下面是小编整理的经常喝豆浆真的易得结石?,本文共2篇,希望对大家有所帮助。

篇1:经常喝豆浆真的易得结石?
经常喝豆浆真的易得结石?
有人说常喝豆浆易得结石,是真的吗?
这个问题说到豆浆的危害,我们首先要了解为什么会有这样的说法。
豆浆对常人来说是一种很好的食物,《本草纲目》记载:“豆浆利水下气、制诸风热、解诸毒。”现代科学也证明,豆浆不仅含有容易消化的优质植物蛋白质,而且还含有诸多有益于人体保健作用的物质,被称为“植物牛奶”。
豆浆的热量和脂肪含量低,所含脂肪85%为不饱和脂肪酸,不含胆固醇,而卵磷脂、脑磷脂、α-亚麻酸却很丰富,是防治肥胖、高脂血症、高血压、动脉硬化等疾病和健脑、益智的理想食品。豆浆含有较高的铁质,对缺铁性贫血患者更为适合。豆浆中的低聚糖,有利于肠道益生菌的生长,改善肠内细菌群结构,可使大便通畅。
豆浆中还含有大豆皂甙、异黄酮类等具有防癌、抗衰老、抗氧化作用的化合物。被誉为“植物脑黄金”的异黄酮还具有雌激素样作用,能调节内分泌系统,减轻女性围绝经期的种种不适症状,降低乳腺癌、子宫癌、结肠癌和前列腺癌的发病危险。
豆类及其制品还是补钙的良好选择,豆类中钙的含量仅次于牛奶。同理豆浆也列入了其中。但是由于豆浆为植物性食物,钙、磷比例不如牛奶好,不含乳糖等,所以豆浆的.钙的吸收率比牛奶低很多。但因此有人认为经常喝豆浆易患结石是不对的。一方面豆浆中钙含量本就不是很高,通常只是牛奶的1/10,很难因为钙吸收过量而从肾排出造成结石的发生。另一方面考虑,豆浆中的钙吸收率不高,意味着其中的钙在肠道中就已损失而从粪便中排出,得到结石的机率更小。
因此,经常和豆浆不是易得结石的重要因素,相反豆浆中90%的水分有助于减少结石的发生。
卞华伟,中山大学附属第三医院营养科副主任。
篇2:经常喝豆浆对女人有好处吗
女人要想美容养颜,就需要注意合理的安排自己的饮食结构。每天早上喝点豆浆还是很不错的,豆浆作为一种常见的豆制品,既含有多种营养成分,还能起到养生保健的作用。若是能够掌握正确的食用方法,会发现自己的身体和气色会越来越好,那么经常喝豆浆对女人有好处吗?
美容养颜
经常服用豆浆不仅能够促进身体健康,同时还具有美容养颜的效果。这是因为豆浆中含有大量的维生素以及硒元素,这些物质都具有很好的抗氧化效果,特别是对于大脑细胞的作用最为明显。除此之外,豆浆中还含有丰富的植物激素、大豆蛋白以及卵磷脂还有异黄酮,所以说豆浆也是一种天然的雌激素补充剂,经常服用能够很好的调节身体中的内分泌情况,美容皮肤以及延缓衰老。
促进肠道健康
研究发现,经常服用豆浆,能够很好的促进肠道健康,避免出现便秘或者是拉肚子的情况。这是因为豆浆中含有大豆配醣体,这种物质能够很好的促进身体中排便顺畅,令肠壁变得更加的光滑。另外,大豆寡糖并不会对身体中的肠胃所吸收,而是会直接运动到大肠中,经常如此胃肠道也会越来越健康。
促进体内新陈代谢
冬天的时候服用一杯热豆浆,能很好的起到祛寒暖身体的作用,这是因为豆浆在进入身体之后会产生高热效应,这样体内的血液循环以及代谢情况都会加快,自然就会温暖身体了。很多人会出现手脚冰凉的情况,这主要就是由于体内血液循环不良还有肌肉不足所导致的,这些原因都会导致身体出现体温低以及代谢低的情况。
相信大家对喝豆浆对女人有好处吗也都很清楚了,豆浆的营养成分之多是不可否认的,不过也要意识到正确食用的重要性。豆浆必须要做熟了之后才能喝,而且不能空腹食用,更不能单纯的搭配鸡蛋来吃,这样很容易导致消化不良。
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