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竞争情报研究不是市场研究

时间:2023-03-22 07:59:31 其他范文 收藏本文 下载本文

下面是小编整理的竞争情报研究不是市场研究,本文共7篇,欢迎您阅读分享借鉴,希望对您有所帮助。

竞争情报研究不是市场研究

篇1:竞争情报研究不是市场研究

许多市场研究的同行很容易认为竞争情报研究和市场研究差不多,是一回事,甚至认为竞争情报只是新瓶装旧酒,两者是有着密切的联系,但可以肯定的讲,竞争情报研究是市场研究的提高和升华。在竞争情报研究中,有些研究方法很类似于市场研究,如回归分析、聚类分析等,但竞争情报研究的方法远比市场研究方法多,我们查阅相关竞争情报专业书籍发现,可以用于竞争情报研究的方法多达170多种,常用的也有20多种,而市场研究常用的研究工具则少很多。

其实两者的区别远不止这些,除了研究方法,在研究内容、针对性、效率等各个方面都有着明显的差异。在阐述这个问题前,我们有必要认识一下信息金字塔。

上面的这个三角形叫信息金字塔,也叫信息增殖链,表明了信息在流动过程中的增殖过程。通过收集现有数据,数据经过加工变成有价值的信息,和行动相联系、加工过的信息成为情报,零散的信息经过积累和消化变成知识,知识真正被吸收才成为智慧。不同的层次对应着不同的研究领域和行业,显然,市场研究处于第一、第二个层次,竞争情报处于第三个层次,第四个层次和咨询行业相对应。越靠近塔顶其智慧含量越高。很显然,情报的价值要高于数据和信息,它是经过加工的信息、与行动有密切联系,情报是一个与行动、目标、智慧相关联的概念,而信息却不一定和行动有关系。在国内的市场研究公司中,大多数实际上只停留在第一个层次,充当数据采集者的角色,到了第二个层次的才是真正意义上的市场研究,可惜中国这样的公司不多。这种研究内容的差异是市场研究和竞争情报研究的最根本差异。

两者的区别主要表现在以下几个方面:

1、两者研究的对象不同。竞争情报研究的对象是情报,市场研究的对象是数据、信息;

2、两者的工作内容不同,

竞争情报的核心是分析,市场研究中,则数据采集和研究占主要内容。如果一定要把两者的工作有一个量化的描述,那麽竞争情报研究数据采集一般只会占20%的精力,80%的精力用于分析,市场研究则恰恰相反;

3、两者服务的对象不同。虽然都是服务于企业,为企业的市场竞争服务,但竞争情报面对的一般都是公司决策者,市场研究则主要为企业市场部服务;

4、两者涉及的范围不同。竞争情报涉及到企业竞争各个方面的情报,包括政治、经济、文化、对手的人员、财务状况等有关企业竞争可能顾及到的所有信息,市场研究一般只研究和市场有直接关系的因素,如广告投放、消费者的情况、品牌知名度等。

5、对市场反馈的敏感度不同。竞争情报几乎是对市场实时的反馈,而市场研究一般会比较滞后,尤其是个案委托研究,都会有一个执行期,结果呈现时,和当时的市场总会有些差距。对于一些需要迅速反馈的信息,市场研究的缺陷就比较明显。

6、连续性的要求不同。竞争情报的连续性很重要,一定要连续的收集和积累,否则就失去意义;而市场研究却不一定有连续性的要求。

关注竞争情报

竞争情报研究涉及的内容很多,如环境监视、市场预警、技术跟踪、对手分析、策略制定、竞争情报系统建设、商业秘密保护(反情报研究)等,每一个方向都是值得深入研究,都会为企业创造价值。好在种种迹象表明,这个领域正在被中国的企业关注、接受。

关注竞争情报的还应该有我们这些市场研究的从业者,一方面是一种更有活力、更能被企业接受的信息提供解决方式正在迅速成长,另一方面是我们现有的方法常常不能令客户满足。我们应该思考,是危机?还是机遇?更多的取决于我们的态度。

篇2: 什么是完全竞争市场

答案:

完全竞争市场是指竞争充分而不受任何阻碍和干扰的一种市场结构。

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完全竞争市场(Perfectly Competitive Market、Fully petitive market)又叫作纯粹竞争市场,是指竞争充分而不受任何阻碍和干扰的一种市场结构。完全竞争市场在现实生活前提条件的状况下,很难成立,因而,完全竞争市场的效率也务必在具备了严格前提条件的状况下才会出现。完全竞争市场能够促使微观经济运行持续高教率、生产效率的提高、增进社会利益。

结构条件

超多买者和卖者

市场上有众多的生产者和消费者,任何一个生产者或消费者都不能影响市场价格。由于存在着超多的生产者和消费者,与整个市场的生产量(即销售量)和购买量相比较,任何一个生产者的生产量(即销售量)和任何一个消费者的购买量所占的比例都很小,因而,他们都无潜力影响市场的产量(即销售量)和价格,所以,任何生产者和消费者的单独市场行为都不会引起市场产量(即销售量)和价格的变化。美国经济学家乔治·斯蒂格勒认为任何单独的购买者和销售者都不能依凭其购买和销售来影响价格。用另一种方式来表达,就是:任何购买者应对的供给弹性是无穷大,而销售者面临的需求弹性也是无穷大的。

产品同质性

市场上有许多企业,每个企业在生产某种产品时不仅仅是同质的产品,而且在产品的质量、性能、外形、包装等等方面也是无差别的,以致于任何一个企业都无法透过自我的产品具有与他人产品的特异之处来影响价格而构成垄断,从而享受垄断利益。对于消费者来说,无论购买哪一个企业的产品都是同质无差别产品,以致于众多消费者无法根据产品的.差别而构成偏好,从而使生产这些产品的生产者构成必须的垄断性而影响市场价格。也就是说,只要生产同质产品,各种商品互相之间就具有完全的替代性,这很容易接近完全竞争市场。

资源流动性

这意味着厂商进入或退出一个行业是完全自由和毫无困难的。任何一个生产者,既能够自由进入某个市场,也能够自由退出某个市场,即进入市场或退出市场完全由生产者自我自由决定,不受任何社会法令和其他社会力量的限制。由于无任何进出市场的社会障碍,生产者能自由进入或退出市场,因此,当某个行业市场上有净利润时,就会吸引许多新的生产者进入这个行业市场,从而引起利润的下降,以致于利润逐渐消失。而当行业市场出现亏损时,许多生产者又会退出这个市场,从而又会引起行业市场利润的出现和增长。这样,在一个较长的时期内,生产者只能获得正常的利润,而不能获得垄断利益。

信息完全性

即市场上的每一个买者和卖者都掌握着与自我的经济决策有关的一切信息。这样每一个消费者和每一个厂商都能够根据自我掌握的完全的信息,做出自我的最优的经济决策,从而获得最大的经济效益。而且,由于每一个买者和卖者都明白既定的市场价格,都按照这一既定的市场价格进行交易,这也就排除了由于信息不通畅而可能导致的一个市场同时按照不一样的价格进行交易的状况。所以,任何市场主体都不能透过权力、关税、补贴、配给或其他任何人为的手段来控制市场供需和市场价格。

篇3:市场研究计划书

一.研究背景

Apple Retail Store 自身背景本组选题为Apple retall store即苹果直营店的服务营销调研计划。苹果零售店,或称苹果店(英文:Apple Store,为与非直营的授权店区分,苹果直营店又称Apple Retail Store)是指一间由苹果公司及各地分支机构直接经营的连锁零售商店,主要业务包括贩卖电脑、消费性电子产品、周边配件及软件和苹果产品的售后服务、教育训练以及商务支持。截至6月,苹果已经在全世界18个国家和地区开设479间直营店。时,苹果CEO库克曾说中国市场对iPhone的需求量是惊人的,中国市场是非常重要的,他甚至相信中国将成为苹果全球最大市场。为了建设最大市场,库克不止一次提到将加大在中国的投入,特别在零售店方面承诺超过25家。而截至目前,苹果中国零售店数量已达到了36家之众。在数量上涨的同时,苹果零售店的服务作为研究苹果热销的重要营销手段进入大众视线。我们可以看到,Apple store这样一个存在贩卖的不仅是其优秀的产品,更有它别具一格的体验式服务。从苹果零售店醒目的透明玻璃盒型建筑和极简主义的现代装修风格到店中设置的Genius Bar、The Avenue、Genius Grove、The Forum、The Plaza、The Broadroom这一系列体验、互动、分享区域,加上员工的服务态度,自他们面世之初到现在源源不断地传输给消费者新鲜感、冲击感,值得我们深入探究这背后的 服务营销手段。

行业背景

目前电商的发展势头正劲,就电子商务在美国零售业市场的比重占到了7.3%,中国电子商务在零售业市场于已达10.5%,尤其电器、音乐和图书销售这些传统零售业作为受冲击的重灾区,但是苹果的销售却持续保持了动力。在这么一个传统零售的行业大背景下,苹果究竟是如何利用自身服务优势来吸引和留住新老客户群的,就成为了我们的关注点。如Ron Johnson(前Apple store零售店主管)说“我们生活早一个高度感性的世界中。我们都是社交的动物,我们喜欢与人接触。虽然说网络改变了商业,但是零售业还是要有一个实体店才行。”。他说在创业圈重新定义零售店将彻底颠覆教科书式的思维,如果你想创造非常好的消费者体验,那些开店时“变淡上所列的的东西都与自己的直觉相反”。对于像苹果这样的企业来说,最重要、最需要明白的一件事就是,销售跟创造体验之间是有很大区别的。除了开设店面、运营营销技巧之外,还需要创造一块商业区域,让人们愿意在那花时间、花钱,这样的优势更深远。现在有越来越多的企业开始采用apple store那种零售店的设计,比如国外的Birchbox、Bonobos和Warby Parker,国内的小米、魅族及其他电子产品实体零售店等,这些店家不再将自己的商品牢牢束之柜台,纷纷采用类似苹果的透明开放式销售,无论是商店外观还是内部人员服务等等方面多有借鉴苹果的设计。这么一个行业趋势,可以说苹果是一直在被模仿,却从未被超越。所以,对苹果这么一个领头羊加以研究可以帮助我们分析整个行业的服务营销走向,该往哪个方面使劲,该在哪里提高自身的服务。

STP理论分析市场细分:

(1)追求良好操控的技术爱好者这部分人可以说是苹果最初的追随者,他们作为科技发烧友,追求的是出众的手机性能,这正符合了苹果“不是第一个做智能机,但要做最好的智能机”的目标。

(2)追求新鲜的年轻人这个群体由年轻人作为生力军,他们希望能时刻与一线的潮流保持同步,在苹果如今每年出一款新机的当下,为苹果的销售添砖加瓦。

(3)路人粉这些人可能是被各种身边的人安利,或者是看到了宣传中某个打动的点,也可能就是被这个品牌的影响力带动,就在众多品牌中选择了苹果,并没有十分深入的了解。

(4)“临时起意”型消费者这类消费者可能是在某个契机下进入了苹果商店,体验到了良好的服务,并直接上手感受了苹果的使用效果,临时就冲动消费。

(5)礼物选择项现在很多人送礼物不再囿于传统,电器成为了一个很好的选项,鉴于苹果的品牌形象和质量口碑,也被列为礼单上一个常见选项,尤其是升学季。 目标市场:苹果的目标市场从一开始进入中国的高端精英,随着智能机市场竞争的加剧以及中国消费者的消费力提升,它的目标市场已经铺的很广了,以至于被人调侃为“街机”,从它在中国多个城市不断开设零售店,同时之前推出过的不怎么叫好的5C,可见它有野心不断进军多个消费阶层。 市场定位:中高端市场。

二.研究目的

苹果能在智能机市场脱颖而出的'原因(除技术外),它的服务价值给人以信心或失望的原因;从苹果的身上学习借鉴传统零售业面对电商冲击应如何反应;员工培训要怎么做,怎么提高;现在的苹果可能没有当初刚出现时的惊艳了,那么在技术上短时无法飞跃的时候,苹果的成功服务营销能走到哪里,探寻是否有潜在危机需要重视。

三.研究内容

据SERVEQUAL(服务质量)模型,分析苹果公司旗舰店服务的现状,找出其优势和弊端,为中国电子产品企业提出合理化建议。

1.苹果旗舰店现状分析:环境分析:宏观环境:PEST模型(Political政治Economic经济Social社会Technological科技)微观环境:五力模型(供应商讨价还价的能力、购买者讨价还价的能力、新进入者的威胁、替代品的威胁、行业内现有竞争者的竞争)2.苹果营销战略研究:STP战略(Segment市场细分Target目标市场Position市场定位)营销组合(7P分析)1. 产品(Product):提升产品质量,对于改善顾客对于产品的质量评价有着重要的作用,同时可以更好的呼应企业的营销计划,可以在一定程度上缩小企业营销沟通的差距以及顾客期望的差距。

2. 价格(Price):企业进行市场细分之后,采取不同的定价策略,利用不同的价格来提升产品的含金量,这样可以提升管理者对于市场认知的准确性,更好的研究需求以及研究市场,尽可能的缩小企业管理者认识的差距,提升企业的服务质量。

3. 渠道(Place):通过建立销售网络以及培养分销商,企业可以更好的精简组织中的管理架构,尽可能的减少冗杂的组织结构带来的管理上的困难程度,由于臃肿的组织层次阻碍或改变了在顾客联系中所产生的信息,所以这样的方式不仅能够与顾客联系更加紧密,更好的获取客户信息,也能够让管理层能够更好的制定计划,明确的制定组织的服务质量计划的目标,同时缩小企业管理者认识的差距以及质量标准差距。

4. 宣传(Promotion):企业应当制定合理的营销计划,实施较为实际的营销策略,这种做法可以减少企业营销活动中的浮夸性,尽可能的实现营销活动与企业生产计划的统一,使二者形成协作的作用,这样能够很好的缩小企业营销沟通的差距,缩小产品与宣传的差距。

5. 人员(People):在整个服务消费的过程中,顾客、员工、管理者等都被卷入到这个过程中,人员这个要素不仅能够缩小服务交易差距,同时也能够缩小顾客期望的差距。

6. 过程(Process):服务通过一定的程序、机制以及活动得以实现的过程(亦即消费者管理流程),若优化整个服务的过程,能够很好的提升服务质量,对于顾客的满意度的提升有着重要的影响,所以对于服务这个因素来说,可以很好的缩小顾客期望的差距以及服务交易的差距。

7. 物质环境(Physical evidence):包括服务供给得以顺利传送的服务环境, 有形商品承载和表达服务的能力,当前消费者的无形消费体验,以及向潜在顾客传递消费满足感的能力,不断优化物质环境,可以提升顾客的满意度,增加顾客的好评率,同时能够提升员工个人的主动性,能够缩小顾客期望差距以及服务交易的差距。

利用以下四个模型,对苹果旗舰店的总体背景以及市场状况进行分析,接着用SERVEQUAL模型确定需要进行调研的内容。SERVQUAL计算公式:SQ = wj ( Pi - Ei )式中SQ 为感知服务质量Pi为第i个因素在顾客感受方面的分数;Ei 为第i个因素在顾客期望方面的分数( i = 1 、2 、3 、.....n 、n = 22) 。J为五大属性(五个维度)wj为第j大属性的权重五大属性及对应的22个细分因素介绍:四.研究方法l 调查法调查法是科学研究中最常用的方法之一,它是有目的、有计划、有系统地搜集有关研究对象现实状况的方法。我们组将主要采用问卷调查法和深入访问来对苹果实体店的服务细节以及手段进行深入的研究,通过亲临实体店,给苹果实体店的顾客或潜在顾客发放问卷来了解顾客对实体店服务的感知程度,并通过访问个体顾客以及服务人员来更加深入了解苹果实体店的服务营销。

文献综合研究法

文献研究法是根据一定的研究目的或课题,通过调查文献来获得资料,从而全面地、正确地了解掌握所要研究问题的一种方法。我们组将通过华东理工大学图书馆资源、图书馆藏书、网络资源等搜索苹果的历史和现状,以及服务营销的相关模型和文献资料。通过对这些资源的整合和探索,将理论适当地运用于实践,运用于我们队苹果实体店的研究和调查当中。

定量分析与定性分析相结合

定量分析法可以使人们对研究对象的认识进一步精确化,以便更加科学地揭示规律,把握本质,理清关系,预测事物的发展趋势。而定性分析则是归纳和演绎、分析与综合以及抽象与概括等方法,对获得的各种材料进行思维加工,从而能由表及里,达到认识事物本质、揭示内在规律。所以在我们的研究中,我们将定量分析和定性分析相结合,即将苹果实体店的销售曲线、顾客满意度等于所收集到的文献结合分析,使得我们的研究更加全面而系统。

五.任务安排

祝一铭:小组负责人,负责小组会议和任务的安排,带领小组成员对课题展开积极的研究,负责与老师的沟通和公众号的运营,保证任务按时进行和完成。王昱道:主要负责资料和数据的查找和收集,并负责ppt的录制,用其清晰流利的解说将内容呈现给大家。王冰洁:主要负责资料和数据的收集和分析,将研究结果以word形式呈现出来。杨莉:主要负责资料和数据的收集和分析,并负责ppt的制作。

六.时间计划表

1.任务甘特图

2.进度详细介绍

第一阶段(月05日~年09月10日)选题进行小组讨论,集思广益,并确定苹果实体店的研究方向。

l第二阶段(2016年09月12日~2016年09月18日)市场研究计划书将本学期的研究方向和大纲确定下来,支持商业计划书。

第三阶段(2016年09月19日~2016年10月16日)分析并建模对苹果实体店的内外环境进行分析,查找文献资料,建立servequal模型

第四阶段(2016年10月17日~2016年10月30日)拜访及调查。组织小组成员亲临苹果实体店进行体验,并随机发放问卷并访问,并录制视频。

第五阶段(2016年11月1日~月20日)整理数据并分析对问卷和随机访谈的结果进行整理,并利用Excel或spss等软件协助进行分析。

第六阶段(2016年11月21日~2016年12月21日)整合并作出报告对所收集的资料以及分析内容进行整合,想费老师寻求意见及建议,最终做出报告。

篇4:市场研究计划

市场可行性研究报告 推荐度:课题研究计划 推荐度:建筑市场开发工作计划 推荐度:书店市场营销计划方案 推荐度:市场推广计划书 推荐度: 相关推荐

市场研究计划

一、前言

现在的大学生日常生活开销不仅仅满足于温饱,更看重的是自己的形象。尤其是女大学生逐渐意识到护肤的重要性,对护肤品的需求也越来越大。大学生是一个特殊的群体,校园市场是一个不可忽视的巨大市场,无论从消费者还是购买力来说都是如此。因此,为了更清晰、更全面的了解大学生对护肤品的理解和评价,我们对适合的中草药做了这样的调查。本次调查主要针对南京信息职业技术学院女大学生护肤品的消费和使用情况,了解女大学生对护肤品的需求,对女大学生的品牌认知度和购买后满意度进行市场调查。

xx、02上海宜本草化妆品有限公司成立,打造“宜本草”中草药护肤品牌。

合适的草药的起源是中医强调的“标本兼治”的概念。通过与上海中医药大学基础医学院的长期合作,将中草药与现代科技相结合,开发出一系列功效突出、使用安全的草本护肤产品。

二、调查的目的.和意义

调查的目的

1、充分了解南京信息职业技术学院女大学生对草本护肤品的认知和使用情况。

2、南京信息职业技术学院女大学生购买适合的草本护肤品后满意度评价综合分析。

(二)调查的意义

摘要:通过对女大学生对适合自己的草本护肤品的认知调查和购买后的满意度评价,为该产品的销售制定了更好的营销策略,开拓了大学生市场,增加了产品销量。

三、调查内容和具体项目

(a)消费者

1、消费者统计:(生活费、护肤品消费水平、品牌认知度)

2、消费者对合适草药品牌的使用情况——是否听说过或使用过,满意度如何,功效是否能更吸引消费者。

(2)市场

1、校园市场中合适草药的份额

2、消费者需求和购买力

3、预测合适草药品牌的市场前景

(3)竞争对手

1、大学生热衷的护肤品品牌的市场份额

2、了解每个竞争品牌的销售优势

四、调查范围

南京信息职业技术学院

五、调查方法

考虑到调查范围较广,建议采用随机抽样的方法,样本数为200。调查方法:我们主要采用问卷调查的方法,所以我们专门制定了一套问卷调查方案。我们采用实地调查的方法。

六、数据分析方法

主要使用Excel数据分析,情况以图表的形式体现。

七、安排

3月28日制定市场调研计划

3月29日上午,制定了一份调查问卷

调查于3月29日下午至3月31日上午进行

3月31日下午数据统计与处理

4月1日上午写一份市场调研报告

八、预算

打印200份问卷*0、1元/张=20元

备用金10元

九、最终结果的形式

篇5:街道餐饮竞争状况市场调查报告

一、科园三街人流特点调查和分析:

科园三街地理位置概述:科园三街起口石杨路,截止与科园四路交汇处,科园三街其与科园一路、二路、三路接壤,是石桥铺核心地段。

科园三街人流总体结构分析:科园三街是石桥铺的美食一条街,他的人群主要分布在金果园、彩电苑、渝高大厦、南方花园B、C、D、E区。

科园三街周围办公写字楼间诸多,如:渝高大厦、金果园办公写字间及彩电中心附近的办公辐射等。

科园三街周边三大酒店带来消费人群,劲力酒店、南方君临酒店、即将完工的申基索非亚大酒店。

科园三街流年龄结构分析:逛街人群主要以年轻人(特别是晚上)(15-30岁),中年人(30-55岁)带小孩(0-15岁)还有部分老年人组成。下面是各年龄段所占比例图:

图表 1石路人流年龄结构图

人流消费状况分析:

大约40%的人流消费层次较低,他们不舍得在饮食方面花大笔钱,这些人一般选择在王记小羊府,老鸭汤,绿豆花火锅鱼,以及其他小餐馆消费。

另外大约35%的人流消费层次稍高,他们考虑卫生、有档次或受西方文化的少数影响。他们一般选择在观云轩茶坊,秦妈火锅,德庄火锅等大众中档消费场所消费。

其余25%的人流属于相对高消费层,他们往往阅历丰富,收入较稳定,有品位,注重生活质量,他们受浓韵厚重的文化影响较大,或是商业应酬。他们一般选择陶然居,天地源川菜调理川菜坊,新七十二行酒楼,来福记大酒楼,龙腾食府等店消费。

二、主要竞争对手调查和分析

科园三街餐饮店名(有一定规模):孔亮鳝鱼火锅、重庆德庄火锅、君之薇火锅、老临江门洞子火锅、新七十二行酒楼、天地源川菜调理川菜坊、太白鲸海鲜、刘氏耗儿鱼、王记小羊府、豪锅鱼府、绿豆花火锅鱼、庄子村民俗酒楼、年年有渔火锅、刘一手火锅、陶然居、谗嘴娃涨水鱼、秦妈火锅、老鸭汤、轩祥阁西餐、龙门鱼府、来福大酒楼、龙腾食府、菜根香、綦江白渡鱼等

火锅类约占35%

中餐酒搂约占35%

海鲜、水杂类约占30%

其中以鱼主创招牌的占24家中的29%

他们是:刘氏耗儿鱼、豪锅鱼府、绿豆花火锅鱼、年年有渔火锅、谗嘴娃涨水鱼、龙门鱼府、綦江白渡鱼

三、主要竞争对手的客户群及定位分析

龙门鱼府:情侣,商务会客,朋友聚会,时尚男女。商务宴客闲型消费。

谗嘴娃涨水鱼:年轻白领,家庭朋友聚会。时尚实用型消费。

豪锅鱼府:事业有成者,家庭,商务会客等实用型消费。

綦江白渡鱼:家庭朋友聚会,工薪阶层,实用型消费。

绿豆花火锅鱼:工薪阶层,实用型消费。

年年有渔火锅:工薪阶层,大众型消费。

刘氏耗儿鱼:工薪阶层,大众型消费。

四、经营策略建议

1、要有好的产品。一个企业能够生存、壮大,其最根本的原因是它有好的产品。无论经营策略如何高明,无论营销手段多么厉害,消费者心中的秤对每个企业来说都是公平的,消费者的眼睛总有雪亮的时候。没有好的产品,说什么都是白搭。我们见到拥有好产品的企业成功了,我们也见过拥有好产品的企业失败了。但是我从来没有见过一家产品质量差的企业成功了,即使是“成功”,那也是短暂的“成功”.拥有好产品的企业成功了,是因为它有正确的经营策略作保证。而那些拥有好的产品却失败了的企业是因为缺乏正确的经营理念和经营策略。产品是在生产出来后才面对消费者,而消费者也只能从物理各方面的特性来检验自己所消费的商品。生产者在产品的生产过程中如果完全靠生产员工的责任心来确保产品质量的话势必缺乏质量保证。因此,在产品的生产中我们必须建立一套完整的质量保证体系。对于餐厅的经营来说,最好建立一套完整的菜品质量保证体系。每一道菜的制作按成本投料,按程序操作,使每道菜都达到本店的质量标准。同时最好还能把一些产品标准向消费者公布。为什么麦当劳要规定每个碗要洗18遍,难道洗17遍不行吗?完全行。按一般人的逻辑,一个碗洗3遍已经很卫生了。而麦当劳要求洗18遍给消费者的感觉就是完全(非常)放心餐厅的卫生了,它的制度给消费者的是一种安全感。由此可见,建立一整套菜品的质量保证系统是完全有必要的。

2、要有好的.服务。对于餐饮业来说,服务其实是另外一半产品。因此,决定餐厅经营的成败的另外一个重要的因素当然是服务了。为什么有的人愿意花钱买服务,当然是因为消费者很看重服务。随着人们生活水平的提高,目前人们对于用餐的定位也正悄然改变。消费者吃饭已经不仅仅是为了填饱肚子,还希望能通过用餐把工作的疲劳和压力缓解一下。自然的,我们就会想到应该为消费者营造一种愉悦的用餐氛围。我想这应该可以作为餐厅经营者努力的一个方向,即通过一系列的工作,为餐厅营造出快乐的用餐氛围并有效的感染消费者。并以此作为餐厅的核心价值――快乐用餐,从而树立起餐厅自己的特色。要做到使消费者快乐用餐,我们需要做的事情就是提供人性化的服务和不断推出便民、利民的新举措。为了保证优质的服务,我们要建立一套完整的服务规范体系,按程序工作。

3、价格反映价值。在价格方面,菜品的定价要合理适度。一方面产品的价格要反映价值,另一方面产品的价格又要与企业的定位相匹配。即实现4P之间的匹配。因为我们都不会相信在小地摊上能买到真正的金利来西服,也不会相信花两元钱能吃到鱼翅。在品牌打响之后,是可以存在一定的程度溢价的。

4、创新是一个企业持续前进的动力。如果没有创新,即使现在拥有好的产品,好的服务,那么总有一天会失去他们。因为产品和服务都是可以模仿和复制的,只有创新是不可模仿和复制的。市场是不断变化的,“大鱼吃小鱼,快鱼吃慢鱼”是市场竞争的不二法则。如果没有创新就意味着落伍,落伍就必定被吃掉。因此餐厅的经营一定要有创新意识。要根据市场变化和客人的需求不断的创出新意,定时增添、更换经营的品种和推出新的服务方式,使客人总有新鲜感,满足客人求新、求奇、求特的需求。但不要只是一味的模仿其他的名店。

5、企业文化造就凝聚力。企业的发展还离不开员工和管理者的一致努力,如果只是管理者在努力,员工只是被动的在接受管理或者上下级之间存在明显的不平等和不公平,那么企业肯定没有凝聚力。因此,一个企业要能迅速的成长并取得成功必须要有较强的凝聚力,有凝聚力才会有执行力。上下一心才能促使企业的最快发展。一个企业的凝聚力是靠企业的文化建立起来的,也是靠经营者的优秀素质建立起来的。企业的经营者应该以身作则,善于团结人,善于使用人,善于培养人。当然企业也决不能象家庭那样一团和气,要奖罚分明,工作和交情分明。

6、树立危机意识。无论是一个企业还是一个人都应该树立危机意识。如果一个人知道自己的生命还剩下最后一个月的时间,他难道还不会好好的生活吗?如果一个企业知道自己一个月后就会倒闭,难道企业的管理者和员工还不会努力的工作吗?只有树立危机意识,我们才会有紧迫感。只有树立危机意识,企业才会意识到竞争的残酷性。一个企业应该把竞争意识贯彻到一切业务活动中去。在经济效益好的时候,做好下一步的工作计划,有应变能力才能立于不败之地。

篇6:从市场表现看竞争

细心的消费者可以发现,进入以来,超市的日用品中,生活用纸开始大幅上涨,不仅品牌产品有不同程度的价格上调,甚至包括杂牌产品也跟着凑热闹。从市场整体竞争环境看,杂牌产品较集中,相互仿冒,打擦边球,误导消费者,靠低价格冲击市场,品牌意识较差,商家追求利益目的性强,造成可持续发展能力受阻。

由于近段时间相关原材料如纸浆价格大幅度提高、能源、物流、人力资源成本的提高和国家政策的调整造成成品涨价。生活用纸是一个利润相对较薄的快速消费品,同时也是一种民生产品。前一年各企业由于成本上升(原材料和营销成本)但产品价格未能相应提高,利润率都有所下降,某些品种如卫生卷纸甚至出现亏损,企业不堪重负,最后迫不得已涨价。由于行业供求短期难以改变,原材料的上升是全球性的,并且极有可能继续上升,因此各个细分种类的生活用纸的价格有可能继续在高位维持。另外,由于纸浆涨价加上国家节能减排政策的实施,一些中小企业被迫停产,市场供货紧张,也是造成涨价的原因之一。因此,市场重新进行洗牌,杂牌产品更是生存艰难,终端断货缺货明显,部分厂家已是举步维艰。加之终端门槛提高,其他品牌产品也不得不以提价来达到生存要求。

从终端表现看,部分实力弱的厂家未能满足终端市场供需,市场缺货断货明显,因此腾出来一部分空间,这部分空间也就成为大家抢夺的焦点,各路品牌已意识到潜在的机会,对市场策略做出相应调整,相继加大终端投入,同时对终端进行细化包装,

从近期市场走访结果来看,我们并未能完全意识到机会的存在,没有好好把握这次机会。如各个销售队伍对市场抢占先机的意识不强,虽然从出货量看均有所增长,但未意识到这是由于前面所说的行业的调整和原材料紧缺等导至部分终端反应过大,出现囤货现象,此乃假象,迷惑人心。从而将造成市场持续竞争能力下降,影响后续发力,给对手留下可乘之机。

其实我司产品在珠三角已有一定的品牌基础,若想进一步抢占份额,唯一必须做的就是细化内部管理,建立健全有效的激励机制,加强宣传力度,将终端工作精细化耕作,并利用我司的有利条件和独特的营销模式,强化队伍管理,综合分析有利因素,加大市场的渗透力,才能够稳固市场地位,提升市场份额,进一步提高品牌强势效应。

接下来由于一些较具实力企业扩产计划的加速进行,产品陆续投入市场。但受市场本身容量的限制,有可能再次出现价格战和降价,市场逐渐进入成熟期,平均利润率下降,市场竞争将更加激烈。

欢迎与作者探讨您的观点和看法,电子邮件:soul1389@163.com

篇7:无人机市场的新竞争

无人机市场的新竞争

军用需求的刺激一直在促使无人机市场不断增长,世界各国纷纷加大研究和开发的投入.分析人员预计无人机系统的`市场,包括各种飞行器、地面控制设备和任务载荷的下一个10年的市场总值162亿美元,在今后5年内,也就是到2012年的市场总值为85亿美元,飞行器的数量将会超过5000架,其中便携式无人机系统的数量将会大幅度增加.

作 者:余双飞  作者单位: 刊 名:国际航空  PKU英文刊名:INTERNATIONAL AVIATION 年,卷(期):2008 “”(3) 分类号: 关键词: 

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