下面是小编为大家整理的上班族最缺的维生素，本文共8篇，如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!
篇1：上班族最缺的维生素
对于上班族来说，一日三餐让紧张忙碌的工作压榨的匆匆忙忙，大多数白领都吃的随意而简单，而工作的压力又非常大，加班、熬夜更是家常便饭。长期下来，很多人都觉得吃不消，身体免疫力变得很低，食物的单一造成维生素的缺乏，而维生素、微量元素的缺乏，常常是体质下降的罪魁祸首。
长期使用电脑，眼睛需盯着电脑屏幕看，眼睛会觉得干涩疲劳，这样的上班族特别需要补充维生素A来维持上皮细胞的完整，防止视力减退、眼睛干涩。富含维生素A的食物有，红葡萄、南瓜、肝脏、牛奶、蛋。在自助餐选菜时记得可多选用。
维生素B群是压力大的上班族绝不可缺少的，维生素B群可帮助能量代谢，让吃下去的食物代谢为人体需要的能量，因此可减轻疲劳、提振精神、安定焦虑，其中又以维生素B1和B2更为重要。若平日饮食中以糙米取代白米，加上适量的瘦肉及豆制品便足够，但因维生素B1易受加工破坏，为求方便的上班族若常吃加工制品（泡面）就很容易缺乏维生素B1。
维生素C在工作压力下特别容易消耗，维生素C能提升抗氧化力、增强免疫力、在夏日中还能增加对紫外线的抵抗力，对爱美的女性上班族还可达到美白和维持皮肤弹性的效果。维生素C也易受光和热破坏，因此需从新鲜的蔬果获得，若无法摄取足够的蔬菜可用水果补足，富含维生素C的水果有：莓类、奇异果、柑橘类、番茄。
若平日的饮食仍然无法达到均衡及营养充足，可寻求专业的医师或营养师，在建议下使用适当营养补充品。
篇2：缺维生素A免疫力下降
缺维生素A免疫力下降
维生素A缺乏是世界卫生组织确认的世界四大营养缺乏病之一。据估计全球约50万学龄前儿童因维生素A缺乏而致盲，因维生素A缺乏的干眼病高达1000万人以上。我国属于中度儿童维生素A缺乏国家，其中城市为轻度缺乏，农村为中度缺乏，西部地区农村为重点缺乏地区。而且孩子的年龄越小，发生维生素A缺乏率越高。
一、维生素A缺乏的类别及其表现
・临床维生素A缺乏
表现：患儿出现夜盲症(白天能看见东西，但到夜间看不见，活动受限)，眼角膜或结膜干燥，毕脱氏斑，角膜软化，角膜溃疡或瘢痕等临床表现；
・亚临床维生素A缺乏――即血中维生素A降低
表现：他们抵抗力低，生长发育迟缓，易于患呼吸道感染和腹泻等疾病且较严重。
另外，根据调查资料还表明维生素A缺乏的儿童发热、急性呼吸道感染及腹泻的发病率明显高于血清维生素A正常儿童，也就是说缺乏维生素A会导致孩子的免疫力下降。而一旦补充维生素A，这些孩子呼吸道感染的发病率就会降低20%至90%。
在调查过程中，专家询问了一周内儿童的饮食，诸如奶、肉、鱼虾、蛋、肝脏、蔬菜六类食物及鱼肝油的摄入情况，结果表明，一周内食用过六类食物及鱼肝油的4个月以上儿童，血中维生素A含量高于未食用儿童。
研究人员总结认为：“对于那些5岁以下的儿童，每四个月补充一次维生素A，能够改善其健康状况，降低感染性疾病的发生率。
但必须引起重视的是，过于依赖药补肯定会降低儿童从食物中吸收维生素A的能力，药一停就容易出现缺乏症状。欧美许多国家都提倡庭院种
植，自己种菜自己补，因此，专家建议父母：多给孩子吃些胡萝卜、菠菜、油菜等深色黄绿色蔬菜，适当吃动物肝脏，少吃腌制食品。AD钙奶也是营养学家推荐的健康食品。
二、预防维生素A缺乏的措施
・多吃富含维生素A的食物
尤其是要增加动物性食物的比例，肝脏，羊肝、牛肝每100克含维生素A约5万IU，奶类、黄油、奶酷和蛋类维生素A中等含量，牛肉、羊肉、猪肉中维生素A含量较低，植物性食物中富含类胡萝卜素的蔬菜、水果有南瓜、胡萝卜、深绿色叶子蔬菜、马铃薯、芒果、杏、西红柿等。棕榈油中维生素A含量很高，但在我国食用很少。因为肝中铁的含量也高，维生素A和铁还可以相互促进吸收和利用。
・大剂量补充维生素A
推荐服用剂量为小于6月婴儿服用1次5万IU的维生素A，6-12月婴儿10万IU的维生素A1次，大于12个月的儿童，每4-6月服用20万IU的维生素A。孕妇和哺乳母亲也是易于维生素A缺乏的人群，但由于孕期，尤其孕早期(妊娠3个月以内)服用大剂量维生素A可以使婴儿畸形，因此孕期每日摄入维生素A不宜超过1万IU。孕晚期(距分娩8周以内)或哺乳早期可以服用维生素A20万IU。注意：儿童大剂量服用维生素A可以出现恶心、头痛、呕吐的副作用，副作用时间短暂，一般不超过24小时。
・选择强化食物
选择作为强化食品的食物是大多数人经常食用的食物，并且没有因大量使用这种食品而造成剂量过大的`危险。为了保证强化食品的质量，必须集中加工处理，保证经维生素A强化后不影响该食品的形状、颜色、质地和感观性质。如小麦、稻米、奶制品、茶、人造黄油、糖等。
三、补充维生素时必须防止中毒
为了避免孩子缺乏维生素A，父母应给孩子进行及时的补充，但补充维生素A的同时父母同样不可忽视科学性，有报道显示，近来来，儿童发生维生素A中毒有所增加，究其原因主要是不合理地应用鱼肝油制剂所致。婴幼儿一次撮入浓缩剂超过6毫升，即相当于维生素A30万单位以上时，常在24小寸内发急性中毒。
・中毒表现
1、一般表现：颅内压增高，如头痛、哭闹、嗜睡、恶心、眶吐、前囱隆起，以及结膜充血、瞳孔散大、皮肢潮红等。
2、慢性中毒患儿的表现：早期有令人食欲下降、烦躁不安、皮肤瘙痒；随后出现四肢(长骨)肿痛、活动受限、皮肤干燥、脂溢性皮损、毛发干燥脱落、口唇皱裂、颅内压增高、两及枕部隆起疼痛、枕骨软化、肝脾增大、贫血及出血倾向等。
・补救措施
一旦父母察觉到孩子发生了维生素A中毒的现象，应立即停止服用鱼肝油，并带孩子去医院，在医生的指导下酌情给予维生素C和适量维生素K等及时的对症处理。
其实，防止维生素A中毒并不难，关键在于合理补充药物。而父母也应牢记鱼肝油制剂并非“万能补品”，滥用只会导致维生素A中毒的后果。
篇3：缺维生素的症状
缺维生素的症状 -资料
出现色斑、黄褐斑： 缺维生素C、E、叶酸
皱纹出现早、多： 缺维生素A、C、E、硒
皮肤无弹性、无光泽： 缺维生素B1、B2
皮肤干燥、粗糙毛孔粗大： 缺维生素A、B6、锌
发育迟缓：缺维生素A、B1、B2
视力差、眼睛怕光、干涩： 缺维生素A、B1、B2、硒
虚汗、盗汗：缺维生素D、钙、铁
舌头紫红、嘴角烂： 缺维生素B3、B6
眼干涩： 缺维生素A、胡萝卜素
口臭 ： 缺维生素B6、锌
牙齿不坚固： 缺维生素A、钙、铁
唇干燥、脱皮： 缺维生素A、B2
贫血、手脚发凉： 缺维生素B6、铁叶酸
易疲劳、精力差： 缺维生素B1、B2、B6
脱发过多、头皮屑过多： 缺维生素A、B6、锌、钙
头发枯黄、分叉： 缺维生素E、铁
黑眼圈： 缺维生素A、C、E
篇4：缺维生素B12加速老年痴呆
欧洲一些医院对数百名已确诊为老年性痴呆症的病人进行血液测定时也发现，维生素B12能降低体内高半胱氨酸含量，有助于防止老年性痴呆症的发生。
作为人体内细胞核酸合成、蛋白质代谢不可缺少的微量元素，维生素B12在维护机体健康方面功不可没。机体缺乏维生素B12时，常有神经系统的损伤，也常累及大脑和视神经。由于大脑受损害，病人可出现情绪不稳等精神症状，如遇到小事易发火，对人对事漠不关心，有失眠、多疑、抑郁、智力减退甚至痴呆等。
膳食中的维生素B12主要来源为肉类、香菇、大豆、鸡蛋、牛奶、动物内脏以及各种发酵的豆制品等。
篇5：上班族应补充“阳光维生素”
深夜12点，刚刚加完班的某外企高管段女士看着满天的星斗，不禁感叹：这班上的，真是不见天日啊。其实，众多写字楼一族都是每天早起就钻进地铁或者私家车，直到星斗满天才走出大楼。而像段女士这样的爱美人士，即便中间有事外出，也是防晒霜、遮阳伞的做足防晒措施。当然，段女士也发现了问题，那就是自己惨白并缺乏血色的面容，以及最近体检时被告知出现了钙流失的问题。医生叮嘱，一定要多晒晒太阳。其实如果仔细地算算，段女士一天中真正接触到阳光的时间几乎没有。
每天晒太阳至少半小时
绝大多数人都知道晒太阳有促进钙的吸收等好处，但能够说出原因的却不多。事实上，影响人体钙吸收最主要的因素是活性维生素D的代谢产物，维生素D获得主要靠两条途径，一条是从食物中获取，另一条是就通过太阳光中的紫外线照射人体皮肤后合成维生素D3，它能促进钙在小肠甚至在结肠中的吸收。如果人体缺乏维生素D，钙的吸收率只有10％；如果体内含有足够的维生素D，钙的吸收率会增加到60％-75％。维生素D又叫“阳光维生素”，人体皮肤中所含的维生素D3源通过获取阳光中的紫外线来制造、转换成维生素D，它可以帮助人体摄取和吸收钙、磷。一个终日不见阳光的人骨质疏松的发生率将远远高于正常人群。
有调查显示，有45%的办公室一族每天晒太阳不到半个小时，半小时至1小时的人约36%，1-5个小时的有19%，更长时间的则没有。晒太阳是人体产生维生素D的主要方式，因为阳光中的紫外线照射促使合成维生素D的效率很高，对于皮肤没有问题的人来说，每天晒太阳30分钟左右可以合成身体所需的约2 万国际单位的维生素D。事实上，有近一半的人晒太阳的时间不到半个小时。而且，还有近半人接触太阳的时间都不够充足，主要是上午8时以前和下午6时以后，这两个时间段阳光中的紫外线较弱，不利于合成足够的维生素D。
紫外线照射皮肤合成维生素D量的多少与季节、年龄、性别、纬度、照射面积、照射时间、紫外线强度、皮肤颜色等多种因素相关，肤色越深的人，需要接受日照的时间越长，反之则相对较短。因此，对于直接接触太阳光时间较短的办公族，每天还是应该最少安排半小时的时间晒晒太阳。
阳光能够加速新陈代谢
阳光照射可以促进人体皮肤部位的血液循环，加速皮肤的新陈代谢，调节人体免疫功能。银屑病、类风湿关节炎病人多晒太阳会有很好的辅助治疗效果。日照还可以促进皮肤内黑色素的生成，增强皮肤对紫外线的抵抗力。因此从某种程度上来讲，皮肤是人体内影响钙吸收的重要器官。因此，晒晒太阳对身体大有好处。
此外，阳光还能愉悦人的心情。日光照射可以改变人大脑中某些信号物质的含量，使人情绪高涨，愿意从事富有挑战性的活动。在上午晒太阳半小时，对精神萎靡、有抑郁倾向者效果尤为明显。北京大学心理系的苏彦捷副主任也认为，日光浴对治疗季节性情感障碍等有一定作用。
晒太阳也要讲究时间段
晒太阳也要注意科学选择时段。根据科学研究表明，正午时间和晴空万里时最好不要晒，天空有点云彩时比较适合，如果感到阳光使皮肤产生了刺痛或灼热感，就应该躲避到阴凉处。晒太阳养生的最佳时间是上午8至10时和下午4时至7时。隔着玻璃晒太阳没有健身的效果。有些白领觉得自己的座位就靠近窗边，每天上班的同时就能享受到日光浴。其实不然，晒太阳若隔着玻璃窗，是达不到效果的。最好选择在户外或宽敞的阳台上。晒太阳时最好穿红色服装，因为红色服装的辐射长波能迅速“吃”掉杀伤力很强的短波紫外线。同时尽量将皮肤暴露在外，让阳光与皮肤亲密接触。
篇6：儿童缺维生素C当心坏血病
儿童缺维生素C当心坏血病
维生素C
维生素C，又称L-抗坏血酸，具有高度的还原性，因而是一种保护机体组织免受氧化损害的强力抗氧化剂。它具有促进结缔组织成熟和胶原合成、提高免疫功能及促进铁吸收，可维持牙齿、骨骼、肌肉、血管的正常功能，促进伤口愈合。
维生素C性质不稳定、极易被氧化。初被氧化的.脱氢型维生素C仍保有生理活性，进一步氧化后即失去活性。膳食中缺乏维生素C或维生素C摄入量不足及烹制食物的烹调不当是造成儿童缺乏维生素C的重要原因，严重缺乏者可发生坏血病。维生素C缺乏时，患者自觉乏力、易感冒，早期体征是皮肤有小的出血性淤点或淤斑，以臀部及下肢多见，皮肤毛囊过度角化且带有出血性晕轮是其特征。
新鲜蔬菜和水果中维生素C的含量丰富，绿色、红色、黄色的蔬菜水果如豌豆苗、菠菜、青菜、甜椒、红果等；鲜枣、猕猴桃中维生素C的含量更为丰富。
篇7：1分钟看你缺哪种维生素
身体缺乏某种必须维生素时，就可能明显反映在生活的行为上，例如当嘴破、发炎时，就是因为身体摄取不足维生素B2;如果是常易发脾气、个性变易怒，就有可能是缺乏锌元素。了解清楚身体的症状与维生素之间的关系，就能预防身体许多不适症状的产生。
1、嘴破、口角炎――缺乏维生素B2
维生素B2每日建议摄取量男性约1.3毫克、女性约1.1毫克。嘴部周围有裂缝、或发炎破洞情形时，是由于体内缺乏能帮助修复组织伤口的维生素B2。
此外对皮肤和头发生成、健康也扮演重要角色，它无法在体内自行储存，因此需从食物或营养补充品来补充。
来源： 每天喝250毫升牛奶就能帮助补充，植物性食物如有香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等也有丰富维生素B2。
2、食之无味、味觉减弱――缺乏锌元素
每日建议摄取量男性约5.5~9.5毫克、女性约4~7毫克，人体缺乏锌元素免疫力会降低、食欲不振、生长减缓、掉发、味觉功能退化等。
因此如果发现常常吃东西觉得没味道，又有伤口好得慢等症状时，就要小心可能是体内缺乏锌的征兆。
来源： 牛肉、羊肉等红肉中有丰富的锌，例如每周吃一次 8盎司的牛排，就能摄取足够的锌。
3、胃部不适――缺乏维生素A
每日建议摄取维生素A男性0.7毫克、女性0.6毫克，维生素A不但是保护灵魂之窗的重要元素，也能帮助在呼吸道和肠胃自然形成一层保护膜，防止细菌或有害物质直接侵害身体。
因此维生素A不足，除了对眼睛不好，也会侵害呼吸道与胃肠。
来源： 每天吃点红萝卜、或是每周吃1~2次动物肝脏也是补充维生素A的方法。
4、易怒、暴躁――缺乏铁质
缺铁不但会贫血，还有可能让你变情绪化、容易发脾气，每日男性须摄取8.7毫克、女性14.8毫克的铁才足够。
铁是帮助体内制造红血球细胞的重要元素，对于每月要经历失血的女性来说，铁质更为重要，否则容易有精神不佳、心情易低落沮丧等症状。
来源： 红肉、鸡蛋、坚果、深绿色蔬菜都是富含铁质的食物，并记得多补充维生素C以促进铁的吸收利用。
5、脚踝浮肿――缺乏钾
钾是调节体内血液和体液的酸碱平衡、维持体内水分平衡与渗透压稳定的重要元素。
长期缺钾会导致心律不整、神经传导不正常的症状，像大量运动后由于水分流失过多，钾离子流失就容易抽筋，长时间则会发现身体变得浮肿，特别在脚踝处较明显。
来源： 运动完吃香蕉补充高量钾，可防止抽筋，每天吃定量的蔬菜水果也能补充足够的钾。
6、全身疼痛――缺乏维生素D
晒太阳不足、或维生素D缺乏的人，就容易引起慢性疼痛，加上维生素D是人体无法自行合成的营养素，补充更为重要。维生素D也是促进骨骼生长、牙齿健全的重要物质。
来源： 每周吃2份油性鱼类如鲑鱼、沙丁鱼等，再加上适时晒点日光才能保证体内有充足维生素D。
篇8：儿童缺维生素的症状注意什么？
维生素（英语：Vitamin）是一系列有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分，而一般又无法由生物体自己生产，需要通过饮食等手段获得。维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量，组成细胞，但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用。缺乏维生素会导致严重的健康问题；适量摄取维生素可以保持身体强壮健康；过量摄取维生素却会导致中毒。
维生素是生物的生长和代谢所必需的微量有机物。分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。前者包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，后者有B族维生素和维生素C。
缺乏原因
1、食物供应严重不足，摄入不足;如：食物单一、储存不当、烹饪破坏等。比如叶酸受热损失。
2、吸收利用降低;如：消化系统疾病或摄入脂肪量过少从而影响脂溶性Vit的吸收。
3、维生素需要量相对增高;如：妊娠和哺乳期妇女、儿童、特殊工种、特殊环境下的人群。
4、长期食用营养素补充剂的人群众对维生素的需要量增加。
5、不合理使用抗生素会导致对维生素的需要量增加。
不同的维生素会有不同的效果，所以家长们在给孩子们选择需要补充到维生素时，一定要细致，不要囫囵吞枣全给孩子补充了，那有可能会有相反的效果，所以小编建议大家，维生素的补充要适量，要正确，为了孩子的身体健康。★圆缺有感
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