【导语】下面是小编帮大家整理的专业人才下的旅游管理论文（共14篇），希望对大家有所帮助。
篇1：专业人才下的旅游管理论文
专业人才下的旅游管理论文论文
一、高职院校旅游管理类专业相关提升策略
1.从开办旅游管理类专业的高职院校入手，限制学校扩张数量
在国家良好的旅游发展背景下，高职院校越来越多地开展旅游管理类专业。但是在之前，很多高职院校并没有专业的旅游教师，都是学历史、地理、经济的老师临时担任，学校也没有实训条件，结果导致很多学生在校期间根本没有学到自己想要的东西，也没有亲身实践。毕业之后和中专院校或者高中毕业的学生一起工作，在社会上普遍形成了学旅游只能做导游或者酒店服务员的看法。近几年旅游管理类专业招生数量开始下滑，国家应该出台相关政策，提高高职院校开办旅游管理类专业的门槛，让学校在达到师资水平、实训水平的条件下，才能设置该专业，限制部分高职院校开办此专业，同时，要加强已有此类专业的学校提高办学水平，才能有望招收到更多此类专业的学生。
2.变革人才培养方案，适应专业需求
人才培养方案，是一个专业课程设置、人才培养的决定因素。通过此专业，学生能学到什么，到什么地方就业都是人才培养方案所涉及的。专业提升，就离不开人才培养方案的变革。很多高职院校的`旅游管理类专业人才培养方案基本实行2年在校学习，1年校外实习的模式。但是在实行的几年中，发现旅游管理专业，和其它专业有很大的不同。该专业在就业方面淡旺季明显，很多单位反映上半年3月底开始，企业就进入用人高峰期，但是学生还要在校上课，不能离校，下半年10月份以后，陆续进入淡季，但是学校却开始把学生送往实习单位，企业不需要人，学生到单位也学不到什么有效的东西。从近几年开始，很多高职院校开始对人才培养方案进行了大变革，实行了淡进旺出的人才培养模式，学生前三学期集中在校学习，第一学期学习公共基础知识，第二学期和第三学期学习旅游管理类专业的专业知识；第四学期，到校1个月的时间，选好实习单位，3月底开始到企业进行实习，第五学期10月底返校学习；第六学期开始找工作。正好实现淡季学习，旺季实习的目的。这样，学生在实习过程中知道自己哪里不足，返校后可以有针对性的学习2个月。
3.以国内成功专业的建设视角，对旅游管理专业的专业建设进行修订
专业建设包括人才培养模式，专业细分，学科定位，教材设置，教学方法、手段、内容和教学实践，师资队伍等。对比国内成功专业，比如会计专业，近几年招生形势好，学生就业形势好。相比之下，该专业在教学手段、教学实践方面容易满足，很多高职院校都配备的有会计手工模拟实训室、会计电算化实训室等，教师在上课过程中，可以借助实训室进行相关教学，学生在学习的同时可以进行实践，达到教学练相结合。但是对比旅游管理专业可知，目前全国很多高职院校并不具备完善的旅游管理类专业实训室，并且此专业更多的需要到景点、酒店、旅行社进行实践。但是现在很多高职院校只是在学期中间集中带学生到景点或者酒店实习一周到两周，并不能达到预期效果。国外很多旅游高校，都实现了在景区上课或者到酒店上课，景区或者酒店就是课堂，让学生把理论知识与实践操作相结合，真正达到教学练一体。
4.成立国内酒店职业经理人教育，设置酒店职业经理人证书
旅游管理类专业包含旅行社、酒店以及景区、会展等几个方向，旅行社有导游资格证书，领队证书等，酒店方向目前有餐饮职业经理人证书、客房、餐饮服务员证书等。但是很多学生觉得酒店方向的这些证书含金量低，对就业并没有实质性的作用。据调查发现，很多学生毕业之后，都会选择到酒店工作，因此对于高等级的专业证书需求提高。
二、结语
对于酒店来说，他们也缺乏专业的职业经理人等高层次的人才，对这方面的人才需求也高。顺应这方面的需求，在全国范围内可以成立酒店职业经理人教育，模仿餐饮职业经理人教育，设置酒店职业经理人证书。
篇2：专业人才旅游管理论文
专业人才旅游管理论文
一、旅游管理专业人才需求市场调研结果
1.人才需求情况
56．3%的被调查单位表示近五年内有旅游管理专业相关的人才需求，并且这种需求稳定，呈现出逐年递增的趋势。尤其是在全面建设北国风光特色旅游区这一发展背景下。这类单位主要集中在旅行社、旅游饭店等进入难度较低的用人单位;而旅游行政部门、旅游事业单位等对旅游管理专业人才的需求，特别是高职高专旅游管理专业人才的需求较低。
2.人才经验、经历要求
83．2%的用人单位表示需要有相关工作经验的专业人才。为了学生更好地就业，学生一线企业的顶岗实习情况受到了用人单位的高度重视，因此高职高专旅游管理专业应高度重视学生顶岗实习，将顶岗实习落到实处。
3.资格证书的要求
由于用人单位的性质不同，对旅游管理专业人才资格证书的要求也各有侧重，但除旅游饭店类企业外，75．2%的用人单位表示希望学生考取导游资格证书，51%的用人单位提出了外语方面的'要求，尤其是饭店类企业，希望高职高专旅游管理专业的毕业生能够有较强的外语能力，特别是口语能力。其他类证书，例如领队资格证书、旅行社经理资格证书、酒店类资格证书并未得到用人单位的重视。
4.能力要求
本次调查共列举了扎实的专业知识、较强的沟通能力、较强的人际交往能力、英语口语能力、计算机操作能力、文字综合处理能力、应变能力、表达能力、其他能力等九项能力作为选项，调查统计结果显示，九项能力的排序依次为:较强的沟通能力、扎实的专业知识、应变能力、较强的人际交往能力、英语口语能力、文字综合处理能力、计算机操作能力、表达能力、其他能力，可见专业知识仍然还是用人单位关注的重点。
5.课程设置要求
本次调查选择了形象礼仪、导游业务、前厅客房服务、西餐与调酒、高尔夫操作技能、旅行社经营与管理、旅游法规、旅游学概论、旅游市场营销、旅游心理学、会展服务与管理、职业生涯规划、思想道德修养、计算机、大学英语共15门课程作为选项，被调查对象可进行多项选择。根据用人单位性质的不同，在课程的选择上各有侧重，但总体上导游业务、旅游法规、形象礼仪等专业性较强的课程普遍受到了用人单位的重视，而计算机、思想道德修养这类课程选择的并不多。但是学生的思想道德建设、职业规划不容忽视，因此在《旅游管理专业人才培养方案》的编订中，可将这部分内容适当地融入到专业课程中。
6.存在的主要问题
在缺乏经验、缺乏吃苦耐劳的精神、人际交往能力差、工作稳定性差、专业知识不扎实、文字综合处理能力差、其他等七个选项中，缺乏吃苦耐劳的精神、工作稳定性差两个问题尤其严重，占调查比重的63%，可见这是现阶段高职高专旅游管理专业迫切需要解决的问题，也是旅游管理专业相关用人单位面临的最大困扰。
二、旅游管理专业人才需求市场调研结果分析
在黑龙江省旅游业大发展的今天，黑龙江省对旅游人才的需求是不断增加的。全省旅游管理专业高职高专毕业生人数仅为437人，这些毕业生中排除参加专升本学习、毕业后改行、创业、待业等因素，真正奋战在黑龙江省旅游一线的人数所剩无几，所以高职高专旅游管理专业教育必须从数量培养向质量培养转型。而提高高职高专旅游人才的质量，必然要迎合市场对人才的需求状况，根据市场需求调整专业人才培养方案。根据调查统计可以看出，旅游管理专业相关的用人单位，对学生的实践技能和外语技能尤为重视，这也将是未来专业人才培养方案调整的方向。此外，在专业人才的培养上，要逐步渗透敬业爱岗、稳步发展的职业精神，增强职业归属感，帮助学生设计合理的职业发展规划，以提高学生就业后的稳定性。在课程的设置上，应合理设置对应岗位的专业核心课程和理论基础课程，并逐步加大专业核心技能课程的比重，突出学生技能的培养。根据大部分企业对学生外语能力的重视，应当加大外语口语教育的比重，外语口语课程均采用小班额授课，一对一提升学生的外语水平，以培养适应岗位需求的高素质人才。针对企业认可度高的职业资格证书，加大培训力度，提高学生专业资格考试的通过率，必要时要严格贯彻执行毕业证、资格证双证融通的毕业要求，使学生提高对资格考试的重视程度。
篇3：旅游管理专业人才培育的探究论文
关于旅游管理专业人才培育的探究论文
20xx年6月，我国高校转型发展的标志性组织“应用技术大学（学院）联盟”成立，联盟是由国内35所地方本科院校在国家教育部的指导下发起并成立的，作为国内应用技术大学建设的校际协作组织，对于我国高校提高应用型人才培养的层次和推进地方本科院校向应用技术大学转变起到重要作用。联盟强调建设应用技术大学的合作目标，强调在教育改革、产教融合、协同创新、促进转型发展等方面，进行合作交流与研究，至此，创新创业人培养被提到意识议程上来。创新创业人才培养是应用技术大学建设的根本问题，教师作为教育实践的主导，应该传授学生专业知识技能、引导学生学以致用，指导学生进行创新创业实践活动，这样，教师首先应该成为本专业领域的创新创业能手，否则，不能胜任创新创业导师角色。因此，创新创业人才培养的关键在于专业教师的创新创业导师能力培养，旅游管理专业教师的创新创业导师能力培育应该成为学校旅游管理专业教学工作的重中之重。创新型人才培养需要创新创业型的导师，旅游管理专业作为应用性很强的专业，教师首先应该具有创新创业能力，才能指导学生的创新创业学习和活动，特别是当前我国应用型技术大学转型时期，旅游管理专业作为应用性很强的专业，其创新创业导师的能力培育理应走在转型教师培养工作的前列。
一、培育依据：旅游行业岗位执业标准
（一）将旅游管理专业教师培养成为行业企业岗位的执业师。执业于旅游行业的从业人员，要具备与行业和岗位相应的职业资格。这样，才能够在旅游行业从事岗位工作活动。旅游管理专业教师顺利获得旅游行业和岗位的从业资格，才能从事相应的岗位工作，而旅游行业企业的岗位工作经验是创新创业导师能力养成的基础。我国从事旅游行业工作的职业资格证书多种多样，如导游职业资格证书、调酒师职业资格证书、茶艺师职业资格证书、餐厅服务员职业资格证书、客房服务员职业资格证书、旅行社经理职业资格证书，等等。旅游管理专业教师只有考取了相应的职业资格证书，才能在旅游行业企业里长期任职，从事专业岗位工作，才能积累专业实践经验，才能培养专业执业能力和创新创业能力，才能指导学生进行专业领域内的创新创业活动。
成为旅游行业企业的各种执业师，需要国家组织的资格考试，旅游管理专业教师应该积极参加各级各类执业资格考试，舍得花大的气力准备考试，努力获得参与专业实践活动的资格。
（二）培养旅游管理专业教师具有达标的创新创业能力。应用技术大学旅游管理专业教师不应该是传统的“双师”，只获得了执业资格还不够，还应该具有独立的执业能力，并能在执业活动中将工作推陈出新，将事业干出起色，在具有执业能力的同时，拥有创新创业能力。旅游管理专业教师应该熟悉自己专业领域的知识技能，了解专业领域的发展趋势，清楚专业领域的创新创业前景，引导学生与专业创新和创业对接。应用技术大学要发展，就需要专业教师具有高水平的执业能力和创新创业能力。德国、芬兰等欧洲国家的应用技术大学学生创新创业能力较高，就是因为他们的教师都具有3～5年甚至更长时间的岗位执业工作经验，掌握行业企业发展前沿，能够对学生的创新创业活动给予与时俱进的指导，促进了创新型社会的发展。
专业创新和创业能力是应用技术大学专业教师的必备能力，旅游管理专业教师不但要具备这样的能力，还要具有将这一能力传授给学生、指导学生进行自主创新创业活动的能力。
教师不仅要有指导他人的能力，还要有自我提升的能力。作为应用技术大学的教师，旅游管理专业教师应该随着旅游行业的不断发展和岗位要求的不断调整，不断提升自己的专业能力，创新专业教学内容，为学生创业提供有力的支持。
二、培育平台：旅游管理创新创业教学团队平台和服务地方产学研平台
（一）建设创新创业导师能力培育的校内教育教学团队平台。应用技术大学应该成立多种类的创新创业教育教学团队，让教师广泛地参与进来，并充分发挥创新创业教育教学团队负责人的作用。团队负责人在团队建设的不同时期，要发挥不同的作用，在团队成立初期，要履行主导创新创业教育教学团队发展方向、建设目标、建设内容、建设周期、成员选择等等团队组织建设的基本问题；在团队建设推进阶段，团队负责人要充分发挥监控职能，对团队成员灵活授权，团队建设的责任和义务落实到人，发挥团队成员的积极性和主动性，让更多的团队成员以主人翁的精神参与到团队建设中来，锻炼自己的创新创业能力，实现团队的创新创业目标。
创新创业教育教学团队的形成和建设，可以使旅游管理专业教师创新创业能力提高事半功倍。相关研究成果表明，以团队的形式进行创新创业活动，可以减少教师创新创业的压力，也可以提高团队成员的创新创业绩效。创新创业团队合作应该强调团队成员之间的沟通，支持每一个成员主动与其他成员交流的行动，使团队成员信息交流通畅，增进彼此的信任感和依赖感，使团队成员乐于资源共享和人际支持，强化团队的凝聚力，从而提升教学团队的创新创业业绩，提高团队成员的创新创业能力和指导创新创业的能力。
（二）建设创新创业能力培育的、服务地方的、校企合作的产学研平台。学校应当为旅游管理专业教师提供融入旅游行业企业、参与旅游岗位工作、与旅游企业合作的产学研平台，这是旅游管理专业教师提升创新创业能力和指导学生创新创业能力的关键一环。应用技术大学的产学研平台，应该强化与地方旅游管理部门、旅游行业协会、旅游企业的合作，为旅游管理专业教师提供参与旅游企业技术创新研究，参与旅游企业组织设置研究，让旅游管理专业教师掌握旅游行业企业创新创业第一手资料和经验，才能真正提高他们的创新创业导师能力。利用服务地方的产学研平台提高旅游管理专业教师的创新创业导师能力，应该制定科学利用产学研平台，系统提高旅游管理专业教师创新创业能力的切实可行的'方案。首先，方案应该以安排旅游管理专业教师到旅游管理部门、旅游行业协作部门和旅游企业的一线岗位进行挂职锻炼为起点，让他们了解、熟悉社会相应专业领域的实践情况，为进一步的能力培养打下基础；其次，让旅游管理专业教师参与企业的创新创业项目，为旅游企业的创新发展献策献力，并取得旅游企业创新发展的真经；最后，以学校或教师个人为单位，与地方旅游管理部门、旅游行业协作部门和旅游企业签订创新发展合作项目，鼓励教师积极参与合作项目，鼓励青年教师申报与地方旅游发展合作项目相关的科研创新项目，使服务地方的产学研平台建设项目充分发挥其在培养旅游管理专业教师创新创业导师能力中的作用。
三、培育保障：利于旅游管理专业教师创新创业导师能力增长的制度建设
建立促进教师积极提升创新创业能力的管理制度，助力旅游管理专业教师创新创业导师能力的提高。一些应用技术大学已经在职称评聘制定和激励制度上作出了有利于教师创新创业导师能力提升的有益尝试，并取得了良好的效果。比如，学校在职称评聘工作开展的过程中，将教师指导学生创新创业工作纳入职称评聘指标体系，使教师明确在同等条件下，作为学生创新创业导师指导学生创新创业项目的教师，在职称和职务晋升时有优先录用的机会，这样，会激发旅游管理专业教师积极提高自己的创新创业导师能力，争做学生创新创业的导师。又如，为学校建立的创新创业导师教学团队提供经费资助，在团队建设期间，为团队成员提供津贴，激发旅游管理专业教师对创新创业导师角色培育的积极性，使增强创新创业导师能力成为旅游管理专业教师的共识，从而营造出创新创业导师角色培养的氛围。应用技术大学还应该把握住青年教师招聘的准入制度关。为保证新任教师的创新创业导师能力，必须招聘那些既有学位、又有实际工作经验的高素质、高技术的人才入校工作。这样，在投入应用技术大学旅游管理专业教师之后，才能够迅速地成长为旅游管理专业学生创新创业活动的导师。
四、培育目标：具有创新创业指导能力的旅游管理专业新型双师型教师
国内关于双师型教师的传统认定，是建立在职业教育基础之上的。一般认为双师型教师是指既具有专业理论知识，又具有专业操作技能，并能将专业理论与专业实践相结合进行教学的教师。这种认识反映了双师型教师的本质内涵，但是在外延上缺乏科学的界定。专业理论知识、专业操作技能、专业理论与专业实践相结合的具体要求等情况，是随着科学的进步、社会的发展而不断发展变化的。真正意义上的双师型教师，不但要通晓所教专业课程的理论体系，还要了解所教专业的产业发展规律和企业运作现状，根据行业企业进步的要求锻炼自己的专业操作技能，使自己的实践操作能力跟上时代的要求，走在企业员工的前面。这种外延上的界定，对应用技术大学的双师型教师有了新的要求，即不断地了解行业企业发展实践，不断地深入行业企业岗位之中，掌握行业企业前沿需要，锻炼自己的新型双师角色。实现这一目标的关键问题是积极参加各种专业执业活动，在行业企业执业活动中，不断增强创新创业能力，使自己成为具有创新创业指导能力的、旅游管理专业的新型双师。
篇4：论旅游管理专业人才的培养论文
论旅游管理专业人才的培养论文
一、准确定位培养目标
现在许多学校提出了“定单式培养”模式，这不失为一种有效的教学模式与教育方法，我们可以根据不同企业不同职位的不同需求来进行定向培养，为各类企业输送更多合格的旅游管理人员。在具体的操作中，我们要以动态的眼光来处理。第一，深入市场进行调研，根据市场需要来确定培养目标。第二，对历年的旅游管理毕业生进行跟踪调研，收集相关的反馈信息。只有通过调研和反馈，才能真正将教学与市场结合起来，不是以所谓的教学质量来作为衡量标准，而是真正以市场需求、以企业用人标准来衡量，这样所培养出来的人才才能更好地适应社会需求，提高旅游管理专业人才的综合素养与能力。
二、合理设置教学课程
旅游管理专业具有很强的实践性与应用性，而目前的课程设置还存在一些弊端，突出表现在过于强调教学理论，与教学实践脱节，教材上的理论相对滞后。课程体系的设置缺乏操作性，只是片面地从理论层次来强调人才的培养，而忽视了具体的操作性与实践性。所有学校的旅游专业都有一套教材，课程体系设置不合理，这是一个重要问题。我们要将理论学习与教学实践结合起来，要注重本地区旅游资源的挖掘与校本课程资源的研发，这样才能办出特色，办出个性，才能打造特色专业、特色学校，才能培养更多的合格人才。我校坚持“引进来”与“走出去”的教学理论，科学合理地设置课程教学体系，取得了一定的成效。
1.引进来。学校可以吸收旅游企业高级管理人员与一线的旅游管理人员来研发教学课程。他们长期工作于旅游管理第一线，拥有更多的实践经验，对本专业的市场需求与就业方向有着更为清晰的认识，他们是最有发言权的群体。我们要注重吸取他们的建议，让他们一起参与制定课程体系。作为旅游管理专业的教师，我们除了要用好教材，还要加强与外界的联系，尤其要利用互联网的优势，引入先进的教学模式，挖掘更为丰富的.学习资源，吸取其他院校、其他教师的成功经验，更好地“为我所用”。
2.走出去。我们要勇于走出校园，走出地区，这样，一方面可以更好地向外界展现本校本专业的办学特色，提高学校与专业的知名度;另一方面可以让广大教师与管理人员真正走出固有思维的限制，走向更为宽广的学习的平台与交流平台，接触到更多与旅游管理相关的信息与内容，这样可以大幅度提高专业教师的专业素养，提高教师的教学水平，使教学资源更为丰富，课程体系更为合理。
三、加强教师队伍建设
教师是教学理念、教学模式的执行者与实施者，教师的素养如何，直接关系到课堂教学的成败，关系到旅游管理专业人才的培养。只有拥有一支强有力的师资队伍，才能真正搞活旅游管理教学，才能真正培养出更多适应社会需求的高素质的旅游管理专业人才。因此我们要不断加强自身学习，提高教师的专业素养与能力。
1.聘请专业人员开办专题讲座。聘请资深教授、知名旅游企业家等来我校开办相关讲座，让广大教师拥有更多与外界接触的机会，有更多的机会进行交流，学习外界先进的办学理念与教育模式。
2.利用网络优势组织教师研修。现代社会是一个科技迅猛发展的时代，互联网技术对人类的生产生活、学习与思维方式产生了重要影响。我们可以依托互联网强大的资源与互动优势来进行交流与研修，开阔教师的教学视野，增长见识，让教师在更为宽广的平台上来提高自身修养。
3.教师进行分期分批专业培训。学校要鼓励与加大教师继续进修力度，夯实教师的理论基础与专业技能，让教师进入其他知名院校的旅游管理学院进行专业培训，必要时可以组织教师到世界各国名校进修。
四、加强案例互动教学
枯燥单调的理论学习无法激起学生浓厚的学习兴趣与强烈的学习欲望，只会打击学生学习的信心，而使教学陷入机械灌输的误区，这样更加不利于学生兴趣的激发、智力的开发，不利于学生专业素养与能力的提高。采用案例互动教学，可以将抽象枯燥的理论知识寓于真实生动的例子中，这样既可以化解理论教学的枯燥性，增强教学的形象性与直观性，激发学生学习兴趣，在学生与学生之间、教师与学生之间展开互动教学，有利于学生对理论知识的掌握，有利于学生自觉地将这些理论知识运用于实际工作中，更利于学生综合素养的提高。因此，在具体的教学中，我们要注重案例的收集，将其与教学内容紧密结合，加强学生的理解，提高学生的实践能力。
五、构建教学实践平台
高校所培养的学生直接面对社会，这就要求我们要真正实现学用结合，让学生拥有更多实践的机会，这样才能让学生真正将课堂所学与实践行为结合起来，才能让学生在实践中学习，在实践中运用，在实践中提高认知，提升能力，这样才能为学生今后走上工作岗位奠定坚实的基础。为此，作为学校的管理者，我们要与各地企业加强联系，与旅游院校、旅游企事业单位、旅游行政管理部门共同构建旅游教育的合作平台，让学生走出教室，走出校园，走进社会，走进企业，在实践中锻炼，在实习安排、人才培养供需平衡调整、师资培养、教育质量反馈评估、毕业生就业、校企合作等多方面真正发挥作用，这样更能促进旅游管理人才专业技能与素养的提高。
篇5：旅游管理专业人才能力培养研究的论文
旅游管理专业人才能力培养研究的论文
摘要：本文将河北农业大学人才培养方案与成果导向教育相结合，并将其凝练为EHIP-OBE理念。基于EHIP-0BE理念，将旅游管理专业能力分为四个能力群:道德、全人教育、创新创业、实践；在此基础上对四个大群进行了细分，将道德分为三大能力；全人教育分为六大能力；创新创业分为四大能力；实践分为七大能力。
关键词：EHIP-OBE;能力;道德;全人教育;创新创业;实践
当前旅游业的快速发展使得行业对旅游人才的需求日渐增长，因此，对于旅游管理专业人才能力培养具有重要意义。前人对旅游教育的研究主要有以下几方面：旅游管理的课程设置、旅游管理教育的人才培养模式、旅游本科教育中存在的问题、本科生的能力等，保继刚对中国旅游管理教育的萎缩进行了分析[1]；袁媛对中国旅游人才培养模式进行了研究[2]；王健对旅游学科发展与旅游管理专业课程体系建设进行了研究等[3]。对本科生能力的培养研究主要集中在职业能力和实践能力，对旅游管理专业学生的综合能力研究较少，对旅游管理专业本科生的能力的细分较少。本文创新性地将河北农业大学人才培养方案和成果导向教育相结合，并凝练为EHIP-OBE。在EHIP-OBE理念的基础上探索旅游管理专业人才能力的培养，并对其进行细分，对旅游管理专业本科教育具有一定的借鉴意义。
1旅游人才培养问题
随着旅游业的快速发展，旅游对人才的需求不断上升，但在旅游管理人才培养问题上还存在学生专业认可度低、专业对口率低、学校与企业之间人才供需错位等问题。保继刚认为，旅游高等教育体制下人才的培养模式无法适应旅游行业对人才需求的特点，这种不适应最终导致旅游高等教育萎缩[1]。因此，培养符合旅游业需求的人才，至关重要。而目前大多数学校多为学术型教育，缺乏对学生综合能力的培养。对旅游管理专业学生的能力进行细致的分析，清晰旅游管理专业学生所应具备的能力，培养复合应用型的高级专业人才，为旅游行业培养所需人才。
2理念的提出
2.1理论基础。河北农业大学人才培养目标：“坚持以立德树人为根本任务，培养具有社会责任感，适应经济社会发展需要，德、智、体、美等方面全面发展，厚基础、强能力、高素质、广适应，具有创新创业精神和较强实践能力，以复合应用型为主的高级专业人才”。将其凝练为EHIP(Ethics道德、HolisticEducation全人教育、InnovationandEntrepreneurship创新创业、Practice实践)。OBE是成果导向教育(Outcomes-basedEducation)的简称，亦称能力导向教育、目标导向教育或需求导向教育。成果导向教育强调以学生为中心，注重导出——学习成果、符合取得学习成果、评估学习成果。它于1981年由Spady等人提出，现已成为美国、英国、加拿大等国家教育的主流理念。《华盛顿协议》全面接受了OBE的理念，并将其贯穿于教育认证标准的始终。6月，我国被接纳为《华盛顿协议》签约成员，该理念在我国教学改革中已得到广泛的应用，用成果导向教育理念引领教育改革，具有重要的现实意义。2.2理念提出。本文基于旅游业人才需求特点，结合河北农业大学人才培养方案以及成果导向教育，提出EHIP-OBE理念，旨在培养“知识—能力—素质”一体化、具备专业能力、创新创业能力、富有创新精神的应用复合型人才。
3能力构建
本文基于EHIP-OBE理念构建四个能力群，分别为道德(Ethics)、全人教育(HolisticEducation)、创新创业(InnovationandEntrepreneurship)、实践(Practice)。基于此四个能力群，对旅游管理专业学生所需能力进行细分，明确旅游管理专业学生所需能力，为定位旅游管理专业学生的能力提供借鉴。3.1道德。近年来，旅游意外事件、欺诈事件等负面事件层出不穷，不仅影响大众对旅游行业的认知，也不利于该地区树立良好的地区形象。道德能力是从事旅游行业最基本的能力素养。本文基于旅游从业者本身、游客、社会的角度，将道德能力分为以下三个能力：职业道德，从业者应具备职业道德，认真完成工作和任务；诚信和奉献精神，作为旅游从业者，应该要对游客诚实守信，不欺诈游客，同时，也应该要为游客考虑，具有高尚的奉献精神；社会责任意识，保证游客的安全、维护国家的利益等。3.2全人教育。目前学界对全人教育内涵的界定及其溯源还有很多争论[4]。赖明德认为全人教育的涵义和功能在于开发人的潜能，变化人的气质，使人具有丰富的知识、专业的技能、良好的'品德、强健的体魄、审美的情趣、博大的胸怀[5]；美国教育理念是一种大学学习的取向，旨在加强个人应付世界的复杂性、多元性以及千变万化的能力。这种取向强调对广大的世界须具备更广阔的知识，同时掌握至少一门专业的知识，比如美国北卡罗莱纳大学彭布罗克校区的全人教育理念[6]。结合全人教育理念将全人教育分为以下六个能力：积极乐观的人生态度，引导学生树立向上的人生观、世界观；身体及心理素质，增强学生最基本的能力；基础知识，使学生具备最基本的计算机应用、数学、思修和马克思主义等知识；专业知识，掌握对管理学、经济学、生态旅游、休闲农业等知识，使学生具备系统的旅游管理专业知识；了解相关领域以及一定的政治、哲学、人文、法律等知识，使学生掌握从事旅游行业所需要的拓展知识；国际思维与技能，使学生具有良好的外语听力、口语能力以及正确的沟通能力。3.3创新创业。21世纪是“创新、创业教育的时代”[7]，目前我国大学生创新创业能力普遍较弱，旅游行业也正处于高速发展之际，充满了创新创业的机会。创新创业是发展的动力，也是旅游人才的核心能力。因此创新创业能力应该是旅游管理专业人才能力培养的重点。国内对创新创业教育的研究很多，但是对其能力细分研究较少。本文结合创新创业的过程将创新创业能力分为以下四个能力：创新创业意识，创新创业意识是对人其动力作用的个性心理倾向，是进行创新创业最基本的能力意识；机会识别和选择能力，能够对于旅游现有市场、潜在市场、衍生市场进行识别并选择，抓住机会；环境分析能力，对创新创业外部环境进行分析，把握市场环境的变化，能够把握机会，避免或及时应对不利事件的发生，降低风险；机会应用能力(动手)能力，把握时机，对已成形计划能够顺利操作。3.4实践。旅游管理本科生专业实践能力这一块的研究虽然有，但不深入，还未成型[8]。范晓梅认为旅游管理专业实践能力分为三个能力群，分别是基本能力群、专业能力群、实际操作能力群[9]。郭清将实践能力分为“十大能力”[8]。本文结合EHIP-OBE理念将实践能力分为以下七个能力：旅游管理知识应用能力，能够将理论和实践结合，在实践中应用旅游管理专业知识；旅游专业信息获取和处理能力，利用现代化信息手段获得最前沿的旅游信息，并能够将其进行处理；分析和解决相关领域问题能力，具有综合开展生态旅游与休闲产业能力、掌握旅游规划设计能力、具有旅游企业经营管理能力等；沟通和表达能力，旅游管理专业最基本的能力；组织和团队合作能力，具有能够带领团队的能力；旅游技能操作能力，对于酒店、旅游规划、会展、旅行社等所需的实际操作技能，能够掌握并运用在实际工作当中；旅游服务及服务拓展能力，具有基本的服务操作能力，拥有全面的知识以及能力，能够出色的完成工作或解决突发事件。
4结语
本文基于EHIP-OBE理念将旅游管理专业学生所应具备的能力分为道德、全人教育、创新创业、实践四个能力群。在此四个能力群的基础上，根据前人的研究以及学校课程将四个能力群进行了细分，较为全面，这对旅游管理专业学生能力培养具有借鉴意义。但是，由于自身限制，对能力研究不够深入，有待在未来对旅游管理专业学生的能力培养做更为深入和细致的研究。
参考文献
[1]保继刚,朱峰.中国旅游本科教育萎缩的问题及出路——对旅游高等教育30年发展现状的思考[J].旅游学刊,(5).
[2]袁媛.中国旅游人培养模式研究[D].中国社会科学院研究生院,.
[3]王健.关于旅游学科发展与旅游管理专业课程体系建设的思考[J].旅游学刊,2008(3).
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[5]赖明德.全人教育的探讨和落实[J].河北科技大学学报(社会科学版),(2).
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[7]高晓杰,曹胜利.创新创业教育——培养新时代事业的开拓者——中国高等教育学会创新创业教育研讨会综述[J].中国高教研究,(7).
[8]郭清.旅游管理本科生专业实践能力培养的研究[D].南昌大学,.
[9]范晓梅,贾哲,肖建忠.高校旅游管理专业实践能力结构与考核标准研究——以河北农业大学为例[J].河北农业大学学报(农林教育版),2014,16(2).
篇6：旅游管理论文
有关旅游管理论文
旅游管理专业的毕业生需要酒店为之提供一个就业的机会，以此来展现专业能力，招聘一定数量的旅游管理专业的大学毕业生的同时，也可以提高员工的整体素质，丰富人力资源和就业机会，并为到饭店实习的旅游管理专业大学毕业生解决了就业问题，但大量的数据表明，目前没有太多大学毕业生在酒店实习，许多大学生选择了离开酒店，将继续在酒店工作的却很少，出现这一现状的原因是什么？本文结合中国旅游管理专业毕业生流失的现状，分析了流失的原因并从企业、学校及学生自身的角度提出了对策。
一、旅游专业毕业生流失的现状
随着旅游业的蓬勃发展，旅游业人才的供需矛盾也日益凸显：一方面旅游企业迫切需要一批高素质、创新型、实用性旅游专业型人才且缺口非常大；另一方面大量旅游专业的毕业生不愿从事旅游行业。
xx年，据星级饭店统计管理系统显示，共有星级饭店一万两千多家，在完成数据管理的一万一千家星级饭店里，员工平均人数达到一百二十万九千人，其中大专以上学历的人数为二十五万三千人，酒店管理专业和旅游管理专业的大学毕业生的数量更是少得可怜，旅游管理专业毕业生流失问题显得相当严重。
二、旅游管理专业大学毕业生潜流失的原因及影响分析
目前旅游管理专业的毕业生损失现象如此严重的原因，除了与这些毕业生的主观选择等相关因素有关，更应该与中国的酒店人力资源开发与管理系统的客观原因密不可分，而且饭店的客观原因对主观因素的选择影响较大，再解决潜在流失的问题上能起到相当重要的作用。
（一）主观因素
近年来，随着我国改革的深入，高校毕业生分配制度由原来的统一分配向自主选择和双向选择转变。在这种模式下，毕业生和雇主之间的信息更加透明，更加自由和公平。与此同时，毕业生就业市场竞争更加激烈。应该说，绝大多数的.大学毕业生都清楚地知道他们拥有什么，他们能做什么，他们需要什么，并愿意选择和从事自己感兴趣的工作。所以，虽然没有在刚毕业的时候就可以准确地找到自己的事业定位，但在工作中他们会有更多自己的想法和选择。
（二）客观原因
虽然旅游管理专业的高校毕业生是流失的主要成员，但是他们发挥专业知识的平台需要饭店来提供，饭店的人力资源开发和管理将直接影响他们的就业选择。因此，饭店本身就是造成高校毕业生流失的一个重要原因。
（三）饭店管理专业大学毕业生潜流失的影响
潜在损失带来了巨大的影响和严重的后果。从潜流失成本的角度来看，至少包括高校毕业生的个人成本、高等教育的社会成本和酒店成本三个方面。
三、解决旅游管理专业毕业生流失的对策
（一）学校的思考
旅游院校的应合理设置培养目标。目前旅游院校的教育理念可分为两种模式：一是全面科学的教育模式，其特点是宽口径、厚基础；二是职业院校的办学模式，其特点是重视专业应用能力。对于酒店企业来说，前者会有少量需求，后者则更多。因此，如何处理好博与专、高与低的关系，是旅游院校首先要研究的问题。旅游院校必须根据学校的性质、层次和目标建立切合实际的专业培养目标。专业设置的广泛性和高的培养目标必然导致学生的目标不明确，专业不突出。二是科学的教学计划，教学计划是学校教学的基础课程，它不仅反映了高等教育法的基本要求，而且满足了企业和社会的特殊需要。
（二）饭店企业的思考
饭店企业的经营思想是为了饭店企业的发展，为了有效地控制学生员工的流失，必须改善酒店内部因素，完善学生的使用管理制度。具体应注意以下几点：一是科学确定学生的招聘需求。根据适用性原则，饭店企业应根据饭店所需人才的类型，分析和确定学生的招聘需求。二是重视职业生涯管理。
（三）大学毕业生的角度
作为旅游管理大学毕业生，想要进入饭店企业必须从服务员的准备工作做好，虽然是最基本的服务员，但积累了丰富的工作经验，锻炼自己与人沟通的能力，為次日后行政工作做好准备。
四、结语
旅游专业大学毕业生流失问题，不仅导致大学毕业失去到饭店发展的机遇，饭店业也失去了可以创造未来的专业人士，无论是旅游管理专业的大学毕业生还是酒店或饭店业，放弃去饭店工作或饭旅游管理毕业生的流失都是损失，因此，在未来需要双方的共同努力，旅游管理专业大学生加强专业培训，丰富专业知识，提高饭店管理的能力，饭店要加强企业文化建设，对饭店管理专业高校毕业生开放就业机会，共同努力，改变大学毕业生流失的现状。
篇7：旅游管理论文
关于旅游管理论文
我国目前仍然处于发展中国家，然而经济的发展是首中之重，国家注重任何一个能提高我国经济发展的项目与行业，然而随着全球各国经济的发展趋势，和人们对自我养生和放松方式的选择，旅游业已经被全球人们所关注和选择。那么如何在旅游业上来提高我过经济的发展，那么我国市场经济体制下的旅游经济管理就是本文所要研究和探讨。
引言
我国市场经济体制的转变，也是随着市场经济的变化而不断变化而变化的，国家和相关政府部门会用发展的眼光来对我国市场经济体制进行必要的调控，那么我国市场经济体制下有是如何对旅游经济进行管理的，下午我们进一步的进行阐述。
1、我国市场经济体制的内涵。
市场生产什么样的产品，是根据消费者的需求来决定的，而市场生产的数量的多少，也是根据消费者的需求量和支付能力来进行调整的，而这种信息的传递，是根据人们和市场间的买卖关系来确定的，市场的经济发展是靠消费者消费的金额与卖方所赚差价来衡量的，而卖方之间所产生的利益冲突，确实由如何提高市场利润来体现，市场经济通过不停的竞争来完成进一步的推进它的发展。
2、我国市场经济体制下旅游经济管理的发展现状。
我国是一个有着上下五千年的文化古国，东方神圣殿堂，古建筑物等都蕴含和无法掩盖住中国人民的勤劳与智慧，中国人民素质的提升，热情待客，和堪称为世界最友好的国家，无论是那方面的因素，都能吸引着全球人们的关注和向往，越来越多的人对中国的迷恋，不可阻挡的推动者我国旅游业的更大发展空间。市场经济体制下，政府部门积极协助相关旅游产地，对旅游地的维护和宣传推广，旅游行业不仅使本身经济上得到了很好的发展，还同时推动着我国其它的产业的共同发展，人们远足，就离不开穿衣、吃饭、住宿、乘坐交通工具、购买当地具有名族特色的纪念品等等，来为自己解除工作和生活中的压力，使自己的.心情得到放松和愉悦。那么餐饮行业、旅馆行业以及基本的出门就得依靠的交通工具等，都附带的发展起来了。另外旅游行业的发展，很大程度上为我国的劳务市场解决了相当一部份的人员就业问题，并且是国内与国内各地、以及国内与国外之间的文化同时也得到了交流。
3、我国市场经济体制下旅游经济管理所存在的问题
3、1国家对旅游业投资有限阻碍了旅游业的进一步发展。我国财政投资有限，各方面都需要用钱，然而，目前我国的旅游行业即便相对其它行业经济发展相对靠前，然而目前例如交通所达旅游景点不便利因素，例如，飞机不能直达旅游景点的、火车以及汽运经常满客或超载的、另外经常发生旅游交通事故、旅游景点经常出通信信息薄弱等，很大原因都是国家对旅游业投入资金有限而导致的。给人一种，空有一处好硬件而无相对软件设施与其配备，只有等待旅客的选择到来，从而很难去开发新的旅游客源或是回头旅客。
3、2我国旅游业服务意识差以及旅游开发景点有限。到一处旅游景点，给大家的感觉一般都是，收费高且质量差，例如住宿、购物等方面。在旅游景点处所设立的购物商店不多，并且商品价位普遍较高，住宿就更加离谱了，住宿费高，但是卫生情况却相当的差，这种服务意识就本国旅客都难以接受，何况是国外游人呢。还有甚者，同一桌饭菜或是商品，国内人购买是一个价位，而外国人购买却是另一种价位，这种旅游商品差价随意性较大，缺乏统一的收费标准。并且，旅游景点所售出的纪念商品都普遍存在，质量差、品质低、价格高的现象，很难刺激到游客们的消防欲望。对于旅游景点而言，大家都有一种感觉，我们是慕名而到的旅游景点处，然而到了目的地后，却经常被一些旅游景点挡在门外不能进入，这就很让人失望和不痛快，给人一种花钱没花到实处的感觉。
3、3国家对旅游业过分的保护主义阻碍了旅游业的发展。我国市场经济体制是以企业自我发展、自负盈亏的方式进行经营，然而，对于旅游行业来讲，实际还是国家享有旅游行业经营的权利，从而使旅游业原本陷于一种等待发展状态，这种状态严重的缺乏竞争力度和激励机制制度，很大程度上阻挡了旅游行业的进一步发展。
4、我国市场经济体制下的旅游经济管理对策
4、1扩大旅游业经营范围。以我国旅游行业中的旅行社来讲，旅行社原本就起步较晚，并且当下各旅游景点的旅行社普遍存在着，数量多且杂、收费不统一、卫生质量差等特点，只有改变旅游业中旅行社这些根本存在的问题和现状，才能不光以大好娇丽河山来吸引客源，而是在吸引到源源不断的客源后，还旅客们一个舒适舒心的休息环境，才能长久的留住客源。
4、2广引外资、完善旅游景点各配套设施。我国旅游行业目前存在着，与旅游相配套的相关行业设施无法实行配套发展情况，这主要是因为我国财政收入有限，需要投资的行业项目较多所造成的。那么针对此情况最好的解决办法就是，大量的引进外资，让我国旅游行业对外开放，使旅游业附带的餐饮也、旅馆业、运输业、购物商城等都同步的发展起来，才能更好的吸引旅游客源。
4、3提高旅游业服务意识建立旅游市场竞争机制。旅客游玩为的就是发泄和放松压抑和疲惫的心情，只有给在游玩后的旅客一顿可口、香美的饭菜，提供一处舒适、干净和卫生的住宿场所后，使他们对我国的旅游景点的优美景色、可口美食、舒适住宿流连忘返。这样不仅能吸引和拥有更多的旅客，还能打响我国旅游行业属于自己的旅游品牌。
5、结语
旅游业是使我国经济得到快速发展的重要产业之一，旅游业的发展附带了餐饮、运输以及旅馆业的一并发展，通过国家科学有利的市场经济体制调控，我国旅游经济管理也在随着市场的变迁不断的变化着，这样才能使旅游经济发展更加稳定和持续发展，才能使其为我国经济发展做出更大的贡献。
篇8：信息化时代背景下旅游管理探析论文
1。现阶段xx旅游管理和落实的现状
xx旅游的开展本身存在较多的优势，但是在其落实和推广过程中也存在较多的不足，这些不足影响着xx旅游的推广，所以找出存在的问题，进行有效的改革尤为重要。
1。1各区域旅游业发展不平衡
我国地域较为广阔，各地区的经济发展水平也不尽相同，加上我国各地区拥有自己独特的地区特色和文化背景，存在着适合自身的经济运行模式，也就造成我国各地区在开展旅游业时呈现出来了不同的发展思路和模式，部分著名的旅游身份，将旅游业作为提升身份经济的关键行业，那些相对旅游业发展较为缓慢的省份，在旅游行业发展过程中遇到了诸多问题，走了较多的弯路，也没有达到良好的效果。
也正是我国目前存在这种地域差异性，影响了我国整个xx旅游行业的发展水平，使得我国整个旅游行业未能实现同步发展。针对这种现状，我国采用了因地区而异的发展策略，对于那些旅游行业相对发达的地区鼓励优先发展xx旅游，那些旅游业发展较为缓慢的地区，可以适当的减少xx旅游的发展步调，并用发达地区带动缓慢的地区，以一带多提升我国整体旅游业发展情况。
1。2整体水平不够高
当前我国xx旅游业发展面临的一个重要挑战就是整体发展水平较低，旅游业自身与很多产业之间存在紧密的联系，建立完善的旅游体系和旅游功能对我国提升整体旅游业具有重要的作用，其重点就是要提升整个体系的稳定性，充分利用现有的资源，把握重点，推动xx旅游业的快速前进，提升xx旅游的水平。但现阶段多数景区已经被开发过，负责人将重点放在景区的盈利上，很少去关注整体景区项目的开展和更新，这种不利于游客与景区旅游的需求，更不利于xx旅游对我国今后旅游业的发展。
1。3xx旅游体系的构建要求
xx旅游管理体系的建设本身就是一个复杂的工程，为了刚好的适应当前游客的需求，也对xx旅游管理体系提出了新的要求。
首先，对信息化维度的需求，xx旅游管理体系自身对信息化维度有着较髙的需求，由于其自身设计的信息面较广，对信息的录人和编码以及设置上都有着严格的要求，其重要的目的就是要确保游客信息的安全和资源的.广泛。其次就是对层次化维度的要求，层次化也主要是指旅游业与其他行业之间的层次，在开展和落实xx旅游的过程中，要特别注意区分旅游业与其他行业之间的不同点，结合当前的实际状况进行改善和创新，一味的照搬照抄只会影响xx旅游的落实和发展。
篇9：信息化时代背景下旅游管理探析论文
2。1做好xx旅游从业人员的培养工作
在旅游行业飞速发展的今天，旅游业之间的竞争也在加剧，而人才竞争作为整个竞争的核心环节，旅游业从业人员的素质和知识水平更是决定着整个旅游业竞争能力，为了有效的应对当下这种情况，需要高等院校能够为旅游行业提供更多能力较强的旅游人才需求。需要高等院校除了给旅游行业人员做好理论培训外，更好提升旅游专业学生的时间能力，此外，也需要给旅游行业从业人员做好职业培训工作，在培训教育中提升旅游从业人员的实际操作能力，强化他们对旅游行业的认识能力，并在培训让他们更好地了解旅游行业，强化自身的素质水平和管理能力。
2。2做好xx旅游营销服务的技术应用工作做好旅游景点的宣传工作也是xx旅游管理的一项重要工作，尤其是信息化时代背景下，需要各地区做好旅游景点的宣传工作，积极地在新闻媒体上进行旅游景点广告的投放，为更多的旅客提供旅游景区的介绍。此外，利用现代广告媒介还能够有效地扩大旅游景区的知名度，贏得更多的受众群体，同时除了利用新媒体如，微博、互联网做好宣传工作外’也不能忽视传统媒体如，电视、报纸等。此外，还需要完善在线应用服务力度，利用卫星遥感进行实景拍摄和建立地理信息系统，利用现代科学技术做好虚拟旅游工作。
2。3强化信息技术为游客提供在途服务伴随着现代移动终端设备的普及，利用移动终端自身具备的随时、随地和随身等特点，结合当前先进的标签识别技术和无限定位技术等实现旅游行为记忆，这样一来导游便能够随身携带，游览对象可辨识。这样一来能够充分地满足不同游客对景点差异化的信息需求，满足他们观看动态性和互动性的要求，为游客提供优质的在途服务。此外，还需要我们做好游客在途服务的技术应用工作，做好那些移动信息传播需求的数字旅游信息开发工作，让游客能够用手机、平板等智能移动终端获取所需要的旅游咨询、多媒体宣传内容以及旅游地图等，当然信息时代背景下更是要做好移动终端软件的开发工作，实现移动终端软件的多样化，更好地满足游客的需求，为游客提供更加便捷的在途服务。
2。4强化旅游管理中动态采集的应用旅游管理的另一个重要方面就是完善旅游环境监控，当前旅游环境被破坏的较为严重，为了保护旅游环境就需要做好旅游环境的监控工作，在重点的旅游景区内部布置网络传感器，结合先进的互联网技术和地理信息系统，尤其是对那些自然资源，不能重生的文物资源做好监控保护工作，防止自然资源不被破坏，实现旅游资源的长久，真正实现xx旅游。
3。小结
信息时代背景下xx旅游管理的发展还需要更多人的关注和努力，xx旅游作为我国旅游行业的一个新的发展方向，开展和健全xx旅游是非常必要的，当然现阶段我国xx旅游整体发展水平较低，在发展过程中还存在诸多不完善的地方，需要进一步健全，我们要相信在我们不懈的奋斗下，xx旅游会得到更优秀的发展。
篇10：互联网环境下旅游管理教学论文
互联网环境下旅游管理教学论文
互联网的发展与普及已经使网络旅游不再是一个新名词,它的理论与实践逐渐改变着人们的旅游方式，为旅游业带来了新的发展机遇与挑战。在教育领域，由于网络突破了受教育者的时空限制并能实现资源共享,在很大程度上保障了教育的公平性,并对传统教学产生了深远影响。
一、旅游管理教学中互联网技术应用的动因
(一）互联网技术应用是现代教学技术发展的要求
互联网作为新的旅游教学工具的优越性不只体现在它能够及时、快捷地提供教学资料,还体现在它可以通过电子邮件、网络讨论、信息发布等手段为教师与学生、教师与教师以及学生与学生提供双向沟通服务，从而使得“探究式学习”及“合作式学习"等能充分调动学生学习积极性的学习方式得以实现。互联网的应用使得传统的计算机辅助教学（CAI)向基于Web的协作式学习转变（Web-BasedCollaborativeLearning),为教学提供了互动平台。作为旅游教学的工具,互联网的应用能有效培养学生的创新能力和实践能力，培养学生应用信息技术收集信息、分析信息、处理信息、利用信息的能力,从而使学生的综合素质得以提高。
(二）互联网技术的应用是旅游业发展趋势的要求
互联网不只为教师及学生提供了互动的教学的平台；置身网络技术环境下的旅游教学还可以帮助学生了解互联网技术在旅游业的应用。随着互联网的进一步发展,网络旅游的内涵会获得极大地丰富,游客及潜在游客会随着互联网技术的进步对以电子商务为代表的网络旅游进一步认同。互联网环境下的旅游市场营销及便利的信息渠道改变了人们的消费习惯,将使网上预订机票、酒店成为人们出游的重要方式。在旅游教学过程中，启发学生设计、利用旅游信息查询系统、在线预订系统,并进一步开发模拟旅游电子商务系统可以使学生在毕业后从容面对网络环境下的旅游业的要求。
二、联网技术的应用给旅游教学带来了前所未有的发展机遇
(一）互联网环境下的虚拟社区为旅游教学创造了良好的沟通环境
在虚拟社区中教育相关人员的归属感、信任感得到加强,人际关系更加融洽，这使得相互支持、相互学习的观点得到进一步认同,更容易创建合作学习的环境，这一切在越来越强调个性发展的今天有着独特的价值。旅游学的交叉性使得各门课程之间出现许多重复内容，通过教师与教师间、教师与教学管理人员间的沟通可以使教师进一步调整教学内容,重新确定课程的重点与难点,从而为教学总体规划的科学性,有效性打下坚实的基础。互联网为教师与学生提供了更多的互动沟通机会,有效增强了旅游教育的互动性,从而提髙学生的沟通能力。电子邮件、社区讨论等网络工具可以使教师及学生有效安排交流时间及空间,从而使同步交流与非同步交流都取得较好的效果。在网络社区环境中，随着归属感、信任感的加强学生间的交流愿望会得到加强,从而其学习的积极性得以提髙。在旅游管理教学中,互联网的应用使得教师及学生间的跨区域沟通更加容易,进而使学生及教师更好地了解世界旅游资讯,扩展了他们旅游学习与研究的视野。互联网平台下的声像、图文等资料可以使教师及学生更好地了解世界不同地区的文化及生活方式。此外，通过在线沟通工具,学生可以就某一旅游问题与不同国家、不同地域、不同文化的学生展开讨论。这会促进了校际间非正式研究组织的建立,从而提髙了旅游教育与教学的质量。
(二）互联网的应用为旅游教育提供了丰富的资料
较髙的可进人性使得教师及学生可以通过互联网得到更多的旅游信息。他们可以通过某一图书馆、或直接通过互联网获得文献摘要或其它电子资源。另外随着网络搜索引擎技术的不断发展,旅游研究者可以更加快捷地做出某一课题研究的综述。旅游教师应尽力做好文献的捜集工作,使得其知识具有时代的前沿性。互联网的应用，使得信息的“真实瞬间”特性得以实现,学生可以在第一时间了解旅游问题的产生,而不是依靠阅读过期的资料。旅游教育者要鼓励学生通过互联网阅读报纸,期刊,缩小旅游研究、学习与旅游实践的距离。
(三）互联网成为教学的重要激励要素，并提供了新的学习与研究方式
把互联网技术应用与旅游专业课教学有机结合起来会大大提高学生的学习动机,满足个性化教学的要求。互联网可以通过不同的媒介,提供差异化的学习方式。通过教学相关文件的网络连接,可以使学生对教学中某一问题有更全面、更深刻地认识;通过网络声像可以使用文字比较难阐述的内容简单化,有助于学生理解掌握;教师还可以利用电子公告牌向学生发布一些旅游研究的热点问题，并提供相关的研究资料,来提高学生的学习动力。此外，互联网技术支持下的远程教育为教师及学生提供了更多的“面对面”沟通机会,从而提高教学质量。
三、互联网环境下旅游教学面临着严峻的挑战
(―)互联网在提供了丰富的旅游信息的同时,也存在信息超载、可信度不高等问题
互联网中包含了大量的旅游相关网站,例如:利用“百度”搜索引擎通过“旅游”这个关键字寻找可查到上百万个相关网页,旅游研究及实践人员很容易在信息的搜寻中失去耐心,从而无法直接利用信息社会为旅游教育所提供的便利。在旅游教学过程中,那些认为旅游研究就是剪刀加浆糊,不加理解就强行利用的学习态度从一定角度上降低了互联网技术对旅游教育的推动作用。在旅游教育教学过程中,对互联网信息的利用要充分考虑其可信度及局限性。互联网中包含了大量的旅游相关信息,但大多数的旅游信息是以吸引游客、开拓旅游市场为出发点,而不是以教育为目的的。在教学过程中,如果学生总喜欢直接利用旅游企业的市场促销信息来说明问题,那么其结论往往是因为信息缺乏可信度,显得缺乏科学性。旅游教学中对互联网站信息利用应该是合适的、相关的。学生对网络信息的评价能力一般不会从直接的培训获得,这就意味着旅游教师要成为信息的“过滤者”，通过推荐髙质量的网站来介绍评价“适量、有用”的信息的概念。
(二)教学过程中基于网络的沟通与面对面的沟通比较而言缺少视觉和听觉的线索
随着网络技术的发展,视、听、说等多种沟通渠道不断成熟,互联网环境下的教学沟通不再只通过电子邮件、电子公告牌等文字方式进行。怎样把这些方法与传统的沟通方式结合起来,形成整合的效果是下一步教学沟通的重要工作。随着网络沟通应用的普及,在旅游业中许多沟通都是通过网络进行的,这种“人-机”的沟通方式对旅游业服务质量的提高提出了新的挑战。旅游业是“人”的'产业,人际沟通与交往技巧有着很高的价值。因此，旅游教育应充分重视学生沟通与交际技巧的培训，只有这样,旅游服务的质量才会得到提高;那些以旅游教学网络应用为借口而忽视对学生人际交往技能培训的观点是不可取的。
(三)互联网环境下的旅游管理教学要求教师及学生需掌握一定程度的计算机网络应用技能
旅游人力资源市场需要学生能掌握计算机网络的操作知识,而不是掌握一些计算机的基础知识。然而许多学生已经掌握了相当的计算机知识,这些知识在有些人看来是不实用的。这种需求对于早期毕业的旅游专业学生以及网络应用不发达地区学生产生了新的就业压力。对于旅游教育规划者来讲怎样在已经很满的课时安排中,拿出一定的时间专门从事网络应用技能培训很难，也难以达到培训目的。因此,依靠旅游专业课程教师本身的网络技能的提髙,并使其在教学中有针对性地对学生计算机网络应用能力培训应是可行的办法。互联网技术支持下的旅游教育的成功更多依赖于旅游管理教学人员应用网络能力的提高，而不是简单增加网络教学课时。多数教学人员都能利用互联网作为沟通工具,如在同事、学生间利用电子邮件沟通,或利用搜索引擎在网页上査找相关信息。但抛开这些操作技能,他们的计算机网络应用的技能水平十分有限,多数教学人员不能利用网络信息发布,网络讨论等工具;许多旅游教学及科研人员可以很好利用图书馆的在线的期刊,却不会利用网络做旅游调查。
四、结论
在教学实践中,互联网的应用为旅游管理教学质量的提高提供了新的平台,使得教学过程中沟通更加便利、通畅,并使得教学信息的“真实瞬间”特性得以实现;但同时，互联网技术在旅游管理教学中的应用也存在着诸如信息过载、可信度不强、缺乏沟通线索等问题,并有可能由于教师或学生的网络技术水平原因造成教学质量下降。总体上来讲,怎样利用互联网为旅游教学带来的机遇,减少风险，使学生从旅游教学中得到最大收益仍是互联网环境下旅游教育教学的严峻挑战。
篇11：实训管理下的旅游管理论文
关于实训管理下的旅游管理论文
一、中职学校旅游管理专业教师提升实训管理水平的途径
1.要不断加强自身专业素质和实际问题解决能力的提高
社会对中职学校旅游管理专业毕业生的要求越来越高，拥有扎实的旅游管理专业知识是基础，更重要的是具备旅游管理相关的实践经验和良好的解决实际问题的能力，这也对旅游管理专业的教师提出了更高层次的要求。相对于传统的教师而言，新时代背景下的旅游管理专业教师必须具备专业知识和实践能力两个必备条件，否则，就无法胜任现代旅游管理专业教师的工作。对于在职教师，学校要定期给教师安排实战训练。学校可以联系相关的企业和机构，寻找进入旅游管理相关行业的机会，为教师提供一个更深入了解旅游行业发展脉络和方向的机会，同时使解决旅游行业相应问题的能力得到提升。唯有如此，教师的课堂才能更贴近旅游行业的实际发展情况，使学生的相应素质逐渐提高。对于新教师招聘工作，学校要做到严格把关，除了对新应聘者的理论知识进行严格考核，还要考查其解决旅游管理行业实际问题的解决能力，为学生聘请高素质的教师。
2.要积极寻求旅游管理行业相关企业的合作
积极寻求旅游管理行业相关企业的合作，是提高实训管理水平的有效措施和模式。旅游管理专业的教师要加强与相关企业和机构的联系，争取与它们发展长期的合作关系，为学生争取实训的机会，是学生能够在具体的工作岗位上进行体验和工作，不断增强自身的实践能力，弥补课堂教学中的缺陷。校企合作途径有以下几种：第一，学校定期召开旅游管理的讲座，聘请优秀企业管理人才传授学生最新的旅游管理理念和实用技巧；第二，学校要按照企业通用的旅游管理标准来制定教学计划，安排教学内容；第三，对传统旅游专业实训管理取其精华、去其糟粕，改革实训管理中存在的问题，充分吸取传统管理中的长处。此外，中职学校不能对教师的'管理模式统得过死，而应该给旅游管理教师一定的空间和自由，让教师充分根据实际工作中的具体情况作出相应的管理调整。
3.注重毕业顶岗实习制度与理论+实践学制的完善
旅游管理专业的教师要注重将学生的实训经历和就业结合起来，而不能使二者脱节，否则，实训就毫无意义可言。教师要充分灵活地利用寒假和暑假，以及一些比较长的假期和短学期，统一科学地安排旅游管理专业学生的毕业实习时间和单位，并为学生安排好相应的指导教师。做到灵活合理，不能一刀切。对于不愿接受统一安排而想自行找实习单位的学生，应该予以准许，为了确保学生在该单位参加实习，教师应该要求学生出示相应的实习证明。而对接受学校统一安排实习的学生，要尽量站在学生的立场上考虑，要顾及到学生去实训单位的路线和时间，并根据具体情况与实训单位提前做好协商，避免实训中产生不必要的矛盾，从而保证学生能够顺利进行旅游管理的实习工作。要适当延长旅游管理专业学生进行实训的时间。有些学校将理论学习的时间拉得过长，而实际实训的时间太少，有的甚至不到1个月，这起不到实训的效果，学生最多只能对企业基本工作流程有一个大致了解，而不能真正掌握实际解决问题的能力。
4.采取灵活多样的毕业设计考核制度和“多证”人才培养制度
目前，各大中职学校旅游管理专业的毕业设计考核形式单一、方式传统，不能真实考核学生旅游管理方面的能力。因此，需要对其加以丰富和改革。在对旅游管理专业的学生进行毕业设计考核时，可以采取一些符合时代发展和社会要求、比较新颖独特的形式，如个人技能展示说明、实习单位的成绩评定等，这样就不会使旅游专业的毕业设计考核流于形式，而没有发挥其实质的作用。“多证”人才培养制度的制定和实施是一种切实有效的提高学生旅游管理综合能力的办法。综合中职旅游管理专业的特点，将学生的创业训练、参加各项技能竞赛和考取行业相关资格证书等逐步纳入到“多证”人才培养制度当中，对提高学生旅游管理行业的认识深度和水平具有显著的成效。开展旅游管理专业实训课的目的是更高效地培养适合社会生产和服务管理的实践性人才，这也是培养旅游业应用型人才最有效的途径。
二、结语
中职旅游管理专业的学生通过一定时期的实训，能够更好地了解和掌握旅游业的实际发展情况，增强自身作为社会主义现代化建设接班人的责任感和使命感，深入体会理论和实践相结合的重要性。学生可以对国内各大旅游景点以及相应的行业，如酒店、旅行社的概况和运行操作特点做更深入的学习和掌握，提高相应的分析和实践能力，为之后步入社会奠定坚实的基础。
篇12：旅游管理下数据挖掘运用论文
旅游管理下数据挖掘运用论文
一、旅游业数据挖掘国内外研究现状
随着我国的旅游业的迅猛发展，旅游产业正迈向国际化的轨道,传统旅游业积累的海量数据,没有被有效利用,资源被极大浪费。将数据挖掘引入到旅游产业是大势所趋。当前数据挖掘在旅游信息化建设中的应用与研究情况主要集中在高校理论界的研究,大多数研究仅仅是学术研究,真正运用到旅游行业的文章多是从某个具体的方面出发,针对个别应用进行数据挖掘的融合。笔者主要研究决策树方法在旅游信息化建设中的应用。目前,决策树算法有CLS算法、ID3算法、C4.5算法、CART算法、SLIQ算法、Z统计算法、并行决策树算法和SPRINT算法等。不同算法在执行效率、输出结果、可扩容性、可理解性、预测的准确性等方面各不相同。总的来说,这么多决策树算法各有优缺点，真正将数据挖掘运用到整个旅游信息化建设中还有很多问题需要解决。
二、旅游业数据挖掘算法选择
数据挖掘中常用的基本分类算法有决策树、贝叶斯、基于规则的算法等等。其中，决策树是目前主流的分类技术,己经成功的应用于更多行业的数据分析。在关联规则挖掘研究中,最重要的是Apriori算法,这个算法后来成为绝大多数关联规则分类的基础。聚类算法也是数据挖掘技术中极为重要的组成部分。与分类技术不同的是,聚类不要求对数据进行事先标定,就数据挖掘功能而言,聚类能够可以针对数据的相异度来分析评估数据,可以作为其他对发现的簇运行的数据挖掘算法的预处理步骤。各种算法分类模型建立有所不同,但原理是大致相同的。笔者考虑决策树算法结构简单,便于理解,且很擅长处理非数值型数据,建模效率高,分类速度快,特别适合大规模的数据处理的优点,结合旅游产业数据特点,故作重点分析。
三、旅游业数据挖掘系统需求分析
旅游业数据挖掘系统的基本特点如下：统计旅游兴趣；购物消费趋向；推荐其感兴趣的旅游景点；在后台管理中,通过决策树算法对游客数量、平均年龄、景点收费、游客来自地区等进行分析总结,为旅游消费者和旅游管理者提供服务：为消费者提供吃住行购娱乐天气各方面信息查询、机票、车船票、酒店、景区门票、餐饮等方面的预定与现金支付、第三方支付、消费者评价、在线咨询等方面的'便利、快捷服务。为管理者提供推荐、游客管理、线路管理、景点管理、特色服务管理、机票管理、在线咨询管理、旅游客户关系管理等服务，提高整体服务效率和水平。
四、旅游业数据挖掘系统的实现
旅游业信息管理系统包括游客信息管理与游客信息分析两个子模块。根据系统日常运行出现的问题及时对系统进行维护,如添加或者删除某个模块功能,系统整体运行速度的更近等。系统运用数据库层、持久化层、业务逻辑层、表示层四层体系结构,主要利用ID3算法达到旅游数据信息的快速、准确分类。考虑了游客与酒店之间的关系、游客与旅游路线之间的关系、游客与旅游景点之间的关系、游客与机票、车票之间的关系、管理员与游客之间的关系、逻辑结构设计。程序之间的独立性增加,易于扩展,规范化得到保证的同时提高了系统的安全性。详细功能设计包括：用户登录、用户查询、预定及支付、后台管理、旅游客户管理和数据分析等方面。本系统中主要运用Java语言就行逻辑上的处理。系统主要使用Struts2和Hibernate这两个框架来进行整个系统的搭建。其中Struts2主要处理业务逻辑,而Hibernate主要是处理数据存储、查询等操作。系统采用Tomcat服务器。系统模块需要实现酒店推荐实现、景点推荐实现、天气预报实现、旅游线路实现、特产推荐、数据分析展现功能、报表数据获取、景区客流量变化分析实现等。需要进行后台信息管理等功能测试以及时间测试、数据测试等性能测试。
五、旅游业数据挖掘算法方案中存在的一般性问题及其改进
在对数据挖掘的基本方法与技术进行总结的基础上，结合当今数据挖掘的发展方向和研究热点，可以发现旅游业数据挖掘算法系统有待进一步完善之处：订票系统尚待完善。界面美化需要进一步改进。数据表之间的结构关系需要优化，以提高数据处理能力和效率。数据挖掘工具及算法有待精细化改进。
作者：朱晖 单位：河南职业技术学院
篇13：CDIO模式下的旅游管理教学论文
CDIO模式下的旅游管理教学论文
CDIO教学模式是20xx年由美国麻省理工大学(MIT)航空航天系发起的、四所前沿的工程大学（瑞典查尔姆斯技术学院、瑞典林克平大学、美国麻省理工学院、瑞典皇家技术学院)合作开发的一个新型工程教育模型I该模式下教学以工程项目（包括产品、生产流程和系统)从研发到运行的生命周期为载体，让学生以主动实践的方式学习。本文在分析现阶段我国高校旅游管理人才培养模式存在问题的基础上，对利用CDIO工程教学理念应用于旅游管理教学模式进行了探讨。
一般认为，工程训练往往应用于理工类专业人才培养过程中，与属于社会科学的旅游管理专业关系不大。然而，伴随着经济的不断发展，在旅游基本理论、系统化实践能力、综合性创新素养及其融合方面都对旅游专业人才的培养提出了全新的挑战。为了更好适应当代旅游管理人才需求变化，在人才培养引人CDIO理念不失为一种有益的探索。
一、我国现阶段旅游管理人才培养模式存在的问题
1.着重强调理论教学，忽视实践能力的培养。在当前旅游管理的教学中,大量存在着过分强调基础理论教学的现象，很多旅游管理专业毕业生由于理论知识强而专业和实践操作技能欠缺，导致其在短时间内无法满足用人单位的需求，从而导致其就业困难的局面。
2.教师对学生实践能力的.要求不足。现阶段中国高等教育体系中由于考试方式的改革力度不足，学生成绩的好坏主要由考试成绩来决定，分数成为衡量学生的唯一标准，而对实践环节的要求则重视不足，学生在走上工作岗位后明显感觉自己存在动手能力差等缺点。
3.实践教学目标不明确。这是各旅游院校共同存在的问题，主要表现在以下四个方面。一是未制订独立的实践教学计划。二是实践活动安排集中。三是实践时间安排不合理。四是岗位实践目标没有细化。
4.校企合作规范化程度低。一些高校缺乏固定的旅游管理专业实习基地，难以保证学生实习所需的指导和锻炼的机会。在市场经济背景下，企业不愿意为相关专业的学生提供良好的实习环境条件，而是按企业自身对劳动力的需求情况有条件地接纳学生实习。尽管省内旅游企业比较多，但有条件接纳学生进行系统、规范实习的企业却比较少。
二、基于CDIO理念的旅游管理教学改革探索
1.课堂教学中增加实践环节。大学教育学生是主体，教师是指导者、引导者。应用型本科教育要重视培养学生的独立思考能力、开拓创新能力、实践操作能力，途径之一是在课堂教学中增加实践环节。旅游管理专业教师在授课过程中积极弓I进互动式教学方法，精心设计了一些课堂实践教学形式。
2.对学生学习成绩采用合理的评定方式。如何引导学生进行学习，真正学会学懂，使CDIO教学模式真正得到贯彻，很重要的就是要使学生学习成绩的评定方式进行改革，增加项目报告、设计评估等形式，让学生通过自评、互评等方式改变学习态度,逐步掌握工作技能。
3.发挥语言优势,加强“双语”教学的比重。旅游管.理学科是一门涉外性很强的课程，对学生所具备的英语水平要求也较高。因此，在教学过程中，一方面采用“双语”教材，另一方面尽可能利用英语将所涉及到的各种专业术语，以帮助学生在学到专业知识的同时，提高英语的阅读和表达水平。
4.注重培养学生的团队精神。作为社会科学的旅游学，培养学生的协同工作能力尤为重要。在工团队中工作，学生可以了解团队工作的方式和要求，互相学习，提高自身的工作能力，学会如何有效地与他人沟通。具有团队精神的学生，能更快地适应国际化的丁程运作模式，更能满足社会需求。
三、结语
CDIO工程教育模式为我们提供了一种新的教育方法和思路，不仅帮助我们解决目前国内工程教育中普遍存在的问题，而且对社会科学的教育，尤其对旅游管理的教学培养也有极大的借鉴作用。旅游业是个欣欣向荣的产业，在人才培养方面，随着旅游管理体系的逐渐完善，只有将CDIO模式与专业实践教学的实际情况相结合，才可能培养出更多更好的适应社会需求，具冇良好的创新能力和团队合作能力的旅游管理人才。
篇14：旅游管理专业下的会展管理教学探讨论文
旅游管理专业下的会展管理教学探讨论文
随着会展业在我国的迅猛发展，会展教育在我国高等教育、职业教育及公办和民办高校逐步发展起来，而作为一个较新兴的领域，与会展教育相关的一系列问题引起专家、学者和高校教师的关注，通过对近年来会展教育研究相关文献的梳理，发现多是从宏观角度探索我国会展教育的发展，或基于会展管理专业背景下的学科教学探讨，较少就非会展管理专业背景下会展作为一门课程进行教学探究和思考，本文以广州商学院旅游管理系选修课程《会展管理概论》为例进行具体分析。
一、开设会展管理课程的背景和意义
1.会展业在我国的发展带动了会展教育的成长，因会展业属于第三产业，涉及范围广，因此会展教育在我国高等教育及职业教育体系中一般是依托成熟学科进行的多学科嫁接。从现有的专业设置看，学科定位以管理学为主，专业课程设置包括工商管理及公共关系管理。会展管理专业及旅游管理专业均属于管理类专业体系，课程设置均以管理为核心，从这个角度说，两门专业具有一定的相似性和知识的交叉性。
2.在上一点的基础上继续探讨,从相关课程在《会展管理概论》课程中的运用切入。在大学四年的学习中，学生应形成一个完整、系统的知识网，从公共课到基础课再到专业课，合理的课程设置是根本保证。教师在教学中应注重引导、帮助学生认识学科间的内在联系，从而建立知识框架体系。《会展管理概论》课程在教学中以会展业为研究对象，涉及管理学、市场营销、人力资源、电子商务、经济学等知识点，这些科目或是学生已经学过，或即将学习，因此一方面能帮助学生重温已学过的知识，并从会展业的角度分析，另一方面能帮助学生对还未修读的知识有初步认识和了解。
3.民办本科高校在制定人才培养方案时，一方面严格按照高教委相关规定，沿袭专业基本课程框架，另一方面充分考虑社会发展及就业市场动向，重基础，重理论，同时重实践，重能力，即宽口径的人才培养模式。由于行业的特殊性，会展业人才比较宽泛，从核心人才、辅助人才到支持人才，需求大且要求多样化，而随着旅游与会展的不断融合，会展旅游产业链的形成，了解和掌握一定的`会展管理知识，无疑能拓宽学生的就业领域。
二、会展管理课程的教学思路
1.《会展管理概论》是旅游管理专业的一门选修课程，因此开展具体的教学工作之前，首先要明确选修这门课程的学生的出发点。根据观察和调查，可分为以下三种：深入学习和了解；拓展知识面；拿学分。每一个学生都希望顺利拿到学分,通过课堂提问、作业及期末考察，让他们认识到拿学分需要付出一定的努力。在每一次的教学中，通过案例引入、理论分析、课堂小结等，帮助学生清晰有序地拓宽知识面，完善知识结构。而对于有更高学习要求的学生，课上和课下都应给予关注，如课堂上及时结合最新时事动态，如APEC在北京的召开，青岛园博会的圆满落幕等，课堂上给予提点。
2.专业课程之间有紧密的内在逻辑联系，应让学生充分认识到会展管理这门课程在旅游管理专业课程体系中的意义，最基本角度是分析会展与旅游这两大产业间的关系。因此，在正式进人教材学习前,将两者间的关系理顺是一个重要环节，包括会展业与旅游业的属性、相似性、差异性及两者间的相互促进等，理解会展业与旅游业的融合与共同发展。
3.在看待问题和分析问题的时候，要求学生融人哲学思想。哲学提供了一种世界观和方法论，与一般科学的联系十分密切，如动态和静态相结合的观点，事物是在不断发展变化中的，变化是永恒的，而静态是相对的。讲授会展企业组织结构与变革时，这一理念贯穿始终。另外，会展业涉及众多利益主体，从主办方、承办方到参展商、观众，以及展馆、地方政府及媒体、中介机构等，都是这个行业中直接或间接的参与者，因此需要从不同角度看待问题，如探讨市场营销，则首先要明确营销主体，继而确定营销对象及营销手段，主体的多样化要求学生多角度看待问题。
4.教材是学生主要的课程学习工具，教师要吃透教材，结合延伸知识及相关案例进行知识模块组合，使模块间层层递进、相互衔接，使学生充分认识到各知识模块间的逻辑联系。此外，因为这门课程是一门概论性质的课程，要建立一条从宏观到中观再到微观的知识线，从会展业到会展企业再到具体的会展项目，充分结合专业相关课程知识，通过图片、视频、案例引导等帮助学生了解行业概况、企业管理及项目流程等相关基础知识。
5.在教学过程中，充分运用PBL教学法，PBL即Problem-basedLearning,要求学生提前预习，带着问题思考，在引导学生解决问题的过程中，将概念、原理等逐一展开，这种方法有助于学生主动学习，提高积极性。如讲授“会展企业组织结构”之前，首先要求学生思考组织的内涵,并通过提问,让学生用自己的语言将与“组织”相关的知识结合起来，再引入会展业，讲起来就很容易理解；又如讲授会展项目立项策划之前，要求学生搜集某一会展活动的信息，并将从会展项目名称到项目收益等相关信息罗列出来，从而对会展项目的策划内容有初步自主认识。
三、会展管理课程的考核体系
在整个学期的教学过程中，要求学生完成两项个人作业及一项小组作业，作为最终成绩的一部分。其中个人作业包括一份理论知识试卷及一份会展活动日程安排表，小组作业则是完成一份以教育为主题的会展项目可行性分析报告及立项策划书。理论知识试卷的考察旨在帮助学生梳理所学的知识点，日程安排表的撰写则要求学生了解如何合理安排会展活动，最后一项小组作业一方面培养团队意识，要求学生分工合作，进行资料数据的搜集分析，另一方面初步认识立项策划书及可行性分析报告的格式及写作要求作为旅游管理系的一门选修课程，《会展管理概论》融合管理类知识理论，与旅游专业课程关系密切，帮助学生拓展知识面，因此认真进行教学思考和研究很有必要。
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