以下是小编精心整理的教你科学健康知识的书籍推荐，本文共10篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
篇1：教你科学健康知识的书籍推荐
教你科学健康知识的书籍推荐
1、《心外传奇》
心脏，曾是手术刀难以触及的禁区，心脏受损的人往往只有死路一条。然而六十多年以来，人类挑战这一禁忌的尝试从未停止，一颗颗破碎的心终于迎来重生的希望。外科医生李清晨以冷静细腻的笔触，向读者揭示了这一独特历史进程中种植晃酥南附凇
这是一本会有失眠副作用的书，从翻开就舍不得何上，读完之后还心潮澎湃,有种悔不当初没学医的感觉。
——Amazon Customer
这本书的作者是科学松鼠会的知名松鼠李清晨医生，李医生的文笔非常不错，科学松鼠会网站上他的博文我都读过，很喜欢他的写作风格。
——Edmund Sun
2、《因为是医生》
这是一本由北京协和医院内科医生执笔的小说体原创作品，作者以小说的形式展示了医生的工作状态，包括医生处理病患、医患沟通、医患纠纷、职业暴露、医生过劳、医生情感等。
作者的文笔没那么老辣，胜在真实平凡，画面感强烈，有点小清新，美好的、鲜活的、善良的、努力的，让我都有点羡慕医生这样的职业，真是学霸的纯美天堂。
——亚马逊买家
里面的医学知识的科普十分生动，忍不住用尺子画重点;里面的故事真实感动，在自习室里看到忍不住流泪。谢谢，所有像作者一样在医疗前线的战士。
——Sgshirley
3、《葛文德医生三部曲》
哈佛大学著名肿瘤外科医生，全球百位影响力人物中唯一的医生，葛文德最新著作《最好的告别》登陆中国。从《医生的修炼》、《医生的精进》到这本荣登《经济学人》年度好书的最新作品，葛文德用它的生涯三部曲为你奉上生命的思考。
无论是踏上医学道路的医学生，或是整日焦灼在手术台上的医生，亦或是关爱健康、关心医疗事业的每一个普通人，都应该好好品读。
——安静如水
葛文德这个医生作家，有一支犀利如手术刀的笔，一双如X光般具有穿透力的眼睛……他描述的每一个病例故事，从枪伤到病态肥胖到噬肉菌，都是迷你惊悚小说。
——《时代周刊》
4、《众病之王：癌症传》
普利策文学奖作品、20《英国卫报》新人奖得主、《纽约时报》年度好书、《时代》周刊评选最佳非小说类作品之一，人类四千年抗癌斗争史，献给普天下罹患癌症的患者及家属，以及在斗争一线的医护人员、科研学者和社会各界抗癌人士!
非常严谨，句子也好读，不晦涩。功课做得真足，年份什么的都好清楚。写作线索也非常明析。太喜欢看这种书了。作者是印裔米国人，把米国所有的牛叉学院都上了个遍。这书写了六年。超值。
——Amazon Customer
这算是我理想中的教科书了。作者把每一个阶段遇到的困难，及应对手段都写出来。期间穿插非常多的医学知识，一下子就提升了我这种医学小白的一些医学常识。也增加了对一些现代医疗手段的原理和成数的了解。
——Even
5、《急诊科女超人》
作为一名战斗在急诊第一线的主治大夫，她上班能战斗，下班能吐槽，镇得住医闹，扛得起领导，特别能逗贫，特别敢说话，你敢问她就敢答，你还来不及问的，她也不小心告诉你了。颠覆传统医生形象的女医生，不古板，不服软，敢说敢做，让群众知道医生还有重口味的一面儿。
我是位医学生可能对这本书更大的要求是作者的独到医术，但也不错有医学知识还有心里路程，值得一看。
——王紫璇
医生的良心之书，让我对医院的黑暗产生了些许光明的期许。
——pengjialing
6、《医生这份工》
陈语岚，皮肤科医生，知乎「医学」话题下的优秀回答者。
作者文风还挺幽默的，讲了一些医生的趣事和一些医学常识。如果我们能多了解一些医生的真实工作，也许医患矛盾会少一些。支持作者继续写!
——tristalu
医生是一份了不起的职业，他们的付出如此巨大，理应得到社会的尊重。
——xiabing9288
7、《妇产科男医生告诉你》
作者精选并解答了30余万人关注的关键孕产问题，是孕产版的《只有医生知道》，直播妇产科实况，精彩程度绝不亚于各种热播医疗剧。在这些典型的案例中，您不仅可以了解到更为细节化立体化的孕产知识，还可以真正走进产科医生们的内心世界。
凡事预则立，事先能够好好了解一下分娩中可能出现的问题，做好准备，才能心里有底遇事不慌。从实际操作的角度，这本书也给了不少有用的信息。
——谢之易
我觉得张羽医生的两本书，以及这位田大夫的书，是每一个MM应该好好阅读的。
——我忘了用户名了
8、《只有医生知道!》
开创西医写作的新风格，寓知识于故事，使科普不再乏味。@协和张羽医生应广大读者要求，诚意奉上该系列套装，生动讲述只有医生才知道的医学科普知识、求医问药之道。
如果你是女生，读了它，会更让你了解你自己的身体;如果你是男士，请你读它，这本书会让你更心疼和体贴你的妻子，会让你更珍惜你的女友，会让你更快找到女友……全力推荐!!!
——孙斌
通畅的文笔，简单易懂的医学知识，严谨缜密的医学态度，先进的医学理念，是女性了解自己保护自己的科普教材!
——小猪扑满
9、《开膛史》
外科医生外科手术之父是谁?解剖学之父又是谁?是谁首先在手术中使用麻醉药品?又是谁制定了手术前消毒与清洁的程序?这些关于外科手术的种种史料，苏上豪医生通过轻松的故事，将外科医学的始末娓娓道来，让读者重回医学启蒙的年代。
个人感觉对医疗流程抱有强烈的神秘感和好奇心，特别是外科医生的工作有兴趣的人，推荐读读。
——ecp_xiaobei
本书作者是台湾的心外科大夫。本书是一些医学史散文集。往往是从一个小问题小故事开始，把人类在相关方面的探索过程写出来。
——左其盛
10、《哪些病适合看中医，哪些病适合看西医》
中西医专家、医学博士柳垂亮沉淀了从事中西医结合治疗和研究的经验，为所有人奉献专门解决看中医还是看西医的详细指导。
篇2：如何正确喝汤养生？教你健康喝汤的知识
如何正确喝汤养生？教你健康喝汤的知识
一、餐前别喝老火汤
“宁可食无肉，不可饭无汤”，在我们身边有很多这样的人，他们认为吃饭若是不喝汤，就称不上一顿饭，而且吃得不舒服。
很多人以为，喝汤是一件很简单的事，殊不知，只有科学地喝汤，才能既吸收营养，又避免脂肪堆积。在这方面，我们有哪些需要注意的呢?
俗话说“饭前喝汤，苗条健康;饭后喝汤，越喝越胖”。饭前先喝几口汤，有利于食物稀释和搅拌，促进消化吸收。最重要的是，饭前喝汤可使胃里的食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，降低食欲。餐后再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖。
餐前的汤怎么喝也很有讲究。老火汤、煲汤其实不适合餐前喝，因为其油盐含量很高，多喝反而不利健康。最好选择口味清淡的蔬菜汤，不仅爽口，还不会增加过多的热量。经常感到胃胀、烧心、反酸的人通常消化不好、胃酸分泌较少，不宜餐前喝汤，因为这样容易冲淡胃液，更不利于食物的消化吸收。
二、东西南北养生汤
我国民间流传各种“食疗汤”。如鲫鱼汤通乳，红糖生姜汤驱寒发表，绿豆汤消凉解暑，萝卜汤消食通气，银耳汤补阴等。汤可以说是“廉价的健康保险”。从地域上来说，我国东南西北，就各有不同的特色。
1、东：宋嫂鱼羹
宋嫂鱼羹是南宋流传下来的名汤。它是将主料鳜鱼蒸熟剔去皮骨，加火腿丝、香菇竹笋末及鸡汤等烹制而成。其中鳜鱼营养丰富，肉质细嫩，极易消化，老少皆宜。
2、西：胡辣汤
胡辣汤拥有上千年历史，它起源于河南，流传于陕西。胡辣汤因其食材丰富而著称。牛肉丸、白菜、土豆、胡萝卜是其必要食材，这符合了食物的多样化要求。而且，其中加入胡椒，使其具有增加食欲、健胃祛风的作用。
3、南：花旗参乌鸡汤
广东人最爱喝汤，而且讲究喝老火汤，老火汤种类繁多，在此向大家推荐一款花旗参乌鸡汤。乌鸡被人们称为“名贵食疗珍禽”，乌鸡富含蛋白质，B族维生素、氨基酸和多种微量元素，它的胆固醇和脂肪含量却很低。而花旗参具有益气、养胃、生津功效，能补益五脏，治脾胃虚弱，温精养血。
4、北：酸菜排骨汤
东北天气寒冷，喝汤能起到驱寒的作用。东北人爱吃酸菜，爽口的酸菜汤可以解油腻、促消化。酸菜中还含有大量乳酸菌，有保持胃肠道正常生理功能的作用。
三、点餐首选蔬菜汤
不论自己煲汤，还是在外点汤，都有不少学问。
很多人喜欢小火煲汤，一煲就是半天，认为这样食物的营养才能充分溶解到汤里。其实，煲汤时间适度加长确实有助于营养释放和吸收，但过长反而会破坏营养。
一般来说，煲汤的材料以肉类等含蛋白质较多的食物为主。蛋白质的主要成分为氨基酸，加热1―1.5小时为宜，加热时间过长，氨基酸会遭到破坏，营养反而降低，还会使菜肴失去应有的鲜味。长时间煲的汤，虽然看上去很浓，其实是汤中水分蒸发，带走了营养的精华。
还有些食物，煲汤的时间需要更短。如鱼汤，鱼肉较细嫩，只要汤煮到发白就可以了，再继续炖不但营养会被破坏，鱼肉也会变老变粗。还有些人喜欢在汤里放人参等滋补药材，由于参类含有人参皂甙，煮得过久就会分解，失去补益价值，所以煲汤的最佳时间是40分钟。最后，如果汤里要放蔬菜，必须等汤煲好以后随放随吃，以减少维生素损失。
需要提醒的是，在外就餐时没必要点名贵药材、食材，如人参、鱼翅、海参等煲成的汤。因为这些汤虽有一定的保健功效，但是相对于价格，有些“名不副实”。最好选择由新鲜食材做成的，如蔬菜、鱼类等煮的汤。
四、品世界三大名汤
喝汤是全世界的共同爱好。美国《食谱大全》中记载，世界上共有一千多种汤。其中有“世界三大名汤”之称的是：
1、冷热两吃的俄罗斯罗宋汤
做罗宋汤必不可少的是牛肉、番茄、甜菜、盐、糖、胡椒粉和柠檬汁。复杂的做法还会加入卷心菜、番茄、马铃薯、芹菜和洋葱。成汤以后冷热两吃，冷吃更甜，热吃更酸，风味各不相同。
2、开胃的泰国冬阴功汤
“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，冬阴功汤是由柠檬、辣椒、咖喱、香茅熬制，再配上虾、蘑菇等食材，口味极鲜。它具有开胃祛湿，软化血管的功效。
3、美容养颜的法国奶油蘑菇汤
奶油蘑菇汤浓郁鲜美，有美容养颜的作用。这全依赖黄油和牛奶。在制作时要不停搅拌，直至黏稠。中医认为，牛奶有润皮肤、养心肺、解热毒的作用。蘑菇能提高免疫力抗衰老。
上文就是我们在喝汤问题上，需要去注意的问题了。专家提示，不同种类的汤品，适合不同体质的人来食用。根据你的健康状况，挑选适合自己的汤品，再养成良好的喝汤习惯，那你的健康自然能得到更多保障。
篇3：科学≠知识
科学≠知识
(江苏淮安 丁霞)
由案例中教师的困惑可以看出，教师将幼儿的科学学习活动等同于成人学科学的过程，总觉得不告诉幼儿点什么，心里不踏实。其实幼儿是天生的科学家，他们有自己获取知识经验的能力与方法。在科学活动中，教师要做的就是提供良好的“工作”环境，营造探究的氛围，让他们就自己感兴趣的问题进行讨论。在这个过程中，教师提供必要的帮助，使他们养成科学的态度，掌握科学的方法。
遇到这种情况，我会让幼儿自愿组成正反两方，分别说明理由，并用实际操作来证明自己的想法。如果幼儿说不清，教师可以启发幼儿：仔细想一想，你是怎么知道乒乓球是有弹性的?又是怎么知道松紧带、弹簧是有弹性的`?方法一样吗?通过这一过程，孩子们不仅可以获得科学经验，更重要的是可以掌握正确的思维方式和行为方式，养成用事实说话、不盲从、敢于怀疑与想象、愿意听取别人意见等良好品质，这将有利于他们在未来生活中得到更多的知识，获取更多的幸福。
抛出话题：乒乓球有弹性吗？
针对话题展开的讨论：
科学概念的“深”“浅”之间／(江苏南京 徐杰)
“模糊”未尝不可／(江苏南京 高燕)
把握幼儿科学教育的启蒙性／(安徽芜湖 吴玲)
幼儿有自己的理论／(江苏南京 李秀敏)
将“舞台”留给孩子／(江苏南京 陈莉)
科学≠知识／(江苏淮安 丁霞)
适时引导／(浙江宁波 杨雷飞)
不能顾此失彼／(浙江绍兴 金锣楠)
用另一种方式表达自己的理解／(浙江杭州 张尉强)
应对科学素养不足的策略／(福建泉州 许琼华)
>>针对“乒乓球有弹性吗”来文集粹
篇4： 科学书籍读后感
暑假是快乐的，给我快乐的当然少不了我的最爱――书。这不，《四季里的科学》就给我的暑假带来了无限的快乐和知识。
这套书共四本，即春。夏。秋。冬。这是一套描写了大自然知识的书，只要是有土壤、有水的地方就是大自然。
四季不停变换，树木是否会变换模样？什么果实又长在什么树上？大自然中全都有，只要你细心地观察，你一定会寻找到答案。
春天，当小草吐出嫩芽，当花儿展开笑脸，你可曾见到什么奇异的花花草草？可曾见到什么稀有的小昆虫？
夏天，大地热的透不过气来，花草都蔫了，可有些植物适合这种天气，长得非常茂盛，果实很大、很饱满，昆虫们，和大家一起玩耍吧！
秋天，是丰收的季节，大地金灿灿的一片，可有些小动物也忙得不得了，因为它们要准备食物过冬啦！夏候鸟开始迁徙，这个季节是忙碌的季节。
冬天，大雪落下，大地白茫茫的，哎呀！冷死了！一些小动物开始了漫长的冬眠，大家都躲在家里不出来。
这套书分成四本，每一本又分为几个单元，每个单元前面都有一个小谜语，而每一页有一首小诗，还有小游戏呢！
小谜语的答案需要你在读书的过程当中在内容中寻找，并且不会明确地告诉你答案。
小诗是这一页的引导，而且大概概括了这一页的内容，记住了小诗，就等于记住了大概内容。
这套书让我在玩中学，学中玩，给我的收益非常大，而且，你只要看一下，你就会爱不释手，想了解大自然的小朋友可以看一看哦！很好玩哦！
篇5：科学书籍读书笔记
大家一定看过许多科学的书吧！《十万个为什么》等等，但我找到了一本令我爱不释手，看几遍也不讨厌的书《科学探索》。
《科学探索》里主要讲了由古至今，从外国到中国，以及宇宙中所有东西的科学都包含在内，还有插图，让你更加理解意思。其中有《太阳系的形成》《神秘饿黑洞》《太阳中心说》《水星的真面目》《天外来客VFO》........
这本书最适合中小学生阅读，因为里面的故事开发智力，让你的知识量更加广泛。
别以为科学离我们太遥远，在我们的身边也有许多的科学，星星为什么会一闪一闪的呢？我们看到星星一闪一闪的其实不是因为星星本身的亮度出现变化，而是与大气的遮挡有关，我们看星星时，大气层隔在中间，因为当星光通过大气层时会受到大气的密度和厚薄程度影响，而且大气层也不是绝对的透明，它的透明的是根据大气的密度的变化而变化的，所以我们在地面看星星时就会看到星星好像在一闪一闪的样子了。
为什么向日葵总是跟着太阳转呢？因为向日葵下面茎部的地方，含有一种叫做“植物生长素”的物质。这种物质虽然具有加速繁殖的作用，但具有厌旋光性，就是每当遇到光线时，便会跑到背光的一面去。看起来就像是整棵植物跟着太阳转了。
还有一些科学小常识要与你分享哦:蜻蜓低飞要带伞；蚂蚁搬家也有雨；白天老鼠大出动，这天也许会地震；海边不停冒泡泡，说明马上要海啸。
生活中处处有科学，只有你们勤于探索，勤于发现，一定会找到科学的，来一起登上科学的大舞台吧！
篇6：科学书籍读书笔记
随着科学突飞猛进的发展，它在人们心目中的地位也日益提高。为期近一个月阅读了查尔默斯的《科学究竟是什么》，作者引导我们系统认识了科学哲学家如波普尔、拉卡托斯、费耶阿本德、库恩等对科学问题、科学研究过程和实验、观察、推理等的学术思想。并对这些思想进行了批判性思考。这对我理解科学及进行心理学研究有很大启发。
一、科学究竟是什么
本书从第一章主要就科学是从经验事实中推导出来的知识来展开论述。接着介绍观察、实验、归纳推理、否证主义、库恩范式和研究纲领等科学思想。作者对第一章的一种广泛持有的常识科学观是“科学是是从事实中推导出来的”、“眼见为实”等展开了严密的批判。P16中将事实界定为“是细心和无偏见的观察者通过感官直接获得、它在理论之前并独立于理论，亦为科学知识构建了一个牢固的何可靠的基础。”由此推论出眼见为实的观点。但我们的感官如何才能做到无偏见呢？理论是基于事实的主观还是客观推论？那事实又从何而来？如何判定事实究竟是主观经验还是客观存在？究竟是先有观察还是先有理论呢？根据常识，我们总以为，观察先于理论。因为科学理论实质上就是从观察中归纳出来的因而也可以为观察证实或证伪的理论。但查尔默斯则同现代西方大多数科学哲学家一样持相反的看法，认为理论先于观察。因为观察中渗透着理论；观察陈述中包含着理论。
由于每个人经验不同，获取知识的模式不同，大脑对外界信息的记录差异，不同观察者对在同一地点对同一事物的视觉经验是有差异的。哪怕映射在视网膜上的实物是一样的，可大脑关于实物的意象却是有差异的。为了论证这一点，查尔默斯在文中具体举了医生和学生观察同一个放在病人胸前的荧光屏上的'影迹有不同发现的例子。从而证明了理论先于观察。这就提示我们，在开展研究时，由于研究者已有知识经验、研究素养和期望等不同，看待事物的视角不同，采用的研究方法也可能不同，所以研究结论不一致就很正常了。
作者进而在第二章中介绍“作为实践介入的观察”。从P19起开始阐述观察是主动的何公共性的，而非被动的和个人的。正如作者在文中指出，观察是不可靠的，它依赖于经验、知识、期望、和观察者一般的内心状态。从而否定了科学始于观察，而是依赖于理论。如此看来，事实不是由感官刺激直接决定，感知的并不是科学，因为感知是主观的，可试想一下，科学是从什么时候开始有的？若是有了人类之后才有的，那么科学还是客观存在的吗？若科学是主观的，关于科学的概念是否也是主观的？或许可以说科学是人类到目前为止理解自然界最好的一种方式，但科学并不是从事实中推导出来的。那么科学究竟是什么呢？
其实科学是什么，谁也说不清楚，虽然我们很多人都想知道，但很少人能知道它。科学是不断发展的，我们只有通过不断的学习和探索，才能理解和掌握现阶段的科学。我倾向于认为科学就是用实验的方式（包括理论）思考、理解未知世界的过程，它是人类获得知识的一种方法，是与权威、逻辑、直觉相对的一种方法，一旦我们知道了之后，就可以不必再问为什么了。了解科学，有助于我们理解人类与其它生命共同在自然界生存的方式，从而使人与自然以及社会之间建立更和谐的关系。
二、对理论、实验和证伪的进一步认识
关于理论
看了本书，我仍然对理论存在疑惑。最近常常在想，如果被要求在1分钟之内向他人阐述自己所理解的理论，我该如何讲？讲什么？一个惯常的观念是一个理论越简单、越有用，越有成效，就是一个好的理论。做过研究的都认可理论指导着观察和实验，若没有理论基础，我们都认为观察和实验不牢靠。可见理论在科学研究中的重要性，但理论又是从何而来？该理论的科学性又由谁来评判呢？有些来源于灵感或者偶然性的发现是否可以算是理论？理论指导观察，那它是否也在一定程度上依赖于观察？即观察或者实践产生理论。可见查尔默斯关于理论先于观察的观念有些片面了。
关于实验
作者在P43中举了他们兄弟就牛粪周围的草比其他地方的草长而展开争论的例子，作者在文中说到：“在我们周围的世界，许多过程都在进行，它们都以服装的方式彼此附加、相互作用。若想获得对自然中所进行的过程的验证和详细说明，必须设法把所有研究的过程的都孤立出来，并且排除其他因素的影响。”这些话把观察、实验设计的魅力和巧妙之处展现出来了。由此我在想，这种探寻事物之间因果关系的实验一定能证明科学吗？科学一定要靠实验来证明的吗？实验是不是一种合理化的过程？即更合理的就有更强的生命力。如何使之更合理呢？即如何检验实验的合理性或者科学的正确性？这就涉及P46所讲的“实践试错（trial and error）及可利用的技术的运用。”我想这就是研究这应持的一个观点，实验是要被拷问的，只要是那些值得拷问、经得起拷问的实验才是科学。
关于证伪
从第五章至第七章都在介绍否证主义。可见证伪在科学中具有多么重要。否证主义强调，一个假说应该比它所要取代的假说更可证伪。精致的证伪主义科学观更侧重于强调比较理论系列的可证伪程度，强调科学是一种不断成长，不断演化的知识体的结果。以前在《心理学研究方法》中第一次听到精神分析不是科学这一论点，当时怎么都想不明白究竟为什么不是科学。经过对波普尔的否证主义观点的学习，他认为佛洛伊德的精神分析，阿德勒的个体心理学，是因为存在不可证伪的缺点，所以称不上科学。如此说来，科学其发展过程中有很多假设和解释，目前留下来的理论（假设和解释）经受住了各种来自逻辑的、实验的考量，虽然不能保证今后仍能经受得住各种考量。但该承认科学比权威的、直觉、本能的解释更优越。
当然，第七章探讨了否证主义的局限性。如果说任何科学理论都必须能经过证伪才能称之为科学，那么许多理论不被证伪仍能最终坚持下来，这到底算是什么？或许可以这样看：证伪是关于科学的方法论，其价值在于为科学理论的发展提供方法论上的借鉴。如果一些无法证伪的理论能通过实践的检验，它就应该有存在的权利。正如精神分析理论一样。
三、对心理学研究的启发
深读本书之后，不得不思考这样一个问题：怎样研究心理学？
我们学过心理学研究方法，做过心理学研究，但科研素养并未得到应有的提高。这是为什么呢？很多人在参考国外或国内学者的范式时缺乏了辨识能力，保持的是一种惯性、机械性的思维方式，以至于研究结论都是预期的、没有新意的。查尔默斯的这本书给了我很深刻的一点认识是，他非常具有批判性。对20世纪最有影响的科学哲学大家的学术思想进程介绍的同时都充分表达了自己严密的批判逻辑。
那么心理学工作者如何才能通过观察、实验、分析，找出规律，然后再应用到现实中呢？要想成为一个科研素养水平高超的研究者，首先要学会像查尔默斯这般对待科学的严谨与批判性思维。培养动态、发展与批判的学术思维，心理学研究才具有更多的意义。若想让更多人信服心理学是一门科学，就需要通过自身的思考及实践，将心理学研究深入到个人的生命感受和经历中，将其视为一种职业活动，对社会现象和问题不断地深入探索，才能将科研成果化作社会的思考和公众可以分享的智慧。
其次，重视心理学研究的假设。心理学研究是一个假设检验的过程。心理学实验是用于探测因果关系的，但并非所有实验都得到预期的验证，查尔默斯在P46中具体阐明了这一点，他说，“只有在实验设置恰当并且干扰因素已被排除的情况下，实验才可能是恰当的，也只有这样，才能把它们解释为展示或测量了旨在让它们展示或测量的情况。……”这就提示我们，在心理学研究中，提出的假设应该有事实依据或理论依据。因为一项研究是否科学，很大程度上要先看其是否有理论基础，然后才是实验设计与实施。心理学实验是一种客观、理性的活动。如果不知道哪些干扰变量需要控制，或者理论基础不够，那么实验结果就可能是错误的。
最后，一定要学会站在巨人的肩膀上提出问题、思考问题、解决问题。既要继承最新的科学成果，亦要勇于批判不正确的观点。学会“否定”的思维方式很重要，做研究的时候我们倾向于在权威面前的认知倾向总是以“肯定”的思维方式来思考和解决问题，或许经常提醒自己批判、否定，更有助于我们反思、重构理论、知识和现象。这里需要指出的是，对待任何一项实验，都要持一颗冷静理性的态度与批判的性思维。不能妄下正确或错误的判断。因为我们人类往往会陷入一个误区，重视实验结论，忽视实验条件，其实实验结论都是在控制了无关变量之后得出来的，若不加以辨识就照办乱套，这就给理论研究和实际应用带来不必要的麻烦。
至此，头脑还是要问：科学究竟是什么？这仍然并将继续是一个值得深思的问题。
篇7：书籍，给了我知识
清人涨潮曾说：“所谓美人者，以花为貌，以鸟为声，以月为神，以柳为态，以冰雪为肤，以秋水为姿，以诗词为心。”可见，这“以诗词为心”尤为重要。为了锻炼我成为一位淑女，妈妈买来了诗集。于是，生活就在每天的咿咿呀呀背古诗声中开始了……
“佳节又重阳，玉枕纱橱，半夜凉初透……”自小喜欢李清照的词，也为她辛苦的一生委屈过，不平过。黄昏夕阳，香炉中透出的阵阵烟雾，与金黄色的阳光融为一体。现在已经是中秋佳节，为何这个女子，却倚在窗边，眼神空洞，脸上没有一点喜色呢？她缓缓转过身，抚摸玉制的枕头，薄如蝉翼的纱幕。躺下，为何却有一种刺骨的凉意从心底蔓延而上呢？东篱下端着酒杯欣赏黄昏，手中握着折下的盛开的菊花，暗香浮动。不要说这眼前的景色不会使人悲伤寂寞。西风卷进帘中，女子的脸庞却比那枯萎的菊花还要消瘦啊！
“书是人精神的食粮。”莎士比亚如是说。不知从什么时候开始，放弃了诵读古诗词的我却爱上了外国的名著。我为简?爱的经历、遭遇而愤怒，也为她找到心爱的罗切斯特先生而欢乐。但当她知道她的未婚夫对她隐瞒秘密后，她却毅然选择了出走，这是一份对爱情、对爱人的最坦然的解释！
我读《羊脂球》为莫泊桑的精湛语言所折服。一个有廉耻心的正义的妓女却被一群道貌岸然、地位崇高的上层阶级人士推向了普鲁士官兵的怀抱！这部作品已不仅仅是对伯爵夫妇、棉织厂老板夫妇和狡猾的葡萄酒商卢白佐夫妇的批判，它更是对一个时代的批判。它无情地撕开了笼罩在那个黑暗的法国社会上的貌似光明的面纱。但是我们还是在这部作品中找到了希望，那就是民主党人科尼尔代的觉醒，他看清了这个社会，他同情羊脂球却遭到同伴的冷嘲热讽。莫泊桑给我们留了一个希望，是希望在他批判社会之后，会有人去践行，去改变，去我们看清那个时代法国上层阶级的无知和懦弱。
书籍是我人生中的伙伴，优异的教师，锋利的匕首。书籍给予我知识，送给了我无穷无尽的知识指南针指引着我，让我在人生的航道上永远不会迷失方向。谢谢你，书籍！
篇8：科学的方法教你挑出健康营养的牛奶
奶本身就是一种含钙量很高的食物，再往里面加钙意义不大。高钙牛奶里加的大多是碳酸钙。这种钙在人体内的吸收效果并不是很理想。过多地在牛奶中加入钙、铁、锌等无机盐，如果不能吸收，反而会对身体有害。
科学的方法教你挑出健康营养的牛奶
市场上牛奶有30多种 调查发现，市场上牛奶的品种不下30种。除了传统上以加工方法区分的巴氏杀菌乳、灭菌乳以外，还有宣传“营养强化”功能的高钙奶、铁锌奶、强化维生素A和维生素D牛奶、添加了牛磺酸和鱼油的学生奶。
中国乳制品工业协会日前发布的数据显示，国内乳制品的总产量在去年一年增长了12.88%，中高端液态奶是各个厂家主要争夺的市场。在消费者平常购买最多的牛奶中，“高钙奶”位居第一，占22.86%，并列第二的是“果粒奶”、“低脂、脱脂奶”和“全脂奶。
什么样的牛奶最好
其实，选牛奶关键不在于它加了什么东西，而在于真正的营养含量有多少。最好的牛奶就是家里订的鲜牛奶，或者屋顶包的巴氏杀菌奶，这两种奶都经低温杀菌处理，不仅令其中B族维生素和维生素C损失小，还能让人体对钙的吸收变得简单容易。
既然最普通的牛奶就是最好的，商家打着各种”概念牌“的牛奶究竟是否可信呢？专家们为此一一做出辨析。牛奶并非越香浓越好。你知道刚挤出来的牛奶什么味道吗？它们有一股淡淡的乳香，喝起来非常爽口。
高钙牛奶意义不大。牛奶本身就是一种含钙量很高的食物，再往里面加钙意义不大。高钙牛奶里加的大多是碳酸钙。这种钙在人体内的吸收效果并不是很理想。过多地在牛奶中加入钙、铁、锌等无机盐，如果不能吸收，反而会对身体有害。
脂肪不一定越低越好。脂肪是人体能量的一个重要来源，每个人对它的需求量不一样，血脂高和需要减肥的人，以及孕妇这样每天喝奶量很大的人可以选择低脂或脱脂奶，但对于孩子和上班族这种对能量需求比较大的人来说，最好喝全脂奶
果蔬奶营养太少。所谓的果蔬奶，里面添加的果粒大多经过高温处理，本身营养价值受到很大影响。还有的果蔬奶强调的是膳食纤维含量，在某品牌的牛奶包装上，其含量为100毫克/100克。那就相当于每100克里有0.1克，人一天需要多少才满足膳食纤维的含量呢？
篇9：内经教你知健康
内经教你知健康
内经》怎么认识健康呢?《内经》包括两部分：一部分是《素问》，一部分是《灵枢》。《素问》的第一篇就叫做“上古天真论”，里面就谈到了这样一段话，非常经典。
上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。
——《黄帝内经 ·上古天真论》
实际上，大家读懂了这段话，照着去做了那我们就是上工，健康一定没有问题，这段话是：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”这是内经讲的健康，一百岁。所以今天非常希望各位都能够一百岁，真正的长命百岁。长命百岁不是病怏怏的长命百岁。如果病怏怏的很残酷很痛苦的一百岁，那就是老子讲的“老而不死谓之贼”了，“老贼”。所以内经讲的是“行与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去”。心身健康。
所以今天非常希望各位真正的在身心都健康的状态下度百岁乃去。我们下面就来具体的看这段话，来玩味这段话。确确实实这段话是需要体味的，体味了以后更重要的是去行持。
所以这里把能够度百岁的这样一些人叫做“知道者”。“道”是什么?老子讲：“道也者，不可须臾离也，可离，非道。”道这个东西是刹那都不能够离开的，能够离开的，现在先暂时放一放，待会再说，这个就不是道了。有人说你身体要注意哦，他说忙过这段时间再说，那这个显然就不是“道”了，就不是“道者”的风范。
“道”是刹那都不能够离的，可离开的就非“道”了。就像我手持这个杯子，如果我只要一不留神一松手，啪啦一下就没有了，“道”就是这个意思。
所以为什么说“道在日用”呢，举手投足之间呢，为什么说要坚持，要持之以恒呢，那就是这个意思，只有这样我们才能健康。
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气的盛衰是怎样的呢?关于六部的情况是怎样的?六气应与五行的变化是怎样的呢?关于天道六六之节的盛衰情况是怎样的?
黄帝问道：天的规律非常远大呀!如象仰望空中的浮云，又象看望深渊一样，渊虽深还可以被测知，仰望浮云则不知它的终极之处。先生多次谈到，要小心谨慎地尊奉气象变化的自然规律，我听到以后，都怀记不下来，但是心理独自有些疑惑，不明白说的是什麽意思。请先生热情而详尽地讲讲其中的道理，使它永远地流传下去，久而不致灭绝。你可以把它的规律讲给我听吗?岐伯再次跪拜回答说：你提的问题很高明啊!这是由于运气秩序的变更，表现为自然气象盛衰变化的时位。
黄帝说：我想听听关于天道六六之节的盛衰情况是怎样的?岐伯说;六气司天在泉，有一定的位置，左右间气，是太陽主治;太陽的右间，是厥陰主治;厥陰的右间，是少陰主治;少陰的右间，是太陰主治;太陰的右间，是少陽主治。这就是所说的六气之标，是面向南方而定的位置。所以说，要根据自然气象变化的顺序和盛衰的时间，即日影移动的刻度，确定位置，南面正立以进行观察。这就是这个意思。少陰司天，火气主治，少陽与厥陰相表里，故厥陰为中见之气;陽明司天，燥气主治，陽明与太陰相表里，故太陰为中见之气;太陽司天，寒气主治，太陽与少陰相表里，故少陰为中见之气;厥陰司天，风气主治，厥陰与少陽相表里，故少陽为中见之气;少陰司天，热气主治，少陰与太陽相表里，故太陽为中见之气;太陰司天，湿气主治，太陰陽明相表里，故陽明为为中见之气。这就是所谓本元之气，本气之下，是中见之气，中见之下，是气之标，由于和标不同，应之于脉则有差异，而病形也就不一样。
黄帝说：六气有时至而气亦至的，有时至而气不至的，有先时而气至太过的，这是为什麽呢?岐伯说：时至而气亦至的，为和平之年;有时至而气不至的，是应至之气有所不及;时未至而气已至，是应至之气有余。黄帝说：时至而气不至，时未至而气已至的会怎样呢?岐伯说：时与气相映的是顺，时与气不相应的是逆，逆就要发生反常的变化，反常的变化就是要生病。黄帝说：好，请你再讲讲其相应的情况。岐伯说：万物对六气的感应，表现其生长的情况。六气对于人体 的影响，从脉象上可以反映出来。
黄帝说：好。我想听你讲讲六气之应于地理位置是怎样的呢?岐伯说：显明正当春分之时，它的右边，为君火主治之位;君火的右边，再退行一步，为相火主治之位;再退行一步，为土气主治之位;再退行一步，为金气主治之位;再退行一步，为水气主治之位;再退行一步，为木气主治之位;再退行一步，为君火主治之位。六气各有相克之气，承于其下，以制约之。水能制火，相火的下面，水气承之;土气承之;木能制土，，土位的下面，风气承之;陰能制陽，君火的下面，陰精承之。黄帝说：这是什麽原因呢?岐伯说：六气亢盛时就要为害，相承之气，可以制约它，递相制约才能维持正常的生化，在四时之气中表现为气盛者必衰，衰者必盛，若亢盛为害则生化之机毁败紊乱，必然发生大病。
黄帝说：气的盛衰是怎样的呢?岐伯说：不当其位的是邪气，恰当其位的是正气，邪气则变化很严重，正气则变化很轻微。黄帝说：怎样叫作恰当其位呢?岐伯说：例如木运遇到卯年，火运遇到午年，土运遇到辰、戌、丑、末年，金运遇到酉年，水运遇到子年，乃是中运之气与年之方位五行之气相同。所说的.“岁会”，为运气和平之年。黄帝说：不当其位是怎样的呢?岐伯说：就是中运之气与年之方位五行之气相会。黄帝说：土运之年，遇到太陰司天;火运之年，遇到少陽、少陽司天;金运之年，遇到太陽司天;木运之年，遇到厥陰司天;水运之年，遇到太陽司天是怎样的呢?岐伯说：这是中运与司天相会。所以《天元册》中叫做“天符”。黄帝说：既是“天符”，又是“岁会”的是怎样的呢?岐伯说：这叫做“太一天符”。黄帝说：它们有什麽贵贱的不同吗?岐伯说：天符好比执法，岁会好比行令，太一天符好比贵人。黄帝说：邪气中人发病时，三者有什麽区别呢?岐伯说：中于执法之邪，发病快速而危重;中于行令之邪，发病缓慢而持久;中于贵人之邪，发病急剧而多死。黄帝说：主气客气位置互易时是怎样的呢?岐伯说：君位客气居于臣位主气之上的为顺，臣位客气，居于君位主气之上的为逆。逆者发病快而急，顺者发病慢而轻。这里主要是指君火的相火说的。
黄帝说：好。我想听听关于六部的情况是怎样的?岐伯说：所谓“步”，就是指六十度有零的时间，每年是六步，所以在二十四步中，也就是四年内，积每年刻度的余数共为一百刻，就成为一日。
黄帝说：六气应与五行的变化是怎样的呢?岐伯说：每一气所占的位置，是有始有终的，一气中又分为初气和中气，由于天气和地气的不同，所以推求起来，也就有了差异。黄帝说：怎样推求呢?岐伯说：天气始于天干之甲，地气始于地支之子，子和甲交 和起来，就叫“岁立”，紧密地注意交 气的时间，六气变化的情况，就可以推求出来。黄帝说：我想听听关于每年六气的始终早晚是怎样的?岐伯说：你提的这个问题是很高明的啊!甲子之年，初之气，天时的刻数，开始漏水下一刻，终于八十七刻五分;二之气，开始于八十七刻六分，终止于七十五刻;三之气，开始于七十六刻，终止于六十二刻五分;四之气，开始于六十二刻六分，终止于五十刻;五之气，开始于五十一刻，终止于三十七刻五分;六之气，开始于三十七刻六分，终止于二十五刻。这就是所说的第一个六步，天时终始的刻数。已丑之年，初之气，天时的刻数，开始于二十六刻，终止于十二刻五分;二之气，开始于十二刻六分，终止于漏水下至一百刻;三之气，开始于一刻，终止于八十七刻五分;四之气，开始于八十七刻六分，终止于七十五刻;五之气，开始于七十六刻，终止于六十二刻五分;;六之气，开始于六十二刻六分，终止于五十刻。这就是所说的第二个六步，天时始终的刻数。丙寅之年，初之气，天时的刻数开始于五十一刻，终止于三十七刻五分;二之气，开始于三十七刻六分，终止于二十五刻;三之气，开始于二十六刻，终止于十二刻五分;四之气，开始于十二刻六分，终止于漏水下至一百刻;五之气，开始于一刻，终止于八十七刻五分;;六之气，开始于八十七刻六分，终止于七十五刻;这就是所说的第三个六步，天时终始的刻数。丁卯之年，初之气，天时的刻数开始于七十六刻，终止于六十二刻五分;二之气，开始于六十二刻六分，终止于五十刻;三之气，开始于五十一刻，终止于三十七刻五分，四之气，开始于三十七刻六分，终止于二十五刻;五之气，开始于二十六刻，终止于十二刻五分;;六之气，开始于十二刻六分，终止于漏水下至一百刻。这就是所说的第四个六步，天时终始的刻数。依次相推便是戊辰年，初之气又开始于一刻，经常如此，没有终时，一周之后又重新开始。
黄帝说：我想听听每年的计算方法?岐伯说：你问的很详尽啊!太陽运行第一周时，天时开始于一刻;太陽运行于第二周时，天时开始于二十六刻;太陽运行于第三周时，天时开始于五十一刻;太陽运行于第四周时，天时开始于七十六刻;太陽运行于第五周时，天时又开始于一刻。天气四周大循环，就叫做“一纪”。所以寅、午、戌三年，岁时与六气会同，卯、未、亥、三年，岁时与六气会同，辰、申、子三年，岁时与六气会同，巳、酉、丑三年，岁时与六气会同，周流不息，终而复始。
黄帝说：我想听听六步的运用。岐伯说：谈论天气的变化，当推求于六气的本元;谈论地气的变化，当推求于六气应五行之位;谈论人体 的变化，当推求于气交 。黄帝说：什么是气交 呢?。岐伯说：天气居于上位，低气居于下位，上下交 互于气交之中，为人类所居之处。所以说：天枢以上，天气主之，天枢以下，地气主之;在气交 之处，人气顺从天地之气的变化，万物由此而生。就是这个意思。黄帝说：什么是初气中气呢?岐伯说：初气占一气中的三十度有零。中气也是这样。黄帝说：为什麽要分初期和中气呢?岐伯说是为了区别天气与地气用事的时间。黄帝说：我想听你详尽的讲讲。岐伯说：初气为他气用事，中气为天气用事。黄帝说：它们的升降是怎样的呢?岐伯说：气的升降，是天气和地气互相作用的结果。黄帝说：我想听听它们的互相作用是怎样的?岐伯说：地气可以上升，但升到极点就要下降，而下降乃是天气的作用;天气可以下降，但降到极点就要上升，而上升乃是地气的作用。天气下降，其气乃流荡于地;地气上升，其气乃蒸腾于天。由于天气和地气的相互招引，上升和下降的相互为因，天气和地气才能不断地发生变化。
黄帝说：好。寒气与湿气相遇，燥气与热气相接，风气与火气相逢，会有一定的时间吗?岐伯说：六气都有太过的胜气和胜极而复的复气，胜气和复气的不断发作，使气有正常的功用，有生化的性能，有一定的作用，有异常的变化，异常变化就要产生邪气。黄帝说：什麽是邪气?岐伯说：物体的新生，是从化而来，物体到极点，是由变而成，变和花的互相斗争与转化，乃是成败的根本原因。由于气有往来进退，作用有缓慢与迅速，有进退迟速，就产生了化和变，并发生了六气的变化。黄帝说：气有迟速进退，所以发生六气变化，有化有变，是由于气的盛衰变化所致。成和败相互为因，潜处于事物之中，是什麽原因呢?岐伯说：成败互因的关键在于运动，不断的运动，就会发生不断的变化。黄帝说：运动有一定的时间吗?岐伯说：不生不化，乃是相对稳定的时期。黄帝说：物有不生不化吗?岐伯说：物体的内部存有生生不息之机，名曰“神机”，物体的外形依赖于气化的作用而存在，名曰“气立”。若出入的功能废止了，则“神机”毁灭，升降的作用停息了，则“气立“危亡。因此，没有出入，也就不会有发生、成长、壮实、衰老与灭亡;没有升降，也就不会有发生、成长、变化、收敛与闭藏。所以升降出入，是没有一种物体不具备的。因而物体就象是生化之器，若器物的形体不存在了，则升降出入也就要，生化之机也就停止了。因此说，任何物体，无不存有出入升降之机。不过化有大小的不同，时间有远近的区别，不管大小远近，贵在保持正常，如果反常，就要发生灾害。所以说离开了物体的形态，也就无所谓灾害。就是这个意思。黄帝说：好。有没有不生不化的呢?岐伯说：你问的很详尽啊!能够结合自然规律而适应其变化的，只有“真人”。黄帝说：好。
篇10：心理专家教你如何健康生气
心理专家教你如何健康生气
一、生气时，先问问自己“此气该不该生”
有人专门对生气作过研究，结论令人吃惊，人们日常生活中所生的气，大多是不该生的气。
二、消气要越快越好
有人提出一个很好的建议，生气不超过3分钟。消气越早越快越好。当然，说起来容易，做起来不容易。因为人在生气时，气往上升，心胸变得狭隘，好钻牛角尖儿。这是消气的主要障碍。为克服这一障碍，可积极主动采取下列方法。
1、立即离开生气的现场和激惹你生气的人，找个清静的地方去看书或做别的事。此谓“躲避法”。
2、找知心朋友或其他自己信赖的人，向他（她)诉述自己内心的不平，求得他（她)的安慰、疏导与调节，这就会加速消气的进程。此谓“宣泄法”。
3、到室外散步，到附近的公园遛遛，或打开录音机，听几首自己喜爱的歌曲或音乐，把注意力转移到其它事物上去，心里的气自然会渐渐的消除。此为“转移法”。
4、干脆立即从事自己心爱的技艺，唱一阵卡拉OK，挥洒一幅书画，拉一曲琴。此谓“升华法”。
三、消气只是使自己内心平复，注意不能损害他人，不要迁怒。
生活中可以看到有些人在工作单位受了委屈，回到家里便打孩子，骂老婆，或者在气头上摔东西、毁家俱，这种做法叫“迁怒”。将心中的怒气向第三者或物品上发泄，这不仅是无能的表现，也不利于自己精神世界的升华，道德修养的提高，反而会使自己的心境和处境每况愈下，应该绝对避免之。
消气不仅是种方法技巧，更重要的是精神修养。一般说来，一个善于体谅他人和平心静气的人都是宽容大度，涵养很深的人，所谓“宰相腹中能撑船”，这肚量是平日注意涵养的结果。因此，学会消气，首先应该努力加强自身修养，开阔心胸，才能提高心理承受能力，才能使自己成为少生气和快消气的乐天派。
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