下面小编为大家带来儿童节为孩子准备健康零食，本文共5篇，希望大家喜欢!
篇1：儿童节为孩子准备健康零食
儿童节为孩子准备健康零食
幼儿教育:人们往往认为孩子吃过零食就不吃正餐了。华盛顿大学医学院的研究人员认为，零食是有益的。
在儿童的饮食结构中，零食扮演着不可代替的角色，帮助儿童摄取多种营养成分。然而令人遗憾的是，现在很多孩子喜欢的零食对他们来说实在无益，除去糖分便是脂肪，缺乏必要的维生素和矿物质。
假设喜欢饼干、薯片的孩子完全拒绝胡萝卜条和芹菜条，那么请专家教你一些聪明的零食新配方，不但能够给孩子提供更好的营养，同时又可以满足他们的口感需求。当然，你必须有足够的创造性，能够把健康的食物打扮得“漂亮”起来。看看以下的建议，也许可以给你一些灵感，试试变换更多不同质感和口味的食物，来满足孩子无论是视觉还是味觉的需求，还可以使营养更均衡。
健康替代品：1块耐咀嚼巧克力全麦棒，包含118卡路里热量和5克脂肪。
为什么：全麦棒的组织结构及巧克力的味道与饼干相同，但是却比饼干的脂肪含量和热量少得多。同时，独立包装的全麦棒比较容易控制数量，孩子喜欢不断地从饼干桶中拿饼干，但遇到独立包装的全麦棒，一两块便足够了。
健康替代品：300毫升橙味矿泉水或鲜榨果汁，包含50卡路里热量。
为什么：橙味矿泉水含有维生素C及叶酸，可以提供专家建议的每日所需维生素C量的50%以上。同时鲜榨果汁富含钙质和维生素D，糖含量较低。
健康替代品：半个全小麦皮塔饼面包加2茶匙鹰嘴豆泥，包含有115卡路里热量，3.5克脂肪，3.5克纤维。
为什么：不仅仅因为皮塔饼和鹰嘴豆泥脂肪含量低，纤维含量高，而且把皮塔饼面包撕成小块的动作可以减缓嘴部无意识地咀嚼。
健康替代品：200克烤玉米片，1/4杯微波炉溶化的低脂干酪碎片，100克全脱脂薯片，包含169卡路里热量，3克脂肪，2.5克纤维。
为什么：乳酪的卡路里比较高，但干酪却是低脂肪、高钙质和高蛋白质的良好来源，同时全脱脂的.薯片不但增加了辛辣口味，而且含有维生素A和β胡萝卜素。
健康替代品：1个中等大小苹果，切片，1茶匙脱脂焦糖蘸汁，包含140卡路里热量，0克脂肪，3克纤维。
为什么：递给孩子一个苹果，尽管苹果甜美诱人，但很有可能被孩子直接退回来。如果将苹果切片，同时浇一些蜜糖在上面，或者将微波炉溶化好的巧克力汁浇在苹果片或草莓上，也许会受到孩子的欢迎。
健康替代品：200克覆盆子优酪乳，配料是100克原味低脂酸奶，1/2杯新鲜或冷冻覆盆子，1茶匙香草汁，2块冰块，包含140卡路里热量，2克脂肪，5克纤维。
为什么：这两种冷饮食品都提供25%的儿童每日所需钙质，但是优酪乳含有更多的蛋白质和大量的纤维。覆盆子营养丰富，是高能量水果之一，糖含量低，纤维含量高，富含预防疾病的抗氧化素。
健康替代品：1/2杯蓝莓，包含42卡路里热量，低于1克脂肪，2克纤维。
为什么：葡萄比蓝莓和草莓的糖含量高一倍，而纤维含量却少一半。任何浆果类水果都可以提供更多营养。
健康替代品：200克烤土豆片，包含110卡路里热量，1.5克脂肪，150毫克钠。
为什么：烘烤的土豆片比油炸薯条有营养一些。烘烤制品不含有转脂肪。转脂肪是在液体蔬菜油经过处理变成固态的过程产生的，如人造黄油和酥油脂，研究显示它胆固醇含量非常高，增加了冠心病的危险。
健康替代品：1个布丁圣代，配料是1/2杯脱脂巧克力布丁，1/2个香蕉切片，搅拌成香蕉汁，1个酒酿樱桃。
为什么：将布丁在微波炉中加热，浇香蕉汁，放樱桃做为点缀。热布丁与冷香蕉汁组合在一起形成温度的差异，艳丽的色彩是孩子的最爱。
健康替代品：1/2杯坚果和干果：300卡路里热量，12克脂肪，43克碳水化合物，3克纤维。
为什么：坚果和干果或许热量比较高，但是这些热量大部分来自坚果里有益健康的脂肪。实际上，坚果是少数被加入健康食谱的食物之一，综合比较，它饱和脂肪含量低，胆固醇含量低，有利于预防心脏疾病。同时，坚果和干果还含有大量的纤维和镁，这些在糖果中是没有的。
健康替代品：200克全麦脆饼，包含102卡路里热量，1克脂肪，2克纤维，58克钠。
为什么：饼干看起来并无害处，但它的钠含量和脂肪含量非常高，纤维含量很低，同时含有增加身体胆固醇的转脂肪。
健康替代品：1/2杯原味爆米花，1茶匙脱脂干乳酪碎片，包含98卡路里热量，1.5克脂肪，16克碳水化合物，2.5克纤维。
为什么：一小份奶油爆米花中含有非常多的脂肪，况且孩子通常不会只吃一杯就停止。用原味爆米花加入自己喜欢的调味料，口味独特而且营养丰富，孩子可以吃很多。
营养健康的十五种美味零食
1.葵花子，可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。
2.花生，能防皮肤病。花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏 的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
3.核桃，可秀甲。核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含 植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。
4.大枣，预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作活维生素C丸。 膳食中若缺乏维生素C，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病。
5.奶酪固齿。奶酪是钙的富矿，可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明，一个成年人 每天吃150克奶酪，有助于达到人老牙不老的目标。
6.无花果，促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液， 增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。
7.南瓜子和开心果，富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质， 适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。
8.奶糖，含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润泽。
9.巧克力，有使人心情愉悦及美容作用，能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。
10.芝麻糊，有乌发、润发、养血之功，对症吃可防治白发、脱发，令人头发乌亮秀美。
11.葡萄干，有益气、补血、悦颜之益。但要注意卫生。
12.薄荷糖，能润喉咙、除口臭、散火气，令人神清喉爽。
13.柑桔、橙子、苹果等水果，富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤， 属碱性食品，能使血液保持中性或弱碱性，从而有健身、美容作用。
14.牛肉干、烤鱼片富含蛋白质、铁、锌等，适食令人肌肤红润。
15.乳饮料，含有三分之一的牛奶，有时还强化维生素和微量元素，是富有营养的饮料之一。
篇2：怎样为孩子安排零食？
怎样为孩子安排零食？
面对市场上品种繁多、琳琅满目的儿童食品，有些家长的做法是只要孩子喜欢吃，不分时间、品种、多少以及孩子的消化、吸收能力，而一味满足他们的`要求；而另一些家长则认为吃零食会影响孩子的生长发育，所以不给孩子买零食吃。以上两种做法均有些欠妥。孩子的零食既不能太多，也不能没有。如何为您的孩子选择和安排零食呢？一般来说早餐吃得简单且少，所以在上午为孩子补充少量能量较高的食品为宜，如蛋糕、饼干、花生、栗子、核桃、枣子等。午睡是不可少的，醒来后喝少量的热水，等孩子做游戏后，给孩子的零食应以水果为主。晚饭后不必补充什么零食，如果有条件给喝一杯牛奶即可，但要注意喝完奶后玩一小会儿，漱漱口再入睡。
家长需要注意的是，在一日三餐前的半小时给孩子喝20毫升的热开水，这样有助于增加孩子的食欲。如给饮料则应不含色素、咖啡因等，太甜时应加水冲淡，以免影响孩子的食欲及消化吸收。
篇3：莫让零食祸及孩子的健康
莫让零食祸及孩子的健康
现在，许多孩子正身受零食之害，油炸食品、膨化食品、甜食、薯条等零食等直接影响儿童心理和生理健康，在一定程度上，导致了儿童肥胖、哮喘、厌食、好动和铅中毒等多种儿童疾病的发生。因此，有关专家指出，孩子的这一不良饮食习惯亟须纠正！
不良习惯一：看见油炸食品迈不动步
现在，有很多孩子喜欢吃炸鸡腿、土豆条等油炸食品。由于油炸食品吃得太多，影响了正常胃口，甚至还出现肥胖、厌食等症状。
专家认为：过食油炸食品伤胃增肥，还是少吃为好。首先，油炸食品不容易消化，多吃容易得胃病。孩子的胃肠道功能还没有完全发育成熟，高温食品进入胃内后会损伤胃黏膜而得胃炎。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化。多吃油炸食物的孩子会感到胸口发闷发胀，甚至恶心、呕吐或消化不良。其次，食物油炸之前外表常常要裹上一层面粉浆。在高温下，面粉中的维生素B1全被破坏掉了，所以长期吃油炸食品会发生维生素B1缺乏症；而油在高温下反复使用则会产生一种致癌物质。另外，按照规定，一天膳食中由脂肪提供的热能应占全天热能总量的25～30%。但是经常吃油炸食品的孩子，每天由脂肪提供的热能明显超过上述指标，因此很容易出现肥胖。对于一些有哮喘的'孩子，经常吃辛辣类的油炸食品更可能加重病情。
不良习惯二：膨化食品情有独钟
如今，薯片、雪饼、虾条等膨化食品松脆香甜、口味多样，大多以面粉、小米和土豆等食物为原料，经过油炸、加热或添加膨松剂加工而成的。香、脆、酥、甜的膨化食品吃“刁”了孩子们的嘴，导致一些孩子不愿吃没有多少鲜味的蔬菜，不愿好好吃正餐等，甚至把这些食品当作主食，而一些家长对孩子听之任之。膨化食品具有高糖分、高脂肪、高热量和比较高的味精含量。孩子吃得过多会破坏营养均衡。而且膨化食品容易造成饱胀感，影响正常进餐，会妨碍身体对营养物质的吸收。
不良习惯三：嗜食甜食及甜味饮料
爱吃甜食是孩子的共性，食物中甜味主要来自糖分。糖是人体中不可缺少的物质，它能供给肌体热量，促进生长发育，并参与许多生命活动过程。但是吃糖太多，会产生不良的作用，如引起肥胖症、诱发糖尿病、促使龋齿发生等；此外，多动症、脚气病以及自闭症，也都与嗜糖有关。长期吃糖食还可能给儿童带来精神方面的隐患，使孩子情绪激动，具体可以表现为好哭好闹，爱发脾气，多动好动，容易烦躁。对于甜食，不是说儿童绝对不能吃，而是应给予一个合理的比例。营养学家主张，孩子的食谱中，蛋白质、脂肪和碳水化合物(包括糖类点心和零食)的比例应维持在1∶3∶6的水平。同时，在餐后吃甜点是最好的方式，如果餐前吃饱了反而影响正餐食欲。
不良习惯四：薯条快餐成家常便饭
现在，有很多孩子把快餐当成了家常便饭，这是极为有害的。快餐多属高盐食品，所含的钠对幼儿的心、肾器官有可能构成威胁。婴幼儿的肾脏发育远未成熟，没有能力排出血液中过多的钠，因而会受到过量食盐的伤害。而年龄越小，受到的伤害越大。同样，高盐也是导致血压升高的因素之一。如今，十几岁的儿童患上高血压，这些孩子有的在婴幼儿期常吃过咸的快餐，如：油炸薯片、三明治或饼干等。摄入盐分过多，还可能引起体内钾的流失，而钾对人体肌肉(包括心脏肌肉)的收缩和放松有重要作用，过多的流失将造成心脏肌肉衰弱，功能减退。长期高热量、高蛋白饮食还可能引发脂肪肝等儿童成人病。为此，专家建议家长，尽量让孩子少吃快餐，特别是不要用快餐作为晚餐。・
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篇4：零食怎么吃给孩子健康加分
零食怎么吃给孩子健康加分
没有不爱吃零食的孩子，琳琅满目的零食时时诱惑着孩子们,不给吃，孩子馋得慌，闹得慌；给吃，影响孩子食欲、怕吃出个肥胖、蛀坏孩子的牙齿、营养不良……总之，零食真叫父母又气又恨。
个案一
女儿3岁多，经常吵着要吃果冻、棉花糖、饼干等零食。可是我觉得很多零食都很热气，没多少营养，更令人头痛的是吃多了零食影响正餐，得不偿失。所以我不让她吃零食，可是我越禁止，她就闹得越凶,为此，女儿没少挨打。
个案二
儿子5岁了，从小就胃口好，什么都爱吃，饼干、糖、炸鸡腿等等，吃完后也不会影响正餐，所以经常吃很多零食。可是现在儿子越来越胖了，每次去体检，大夫都说超重，也不知道是不是吃多了零食?
零食真的如父母们所想的那样一无是处吗?日前，据中国居民零食专项调查显示:零食可为儿童提供一定的能量及营养素，科学、合理地消费零食，补充一日三餐所缺少的食物种类，可以达到膳食平衡、促进其生长发育的目的。学龄前的孩子，吃饭时总是不好好吃，很难完全吃饱。结果未到正餐就感到肚子饿了，这直接影响孩子的发育。在这种情况下，如果在两餐之间吃一点零食，就可以很好地解决这一问题。
由此可见，零食也是合理膳食的组成部分，选对了零食不仅无害，对身体还有益，关键是看吃什么，怎么吃?
家长可按“可经常食用”、“适当食用”和“限制食用”3个级别来选择零食。
◎可经常食用：低脂、低盐、低糖的 食品
未加工过的动物蛋白类(水煮蛋等)、乳制品类(鲜奶、酸奶等)、豆制品零食(豆浆、炒黄豆等)、天然水果类零食(苹果、香蕉、新鲜果汁等)、坚果类零食(带壳板栗、松子等)。
◎适当食用：用适量盐、糖加工过的食品
牛肉干、火腿肠、肉脯、卤蛋、鱼片、豆腐卷、怪味蚕豆、卤豆干、海苔片、苹果干、葡萄干、香蕉干、鱼皮花生、山楂饮料、杏仁露、乳酸饮料等。
◎限制食用：高 脂肪 、高盐、高糖的食品
高糖分汽水、可乐等碳酸饮料;特别甜、色彩很鲜艳的雪糕、冰激凌;炸鸡块、炸鸡翅等。
吃零食应坚持的原则
新鲜的、天然的是最好的
在我们身边，有很多新鲜天然的食品，如奶类、蔬果类坚果类等，它们既好吃，又副富有营养。所以，可经常选择食用。不过，在选择时不能只依据孩子自己的口味与喜好，是否有营养、是否有利于健康才是选择零食首先要考虑的。
在不影响正餐的情况下吃零食
零食是非正餐时间食用的.各种少量食物或饮料，即零食只能作为正餐必要的营养补充。因此，孩子吃零食不要距离正餐太近，应在两餐中间吃。每天吃零食的次数应尽量控制在3次内，量不宜过多，这样才不会影响正餐。
另外，睡前也不应吃零食，否则不利于消化吸收及睡眠，还增加了患龋齿的危险。
避免无意识地吃零食
许多孩子喜欢边看电视边吃零食，关电视时发现已经吃完了两包脆脆卷，一包爆米花……在这种无意识的过程中，孩子吃的零食经常会过量。因此，建议父母帮助孩子养成有计划食用零食的习惯，预先准备少量或者小包装的零食，避免无意识地吃得过多。
总之，坚决抵制限制食用食品、选用少量适当食用食品、适时适量食用可经常食用食品，这样零食就不再是敌人，而会成为孩子健康成长的好朋友。
篇5：营养零食--为儿童健康加力
吃零食对于每个孩子都是一种诱惑，很多家长都觉得这种习惯不好，其实，零食选择不当或吃多了，会影响儿童进食正餐，扰乱儿童消化系统的正常运转，引起消化系统疾病和营养失衡，影响儿童的身体健康。而科学地给孩子吃零食可为儿童提供一定的能量及营养素，更好地满足儿童成长对多种维生素和矿物质的需要，让儿童更加健康。
科学、合理地消费零食，补充一日三餐所缺少的食物种类，可以达到膳食平衡、促进其生长发育的目的。学龄前的孩子，吃饭时总是不好好吃，很难完全吃饱。结果未到正餐就感到肚子饿了，这直接影响孩子的发育。在这种情况下，如果在两餐之间吃一点零食，就可以很好地解决这一问题。
那么，什么零食对孩子有益？又该怎样进食呢？根据各种不同零食的营养价值与特点，儿童零食可划分为“可经常食用”、“适当食用”和“限制食用”三个级别。
可经常食用的`零食：营养素含量丰富，同时是低脂肪、低盐和低糖的食品、饮料。
这些食物即可提供一定的能量、膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A等人体必须的营养素，又避免摄取过量的只放、糖和盐分，这些零食属于有益健康的零食。
1、奶制品。各种奶制品(如酸奶、儿童牛奶、奶酪等)含有优质的蛋白质、
脂肪、糖、钙等营养素，因此应保证儿童每天食用。酸奶、奶酪可作为下午的加餐，牛奶可在早上和睡前食用。
2、水果、蔬菜。果蔬类零食含有多种维生素和矿物质，可以促进儿童的生长发育和达到营养平衡的目的。
3、低糖、低盐、低脂类零食：如无糖或低糖燕麦片、全麦面包、饼干和煮玉米等谷类零食；水煮蛋；豆浆及不加糖的鲜榨果蔬汁；花生米、核桃仁、瓜子、杏仁等坚果类零食；蒸、煮、烤制的薯类零食。
适当食用的零食：营养素含量相对丰富，但是却含有一定脂肪、添加糖或盐等的食品、饮料。每周食用最好不超过一次。
1、糕点。蛋糕、面包等含蛋白质、脂肪、糖等，儿童可作为下午加餐，以补充热，但不能作为主食随意食用，尤其不能在餐前食用。
2、山楂制品。山楂糕、山楂片、果丹皮等，这些食品含维生素C，又能帮助消化，饭后适量进食可帮助消化，促进食欲。
3、果汁。山楂饮料、杏仁露、乳酸饮料等，添加了适量的糖，但有一定营养价值，可以少量食用。
限制食用的零食:营养价值低而且主要成分为高脂肪、高糖、高盐的食品、饮料，如：高糖分汽水、可乐等碳酸饮料;特别甜、色彩很鲜艳的雪糕、冰激凌;炸鸡块、炸鸡翅等食品，这些零食缺乏人体需要的其它营养素。经常食用会增加超重与肥胖，高血压以及其他慢性疾病的风险。
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