下面是小编为大家带来的酒店主管主要职责,本文共13篇,希望大家能够喜欢!

篇1:酒店工程部主管职责
1、负责酒店设施设备管理,掌握酒店能耗及维修状况;
2、安全预防维保及消防及巡查工作;
3、熟悉掌握酒店所有设备情况;
4、组织设备检修,发现隐患及时处理;
5、完成领导交代的其他事项。
篇2:酒店总管主管职责
1.负责管区内客房清洁卫生工作和服务工作,掌握客情,合理安排人力,组织和指挥下属员工,严格按照工作规程和要求,做好管区内客房及环境的清洁卫生、宾客迎送和接待服务工作。
2.掌握管区内各种设施设备的情况,及时提出报修、更新和添置计划。
3.掌握管区内客房状态情况,负责对客人遗留物品的招领和处理。
4.负责保管楼层总钥匙收发及保管。
5.负责客房用品的管理,保持仓库物品堆放整齐,领用合理,消耗控制得当,做出盘点明细表和预算申请,做到日清月结,账物相符。
6.组织或督导员工的岗位业务培训,不断提高客房服务员的业务技能,保证优质的规范服务。
篇3:酒店总管主管职责
1、负责酒店员工薪酬、绩效的计算审核工作。
2、负责酒店员工招聘、入职、变动、离职的手续办理。
3、员工劳动合同管理、社保缴纳管理、人事档案管理工作。
4、员工宿舍管理。
5、完成领导安排的其他任务。
篇4:酒店总管主管职责
1、督导客房清洁员工认真做好楼层工作并能亲自参加服务工作,保持楼层整洁和环境良好;
2、及时跟踪、检查各楼层,对不合格的地方进行指正、改正;
3、督导清洁员认真落实酒店清洁卫生以及与部门规章制度;
4、搞好员工之间的协调工作;
5、做好员工考勤、培训工作;
6、协助酒店经理开展工作。
篇5:酒店总管主管职责
1、全面负责集团旗下各酒店的经营管理工作,领导各部门员工完成全年既定营收目标;
2、根据公司发展战略规划,策划推进及组织协调酒店各项运营计划,并进行市场发展跟踪和策略调整;
3、指导、协调各职能部门的业务开展,监督、检查各店长有效履行岗位职责,并进行考核评估,提高工作效率;
篇6:酒店总管主管职责
- 确保所有规范运行程序和地区规范运行程序严格地被遵循和执行。
- 持续监督和检查工作所需要文具等相关用品,保证其充足的贮备与供给,以备之需。
- 迎接VIP客人(及其他相应的客人当有需要时)并陪同引领到他们的房间。
- 准备前厅员工的15分钟培训。
- 监督所有房间的分配,确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时,提供客人可能性的选择。
- 清楚地了解前厅部所有的职责与义务,当员工们需要时更加有效地提供帮助与支持。(包括商务中心)
- 监督员工的工作,保证日常工作检查表上规定的任务在班次结束前全部完成。
- 处理客人的需求及投诉,负责集取客人的反馈信息,必要时与客人保持联系。
- 依照酒店的规范标准为客人准备好客房钥匙及相关物件, 按照客人需求分配房间。
- 时刻确保所有在前厅管辖范围内的环境的干净与整洁。(包括酒店大堂)
- 时刻确保所有员工按照正确的程序小心谨慎地使用酒店的设施与部门的设备。
- 维护客人的资料信息及礼物(品)。
- 协同当班经理处理解决超员预订的状况。
- 任何时候都清楚地了解所有紧急情况的处理步骤。
- 对常规的职责议题保持小心谨慎的态度,当有不清楚时及时与经理核查。
- 为客人提供有效的服务并保持其与酒店团队形象的一致性。
篇7:酒店前厅主管职责
l 协助经理,负责酒店前台的日常工作和管理工作,前台人员的培训、操作标准建设、酒店日常运营的管理和细化、环境内管理和客服工作。
l 受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位;
l 处理销售部或其他部门发来的预定单;
l 及时按工作标准及程序进行预定变更,取消等数据处理;
l 检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做好预定准备工作;
l 为客人办理入住登记手续,安排房间,尽可能满足客人的合理需求;
l 受理客户意见和需求处理
篇8:酒店前厅主管职责
1、协助前厅部经理做好日常接待工作,负责所在班次全客户接待并按标准班次交接
2、检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率
3、负责编制员工工作表,合理安排属下的工作,管理、调配本部门使用的各项消耗品
4、掌握预订情况和当天客情,根据当天到达及离店房客名单,限度地销售即时客房
5、检查负责所在班次的安全、卫生工作,负责重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查
6、督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯应接服务的进行,满足客人合理的要求
7、参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门问题,搞好与有关部门的协调及联系
8、制定并组织实施培训计划,正确地评估下属工作
篇9:酒店前厅主管职责
1.检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观;
2.检查前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品;
3.检查房间预订情况,了解和掌握房态;
4.检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备;
5.检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题;
6.检查其他人员,如报表、接待计划等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。
篇10:酒店前厅主管职责
1、负责前台的运营管理,包括接待、客诉、发票管理、等等;
2、组织制定年度经营目标、年度经营计划以及年度预算,落实经营管理计划和方案,保证经营目标实现;
3、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署;
4、负责前台的考核,制度等工作;
5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。
6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件
7、完成店长交办的各项工作任务。
篇11:酒店前厅主管职责
1、做好班前的准备工作,认真查阅交班记录,注意重要的交班事项,及时跟进上个班次交代的事情,做好收银交接班;
2、了解当天的房态以及晚班的开房情况,了解当天预离的情况,早班主要以办理退房为主,要做好为客人办理退房的准备;
3、帮助到店的客人办理入住及退房手续,并做好住宿登记;
4、及时、准确接听/转接电话,如需要,记录留言并及时转达;或前台收银工作;
5、协助前厅部经理做好日常接待工作,主持前台班次全面工作,创造良好的工作氛围;
6、检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率;
7、完成上级领导交办的其它工作。
篇12:酒店工程部主管职责
1、负责现场跟进完成新酒店项目工程施工,对工程技术、进度、质量、安全负责;
2、负责现场跟进完成老酒店改造专项工程施工,对工程技术、进度、质量、安全负责;
3、负责提供酒店专项工程、工程改造、维修维护、日常巡检的专项技术支持;
4、参与工程施工(包括电工、焊工、瓦工、木工、油漆工等技术施工);
5、完成上级交办的其他工作。
篇13:酒店工程部主管职责
1、负责酒店工程维修的管理工作;
2、负责酒店的强弱电的正常运行;
3、负责酒店日常设施的日常保养和巡查工作,并做好督促、检查和落实工作。
4、制定各种设备的操作规程,促进设备管理、设施保养的标准化、程序化和规范化。
5、制定各种紧急情况的应急方案,以确保在动力、电力等系统发生紧急故障时,可做到有序、迅速和安全的处理。
6、负责酒店各类设施、设备资料的收集、整理,存档工作。
★主管职责
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