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醉虾作文450字

时间:2023-07-15 08:46:01 作文大全 收藏本文 下载本文

下面是小编精心整理的醉虾作文450字,本文共17篇,希望能够帮助到大家。

醉虾作文450字

篇1:吃醉虾作文600字

吃醉虾作文600字

这是发生在暑假里的一件事。那天傍晚爸妈和我决定去“玉蝴蝶”酒家美餐一顿。当我步入酒店大门,首先入我眼的是一条嫩黄色的,约五米长的薄纱。它从二楼屋顶一直垂落至一楼楼梯的石级上,仿佛是一位美丽的少女围着飘逸、艳丽的纱巾站在大厅迎接客人的到来。两旁的轻纱窗帘,颜色选用了大红,正随风飘动,,给人一种喜气的.感觉。迎宾小姐把我们引到了座位,我们点了手剥笋,醉虾,西湖醋鱼,木瓜炖雪哈等佳肴。上得最快的是就是醉虾,活蹦乱跳的河虾在透明容器里挣扎着。我虽然已不是第一次吃醉虾,但仍然心有余悸。我仔细端详着:晶莹剔透的外壳里,有一 股青色的血在缓缓流动。两根长长的触须不断地翩翩起舞,细长的一对前脚还不时地挥动着,动作轻盈。这让我想起了齐白石爷爷画的虾,栩栩如生,好相像啊。正当我沉浸着、欣赏着。突然爸爸把一只不断跳动的虾用筷子夹到我嘴前。吓得我不敢张嘴说话,只见那虾两条触须不断挥舞,我打了个寒碜,不由自主往后挪了挪身,双手瑟瑟发抖,眼睛直盯,全身呆着。“可好吃了,快尝尝”爸爸说着随即拔掉了虾头,剥掉虾壳放入我面前的碟子。只见玲珑剔透的它还在微微动着。我回想起上次吃过的味道,大着胆狼吞虎咽地吃了下去。啊!真的很好鲜美!我静静得等待着,看见最大的虾也不动了,才用筷子将醉倒的虾夹到我碟子里,学着爸爸的样子,将它去了头剥了壳,然后放进嘴里,轻轻咬一口,咸咸的,再咬一口,嫩嫩的,还有黄酒的香味,真是好吃。我剥了一只又一只,并从虾身中间穿个孔,一只,两只,三只……我依次把它们串到筷子上。看着我最爱的菜肴。我差点忘了吃其他的菜。吃醉虾,成了暑假里我记忆最深刻的一件事了。

篇2:抓虾450字作文

暑假里,我和爸爸去西洋玩。在那里,最令我难忘的事是抓一种害虫――寄虾。

寄虾是一种有毒的虾,跟平常的虾没两样,是生活在海边的臭水沟里。

有一天,我和梦馨、茜茜等一起去海堤抓寄虾。一到海堤上,我就发现一只大虾,,急忙嚷嚷:“大虾,在哪”。大伙听了,急忙各自按计划行动:我和梦馨各自躲一块石头后,梦环躲在虾下堤的必经之路上,茜茜躲在堤下沙堆后,并举着一块大石头;过了一会儿,这只虾大摇大摆地来了,梦馨心急,一下子扑上去,虾一看有人来捉它,连忙左右蹦跳,让人搞不清它在哪?我一见梦馨失利,急忙赶来救援,用手摁下去,可摁了几次都摁不准。虾一看大事不妙,急忙窜下堤岸,可还没下,就被梦环逮个正着。虾一看,自己没法跑了,使出它的“杀手锏”――咬。这一咬,可把梦环咬痛了,梦环赶紧松了手,虾趁机溜走,可还没到窝,就给茜茜用大石头砸个半死,动不了。我们高兴得下了堤岸,从石头后拿出“战利品”。后来,我们又用同样的办法捕获了好几只大小虾。

天色渐渐暗了下来,我们数了数战利品,大虾5只,小虾7只。耶,我们立了“大功”。

捉小虾真有趣!

篇3:抓虾450字作文

当我看见奶奶家桌上一大盆香喷喷的小虾子时,我就会想:奶奶家的虾是在哪里撒网抓上来的?有没有什么危险?

经过我多次的请求之下,奶奶终于肯让我和她一起去抓虾啦!我怀着兴奋而又好奇的心情穿上雨鞋和奶奶一起走到了安定桥旁边的绿草地上,当时我想:这哪是抓虾的地方呀?一点儿水都没有。于是我带着这个疑惑去问奶奶,奶奶笑了笑说:“有些事情或东西,不能只看事物表面,要往里再仔细看看。”说完,奶奶便拉着我的手把我带到了草地上的湖边上,看到了草地上的大湖,我顿时目瞪口呆。

我跟着奶奶来到了草地下面的湖旁,奶奶解开湖旁的网子并把网子里的东西全到出来,呀!里面全是螺子,虾子只有一点点,第二次还是这样,第三次奶奶换了个方向撒去,呀!里面全是虾子,螺子只有一点点,但是我们看到中间有一个像蜗牛的东西,于是我们仔细看了看,原来是一只牛虻,这时奶奶迅速拿起旁边的刀向牛虻刺去,那只牛虻体内的血全流了出来,死了。

回到家里,奶奶叫我把虾子从袋子里面挑出来,每当我抓住一只虾时,他们都会在我的手里蹦一下,有的时候还会蹦出去呢!

这就是我抓虾的经历,一个美妙的经历。

篇4:抓虾450字作文

“去抓虾啦!”我满心欢喜。枝头上的小鸟欢叫起来,阳光明媚,天气睛好,仿佛老天爷也为我们助兴。

这天,我与小陈一起来到锡美村游玩。我们决定到小溪里抓虾。我可从来没抓过虾,心里倍加激动!心想:那小溪肯定黑压压一片,游满了鱼虾,伸手一捧就是一大把。可是,一到目的地,却让我大失所望。小溪蜿蜒曲折,流水缓慢。溪底尽是沙子和淤泥,水却还算清澈。放眼望去,一条小虾也没有,水中倒有几簇水草。

我来到小溪边,望着潺潺的流水想入非非:等小虾一来,我就用手抓住。再看小陈,她走向一簇草丛,用竹编的篮子一捞。哇!几条小虾在她的篮子里活蹦乱跳。它们淡青色的身子呈透明样,连五脏六肺都看得一清二楚。我为自己刚才愚蠢的想法感到好笑,又为自己找到好方法而开心,于是抓起篮子,轻快迅捷地奔向一簇草丛,一捞,唉,什么也没有,裤子倒被溅起的水弄湿了。我不甘心,又一捞,总算捞住了一只。我有点灰心丧气。小陈忙提醒说:“你不能跑,不然虾早吓跑啦!”我恍然大悟。

这下,我学聪明了,猫着腰,弓着背,像伺机出击的狼,小心翼翼地走到草丛边,迅速举起篮子往水里一捞。这下子,我捞到了不少小虾,我克制住兴奋,数了数,哇!足足十六只!看来,失败是成功之母呀!

很快,我们抓了好几十只虾。其中三分之一是我的功劳呢!我开心地丢了篮子,奔跑起来,那溅起的水花,传播着浓浓的抓虾乐……

篇5:抓虾450字作文

今天下午我和爸爸妈妈一起去西湖边抓虾。我带着鱼网,鱼钩和一些鱼饵,开心地出发了。一路上我哼着小曲儿,欣赏着西湖边的美景,不知不觉就到了苏堤。

找到了我最熟悉的一个水湾后,我仔细的搜索着水底,很快的发现了一只虾。我迫不及待地把鱼网拿出来,慢慢地罩住了这支虾,然后把手伸进水中,在网里摸索着,抓住了虾滑滑的身体,拿了上来。“咦,怎么没有呢?”我困惑地说。在旁边坐着的爸爸说:“你刚才没有盖住网,虾已经跳掉啦。”

后来,慢慢地,我掌握了捉虾的技巧,成功的捉到了一只又一只虾。时间在慢慢过去,我已经腰酸背痛,但瓶子里的虾却多了不少。

正当我站起身来放松一下的时候,发现我旁边有好多人在驻足观看。有的人拿起瓶子发出一声惊叹:“哇,好多虾!”有的人拿起我的网,撸起袖子跃跃欲试。有的人惊奇地问我是如何捉到那么多虾的。

休息了一会,我们又去了另一个水湾,想抓点鱼或螃蟹。可是鱼溜得太快了,胆小的螃蟹会被一点点动静就吓得躲进洞里。所以这个水湾里我们什么也没有抓到。

西湖里的浪越来越大,把我的衣服都打湿了。天暗了下来,妈妈催促着我回家。我依依不舍地看着让人流连忘返的西湖,第一回觉得捉虾的感觉真是既新鲜,又有趣。

篇6:抓虾450字作文

大阳落下山头,在路上,一辆车子正迅速地向下西大河公园驶去,里面载着“抓虾小分队”。嘿!我和爷爷去抓虾啦!

我提着水桶,坐在车上,快乐得像刚离巢的小燕子。不一会儿,西大河公园就到了,我迫不急待的拿着网和桶来到这次抓虾的最终目的地――健康步道边的小水湾。这里的水很浅很清澈,两旁各种着一排挺拔的水杉,水里生活着许多小鱼小虾,一到夏天就成了一帮“小屁孩”的抓虾圣地。

一到地方,我把网放到水里胡乱一捞,只见几只小虾米在网里活蹦乱跳着,我开心极了,连忙将它们都放入桶里。这下该换爷爷来啦,只见他轻轻把网放入水中,然后迅速的提了起来,只见网里装满了落叶青苔树枝,我哈哈笑了起来:“明明什么都没有嘛!”爷爷说:“你再仔细看看。”我凑近仔细一瞧,咦,树叶下面盖着一只红钳子大龙虾!我惊讶极了,也在爷爷捞过的地方试试运气,结果却什么都没有,然后我又陆续换了好几个地方,依然只有小虾三两只……

我只能请教爷爷,爷爷告诉我,龙虾喜欢藏在水里的落叶下、水草边,要观察仔细,看准了再下手。我似懂非懂地点了点头,然后仔细观察起来,终于靠自己的努力抓到一只靠在水草边乘凉的大龙虾。嘿嘿,我宣布这次抓虾任务圆满完成啦!

篇7:捉虾作文450字

放假了,我和妈妈可以到外婆家去了,我的心情就显得格外开心,因为我可以和我表姐表弟一起吃饭,一起玩,最重要的是可以一起捉虾。

在一个阳光明媚的下午,我还在写作业时,我表弟睡觉了,我的表姐就非常无聊。所以她到我们家附近的一条河的旁边去玩,突然她看见了好几只大龙虾,就急急忙忙地跑回来跟我说:“你快点写作业,等你写完了,我们一起去捉龙虾,好吗?“我急切地说:”当然可以啦!“于是我加快了速度写完了作业,我表姐也在想要用什么东西来捉,当然,很多人会说用手来捉,只要你不怕被水蛇咬到就可以了。但是为了防范于未然,我们还是准备点工具比较好。

首先,我们要找一个桶,火钳,然后再找两根大一点的棍子和一副手套。但是,我们不能用家里的东西,以防备外婆发现,她会骂我们的。“好啦,快点找吧!”表姐急忙地说着。于是我们分工去寻找这些用具。接下来,我们开始捉龙虾,我和表弟负责找龙虾,表姐负责捉,不一会,我们就捉了几只大龙虾,我们可乐得不得了呢!它们被放在桶里,活蹦乱跳地,像一个淘气的小男孩。话说回来,最有趣的是,表姐刚刚开始捉第一只虾的时候,我看到她的手在发抖着,她还装着很勇敢的样子呢!谁知,那只虾精明得很,从她手拳心里溜走了,虾的胡须还把她的手划出了一点点血来,那时我只顾着在一旁笑她。然后表姐也不服气,就干脆泼我们一脸水,虽然我们的衣服都湿透了,但心里却觉得乐得很呢!

现在回想起来,就觉得这件事让我很开心。

篇8:捉虾作文450字

礼拜天的一天我与爸爸母亲赶到农村姥姥家玩。

我与爸爸母亲,大姐,小姨子一起到凉爽的井中洗床单,我也和爸爸去捉虾米,爸爸看了看四周说:“假如这儿]有虾米那大家就到那里的河中看一看”。

来到小河边,但见那河水清澈透亮,在太阳光的直射下还闪耀发着光呢!我走到河的中间,一不小心碰到最深处,河水冰冷冰冷的,突然一个小波浪打过回来,舒适无比!

我对爸爸说:“我找到了藏宝”,爸爸说:“嘘!小声点,我来帮你”,我很急:“你倒是使劲啊,否则虾米一下子跑了”,爸爸轻轻地的来到我的旁边用力一捞很多虾米都上去了一颗颗的许多,我兴高采烈清点着,一只,二只,三只,四只……,爸爸笑着说:“照你那么数你就是到何时呢?”已经这时候又一个波浪纹扑面而来打回来把大家的衣服裤子都弄湿了,我看见爸爸,爸爸望着我,大家脸部都笑开花……

历经一上午的勤奋,我与爸爸取得成功大丰收了许多 的虾米。爸爸工作经验地告知我讲:“由于虾米是吃草青上和水中的微生物菌种而生长发育,她们是群居动物日常生活体,喜爱一群群,因此 草越来越青的地区虾米就许多 ”。

这一次开心历经不但要我大丰收了很多虾米,还要我了解了一些自然界微生物的生活习性和她们独有的食物网,简直非常值得开心啊!

篇9:捉虾作文450字

今天是个风和日丽的日子,我和弟弟拿着水桶、渔网和鱼饵,来到一条小河边准备抓龙虾。我们脱掉鞋、卷起裤腿后说:“抓龙虾行动开始!”

我们便开始抓起龙虾来,我拿起鱼饵,蹑手蹑脚地走到有龙虾的地方。忽然,一只龙虾从我脚下游过,我把鱼饵在它眼前一晃,它就一跃而起,被我逮了个正着。我太高兴了,两根手指抓着那龙虾左看右看,可在我得意洋洋时,那龙虾用大钳钳了我一口。我的手指出血了,痛得我哇哇直叫,立即把那龙虾甩得老远。

又一只大龙虾从我脚边游过,经过上次的失败,我不敢动它了。可那龙虾好像在说:“你来抓我呀!你怎么不敢来抓我呀!”我火了,看它往芦苇荡里跑去时,就用鱼饵多次诱惑它,经过几番周折它终于忍受不住了,奋力一扑,我把渔网一放,把它逮了个正着,我终于透了口气。这时弟弟说:“这里有龙虾,哥哥快来呀!”我大步流星跑了过去,一看,一只龙虾也没有。原来是弟弟在那里边喊我边跺脚,把龙虾都吓得逃之夭夭了。

我们顺着小河又来到另一个地方,那里龙虾真多呀,我叫弟弟别出声,两人都弯下腰,两手拱在一起,往龙虾多的地方一抓,抓了好多呢,大的、小的都有。龙虾们在水桶里不停地跳着,想逃走,可水桶太深怎么也跳不出去。

经过几小时的抓龙虾战斗,我和弟弟已经抓了几十只龙虾,我们满载而归。今天的抓龙虾行动还真是一波三折,不过收获也挺大的。我和弟弟不仅学会了抓龙虾的技能,还感受到了抓龙虾的无限快乐。龙虾拿回家,经过妈妈的加工,还是餐桌上的一道美味佳肴呢。

篇10:一地醉虾杂文随笔

一地醉虾杂文随笔

周日在家中,一早起来花了20来分钟听了平台“365听书中”的《云林堂饮食制度集》,这是元朝吃货大画家(倪瓒,号云林)所著。听书的拆书作者黄昕重点介绍了此书五十多个食谱中的六道苏菜:“烧鹅”、“蜜酿蝤蛑”、“煮麸干”、“青虾卷汆”、“烧萝卜”、“莲花茶”。

书中记载了不少名菜

听后,我仔细看了文稿中的菜谱方知道:

“烧鹅”,并不是广东人以为的“烧”鹅(烤),而是蒸鹅,而且以蒸整只鹅而言,家里必须有一口大锅,现在的家庭都是3-5口人的小家庭,想找一口大锅可真不容易,莫说我家没有,估计附近左邻右舍都借不到。不过可以变通一下,不用整只鹅,用1/4只鹅来依法泡制。

“烧鹅”原来是蒸出来的

“烧萝卜”,根本就不是我所以为的“红烧”烧煮而成的,而是用滚热汤汁浸泡出来的。这道菜做法倒是简单(六道菜中最简单的一道),烧制用于浸泡萝卜条的汤汁所需的生姜丝和花椒粒,寻常家庭的厨房里都备着呢,程序简单,对刀工的要求也不高,值得一试。

萝卜不是红烧,而是浸泡出来

“蜜酿蝤蛑”,不那么容易做。首先食材就受季节的限制,其次光是要从大鳌和蟹腿中将蟹肉拆出来这一道工序,就把我给吓住了,我估计如果我能把这菜给折腾出来,已经累得没胃口吃了。

做“蜜酿蝤蛑”等工序复杂的很

“煮麸干”,食材倒是简单易得,上超市就可以买到,但是配料繁多,工序复杂,先得切,然后要用不同的配料先后煮过两次,再用调好的配料拌,光看菜谱就已经脑晕了。

这道菜也不容易做

“莲花茶”嘛,很优雅,很高大上,可是去哪儿找荷塘呢?即便找到荷塘,还得等荷花开放的季节“在太阳刚刚出来的时候,选择池塘中将开未开的荷花,用手指拨开花瓣,将茶叶放进花苞之中……用细麻绳把荷花扎紧”,第二天取出,这都还没完,还得三取三晒,还得用正规的煎茶法来泡制……这种折腾法吧,算了,我还是不做雅人,做回俗人吧!老公倒是挺能体会我心意的,说如果喜欢不如去茶舍喝,我咕哝了一句,在咱们眼前煎茶倒是没有问题,可谁知道那茶叶的莲花香,是人工添加剂的香呢,还是真的三取三晒的?!

这“莲花茶“看起来很高大上吧

“莲花茶”的制作过程可费工夫了

“青虾卷汆”呢,食材容易解决,上一趟市场立马就有鲜活的虾;腌制虾肉所需的葱、椒、盐、酒,厨房里也都有,烧汆虾肉的汤所用的笋片、糟姜片可以即刻去楼下的超市买;唯一让我头疼的是对刀工的要求太高了,看看,“以小刀子薄批,自大头批至尾,肉连尾不要断。”(我发誓,我要能做得到,一定去考厨师牌!)。如果真要做的话,我会在这道菜刀工部分偷工减料的.,批不出“螺旋式……拉开不断”的效果,大不了由得它了,断就断吧!

青虾去头去壳后得用盐和料酒腌制

把上述六道菜过滤了一遍,发现我能做,想做的也只有“烧萝卜”和“青虾卷汆”呢。

婚后二十六年,我们家饮食方面的家务分工,一向是老公做饭我洗碗的,今天听书后破天荒想试一试做“烧萝卜”和“青虾卷汆”。于是,我拿出冰箱里的萝卜切成条块,又兴致勃勃上祐汉街市买了一斤活虾。

依菜谱,萝卜切条块、烧热汁,很快就泡好了,试了一下味,嗯,下回这汁的调料品比例需要调整:醋多了,盐少了,花椒和酒的比例还可以再增加。

可这虾可真让我抓瞎了!我买的活虾在袋子里此起彼伏地活蹦乱跳,我把虾倒到洗菜池里清洗的时候,它们争先恐后地跳到料理台和地板上来,我的天!这活蹦乱跳的,我怎么把他们去头去壳呀?

我家老公倚着厨房的门,双手交叉于胸前,笑看我在厨房里乱转,然后提醒了一句:反正要用酒腌,不如冲干净先放酒把虾醉一醉,等它晕了你才好去头去壳。果然,“醉”了的虾好对付多了,可是我在剥头去壳的时候又被头壳扎伤了手指,气的我一刀背拍下去就拍扁了几只虾,然后碗翻了,砧板也掉到了地上……

看着一地醉”虾,好吧,我不逞强了,把厨房这阵地还给了老公,“术业有专攻”,我还是做我的洗碗专业户吧!

附:

六道菜谱

1. 用“烧肉”法。亦以盐、椒、葱、酒多擦腹内,外用酒、蜜涂之。入锅内。余如前法。但先入锅时,以腹向上,后翻则腹向下。

2. 盐水略煮,才色变便捞起。擘开,螯脚出肉,股剁作小块。先将上件排在壳内,以蜜少许入鸡蛋内搅匀,浇遍,次以膏腴铺鸡蛋上蒸之。鸡蛋才干凝便啖,不可蒸过。称、橙齑、醋供。

3. 以吴中细麸,新落笼不入水者,扯开作薄小片。先用甘草,作寸段,入酒少许,水煮干,取出甘草。次用紫苏叶、橘皮片、姜片同麸略煮,取出,待冷。次用熟油、酱、花椒、胡椒、杏仁末和匀,拌面、姜、橘,再三揉拌,令味相入。

4. 生青虾去头壳,留小尾。以小刀子薄批,自大头批至尾,肉连尾不要断。以葱、椒、盐、酒、水腌之。以头壳擂碎熬汁,去渣。于汁内汆虾肉,后澄清,入笋片、糟姜片供。元汁。不用辣酒,不须多汆令熟。

5. 切作四方长小块,置净器中。以生姜丝、花椒粒糁上。用水及酒、少许盐、醋调和、入锅一沸,乘热浇萝卜上,急盖之,置地。浇汁应浸没萝卜。

6. 就池沼中,早饭前,初日出时择取莲花蕊破者,用手指拨开,入茶,满其中,用麻丝缚扎定。经一宿。明早连花摘之,取茶,纸包晒干。如此三次。锡罐盛,扎口收藏。

7. 用银茶铫煮水,候蟹眼动。以别器贮茶,倾铫内汤少许,浸茶没,急用盖盖之。俟浸茶湿透,再以铫置火上,俟汤有声,即下所浸茶。少倾便取起。又少倾再置火上,才略沸,便啜之,极妙。

——· 核心内容 ·——

一、烧鹅

这道菜堪为全书中最为出名的一道菜了。一向瞧不起前人烹饪著作的袁枚,都将这道菜收入自己的《随园食单》中,并将此命名为“云林鹅”。相传,这道烧鹅是倪云林在苏州吃到的,大加赞赏,回无锡后,他就将这道菜列入了自己的日常食谱中。

作法如下:整鹅一只,洗净后,用盐、葱末、花椒、酒擦其腹内,然后塞葱一把,填实其中。之后,再把蜜与酒拌匀,将整鹅通身涂满。在锅中放一大碗酒、一大碗水。盖好锅盖,用湿润的绵纸把锅盖缝封起来。连烧两束茅柴,让鹅的腹部朝下,隔水蒸,过程中保持绵纸湿润。第二束茅柴烧尽之后,等锅盖自然凉下来,把鹅翻个个儿,盖上盖子,封好绵纸,再烧一束茅柴。等这束茅柴烧尽,鹅也就好了。袁枚说 “起锅时,不但鹅烂如泥,汤亦鲜美”。

二、煮麸干

麸干,即烤麸,是江南一带常见的食材。选取苏州出产的、刚刚从蒸笼上拿下来还没下过水的细麸干,用手撕成既小又薄的片子。然后,把甘草切成一寸长的段子,放入水中,加少许酒,同麸干一起煮。等水煮干后,取出甘草。再放入紫苏叶、橘子皮、生姜片,加水与麸干同煮。不要煮太久,然后把麸干取出,等其冷却后,用烧过的油、酱油、花椒、胡椒、杏仁末、生姜丝、橘皮丝,将麸干再三揉拌,使味道渗透其中。

这道菜制作的全程中,没有加入盐或糖,而是取甘草的清甜,酱油的咸鲜,辅以众多配料使其调和配伍,一同烹制麸干这种源自大地谷物的精华,不仅暗合药食同源的法则,还让口感呈现出立体跳脱的状态。道法自然,也是烹饪中极高的境界了。

三、蜜酿蝤蛑

据说,如今苏菜之中的芙蓉蟹斗正是在此基础上发展而来。大概是倪云林吃煮蟹吃得腻烦了,或者是嫌随吃随拆太麻烦,所以才琢磨出“蜜酿蝤蛑”这样一种新鲜吃法吧。

先将梭子蟹用盐水稍微煮一煮,等蟹的颜色变了就捞出来。将大鳌和蟹腿中的肉拆出来,将这些铺在蟹壳之中。把少量的蜂蜜加入打散的鸡蛋内搅匀,然后把蛋糊浇在蟹壳所盛放的蟹肉之上,再把蟹的膏黄铺在鸡蛋糊上,然后上笼蒸,一定不要蒸过头,要嫩嫩地才好。菜上桌之后,只只蟹斗清爽利落。一口之中,既有蟹黄的膏油绵密,也有蟹肉的丝丝分明,两种口感被蓬松的鸡蛋串联起来,再加上醋的调和,更衬托得这种滋味鲜美非常。

四、青虾卷汆

蕴含了对火候与起锅时间的精准把握。选择新鲜的青虾去头去壳,只留下小尾巴。下面就是考验刀工的时候了。要用小刀,将虾肉从头批到尾,最后形成螺旋状,要能拉开不断。之后,用葱、花椒、酒、盐来腌制虾肉。在腌制虾肉的时间,将刚才取下的虾头虾壳捣碎熬汁,然后过滤掉渣子。在这个原汁中加入笋片与糟姜略煮,二者都是提鲜之物,以此汤来汆虾肉,尤其要控制好时间。倪瓒没有继续写,但若是以清水煮一缕挂面,挑入此汤之中,配着脆嫩的虾卷,清爽的笋片,撒上一小把青蒜末,对着烟波浩渺的太湖,热乎乎地来上一碗,怕是神仙也要羡慕呢!

五、烧萝卜

这是一道不折不扣的素菜。虽然主角其貌不扬,但云林堂也一样重视,自有一种简单精致的烹调手法。先将萝卜切成长方小块,放在干净的、可以盖盖子的器皿当中,然后把生姜丝,花椒粒撒在上面。用水,将酒、少许的盐和醋调和均匀,放到锅中烧开,然后将这滚烫的调料浇在萝卜之上,一定要没过萝卜,之后迅速盖上器皿的盖子。静置一会儿就可以食用了,也可以选择再泡更久些再吃。这种方法既能去除一部分白萝卜的寒凉之性,又可以保证它爽脆的口感。这样一道烧萝卜,无论摆在什么样的餐桌上都没有违和感。倪云林自然是见过大世面的人,所以才能记录下这样一道既可以讲究,也可以将就的小菜吧。

六、莲花茶

最后奉上一壶精心炮制的莲花茶。要在太阳刚刚出来的时候,选择池塘中将开未开的荷花,用手指拨开花瓣,将茶叶放进花苞之中,要放满。然后,用细麻绳把荷花扎紧。第二天早上,连花一起摘下来,从荷花中取出茶叶,用纸包好晒干。这样重复三次,也就是将同一撮茶叶三次放入荷花之中,三次取出,三次晒干。将炮制好的茶叶放到锡罐中收藏,罐口一定要封紧。如此费心炮制的茶,若没有得当的烹煮之法,美妙的滋味是无法展现出来的。所以,他紧接着在下一条就写了煎茶法。须用银茶铫煮水,煮到水中有蟹眼状的水泡泛起,取下银茶铫,舀出一勺水,倒入放有莲花茶的盖碗之中,使水没过茶叶,迅速盖上盖子。然后,再把银茶铫挂在炭上继续加热。待到听见其中的水发出声响,将刚刚浸泡的茶叶投入其中。略过一会儿就把茶铫取下来,再过一会儿,把茶铫再挂回去,刚刚沸腾时,就可以享用了。然后倪瓒写了两个字,“极妙”。翻遍全书,获得云林先生如此评价的,唯有这盏茶了。

篇11:醉江南作文450字

醉江南作文450字

雨打湿沧桑,你的眼中灌满忧伤。你我之间的回忆,不想埋葬,而我却难诉衷肠。多少次花开,多少次等待。你的每一次回眸,都让我心潮澎湃。当记忆被漂白,感情也随之沉淀,我的一片痴情也随风飘散。

烛火阑珊,是否暖了君的心?君的心在梦里,那里有写不尽的孤单,看不见的苦海。

因为遇见了你,缩短了天涯海角的距离,释放了心中的秘密。想写一夜的思念,收藏你莲花般的容颜。想一针一线绣你当年模样,不知你的颦蹙也是我的珍藏。

你转身之后的背影,我为你依恋了整个春天。我的船在你的.心上搁浅,任时间斑驳,任年华蹉跎,我的执著仍是一把永不熄灭的烈火,为你守候一生的追求。

不知何时遇你眉目清秀,想你喝了一夜的桂花酒。默数心跳的节奏,我的记忆开始一点一滴地渗透。时间如沙漏,慢慢漏掉我对你的守候。

那青藤爬上鸳鸯瓦,黄昏时邂逅了晚霞。我走在烟雨朦胧的三月,邂逅了你。风铃的摆动,低吟着你的絮语,如泣如诉昨日韶光。

这些似是而非的梦呓,只是为你。我在你的怀里,醉了,醉了。

篇12:荷花醉梦作文450字

网专稿 未经允许不得

将自己努力展开,希望迎得人们注意的是你,

可无人问津,只知采下莲蓬与莲藕的人们并不注意,

仍抱着希望,等着文人叹。

却不知苏轼已于千里之外写下了:

“旋折荷花剥莲子,露为风味月香”

你不明白,

为何爱吃物质的人比爱食精神食粮的人要多。

将自己装饰的更美丽,希望让更多人注意的是你,

可有几人知晓你的美丽?了解你的心?

坚守着信念,希望世人多注视一眼,

却仍不知周敦颐也无奈叹到:

“牡丹之爱,宜乎众矣”

你想不通,

为何爱富贵的人比爱高尚品格的人要多。

渐渐枯萎,

你好像等不到你要等的人了,

是的`,你的伯乐,你的知己,你的一切,

随着枯萎而去,只有灵魂仍在做一个梦,梦的内容无人知晓,

若干年后……

周围的人疑惑我为何画一塘枯荷,

只是笑笑,不答,

为了荷花的醉梦,画成了一幅满塘荷花图,

与原景不同的是,

周围站着它们的伯乐,它们的知己,它们的一切,还有我…

山西省志达中学初一:王振宇

第2篇

篇13:虾作文

大家好!我是一只虾,我身披银光四射的银甲,胸前一对寒光闪闪的铁钳让我在水中称霸,我的脚虽小,但尾巴大而有力,可以在水中以迅雷不及掩耳之势逃跑,所以,当你们查看自己的手的时候,我早已逃之夭夭了!不过,即使是被你们抓到了,我还有秘密武器:我的头上有一个锋利无比的水晶锯子,可以轻而易举的戳破你们的皮,

虾作文

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抓到我,你们可是要付出代价的!因为我的头上还有一对“龙须”,所以我还有一个别名:龙虾。

人人都知虾肉美味至极,我也不例外,而且我们虾的钙含量占所有动植物之冠,所以我我们虾是很补脑的哦!

喂!小子,快给我虾大爷让道

篇14:虾作文

福建省泉州晋江市 晋江市第二实验小学三年2班 李毅    我的故乡在晋江,那儿盛产虾,如果虾的品质很好,那煮出来就是色香味美具全了,

小虾长着细长细长的脚,身体一节一节,通体透明,就像包着一层水晶外衣,身体里边什么东西都看得一清二楚,

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小虾的尾巴和燕尾巴差不多,上面有三四个斑点,游动时尾巴伸长,像一把透明的羽扇来回摆动。

虾只要用井水煮一下就会从青绿色变成通红通红的。

我记得小时候我吃生是都要沾上醋和酱油,你也试试吧,现在家里请客少不了一盘美味可口的虾。

如果你来我家做客,我一定煮出最美味的虾让你们品尝。

指导教师:李玲玲

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篇15:虾作文

我家有一个水族箱,里面的居民除了小热带鱼外,还有一只可爱的大鳌虾。我非常喜欢它。

我家的鳌虾长得很奇特!它穿着一身红色的外套,配上它那一对又大又粗的红色鳌钳,可真帅。它的头很大,占了整个身体的一半,头上有两根长触须和四根短触须,是帮助它触摸前面的东西用的;在头两侧是它的眼睛,和它硕大的头相比,小得可怜,比黑芝麻大不了多少;头的下方是它的嘴,在嘴的两边有两只小爪,吃东西时小爪就会派上用场;它还有四对步行足,是帮助它爬行的。它的身子是一节一节的,而尾巴则像一把小扇子,真有趣!

鳌虾吃东西的时候最有意思。每天我回家走到鱼缸跟前,鳌虾就挥舞着它的大鳌钳向我要吃的东西,我走向哪边它就跟到哪边。我马上找出鱼食来,扔到鱼缸的中间空地上,它立刻爬过来,只见它把鳌钳往前一伸,准确地夹住鱼食,递到嘴边,然后拿它嘴两边的两只小爪,快速送进嘴里。它虽然吃得很慢,但是很能吃。它吃饱了,玩够了,就会懒洋洋地爬到假山后面休息去了。

鳌虾也有凶猛的时候。要是饿急了,就会吃鱼缸里的小鱼、小草虾、青苔鼠……但它大多数的时候是很乖的,它会老老实实地趴在缸底一动不动。

自从水族箱里住进了这个特殊的居民,我的生活都变得更加有趣了!

篇16:虾作文

今天,奶奶去市场上买了一大袋虾回来。

我急忙打开袋子一看,只见一群身体透明的小虾在袋子里活奔乱跳,这些小虾一寸多长,腹部几条骨瘦如柴的小腿像小桨一样,在不停的划动,它们的尾巴像小扇子,虽然颜色不怎么样,但也非常不错。我看着这些小虾,忽然产生一个念头,不如养几只虾试试?于是我恳求奶奶给我几只虾,可奶奶却不同意,怕我把虾给玩死了,但是最后经过我的软磨硬泡奶奶只好答应了。

我从它们中抓了两三只最大的放进了鱼缸,为了使他们不孤独,我又在鱼缸里放进了些水草。

这些小虾聪明又机警,它们有的像水族中的侦探,有的又像一个演员,你看,他们看见没人的时候,就抬起身子,好像在表演杂技,有的时候,它们把身子使劲弯过去尾巴都能玩到头上去。

在观察的无意中,我发现一两只头上有一顶大大的红帽子,像一颗闪闪发光的红宝石,它们的须比自己身子还长,真奇怪!透明的小眼睛在水里东望望、西瞧瞧。真像一个准备盗窃的小偷呀!贼头贼脑的。有时一只虾会趴在另一只虾的后面,好像在给它捶背似的。

听爸爸说,虾的器官可奇怪了:头骨都露在外面当脚使;神经系统不长在背上,而在腹部;脑子长在咽喉上下两处,小的像针尖;听觉毛和味觉毛长在腿上,臼齿长在胃里,肾长在尖尖的前额后面……真是颠三倒四。

篇17:虾作文

一天下午,我和姐姐来到一条小河里抓龙虾。到了那里,我找了个平的地方坐下。然后,我在鱼竿上绑了一块青蛙肉。然后,我把青蛙肉放进水里。

那条河里有许多龙虾。我刚把鱼放进水里,一只龙虾游过来吃青蛙肉。我看到它咬了青蛙肉,赶紧举起鱼竿。啊,钩上的龙虾还在啃食物。不幸的是,它没有机会把青蛙肉吃进肚子里。等到它发现被骗的时候,我已经把它放到岸上了。这时,他想逃跑,张开嘴,松开钳子,但为时已晚。我只是把它放到桶里。随着一声,龙虾掉进了我们放龙虾的桶里。好,也省得我问下去了!我转身把绑着青蛙肉的绳子扔在鱼竿上。我又把绳子放进了水里。刚放下,一只大龙虾咬了青蛙肉,想吃我的青蛙肉。抱歉,没那么容易。我立刻举起鱼竿,把大龙虾请到桶里。两只书呆子龙虾,相见甚欢!他们互相碰了碰,在桶里游来游去。这里的龙虾真是多极了。我和妹妹忙得连休息的时间都没有。但是我心里很高兴,因为今天,我们两个抓了很多龙虾。不一会儿,我和姐姐就抓了大半桶龙虾。于是,我对姐姐说:“姐姐,我们抓了很多龙虾。恐怕今天再抓到就吃不下了。”姐姐点了点头。我们俩高兴地提着水桶回家了。回到家,我们把龙虾杀了,用自来水洗了,放在厨房让爸爸晚上回家给我们做。

晚上,我们吃了一顿美味的龙虾!

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