下面是小编帮大家整理的中国的餐桌礼仪英文版，本文共9篇，希望对大家的学习与工作有所帮助。
篇1：中国的餐桌礼仪英文版
一.
China Dining Custom
Table Manners
The main difference between Chinese and western eating habits is that unlike the West,where everyone has their own plate of food,in China the dishes are placed on the table and everybody shares.
If you are being treated by a Chinese host,be prepared for a ton of food.
Chinese are very proud of their culture of cuisine and will do their best to show their hospitality.
And sometimes the Chinese host use their chopsticks to put food in your bowl or plate.
This is a sign of politeness.
The appropriate thing to do would be to eat the whatever-it-is and say how yummy it is.
If you feel uncomfortable with this,you can just say a polite thank you and leave the food there.
Eating No-no's
Don't stick your chopsticks upright in the rice bowl.
Instead,lay them on your dish.
The reason for this is that when somebody dies,the shrine to them contains a bowl of sand or rice with two sticks of incense stuck upright in it.
So if you stick your chopsticks in the rice bowl,it looks like this shrine and is equivalent to wishing death upon a person at the table!
Make sure the spout of the teapot is not facing anyone.
It is impolite to set the teapot down where the spout is facing towards somebody.
The spout should always be directed to where nobody is sitting,usually just outward from the table.
Don't tap on your bowl with your chopsticks.
Beggars tap on their bowls,so this is not polite.
Also,when the food is coming too slow in a restarant,people will tap their bowls.
If you are in someone's home,it is like insulting the cook.
Drinking
Gan Bei!(Cheers!“Gan Bei” literally means “dry [the] glass”) Besides beer,the official Chinese alcoholic beverage is Bai Jiu,high-proof Chinese liquor made from assorted grains.
There are varying degrees of Bai Jiu.
The Beijing favorite is called Er Guo Tou,which is a whopping 56% alcohol.
More expensive are Maotai and Wuliangye
二.
In China, as with any culture, there are rules and customs that surround what is appropriate and what is not when dining, whether it is in a restaurant or in someone’s home.
Learning the appropriate way to act and what to say will not only help you feel like a native, but will also make those around you more
comfortable, and able to focus on you, instead of your interesting eating habits.
同其他国家文化一样，在中国，无论是在餐馆还是在家，用餐时也有很多禁忌。适当了解一些中国的餐桌礼仪，不仅能让你更加入乡随俗，融入其中，
而且能让别人注意到你，而不是你特别的用餐习惯。
The customs surrounding Chinese tables’ manners is ingrained with tradition, and some rules are not to be broken.
Failing to understand and follow all of the rules could result in offending the chef and ending the night in an unfavorable way.
有些餐桌礼仪是随着传统延续下来的，是决不能违反的。如果不了解这些餐桌礼仪并且破坏了这些规矩，到时可能得罪厨师，扫兴而归哦。
1.
The food is served via large communal dishes, and in nearly every case, you will be supplied with communal chopsticks for transferring food from the main dishes to your own.
You should use the communal chopsticks if they are
supplied.
If they are not or you are unsure, wait for someone to serve food to their own plate, and then copy what they do.
On occasion, an eager Chinese host may place food into your bowl or on your plate.
This is normal.
1.
食物是通过大的公用盘子盛装的，基本上都会提供公用筷方便你将食物分到你自己的盘子里。如果有公用筷子就用公共筷子分开食物。如果没有公共筷，
或是不确定是否有公共筷子，可以先等待，看其他人是怎么做的，然后效仿就行。有时候热心的中国主人会帮你将食物分到你的盘子里，这很正常。
2.
It is rude to not eat what you are given.
If you are offered something you absolutely can't stomach, finish everything else, and leave the rest on your plate.
Leaving a little food generally indicates that you are full.
2.
分到你盘子的食物你不吃是很失礼的。如果有些食物你真的吃不下可以先把其他能吃的吃掉，然后把不想吃的剩在盘子里就行。通常盘子里剩下一点儿食物说明你已经吃饱了。
3.
Don't stab your chopsticks into your bowl of rice.
As with any Buddhist culture, placing two chopsticks down in a bowl of rice is what happens at a funeral.
By doing this, you indicate that you wish death upon those at the table.
3.
不要把筷子插在装满米饭的碗里。因为在佛教文化里，将双筷插在碗里是葬礼时的.祭祀仪式。如果你在餐桌上这么做，意味着你希望餐桌上在座的人死掉。
4.
Do not play with your chopsticks, point at objects with them, or drum them on the table - this is rude.
Do not tap them on the side of your dish, either, as this is used in restaurants to indicate that the food is taking too long, and it will offend your host.
4.
不要把玩筷子，比如用筷子指手画脚，或是在桌上敲击筷子，这些都是很失礼的，也切勿用筷子敲击你的盘子，
这在餐馆里是暗示上菜太慢，很有可能会触怒待客的主人。
5.
When setting down your chopsticks, place them horizontally on top of your plate, or place the ends on a chopstick rest.
Do not set them on the table.
5.
当你想放下筷子时，要将筷子水平放置在你的盘子上，或者将筷子搁置在筷子架上，别将筷子放置在桌子上。
6.
Hold the chopsticks in your right hand between the thumb and index finger, and when eating rice, place the small bowl in your left hand, holding it off the table.
6.
应该右手持筷，用大拇指和食指夹紧筷子。吃饭时，左手托碗，使碗离开桌面。
7.
Do not stab anything with your chopsticks, unless you are cutting vegetables or similar.
If you are in a small, intimate setting with friends, then stabbing smaller so as to grab items is okay, but never do this at a formal dinner or around those who adhere strictly to tradition.
7.
不要用筷子戳东西，除非是将大片蔬菜或其他食物分开。如果是跟亲密朋友的小型聚餐，将食物用筷子分成小块方便夹取是可以的，但在正式宴会上，
或是同桌人都非常遵守传统的场合千万别这么做。
8.
When tapping glasses for a cheer, be sure that the edge of your drink is below that of a senior member, as you are not their equal.
篇2：餐桌礼仪英文版
餐桌礼仪英文版
英文版的西餐餐桌礼仪
Eating in American(II)
美国人吃饭用刀叉，而且他们的用餐方式是很有讲究的。
因此，在应邀与美国朋友一起吃饭时，应特别注意他们的用餐习惯。
一般情况下，餐桌上摆放有一幅餐刀和两幅餐叉，外边的餐叉供你吃色拉，里边的餐叉用于吃主食和其它点心食品，餐刀用来切肉食。
如果你两手并用，应左手握叉，右手握刀，而且一次握刀时间不能太长。
美国人的早餐有：炒或煮鸡蛋、香肠、油炸土豆片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁以及咖啡等。
Eating Custom and Practice 用餐习惯
American eating is funny.They eat almost everything with a fork,and it appears that holding a knife in one's right hand longer than a few seconds is considered to be against good table manners.
The system is that if it is absolutely necessary to use a knife,people take the fork in their left hand,and cut off a piece of meat or whatever it is in the normal manner.Then they put the knife down,transfer the fork to their right hand,and only then do they transport the food to their mouth.This is clearly ludicrous(滑稽可笑),but it is considered good manners.
There are several results of this system.First,if it is not absolutely necessary to use a knife,Americans don't use one,because obviously this greatly complicates(使复杂化)things,and you will therefore see them trying to cut things like potatoes,fish and even bacon(熏猪肉)with a fork.Second,towards the end of a course,since only one implement(器具)is being used,food has to bo chased around the plate with the fork —and for the last mouthful the thumb has to be used to keep the food in place,although one is not supposed to do this.
Third,tables are generally laid with one knife and two forks,the outside fork being for the salad.There is no need for foreign visitors to follow the American system and try to eat the salad with only a fork,but if you do use your knife,remerber to save it for the meat course.Even desserts(甜食)(except ice cream)are eaten with a fork if at all possible,and the spoon you see by your dessert is meant to be for coffee (but if you use it for your dessert no one will say anything).
Some Breakfast Dishes 早餐食谱Breakfast in a restaurant is a very enjoyable experience.If you order eggs in a restaurant,the waiter/waitress will ask you how you want them .You can reply that you want them “scrambled(炒)”or “boiled”.It is not sufficient,however,to ask for them “fried”you will have to specify whether you would prefer them “sunny-side-up”(煎一面),“over”(两面煎),“over-easy/easy-over”(两面煎，但蛋黄仍然呈流体状).
American sausage(香肠)comes in slices and is quite spicy.But you can also have link sausage.
American bacon comes in small strips,can be rather fat,and is served crispy.It is usually very tasty,and you can eat it with your fingers.
“Hash brows”(油炸土豆片)are shredded(切成碎片的)and fried potatoes.They are wonderful,especially with fried eggs and ketchup(蕃茄酱).
“Pancakes”,sometimes called “hot cakes”,are made with baking power.They are normally served in a pile,and you are supposed to put butter and syrup(果浆)on them.
“Jelly”(果子冻)is jam and includes grape jelly,which is very tasty.
Toast is often served already buttered.
“English muffins(松饼)”are like small crumpets(烤饼)without the holes and are served toasted.You put jam on them.
A “biscuit”(软饼)is a snall,scone-like bread roll,often served hot.
Orange juice and coffer are often serced with breakfast.
不可不知的10条餐桌礼仪
1. When helping a woman pull her chair to the table, hold it and guide it. Don’t shove it against the back of her legs.
1.为女士拉椅子的.时候，要把椅子抓住了，留个角度，让女士好走过去。
别让椅子腿碰到女士的腿。
2. If you’re seated at a table with eight or fewer guests, wait for everyone to be served and for thehostess to begin eating before you dig in. At a long banquet table, it’s OK to start when several people are seated and served.
2.如果就餐人数少于等于八人，那就等所有人都坐好了，女主人开始用餐了，再开动。
如果是长餐桌，那么只要有几个人入座进食了，你也就可以开始吃了。
3. All things not having to do with food should remain off the table: keys, clutch bags, cigarette packs, sunglasses, BlackBerrys.
3.一切和食物无关的东西都不应该出现在餐桌上，包括：钥匙、手袋、烟盒、墨镜还有手机。
4. Don’t snap your napkin open or unfurl it showily like it’s an Olympic flag.
4.不要把餐巾展开，看起来像是在展示奥林匹克会旗一样。
5. If you prefer not to have wine while dining out, don’t turn your glass upside down, and don’t make a big deal of saying you don’t drink. Simply place your fingertips on the rim of the glass and say “Not today, thanks.”
5.如果在用餐时你不想饮酒，不要把酒杯倒过来放，也不要很在意地宣布你不喝酒。
只要轻轻地把指尖放在酒杯边缘，说一句“今天不喝，谢谢。
”
6. If you’re eating and want to take a sip, dab your mouth with your napkin to avoid staining the rim of the glass.
6.如果你在吃东西的时候，想要啜一口饮料的话，那就先拿餐巾把嘴擦干净了，以免在杯子边缘留下残迹。
7.Grabbing a bowl of salad or a saltshaker as it’s being passed to someone who asked for it is theequivalent of cutting in line: greedy and rude.
7.把原本要递给别人的沙拉碗或者盐瓶从半道截下来，这基本上就等于在说：你是个既贪婪又粗鲁的人。
8. On the subject of passing: Dishes go counterclockwise, but if someone to your left asks for something, you can hand it directly to him.
8.餐桌上要传递东西的话，规则一般是逆时针传递。
不过，如果坐在你左手边的人想要什么东西时，你也可以直接递给他。
9. When you excuse yourself to go to the restroom, just say “Please excuse me.”
9.想去洗手间的时候，只要说“失陪一下”就可以了。
10. When out with friends or family — even at a fancy restaurant — it’s OK to ask for your leftovers to be wrapped. But don’t do it at a business lunch or dinner.
10.和朋友家人一起外出用餐，即使是到很高级的餐馆，也可以要求把吃剩下的食物打包带走。
不过，如果是在商务宴会上，就不要这么做了。
篇3：东西方餐桌礼仪英文版
Background
Along with the development of global economy, cross-culture communication has become more and more frequent, and the differences between Chinese and western culture have become more obvious, especially the differences of table manners.
全球经济的发展,跨文化交际日益频繁,中西文化差异变得更加明显,特别是餐桌礼仪的差异。
In China
Generally, seats that closer to the top table take precedence. For example, on the wedding party, family members of the bride or the leaderships are arranged to the table that closest to the top table. Hosts show their reverences to the guests by arranging seats by this way.
一般来说,座位接近顶部表优先。例如：在婚礼上，家庭成员或新娘的领导人在排列表最接近顶部的位置。通过这种安排座位的方法来显示主人对客人的尊重。
Seats at one table also have different meanings. In Chinese table manner, the seat opposite to the door is the honor seat, which is for chief guests or elders; the seats beside are the second honor seat which are for other guests; the seats that opposite to the honor seat are the inferior seat. Inferior seats are for the host and hostess.
在中国餐桌文化中，位于门对面的位置是最尊贵的，这个位置是给高贵的客人或者长者。它旁边的是第二重要的位置，是留给其他客人的。主位位置的对面的劣质座位是留给主人和女主人的。
So before the banquet, hosts should first invite the chief guest or elders to the honor seat, and then invite other guests to the second honor seat. Hosts sit down on the inferior seats after all the guests sit down.
所以在宴会之前，主人首先会邀请尊贵的客人或者老者入座主位，然后邀请其他的客人入座二等座为。等所有客人入座以后，主人才做到劣等的座位上。
In western
Western people prefer long table to round table when entertaining friends. The host and the hostess seat at both end of the table, while guests seat at other seats. The chief guest sits at the upper right side of the hostess, and the wife of the chief guest seats at the upper right side of the host.
重要的客人坐在女主人的右上角，而重要客人的妻子坐在主人的右上角位置。
Compare
In China, left is honor and right is secondary. While in western, right is honor and left is secondary. The proper way to take the seat in western is to sit by the left hand. It is better not to walk out before the banquet is finished.
在中国，左边是首位，右边是次位。在西方，右边是首位，左边是次位。西方座位的正确方法是坐在左手边.。宴会结束前最好不要出去。
Chinese table wares involve chopsticks , small dish, bowl and glass . Chopsticks and spoon are always put together on the right hand of the plate. Toothpick and ashtray are also necessary.
中国餐具包括筷子、小碟子、碗和杯子。筷子和勺子总是放在盘子的'右边。牙签和烟灰缸也是必要的
1.三长两短: one is long and the another is short mean death
2.仙人指路: use thumb ,middle finger, ring finger and little finger hold chopsticks, and finger out.
In western meals , they use so much table wares with different kinds and sizes. the use of table wares also shows different food culture in different countries, the main table wares in western are knives, forks , spoons , glass and napkin.
3.品箸留声: The chopsticks on the table at one end of the contain in the mouth, With his lips to return to ‘zuo’, hissed when not sound. Such behaviour is regarded as a kind of cheap.
4.击盏敲盅: Tap on a dish bowl with chopsticks when have dinner,mean A beggar begging
5.执箸巡城: Back and forth with chopsticks in tour to find dishes on the table
6.迷箸刨坟:Holding chopsticks in a dish plate continued to pull
7.泪箸遗珠: Use chopsticks into your food on the plate, hand not agile, the soup to the other dishes or on the table
8.颠倒乾坤:Dinner will be used chopsticks upside down
9.定海神针:When have dinner to your chopsticks in a dish of food
10.当堂上香: Help others shing food is often out of kindness, In order to more convenient to put a pair of chopsticks in the rice to each other
11.交叉十字: In the cross place their chopsticks carelessly in a meal on the table
12.落地惊神:Miss will chopsticks drop on the ground
In western meals , they use so much table wares with different kinds and sizes. the use of table wares also shows different food culture in different countries, the main table wares in western are knives, forks , spoons , glass and napkin.
在西餐中，他们使用的餐具种类繁多，大小不一。在不同国家，餐具的使用也显示出不同的饮食文化，西方的主要餐具是刀叉、汤匙、杯子和餐巾。
knife is used to cut food and fork is used to carry food into mouth. during the dinner, you should put them on both sides of the plate, and knife and fork should be put in the way that looks like the Chinese word “八”.
刀是用来切食物的，叉子用来把食物带进嘴里.。吃饭时，你应该把它们放在盘子两边，刀叉要放在路上，看起来像中国字“八”。
In Canada, people are based on economic hierarchy to use knives and forks Wealthy families attaches great importance on the kinds of knives and forks
在加拿大，人们基于经济等级来使用刀叉.富裕家庭非常重视刀叉的种类
You can also use them in a way that handle knife in your right hand and fork in the left hand. Soup spoon is always put on the outermost right side, together with the knife. Dessert spoon is put together with dessert knife and fork.
你也可以用右手握刀左手拿插的方式使用它们。汤匙总是连同刀一起放在最右边。甜品匙与点心刀叉一起摆放。
哪个杯子杯子用来喝水？
如果您面前的餐具和杯具按照如图所示摆放，那么哪只杯子用来盛水呢？
First, if your table setting resembles the below picture, in which glass do you pour the water?
如果是这样摆放呢？
Or this one?
如果按照下面这样的方法摆放，哪只是水杯呢？
Now, if you have these glasses, which one is the water glass?
似乎最后一张图片的摆放方法中，水杯的位置最为明显。杯具礼仪的规则如下：
It seems more obvious in the last photos, doesn’t it? Here are the rules:
只有高脚玻璃杯
If only stemmed glasses
如果您的面前只有高脚玻璃杯，那么水杯一定是那只最大的杯子，而且通常被放在最左边。可能您曾听到有人这么说：我喜欢喝酒，所以还是把酒倒在最大的杯子里面吧。这样做是不对的，一定要尽量避免。第二只较大的杯子是用来盛红葡萄酒的，第三只盛白葡萄酒。相信您一定认出来最右边的那只杯子是用来喝香槟的。
In this case, the water glass is always, ALWAYS, the biggest glass. And it is placed at the far left of the line of glasses. You may sometimes hear people saying, “Oh but I’d rather drink more wine, therefore I prefer pouring the wine into the biggest glass”, but this is a mistake. Please avoid it. The second biggest is of course for the red wine, the third for the white wine, and I’m sure you recognized the champagne flute on the far right.
有一只大玻璃杯
If there is a goblet
按照如下图所示摆放，水杯的位置很明显是最右那只大玻璃杯。而左边最大的高脚玻璃杯则是用来盛红葡萄酒的。
The goblet in the below line of glasses is clearly the water glass. In this case, it will be placed on the far right. The biggest stemmed glass here is the one for red wine.
如下所示，只有两只杯子的情况下，左边的杯子是用来喝水的，右边那只小一点的则是用来盛酒的，白葡萄酒或者红葡萄酒。
These rules also apply if you only have 2 glasses, like in this photo: Here, the left glass is for the water, and the second smaller glass is for the wine, red or white.
对儿童来说，如果面前的餐具这样摆放，可以把橙汁或者其他果汁倒入大玻璃杯吗？
Finally, for children (or adults…) if you have these glasses below, do you think you should pour orange juice or any other type of juice into the goblet?
答案是：不可以。午餐或者晚宴时不可以喝果汁，儿童只能喝水，成年人可以选择水，香槟或者葡萄酒。理由很简单：吃饭时喝甜饮料可能会影响儿童的食欲，我们都希望小朋友们能够健康成长，吃健康的食物。
The answer is no. You should not drink juice at lunch, or dinner, even young children. It should be water only for children, and wine, champagne or water for adults. The reason is simple: drinking sweet beverages may suppress the children’s appetite, and we want our little friends to grow up healthily with good food.
篇4：中国餐桌礼仪
第一：迎客
席座一般的程序是
主人给客人邀请函——日子到了，主人到门外迎客——客人到了，问候几句——带着可人到0客厅小坐一会儿，给客人茶点——带客人入席坐好！
第二：入座与座次
首先要请客人中长者或地位高的先入座，再按身份地位依次入座，入座时要从椅子左边进入。（正对门口的为上座，一般是根据对方的身份地位来安排）。
入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼！（做小辈的不容易啊！）
第三：点菜
作为主人：在时间允许的情况下，你应该在客人都到后，将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。
作为来宾：你不要太主动，要让主人和长者来点！
第四：吃
1、进餐时，先请客人中长者或地位高的动筷子。
2、夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些。
3、吃饭时不要出声音，喝汤也不要有声音。
4、进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音。如果忍不住了，就要说一声“真不好意思”之类的话，以示歉意。
5、吃到鱼刺、骨头等异物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己的餐桌边或纸上。
6、要适时地和左右的人聊几句，不要光顾着吃饭，也不要贪杯。
7、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时，就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴！
第五：敬酒
分为四部
1、主人敬主要的宾客
2、陪客敬主宾
3、主宾回敬
4、陪客们 互敬
第六：离席
当酒席结束，主人带客人到客厅坐一会，上茶，聊天，直至客人们都走了！
篇5：中国餐桌礼仪
一、中餐上菜顺序
标准的中餐，不论何种风味，其上菜顺序大体相同。通常是首先上冷盘，接着是热炒，随后是主菜，然后上点心喝汤，最后上水果拼盘。当冷盘吃剩三分之一时，开始上第一道菜，一般每桌要安排十个热菜，宴会上桌数再多，各桌也要同时上菜。
上菜时如果由服务员给每个人上菜，要按照先主宾侯主人，先女士后男士或按顺时针方向依次进行。如果有个人取菜，每道菜应放在主宾面前，有主宾开始按顺时针方向依次取菜。却不可迫不及待地越位取菜。
二、用餐时如何使用毛巾和餐巾
正式宴会前，会为每位用餐者上一条湿毛巾，它是用来擦手的，不能用来擦脸、擦嘴、擦汗。宴会结束时，再上一块湿毛巾，它是用来擦嘴的，不能用来擦脸、擦汗。正式宴会上，还为每位用餐者准备一条餐巾。它应当铺放在并拢之后的大腿上，而不能把它围在脖子上，或掖在衣领里、腰带上。餐巾可用于轻抹嘴部和手，但不能用于擦餐具或擦汗。
三、用中餐的礼仪要求
由于中餐的特点和食用习惯，参见中餐宴会时，要注意一下几点：
1、上菜后，不要先拿筷，应等主人邀请，主宾拿筷时再拿筷。取菜时要相互礼让，依次进行，不要争抢。取菜时要适量，不要把对自己口味的好菜一人包干。
2、为表示友好、热情，彼此之间可以让菜，劝对方品尝，但不要为他人布菜，不要擅自做主，不论对方是否喜欢，不要主动为其夹菜、添饭，以免让人家为难。
3、不要挑菜，不要在共用的菜盘里挑挑拣拣、翻来翻去、挑肥拣瘦。取菜时，要看准后夹住立即取走。不能夹起来又放下，或取回来又放回去。
四、中餐就餐礼仪
1，聚会是时常有的是，大的，小的，正式的，非正式的，一周就有好几天，有时还安排不过来，面对不同的场合，随着性质的不同，我们参加时候的心态也会不一样，例如是参加 一个闺蜜的生日party，那当然是轻松愉悦的，显得比较随意。但如果是参加公司同行聚会，就会提高警惕，以防出错。所有，心态的不同就会导致人在此次聚会的表现。最简单也是最容易出错的一个就是入座的问题。这个要跟大家强调的是，一般在入座时是从椅子的左侧入座。如果大家都是遵循这样的礼仪，那么就不会再人多或紧张的时候因为方向的问题而发生碰撞。而且入座后姿势端正，脚踏在本人座位下，不可随意伸直。男女都一样，因为在一下场合，女性的衣着可能会比较简短，这也是为了避免误会。坐下之后，肘不可靠边缘，或者放在邻椅的椅背上。这样的姿态也显得特别不美观，会降低个人档次。
2，用餐时，无论是饥寒碌碌还是什么其他情况，始终要保持温文尔雅，从容冷静，不可急躁。在餐桌上，不能只顾自己，还要关心他人，更不可以在遇到自己喜爱口味的饭菜就使劲地吃，有失大体。尤其是招呼两侧的客人。时不时寒暄几句，表示关心。因为五湖四海的朋友们，口味都是各不相同。这也给聚餐时添加一点气氛。同事还应该避免在餐桌上咳嗽打喷嚏，这样会给人的感觉很不卫生。万一不禁，应该马上把头低下或转过身去，同时应说声对不起。彰显礼貌。
3，在中国的餐桌上，一般都会放着牙签筒，这也是我们中国人的一个习俗，因为很多人吃完之后习惯了剔牙。但这里要说的是，切忌用手指直接掏牙，很不卫生，更是很不大体，给人的印象会大打折扣。饭后如果需要剔牙的应用牙签，并用手帕或者手遮住。更不可张大嘴巴用牙签剔牙。
4，吃饭，免不了的就是喝酒，这是常有的事，而敬酒有时也会令人尴尬。敬酒以礼到为止，不可劝酒，猜拳，吆喝。尤其是领导多的时候，切不可以抢了领导的风头。如果餐具坠地，可请服务员拾起。不可慌乱，如果是在别人家中聚会的，打翻了饭菜，应该say sorry，同时不忘夸奖食物的美味，不忘给予主人赞赏。如果遇到意外，将酒水汤汁溅在他人衣服上，表示歉意即可，不必恐慌赔罪，反使对方难为情。会另局面陷入尴尬。
篇6：中国餐桌礼仪
中国使用筷子，在人类文明史上是一桩值得骄傲和推祟的科学发明。李政道论证中华民族是一个优秀种族时说：“中国人早在春秋战国时代就发明了筷子。如此简单的两根东西，却高妙绝伦地应用了物理学上的杠杆原理。筷子是人类手指的延伸，手指能做的事，它都能做，且不怕高热，不怕寒冻，真是高明极了。
比较起来，西方人大概到16世纪、17世纪才发明了刀叉，但刀叉哪能跟筷子相比呢?”日本的学者曾测定，人在用筷子夹食物时，有80多个关节和50条肌肉在运动，并且与脑神经有关。因此，用筷子吃饭使人手巧，可以训练大脑使之灵活，外国人对这两根神奇的棍状物能施展出夹、挑、舀、撅等功能钦羡不已，并以自己能使用它进食而感到高兴。
使用筷子的注意事项1：三长两短
这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。
使用筷子的注意事项2：仙人指路
这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人。
使用筷子的注意事项3：品箸留声
这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响。这种行为被视为是一种的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许。
使用筷子的注意事项4：击盏敲盅
这种行为被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其的事情，被他人所不齿。
使用筷子的注意事项5：执箸巡城
这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，不知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感。
使用筷子的注意事项6：迷箸刨坟
这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近，都属于缺乏教养的做法，令人生厌。
使用筷子的注意事项7：
实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼，同样是不可取的。
使用筷子的注意事项8：颠倒乾坤
这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是非常被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子使倒，这是绝对不可以的。
使用筷子的注意事项9：定海神针
在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动，无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的，这也是不行的。
使用筷子的注意事项10：当众上香
则往往是出于好心帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬，因为北京的传统是为死人上香时才这样做，如果把一副筷子插入饭中，无异是被视同于给死人上香一样，所以说，把筷子插在碗里是决不被接受的。
使用筷子的注意事项11：交叉十字
这一点往往不被人们所注意，在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。这是不对的，为北京人认为在饭桌上打叉子，是对同桌其他人的全部否定，就如同学生写错作业，被老师在本上打叉子的性质一样，不能被他人接受。除此以外，这种做法也是对自己的不尊敬，因为过去吃官司画供时才打叉子，这也就无疑是在否定自己，这也是不行的。
使用筷子的注意事项12：落地惊神
所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上，这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为，祖先们全部长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝，所以这种行为也是不被允许的。但这有破法，一但筷子落地，就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向，在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西，不该惊动祖先，然后再将起筷子，嘴里同时说自己该死。
篇7：中国餐桌礼仪
入座礼仪一：请客人先入座
家里有客人的时候，就餐的时候要先请客人先入座，这样以表对客人的重视和尊重。
入座礼仪二：再次请长者入座
有长者在场的情况，当请客人入座时，就依次请长者入坐，并且坐在客人的旁边。
入座礼仪三：从椅子左边进去
正规的入座礼仪还是知道入座的时候要从椅子哪个方向进去，一般是从椅子的左边进入。
放座礼仪四：入座后不要动筷
中国人的入座礼仪还有一点最为重要的，就是入座后不要动筷子，也不要弄出什么声响，最好是等人都坐齐了主人招呼了再起筷子。
中国餐桌礼仪之餐桌入座礼仪总结：
餐桌入座排序原则：
以远为上，面门为上。
以右为上，以中为上。
观景为上，靠墙为上。
餐桌入座座次分布：
面门居中位置为主位;
主左宾右分两侧而坐。
或主宾双方交错而坐。
越近首席，位次越高。
同等距离，右高左低。
篇8：中国餐桌礼仪
1.打嗝：
在席间打嗝是非常不礼貌的，若真是无法控制，则可以喝水，屏息方式使症状减轻，若仍无效，则最好去洗手间打个够，等废气消了之后再返回坐位。
2.打喷嚏：
若只是暂时性之喷嚏当然可以以餐巾掩口方式，将污染减至最低。若是喷嚏不断则最好离席至它处处理，若真的无法处理则不妨先行离席，没有任何人会介意的。
3.补妆：
国人女性同胞有不少均不知此项礼仪，补妆应该在洗手间或是人较少之处为之。公开场合补妆就好比是在梳头发，穿衣服等一般是不妥的。
4.吸烟：
几乎所有的餐厅均以划分吸烟区和非吸烟区，为了避免其它人吸二手烟，瘾君子最好尽力克制烟瘾，如果真的烟瘾太大则可利用正餐用完，在场人士已开始用甜点、咖啡时再离席前往室外吞云吐雾，如此既不算失礼亦不会妨害别人健康。
5.剔牙：
剔牙也要注意，相当恶心，真的要吐也请以餐巾纸掩口，吐在纸巾上。牙签用完放在盘中即可，千万不要口中咬着一根牙签与人交谈，状似流氓无赖状，非常难看。有些人甚至用完餐后，口中仍叨着牙签到处走动，那更是离谱的举止了。
6.刀叉掉落：
进餐时若刀叉不小心掉落地面，此时只需要告之服务人员换一干净的即可，不自行清理掉到的刀叉，更不可以用餐巾擦拭过再继续使用。
篇9：中国餐桌礼仪
无论在古代还是现在的中国，中国人崇尚“圆”，所以，圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须不可叫客人坐在靠近上菜的座位。
在典型的中式餐桌上，在各座席摆上一个饭碗、一双筷子、一只汤匙、一碟调味酱，用饭后通常会给客人一条热毛巾，代替纸巾抹手及抹嘴巴。所有菜肴同时端上餐桌中央，各人用自己的筷子直接从各碟共享的菜肴夹取食物；汤水一大锅的端上，各人同饮一锅汤。在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻灯片，每一次一道菜。令人惊讶的是，米饭不是与菜式同上，不过可以选择同吃。由于菜式各有特色，应该个别品尝，而且一次只从碗中吃一种，不是混合品尝。不可用盘子吃，只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。
除了汤之外，席上一切食物都用筷子。可能会提供刀具，但身为中国人，最好用筷子。筷子是进餐的工具，因此千万不可玩弄筷子。当然，也不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻动，应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷了去取一块食物时，尽量避免碰到其他食物。可能的话，用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后，将筷子放回筷子座。
中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。为此，尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法，确保最精明的品味也照顾到。座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶，斟茶的次序按照年岁，由最长者至最年青者，最后为自己斟。当人家为你斟茶时，礼节上应该用手指轻敲桌子，这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。
那么，怎样才算一顿真正的中式餐饮呢？先是一个冷盘以刺激食欲，接着叫一锅清汤，热汤有助增加体温，喝过热汤后便开始品尝主菜，通常按照自己的口味叫主菜，但必要叫一碟十足辣味的菜肴，才算得上为一顿合宜的中式饭。一顿饭的压轴食品是甜点，通常是甜汤，如红豆沙、芝麻糊等。
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