鲨鱼沟一带的海边上，住着一户姓刘的渔民。这一年除夕之夜，北风越刮越紧，鹅毛大雪下个不停。天一擦黑儿，刘老汉就早早地关上门，点亮油灯，一家子人围着火盆包起饺子来。
包着包着，忽然听到天井里传来一个女人的哭声。刘老汉开门一看，只见屋檐下站着一个冻得浑身哆哆嗦嗦的年轻媳妇。刘老汉开口问道：“你是谁家的媳妇？家住哪里？大冷的天，又是过年过节的，躲到我家屋檐下干什么？”
这媳妇听到有人问话，转过身来，手捂着脸，伤心地哭起来。她边哭，边说：“大爷，俺家就在离这不远的海边住。俺自小父母双亡。十八岁上，找了个婆家。过门后才知道，俺的男人不是个东西，成天价好吃懒做，什么坏事都干。他拿俺不当人，常常找茬儿把俺打得死去活来。今日他赌钱又输了，喝上酒，又要打俺，俺瞅空子跑了出来。谁知，风大雪急，走迷了路，黑灯瞎火地朝着有灯光的地场走，来到了你家。大叔，你能不能让俺进屋暖和暖和，等风雪停了，俺再走。”
刘老汉听这媳妇说得怪可怜的，又见她衣裳单薄，浑身落满了雪花，便让那媳妇进了门。
那媳妇进屋坐在火盆旁，不一会儿就暖和过来。她见刘老汉一家在包饺子，馋得用舌尖直舔嘴唇。她笑嘻嘻地说：“大爷，俺如今觉得暖和多了。你要是不嫌弃，俺帮着你包饺子吧。”
还没等刘老汉答腔，她就坐到盛饺子馅的盆边，包起饺子来。
一开始，这媳妇还和刘老汉家里的人又说又笑地包饺子。可时辰不大，她就趁刘老汉一家人不注意，夹起一筷子馅添进嘴里。吃完后，看看没人注意她，又夹起一筷子馅添进嘴里。她见刘老汉一家人没留神她，越发吃得更勤了。
其实，这媳妇的一举一动，都被刘老汉看在眼里。他越看越不对劲，越看越纳闷，心想：我家里的门关着，这媳妇是怎么进来的？她说的不对呀，这一带的海边，只有我一家人啊。人就是饿草鸡了，也没有吃生饺子馅的呀。刘老汉越想疑心越大。当那媳妇又偷偷地把一筷子饺子馅放进嘴里时，刘老汉发现她满口大牙，嘴唇还揪揪着。他想：不对，这媳妇肯定是个妖怪，我得想个法儿收拾她。于是，刘老汉把切菜刀握到了手里，等待时机下手。
当那媳妇又伸长筷子夹饺子馅时儿，刘老汉手起刀落，砍向那媳妇。那媳妇痛得大叫一声，一溜火线从窗子窜了出去。
第二天早上，刘老汉顺着那媳妇淌在雪地上的血迹，一步步向外找去。当找到刁狼嘴的一块大石头下时，看见一只大老鼠死在那里。
从此，岛上再也没有老鼠精作害穷人了。
讲述人：于长生，男，52岁，卧棚村农民
搜集时间：1991年5月28日
搜集地点：黄岛镇卧棚村
流传地区：黄岛区
《黄岛民间故事——老鼠精.doc》
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