下面是小编整理的厨工的岗位说明书，本文共6篇，欢迎大家阅读分享借鉴，欢迎大家分享。
篇1：厨工岗位说明书
厨工岗位说明书
中文职称：厨工
部门名称：行政人事部
直属上司：中级厨师
直属下级：
职务概述：
协助员工餐厅中级厨师处理粗加工和烹饪工作，完善和保持员工餐厅的厨房的场地和设备的卫生清洁。
职责范围：
1.必须服从上司的工作安排，并按时完成。
2.努力学习各种专业技术知识。
3.负责每日的提货及保证货品的质量及数量。
4.保持工作台，工具及个人卫生整洁，虚心听取上级的指导，协助上司完成每天工作。
5.负责登记每段员工用餐的.情况和相关统计数字。
6.协助完成每月盘点工作，
7.对上司和各部门同事，必定要有礼貌和尊重别人。
8.负责各类牲口宰杀、和蔬菜切割、清洗和分类等粗加工工作，并协助完成每天烹饪工作。
9.按要求标准生产，务求高效率完成各项工作。
10.负责厨房内的清洁卫生，保持各机械设备及用具，场地的清洁卫生。
11.必须与各部门同事保持紧密合作。
12.在工作时，必须仪容整洁，穿着整齐制服。
13.完成上级交办的其他工作。
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篇2：厨工的岗位说明书
厨工的岗位说明书
中文职称:厨工
部门名称:行政人事部
直属上司:中级厨师
直属下级:无
职务概述:
协助员工餐厅中级厨师处理粗加工和烹饪工作，完善和保持员工餐厅的厨房的场地和设备的卫生清洁，
职责范围:
1、必须服从上司的工作安排，并按时完成。
2、努力学习各种专业技术知识，
3、负责每日的.提货及保证货品的质量及数量。
4、保持工作台，工具及个人卫生整洁，虚心听取上级的指导，协助上司完成每天工作。
5、负责登记每段员工用餐的情况和相关统计数字。
6、协助完成每月盘点工作。
7、对上司和各部门同事，必定要有礼貌和尊重别人。
8、负责各类牲口宰杀、和蔬菜切割、清洗和分类等粗加工工作，并协助完成每天烹饪工作。
9、按要求标准生产，务求高效率完成各项工作。
10、负责厨房内的清洁卫生，保持各机械设备及用具，场地的清洁卫生。
11、必须与各部门同事保持紧密合作。
12、在工作时，必须仪容整洁，穿着整齐制服。
13、完成上级交办的其他工作。
篇3：厨工岗位岗位职责
厨工岗位岗位职责
一、负责荤素菜的加工、领料。
二、负责食品的'细加工，剔肉除骨，分档加工。切配，要求刀功整齐利落，大小、长短、厚薄、粗细均匀，选配适当，节约原料，做到物尽其用。
三、搞好砧墩、案板、地面的卫生和刀砧洁净与保养工作，本工段的灭蝇防蝇工作。管理好机械设备。
四、讲究个人卫生，保证饮食卫生，防止食物中毒。
五、自觉遵守公司各项规章制度，端正服务态度，做到服务热情、态度和蔼、文明礼貌、优质服务。
篇4：操工岗位说明书
，
2.岗位权限
2.1有对公司合理化建议的建议权。
3.任职资格
3.1教育背景：初中以上学历;
3.2教育培训：受过生产作业管理、产品知识等方面的培训;
3.2工作经验：有1年以上相关工作经验。
篇5：互联网系统集成工岗位说明书
，
任职资格：
1、计算机、电子类本科学历;
2、有一年以上相关工作经验;
3、熟练配置交换机、路由器、服务器、网络服务等;
4、了解相关开发语言，数据库和操作系统知识;
5、具有较好的技术文档编制能力，良好的英语沟通能力;
6、较强的表达能力及与客户沟通能力，良好的分析问题和实际动手能力，良好的学习和创新能力;
7、责任心强，具有敬业、团队合作精神，能经常出差。
篇6：医院后勤人员工岗位说明书
医院后勤人员工岗位说明书
一、工作职责 负责全院的行政与后勤管理工作，并为院长负责和经营决策提供战略建议和 后勤保障支持，
1、负责组织医院的后勤物资供应、食堂、房屋维修、院容整顿、保卫安全、消 防安全、车辆管理、卫生保洁等工作，保证医疗、经营工作的顺利进行。
2、经常深入科室了解情况，研究工作中存在的问题，改进工作，提高后勤服务 质量。
3、根据各科室的申请和需要量，制订医院后勤物资计划，经院长批准后组织实 施。
4、认真改善医院就医条件，为病人提供良好的就医环境。
5、搞好员工的生活福利工作，尽一切努力解除员工后顾之忧，
6、督促本系统员工做好后勤服务工作，下科室听取反馈意见，不提高后勤工作 效率和质量。
7、完成院长委托与自行发展的工作。
二、工作权力 工作权力
1.对行政后勤职能部门和系统内员工的管理权。
2.对系统内各级负责人任用的提名权和建议权。
3.对所属下级的监督、检查权。
4.对所属下级的考核权。
5.对所属下级的奖励、处罚的建议权。
6.对所属下级工作争议的调解与裁决权。
7.对所属下级工作差错的责令整改权。
8.对院长工作和其它行政职能部门工作的.建议权。
9.对后勤用品经院长审批后的采购与供应权。
10、对本系统内业务招待费用经院长批准后的支配权。
11、向院长报告工作权和对全院工作的建议权。
12、院长授予的其它权力。
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