下面小编为大家带来英国大学酒店管理专业怎么样？，本文共8篇，希望大家喜欢!
篇1：英国大学酒店管理专业怎么样？
英国大学酒店管理专业怎么样？
英国是酒店管理的大国，学校开设酒店管理专业也较多，而且都是根据学校的规模、师资、教学环境和教学能力开设的专业，每个开设了专业的学校，都会有自己的课程特色和教学承载能力。从专业学习来说，酒店管理的课程相对于金融，会计等其他商科专业来说，简单易懂，容易深入学习，对学生本科的专业要求不是十分强硬，虽然有些会涉及finance management和accounting management的课程，但是内容深度适中，便于理解，也便于在专业中的应用。酒店管理专业的学习，也要求学生能有细心周到的性格，对中国学生来说，普遍比较满足这点要求，如果对这个专业比较有兴趣，旅游与酒店管理专业可以称得上的中国学生的一个不错选择，从近些年的申请，以及毕业后学生的就业，还有行业的反馈，酒店管理可谓是非常有潜力的专业。英国、美国，中国酒店管理行业都是需要这方面的人才的。但无论哪个国家，在国际化的当今，这个行业都是需要有熟悉世界各国文化背景的管理人才，所以到英美学习酒店管理专业，接触来自不同国度的学生，了解经济前沿的动向，对于学生自身的提升也是无尽的。
但是按照英国泰晤士报的排名，酒店管理相关专业都是集中在排名靠后的学校，大部分国内的学生还是对学校的排名比较看重，但是如果真的要考虑专业内容和水平，还是要找到比较适合的才最重要。各个学校的酒店管理专业基本上都能为学生提供了比较好的学术环境。首先，学校一般具有强势的专业背景，英国学校酒店管理专业普遍会经过全英高等教育质量保证委员会（Quality Assurance Agency，QAA）的评估，一定程度上证明此专业在英国的实力。其次，学校一般会包含含金量丰富的实习，学生完成基本的课堂学习之后，将参加几个月的带薪实习。在参加带薪实习之前，学生接受制作简历、面试技巧、职业发展规划等全方位的培训，为在面试者中脱颖而出充分做好准备。第三，学校与著名国际酒店及娱乐公司建立起紧密的合作关系，能为学生提供一流企业的实习机会。每年，这些公司都会定期到学校招聘实习生。在这些世界一流的公司里，学生能发展其专业管理技能、体验到国际化的商业运营，同时建立与未来潜在雇主的关系，为毕业后的正式就业打下良好基础。工作地点遍及较广，主要在英国、欧洲，以及其他北美国家，如美国、加拿大等。从事的职位包括酒店管理、会议活动管理、发展中国家的旅游规划、旅游市场的营销与促销等，实习薪酬较为丰厚。另外，就业前景被大众看好，根据英国新政策，学生毕业后可在英国停留两年找工作。这样，学生在充分体验异国文化、学习国际企业运作之中，职业素养和就业竞争力都得到大大提升，从而获得更高的发展起点。
开设酒店管理专业的学校介绍
1. 萨里大学（University of Surrey）
萨里大学的国际酒店管理硕士课程着重在国际酒店和观光旅游业有关的营运、服务、管理和策略方面，教导学生开发酒店优势，面对日益竞争的国际酒店行业。基础课程包括认识酒店服务和观光旅游业营运模式，评估和优化现有营运模式，酒店市场行销学，酒店财务管理学和介绍国际酒店公司战略。
2. 谢菲尔德哈拉姆大学（University of Sheffield Hallam）
卓越的海外工作经验是求职简历中最具说服力的亮点，针对就业市场需求，谢菲尔德哈拉姆大学于5月率先在英国硕士课程中开设带薪实习的新专业，学生完成一年的课堂学习之后，将参加含6-12个月的带薪实习。谢菲尔德哈拉姆大学的酒店旅游管理专业排名英国前十，在全英高等教育质量保证委员会（Quality Assurance QAA）的评估中获得满分24分。
3. 埃克塞特大学（university of Exeter）
英国埃克塞特大学的旅游，发展与政策理科硕士属于商科与管理学。本专业高度关注影响旅游业未来前景的政策，发展问题与环境因素而独树一帜。对于那些期望探索旅游产业在本地，地区或国家经济中可持续发展方式的学习者来说，本专业颇具吸引力。对于涉及旅游管理，市场研究与政策制定的政府，咨询或研究等领域的'职业来说，本专业也很理想。课程内容涉及旅游环境，旅游规划，旅游经济学与旅游营销学等。
4. 牛津布鲁克斯大学（oxford Brookes University）
牛津布鲁克斯大学的酒店与旅游管理专业拥有高水平的教学质量，主要为学生开设的课程有国际酒店管理，国际旅游，国际旅游管理，国际旅游发展等。每位学生都将提供足够的个人发展空间，并且课程开设注重与理工学科的联系，使学生更能够学有所用。学校还为学生提供一年的实习机会，与很多著名国际酒店及娱乐公司建立紧密的合作关系。每年，公司都会定期到学校招聘实习生，在这些世界一流的公司里，学生能发展其专业管理技能，体验到国际化的商业运营，同时建立与未来潜在雇主的关系，为毕业后的正式就业打下良好基础。
5. 中央兰开夏大学（University of Central Lancashire）
位于北英格兰的中央兰开夏大学开设有国际酒店和旅游管理硕士课程，该课程为在职者和有意从事酒店、观光旅游、娱乐餐饮业的学生提供管理知识。该课程着重培养学生在专业上和管理职位的技能，学习期间邀请业界人士为学生提供经验，让学生造访相关行业实际运作。
6. 布莱顿大学（University of Brighton）
布莱顿大学提供国际酒店管理课程，课程着重于全球酒店业、观光旅游和娱乐餐饮业的管理和发展，向那些想要增进专业知识技能的人提供这个产业的管理知识。学习领域包括全球酒店业、观光旅游和娱乐餐饮业的策略、行销、营运、人力资源管理和财务规划。课程内容包括：款待业管理学、全球商业环境下的管理战略，当代豪华邮轮管理课题和国际酒店发展。
以上是英国酒店管理专业发展情况的简要介绍，希望能对有意申请英国留学的中国学生有所帮助。如有更多英国留学问题，欢迎咨询育路出国留学专家。
篇2：英国酒店管理专业怎么样？
英国酒店管理专业怎么样？
1.萨里大学（University of Surrey）
萨里大学的酒店管理实力抢进，专业排名基本上没有跌出过前五，实力强大，开设的相关专业也比较全面：
专业1：International Hospitality Management （Euromasters） MSc （今年新开专业）
专业2：International Tourism Development MSc
专业3：International Tourism Marketing MSc
专业4：International Tourism Management MSc
四个专业看起来区别不大，但是适合不同段位的学生去读，具体各位同学适合读哪个专业，请踊跃拨打010-59000085，美嘉留学专家会细心帮你解答。
2.伯明翰大学学院 University College Birmingham
优势是可以拿伯明翰大学的毕业证哦~牌子大~最早开设酒店管理专业的学院
专业：Hospitality with Tourism Management MSc
入学要求：MSc Pathway A & B - a good honours degree or equivalent from a recognised institution in a subject other than hospitality or tourism.
UCB standard English language requirement for Postgraduate study will apply （IELTS 6.0 or equivalent）。
3.埃克塞特大学（University of Exeter）
综排前十，专排前三。其余不解释……截止日期早，要申尽早……
专业：MSc International Tourism Management
入学要求：学术：A good honours degree from a recognised university. We do consider all applications where there is evidence of exceptional performance in modules relevant to the programme of study， significant relevant work experience or professional qualifications.
语言：Overall score 6.5. No less than 6.0 in any section.
截止日期：31 January
4.谢菲尔德哈勒姆大学（Sheffield Hallam University）
实习机会多多~
专业：MSc International Tourism Management
入学要求：Normally an honours degree or recognised equivalent qualification
We welcome enquiries from those who have substantial management experience but who do not have the normal entry requirements. We may invite you for an interview to discuss your particular background， experience and qualifications.
语言：Work experience route，If English is not your first language you will need an IELTS 6.5 score with a minimum of 5.5 in all skills or equivalent.
5.University of Sunderland英国桑德兰大学
专业：Tourism and Hospitality MSc
提供奖学金1500镑哦，早交学费还有1000镑的减免哦~~
入学要求：学术，To apply for this course you need at least a 2：2 honours degree.
语言：Overall score of 6.0， with at least 5.5 in each component： reading， writing， listening and speaking
开学时间：Starting： 3 August 2015；19 October 2015；18 January
6.英国西伦敦大学（University of West London）
奢侈酒店管理，对奢侈俩字比较敏感的童鞋请关注……
专业：MA Luxury Hospitality Management
入学要求：学术，a good honours degree （2.2. or above） from a UK university， or equivalent， in any subject.
语言： 6.5 or above， and a minimum of 5.5 for each of the 4 individual components （Reading， Writing， Speaking and Listening）。
开学时间：18 January 2016
专业2：MSc International Hospitality and Tourism Management
7.曼彻斯特城市大学（Manchester Metropolitan University）
专业1：MA International Tourism Management
专业2：MA International Tourism and Hospitality Management
入学要求：These courses are available to graduates holding at least a 2：2 UK Honours degree （or international equivalent） from any subject. Candidates with industy-relevant management experience may be considered. International students
为了帮助更多学生申请到英国名校的酒店管理专业，中央财经大学与英国萨里大学、斯特灵大学、埃克塞特大学、谢菲尔德哈莱姆大学、伯明翰大学、普利茅斯大学、赫特福德大学等酒店管理专业名校合作推出了中央财经大学旅游/酒店管理硕士留学预科。育路留学小编为大家介绍一下该课程的具体情况。
中央财经大学旅游/酒店管理硕士留学预科介绍
随着经济的不断发展和个国家交流的日益频繁，高级酒店管理人才越发处于紧缺状态，对具有国际化沟通能力、管理理念与管理能力的酒店行业高端人才的.需求更是供不应求。北京奥运会、上海世博会和广州亚运会的相继召开，共同促进着中国酒店业的持续繁荣，酒店管理专业毕业生的就业前景会比以往任何时候都要广阔。
酒店管理硕士预科项目由中央财经大学与旅游酒店管理高等教育发达的英国、澳大利亚、美国、加拿大、瑞士、新西兰、法国等7国多所公立大学和酒店管理学院合作开设，通过引进国外优质酒店管理教育资源，旨在培养国际化酒店管理高级人才。
中央财经大学旅游/酒店管理硕士留学预科招生对象
（1）专科、本科毕业生（含自考、成教、网络教育及HND毕业生）
（2）专科大三在读、本科大四在读的学生（出国前能保证顺利毕业）
以上是英国酒店管理专业名校的简要介绍，希望能对有意申请英国酒店管理专业的中国学生有所帮助。如有更多英国留学问题，欢迎拨打热线电话400-088-6518咨询育路出国留学专家。或扫描下方二维码，关注微信留学预科中心，获取更多的留学资讯。
篇3：英国留学酒店管理专业如何
酒店管理课程在英国高校很普遍，有很多大学都提供相关课程，以下介绍几所在这方面排名靠前的大学。
萨里大学（University of Surrey）
萨里大学开设有国际酒店管理硕士课程（MSc International Hotel Management），是全英TOP1的酒店管理专业。该课程着重在国际酒店和观光旅游业有关的营运、服务、管理和策略方面。基础课程包括认识酒店服务和观光旅游业营运模式，评估和优化现有营运模式，酒店市场行销学，酒店财务管理学和介绍国际酒店公司战略。
中央兰开夏大学（University of Central Lancashire）
位于北英格兰的中央兰开夏大学开设有国际款待和旅游管理硕士课程（International Hospitality and Tourism Management），该课程为在职者和有意从事酒店、观光旅游、娱乐餐饮业的学生提供管理知识。该课程着重培养学生在专业上和管理职位的技能，学习期间邀请业界人士为学生提供经验，让学生造访相关行业实际运作。
布莱顿大学（University of Brighton）
布莱顿大学提供国际款待业管理课程（International Hospitality Management），课程着重于全球酒店业、观光旅游和娱乐餐饮业的管理和发展。学习领域包括全球酒店业、观光旅游和娱乐餐饮业的策略、行销、营运、人力资源管理和财务规划。
篇4：英国留学酒店管理专业如何
随着中国经济的.日益繁盛，各类国际化会议、活动在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。专业度高、语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。
以上是英国留学酒店管理专业如何的介绍，供有意选择英国留学的学生进行参考。如有更多英国留学问题，欢迎咨询育路出国留学专家。
篇5：英国酒店管理专业三大名校
伯明翰大学学院的前身是伯明翰酒店及旅游管理学院，是全英唯一专门培养旅游、餐饮及娱乐管理等方面人才的高等学府，主要以零售学、餐饮管理学、旅游管理等学科闻名于世。
该学院酒店管理类的专业课程时长均为一年半，其中有半年的实习期。特别值得注意的是，以上两个专业毕业后，拿到的是伯明翰大学的学位。而且学校长期和美国的知名酒店合作，如果学生在校期间表现优异，学校还会推荐学生到美国工作。
英国酒店管理专业名校推荐：谢菲尔德哈莱姆大学
谢菲尔德哈勒姆大学的旅游、酒店和休闲管理专业可以说是该校最好的'专业，从规模上来说是欧洲最大的提供旅游、酒店和休闲管理的学院之一，就业率非常高，不 仅是英国本国学生找到了在英国、欧洲大陆各国及北美的工作，在届国际酒店和旅游管理专业的毕业生里9名来自大陆和香港和印度的国际学生成功应聘万 豪国际集团，作为培训经理在美国受训一年半，然后派到万豪国际集团分布的各个国家去工作。作为旅游、酒店及休闲管理专业的学生，假期里就有很多实习机会， 每年秋天学校都组织招聘会，很多业内的大公司来到学校进行现场面试，参加的公司有米高梅、迪斯尼，假日酒店、希尔顿酒店等国际知名的专门从事旅游、酒店和休闲相关的公司。
以上院校可谓英国酒店管理专业名校中的翘楚，无论是在就业率还是在毕业生薪酬待遇上具备强大优势，是准备赴英国学习酒店管理的学生渴望的理想院校。然而这些学校对于外国留学生的要求非常严格，申请难度非常大。针对这种情况，中央财经大学推出了中央财经大学酒店管理硕士留学预科项目，旨在帮助更多学生进入英国酒店管理专业名校学习。
参加中央财经大学酒店管理硕士留学预科的学生不但有机会进入英国酒店管理名校如萨里大学、斯特灵大学、埃克塞特大学、谢菲尔德哈莱姆大学、伯明翰大学、普利茅斯大学、赫特福德大学深造，更有机会在毕业后进入世界知名酒店如威斯汀酒店进行实习，增加实践经验，提高就业竞争力。
如果您对英国酒店管理专业留学还有任何疑问可拨打400-088-6518育路出国留学咨询热线，我们会真诚为您解答。
篇6：英国大学专业排名――商学管理
――《大学专业排行榜》( League Tables C by University and by Subject)由《完全大学指南》发布
商业涉及的范围非常广泛，出路良多，商学热门科系也因此较其他科系抢手。商学管理专业为其中一种，此类学科包含金融、贸易、流通，管理等现代社会企业完备的经济知识及管理基础，很多人为了学习松下幸之助、本田宗一郎等一代奇才缔造的商业管理模式踏上了求学之路。就职以大企业为主，英语要求高。
《完全大学指南》英国大学排名由《独立报》参与制订，首次发表于，该排名的所有数据来源于英国高等教育统计署。
[英国大学专业排名――商学管理]
篇7：酒店管理专业
酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
培养要求
该专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。该专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
能力培养
1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;3、掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势;4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。
主干课程
饭店管理概论、现代饭店营销、现代饭店财务管理、现代饭店餐饮管理、现代饭店前厅与客房管理、饭店服务技能、中西餐知识、食品营养卫生、饭店英语、公共关系等。
实践教学
项目教学实践。(项目化教学模式是青岛职业技术学院旅游、酒店专业在借鉴荷兰INHOLLAD应用科技大学基础上，通过本土化实践形成的教学模式。它所倡导的是“学中做、做中学”的理念，学生通过在校期间完成基于酒店真实工作任务的项目，来提高实战能力，是一种行之有效的实践教学模式。)礼仪训练 (一般包括形体礼仪训练、日常交际礼仪训练、化妆训练等等)酒店一线部门核心训练环节(一般包括前厅、客房、餐饮等酒店一线核心部门的相关技能的训练)酒店英语口语训练会展模拟实践
专业实践
1、餐饮服务实践2、酒店营销实践3、前厅与客房服务与管理实践4、酒店顶岗实习
学生毕业后可从事以下工作：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司，旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
发展前景
酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏” 。在职业规划意识为先的理性回归下，一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。1.行业容量大：作为全球十大热门行业之一，酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。随着北京奥运会、上海世博会、广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对酒店管理专才的需求也日益增大。近几年，来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场，并大力投资和加盟，导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计，世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。2.中高级人才匮乏：从行业特性来看，酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。学院表示，那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。3.重视资历和持续发展：酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制，相反也是个越老越吃香，可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加，与人打交道的经验就越丰富，处理事情的能力也越强。
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签约销售岗位最多，15.6%自主创业
从90后毕业生的签约职业来看，从事销售的比例最高，占17.3%。值得关注的是，互联网+时代，全民创业机会来临，15.6%的90后毕业生选择自主创业，仅次于销售。技工占比位居第3，占比9.3%。国企最受90后毕业生欢迎，但超七成签约私企。
平均签约月薪2687元，酒店管理成最赚钱专业
从薪资水平看，90后毕业生的签约薪资较往年有所提高，20的平均签约薪资2687元，比20上涨了244元。
专业分布上，酒店管理成最赚钱专业。酒店管理类、通信类、电子商务类、法律类、市场营销类、计算机应用技术类、电气自动化类、工商管理类、机械技工类、环境科学类和物流类等11个专业的平均签约薪资高于总体平均水平。其中，酒店管理类、通信类和电子商务类专业最高，签约薪资分别为3634元、3489元和3305元。
心态：近半数计划一年后离职
从对职业的忠诚度上看，47.6%的90后毕业生对第一份工作预期的工作期限在一年以内，其中23.6%预期半年以内，而预期第一份工作期限在3年以上的比例仅7.9%。
签约地和期望地一线城市受欢迎
从就业主力军看来，无论是签约还是期望，一线城市普遍偏高。“90后”毕业生更热衷于去北上广经济发达地区，广州尤其受欢迎。
签约工作所在城市中，北京、广州、深圳、成都、上海最受青睐;期望工作所在城市排名，上海、北京并列第一，占比13.6%，深圳、广州12%，成都、杭州8.5%。
一般来说，大家都认为酒店的薪水普遍比较低，但是从这个数据上看，毕业生签约薪水酒店管理专业却是最高的!虽然只是个平均值，但是数据给了最好的证明呢!
篇8：酒店管理专业大学毕业生自我鉴定
四年光阴如流水般划过，而如今即将面临卒业。我捉住统统时机熬炼自己各方面的能力，使自己朝着今世社会所必要的具有立异精神的复合型人才成长。在努力进修专业常识的同时，我爱好涉猎一些关于科学和社会实践类的册本，想从册本中继续前进自己的科学文化常识，来前进自己的内涵教养，重视培养自身踏实的常识技能，练习礼仪等能力，为今后服务打好根基。无论是给小我照样酒店都邑创造应有的代价，我不仅要靠自己所学的器械去干一番奇迹，而且还要踏扎实实的从每个细节做起，要用勤奋的双手成绩我嫡的贪图。
在校时代，我卖力进修专业常识，并多次得到奖学金。在和班级的各类活动中积累了必然的履历，使自己具有优越的身段和生理本质，且有很好的沟通和适应能力。努力掌握基础技能技术，在学好专业常识的根基上，经由过程考试取得通俗话二级乙等、谋略机一级，酒店治理师证书。
除了系统进修理论常识外，还把理论常识运用到实践中去，我脾气对照外向，爱好思虑，洞察力较强，不怕吃苦，大年夜学时代，我多次参加过社会实践活动，颠末的安排，在酒店训练七个月，得到酒店引导的肯定。寒假时代在餐厅做兼职，经由过程培训还做过匆匆销员，在这些实际操作中，不仅加倍巩固了所学常识，也学到了里所学不到的人情圆滑。正由于如斯，使我积累了富厚的实践履历，而且加倍重视团队相助精神和集体不雅念，同时也加倍明确了我的人生目标。我乐意从基层做起，继续积累履历，前进专业技能，成为一个真正的酒店人！
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