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酒店管理专业就业形势分析

时间:2022-10-24 09:04:45 其他范文 收藏本文 下载本文

下面是小编给大家整理的酒店管理专业就业形势分析,本文共7篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

酒店管理专业就业形势分析

篇1:酒店管理专业就业形势分析

酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏” 。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。

1.行业容量大:

作为全球十大热门行业之一,酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。随着北京奥运会、上海世博会、广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对酒店管理专才的需求也日益增大。

近几年,来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场,并大力投资和加盟,导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。

2.中高级人才匮乏:

从行业特性来看,酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。学院表示,那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。

3.重视资历和持续发展:

酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制,相反也是个越老越吃香,可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加,与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。

酒店管理专业属于旅游管理类,在旅游管理类中排名第2,在整个管理学大类中排名第11。本专业的平均薪酬3771元。就业前景比较好的城市有:北京、广州、石家庄、深圳、郑州、厦门、三亚、青岛、大连。

培养目标

本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

培养要求

本专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

能力培养

1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;

2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;

3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;

4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;

5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;

6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;

7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。

主要课程

《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语

实践教学

项目教学实践。(项目化教学模式是青岛职业技术学院旅游、酒店专业在借鉴荷兰INHOLLAD应用科技大学基础上,通过本土化实践形成的教学模式。它所倡导的是“学中做、做中学”的理念,学生通过在校期间完成基于酒店真实工作任务的项目,来提高实战能力,是一种行之有效的实践教学模式。)

礼仪训练(一般包括形体礼仪训练、日常交际礼仪训练、化妆训练等等)

酒店一线部门核心训练环节(一般包括前厅、客房、餐饮等酒店一线核心部门的相关技能的训练)

篇2:酒店管理专业就业形势分析

酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。以我在北美工作的经验,新移民以客房部作为初级管理人员比较容易找工作。客房部的外籍工人多,对管理人员的管理水平是有一定要求,但是对语言的要求不是太高;特别地这个部门的管理工作比较琐碎,要求细心周到,对中国人来说比较适合,一开始要找到一个做SUPERVISOR的位置是不难的。有了1-2年的经验,就很容易找到做MANAGER的机会了。

学生毕业后可从事以下工作:各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

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篇3:物流管理专业就业前景形势分析

通过市场调研发现近几年,虽然高校开设物流专业的已增至100多家,但仍远远不能餍足市场需求、企业需求。而我国入世使物流业的成长成为新的经济增长点。据有关方面查询拜访物流专业人材已列为我国12类紧缺人材之一。目前毕业的物流办理专业的学生,已经成为市场抢手人材,同时,我国物流正在和国际物流融为一体,认识国际物流运作的人材更显不足,这一专业作到三证互认,是以就业前景还是乐不雅的。现代物流业的前景看好。据中国物流与采购联合会计数,天下已有30多个省与城市作出了物流业成长规划并出台了必要的产业政策,国家发改委正在编著中国物流业成长大纲,并提出了物流业成长的产业政策初步意见。由于有政策的搀扶,物流企业与企业物流开始进入快车道。到,中国将形成公有制物流企业、平易近营物流企业与外资(含中外合资)物流企业三足鼎立的局面,已浮现这类趋势,并在明显加速。在5至内,将形成10个左右天下公认的中国物流领军企业,并走向国际。80%企业物流已开始部门外包,外包的比例与外包的领域将逐步扩展,涌现出包孕海尔物流、宝供物流、招商局物流在内的优秀物流企业。首届中国物流企业家论坛暨中国物流(企业)年度集会的报告也显示,201至9月,天下社会物流总值21x7万亿元,同比增长26x9%。物流总值的高速增长,表白中国经济增长对物流的需求愈来愈大,经济成长对物流的依赖程度也愈来愈高。

篇4:物流管理专业就业前景形势分析

物流办理专业为适应社会主义市场经济需要,造就学生具有扎实的办理学基础、经济学和信息技术基础知识,较高的英语程度和计较机基础技术,具有在掌握工科基础知识的前提下,认识法规,掌握现代物流办理理论、信息系统的手段、要领,具备物流办理、规划、设计等较强实务运作能力的高级现代物流办理人材。成为在物流办理领域从事全过程策划、办理和物流信息化工作的高级复合型办理人材。

物流管理专业就业前景和就业方向一般本专业毕业生主要面向实业、物流企、运输仓储服务企业,从事物流系兼顾划、运作、办理品级一线的办理工作。

如:

1、第三方物流企业的业务人员

2、从事物流业务处置惩罚的客户服务人员

3、从事物流业务处置惩罚中的制单、审单等工作的表单作业人员

4、现代物流企业中进行商品配送、运输调度的规划调度人员

5、从事商品资料、配送客户资料等工作的档案办理人员

6、从事商品畅通加工办理与操作的办理人员

7、从事进货、理货、发货等工作的办理人员

8、从事储位、库存办理工作的办理人员

9、现代物流企业的报关人员

10、电子数据交换系统的操作人员

当然学生适应的物流生业岗位还有为:国际货运代办署理岗位、物流报关报检岗位、国际多式联运、口岸、船埠运营办理岗位、集装箱办理岗位、物流信息技术与电子商业上的事务岗位等物流办理岗位。

物流管理专业就业前景:当然我们不可能一开始就是办理人员,所以我们应该放正我们的态度、摆正心态,从基层做起一步一步慢慢朝着理想迈进。不管怎样,我们作为物流专业的学生目前需要做的就是起劲提高自己的专业知识程度,为一年后的就业打下理论基础。只有这样,我们才能成为企业所需求的人材。

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篇5:电子商务专业就业形势分析

一、电子商务专业就业形势分析

1、该专业薪酬待遇、招聘要求分析 数据说明

①工资情况

面议 占了90%

3000-4499 占了3%

6000-7999 占了3%

4500-5999 占了2%

-2999 占了1%

②经验要求

0-2年 占了38%

不限经验 占了36%

3-5年 占了13%

应届毕业生 占了8%

6-7年 占了2%

③学历要求

大专 占了55%

不限学历 占了27%

高中 占了7%

本科 占了5%

中专 占了4%

2、该专业平均薪酬概况 (按电子商务相关的职位薪酬进行统计)

3877

该数据为平均值,取自27791 份样本,截至 -05-08。

二、电子商务专业就业前景分析

提及电子商务专业就业前景,有人说电子商务专业就业前景非常好,但也有人持相反的观点。那么,电子商务专业就业前景究竟如何?近年来,随着全球电子商务高速增长,我国电子商务也急剧发展,使得电子商务人才严重短缺,由于互联网用户正以每年100%的速度递增,该行业的人才缺口相当惊人,预计我国在未来大约需要200万名电子商务专业人才。从社会调查实践来看,绝大多数企业(多为中小企业)已陆续步入电子商务行列,采用传统经济与网络经济结合的方式生产经营,根据这个现象,可以知道中小企业步入电子商务行列急需电子商务人才。

现在,很多在读电子商务专业的学生提出:不知道自己将来可以从事哪些工作,对于电子商务就业前景一片迷惘,找不到在该行业自己喜欢的方向,没有明确的岗位群。电子商务行业对岗位还没有进行过认真的细分,只是对人才进行了区分,一般来说,电子商务人才分为技术型人才、商务型人才和综合管理型人才。根据调查综合结果,我们在以上三类人才基础上对电子商务就业前景岗位进行进一步细分。

现在的社会已经是一个信息化管理社会,不管做什么基本上都是在网上进行,曾有一个人这样说,只要你给我钱,给我一台可以上网的电脑,我不出门,绝对生活的非常好。这个例子充分说明现在干什么事都可以在网上进行。而电子商务最终端就是向这方面发展,不管做什么,买东西,看新闻,办公等,全部都可以在网上进行。所以学习电子商务是非常有潜力的,但是只要努力学习,前途还是非常光明的。

三、电子商务专业就业方向分析

1、电子商务、网络营销服务企业

包括硬件(研发、生产、销售、集成)、软件(研发、销售、实施)、咨询等(如北京博导前程信息技术有限公司)。随着电子商务应用的普及,相关的硬件、软件开发和销售对专业人员的需求是确定的,不过这种需求可能是显性的,也可能是隐性的。显性情况下,用人单位会明确招聘懂得电子商务的专业人才,隐性情况下,用人单位人力资源部面对市场客户的电子商务需求并不一定明确知道招聘到电子商务专业背景的人才是否正好适用,而只能让计算机等相关学科背景的人勉强应付,或要求其补充学习电子商务知识。而咨询行业因为其“与生俱来”的专业广度和深度,需求一般都比较明确。

2、电子商务企业

对这样的企业来说,无论是纯粹专业的电子商务企业还是和其他主业结合而开辟的全新的运营模式的企业(例如西单商场),对电子商务专业人才的需求是最对口的。

3、传统企业

对于传统企业来讲,电子商务意味着新增的运营工具(比如企业网站,现在恐怕很难找到没有网站的公司)。运行新增的运营工具的人,无非是从使用老运营工具的员工中培养和招聘来的专业人才。当然培养原来老员工的工作恐怕还是得内行的专家来进行。

4、传统行业

对传统行业来讲,电子商务就是新的业务手段。无论贸易、物流、加工行业还是农业等都会使用到电子商务。把传统行业专门提出来讲,目的就在于,如果你有志于从事某一行业,就应该深入了解这个行业的发展状况、发展趋势、新技术、新产品,从专业的角度判断这个行业的电子商务发展水平和发展潜力。当然,要能独立做出这些判断必须对专业知识和实践能力达到一定的高度才行。

篇6:就业形势分析

就业形势分析

我国就业趋势总得来说可以概括成四点,而这些也是需就业和即将就业的大学生来说,无疑是很重要的,下面就来给大家仔细分析一下20就业趋势与就业形势:

城镇新增就业人数将仍旧保持现有水平

随着老龄化、少子化的到来,目前,我国每年城镇新增就业人数达到历史的最高水平。

在面对经济下行压力的情况下,国内产业结构处于转换关键期,经济增长对就业拉动效应下降。

和连续两年的经济增长率降低已经影响到城镇新增就业人数的增长。

若经济增长率进一步降低,未来城镇新增就业人数可能出现下降。

并且,随着我国适龄劳动人口比例的降低,每年需要解决的新增就业人数也将逐步减少,为此只需要根据经济增长水平的变化维持一定的就业规模就能保持社会就业的稳定。

初步预计,2017年我国城镇新增就业规模维持在1100万人以上,但低于20的水平。

城乡居民收入保持较快增长

尽管年上半年居民人均收入增速略慢于GDP增速,但仍快于人均GDP增速。

近几年来,随着计划生育政策的调整,人口自然增长保持了一定的规模,体现在GDP上,人均GDP增速就要比GDP增速要慢一些。

扣除约0.5%的人口自然增长因素,2016年上半年人均GDP增速约为6.2%。

因此,从人均水平看,全国居民人均可支配收入6.5%的增速要高于人均GDP增速。

城乡居民收入差距一直是社会各界普遍关注的问题,也是协调发展需要解决的问题。

2016年上半年农村居民收入增速继续快于城镇居民收入增速,城镇居民人均可支配收入为16957元,同比名义增长8.0%,扣除价格因素,实际增长5.8%;农村居民人均可支配收入为6050元,同比名义增长8.9%,扣除价格因素,实际增长6.7%。

随着农村居民收入增速快于城镇居民收入增速,农村居民人均可支配收入名义增速和实际增速均高于城镇居民0.9个百分点,城乡居民收入比由上年同期的2.83∶1下降为2.80∶1。

预计2017年城镇居民和农村居民的人均可支配收入将分别增长6.7%和7.0%左右。

劳动力市场总体上供大于求

我国就业市场总体的'求人倍率始终高于1,说明我国就业市场已经由供不应求转向供过于求的状态,出现了根本性的转折。

总体来看,劳动力市场仍然需求大于供给,职位空缺多,这主要是由劳动力供给下降所导致的供不应求。

相反,从周期性因素来看,20以来,就业市场景气度一直在下降,预测这种下降的趋势在2016年和2017年还将延续。

2015年第一季度至2016年第一季度,我国CIER指数持续下降,这一趋势与宏观经济持续走弱的情况相吻合。

再加之2017年“去产能、去库存、去杠杆、降成本、补短板”的深化阶段,产能过剩使传统行业的利润急剧下降,进而波及就业市场。

劳动力质量将得到进一步提升

预计2017年我国劳动力质量将会进一步提升。

从劳动者的构成变化来看,我国劳动力整体的受教育水平在不断提高,未来随着低端就业市场上的文化程度较低、缺乏专项技能的农民工、普通工人以及简单体力劳动者逐步退出劳动力市场和新的具有更高学历层次的就业人群进入市场,劳动力将逐步实现由低教育水平向高教育水平的更替,由此带来劳动力整体质量的提高。

从社会保障的角度来看,劳动力统计制度的不断完善、劳动法和合同法等相关法律的深入落实、政府对民生的重视以及社会保障水平的不断提高都将使劳动力的素质得到提升。

综上所述,缓解和解决大学生就业难的问题依赖于经济发展,也离不开体制改革和观念更新。

解决毕业生就业是一项系统工程,涉及政府、社会、学校和学生自身等各个方面,需要政府管理部门、高校、社会,包括毕业生本人的共同努力。

其中,破解大学生就业难应该从学生自身着手更为容易,毕竟一个市场的改变和调节具有时间上的滞后性,只有从自身找原因才能够以不变应万变,如果每个学生都全面提高自身综合素质,拥有真才实学,同时转变观念,才能在激烈的竞争中取得成功,获得理想的职业。

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篇7:酒店管理专业就业前景概况分析

学习酒店管理的同学在国内国外的就业非常的广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。国内大多本专业毕业生主要是在大中型宾馆或大型餐饮企业、酒店等服务业从事工作,他们从事前厅与客房管理工作及相关的服务技术岗位、酒店的餐饮管理及服务岗位做起,依靠自己的努力一步一步前进;也有的从事国家相关行政管理机关、康乐管理及服务岗位、会议服务与管理岗位、旅游相关行业的服务与管理岗位。

酒店管理行业晋升步骤

在国内这个行业干久了的同事们总结出这样一条经验:酒店最吃香的是干人事;最有钱途的是销售;升职最快的是前厅部;想做到GM,必须干过餐饮。大多数从事酒店行业的人士,第一站都是从基层做起,不论国内国外。如果细心的工作,加上不错的学历,与领导保持良好的关系,二三年的时间升为一名经理不是一个大问题;年薪在不同规格的酒店中基数不同,50-100万不等,当然也有更好的,就看你是不是做的够好够努力了。从现在的酒店行业状态来看,正在往高素质高学历方向发展,一些中等的酒店,即使是基层要求工作人员的学历也是大专,更不要说哪些跨国的大集团了,所以想要在这个行业有好的发展,学习先进的专业知识是不容置疑的。

酒店管理专业是全球十大热门行业之一。高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。从国内来的人大约都有印象,我们所知道的国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。

北美的酒店业相当发达,这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好,公司有大量对外拓展业务的机会,出差机会,在外培训机会就多;还有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之间的竞争厉害,就更需要高素质的管理人员。

但是在加拿大的新移民从事酒店管理工作的是少之又少,主要还是因为大家对这个行业缺乏了解。其实这个行业的就业率是很高的,薪水虽相对IT业要低,但是还是比较理想的。

酒店管理行业是人与人打交道的一个行业,并不需要多少特别的专业技术知识。只要你是一个非常OPEN的POSOTIVE的人,又很喜欢与人打交道的工作,那么这个行业就很适合你。

特别地,酒店管理行业没有年龄的限制,年纪越大,说明你与人打交道的经验越丰富,处理事情的能力越强。对于受过良好教育的中国新移民来说,酒店管理业不失为一个简单易行的做管理工作的好机会。

酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。以我在北美工作的经验,新移民以客房部作为初级管理人员比较容易找工作。客房部的外籍工人多,对管理人员的管理水平是有一定要求,但是对语言的要求不是太高;特别地这个部门的管理工作比较琐碎,要求细心周到,对中国人来说比较适合,一开始要找到一个做SUPERVISOR的位置是不难的。有了1-2年的经验,就很容易找到做MANAGER的机会了。

酒店管理的课程也简单易学。不论你原来是学什么专业的,只要你有对解决人际之间的关系有足够的信心,就已经成功了一半。

专业前景:酒店管理专业是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会,2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大,所以你大可不必为就业犯愁。预计到2010年,高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱,目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家,高级洒店管理人才抢手。

一、培养目标

本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

二、专业培养要求

本专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

学生毕业后可在以下岗位从事工作:

* 各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;

* 各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;

* 各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;

* 各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;

各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

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