，大火煮二十分钟，小火五分钟即可。美味的红烧肉就做好了。这道妈妈的拿手菜——红烧肉，真的是人间美味啊！听得我入神，不由得赞叹妈妈的厨艺，妈妈可真是神厨啊！完全就是五星级的大厨师！
妈妈每天为了做好全家人的饭，真的很用心去研究，才会将饭菜做着香，闻着香，吃着更香，才会让我的身体棒棒的！听完妈妈的做菜秘笈，我和妈妈说：“妈妈，原来做饭也是一种学习哦！”“对啊！一步都不能少，少一步就不是那个味道了。”
是啊，我一边品味妈妈的拿手菜，一边在思考：不管做什么事情，都要认真对待，潜心研究，仔细对待每一个细节，才会有最后的收获。
篇12：妈妈的菜作文
妈妈有一个小菜园，它既不在农村的田地间，也不在城市的菜棚里，而是在我们家的阳台上。妈妈的菜园里，种了很多种瓜果蔬菜，不仅有嫩绿嫩绿的香菜、火红火红的小辣椒，还有又香又甜的草莓、又红又大的西红柿……
寒假里，我最喜欢的事情，就是跑去阳台看妈妈的小菜园。蹲在它们的身边，观察它们每天的变化。看看小辣椒是不是开花了，看看西红柿是不是结果了……特别是那一盆草莓，更是得到了我的专宠，经常给它浇水、松土，期待它快快长大。
一天上午，我正在写作业。妈妈突然在阳台叫我，“淼淼，快来看，这里藏着一个大草莓！”我听见了，立刻放下铅笔，像火箭一样儿蹿过去。
顺着妈妈手指的方向，我看见了一个个头很大的草莓，正羞哒哒地躲在叶子下面。“咦！这个草莓怎么是白色的呢？”我疑惑地问妈妈，“市场里的'草莓不都是红彤彤的吗？”妈妈莞尔一笑，柔声地告诉我，这个品种的草莓叫“白雪公主”，它全身都是白色的，长这么大就已经成熟了，可以摘下来吃了。
我按耐住兴奋不已的心情，小心翼翼地把它摘下来，捧在手心里。它可真漂亮，穿着奶白色的外衣，圆滚滚的身体上，镶嵌着星星点点的红宝石，头上还戴着一顶“小绿帽”，可爱极了。
经不住它诱人的香味，我终于下决心，轻轻摘掉它头上的“小绿帽”，放在水龙头下洗得干干净净。我用小刀将它均匀地分成四份，分别送给爸爸、妈妈、小姨和我。然后，心满意足地把自己的那份放进口中。一丝丝甜甜的味道，瞬间钻进了我的大脑，真好吃啊！
这就是我妈妈的小菜园，它虽然不大，却带给我很多快乐。
篇13：妈妈的菜作文
自古有“盘古开天僻地”，而在这繁华的都市的郊区，我妈妈传承了劳动人民的优良传统，在荒山上开辟了一块菜地。
有一天，我和妈妈来到菜地，看见一棵棵的小苗笔直的站在泥土中，像极了列队的士兵欢迎着我们的到来。看到这绿茵茵的菜地，我不禁想入非非：“什么时候才能吃到这鲜美可口的蔬菜呀”。就在我傻傻发愣的时候，妈妈走过来跟我说：“我们去给小菜苗拨拨草，施施肥吧！”我高兴的说：“好啊。”我负责除草，妈妈负责施肥。我蹲下来，细心地把菜苗旁的杂草一根根的拔了出来，妈妈拿着肥料用心地给小菜苗施肥。
就这样一天天的.过去了，小菜苗，在阳光的照耀下，在雨露的滋润下茁壮成长。一个月后，我和妈妈又来到了菜地，我惊喜地看到菜地里开除了五颜六色的小花：有白色的辣椒花，有紫色的茄子花，有黄色的黄瓜花，还有紫白相间的豇豆花，五彩缤纷的，多像一个彩色的小花园啊。我迫不及待地问妈妈：“什么时候我们才能吃到这么绿色天然的蔬菜啊！妈妈一脸慈爱地看了看这些可爱的小菜苗：“快了，差不多还有十几天就可以吃了。”“耶，太好了！”我听了，高兴的蹦了起来。
菜园里种的菜都是我喜欢吃的：有四季豆、豇豆、茄子、南瓜、黄瓜、番茄……特别是茄子，它的做法可多了，可以做烧茄子、凉拌茄子、腌茄子、红烧茄子等等。妈妈告诉我：“腌茄子还以入药，”怎么用呢？就是你不小心被锈钉钉了，只要把腌好的茄子切成片，然后贴到红肿的地方，就这样两三天后，你的脚不仅不疼了，而且那些红肿的地方也会随之消失。怎么样，我妈妈的菜园神奇吧！
篇14：妈妈的菜作文
三八女神节快到了，我打算给妈妈做一道菜。
在食谱上选来选去，最后我眼睛一亮，看中了一道葱爆牛肉，一看材料还真不少啊！需要干辣椒、牛里脊肉、蒜、葱黄酒、料酒胡椒粉、白糖、食盐鸡蛋、淀粉和食物油。我和爸爸在厨房里翻了翻，发现家里牛里脊肉、大蒜和葱没有，于是我们直奔东裕菜场，买了这三样东西之后回到家，才是这项工程的主要环节。爸爸先拿出一块肉按照90度角沿着纹理把肉切成一块一块的肉片。
注意！底下有一层薄油，不能切掉，这样子烧出来的肉那才香。肉切好后，倒上一些料酒，抓上一把盐，倒入蛋清，最后再放一点点淀粉，然后用手开抓，抓匀之后，这肉就算腌好了。把大蒜切成粉末，把葱切成马耳朵的形状，然后呢，把放在一边腌好的肉倒入锅中炒熟盛出，再把大蒜葱、辣椒一起炒香，再放入肉，一起翻炒，炒到差不多的时候就可以起锅了。当这道菜搬出去的时候，妈妈的第一句话就是好香啊，虽然后来姐姐吃出来有一点老，但总体还是味美的。导致后来等吃到只剩下一点蒜和葱的时候，才想起来要拍照。
哈哈！光做一道菜怎么行呢？妈妈平时为我们做菜多辛苦啊！我扑到妈妈怀里，对妈妈说：“妈妈您辛苦了，妈妈我爱您！”
篇15：妈妈的菜作文
今天是妈妈的生日，为了给她一个意外的惊喜，我准备献上我的“看家本领”——凉拌黄瓜。
中午放学后，我兴致勃勃地来到菜市场买了两根新鲜的黄瓜。回到家，先将黄瓜清洗干净，接着在菜板上切成长条，装入大盘中，然后切点儿细小的葱花、姜丝和蒜末放入盘中，均匀地撒一些味精，倒入少许醋、酱油、麻油，撒上少许红胡椒粉后，用筷子搅拌均匀，一道绿中带红，黄中带香的凉拌黄瓜，便在“超级大厨师”的手下诞生了。这色香味俱全的菜，怎不让我胃口大开，垂涎欲滴呢？我情不自禁地尝了一小块黄瓜，啊！香喷喷，脆生生，凉津津，真爽！
待爸妈入座后，我故意拉长声音吆喝道：“上——菜——啦！”我将菜放到桌子上，煞有介事地介绍：“这叫凉拌黄瓜，雅名叫美容菜，特点是香脆爽口，女人吃了会青春永驻，延年益寿！妈妈，祝您生日快乐。”
妈妈笑着说：“我闺女嘴甜，不吃这美容菜，也会甜到心里啊！”
篇16：妈妈的菜作文
平时都是妈妈为我做饭，今天，我想让妈妈享受一下我的厨艺。做什么呢？对，就做妈妈最爱吃的“豆腐焖鱼”。
先把鱼和豆腐洗干净后，放在一边沥干（鱼用盐腌着），把姜切成丝，辣椒切成片，葱切成段，油倒进锅里烧热，再把腌好的鱼放进锅里煎，来回翻煎几次后，鱼肉差不多熟了，盛出来放进碟子里。接下来，要煎豆腐了。我又往锅里放了几小勺油，把豆腐切好放进去，油锅里又是一阵翻滚。一分多钟后，豆腐的一面煎成了黄色，我赶紧把它翻个面，等两面都煎成黄色，把它们盛起来放进盘子里。第三次往锅里倒油，把葱、姜、蒜、辣椒全部倒入锅中，不一会儿，香味扑鼻而来，再把鱼和豆腐统统倒进去，加糖、醋、酱油和盐，再加一点水，盖上锅盖焖，几分钟后，鲜美可口的“豆腐焖鱼”出锅了。
说来也巧，菜刚做好，妈妈就回来了。她尝着我亲手做的美味，连声赞道：“好吃，好吃，真好吃！”
篇17：妈妈的菜作文
今天是五月十三日，五月的第二个星期日，也就是“母亲节”。我要送给妈妈一件什么样的节日礼物呢？有了，我要亲手做一份煎鸡蛋饼送给妈妈吃！
知道要做什么了，我就高兴地走进了厨房。首先，拿了一个大碗，并且打了三个鸡蛋在里面。然后，我拿了双筷子对鸡蛋进行搅拌。在筷子的搅拌下，鸡蛋液在碗中欢快的跳起舞来。在搅拌的过程中，我又在鸡蛋液中加了一点盐、鸡精和葱花，搅拌了一会儿之后，鸡蛋液就完成了。于是，我打开燃气灶将锅内放了一些油，等油开了之后，我就搅拌好的鸡蛋液倒入锅中。在“哗”的一声之后，鸡蛋液在锅中大声的“叫喊”。不一会儿，鸡蛋饼就成熟了。我将鸡蛋饼取出来放在盘子中，并且摆好。接着拿了片白菜叶，首先切出了个爱心形，又切出了“母亲”两个字，然后摆在了鸡蛋饼上面。做完之后，我的节日礼物就送到了妈妈面前。
妈妈看见我准备的节日礼物之后，高兴地对我说：“谢谢，宝贝！”我说：“不用谢。”妈妈一边吃鸡蛋饼，一边说：“真好吃，真香！”
这就是“母亲节”我为妈妈做的一件事——煎鸡蛋饼，看着妈妈收到礼物时高兴地表现，我暗自决定，我以后还要多为妈妈做事情。
篇18：我爱妈妈
我的妈妈今年34岁了，她的头发长长的，眼睛大大的，皮肤白白的。她一直很爱我。妈妈在我心目中既是好朋友，也是好妈妈。
妈妈每天都很忙碌，一早起来就做我最喜欢吃又有营养的早餐，然后又忙着打扫卫生，洗衣服。等我起床，一起吃完早餐，就送我去学校。最后才急急赶着去上班。
下班回家，吃完晚饭，妈妈都会陪我去散步或骑自行车，回来后，就陪我做作业，跟我一起看会书，有时还会谈论一下书中的人物。
这就是我可爱又可亲的妈妈，一天到晚忙不停。可是妈妈也有很严厉的时候，我玩得忘记做作业时，或者我做错事时，妈妈就会狠狠地批评我，甚至还会打我。我有时候也会生气，想了想妈妈都是为了我好，都是自己的不对，怒气一下子就灰飞烟灭了。
我爱我的妈妈，不管是温柔的还是严厉的，我永远都爱我的妈妈！
四年级:施哲风
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一个寒冷的早上，我刚打完太极，正要随班级回教室时，看见一个身影向我奔来，我定睛一看，是妈妈！妈妈来到我的面前，累得上起不接下气地说“来，穿...穿上这...这棉...棉袄，就...就不冷...冷了！”说完，把一件棉袄披在我的身上，原来，妈妈看见我穿的比较少，所以特意回家为我拿了一件棉袄。我穿上棉袄，手立刻不冷了，但妈妈她自己还冷的直打哆嗦！看着妈妈远去的背影，我真想当着所有老师和同学们的面说一声“妈妈，您为我付出太多，谢谢您！您辛苦了！”
下午，我因做清洁5：20才回家，出了校门，看见一个熟悉的身影在我家小区门口转来转去，是妈妈，妈妈见我出来了，连忙跑过来，用她那温暖的大手使劲搓着我那冰凉的小手，那一刻，我流下了热泪。“誰言寸草心，报得三春晖”啊！虽然那一天很冷很冷，但我的心很热很热......
妈妈的爱像一件棉袄，在寒冷的时候给我温暖！
妈妈的爱像一双很大的手，在我需要的时候帮助我！
妈妈爱我，我爱妈妈！
篇20：我爱妈妈
每个人都有妈妈，下面我就来介绍一下我的妈妈吧。
我的妈妈长着一双大大的眼睛，黑黑的眉毛，一张不大不小的嘴。一个大鼻子，一头乌黑的头发。
记得有一次，我发烧了，妈妈也有点头疼，她走到窗前一看，“呀，不好！外面下雪了！”但妈妈还是咬住牙抱着我去医院。我看到妈妈脸上的汗水直往下流，我的泪水流了下来。我心里想：“我妈妈真好呀！”我真想对妈妈说：“我爱您！”
还有一次，都晚上9点了，我想吃烧鸡，妈妈去给我买了，妈妈去了很多地方才买到，但我却吃了几口就不吃了，我真不对。我还想对妈妈说：我爱您！”
从以上几件事中，你是不是觉得我的妈妈非常好呢？
指导老师：夏学营
评语： 介绍妈妈还不够具体、详细。
篇21：我爱妈妈
忙了一天的妈妈下班回到家里，一看钟表说：''都快六点了，我应该给家里的小谗猫和大谗猫准备晚饭了“。
于是，妈妈走进厨房，系上围裙开始忙活起来，妈妈洗的洗。切的切，淘的淘。很快妈妈就在做菜烧饭了。不一会儿，坐在客厅看电视的我就闻到了一股香喷喷的味道。于是，我蹑手蹑脚的走进厨房，看见厨房热气腾腾，妈妈累的满头大汗。我心想：妈妈已经累了一天了，还要给我们烧饭，肯定口渴了吧！倒杯水让妈妈解解渴。
于是，我跑到饮水机边给妈妈倒了一杯茶，又来到厨房用双手把茶递给妈妈说：”妈妈！口渴了吗？喝口茶吧！妈妈接过茶，摸着我的头笑着说：“我的孩子已经长大懂事了''。”听了妈妈的话，我心里偷着乐开了花。
篇22：我爱妈妈
亲爱的妈妈：
您好！
其实我有很多话想对您说，可是又说不出口，或许是因为长大了，今天我就要对您说：妈妈我爱你。
记得有一次，我考试没有考好，我以为您又要打我了，可是您不仅没有打我还安慰我说：“没关系下次考好就行了。”您温和的说道。
还有一次，我在房里玩，您对我说：“你有没有作业没写完啊。”我说：“没有。”可是第二天早上我发现我的作文还没有写完，就被老师批评了我，还叫我请您来学校。我十分害怕，我回家的时候您已经知道了，就对我说：“你不是说写完了吗？怎么没有写完。”过后妈妈对我说：“对不起。”妈妈这句彻底打动了我，我一定要好好的报答妈妈，要做一个对社会有用的人。
最后对您说一句“妈妈我爱您”。
祝您
身体健康
篇23：我爱妈妈
我爱妈妈
我的妈妈很普通，一米六的个子，胖胖的，我也知道妈妈胖是因为生了妹妹，我相信妈妈很快就会瘦回原来的样子，妈妈走起路来风风火火，好像永远都有干不完的活。我的妈妈，她很平凡，虽然有一个平凡的外貌，但是却有着一颗善良纯真的心，一个装满知识的脑袋。她有一张圆圆的脸，脸上架着的眼镜下面是一双大大的'眼睛，炯炯有神。鼻子下有一张能说会道的嘴巴，出口成章。听舅舅说妈妈上学的时候一直都是学霸呢。舅舅还告诉我妈妈高二就参加了高考，高考的时候，语文数学英语都考了140多分呢。我好崇拜我的妈妈，我要是像她一样多好啊。我的妈妈不漂亮，不温柔，脾气有点急，对我也很严厉，但是我就是最爱我的妈妈。
妈妈也特别爱我，对我非常好，我的学习，生活，家里，妹妹，一切都是妈妈在操劳，她很辛苦，但是从来没有一句怨言。每天早上我还没起床妈妈就把饭菜做好了。晚上我都不知道睡多久了，妈妈才上床睡觉。我知道那都是妈妈在洗衣服，拖地，打扫卫生，因为白天妈妈要照顾我和妹妹，她没有时间干活。在学习上只要是我想要的，妈妈都会满足我，特别支持我的学习。遇到我特别喜欢吃的东西妈妈从来也不吃，都是留给我吃。听爸爸说，妈妈为了更好的照顾好，放弃了银行的工作。
我的妈妈还很爱乐于助人，平时遇到我们小区的老奶奶老爷爷买菜什么的，只要妈妈看到就会帮他们拿东西。看到院里有阿姨推着宝宝拿着东西，妈妈就会走上去帮忙。院里的人对我妈妈评价可好了。
我爱我的妈妈！爱她，是因为她给于了我信心；爱她，是因为她给于了我教诲；爱她，是因为她赋予了我的生命；爱她，是因为她把她所有的爱都给了我！
篇24：我爱妈妈
我妈妈有点胖，腿细。就有点像外国漫画里那种围着围裙的胖姆妈，让人瞅着觉得和善，但她又总是忙活很多工作，于是凶巴巴的两道倒八字眉挤掉了原来的细柳眉。
我爱我的妈妈，是因为她早上会叫我起床。我们八点钟上早读，七点就要起床。我早上起来经常会说“妈妈，我再睡五分钟，过五分钟喊我！”她也真的答应说，过五分钟喊我。有时候十分钟，有时候二十分钟，折折腾腾的。她嗓门很大，喊出一口，我感觉我的床都要震上三震。她老是说“带雨伞，带钥匙，带饭钱”，就和书本里的、唠唠叨叨的妈妈一样，而我每次都是“知道了，别说了，嗯嗯嗯！”很不耐烦，只有过后才会后悔。
我爱我的妈妈，因为她会支持我画画。其实现在觉得很可惜的一件事，就是我画画还是没有坚持下去，觉得自己挺辜负人的。今天去文具店买铅笔，一问，居然十块钱才一盒，一盒才四五支铅笔。以前我学画画的时候，想要新笔就叫妈妈买了，从来没问过价钱，一盒一盒的。也从来没付出努力过。我妈妈老是说想要看看我画的素描，这是我第二可惜的，当初学了那么久，费了几千块，一副完整的素描都没给她带回来看过。而我总是说“等我学吧，学好了就给你看！”
我爱我的妈妈，因为她也爱我。她总是很粗糙，不温柔，也喜欢说脏话，但是她对我很好。
篇25：我爱妈妈
我爱我的妈妈，是她，在我最无助的时候帮助了我；是她，在我要到挫折的时候帮助了我；是她，在我误入歧途的时候让我脱离困境。所以，我爱我的妈妈。
那一次是大雨天，而我一般都是走路回家的，但是我没有带伞，所以我只能在学校门口等待。而我的妈妈今天需要加班，所以在我犹豫之间徘徊。此时我的内心十分挣扎。仿佛我的内心化身成两个人物，一个人物说：“你可以去打电话，让妈妈来带你回家。”但另一个小人却说：“你不要听它的话，听我的，现在不要去打电话，妈妈很忙的，不然要扣工资的。”于是乎，我再校门口等了很久。看着一个接一个的同学父母带着雨伞，来接自己的孩子回家，我的内心有些伤感，我怕把妈妈的工作耽误了，所以我并没有去打电话来麻烦妈妈。
突然，一个熟悉的身影出现在我的面前，是她，是我的妈妈，是她来接我回家了！我的对妈妈微笑，虽然她可能为了我耽误了工作，但是我的内心是很暖的。
所以，我爱我的妈妈，爱她的关心、体贴与无微不至的温暖。
篇26：我爱妈妈
妈妈，这两个字我们每天都能听到，我一想到这个词就想起了母爱的神圣。
我的妈妈，他身材胖胖的，方脸，我想这正是我妈妈的特别之处吧！妈妈为了这个家，日日夜夜操劳，脸上多了许多皱纹。这里一定含有辛酸，还含有妈妈对我无私的爱。妈妈十月怀我是多么不容易啊，所以，我们一定要报答妈妈，努力学习。
还记得上次期中考试，平时只考80多分的我，竟然考了90多分当我高高兴兴的拿着考卷回到家，妈妈看到我脸上洋溢的笑容，也猜到了：我女儿这次一定是考好了。所以妈妈也欣慰地笑了。
每天早上，妈妈都要4点多起床，为我洗衣、做饭，而且妈妈每天在风雨中劳动，妈妈您辛苦了！妈妈像珍珠的露水，我就像在阳光雨露下的一棵小草；妈妈像浩瀚无边的大海，我就像海底的小动物；妈妈像流水的溪，我就像一条快乐的小鱼；妈妈像枝繁叶茂的大树，我就像刚刚吐出嫩芽的一片小叶；妈妈像一把遮风挡雨的`大伞，我就像是站在伞下的小姑娘......总之，妈妈给了我生命；给了我爱；给了我太多太多了！说到了这里我不禁想起了孟郊的游子吟。
慈母手中线，
游子身上衣。
临行密密缝，
意恐迟迟归。
谁言寸草心，
报得三春晖。
这首是不正是表达了对神圣的母爱的赞美吗？
妈妈，您是我遮雨的伞，浩瀚的大海，强壮的大树，晶莹的露珠，妈妈我由衷地对您说出这五个字：妈妈，我爱您！
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