【导语】下面是小编帮大家整理的情感随笔:记忆的年味(共12篇),希望对大家的学习与工作有所帮助。

篇1:情感随笔:记忆的年味
情感随笔:记忆的年味
都说现在年味越来越淡了,让人更加怀念小时候那热热闹闹的年,家家户户忙忙碌碌的,过年的气氛也在这忙碌中越来越浓。
过了腊八就是年,一进入腊月,就为过年做准备。早早的,人们就上街囤积年货,爆竹、粉丝、瓜子、糖果等吃的用的都有。小孩子跟着赶集,睁大了眼睛往服装店里瞅,等到大人掏钱,才心满意足的抱着心爱的新衣服回家,端端正正的叠好放在箱子里,等着年初一一早穿上拜年。糖果早早的买回来,一般都会锁起来,防止还没过年就被这帮小馋猫偷吃光了,瓜子会多买些,没事抓两把嗑嗑解馋。
年关将近,大人们最焦急的是没有好天气,家里还没扫尘。腊月二十三送走了灶神就能扫尘了,全家人早早起来,把桌子、衣橱、碗柜等能搬的家具物品全都搬到室外,用干净的床单盖起来,再用一根长竹竿,一头绑上一大把小竹苗,做成一个长扫把,把屋顶墙面房梁一年下来积的灰尘全部清扫干净,窗户地面锅台炉灶统统清理一遍,工作量可不少。小孩子帮不上什么忙,就里里外外的跑着递抹布、搬小件的东西,兴冲冲地参与迎接这重要的日子。按民间的说法,除了扫除灰尘外,重要的是要把一切的“穷运”、“晦气”统统扫出门,这也是辞旧迎新的表现。
接下来的日子,一样不会闲着,磨豆腐、杀年猪可是村里的大事。“青菜豆腐保平安”,青菜烧豆腐和圆子、年宝鱼一样是过年餐桌上的必备菜,因此,家家都做豆腐,要是一家做不出一模子豆腐的,就两家、三家互助着一块做。磨豆腐,首先把黄豆放水里泡上一天一夜,去皮后才可以上磨。磨子是由上下两扇圆形的磨石组成,每扇在接触面以中心为圆凿成沟状,用木棍楔进去,比胳膊还粗的磨杆一头固定在磨盘上,一头吊在房梁上,推磨是个体力活,由两个成年男子来完成,不光费劲,推时间长了还头晕。磨旁坐个人负责不断地往磨眼里一勺一勺添加黄豆。一大盆的黄豆要一点点磨下去,三四个小时后,黄豆全部磨成了豆浆,盛的满桶满锅?,这就是做豆腐的半成品了。磨好的生豆浆用晃包过滤,滤出生豆浆放到大铁锅里,加水烧开,煮沸,便是原汁原味的豆浆。滤下的豆渣拌上辣椒酱和香葱麻油等佐料,味道也不错。等豆浆煮熟,就给每人盛上一碗,趁着热喝下去,又香又热乎,暖暖的满足感从胃里传遍全身。大人们喝完了豆浆,给大灶再加两把火,豆浆锅里会结起一层油皮,轻轻地挑上来晾在一边,一锅豆浆能挑出两张来。这油皮全是豆浆里的精华,晾干后金黄透明,用开水烫了,切成片或细丝,配上葱丝、香菜,是一道美味又营养的凉菜,下到汤里也滑而不腻好吃的很。“卤水点豆腐,一物降一物”,豆腐要用卤水点。把卤水化开,往豆浆锅里慢慢地滴,豆浆遇到卤水就开始变化,慢慢变成絮状又变成块状,最后成为泾渭分明的豆腐和水了,要是再接着点卤水,就点成“老豆腐”了。爸爸说他小时候最爱吃伴着辣椒油和葱花的老豆腐。点过卤的豆腐水分还太大,像豆腐脑,要舀到豆腐箱里压。豆腐箱是个没底没盖的木格,箱底铺上细纱布,等豆腐脑舀满后,用纱布包好,上面压上石头或铁块等重物,逼出水分磨豆腐才是算是完工。如此繁琐的过程耗时好几天,人们一年一年乐此不疲,是现在快捷方便的生活无法想象的。没有冰箱的年代,豆腐磨好后要放在水里养着,隔天换一次水,能吃到正月十五。要是还有剩的,就捞上来,撒上盐,放稻草上让它发霉,做豆腐卤,这道美食可是我从小到大都抵制不了的诱惑。
小时候杀年猪简直是孩子们的节日。哪家杀猪,村里人都来围观、帮忙。一大早,家里主妇就烧好了足量的开水,备好接猪血的脸盆,由力气大的叔叔伯伯们把猪牢牢的绑在卸下的门板上,几个人按住门板,几个人按住猪,请来的杀猪匠持着明晃晃的杀猪尖刀,我们都远远的躲开不敢看。好不容易等处理干净了,兴高采烈地跟着大人去吃杀猪饭。我们这儿的习俗,有事请人帮忙是要请吃饭的,孩子们最爱跟着去“扛锅铲”。杀猪饭却另有讲究,基本是用猪肝、猪肺、大肠、猪血等“下水”和猪肉配上时令蔬菜做的,请来村里厨艺好的大伯大婶掌厨,菜还没上桌,香味就引得人直流口水,比年夜饭还美味。大人们拿着碗,给我们一人夹上一碗菜,蹲在墙角吃起来。
煮糍粑炸圆子也是过年的重头戏。早的二十四五,迟的二十八九,一早就用糯米煮一锅糍粑,等糍粑凉透了,盛到大盆里,加上盐、葱、姜、蒜拌匀揣好,根据糍粑的多少搅几个鸡蛋,鸡蛋里滴上一点香油,双手洗净,抹上鸡蛋,把糍粑搓成乒乓球大小的圆子,倒上大半锅香油,灶下加火烧沸,把圆子放油锅中炸至飘起,外表金黄,里面熟透就能起锅了。除了糯米圆子,还有挂面、萝卜、山芋、豆腐、藕做的圆子,味道都很好,不过还是以糯米圆子为主。炸圆子也会顺便炸一些豆腐果、糍糕、油锅巴、京果类的小吃食,作为大人孩子的零嘴儿。小时候的圆子是不放肉的,后来生活条件好了,做圆子都会在糍粑里加上肉,一般是六七分糍粑三四分肉的比例,肉要肥瘦合宜,太瘦了圆子又干又硬不好吃,太肥了不易成型又腻人。刚出锅的圆子最好吃了,外面酥脆,里面软糯,以后再回锅味道总是差了一点。我不喜欢把圆子放饭锅里蒸着吃,蒸出来的圆子软塌塌的,没有酥脆的口感。爸爸爱在炒菜前,把圆子倒在油里炒热,虽然口感没有现炸的好,却也很不错,圆子下到面条里吃也很好吃。如今生活条件不断提升,爱吃圆子的人还是很多,足以证明圆子的美味了。
年三十开始,就是过年的正日子了。我们这儿家家户户早上都要烀肉的,猪蹄、猪头、猪肉、老母鸡是早就洗净备好的。早上还没起床,喷香的肉味就随着热气袅袅升腾,引诱着我们这帮馋嘴的孩子,于是快快起来,端着小板凳坐在灶台边守着,只等肉烀好了吃个痛快。这时候大人们都大方起来,大碗的大块肉随便吃,眼馋肚饱的我们吃不上两块也就腻了。我们这里是中午吃年饭,大人像变戏法似的,变出满满一桌子的菜,却不能立刻就坐下吃,先要贴春联。贴春年的浆糊是用元宵面兑水现熬出来的,特别粘。先要爬高上低的刮去前一年的旧春联,再把红彤彤的新春联贴得里里外外满满当当。接着盛锅里的第一碗年饭送去给牛吃,感谢耕牛一年来的辛劳,然后放了爆竹就开始吃年饭了。对于上午才吃过烀肉的孩子们来说,年饭上丰盛的菜品已经没什么诱惑力,期待的则是饭桌上大人发的压岁钱,一般也就一块两块的',
却已经很满足了。叔伯多的通常要吃好几家年饭,等吃了年饭,喝喝水聊聊天再歇上一会,同一房头或同支的人家,大人小孩浩浩荡荡的一队人就要去祭祖了。小孩子虽然不喜欢去磕头,却不敢抗议,大人们都非常重视这仪式,还有好多规矩和忌讳,可不能乱来。
大年初一凌晨,爆竹就断断续续的响起来,在被窝里实在呆不住,天还没亮,我们就迫不及待地起床了,穿上盼望已久的新衣新鞋,心不在焉的扒拉完碗里的挂面和鸡蛋,就等着有人来拜年好跟上。我们村都是同姓同宗的,男人一帮女人一帮孩子一帮挨家挨户的拜年,最先拜年的永远都是孩子,拜到哪家哪家的孩子就跟着一起去拜年,越拜队伍越走越大。去人家拜年,说吉祥话,人家乐呵呵的胡乱抓些糖果瓜子塞进小孩兜里,一圈转下来,所有的口袋都装满了糖果,嘴也笑得合不拢。看着这么多花花绿绿的糖果,计划着一天吃几个,能吃到哪天,也会拿出一些和别的孩子斗糖或交换喜欢的口味。对我们来说,过年最开心的除了有新衣新鞋,还有吃不完的糖果鱼肉。在村里拜完了年,还要带上红糖、步步糕等礼物到亲戚家拜年,住得远的亲戚家,一般都不通路也不通车,田埂就是拜年的路,上午出门,中午吃顿饭再聊会天就要返回了。整个正月,都在拜年做客,难得有这样出门的机会,又有那么多好吃好喝好玩的,可高兴了。
纪录片舌尖上的中国有这么一句话:“年味越来越淡,只因随着生活水平的提高,年夜饭失去了吸引力……”随处可见的商超,随时能吃到的各类美味,物质的丰富,让我们感受不到新衣裳、年夜饭带来的喜悦和满足,仪式的精简,让春节变成日历上一个模糊的数字,缺少参与感的春节,又怎会有浓浓的年味呢?
篇2:年味情感随笔
年味情感随笔
打开精美的日记本,看看窗外灰蒙蒙的天空,她浅浅地笑着,拿起笔,写下了这个特殊的一天……
大年初五,年味浓浓。
红衣服,红鞋子,红灯笼,红红火火的一片。
大人开心,小孩快乐,小狗有口福,全城上下欢欢喜喜过大年。
她孤零零地坐在门前,望着头顶的天空,灰蒙蒙的,压得她喘不过气来。做了几个深呼吸,她惨然一笑,说道:今天的天,有点灰呢。
站起身来,拍拍灰尘,揉揉脸颊,伸伸胳膊蹬蹬腿,活动一下僵硬的肢体,唤醒麻木的神经。也试图给灰暗的内心带来一束光明。
最近几天,她有点不开心,导致心情一直是灰色。先是成绩下滑,再是友谊破裂,最后又是父母对自己的失望……这彻底压垮了一直顺顺溜溜生活的她。她一直不明白,为什么自己最近会这么倒霉,尤其是今天,先是出门摔倒,再是父母责骂,最后又是朋友嘲笑……记忆像一双大手,抓住了她,强行让她想起那些不愉快的回忆,伤人的话语……
今天,“整天就知道玩,你知道我们都对你死心了吗!你呀,爱咋咋地,从今天起我们决定不管你了,反正不行就打工呗,就当没养你了……”
这个月,“你这么这样啊!不就用你QQ发了一个说说嘛,这么这么小气,我们到底还是不是闺蜜了!”
上个月,“小朱啊,你这样可不行啊!学霸的成绩都这样,要知道咱班就靠你们抬分了,而你这成绩对的起大家吗?!”
“砰砰砰”响亮的鞭炮声把她拉回了现实,她发现自己已经泪眼朦胧。她急忙擦掉眼泪,不然母亲又要责骂她了……望着灰蒙蒙的天空,她感觉自己就像灰姑娘,但是没有灰姑娘那么苦……
终于迈开脚步,慢慢地往前走,没有目的地,就是无目的地走,不知要走到何方……鬼使神差,她不知不觉地走到了田野中,一个老人在田野上站着,就是站着也能让人感受到那强大的气场。老人就是她的爷爷,她的精神支柱。感受到有人靠近,那老人终于转过身来。皮肤黝黑,像老树皮一样饱受风霜,加上浓浓的长寿眉,乱糟糟的灰胡子,感觉像一个老乞丐,但是老人的眼睛虽然不大,但是雪亮雪亮的',就像深夜里的夜明珠。
“今天的天,有点灰呢!不过太阳总会出现的,乌云敌不过阳光的。”爷爷理理乱糟糟的大胡子,意味深长地对她说。
她恍然大悟,谢过爷爷,猛然奔跑起来,脸上洋溢着开朗的笑容。爷爷看着她活力四射的背影,笑着摇摇头。
“乌云敌不过阳光的”她写到……
写完,她合上了精美的日记本,看着窗外灰蒙蒙的天空,轻轻说着:“今天的天,有点灰呢!不过太阳总会出现的,乌云敌不过阳光的!”
她就是我。
篇3:记忆情感随笔
记忆情感随笔
闪烁的琉璃,指尖残留的一丝温度,这些是他留给自己唯一的记忆,闭眼,脑海里闪现的却满满的,全是他的面孔。
他叫林晟,是我元少菲的前男友。
我向后一仰,躺在了床上,借着点点月光打量着手中的琉璃吊坠。他说:菲菲,我们不合适,我看,我们还是分手吧。当时,他是多么的冷漠,完全不像一开始我认识的。眼泪慢慢从眼角滑落,随着脸庞落入被中,只留下一块块水渍。
同学,请问图书馆在哪里?我面前的阳光尽数被眼前的人挡住,我瞥了一眼他。一身白色的衬衫配上一副黑色的镜框,儒雅的气质如阳光一般,给人的心中留下一片暖暖的痕迹。金色的阳光尽数洒落在他的身上,我第一次感觉到天使降临到了我的身旁。
我转回过眼来,指了一下西北方的位置,图书馆在那座教学楼的身后,左拐走几步就到了。
他笑了笑对我说了一声谢谢,我也以笑回复他,可是我不知道,这一段缘分已经开始,而且是不死不休的那种,若有如果,我一定不会回复他,在这段缘分开始时就把它了结了。
隔日,图书馆内,我又再一次遇见了他。
同学,好巧,又遇见你了,感谢你上次的帮助。对了,我还没做自我介绍吧,我叫林晟。林晟微笑着,向我伸出左手。元少菲。我只是简单的介绍自己的姓名,紧接着转身就走,身后,林晟的手还呆呆的愣在那里。
或许,他应该想不到我当时是那么的冷清,同一宿舍的舍友都说我仿佛像一朵莲花,高洁傲岸而洁白无暇。而我却认为,我只是一个普通的女生,只需要普通的生活。可是,自从遇见林晟后,我的生活便不再平静。
宿舍楼下,教室中,图书馆内,总是缺少不了他的身影,换句话说,有我的地方一定有他。舍友很是佩服他的`坚定,有的甚至劝我答应林晟,做他的女朋友,小菲,一个男生能坚持到这种程度已经不容易了。我只是淡淡的瞥了一眼楼下那抹清秀的身影。
他坚不坚持是他的事,我选不选择是我的事。当时我只撂下这一句话。其实我也不知道自己是想干什么。
之后,舍友帮我把这句话传达到林晟那了。果不其然,这几天没有见到林晟的身影,就当我认为他已经放弃的时候,林晟又再次的出现在我的面前。
菲菲,我希望你能给我一次机会。可以吗?林晟语气诚恳,双手紧紧握着我的肩头。我不语,笑着看着他。当我的肩头有点疼时,我知道他的忍耐度到了极限。
我拂开了他的手,双手叉在胸前问他,如果我成为你的女朋友,你能允诺我什么?他趴在我耳边念叨了一句,我笑了,答应了他。
之后的日子很是让舍友们羡煞,林晟应该算是全能男友吧,几乎方方面面都为我考虑到了,我也不禁赞叹他的细心。
可是之后我们发现了一个问题,无论如何我都融不进他的圈子里,他也考虑我是否真的合适他。这样,便有了一开始的事情,我们分手了,闹得不欢而散。
你知道当时林晟跟我说什么吗,他说,这辈子,他会用他一生的努力,不会让我掉一滴眼泪。可是我现在哭了,谁来安慰我。
这时,电话响了,我随手接了。菲菲,祝你今晚能睡个好觉
我微笑着挂了电话,眼泪却布满在脸上,林晟,希望你的电话能助我做一个好梦,可,前提是,那个梦里没有你
篇4:记忆中的年味故事随笔
汪志:乡村年味
过大年,家家户户张灯结彩,团团圆圆,热闹非凡。每年我基本上都是回乡下的老家过春节,苏东坡有词云:“春色三分,二分尘土,一分流水”,那么,乡下的年味是什么样的呢?
乡村年味是三分春联、年画及浆糊。红彤彤的春联贴在家家户户的屋门上、房门上,连一些饲养牲畜的猪圈、牛圈、羊圈和鸡圈也都贴上了大红对联。家里的新年画更是贴满了墙壁,连房门上也贴上了年画。儿时最爱贴年画,什么“红灯记”、“沙家滨”、“美丽的黄山”等等年画,至今还记忆犹新。于是,过年期间最好奇的就是到各家各户看春联,欣赏精美的年画。记忆中的年味是在红春联的海洋,是年画的集中展销会。
乡村年味是三分声声鞭炮响。有人说,年味是由鞭炮烘托出来的,没有鞭炮声就不像过年。在关于年的古老传说里,鞭炮就是主角之一,此俗延绵至今,已经成为年文化的重要组成部分。于是,从大年三十一直陆续地放到正月十五。而年味的鞭炮声又与平常不同,它不是集中在一个方位响呀响,而是从早到晚东响一下西响一下,南响一下北响一下。儿时的过年,最期盼的就是拥有一挂鞭炮,如果拥有,不是一下子放个底朝天,而是把整封鞭炮拆开来,一个一个或一小段一小段地放,营造出浓浓的年味。如果谁家放鞭炮,孩子们便一拥而上,去抢那些没有放干净的鞭炮。
乡村年味是二分压岁钱。据说,压岁钱最初的用意是镇恶驱邪。因为人们认为小孩容易受鬼祟的侵害,所以用压岁钱压祟驱邪,帮助小孩平安过年,祝愿小孩在新的一年健康吉利、平平安安。于是,大年三十晚上,大人们都要给孩子们压岁钱。而去亲朋好友家拜年时,长辈们或多或少都要给孩子们压岁钱。记忆中每年的大年三十晚上刚吃完年饭后,爹妈就塞给我们压岁钱,七、八十年代农村经济落后,压岁钱都是分分钱、毛毛钱,最多的一、二块。于是,为了多挣压岁钱,兄弟姐妹之间争相跟着父母去亲戚家拜年。
乡村年味是二分拜年。儿时家里亲戚特别多,七大姑八大姨,足有一、二十家,家家都要走访到。记忆中那时给亲戚们拜年的礼品,也就是饼干、红糖、糕点之类的,撑死几块钱就打发了。由于到亲戚家拜年“油水”多,不仅而有大鱼大肉好吃的,还有鞭炮放,给压岁钱,孩子们都争着去。
乡村年味是二分穿新衣裳。一到过年,不管是大人小孩,都穿着新衣裳。那时候物资短缺,经济落后,平时穿的要么是旧衣裳,要么是打了补丁的,只有过年了,父母才给你做套新的,等过完年后就将新衣裳脱下来洗净,来年过年再穿。记忆中父母给我做了套“的卡”上衣和“的确良”裤子,过完正月初七后就脱下来,每年过年穿,一下穿了五年。
乡村年味是一分看大戏。过年唱大戏是儿时那个年代最特有、最热闹的文化生活,唱的一般都是地方戏,在露天搭一个舞台,演员们穿着古装戏服,吸引着三乡五镇的群众扶老携幼。只见戏台前后左右,人山人海,好多附近的人家邀请远处的亲戚前来村里看戏。其实看戏是大人们的事,我们这些孩子们只是看看热闹而已,要么零星放鞭炮、吹气球玩,要么购买像甘蔗那样的零食。记忆中的大戏如《秦香莲》、《梁山伯与祝英台》等。
“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”,记忆中的年味犹如奶酪一般越加醇厚,是幸福的,甜美的,令人魂牵梦绕,永生难忘……
公众号:南粤作家
篇5:关于年味的随笔
看着面前这本越来越少的日历,心中一惊,我猛然意识到:要过年了!
小时候每当过年的时候,都能吃到期待的零食,只是那些包装精美的零食都忘记了,唯独对奶奶给我和妹妹做的爆米花记忆犹新。
过年我们都回奶奶家去,等我们玩够鞭炮,玩够游戏,当我们玩累了的时候,奶奶就开始给我们做她的拿手绝活——爆米花。奶奶先挑了一碗颗粒饱满的玉米粒,用水淘洗干净,晾干。高压锅放到火炉上,奶奶在锅底放点花生油,把玉米粒和一勺白糖倒进锅里,淡蓝色的火焰在锅底摇曳着,不一会锅里有轻微的噼啪声音,香气也散发出来,很快锅里噼里啪啦的声响更大更密集。我抵挡不住诱惑,掀起锅盖弯腰去看,一阵更加浓郁的香气向我扑来,忽然,一粒爆米花蹦的老高差点打我鼻子上,吓得我哎吆把锅盖扔了,整个厨房溢满了玉米的香味。奶奶重新盖上锅盖,不时的晃动高压锅,“噼里啪啦”的响声听起来格外悦耳。
等到锅里安静下来时,奶奶端下锅子,掀起锅盖,哦,倒进一碗的玉米粒,爆出半锅的玉米花,倒了一盆,端到桌上,玉米花都呈现出笑开了嘴的样子,像是一簇簇小花朵堆放在一起。看着眼前这满满一盆黄澄澄的玉米花,我忍不住马上伸手拿起来一个放到了嘴里,可哪里想到玉米花还没降下温度,烫的我嘴里吸溜吸溜几下,一嚼,清脆甘甜、香脆可口,一股香味涌进心田。不愧是奶奶的绝活,太好吃了。在平常的日子里,我吃到的只有那些甜得发腻的爆米花,那些和奶奶做的没法比。奶奶为我们做的爆米花不仅有甜味和香味,更包含着奶奶对我们的喜爱和疼爱。
每当我想到奶奶给我们做的爆米花,想到奶奶那脚步蹒跚的样子,我心中不免有些酸楚,奶奶那么大年纪了,还对我们这样疼爱,我要把奶奶对我们的爱、对我们的期待转化为学习的动力,转化为奋进的力量。
年难留,时易损。转眼又要过年了,希望今年还会尝到奶奶做的爆米花,那也是我记忆中年的味道。
公众号:最好的我们一直在路上
篇6:年味随笔作文
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”过新年了,家家户户张灯结彩,老老少少都品味着年的味道,那么,年的味道是什么呢?
爸爸妈妈说:“年的味道是轻轻松松的。”因为他们都是高中老师,平时还要备课,上课,辅导学生,自己也要学习、考试、写论文,每天他们都是很晚回到家,回家之后还不能休息,常常忙到深夜。每当我起来上厕所时,总会发现他们房间里的灯还亮着,平时节假日的时候,他们也会把时间都使用在学习上。过年,他们才会放松身体,放松心情,不像平时那样忙忙碌碌,匆匆忙忙。我喜欢这样的年味,轻松,温馨。
奶奶说:“年的味道是忙忙碌碌的。”因为临近春节,家家户户的厨房都弥漫着饭菜的香味,奶奶自然也不会闲着,无论是炒菜还是大扫除,样样都安排的井井有条。听,厨房里传来她“笃笃笃”的切菜声,汤“嘟嘟嘟”的沸腾声,还有油烟机发出的“嗡嗡嗡”的机器声,构成了大年夜的《厨房交响曲》。她的分身术,看的我们眼花缭乱。
饭菜好了之后,奶奶又“转战”客厅和卧室,先是用吸尘器把各个房间都打扫了一遍,再用拖把把家里拖了个遍,然后用抹布把窗户上擦干净,干完这些后,她又马不停蹄地奔向阳台晾衣服。
我们喊她吃饭,她总是应答:“你们先吃,我一会儿就来。”虽然奶奶累得腰酸背疼,但是她一点也不抱怨,总是笑吟吟地说:“我忙得起劲儿,忙得开心。”
我说:“年味儿是鞭炮发出的烟味。”春节最快乐的当然数小朋友啦,我和大多数孩子一样,喜爱放鞭炮,我最喜欢的是摔炮。这种鞭炮有圆圆的“脑袋”,又长又细的“尾巴”,外形酷似蝌蚪,把它扔在地上,就会发出“震耳欲聋”的响声。
夜晚,家家户户的院子里都摆放着几箱大大小小的烟花,我家也不例外,胆大的表哥用木棍挑着鞭炮,噼里啪啦地放了起来,而我胆子小,只能捂住耳朵,在一旁观看着飞溅的鞭炮。“嘭!”烟花表演开始了,它发出的声音响彻云霄,此时彼伏,无数个姹紫嫣红的礼花组成一个个大花团,把院子装点得犹如五彩缤纷的大花园。霎时间,天空被烟花覆盖住了,人们不再厌恶烟花造成的雾霾,不再厌恶它呛人的浓烟,人们被千姿百态的礼花吸引住了。那礼花发出的亮光照亮了人们的眼球,更照亮了人们的心。
过年的味道是什么呢?哦,是轻轻松松的,忙忙碌碌的,是鞭炮发出的烟味儿,年味儿有很多很多。不过它都让人开心快乐,都象征着来年兴旺发达,福气满满。我家的幸福年,幸福连年!
篇7:年味随笔作文
来了,来了!“她”来了!又是365个日日夜夜,我们迎来了红红火火的中国“年”,她带着满街的“中国红”、一身品牌的“精神人”、一车车的“年货礼”,姗姗地走进了各个角落、各个家庭。
这几天爸爸妈妈的电话多了起来,根据我的所听,他们讨论的主题都只有一个,那就是哪一天到哪里团年,经过他们反复争论、协商,最后确定了一家一天,这样大家都满意。从他们争论中,我发现他们都希望年夜饭在自己家,我想,是都希望来年生活都能越来越好吧。不过,凭着我爸的“三寸不烂之舌”,最后还是选定年三十在我家,我从中仿佛已经闻到了浓浓的年味。
为了更好地迎客,我们准备了丰富的年货。过年要吃糖,我们就会买很多糖,酥心糖、水果糖、软糖……几乎都有,巧克力也是必不可少。剩下的则是一些零食,饼干,瓜子都是最佳选择。水果在大家心中的分量很重,像苹果、葡萄、砂糖桔,这些几乎都是成箱成箱的买。有吃的,当然也有喝的,小孩饮料,大人白酒,葡萄酒,啤酒,应有尽有,几趟搬到家,我都累的瘫坐不起了,不过内心却是兴奋的。
过年时,家家户户都喜欢贴春联,因此,对联就成为我们必买的一件物品。“内外平安好运来,合家欢乐财源进”七字的、九字的、十二字的……那一幅幅红底金字、飞舞狂草,让办年货的人们目不接暇,认真选对自己所需的。一路路置办年货的人们在选对联时,同时围着一摞“福”字精心挑选,听着他们的笑语,我明白了,过年除了贴对联,还要贴“福”,并且是倒着贴一个“福”字,寓意“福倒福到”。我们也同样买了一个“福”,精心挑选了一幅“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”的书法对联,爸爸告诉我,祈愿我们祖国越来越好,家庭越来越幸福。
为了使团圆饭更加丰盛,我们家都会准备腊制品、卤制品、酥肉、春卷,藕夹这一类的。为了团圆饭,妈妈老早就开始把肉腌制,风干形成腊制品。卤制品的食物就多了,卤牛肉、猪耳朵、猪肝等。酥肉则是用面和肉炸出来的,制作程序我偷看几次都还没有学会。还有的家庭会灌些香肠,风干了吃,我们家的香肠都是妈妈自己弄好半成品在街上做的。团圆饭桌的菜也很有讲究,汤圆必须有,寓意着团团圆圆。最后还要上一道鱼,不管是鲫鱼、鲤鱼,制作方法不管是红烧、清蒸,都不能吃完,这叫做“年年有余”。它绝对是团圆饭桌上一道亮丽的风景,想到这里,我都忍不住流口水了。
这浓浓的年味,让我尝到了幸福的味道,它是五彩缤纷的,是幸福美满的。
篇8:年味随笔作文
今天都腊月十八了,一大早就传来猪叫声,那种高贝分的嘶鸣,惊醒了沉睡的山村,年关的大门就在这种竭斯底里中叩开了。这算是新年的前序吧。
在农村,一进腊月,就开始杀猪了,几乎家家都杀。大的能杀三百多斤,小的也有一百多斤。小时候,看杀猪是最高兴的事了,一听到猪叫声,就知道要杀猪了,听起来是那样的悦耳、令人振奋,天籁之音足足能绕梁三日,其实,猪叫声并不好听,只是醉翁之意不在酒罢了。杀猪就意味着要过年了,就能吃肉了,还有新衣服穿,想到这里,兴奋的在被窝里躺不住了,一大早就屁颠屁颠的跟在大人屁股后面,从杀猪、烧水、褪毛、到开膛,眼睛不离屠夫左右,走哪跟哪,最后,一直目送大人们把肉扛回家了,还意犹未尽。接着就是漫长的等待,好不容易等到要煮肉了,巴巴的守在锅台边,目光随着大人的动作一会儿转到灶膛,一会儿钻进锅里,不住的咽口水,肚子里像是猫爪子在抓挠,咋还不熟呢?
那时候杀一头猪,基本上全卖了,只留下猪头、猪腿什么的,不然,过年的新衣服就没有着落,这可是一年的全部收入。哪舍得吃啊。
现在呢,杀一头猪,也不全吃了,并不是在乎那几个钱,舍不得吃,而是肉吃多了不好,血压高,咱也得讲究营养搭配不是?不管怎么说,家家都会腌制半瓮腌猪肉,这个时候做的腌猪肉醇香、味美,刚出锅的肉,又焦又红,看着都馋人,和你吃的那个红烧肉是截然不同的,如果你有幸吃到我们这里的一碗腌肉面,会让你一辈子回味无穷。
一过二十,随便走进一家,不是在煮肉,就是在篜年糕,你看吧,红红的火舌欢快的舔着灶膛,锅里的肉,咕嘟咕嘟的冒着油花,肉香溢满小屋,再顺着门口跑到院子里,最后,耐不住寂寞,又悄悄地溜到街上,和哪家的甜甜的年糕味纠缠在一起,那倒不失为完美的结合,香香甜甜的味道,久久的萦绕在村子的上空,徘徊、缠绵,翘首以待,是在等远在千里之外的游子吧?
村边公路上,每隔二十分钟,就有一辆客车停下来,不紧不慢的吐出大包小包,然后再徐徐的启动,奔向下一站。匆匆归来的游子,迫不及待的为父母捧上一颗拳拳之心,那大包小包里装的是满满的爱。
谁家的顽皮小子,冷不丁爆出一声炮仗,炸开了一张张疲惫的笑脸,爆出了一缕缕诱人的年味。
篇9:年味随笔作文
小时候盼过年。尤其是在天津土生土长的孩子们,过年的愿望就更是强烈了,吃好东西呀,穿新衣服呀,一进腊月就年味十足了。
先说娘娘宮,各种年货,多的让人眼花潦乱,那时候的钱特别值钱,一块钱能买十只河螃蟹或买很多各种炮竹、烟花。
天津人过年,门窗上要贴各种“吊钱”,就是肥猪拱门、聚宝盆、喜鹊登梅等各式图案的剪纸,图一个钱掉到家里的吉利,红红火火的,十分漂亮。
除此之外,天津人过年,窗花年画、津味小吃一应具全,米面、鸡鸭鱼肉年前就购买全了。除此之外,天津人年前要蒸很多馒头,有糖馅的、豆沙馅的、各种形状的枣糕应有尽有。
天津人讲究的是在正月不花钱。所以,年前的准备工作特别忙碌,准备停当一般得到腊月二十九的晚上,这个时候才封上煤球炉子,躺在床上,心满意足的准备过年了。
提起天津人过年,闺女要花儿、小子要炮,老婆婆要买缠脚条,老爷爷要买新毡帽,一家子围在一起打扑克,多少有点输赢,就是寻点刺激图个乐。
盼到三十晚上,吃完肉饺子、再吃素饺子后,天津人还要比谁家炮花放的多,比谁家灯更亮,尤其是要比谁家的素饺子馅的素菜、香干、粉条、干果子、红粉皮等食材样数多,图一个“素素静静过一年”的新春彩头。
大年三十过完了,天津人的初一饺子,初二的面,初三盒子往家转,初四铬饼炒鸡蛋是少不了的,尤其是到了破五(初五)的这一天,剁小人嘴的合子加八,日子越过越发,剁小人嘴的合子加九,日子越过越有,剁小人嘴的合子加拐弯,幸福日子越过越没边呀!
到了节粮渡荒的那几年,全国性的物资紧缺,什么东西都凭票供应,连花生瓜子都要本儿,最可伶的是六零年,过年几乎没吃什么东西,年就过完啦。后来,我参军了,虽在**上过年,吃的喝的都很不错,可是,就是想家,想家里的亲人,想吃家乡的香干,哪怕唱口醬油也行啊,那个馋呀!
现在,又进腊月了,走进天津所有菜市场,红红火火的“吊钱”剪纸风扑面而来,各种干货、鲜果、鸡鸭鱼肉、南北菜蔬应有尽有,那浓浓的年味虽然滚滚而来,但天津人过年的欲望好像大不如前了,因为,天津人其实现在的每一天都在过年。
篇10:年味随笔作文
又是千篇 一律的春晚,歌声,相声,小品,以及最后的歌:《难忘今宵》,仿佛年年都相同,为了尊重这“毫无意义”的传统,我还是靠在沙发上有一眼没一眼的看着,脑中却浮想联翩。
对于儿时的年我记忆犹新,小小的我,觉得一年仿佛就这么几十天。每逢过年,我们总要回老家,城市的孩子回到乡村,仿佛找到了新世界,一会儿激动地朝一群鸡扑去,吓得它们“咕咕”乱叫四处逃窜;一会儿同栅栏里的老牛学习牛叫,牛一声巨吼,我们就捂着耳朵大叫着向外跑去,好不热闹。
那时的春节,互联网还不发达的时代,鞭炮是孩子们最好的玩伴。我们一群孩子,在土里插几支“冲天炮”,同时点燃,便大叫“火箭发射”,看着烟花在空中划出弧线,心中更是高兴得直鼓掌;或者有时悄悄地扔一个鞭炮在玩伴身边,快速走开,然后朝着被吓到的孩子哈哈大笑;一群疯玩的孩子在一旁笑得直不起身,大人们则喋喋不休的责备着。
时间如白驹过隙。现在我们的物质生活的不断丰富,而那珍贵的年味好像正在不断逝去。现在的过年,对于我们这一代的大部分人来说就好像是换了个地方玩手机:当长辈们聊的兴高采烈时候,后辈们却拿着手机与虚拟世界打得火热。吃团圆饭,看春晚,守岁,发压岁钱,拜访亲戚,祭奠先祖……这一项项传承了几千年的传统,对于年轻一代来说,好像是一个个繁琐的流程。那我们曾经的纯真与年味到底去哪了?
但在海外,春节的景象却截然不同。海外的华侨华人们对春节空前重视,早早地,唐人街街头已挂满灯笼、对联,装饰成红色的海洋,华侨们身穿汉服,吃元宵、饺子;还有另外一群人,他们一年都在外拼搏,为了生计奔波,劳累。无论是为了养活家人而背井离乡的农民工,还是因工作需要不能回家的职员们。一提到春节,他们总是满怀喜悦。
这不禁不让我陷入沉思:为何我们不再体会到年味?随着时代的不断发展,中国年,将何去何从?会是不断的延续下去,还是走向衰落?答案,我,不得而知。但我希望,儿时的年,可以从头来过。
篇11:情感随笔:十年记忆
情感随笔:十年记忆
前一阵子,网络上兴起了回忆自己十年记忆的热潮,我没有跟上这阵风,而今我却忽然很想写一下,不知道为什么。
静下心来,回头望望,一路走来,恍惚之间,已又是十年的光景了。似乎提起十年,已经是很遥远的事情了,也许吧,时间总是把记忆变得不可捉摸。十年的记忆,太过久远了,久远到似乎十年就是一辈子的时间。
十年,有着许多密密匝匝的平凡和许多密密匝匝的平凡的错过,许多起起落落的瞬间和许多起起落落的瞬间的聚散。十年,就这样把一幕幕的过往穿插到现在,就这样悄悄然的,让你我面目全非。
“十年之前,我不认识你,你不属于我。我们还是一样,陪在陌生人左右,渐渐走过熟悉的街头……”喜欢听着陈奕迅的《十年》,安静的皱着眉,默默的感伤。静默的回想记忆里的往事,那些长长短短的时间,牵绊了多少的忧伤。
曾经的十年,有多少个她,在你的生命中来了又去?那些曾经许下的海誓山盟,那些曾经说过的甜言蜜语,早已湮没在时间的长河里。曾经以为,不在一起了,也还可以做朋友,就像《十年》里唱的“十年之后,我们是朋友还可以问候”,却不知,瞬间我们已是陌路,从此相忘于时间的更漏,音信杳无。
十年如一梦,一梦十年。
翻开有些破旧的课本,那是高中的语文书了,那里面有许多关于别人的十年。东坡的“……不思量,自难忘”曾经陪伴身旁红袖添香,轻盈曼舞的红颜知己,十年之后却成了一抔黄土,只剩下孤影茕茕。不道十年别泪知多少,哪堪相逢泪更多?
“十年一觉扬州梦,赢得青楼薄幸名”那是杜牧潦倒江湖的风采,也是酒后醉生梦死的故事。曾经“春风十里扬州路”,而今却问“玉人何处教吹箫”。一朝梦醒,物是人非,早已是心凉如水。
忽然想想,自己的十年又是怎样的呢?十年之前,我还是好孩子,不会上网,成绩好的一塌糊涂;十年之后,上网是我的必修课,成绩却烂得一塌糊涂。十年之前,我的很活泼,在操场上奔跑着;十年之后,我很宅男,只喜欢呆在宿舍。时间,把我改造得如此彻底。
十年之前,我曾经有一个她,她还好吗?我不知道。她是活泼的?温柔的?还是?也许,我甚至连她的样貌也回忆不起来了。“为什么要那么痛苦地忘记一个人,时间自然会使你忘记。如果时间不可以让你忘记不应该记住的人,我们失去的岁月又有甚么意义?”我为自己找着借口,是我不够爱她?还是曾经的年少轻狂?我和她的开始是一场洗具,结局只能是杯具,过程也不过是一场闹剧。“最悲哀的一种分手,不是双方轰轰烈烈地吵一场,不是大打出手,不是一方移情别恋,也不是大家不能结合,最悲哀的'分手是无声无息地分手。”
十年总是和过往有着剪不断瓜葛,有着理还乱的纠缠。想它们想得越多就越觉得不可自抑的悲伤,深陷其中。十年的时间就这么被喧哗的人潮一声不息的淹没了,成了一座历经沧桑不可触摸的古城,只能用梦的名义承担,也只能以梦的形式回瞻。“一个人自以为刻骨铭心的回忆,别人早已已经忘记了。”
十年的交替,去的人多了,来的人多了,分分合合,聚聚散散,那些是我非我,是梦非梦的错觉,总让人无所适从。逝风过隙,吹去了一片一片的曾经,吹去了就没有踪影。沧海桑田,时间的作用不过如此,却有着如此震撼的效果。
篇12:那叫记忆情感随笔
那叫记忆情感随笔
经久的年岁,封存了太多的情感,藏在不为人知的'岁月里,慢慢地,发酵。在这个未见其姿色却先经其燥热的初夏,浓浓的醇香洒出来,溢满整片天空,醉了别人,却模糊了自己的眼。
又是六月,这个说再见不流一滴泪的季节,弥漫着栀子花的清香。在那段言语无忌的时光里,没心没肺地笑过,放肆大胆地哭过,在那里,有我最美的记忆。可那些曾经所谓的朋友却一个个不见了踪影。QQ里,好多好多的灰色头像,自分离的那一天起就再也没有闪过。他们说,有空联系,都是假的。那个曾经在下雨天邀自己共伞的男生,也已多年未见,留下了太多的遗憾,来不及弥补。或许这就是青春吧,走一程丢一程,路途上的所有人,都只能是风景。就像两条相交线,只会越走越远。那些曾经的过往,总会在伤感之时忆起。就像当年的你我,不懂情感。毫无缘由。
★年味组诗
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