一般会看简历里的那些内容

时间：2023-03-16 08:39:38 其他范文收藏本文下载本文

下面是小编精心整理的一般会看简历里的那些内容，本文共12篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

一般会看简历里的那些内容

篇1：一般会看简历里的那些内容

一般会看简历里的那些内容

简历技巧：曾任职企业。

猎头首先会看他现在或最近在什么企业工作过。如果和空缺职位处于同一行业，而且有在该行业中的领先企业任职经历，那么获得面试的机会是十之八九。另外有在跨国企业、知名企业的经历会得到优先考虑。这看起来有点欠公平，但是现在不仅是外国企业，包括民营企业也希望聘用有跨国企业经验的人才，这是因为企业相信他们不仅能很快适应新的工作环境，而且会把跨国企业的先进管理方法和技术带进来。

简历技巧：职位。

那些委托猎头寻找的人才通常都是在管理水平和专业技能上资质较深的`优秀人才，所以你的简历如果没有你显示出你有足够的管理者资历(比如5-7年)，那么你的简历很容易被忽略。其次，通过简历了解你的职责大小，行业深入程度(比如;负责全国市场推广”的市场经理会比;负责上海市场推广”的市场总监对企业的影响程度大)，判断你与空缺职位的匹配程度。

简历技巧：业绩。

没有业绩支撑的职位描述是没有说服力的。由于不同企业对职位的内容和职责范围设计不同，所以真正反映个人能力和资历是工作业绩，数字、案例和奖励等比长篇的职位描述更能打动看简历的人。

虽然写简历时要在措辞、排序和格式上花不少工夫，但是猎头在看简历时不会在意它的形式，但英语简历是必须的。此外，真实是一切的前提，如果简历中有较大水分或编造内容，那么它就会失去所有被推荐的机会。

简历技巧：提供给猎头公司的简历一般包含个人基本信息、教育背景、工作经历、素质能力和主要业绩等几方面内容。工作经历的介绍应包括提及公司名称、部门、职位、上下级、主要职责等。如果工作过的公司不是世界500强，最好简单介绍公司的背景、规模和主营业务。阐明真实的离职原因，并提供1-2个证明人。

篇2：猎头一般会看简历里的这些内容

猎头一般会看简历里的这些内容

曾任职企业

猎头首先会看他现在或最近在什么企业工作过。如果和空缺职位处于同一行业，而且有在该行业中的领先企业任职经历，那么获得面试的机会是十之八九。另外有在跨国企业、知名企业的经历会得到优先考虑。这看起来有点欠公平，但是现在不仅是外国企业，包括民营企业也希望聘用有跨国企业经验的人才，这是因为企业相信他们不仅能很快适应新的.工作环境，而且会把跨国企业的先进管理方法和技术带进来。

职位。

那些委托猎头寻找的人才通常都是在管理水平和专业技能上资质较深的优秀人才，所以你的简历如果没有你显示出你有足够的管理者资历(比如5-7年)，那么你的简历很容易被忽略。其次，通过简历了解你的职责大小，行业深入程度(比如;负责全国市场推广”的市场经理会比;负责上海市场推广”的市场总监对企业的影响程度大)，判断你与空缺职位的匹配程度。

业绩。

提供给猎头公司的简历一般包含个人基本信息、教育背景、工作经历、素质能力和主要业绩等几方面内容。工作经历的介绍应包括提及公司名称、部门、职位、上下级、主要职责等。如果工作过的公司不是世界500强，最好简单介绍公司的背景、规模和主营业务。阐明真实的离职原因，并提供1-2个证明人。

篇3：简历里提哪些内容

简历里提哪些内容

应聘工程类企业我们必须知道此类企业喜欢看什么样的内容，工程企业和其他一些写字楼的企业存在很大的不同之处，有些大学生可能还没有真正了解过工程企业到底是干什么的，也不知道其大致的工作场合和内容等。所以作为大学生在做有关简历之前要先对工程企业的这些状况做详细的了解，下面我们就边讲述工程企业的有关状况边教大学生该在简历里提哪些内容。

作为工程企业最在乎的是实践能力而不是理论知识，因为做工程方面的工作是需要从实际当中学习的，你的理论知识再怎么完美其实都没有太大的作用，比如如何计算钢筋用量，你是懂得理论上的计算方法。但是如果在实际当中也按照这种方式去计算，本文信息来源于wWW.yjSJl.ORg大学生个人简历网。请注明。那么得出来的数据肯定和实际钢筋用量相差很多。这就需要你去现场看看具体的情况，那么你自然知道还要计算哪些地方的用量以及相应的耗损量。为此在简历里要体现出自己在实践过程掌握了哪些知识，而不是在学校里所得到的.理论性知识，那样的话对于工程企业是没有什么吸引力的。

而后就是对所实践过的项目情况，如果有过在大项目上实习的经历可以令自己的竞争力大大提高。当然你要在简历里好好利用这个大项目，先用一两句话说说这个项目怎么个大，再说说你在这个项目上负责的工作是什么，你在工作当中学到了哪些具体的技术，以及和相关企业如何打交道等。另外，就是体现出自己耐受寂寞的能力，因为做工程有可能在荒郊野外，很多人受不了寂寞的生活而最终离职。

推荐阅读：个人简历结合面试决定，一份优秀的简历却得不到面试机会，自动化工程个人简历表格下载

篇4：简历里的内容价值

简历里的内容价值

搬走就是说个人简历里某些内容可以整个被删除的，这说明此类内容的价值度极低或者重复、可信度低等。求职者不可以个人想法去评论简历里某些内容的价值度，而应该了解企业人事处的看法才能将简历做得更好，人事处觉得简历里的哪些内容完全可以被搬走了？

他人对求职者做的各个方面的评价，不管是工作、性格还是学习生活，他人做的评价就能让这些内容的真实度更高还是效果更好了？人事处只会觉得他人对求职者做的评论不过是求职者用来自欺欺人的，也就是这些东西骗不了人事处。再者人事处现在审核简历根本不会看陈述者是谁，因为他们早知道求职者玩弄的把戏就是忽悠人事处相信其在简历里说的话是真的。

不实际的内容也应该被搬走的，不实际指的是内容里所说的东西尚未出现或者太不符合现实，如在简历里说个人到企业会实现三年内晋升为公司最高主管的目标，而该公司人数极多就令你短期实现该目标的阻力极大，特有意思的.是你在社会上都没有工作过还说出这样的话？还有别说你工作上手后就能表现地多么优秀，在如今还有几个人会相信这种未来的承诺？人事处是不是尚未成年的小孩子？你还在简历里靠这类东西忽悠人事处？

昔日的辉煌成就不等于今日可取得同等的成果，在简历里致力于通过过去的辉煌成就证明你多厉害，但请记住你是曾经非常厉害而不是现在，现在厉害的话那就把近几年的成就拿给人事处看。像这种遥远的东西即便发生过，但其失去说服力所以也要被搬走的。

篇5：简历里都没有总结性内容

简历里都没有总结性内容

一般简历里都没有总结性内容的，即便求职者在对学校和工作经历进行介绍时，那也没有加上一个对学习、工作的总括性内容。总结对简历究竟有多大的作用，这就取决于你怎么利用总结去突出某些优势了。加强整体性的作用，采用总结方式可以塑造整体性效果，如果你介绍每段经历那只能建立独立性的印象，但是你最后加上一个总结就可以让人对你有个整体性的印象，通过最近几年的工作或者大学使得你得到了哪些东西，如技能、为人处事、经验等等，如此便于企业对你有个深刻而全面的了解。展示你的细致度、规划性等等，这就看你想利用总结达到什么效果那就怎么做总结，比如你想让人看到你是一个做事多么有计划的人，那你可以采取条理性强的方式展示这一点。如果你想展示你的细致度那你可以总结出一些比较细的东西，所以你想利用总结达到什么效果也是取决于你自己的。说明你很会累计经验，懂得对过去的经历进行总结的人，必定是一个擅于累计经验的.人，这样从过去经历得到的东西也更多了，取得的进步也更快，比如工作技能、工作方法、人的成熟度等等。这就是擅于总结的优势，擅于总结那么做某件事两次就可能得到很多的东西，而不擅于总结则做某件事七八次都得不到什么东西的。最后，你需要注意总结性内容的长度，在工作经历、学习经历里出现的总结性内容最好别超过两行，如此显得简洁且制造的印象也更深。

篇6：简历里内容可起反作用

简历里内容可起反作用

表达能力不好或者采用的表达方式不佳都会引起歧义的，在阅读大学生个人简历时就会发现这样的情况，所以在做简历时要注意自己的内容是否会产生歧义，若让招聘者产生不佳的'看法那你在简历里体现的内容可是起到了反作用。经过对大学生简历的审阅，发现他们在三个方面最易引起歧义。

其一，大学生着重于个人的速度优势却留下了急躁的坏印象，有时候速度快可让人觉得你做事有效率，可有时候速度快会形成急躁的印象。那在简历里究竟能不能体现个人速度快的优势?这要看你运用什么样的方式展示你的速度优势，本文由大学生个人简历网原创首发你若说你准备做某个事情那马上展开行动，目的就是在最短时间将事情完成，这样会形成急躁的印象而不是速度快。因为你需做某事时根本没计划就开始行动，只是想马上完成它还不是急躁的表现吗?你应该先对事情做个条理性的规划而后立刻行动。

其二，时间格式引起的歧义，某段工作经历只有年份而没月份是不行的，经验较为丰富的招聘人员对求职者采用这种写法的原因是了解的，通常是因为该段工作经历太短所以只留下年份。你为了打消招聘者产生这种念头于是在简历里描述出生时间、学校经历时间等，都只写年份那招聘者会认为你很懒惰的。所以月份是你应该要交代的，免得招聘者产生怀疑或觉得你懒惰等。

其三，在简历里为个人离职寻找多种理由，此时你的理由不会帮你消除跳槽印象，恰巧让人觉得你是个跳槽经验丰富的人。

篇7：简历里任何内容都要保持完整

简历里任何内容都要保持完整

如果介绍的内容存在不完整的情况而这种情况在个人简历里又较为常见，更多的原因可能是因为求职者本人说话的一种习惯就不完整，或者没有办法去完善某些内容因自己没有什么可说的，又或者是求职者故意制造悬念想借此吸引企业的关注。但不管是以上三个原因当中的哪一个或几个，一封简历里不完整的'内容多了就会制造不完整简历的印象，不完整的简历会给人一种戛然而止的感觉，而简历内容又以结果为主所以和其风格是截然相反的。但也不是要求简历里任何内容都要保持完整，什么样的简历容易产生不完整的印象了？第一，介绍求职目标时不完整会在开头就塑造出此种印象，虽然求职目标内容在简历里的比例较少而且不是核心内容，但它在开头位置所以对企业的第一印象有不小的影响，如两人初次见面而你刚开始说话就显得很不完整，一句话只说半句不就让人感觉你这个人说什么、做什么很不完整吗？有人说我怎么会在这里出现不完整的情况？不就是把求职意向写出来吗？难道我还会忘记写求职意向？你会写但你写得不一定完整，比如你说你喜欢搞建筑所以希望从事这方面的工作，但仅此而已，建筑行业的工作有多少？即便是建筑行业当中的工程管理方面的工作也包括好多种，你这样交代具备完整性吗？第二，介绍学习或实践时也是出现戛然而止的情况，你不要想着企业会考虑你通过什么实习或工作获得了什么知识和经验、已经可以做什么事情等，你说你从事过对口的某工作就没了，这是不够的而要说明从中得到哪些收获才行。

篇8：求职简历里的所有内容

切勿认为企业会阅读求职简历里的所有内容，企业可能以快速扫描、跳跃、大致阅览等方式阅读简历，对于求职者来说了解企业如何阅读简历的意义是什么?如果求职者知道企业如何阅读个人简历才能将简历布置地更好，假设企业喜欢先看每个栏目当中靠前的内容，那你就可以讲最有吸引力的内容放在这个位置从而吸引企业。下面就看看企业主要采用的几种阅读简历的方式。

第一种，快速扫描式，拿到一份简历后按照上面的内容快速扫过去，扫到有价值的地方就放慢速度好好阅读下，至于其它内容都等同于过眼烟云。这种方法虽然比较快但是企业可不会将所有内容都扫描完的，如果扫了百分之三十以上的内容还是无法发现有价值的内容，那么在其后将以更快的速度扫描或者干脆不扫描了。针对这种扫描方式，你就要将有价值的内容集中于前面的.位置。【本文首发于大学生个人简历网，请注明，谢谢！】

第二种，跳跃式阅览法，企业有选择性地进行阅读，比如看了求职目标、工作经历后不顺着看下去，而是跳到证书荣誉栏目。那是不是我们对待企业不怎么爱看的栏目随意了?你要知道每个企业重视的东西不同、每个人的参考点不同所以不能这么做的，你要做的就是将优势性内容放在每个栏目的前端，试想招聘者为什么采用跳跃的方式阅读简历?那原因不就在于其想节约更多的时间吗?至于大致阅览式则和快速扫描式比较接近，但是在速度方面就显得慢一些了，大致阅览一般出现在宽松的审核环境下，为此求职者可得检查简历而不要出现错字等小问题。

篇9：简历里并列关系的内容

简历里并列关系的内容

在个人简历里要是体现出影响专一性的行为，那你可是自己给自己贴上了跳槽族的标签，因为你左顾右盼还能在一个岗位上坚持多久的时间？下面就看看这几种不该出现于简历里的行为。首先，在简历求职信里不要东拉西扯的让人感觉你是个很花的人，这个花可不一定指感情方面花，你这个人的性格本来就很花那你不仅在感情方面如此在生活当中的其它方面、工作方面照样如此，为何有些人是跳槽族那是因为人本身就有问题所以才会出现这种情况。在求职信里不管想说什么东西都要讲究集中性的`原则，你想说你人脉广就主要围绕人脉而不要又说人脉又说创造力、学习成绩等等，就这么一两百字却说了这么多不同的东西，那不证明你这个人很不专注吗？你想把所有东西都囊括进去注定你无法取得成功且心浮气躁。(本文由大学生个人简历网小编写作，转载请注明) 其次，在简历求职意向里也是需要注意专一性的，对于应聘职业我们必须只提供一个目标，如果你在这里还提了行业方面的目标那你也只能说一两个行业，或者你觉得到任何行业都行就不要提行业方面的要求，只要说明职业即可所以要记牢这个原则。第三，对简历里并列关系的内容我们也要注意其数量和种类问题，如兴趣爱好的种类不要太多了，每种兴趣爱好的数量也不要过多，很多大学生却反着来力求提供更为丰富、更多的兴趣爱好、课程等，结果却暴露了自己非常不专一的性格。如果是大学生求职者再注意下兼职的种类和数量，也最好倾向于某一类比较好因为做兼职的种类太多容易让人担心你正式工作也是这样。

篇10：对于简历里的重点内容

对于简历里的重点内容

对于简历里的重点内容，我们是否需要将其加入醒目的标记?先看看加上标记的.好处有哪些，加上标记之后可以令这部分内容被招聘者一眼看到。比如招聘者刚刚阅读简历不一定按照顺序去看你的内容，因为你里面的重点内容被打上了醒目的标记，所以他们可能会看了开头那么一点点的内容后，就注意你简历里面打标记的地方，那么对你可以有一个快速的了解。所以说标注这些内容可以防止遗漏，此外还可以让招聘者对你的亮点印象更深。因为这些亮点都被特殊符号标注起来了，为此从这方面来说特殊符号起到的作用是非常大的。

姓名：大学生个人简历网性别：男

出生日期： 1986年07月07日婚姻状况：已婚

国籍：中国民族：汉族

身高： 165 CM 政治面貌：团员

教育程度：本科毕业时间： 07月

户籍：抚州市现居住地：深圳市

职业概况/求职意向

现从事行业：机械制造·机电·重工现从事职业：工程/机械/能源

现职位级别：初级职位(两年以下工作经验) 工作年限： 3年以上

目前薪水：海外工作经历：无

期望工作性质：全职期望工作地区：广东省-深圳市

期望从事行业：机械制造·机电·重工

期望从事职业：机械工程师

期望薪水：面议到岗时间： -12-27

教育背景：本文信息来源于www.dxsxy.com大学生校园网。请注明。

学校名称：南昌大学科学技术学院 (9月 - 207月)

专业名称：机械设计制造及其自动化学历：本科

工作经验

公司名称：深圳泽瑞自动化工程有限公司 (8月 - 9月)

所属行业：机械制造·机电·重工公司性质：

职位名称：机械工程师

工作描述：负责有非标设备工作原理方案开发与后期设备安装调试及运行状况的跟踪。

公司名称：深圳龙峰盛机械制造有限公司 (4月 - 207月)

所属行业：机械制造·机电·重工公司性质：

职位名称：机械工程师

工作描述：负责电热管生产设备机结构的改进及新型电热管设备的设计制造。设备类型包括自动化设备生产线和部分包装设备。

自我评价/职业目标

自我评价：做事踏实，有团队精神，开朗、谦虚，自律，对工作热情负责

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篇11：学会看食品的简历阅读答案

在超市里买东西的时候，你会主动去看包装上的食品标签吗?怎么看懂食品标签，要看的是哪些项目?

首先看食品类别。标签上要标明食品的类别，类别名称必须是国家许可的规范名称，以免企业忽悠人。

例如，一盒饮料的名字叫做咖啡乳，但它究竟是一种饮料，还是一种牛奶制品?如果看见标签上的食品类别项目注明调味牛奶，这就说明，这是在牛奶当中加了点咖啡和糖，而不是水里面加了糖、增稠剂、咖啡和少量十奶。这样的产品和牛奶的营养价值比较接近。反过来，如果是在水里加了点牛奶和咖啡，那么在食品类别上就属于乳饮料，不能叫做调味牛奶。它的营养价

值就比牛奶差远了，不能用来替代牛奶给幼儿喝。

第二看配料表。食品的营养品质，本质上取决于它的原料及其比例。

不过，找到配料表有时候很不容易。首先要把包装四面都看清楚，皱褶部分要翻开，甚至顶部和底部也要翻过来看看。因为有些企业非常不愿意消费者看到产品原料的细节情况，不仅把字印得特别小，而且往往藏在最不容易找到的地方。不过不用担心，只要你耐心寻找一定能找到，否则该产品就是违法产品，你可以举报它。配科表有三大看点：

第一大看点，看原料排序。按法规要求，用量最大的原料应当排在第一位，最少的原料排在最后一位。例如，某种产品的配料表上写着米粉，蔗糖，麦芽糊精，燕麦，核桃等，说明其中的米粉含量最高，蔗糖次之，其中的燕麦和核桃都很少。这样的产品，营养价值还不如大米饭。如果产品的.配料表上写着燕麦，米粉，核桃，蔗糖，麦芽糊精等，其品质显然会好得多。

第二大看点，看是否有你不想要的原料。如糖、盐、氢化植物油等不健康配料，还有可能产生过敏或不良反应的配料。比如说，如果一个人对花生过敏，那么买饼干点心等食品的时候一定要非常仔细地看看，配料表中有花生的绝不能买。

第三大看点，看其中的食品添加剂。目前我国对食品添加剂的标注也越来越严格了，从6月开始，企业必须明明白白地标注出所有的食品添加剂，而且要放在食品添加剂一词的后面。看食品添加剂并不难，看到带颜色的词汇，比如柠檬黄、胭脂红等，一般是色素；看到带味道的词汇，比如甜蜜素、阿斯巴甜、甜菊糖等，肯定是甜味剂；看到带胶的词汇通常是增稠剂、凝胶剂和稳定剂，等等。看多了就习惯了。

第三看营养素含量。对很多食物来说，营养素是人们摄取的重要目标，蛋白质、维生素、矿物质的含量越高越好。而对于以口感取胜的食物来说，也要小心其中的能量(也就是热量或卡路里)、脂肪、饱和脂肪酸、钠和胆固醇含量等指标。这几个项目，自然是越低越好的。

第四看产品重量、净含量或固形物含量。有些产品看起来可能便宜，甚至贴着降价标签，但如果按照产品重量来算，反而比其他同类产品昂贵。也可能一种产品用手掂一下觉得挺重，但重量都来自包装，或者其中加的水，包的冰，结果真正能吃进去的部分可能没多少分量。

第五看生产日期、保质期和保质条件。保质期指可以保证产品出厂时具备的应有品质，过期后品质有所下降，但很可能吃了也没危险；保存期或最后食用期限则表示，过了这个日期便不能保障食用的安全性。

在保质期之内，应当选择距离生产日期最近的产品。就算没有过期，随着时间的延长，其中的营养成分或保健成分还是会有不同程度的降低。

最后还要看认证标志。很多食品的包装上有各种质量认证标志，比如有机食品标志、绿色食品标志、无公害食品标志、原产地认证标志等，还有QS标志，没有它的食品就不能进入超市销售。在同等情况下，最好能够优先选择有认证的产品。

那些商家自封的标志不必在意，但产地说明还是值得看看的，因为如果产地生态环境好，周围没有污染源，产品的安全质量就会让人放心。产地污染大的地方，各种污染物质会从土壤、灌溉水中进入植物体内，比施农药还可怕。

细看以上信息之后，产品的优劣就一目了然，广告宣传也不再能够轻易忽悠你购买那些对厂家来说利润最大的产品了。

13．本文以学会看食品的简历为标题，有什么作用?

14．文中用什么说明方法来说明如何看食品的配料表这个问题的?有什么作用?

15．下面句子中加点的词语能否删去?为什么?

保质期指可以保证产品出厂时具备的应有品质，过期后品质有所下降，但很可能吃了也没有危险。

16．某女士要购买一种豆浆粉产品，是为了摄取大豆中的蛋白质和保健成分。这里有两种品，其中产品A中含有15％的蛋白质，产品B中含有18％的蛋白质。她应该选取那种合适?请结合选文说出你的依据。(3分)

参考答案：

13、这个标题采用比喻的修辞手法，将食品标签称为食品的简历，形象生动地点明了文章的说明对象，激发了读者的阅读兴趣，吸引读者。

14、运用分类别、举例子的说明方法。运用分类别的说明方法，条理清楚地介绍了看配料表的步骤、方法，表述清晰明了;运用举例子的说明方法，列举常见的配料成分及分辨办法，浅显明白地讲解了一些概念，通俗易懂。或：运用了分类别、举例子的说明方法。条理清楚地、具体地说明了如何看配料表这个问题。

15、不能删去。因为很可能是表示程度，表明可能性大，但不绝对。过期食品的品质下降程度不同，对人的危害不同，不是绝对没危险。如果去掉很可能，就过于绝对，与实际不符，不能体现说明文语言的准确、周密。（或：不能删去。很可能起限制作用，是说食品过了保质期吃了不是一定就有危险，但不排除有危险的可能性;如果去掉，则变成完全没有危险了，这与实际情况不符。这体现了说明文语言的准确性。）

16、选择B产品。因为选择食品要看营养素含量，营养素是人们摄取的重要目标，蛋白质、维生素、矿物质的含量越高越好，产品B中含有18%的蛋白质，比产品A的蛋白质含量多3%，所以应该选B产品。（或：选择B产品。因为这位女士是为了摄取大豆中的蛋白质和保健成分，而对很多食物来说，营养素是人们摄取的重要目标，蛋白质、维生素、矿物质的含量越高越好。）

篇12：《学会看食品的简历》阅读答案

范志红

在超市里买东西的时候，你会主动去看包装上的食品说明吗？怎么看懂食品说明，要看的是哪些项目？

首先看食品类别。说明上要标明食品的类别，类别名称必须是国家许可的规范名称，以免企业“忽悠人”。例如，一盒饮料的名字叫做“咖啡乳”，但它究竟是一种饮料，还是一种牛奶制品？如果看见说明上的“食品类别”项目注明“调味牛奶”，这就说明，这是在牛奶当中加了点咖啡和糖，而不是水里面加了糖、增稠剂、咖啡和少量牛奶。这样的产品和牛奶的营养价值比较接近。反过来，如果是在水里加了点牛奶和咖啡，那么在食品类别上就属于“乳饮料”，不能叫做“调味牛奶”。它的营养价值就比牛奶差远了，不能用来替代牛奶给幼儿喝。

第二看配料表。食品的营养品质，本质上取决于它的原料及其比例。配料表有三大看点：

第一大看点，看原料排序。按法规要求，用量最大的原料应当排在第一位，最少的原料应当排在最后一位。例如，某种产品的配料表上写着“米粉，蔗糖，麦芽糊精，燕麦，核桃等”，说明其中的米粉含量最高，蔗糖次之，其中的燕麦和核桃都很少。这样的产品，营养价值还不如大米饭。如果产品的配料表上写着“燕麦，米粉，核桃，蔗糖，麦芽糊精等”，其品质显然会好得多。

第三大看点，看其中的食品添加剂。目前我国对食品添加剂的标注也越来越严格了，从2010年6月开始，企业必须明明白白地标注出所有的食品添加剂，而且要放在“食品添加剂”一词的后面。看食品添加剂并不难，看到带颜色的词汇，比如“柠檬黄”、“胭脂红”等，一般是色素；看到带味道的词汇，比如“甜蜜素”、“阿斯巴甜”、“甜菊糖”等，肯定是甜味剂；看到带“胶”的词汇通常是增稠剂、凝胶剂和稳定剂，等等。看多了就习惯了。

第三看营养含量。对很多食物来说，营养者是人们摄取的重要目标，蛋白质、维生素、矿物质的含量越高越好。而对于以口感取胜的食物来说，也要小心其中的能量（也就是“热量”或“卡路里”）、脂肪、饱和脂肪酸、钠和胆固醇含量等指标。这几个项目，自然是越低越好的。

第四看产品重量、将含量或固形物含量。有些产品看起来可能便宜，甚至贴着“降价”标签，但如果按照产品重量来算，反而比其他同类产品昂贵。也可能一种产品用手掂一下觉得挺重，但重量都来自包装，或者其中加的水，包的`冰，结果真正能吃进去的部分可能没多少分量。

第五看生产日期、保质期和保质条件，保质期指可以保证产品出厂时具备的应有品质，过期后品质有所下降，但很可能吃了也没危险；保存期或最后食用期限则表示，过了这个日期便不能保障食用的安全性。在保质期之内，应当选择距离生产日期最近的产品。就算没有过期，随着时间的延长，其中的营养成分或保健成分还是会有不同程度的降低。

最后还要看认证标志。很多食品的包装上有各种质量认证标志，比如有机食品标志、绿色食品标志、无公害食品标志、原产地认证标志等，还有QS标志，没有它的食品就不能进入超市销售。这些标志代表着产品的安全品质或管理质量，具体意义在后面还会细致说明。在同等情况下，最好能够优先选择有认证的产品。那些商家自封的标志不必在意，但产地说明还是值得看看的，因为如果产地生态环境好，周围没有污染源，产品的安全质量就会让人放心。产地污染大的地方，各种污染物质会从土壤、灌溉水中进入植物体内，比施农药还可怕。

细看以上信息之后，产品的优劣就一目了然，广告宣传也不再能够轻易“忽悠”你购买那些对厂家来说利润最大的产品了。

（摘自《这样选购食品最安全》有改动）

1.标题中“简历”指的是什么？取这样的标题有什么好处？（3分）

2.根据本文提示，如果你再到超市买食品，你要看包装上的哪几大项？（3分）

3.文中划线句使用了举例子的说明方法，其作用是（2分）

4.下面句子中加点的词语能否删去？为什么？（2分）

保质期指可以保证产品具备的应有品质的期限，过期后品质有所下降，但可能吃了也没危险。

5.一位母亲购买一种给幼儿增加营养的饮料。超市里有两种饮料，一种说明上注明的是“调味牛奶”，一种注明的是“乳饮料”。请你帮助这位母亲选择其中的一种，并结合上文谈谈你的依据。（2分）

参考答案：

1.包装上的食品说明评分：共1分。这个标题采用比喻的修辞手法，将食品说明称为食品的“简历”，生动形象地点明了文章的说明对象，激发了读者的阅读兴趣。评分：共2分。意思对即可。

2.食品类别配料表营养素含量产品重量、净重含量或固形物含量生产日期、保质期和保质条件认证标志评分：共3分。答对一点得0.5分。

3.说明了原料排序的法规要求（或说明了按法规要求，用量最大的原料应当排在第一位，最少的原料应该排在最后一位），浅显易懂。评分：共2分。意思对即可。