欢迎来到千学网!
您现在的位置:首页 > 实用文 > 其他范文

补钙误区 4大方法教你科学补钙

时间:2023-03-05 07:53:17 其他范文 收藏本文 下载本文

以下是小编帮大家整理的补钙误区 4大方法教你科学补钙,本文共6篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

补钙误区 4大方法教你科学补钙

篇1:补钙误区 4大方法教你科学补钙

具体如何科学补钙?

一、不随广告走

千万不要听信一些补钙的广告说他们的产品补钙效果有多好,要正确认识补钙。加强自己的保健知识。

一般钙品生产企业常以明星为前驱,吸引消费者。对此应根据自身需要做出选择,而不要被各类响亮的补钙商品名称所惑,切记此类商业用语纯属炒作,在营养学领域多数并不存在。

二、不要听信某些钙品的夸大宣传

如一些广告称的“沉积好、吸收快”,使人误认为人体对钙的吸收是简单的过程,实际上钙进入人体首先要进入血液,再形成含钙细胞,之后再通过复杂的变化过程穿透骨头最外面的硬层,固定到里面的骨质中。

另有广告宣称自己的产品“颗粒比一般产品小若干倍”,实际上颗料大小只是物理变化,并不能从本质上改善人体对钙的吸收率;目前人体对补钙产品中钙的吸收率仅在30%左右,事实上并不存在所谓的“95%”的吸收率。

三、尽量通过改善饮食结构,达到从天然食品中获取足量钙的目的

在家庭日常的食物中,含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等,特别是牛奶,每100克鲜牛奶含钙120毫克。

如果每人每天喝奶250克,便能提供钙300毫克;每天喝牛奶500克,便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其它食物供给的300毫克左右的钙,便能完全满足人体对钙的需要,值得注意的是,在食用这些含钙丰富的食品时,应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物,以免影响钙的吸收。

四、检测钙的含量,应去正规医院

商店药店里摆放的“单光子骨密度测试仪”,只能测手臂的尺骨和桡骨,而钙的流失主要危害是腰椎和胯骨的缺钙,因此这种测试不准确。而且这类仪器是放射源,其辐射会对身体产生影响。

结语:上述的内容大家知道了吧,补钙并不是一件简单的事情,如果补钙补不正确伤害是很大的,对于上述的补钙误区你是不是也是有的呢,那就赶紧改过来了,根据上述讲解的如何进行科学的补钙进行学习吧,这些都是很实用的哦,平时要注意饮食营养的均衡。

篇2:浅谈婴幼儿如何科学补钙

浅谈婴幼儿如何科学补钙

钙被称为“生命基石”,对儿童的骨骼发育、大脑发育、牙齿发育和预防铅中毒等方面具有举足轻重的作用。

那么,孩子每天需要多少钙呢?

0-6个月:300毫克/日

6-12个月:400毫克/日

1-3岁:600毫克/日

4-10岁:800毫克/日

11-18岁:1000毫克/日

由于孩子正处于生长发育时期,仅仅靠食物中摄取的钙远远满足不了身体需要,因此在正常的食物之外,还需额外补足钙剂,每日补钙量则为以上各年龄组儿童需钙量的50%-60%。

如何选择有效的钙剂直接关系到补钙效果,专家认为:选择补钙品主要考虑三方面的因素,即钙源含钙量是否足够高?是否安全?价效比是否经济合理?

综合这几方面考虑,专家推荐碳酸钙制剂是最理想的补钙品。例如由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研制的劲得钙,含钙量适合中国儿童胃肠道特点,超微碳酸钙的颗粒,科学配比维生素D和锌,吸收快,口味好,服用安全,在近期中国优生优育协会主办的“全国第三届钙代谢会议”上,被评为“百万母婴骨骼健康优秀产品”。

在补钙时还不能忽视以下几个问题:

1.补钙必须要加维生素D

维生素D可有效促进人体对钙的吸收,是打开钙代谢大门的金钥匙,儿童每天需要400国际单位的维生素D就可以了。其实维生素D人体自身可以合成,建议家长适当的带孩子晒太阳;或者选用一些含有维生素D的钙制剂。

2.不要服用含磷的钙补充剂

制造骨骼的.主要元素是钙和磷,二者的关系十分密切。人体摄入的钙和磷必须符合一定的比例,如果磷的摄入量过多,就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外。必然导致钙的流失。而中国人因为食物和水源的问题,磷的摄入量已大大超标。尤其是婴幼儿时期,磷超标会导致一系列严重后果。中国营养专家呼吁:千万不要给婴幼儿服用含磷的钙补充剂!

3.镁影响钙的吸收

钙和镁都是二价离子,在人体内的吸收会产生竞争作用。对于婴幼儿来说,体内的镁含量通过食物可以达到新陈代谢的需要,不需要额外补充,而镁过量不仅能够影响钙的吸收利用,还会引起运动机能障碍,建议不要盲目补充含镁的钙剂。

4.食物要少盐,有利于钙的吸收

近期有关研究发现:钙与钠在肾小管内的重吸收过程中发生竞争,钠摄入量高时,人体就会减少对钙的吸收。国际卫生组织建议中国人每人每天的食盐摄入量应在6g以下,婴幼儿越少越好。因此建议喜吃咸食的家庭严格控制孩子饮食中食盐的摄入,保证孩子体内钙的吸收利用。

5.食物中的植酸、草酸对钙的影响

中国人以植物性食物为主。豆类、未发酵面粉中含有植酸;一些蔬菜(菠菜、竹笋、毛豆、茭白、洋葱等)中含草酸,能与钙结合成不溶解的物质而影响钙的吸收。补钙时要适当注意这些问题。

篇3:女性补钙饮食误区

很多人经常通过服用补钙品补钙,可是,在膳食中该如何促进钙吸收,却不是很清楚。且稍不注意,就有可能陷入误区,妨碍了钙的吸收。了解下面这些常见的补钙误区,对您通过饮食补钙大有好处。

以为吃牛肉有利于骨骼 不少人认为欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上,很多吃牛肉甚多的人,正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙量极低??所有的肉都是这样。

以为吃蔬菜与骨骼健康无关

不少人偏爱动物食品,却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素,与骨骼健康无关。实际上,蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙。

绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥兰、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。

以为水果代餐有利于骨骼健康 很多减肥女性认为,只要吃水果就可以得到足够的蛋白质和维生素,经常用水果代替一餐饭。

实际上,水果是一种有益酸碱平衡的食品,却不是钙的好来源,而且严重缺乏蛋白质。骨骼的形成需要大量的钙,也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。如果用水果代替三餐,则蛋白质和钙摄入量都严重不足,只会促进骨质疏松的发生。

以为喝饮料与补钙无关

饮料中大多含有磷酸盐,而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收,促进钙的流失。可乐是其中害处最大者??因为其中含有磷酸。把人的牙齿和骨头泡在可乐当中,它们就会慢慢地溶化!其中的精制糖也不利于钙吸收。所以,凡是需要补钙的人,都要严格控制甜饮料的数量。

茶水含有丰富的钾离子,其中含磷量低,还有促进骨骼牙齿坚固的氟元素,因而喝茶对骨骼健康是有益无害的。

篇4:补钙的七大误区

补钙的七大误区

补钙的7大误区

一:每天一杯牛奶,足以满足需求

“一杯牛奶强壮一个民族”,牛奶确实是优质的钙质来源,但一杯牛奶还不足以满足人体的钙需求。 18岁以上50岁以下的人群对钙的需求是每天800毫克。一杯牛奶〔250毫升)约含钙200毫克,同时我国居民在一般的饮食情况下,每天约从食物中获取200〜300毫克的钙,所以即便是一杯牛奶加饮食,钙的摄入量与推荐量还存在较大差距,而对于儿童、青少年、孕产妇和老人来讲,其钙的摄入量更加不够。

所以,人们应在日常饮食中注意多摄取含钙丰富的食物,如奶及奶制品、豆类及其制品、芝麻、虾皮等,并适当补充一些优质的钙类营养补充食品,可为您提供充足的钙,还添加了有助于骨骼健康的镁、锌、铜、锰等重要微量元素,帮助您获得更加均衡的营养。

二:单靠补钙就可以强健骨骼

强健的骨骼不仅需要钙,还需要蛋白质、镁、锰、锌、铜等营养元素配合。人体除了注重钙补充,适量蛋白质和其他矿物质的.补充对骨骼健康也十分必要3矿物质在体内的代谢、生理功能及需要是相互联系、相互影响的,尽管钙的作用最大,但其他矿物质元素的作用也不可忽视。

另外,多晒太阳、多做运动,对促进骨骼健康大有裨益。适当“笑纳”阳光中的紫外线,可促进维生素0合成,加强肠道对钙的吸收;运动可激活成骨细 胞,促进骨质生成。

三:年轻人不需要补钙

恰恰相反,年轻时正是补钙的黄金时期,人体骨骼中的钙,就像储蓄,一般情况下,90务的骨量累积在20岁之前完成,1抓在20〜30岁之间完成,并在30 岁左右达到峰值,

在骨骼达到骨密度峰值之前,骨代谢非常旺盛,摄入的钙会很快的被吸收进入骨骼中沉淀,骨骼生成迅速,骨钙含量高,骨骼最为强壮。

四:骨头汤有助于补钙

骨头汤内含丰富的营养物质,特别是蛋白质对人体健康十分有益。但单纯靠喝骨头汤很难达到补钙的效果。骨头汤里的钙含量微乎其微,更缺少促进钙吸收的维生素D。

因此骨质疏松症患者切莫被骨头汤补钙的传言所误导。另外,对老年人而言,骨头汤里溶解了大量的骨内脂肪,经常食用还可能引起其他健康问题。

五:含钙高的营养补充食品补钙效果好

补钙其实并非越多越好,“分次补钙和随餐食用”有利于钙的吸收利用。提倡分次补钙,是因为一次性食用大剂量的钙,虽然同一时间体内钙量增多。

但对于钙的吸收并没有帮助,建议随餐食用钙补充剂,是因为食物中的某些营养素以及在胃肠道消化后产生的某些物质,如维生素C、维生素D、乳糖、氨基酸等,可促进钙的吸收。

六:用内酯豆腐来补钙

豆腐是植物食品中最好的补钙食品。大豆本身含有不少钙,凝固豆腐的时候还要加入含钙的凝固剂,所以不喝牛奶的人大都会有意识地多吃豆腐。然而,内酯豆腐却不是钙的好来源,因为其中没有添加含钙凝固剂,而是使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂的。同时,内酯豆腐水分太多,蛋白质和钙含量都很 低。除了内酯豆腐,“日本豆”也不可用于补钙。

从钙含量上来说,豆浆远远比不上牛奶。这是因为,大豆钙含量虽然不算太低,但加10杯水磨成豆浆之后,含量就稀释得很低了。喝一杯豆浆,不过是吃几十粒豆子而已,其中的钙很少。豆浆对骨骼的真正好处,在于它可以提供植物雌激素,减少更年期妇女的钙流失。

七:吃牛肉有利于骨骼

不少人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上,很多吃牛肉甚多的人,正是钙缺乏相当严重的人,正是因为牛肉本身含钙量极低,所有的肉都是这样。

同时,肉里面含有大量的“成酸性元素”,主要是磷、硫和氯,它们让血 液趋向酸性,身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素,因而增 加体内钙元素的流失,减少钙的吸收。所以,缺钙的中老年人应当适当控制肉类的摄入量,不论是红肉还是白肉。

篇5:教你如何通过吃来补钙

1、多用乳制品入菜或选择餐后甜点。

可让不爱大口喝牛奶或有乳糖不耐症的人获取钙质。专家建议用牛奶取代水做蒸蛋,再加些紫菜更好;添加脱脂奶的奶油白菜等菜肴更增风味。餐后甜品是补钙好时机,自制奶酪蛋糕、牛奶布盯杏仁牛奶,营养又美味。

2、自制高钙醋。

碎蛋壳自制高钙醋,是营养师都认可的好方法。专家指出,把干净蛋壳碾碎浸入一小杯醋当中,待醋酸完全溶解蛋壳,这一小杯醋就富含1800毫克的钙质,可比照平时烹调用醋使用。

3、香菇晒后烹调,维生素D倍增。

香菇含麦角固醇,经曝晒后转化成维生素D,因此烹调时建议先将香菇平铺晒太阳1-2小时。

4、水果入菜,维生素C促进胶原质合成。

维生素C对骨骼强健很重要,不但促进胶原质合成、也有助于钙质吸收,专家建议在饭后吃番石榴、柑橘类等富含维生素C的水果。多用维生素C丰富的水果入菜,与钙含量丰富的食材一起烹煮,例如小鱼干加葱蒜末炒酥后,加片橙子或淋柠檬汁,别有一番香甜。

5、别忘了隐藏在意想不到地方的钙。

有些食物含钙量不低,却容易被忽略,例如炖煮排骨时的软骨,是直接补钙的好东西。蛤仔汤、清蒸牡蛎、烤蛤仔,别忘了连汤汁一块儿入肚,以增加钙质吸收。传统豆腐制造过程中为了使产品凝结成固体状,必须添加含钙物质,这也正是最大的钙质来源。

6、蛋白质搭配钙质增加吸收。

氨基酸能帮助肠道细胞吸收钙质,因此适度补充蛋白质可提高钙质吸收率。干贝芥蓝是很好的选择,两种食物本身都富含钙质,而干贝又有蛋白质,能助芥蓝菜所含植物性来源钙质的吸收,同样道理,烹调海藻类或绿叶蔬菜时,也建议加入肉类或蛋。

篇6:幼儿补钙方法

幼儿补钙技巧

1、饮食多样化

对于喂辅食的宝宝而言,缺钙的情况更加的常见,因为现如今很多宝宝都被家长养成了偏食、挑食等不良的饮食习惯。长期如此便会导致孩子营养摄取不足以及营养不均衡等情况出现,营养的摄取不足就会导致缺钙,从而影响到孩子正常的生长发育。因此妈妈在给孩子准备食物的时候一定要注意多样化,这样才能让孩子多吸收营养。

2、奶制品

生活中各种各样的奶制品对于我们来说非常的常见,同时专家指出,在奶制品中含有大量的钙质,是我们平时补钙的最佳选择。因此妈妈在给宝宝进行补钙的时候不妨给宝宝多喝些乳制品,比如像牛奶、羊奶、酸奶等。对于1-3岁的宝宝而言,每天对钙质的需求量达到600毫克,如果钙质摄入不充足的话就会因此而导致骨骼发育异常,从而导致佝偻症等症状的出现。

而这个年龄阶段的宝宝的饮食多半以奶类为主,逐渐过度到以谷类为主的,但在调查研究中发现这部分婴幼儿饮食中的钙仍达不到需要量。因此除了喝母乳之外,妈妈还应该为宝宝多准备一些奶制品、骨头汤、小虾皮、鱼类等富钙食物,以此来补充充足的钙质。

3、维生素d

在给宝宝补充钙质的时候,妈妈别忘了给宝宝补充同样充足的维生素d,维生素d对于宝宝而言不仅能够有效的补充钙质,同时还能促进人体对钙质的吸收,以此来达到真正补钙的目的。尤其是一些早产儿,对钙质的需求量更加的丰富,因此专家提醒家长们早产儿的补钙时间应该从1-2周后就开始,在补钙的同时维生素d的补充同样不能少。 而对于足月出生的婴幼儿则应该从出生后2-4周就开始有意识的补钙,一般情况下6个月以下婴儿每天对钙的需求以400国际单位为主,而对于6个月以上婴儿而言每天对钙质的需求量增加至400-600国际单位,因此妈妈在给宝宝补钙的时候一定要根据宝宝的生长需求进行补充充足的钙质。

4、晒太阳

给宝宝补钙的方法除了可以通过饮食摄取营养之外,同时妈妈还可以通过让宝宝多晒太阳的方法来有效的补充钙质,可以说多晒太阳是婴幼儿补钙的重要途径。很多宝宝之所以会出现缺钙的情况,多半是因为维生素d摄取不足所导致,而食物中维生素d的含量普遍偏少,在这种情况下晒太阳补充维生素d就成为了最佳的途径。

通过阳光中紫外线的照射,可以让我们皮肤中的一种物质转化为维生素d,不仅能够充分的补充人体中缺乏的维生素d,同时还没有任何的副作用,因为它避免了维生素d中毒的可能。因此除了要了解应该补钙吃什么好的问题之外,同时妈妈还要了解一些其他的补钙途径。

婴幼儿为什需要补钙

婴幼儿期生长发育迅速,尤其是婴儿期,1岁时体重是出生时的3倍,身长是初生时的1.5倍,因此易因缺乏钙而发生佝偻病。0-3岁婴幼儿佝偻病的患病率在北方黑龙江省可高达60-70%,内蒙古可高达80%,其主要原因是由于钙供给不足以及食物结构不合理,食物中植酸草酸含量过多而影响钙吸收。

据对北京、天津等地的调查,发现各类人群中钙摄入量普遍不足。1992年我国膳食调查表明,我国国民普遍存在钙摄入不足,按平均值计算,每日每人钙的摄入量仅占标准供给量的49.2%(按国家推荐营养素摄入标准每人每日摄入800毫克钙计算)。机体缺钙时,通过反馈作用,继发甲状旁腺功能亢进,动员骨骼的钙释放入血,维持血钙平衡。婴幼儿膳食中钙不足亦可产生上述过程而引起骨骼变形等,即发生婴儿佝偻病。

那么0-3岁婴幼儿应如何补钙呢?对刚出生的婴儿,首先提倡母乳喂养,母亲补钙。虽母乳每100毫升含钙34毫克(牛乳含钙125毫克),但母乳中钙磷比例为2:1,较牛乳易于吸收。近年研究证明母乳中有20一26%的低钙乳,母亲因为摄钙不足造成每100毫升母乳中的钙量低于30毫克,最低至每100毫升母乳中含钙仅10毫克。因此,为了保证母乳喂养效果,须在哺乳期间补充钙剂。乳母的钙供给量标准为1500毫克/日,饮食很难达到此量,因此,建议乳母每日服用真珠钙胶囊9-12粒,分早、午、晚三次餐中服用。此法方便易行,效果显着。乳母也可多喝牛奶,对天早产儿、低体重儿、体弱多病儿、人工喂养不合理者、低钙抽搐症及佝偻病患儿甚至断乳健康儿均应适量补充钙剂、并要长期坚持,达到国家推荐的800一1000毫克/日钙营养标准量。

补钙的广告词

补钙记美文

孕妇从第几个月开始补钙

失眠自我调理 远离睡眠4大误区

《科学与方法》读书笔记

科学增高的方法

教你搬运伤员的正确方法

健身方法:健身难坚持?6个方法教你坚持健身

七种方法教你提高团队士气

教你男士青春痘的治疗方法

《补钙误区 4大方法教你科学补钙(精选6篇).doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式

点击下载本文文档