【导语】下面是小编给大家带来如何有效提高自己的情绪智力(共5篇),一起来阅读吧,希望对您有所帮助。

篇1:如何有效提高自己的情绪智力
有效提高自己情绪智力的方法
1、自我监控提高情绪知觉。当一些情绪由外界环境引起或伴随着自己的一些看法和信念而产生,自我监控就能够加强这些情绪知觉。对每天情绪的变化做记录,并分析是什么信念和活动导致情绪出现变化。
2、自我调节管理悲伤情绪。对于悲伤,要避免悲伤的情境,尽量关注困难情境中不使你感到悲伤的方面,果断地挑战悲伤;对于焦虑,挑战威胁定向的想法且通过进入危险的情境锻炼勇气,利用应对策略降低焦虑;对于气愤,回避引起气愤的情境,尽量关注困难情境中不那么困扰的方面,果断的要求激怒你的人减少煽动性,自我克制且锻炼共情。
3、沟通。沟通技巧是与别人产生共鸣的基础,理解他人说话的内容,为解决人与人之间的问题建立基础。在听的时候,只聆听不判断,保留自己的观点和情绪;总结你听到的别人说话的内容,检查你的总结是否正确;在说话的时候,决定你的要点,有逻辑地组织它们,清楚地表达出来,确定对方已经理解你了,不带攻击、责备或生气的情绪陈述你的观点,必要时重复一遍。
4、问题解决。我们在生活、工作中不仅需要用沟通技巧来实现相互的理解和移情,而且更需要用问题解决的技能来发展和实现有效的合作行动。在实际生活情境里,要把一些大的、模糊的问题分解成很多小的、具体的问题;根据可解决的条件定义这些问题;对事不对人;设想有可能解决的办法;当所有的解决方法都想到以后,检查每种方法的优点和缺点,选择最终的解决方法,执行这种方法;回顾计划完成的效果。
5、培养自己的情绪感受性。在生活、工作过程中,学习更多产生在特定情境、经验上的认知、情感和行为的体验,以便提高识别和管理自己与别人情绪的能力。
提升自己情绪智力的社交技巧
01话别说太满,人别熟太快。@素之安然
02别人自嘲可以,但你千万别附和。@张静静乀
03不要把别人想的太坏,也不要把别人想的太好都是凡人。@国民夫人
04可以嘲笑你的朋友,但不能嘲笑他喜欢的东西。@陈贝妤
05把每一句“我不会”都改为“我可以学”。@Q_o退休
06刚开始和对方不熟悉的时候,聊到晚上十点多对方发来消息就别回复了,第二天早晨再回复,这样又可以聊一天。@八月十五
07把“随便”改成“听你的”。@xxs薛
08别人骂你你要听,别人夸你你别信。@Bomy
09请道歉而不是取笑别人开不起玩笑,你以为谁没有底线只不过还没到底而已。@大污见小污C
10聊天时别人发微笑,你不知道怎么回的话,就回,你笑得真好看。@鸽鸽乔
提高孩子情绪智力的方法
教孩子学会表达自己的情感
在幼儿的教育中,我们经常会陷入一个误区,那就是任何时候孩子的哭泣都要想方设法立即进行解决,不能让孩子过长时间地哭泣,因此最好的状态是希望小孩子能总是保持微笑。其实,这恰恰不利于孩子的情绪智力的发展,因为这样一来,孩子就失去了表达除了喜悦这种感情之外的其它类型的感情。
毋容置疑,在孩子不能说话之前,哭泣往往很自然地充当了语言的功能。比如孩子需要某样东西,但是他不能通过语言表达出来,于是就通过哭泣来引起父母的关注,从而实现自己的目标。比如幼儿饿了,他会哭;感觉很热,也会哭。但是随着孩子的长大,在学会说话之后,哭泣逐渐失去了它原来的功能,变成了另一种表达需要的工具。
比如一个五岁的小男孩,在街上看到一个十分漂亮的玩具,嚷着要买。但是玩具的价钱贵得离谱,因此男孩的父母都不愿意给孩子买。于是,这个男孩哇哇大哭起来。这个时候,一般的父母会怎么做呢?表现得最多的行为就是安慰孩子,叫孩子别哭,哄孩子或者父母干脆狠下心来,将玩具买了,以此让孩子破涕为笑。其实,这极其不利于孩子的情感的表达和情绪智力的发展。因为,这样一来,孩子就会形成一个误解:那就是哭是一种达到目标的手段,而不是在表达一种情感。按理说,这个时候这名男孩子应该感到一种挫折,为表达挫折这种感情而进行哭泣。
所以,对于孩子喜欢用哭闹等方式索要自己想要的东西时,父母应该学会置之不理,态度强硬,让其尽情地哭,尽情地表达自己的情感,同时要在离孩子不远的地方监视孩子的行为。直到孩子止住哭声了,才继续与孩子进行交流。通过这样,让孩子明白哭只是一中表达情感的方式而已,而不是实现自己目标的手段。同时,也让孩子明白生活中是充满了喜怒哀乐的,要学会表达自己的情感。
教孩子学会调节自己的情绪
情绪智力很强调情绪对智力发展的积极作用,因而要让孩子学会调控自己的不良情绪,使其处于一种积极的情绪状态中,促进其智力的进一步发展。在对孩子进行情绪调节方法的介绍上,要注意根据孩子的具体情况,采取孩子最能理解和接受的教育方式。其中,通过举孩子身上或者身边的例子来教会孩子调节情绪的方法使用得十分广泛。
比如要让孩子学会情绪调节方法中的合理情绪化法。合理化情绪法的核心观点就是个人对一个事情产生的情绪不是事情本身引起的,而是由这个人对该事情的解释引起的。如果直接给孩子这样讲,孩子肯定不会明白。假设孩子因为睡懒觉而导致上学迟到了,被老师当众批评了,觉得心里很难过,因为感觉在小伙伴前丢了面子。作为父母,在这个时候就应该给她讲明这样一个道理:你难过的原因是你迟到后被老师批评了。那你要想一下,这其实是告诉你一个道理:上课要守时。否则,你就会在同学们面前被老师批评。所以,不要再难过了,以后不再睡懒觉,不再上课迟到了,就不会被老师批评了。通过这样来逐步引导孩子,加上你的耐心和恒心,孩子就会逐渐学会如何去调节自己的情绪问题。因此,其它情绪调节的方法也可采取类似的方式,传授给孩子。
教孩子学会有效地察言观色让孩子学会察言观色主要是为了让孩子能够更准确地判断别人的表情和反映出来的心理情绪状态,进一步理解和分析别人的情感,评价别人的情感,并自己思考如何合适地去表达自己的情感。因为孩子具有很大的可塑性和模仿性,只有引导孩子多去体会和感受别人是怎么样表达自己的情感,从而让自己逐渐明白怎么去应对别人所表达出的情感,做出恰当的回应,提高自己的人际适应性水平。
篇2:如何有效提高小孩的智力
提高小孩智力的方法
1、考推理
你和宝宝准备一起吃早点了,但还没有把早饭盒揭开,父母可让孩子猜一猜:“猜猜看,咱们今天早点吃什么?”“你希望是牛奶还是豆浆?”这种方法可提升孩子的数学逻辑智能。
2、数数楼梯的台阶
上下楼梯会让孩子感到疲倦而无味,但倘若这时父母用一些有趣的方法,不仅能让宝宝智能有所提升,而且宝宝吵闹着要大人抱自己上楼梯的状况也将会大大减少。父母可带领孩子一级台阶一级台阶、一层一层地数数楼梯的阶数,在不知不觉攀爬楼梯的过程中,孩子的数学逻辑智能也会有所提高。
3、认路、数门牌
带孩子出门后,可利用回家的一段时间,因为回家的路上时间很充足,孩子的心情也大多比较放松。这个时候,面对四通八达的各条马路,让孩子分辨并记忆,找出各条路的特点及不同之处,学会利用参照物来认路,能够提高孩子的观察力。
在回家的路上,还可以指导孩子数门牌号码,分清哪边是偶数,哪边是奇数,能强化孩子的数字概念,对提升数学逻辑智能很有帮助。
4、寻找节目时间表
晚上看电视的时候,孩子最爱看的节目是在什么时间播出呢?可以在电视报上找出那个时间,教孩子认识时间。这可以培养孩子的数学能力,而且孩子在不知不觉中还能学会一些汉字。
5、和孩子一起数玩具
晚上睡觉之前,要让孩子把自己的玩具收拾好。自己的事情自己做,不过,父母可以从旁协助,借此机会帮助孩子学到新本领。最开始的时候,父母可以和孩子一起大声数玩具,数完一件放好一件。孩子通过模仿就能知道数数的顺序,以后就可以让孩子自己数和放玩具了。这可以培养孩子的数学智能。
6、看商品标价
逛商场时,爸爸妈妈和孩子一起看看商品的标签,让孩子知道每样商品都有它的标价。然后再和孩子算一算,买两件要多少钱,妈妈有10元钱,够买几样……这能使孩子对金钱有个最初的概念,也能提升他的数学智能。
7、增减衣物学数学
天气暖和了,衣服要减少;冬天天气冷,衣服要相应地增加。在这个过程中,可以和孩子一起数衣服的件数,夏天穿单衣1件;秋天穿内衣+毛衣+外套共3件;冬天穿内衣+毛衣+外套+防寒服共4件。宝宝在此过程中就会把天气冷和要保暖及穿厚衣服,天气热和要凉快及穿薄衣服联系在一起,让孩子从具体的生活经验中提升本体感觉,认识自然。
8、与人打招呼
教孩子向遇到的熟人打招呼,向他们问好。打招呼的时候教孩子用不同的礼貌称呼,如“叔叔,阿姨,奶奶”等,还要教孩子使用礼貌的招呼用语“您好”、“您去上班吗”等等。这可提升孩子的人际智能。
9、让孩子进行自我介绍
到别人家做客的时候,让孩子简单地自我介绍一下,不必说得太多,如果孩子害羞,只要介绍一下姓名、年龄就可以了,这既能培养孩子的人际交往能力,也能提升他的内省智能。
10、到有相仿年龄小朋友的人家做客
爸爸妈妈有时候也要挑选一下做客的对象。到有小孩子的人家去做客,能为孩子创造与人交往的时机。与小朋友一起玩耍时,也能培养孩子合群及合作的意识。
11、让孩子来帮忙
爸爸妈妈可以假装自己有困难,让孩子来帮一下忙,如帮忙搓一下抹布等。通过劳动,孩子能建立自我服务及服务他人的意识。父母的帮忙请求能让孩子有参与感,并能训练他最初的合作性,对他的人际交往有好处。
12、让宝宝去问路
妈妈可以经常带孩子上街,在街上时,妈妈要鼓励宝宝去问路,这可以提升他的人际智能,因为向陌生人询问道路,可以充分锻炼宝宝的人际交往能力。
影响提高小孩智力的变量
第一个变量是母亲精神健康状况。
如母亲被两次以上诊断为有情感障碍的,则为高危因素,她的孩子易发生智力障碍。因此,保护母亲情感的稳定和平衡是极为重要的。
2第二个变量是母亲是否抑郁。
智商高的儿童,他们的母亲75%无忧郁;低智商儿童的母亲有忧郁者占25%以上。
郁郁寡欢,闷闷不乐,这种心理压抑也是高危因素,对孩子的成长极为不利。
3第三个变量是双亲教育儿童的观点。
智商高的儿童,双亲75%是非专制型的;低智商儿童的母亲至少25%是采取专制型教育的。
专制、强迫性教育是高危因素。
4第四个变量是母子间的相互影响。
智商高的儿童,他们的母亲75%有较多的自发爱抚表示,而缺乏自发爱抚行为的则为高危因素。
5第五个变量是母亲受教育程度。
母亲受过中等以上的教育,其孩子发生智力障碍的较为少见。
6第六个变量是父母职业情况。
技术熟练、工作顺利、人际关系好的父母,子女的智商较高。
7第七个变量是家庭稳定状况。
家庭幸福、和睦、健全,儿童受到良好影响,将会促进智力发育。
8第八个变量是生活中有否发生过意外。
智商高的儿童,有75%以上在生活中没有意外。
9第九个变量是家庭大小和子女多少。
国外调查证实:胎次多的,智力则递降;两胎间隔长的孩子,其智力高于两胎间隔短的孩子。
提高小孩语言智力的方法
在户外活动中把语言和事物联系起来
宝宝一天天长大,活动空间也不断地扩大,对周围的新鲜事物的兴趣越来越浓。妈妈带宝宝出去玩时,可以看听结合地引导宝宝观察事物的特点,让宝宝在认知活动中把语言和事物联系起来。
玩玩具时把语言和思维结合起来
宝宝都喜欢玩具,妈妈可以选择宝宝比较喜欢的玩具,如汽车、积木、娃娃等,一边说,一边让宝宝看,一边引导他观察,帮助他积累丰富的词汇。
在运动中把语言和动作联系起来
1岁多的宝宝已经能拉着大人的手迈步走了,妈妈在引导宝宝练平地行走、上下台阶的时候,可以教宝宝相关词汇,让宝宝边做边看,理解语言和动作的关系。
在模仿中把语言和行动联系起来
选择宝宝日常生活中经常发生的事情,让宝宝一边看大人操作,一边听讲解,结束后请宝宝学着做一遍。比如饭前洗手、饭后漱口等好习惯。如果宝宝做不到,就带着宝宝一起做。让宝宝把看和听落实到动作上,有助于宝宝理解语言和行为的意义,为口语积累经验。
阅读中将看、听、说、读、写结合
亲子阅读是宝宝学习语言的理想途径。现在,妈妈可以选择一些故事简单、画面优美的绘本,每天晚上和宝宝一起阅读。阅读时,记得将看、听、说、读、写结合起来,给宝宝更丰富的语言信息。
篇3:如何有效提高儿童的智力
1、闭眼吃饭
为了有意识地用脑,你可以阻断一些信息,比如视觉信息。闭上眼睛,靠其他感官去寻找食物,再送到嘴里,这样可以刺激触觉、味觉和嗅觉,从而增强大脑中相关区域的功能。
2、吃富含卵磷脂的食物
乙酰胆碱是大脑的“润滑剂”,它能使脑部更加活跃。而卵磷脂能转化成乙酰胆碱,因此,多吃花生、大豆、毛豆等富含卵磷脂的食物,将有助于提高记忆力。
3、用手指分辨硬币
随时在口袋里放几枚不同面值的硬币,没事时拿手指的指尖去尝试着分辨,这样可以刺激大脑皮层,从而挖掘出大脑隐藏的一些能力。
4、关掉声音看电视
阻断声音,仅靠画面去分析电视里正在播放的内容。这样做能刺激大脑皮层,并训练自己集中注意力去做一件事情。
5、捏住鼻子喝饮料(适大龄儿童)
比如咖啡和茶的香气会通过鼻腔粘膜和嗅觉神经传入大脑,再在脑中对其进行分析。
但现在你闻不到香气了,大脑就只能靠舌头的味觉来拼命分析进到嘴里的东西,这样一来它就得到锻炼了。
6、大声读
朗读的过程是把视觉刺激反馈给听觉,并加以确认,它所带给大脑的刺激要比默读多得多,因此记忆也更加深刻。阅读文字时,建议需要获取信息时选择默读,在分析或记忆信息时选择朗读。
7、学门外语
大脑里有一块被称为前额皮质的区域,它直接影响你的决策能力,而学习外语可提高这块区域能力。
8、点没吃过的菜
做习惯的事情会让你感觉轻松,比如去常去的餐厅吃饭,点以前常吃的菜,这是因为在脑中已经形成了程序记忆,不会再对脑部形成刺激了。
所以有意识地做一些不常做的事就显得非常重要—新的尝试对大脑来说是一种很棒的刺激。
9、带孩子尝试绕路走
有空的时候可以尝试一下绕路而行,即使迷路也没关系。
为了找到正确的路径,你们会开动脑筋,而这种满负荷运转状态对锻炼大脑十分有益。
10、与孩子一起用左手刷牙
大多数人都习惯用右手,右手运动是靠左脑支配的,因此人们平时对左脑使用得比较多。如果有意识地让左手做一些事情,那么对脑来说是一种新的刺激,而且利于开发你们的右脑。
11、喝酸奶
益生菌不但对肠胃好,而且还有助于控制焦虑情绪,使大脑在情感和记忆处理上都表现出更强的能力。
13、带孩子去陌生的地方
通过体验未知世界,能让大脑空间更加广阔。去没去过的地方,见没见过的东西,可以使大脑保持新鲜的状态。
14、教孩子换个角度看问题
有些东西即便绞尽脑汁也是想不出来的,你需要尝试从各个角度去观察和思考问题,这样大脑也会越来越灵活。把这个好方法教给孩子吧。
15、吃早餐
脑重量仅占人体总重量的2%,但其所消耗的能量却占到总耗能的18%,而其惟一的能量来源是葡萄糖。早上是脑部最缺葡萄糖的时期,不吃早餐就去上学或工作,大脑能量会不足,无法充分发挥出其能力。研究表明,早餐能为大脑提供一天所需能量的25%。
影响儿童智力的因素
遗传:一般说父母智商高,孩子的智商也不会低。这种遗传因素还表现在血缘关系上,父母同是本地人,孩子平均智商为102;而隔省结婚的父母所生的孩子智商达109;父母是表亲,低智商的孩子明显增加。
饮食:吃肉过多或贪吃的孩子智力会减低。不吃早餐的孩子智力会受到影响,这是因为早餐摄入的蛋白质、糖、维生素和微量元素等都是健脑的重要成分。
母乳:母乳中含有多种促进儿童智力发育的活性物质,特别是对智力发育有重要影响的牛磺酸比牛奶要高出10倍之多。据调查,吃母乳长大的儿童比吃代乳品长大的儿童智商要高出3~10分左右。
环境:生活在枯燥环境里的儿童,如弃婴,得不到母爱及良好的教育,智商会较低。据研究调查表明,这类孩子3岁时平均智商仅为60.5,反之,处于良好环境的3岁儿童智商平均为91.8。
药物:某些药物会影响儿童的智力,如长期服用抗癫痫药物可使智商偏低,当停药若干年后,智商便会有所提高。
肥胖:体重超过正常儿童20%的孩子,其视觉、听力、接受知识的能力都会处于较低的水平。这是因为肥胖儿过多的脂肪进入脑内,会妨碍神经细胞的发育和神经纤维增生。
篇4:如何有效提高胎儿的智力
有效提高胎儿智力的方法
1.营养补充要全面。补充铁质:铁质不足会导致胎儿智商低。准妈妈如果不及时补充足够的铁,会使胎儿在子宫里吸收不到足够的氧气,导致发育不良、智商低。
多吃水果和蔬菜:其中的抗氧化剂可以有效地保护大脑纤维。农产品含有对胎儿非常有益的成分抗氧化剂。营养学家曾指出:抗氧化剂可以保护胎儿的大脑纤维避免受到伤害。颜色越深的农产品抗氧化剂的含量就越高,如深绿色多叶蔬菜、木瓜、蓝莓和西红柿等。
补充孕期维生素:均衡提供胎儿发育所需的营养。每天补充维生素有利于保证胎儿成长所需维生素和矿物质的均衡,如制造红血细胞的叶酸和维生素b12,生产胶原蛋白的维生素C,强化骨骼的维生素D。
补充蛋白质:有助于胎儿脑细胞的完善。准妈妈的身体需要更多的蛋白质来帮助胎儿生成细胞。孕期每天需要多吸收10克蛋白质,约等同于一杯牛奶和一碗谷物所含的量。
2.重视胎教。大约在怀孕20周左右,胎儿的听觉、视觉等神经系统便陆续发展,这个阶段正是妈妈与胎儿互动最有效的阶段,最适合给予胎儿良好的刺激,让他形成良好的神经回路,协助脑细胞逐渐朝向良性发展。
当准妈妈感觉出现胎动时,可以用不同的胎教互动方式给予刺激,例如白天可以听听悦耳的音乐、轻轻地抚触,等到晚上准爸爸回家后,跟他一起进行对话,跟胎儿做交流。如果想让宝宝出生后也能熟悉准爸爸的声音,准爸爸可以多跟胎儿说话,告诉他“现在爸爸正要做什么”等。不过,记得要让胎儿也有休息的时间,不要无时无刻都在胎教,毕竟胎儿也需要有休息时间。
影响胎儿智力的因素
1.遗传性疾病。近亲结婚、夫妇双方任何一方患有遗传性疾病,都会影响胎儿智力的正常发育,并会给家庭、社会带来无法挽救的危害。遗传性疾病可分为染色体异常、代谢异常和近亲结婚三大类。
2.环境污染。包括水源污染,重金属汞、铅等;空气污染包括汽车尾气、缺氧、吸烟等;放射污染包括X射线、微波等;还有噪音污染、水质缺碘等,所有这些都会导致胎儿智力发育障碍。
3.营养状况。胎儿大脑发育与功能的建立都与营养密切相关。尤其叶酸、蛋白质的不足或缺乏直接影响脑细胞的形成。若准妈妈孕早期营养不良,会使胎儿脑细胞及神经系统发育障碍;孕晚期营养不良则会使胎儿脑细胞数量增长不足,脑皮质沟回发育障碍,从而影响胎儿的智力。
4.疾病和药物。病毒感染性疾病和不恰当用药都可能影响胎儿脑细胞的发育。
孕妈影响胎儿智力的好习惯
1.作息规律的妈妈
夜间是肝胆造血的工作时间,孕妈怀孕本来就是一件特别耗费心血的事情,如果孕妈再很晚睡觉,势必影响到第二天的气色。长期以往,孕妈容易出现血亏、贫血的现在。胎儿发育也会受到限制。
2.营养均衡的妈妈
孕期需要补充足够的营养,才能满足宝宝的需要。孕妈们不可以因为挑食或者保持身材不吃一些东西。这样对自己、对胎儿的发育都不利。
如果孕妈孕吐现象严重,可以采取少吃多餐的方式进食。
想让宝宝聪明你要这样做:多吃有助于宝宝大脑发育的食物,比如:鱼类、高蛋白食物;均衡饮食,蔬菜、肉类、水果都要吃。
3.性格开朗的妈妈
孕期保持愉快的心情也是很重要的。如果孕妈在孕期脾气暴躁、情绪经常有大的起伏波动,势必会影响到胎儿。
在孕期多想多做一些让自己觉得快乐的事情,这样通过产生有利激素刺激腹中胎儿,宝宝也会感受到好的情绪。孕妈的一举一动,心情都会影响到宝宝。
4.爱读书的妈妈
孕妈在孕期经常看书其实就是一种胎教。经常看书的孕妈比较容易能安静下来,情绪不会受到很大的波动,而且还能潜移默化的帮助宝宝智力的发育。
5.孕龄适当的妈妈
一般来说,女性最佳的生育年龄实在23到30岁。过早生育孕妈心智还不是很成熟,无法在孕期很好的控制自己的情绪和心态,而过晚生育,生育风险会变高,还需要时刻谨慎小心。
适龄的孕妈,这个时候心智各方面都比较成熟,卵子的质量也比较高,更容易生出聪明的宝宝。
篇5:如何有效提高儿童的智力
豆类
豆类因富含蛋白、纤维、矿物质和维生素而确立了其在健脑方面的江湖地位。
豆中之王的黄豆,是优质蛋白质的主要来源,黄豆也含有较多的卵磷脂,是促进大脑神经系统发育及增强记忆里的重要物质。但是黄豆吃多了容易胀气,所以切记不可过量食用,黄豆煲骨头汤、黄豆焖凤爪都是很可口的。
燕麦
燕麦特别适合作为早餐。燕麦中富含丰富的维他命,纤维素,钾,锌等,为孩子一天提供足够的能量,同时也是很好的健脑食品。
注意在食用燕麦时,最好同时吃一些葡萄干、苹果以及蜂蜜等食品,这样既能够增添一些风味,又能添加一些营养素,更增强了心脏的功能。
我家比较常见的做法是,煮粥时都会放几把燕麦,粥也会更浓稠。现在国外很流行燕麦做成很多不同口味的做法,确实非常健康,大家可以尝试下哦,大家有兴趣学吗?
虾皮
虾皮中含钙量极为丰富,每 100 克含钙约 2000 毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的疾病。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。
虾皮先用水泡一下,不仅能保证食用安全,还可以去掉过多的盐分,并且,还能去除虾皮本身腥味。需要注意的是,虾皮在水中泡的时间不能超过 20 分钟,泡太久了,许多水溶性的营养物质就会析出、流失。
核桃
核桃中含有大量优质的化学结构非常特殊的脂肪和蛋白质。现代营养学研究认为,核桃除去约 50% 的壳等废弃物后的净仁,含有 63% 的亚油酸、16.4% 的亚麻酸,以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素,含有大量的不饱和脂肪酸,能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力,提高大脑的生理功能。
核桃虽好,也要适量进食,应长期坚持食用。一般来说,每天核桃仁的重量,应在 40 克左右,大约相当于四五个核桃。同时,应该适当减少其他脂肪摄入,以避免热量摄入过高。
花生酱
花生酱中含有丰富的维生素 A、维生素 E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等,对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。32 克(两勺)花生酱含有大约 320 毫克钙,有助保持骨骼强壮。
研究人员建议,花生酱应该与一些含热量较低的食品,如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。
牛奶
牛奶富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素 b1 等元素。
菠菜
美国芝加哥某大学一项研究发现,菠菜等绿叶蔬菜有助保持大脑敏锐。每天只需吃一份或者两份菠菜,就能让智力 “ 年轻 ”11 岁。
由于菠菜中含有丰富的维生素 A、C、B1 和 B2,是脑细胞代谢的 “ 最佳供给者 ” 之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。
西兰花
“ 蔬菜皇冠 ” 西兰花,不仅营养成分含量高,而且还十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素 K 有助于增强大脑活力。
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