以下是小编精心整理的对工学结合管理的探索与研究，本文共7篇，希望对大家有所帮助。
篇1：对工学结合管理的探索与研究
对工学结合管理的探索与研究
高职教育就其本质而言就是就业教育.为进一步提高就业质量,目前许多高职院校正在积极探索工学结合人才培养模式.工学结合的主要目的.是提高学生的职业素质、缩短学校教育与用人单位需求之间的差距、提高学生的就业竞争力.本文根据无锡职业技术学院市场营销专业开展“三明治”式“工学结合”人才培养模式的试点情况,提出规范化的管理是工学结合取得实效的保障、企业获益是工学结合长期有效开展的保障、工学结合学是根本、报酬是工学结合顺利推进的一个重要纽带.
作 者：崔平 作者单位：无锡职业技术学院经济管理学院江苏,无锡,214000 刊 名：科技信息 英文刊名：SCIENCE & TECHNOLOGY INFORMATION 年，卷(期)： “”(7) 分类号：G71 关键词：工学结合 高职教育 规范管理 多赢篇2：试析工学结合的管理实务课程标准开发研究论文
试析工学结合的管理实务课程标准开发研究论文
论文摘要：课程标准开发已成为高职教育课程改革的一个重要方面。本文依据工学结合的理念及要求，从理论研究与实际操作的角度，探讨管理实务课程标准开发思路和关键问题的解决办法。
论文关键词：工学结合；管理实务课程；课程标准；开发
工学结合作为职业教育的一个基本和重要特征已经形成共识，而基于工学结合的高职教育课程标准的研究与开发还存在许多空白，尤其是财经职业院校工商企业管理专业的管理实务课程标准非常缺乏。缺乏统一的课程标准，导致教学无法贴近实际管理需要，一些对于学生职业生涯发展来说非常重要的“隐性能力”、“经验性知识”、“职业素质”在教学中没有得到明确的要求与体现，因此，迫切需要通过课程标准的开发与制定来解决上述问题。
所谓课程标准就是对一门课程所期望的学习效果所做的具体描述，是教育质量在特定教育阶段应达到的具体指标，涵盖课程定位、设计思路、教学目标、情境设计、教学方法、考核与评价、教学条件等方面的内容。课程标准是管理和评价课程的基础，是教材编写、教学设计、教学实施的依据。基于工学结合的高职管理实务课程标准设计，其核心理念是“理论学习与工作实践相结合；学生认知能力发展与建立职业认同感相结合；科学性与实用性相结合；学校教育与企业实践相结合”，其根本要求是以行动为导向，实现知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观的统一。笔者基于工学结合理念和要求，结合我们已经开发出来的《管理基础及实务》、《人力资源管理实务》等课程标准的实际操作，针对高职管理实务课程标准的开发进行探讨。
课程定位
所谓课程定位，就是明确课程在专业培养方案中的作用和地位。课程定位是课程标准开发的基础，有了明确的课程定位，就可以为学习目标的确定、教学方法的采用、考核与评价方式的选择等提供直接的依据。高职工商企业管理专业课程体系是对管理工作过程进行系统化、教学化处理的结果，其专业课程体系主要包括三个方面：一是培养学生管理基础知识和基本能力的课程，主要有《管理学基础》、《会计基础》、《经济学基础》、《统计基础》等；二是培养学生管理专业知识和专业能力的课程，主要有《人力资源管理实务》、《生产管理实务》、《营销管理实务》、《财务管理实务》等；三是培养学生管理经验性知识与应用能力的课程，主要有《中期实习》、《顶岗实习》、《多专业综合实训》、《ERP沙盘实训》等。由此可见，管理实务课程担负着培养学生从事基层管理工作的专业知识、专业能力、职业素质的任务，是工商企业管理专业的主干核心课程，它处于管理工作过程系统化课程体系组成部分的中间环节，是《管理学基础》、《经济学基础》等先导课程的延伸，为《中期实习》、《顶岗实习》、《多专业综合实训》等后续课程提供支撑。
设计思路
基于工学结合的管理实务课程设计应包括以下三个基本思路：一是以学生就业为出发点，根据学生就业于基层管理工作岗位的实际需要，确立课程的教学目标、教学内容、教学方法。二是以行动贯穿整个教学过程，课程设计应包括认知管理、模拟管理、实践管理三个环节，让学生遵循认知――实践――再认知――再实践的过程进行学习。强调无论是那一个环节的学习目标和学习内容，都需要通过行动去完成，实现“做中学”、“学中做”、“学后练”、“学后用”。三是以任务为归属点，课程以管理的业务活动、资源、对象为载体，设计相应的教学情境及子情境，每一个情境及子情境就是一项学习（工作）任务，其设计应突出关键知识点、专业能力、职业素质的应用与表现，学生在完成学习（工作）任务的过程中获得知识，训练各种能力，修炼职业素质；通过学习（工作）任务的完成，实现知识向能力的转化，以及学习成果的迁移和应用。
教学目标
教学目标是教学活动所追求的学生在学习过程结束后应实现的最终行为，是预期的教学效果。在管理实务课程标准开发中，清楚表述教学目标具有重要的意义。它有助于选择合适的学习内容和教学方法，让学生和教师都明确自己的努力方向；它可以作为教学评价标准，有效地评价教学效果。
目标结构管理实务课程目标从层次上划分为课程目标、情境目标、子情境目标，首先确立课程目标，然后分解、落实为情境目标、子情境目标，三者必须保持一致；从内容上划分为知识、能力、素质目标，在目标设计时特别需要明确素质目标，以体现教学的“育人”功能，即职业教育担负着教育学生“如何做人”的重任。
目标特征教学目标是课程标准开发中的重点和难点，教学目标的确定之所以重要，是因为教学是围绕目标来进行的，如果没有明确的目标，很难有效地组织教学。另外，由于管理实务课程要实现的目标具有多元性，包括知识目标、能力目标（专业能力、方法能力、社会能力）、素质目标（态度、信念、价值观等），不同的目标具有不同的特征，即专业知识、专业能力目标具有显性、具体、可观察、可测量等属性，而方法能力、社会能力及素质目标具有隐性、笼统、不易测量等属性，这样就使教学目标的表述成为了一个难点。
目标表述教学目标是预期的课程结果，是对学生在知识、能力、素质三个方面的要求，是一种综合的职业能力。如上所述，这种综合的职业能力包含许多隐性能力和经验性成分，不可能成为可观察、可测量的行为，所以，可以采用“手段+行为+结果”的方式来表述情境及子情境目标。在我们所设计与开发的《人力资源管理实务》课程标准中，就采用了“手段+行为+结果”目标表述方式。例如，“工作分析实施”子情境目标可以表述为：学生以独立或小组合作的方式，通过自学、社会调查以及网络资源，并在教师的讲授指导下，实施工作分析。完成本情境学习（工作）任务后，学生应能够写出工作分析报告，包括认识工作分析的要求，阐述工作分析的流程，能利用适当的方法获取工作分析相关的信息和资料，能对组织不同层次、不同领域的工作岗位进行工作分析。这样表述的意义是：目标的.实现需要哪些手段和条件很明确；目标是通过完成特定的学习（工作）任务行为来实现的；结果是用语言可以明确表达出来的专业知识和专业能力，是可以观察和测量的。完成了特定的学习（工作）任务，学生就具备了相应的专业知识和专业能力，同时也具备了所期望的隐性能力和经验，即方法能力、社会能力、态度、价值观等，这样就比较圆满地解决了学习目标表述这个难点问题。
情境设计
高职管理实务课程教学情境设计一定是来源于组织实际管理工作的典型任务，当然更要跨越实际工作局限，进行教学化、系统化处理和加工，以体现教育的普适性。并且通过选择适当的载体来组织和实施教学，将完成学习（工作）任务所需要的知识、能力、素质有机地置入所设计的学习（工作）情境之中，使学生在真实（仿真）情形与环境下，通过开展各种管理活动实现学习，以体现“寓教于做、寓教于用、寓教于乐”的工学结合理念及要求。
以我们开发的《人力资源管理实务》课程标准为例。根据人力资源管理基层管理岗位的实际业务活动设计了工作分析、计划制定、员工招聘、员工培训、绩效考核、薪酬设计、劳动关系处理七个教学情境，并通过“超市收银员”作为典型管理对象来承载教学活动过程。每一个学习情境下设置若干子情境，每一个子情境就是一项学习（工作）任务，完整体现资讯、决策、计划、实施、检查、评价六个学习（工作）环节。每一个子情境都是一项独立的学习（工作）任务，各情境及子情境之间有密切的关系。学生在完成每一个情境及子情境的学习（工作）任务过程中，实现知识、能力、素质三位一体的综合职业能力的形成与发展。学生完成每一个情境及子情境的学习（工作）任务的结果，是形成解决各种管理问题的计划方案、工作报告、经验总结、分析报表等管理文书。
教学方法
基于工学结合开发的管理实务课程一定是通过行动导向的教学方法去实现，而项目教学法是行动导向教学方法中最理想的形式，所以，项目教学法必然成为管理实务课程教学的基本方法。所谓项目教学法就是将每一个学习情境及子情境设计为一个项目实施教学，每一个项目都按照资讯、计划、决策、实施、检查、评价六个步骤组织教学，学生分小组实施和完成项目任务及目标，每个步骤学生都要共同参与行动。
选择项目教学法的理由（1）项目教学法实现了对学生专业能力、方法能力、社会能力的综合培养。职业能力培养是职业教育的核心。职业能力包括专业能力、方法能力、社会能力，通过“知识导向”讲授法是难以培养这三项能力的，特别是方法能力和社会能力都具有隐含性，只有通过“行动导向”的教学方法才能实现。学生通过学习（工作）过程以及学习（工作）任务的完成，形成解决各种管理问题的专业能力；并学会与他人合作、沟通以及协调各种社会关系，即培养自己的社会能力；逐步训练自己发现问题和解决问题的能力，具有触类旁通、举一反三的能力，能对工作经验和教训进行归纳和总结，能自主学习，即获得方法能力。所以，项目教学法促使学生的专业能力、方法能力、社会能力三位一体的职业能力形成与发展。（2）项目教学法与管理实务课程教学实现了完美的结合。管理就是通过计划、组织、领导、控制这四个基本职能来实现的，管理实务课程就是要训练学生的这四项基本能力。项目教学法的资讯、计划、决策、实施步骤属于管理计划职能的范畴，检查、评价属于管理控制职能的范畴，所以，按照项目教学法对每一个情境实施教学，学生的计划、控制能力不断得到锻炼和提高。另外，按照项目教学法的实施要求，学生需要分小组进行学习（工作），学生要轮换担任组长，对学习（工作）过程进行组织、领导。这样，学生的组织、领导能力也不断得到锻炼和提高。因此，项目教学法实现了对学生计划、组织、领导、控制能力的全面培养。
项目教学法与其他教学方法的关系项目教学法与其他的教学方法并不完全对立，它们的关系是：在项目教学法实施的六个步骤中应穿插其他的教学方法，使教学过程能顺利进行以及使教学目标更好地实现。其他的教学方法主要包括头脑风暴教学法、直观教学法、角色扮演法、案例教学法、讲授法等。
项目教学法的应用根据项目教学法的基本原理和课程的性质与特点，管理实务课程的每一个子情境教学可以按照下面六个步骤和具体要求组织实施。（1）资讯。教师通过播放视频或录像资料、案例分析等方式导入学习；教师讲授相关的基本理论知识；教师布置学习（工作）任务；学生通过网络等渠道获得有关信息。（2）计划。教师提出有关要求；学生小组通过讨论，制定出各种学习（工作）方案；教师参与学习（工作）方案的制定。（3）决策。在教师在指导下，学生论证各个学习（工作）方案；教师参与论证，并提出有关意见；教师与学生共同选出学习（工作）任务方案。（4）实施。学生按照所选方案实施学习（工作）；学生完成学习（工作）任务，并提交学习（工作）成果；各学习小组派代表进行学习（工作）成果交流；教师对各学习小组的学习（工作）成果进行点评；教师将学生学习（工作）成果记录、归档。（5）检查。学生自行对学习（工作）过程及结果进行检查，采用自查、小组成员互查、各小组交换互查等方式；教师对学习（工作）过程进行监督与检查。（6）评价。教师运用课堂提问、期末考试等方式评价学生对基本理论知识的理解及掌握程度；教师运用量表评价学生学习（工作）任务过程及成果；教师和学生运用量表、360°方法评价学生的计划能力、组织能力、领导能力、沟通能力、团队精神以及责任感、事业心、工作作风等；学生运用量表评价教师的教学态度、教学方法、责任心等。
考核与评价
管理实务课程考核与评价指标应与学习目标保持一致。根据本类课程的学习目标，所确定的考核与评价指标包括知识、能力、素质三个方面。针对每一个方面，采用相应的方式、方法，并尽可能设计为可测量的指标。考核与评价不应只关注结果，更要通过考核与评价发现问题、找出原因，寻求提高学习效果的途径。（1）考核与评价学生对专业知识的理解及掌握程度。主要通过课堂提问、练习或作业、期末考试等方式实现。（2）考核与评价学生专业能力、社会能力、方法能力达到的水平。主要通过学习（工作）过程、成果评价表、综合评价表等方式实现。（3）考核与评价学生学习（工作）作风、责任感、事业心等方面的状况。主要通过学习（工作）过程、成果评价表及综合评价表、360°考评等方式实现。（4）考核教师的教学态度、教学方法、责任心、教学效果等内容，主要采用360°考评等方式实现。
基于工学结合开发和设计出来的课程标准，以及在课程标准基础上所制定的教学实施方案，必然会促使课程教学规范化、标准化，更加贴近实际工作情况，使高等职业教育课程教学质量和教学效果得到根本保障和提高，对于改变高等职业教育观念、加快年轻教师的培养、更好地训练学生的综合职业能力，都具有十分重要的意义。所以，基于工学结合的课程标准的开发与建设必将成为高等职业教育课程改革的一项重要工作。
篇3：人才培养模式及构建工学结合课程体系研究与实践
人才培养模式及构建工学结合课程体系研究与实践
基于高职教育改革需要,积极探讨高职教育人才培养模式,构建基于焦化工作过程的系统化课程体系,建立健全与工学结合的.人才培养模式相适应的课程体系,教学方法手段、考核评价及运行管理体系.
作 者：贺建忠 解国辉 苏英兰 He Jianzhong Xie Guohui Su Yinglan 作者单位：山西煤炭职业技术学院,太原,030031 刊 名：中国科教创新导刊 英文刊名：CHINA EDUCATION INNOVATION HERALD 年，卷(期)： “”(23) 分类号：G420 关键词：教育改革 人才培养模式 课程体系构建 人才培养质量篇4：工学结合的高职教学管理研究论文
工学结合的高职教学管理研究论文
一、我国高职院校工学结合教学管理体系存在的问题分析
1、高职院校工学结合教学管理体系有待进一步完善
工学结合是我国职业教育的重要特色，是培养职业技能型人才的重要保障，也是当前我国高等职业教育应对市场化的重要体现。开展工学结合教育模式，能够更好地将理论学习与实践应用相结合，能够最大限度地增强学生的实践机会，提升学生的操作技能，培养真正的技能型人才，尤其是随着我国就业压力不断增强，大学生创业成为解决就业的重要途径，也是带动就业的重要方式，工学结合模式能够让学生将所学知识与市场发展有机结合，培养更多的面向市场的高端人才。这就要求高等职业教育必须从职业教育和市场对人才要求以及市场变化出发，构建较为完善的教学管理体系，真正体现工学结合的职业教育特色。尽管我国教育部和各级教育管理部门都比较重视，各个高职院校也进行了相应的改革实践。但从整体上，还有一些需要进一步完善的地方，还有不少细节需要进一步完善。改革是没有终点的，很多的制度不是一开始就非常成熟完善的，需要不断的优化完善，同时，随着社会的发展，教育理念的不断创新，原本较为合理的管理体系也会随着社会的发展表现出一定的落后性，需要不断改革创新和晚上。
2、教学思想需要不断更新
教育理念和教学思想是教学管理体系的灵魂，高职院校工学结合教学管理体系需要先进的教育理念来指导，需要不断解放思想，不断更新管理理念，需要做好管理者的教育思想工作。广大教师已经认识到了工学结合教学管理的重要价值和作用，也在教学过程中努力践行这种思想理念。但是，思想的转变不是一朝一夕之功，思想一旦形成就会具有相对的稳定性，很多的教师教学思想受过去思想的影响较为突出。虽然不少教师和管理者已经接受这种管理思想，但是还有真正领悟和彻底贯彻这种思想，新旧思想还在进行着激烈冲突，尤其是教学实践过程中，还不能完全受新思想的指导。不少教师仍然习惯传统的以课堂为中心的教学模式和组织引导形式，不少教师深入企业进行实践调研一时还不能真正习惯。工学结合教学模式对教师提出了更大的挑战，教师需要主动和企业保持长久的密切联系，需要深入企业进行研究和管理，需要根据企业工作环境和用人标准重新制定教学方案和管理方案，不少教师在思想上还有待进一步解放，不断更新教育管理理念。
3、教学管理实施制度和细节需要进一步优化和完善
高职院校实施工学结合管理体制，是适应新时期我国教育改革和社会发展的客观需要，也是培养高素质职业人才的重要途径。需要先进的管理思想和理念，还需要配套完善的管理制度，还需要在细节上做好优化和完善。工学结合是非常开放的教学管理体系，教学形式非常灵活，教学过程不在拘泥于课堂，学习空间大为拓展，应用技能得到了更好地锻炼和提升。教学管理由集中向相对松散方式变化，这就给管理提出了更高的要求，教学需要更多的细节，与传统的教学模式存在非常的不同。很多的高职院校都有教务部门和行政部门，教务发展教学，行政负责日常学生管理，两个部门在教学和管理上往往存在一定的偏差，在具体实施过程中教学和管理的协调和协同需要进一步优化。工学结合不是完全都在企业实习，还需要在高职院校做好一定的理论知识学习和实训训练，需要把学校的理论教学与实训演练与企业实习向结合，做好协调配合，尤其是细节上做好协同，需要对学生进行必要的指导和管理。但是，在这方面还存在明显的不足，很多学生一旦走出校门，走向企业，管理就成了非常大的问题，尤其是高职院校的学生，必须做好制度完善，从实践中不断总结经验，从细节上把握，确保学生能够得到真正的锻炼，以管理促进学习，提高工学结合教学的人才培养质量。
二、改革提升我国高职院校工学结合教学问题的策略分析
1、健全完善工学结合的教学管理制度体系
高职院校实施工学结合的人才培养模式，开展理论学习和实践相结合的教学模式，需要有完善的制度保障。只有完善的制度，才能确保教学的各个环节能够按照要求开展教学，才能把工学结合的理念落实到位。晚上我国工学结合的教学制度体系，首先需要制定完善的制度，最为高职院校既要结合我国教育主管部门的有关文件，又要立足高职院校办学特色，还要结合当地企业的发展现实，我国的高职院校具有突出的职业性和区域性特色，和当地的就业和企业发展实际密切联系，高职院校一定要做好各方面的深入调查研究，不能简单照搬其他院校的管理制度。校企合作是实施工学结合教学的重要途径，在制度建设上既要完善校内理论教学和校内实训的相关制度，还要做好校企合作、工学结合体制建设等方面的制度建设工作，尤其是能够完善实践教学的相关制度体系，保障实践教学的有效性。
2、设置科学完善高职课程体系
高职院校坚持工学结合的办学模式，需要设置完善的课程体系。课程设置是保障课程教学的重要基础，是保障教学成效、培养高素质人才的`的重要保障。高职院校需要根据市场发展要求，立足企业用人标准，合理设置教学科目、教学课时、理论与实践教学比例，突出实践教学课时和比例，更加注重学生的实践应用能力。积极鼓励企业参与课程设置，并根据教学实践不断调整课程设置，尤其是能够把校内教学和企业实习结合，校内教学由院校主导，校外实践需要企业密切配合，根据企业岗位需求、生产场景、职业要求、工艺流程，围绕学生的综合能力发展，设置实践教学内容，并做好学生的岗位轮换。同时，需要，制定与之相配套的教学评价和考核体系，确保实践教学能够真正落实到位，鼓励企业管理人员积极参与学生管理，并能够对学生的实践做好评估和考核，切实提高学生的综合能力。另外，需要积极改革教学内容，高职院校的教学内容必须不断更新，结合我国产业结构生活和经济方式转变，不断调整课程教学内容，及时选用最新的教材，并根据产业发展和行业趋势增加教学实践内容。
3、搭建更为丰富广阔的实践教学平台
工学结合的高职教学管理需要与之相应的实践教学平台，需要为学生实践教学提供更为充分的基础条件，尤其需要联系更多的企业与院校合作办学。一方面，高职院校需要做好校内综合实训室，及时更新教学实训设备，根据学生数量增添实训设备，做好硬件和软件建设，办好校办工厂企业，为学生提供扎实的校内实训保障，做到理论教学与实训相结合。另一方面，立足当地经济发展，围绕高职院校的办学特色，联系更多的对口企业开展校企合作，为学生提供更多的校外实习基地，确保企业能够为学生提供更多的实习岗位，让学生学完理论后到企业亲自实践，在实战环境中感知企业文化和生产经营环境，培养他们的专业技能，培养他们的职业意识和岗位意识。
4、做好校外实习实践的综合教育管理
校外实习是工学结合教学模式的重要体现，也是真正贯彻工学结合理念的重点和难点，需要有专业对口的企业，更需要有完善的实习管理保障，做好企业实习教学的各个环节。首先需要组织实习指导老师，做好学生教学管理工作，聘请企业管理人员做好学生的实习指导，院校实践教师和企业实习指导教师做好配合，保障学生实践安全的基础上，对学生做好实践指导和理论提升，让学生的实践得到有效的指导，院校实践老师帮助学生更好地将理论应用到实践中去，企业指导教师引导学生更好地在实习岗位上感悟理论知识，并做到及时创新，培养实践技能型人才。总之，随着我国高招扩张的推行，高等教育大众化的趋势日益明显，大学毕业生就业压力不断加剧，也给当前的职业促使高等院校必须认真研究职业教育的发展，立足市场需求，坚持工学结合的教育管理模式，不断提高人才培养质量，努力造就更多的高素质职业人才和创人人才，更好地服务学生的成长发展，职业院校的可持续发展，服务我国的经济社会发展。
篇5：高职酒店管理专业工学结合培养模式研究论文
高职酒店管理专业工学结合培养模式研究论文
摘 要：工商职业技术学院 广西南宁 530003）摘要：随着中国的酒店业的快速发展，酒店业对高素的应用型、质技能型人才的需求大大增加，高职酒店管理专业关于对向酒店的人才培养，比普通高等教育更加偏向实际的操作和应用。当今的“工学结合”人才培养模式，最早是美利坚合众国的俄亥俄州辛辛那提大学的赫尔曼·施奈德提出来的。在我国历史上，职业教育的“工学结合”模式可以追溯到二十世纪的五六十年代的半工半读的职业教育制度。近年来，许多高职院校都在不断探索对“工学结合”模式的实践和理论方面的研究。
关键词：酒店管理专业；工学结合；人才培养
一、前言
教育部在《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》中就提出把“工学结合”作为的人才培养方案改革的重要点，这是高等职业教育理念的巨大变革。“工学结合”就是把工作和学习结合的教育模式。而主体是学生，所以在这个过程中，学生在校外则根据市场的需求以职业人身份参加和专业相关的实际工作；在校内则以受教育者身份，根据专业教学要求完成专业知识的学习。这种教育模式最主要是想提高学生的就业竞争能力和综合素质，同时也可以提高学校教育对于社会需求的适应力。高职酒店管理专业应把实训的过程分为三个阶段：基本技能实习阶段、工学结合顶岗阶段、毕业综合实习阶段。通过“工学交替”和“双向参与”原则，来确定人才培养的方案。
二、酒店管理专业“工学结合”人才培养中主要存在的问题
一般来看，“工学结合”人才培养方案相当合理，但其存在的问题不可忽视：
（一）校企双方的合作仅流于表面，双方的利益无法一致。在校企合作中，双方应该遵循互惠互利原则，讲求合作效益。目前普遍存在的问题是酒店经营的淡旺季和实习时间安排之间不对接；学生反映在酒店实习所从事的岗位太单一，能接受的专业培训少。而顶岗实习能使学生系统地了解和熟悉饭店运营管理、培养和提高学生将课堂所学的专业知识和技能与酒店管理实践结合运用的能力，也是校企双方合作的关键环节。（二）师资队伍的结构不太合理，理论和实践教学结合不强。“工学结合”人才培养模式下的教学，对教师来说是一种挑战。酒店管理专业的教师不但能教学，更会能操作；不但要求掌握相关的理论知识，也有酒店管理经验。但现实却是，有大部分教师虽然掌握了系统的学科知识，但缺乏实战经验，难免会在教学中显得力不从心。（三）“工”和“学”的关系理不清，学生的职业素质还有待加强。如今，酒店管理绝对是朝阳行业，众多资讯与理论层出不穷。有些高职院校一味照搬别的学校，在制定课程体系的时候，不根据酒店业发展情况和当地社会经济以及学校的教学资源水平去综合考量。据学生反映，部分教材内容老化，课堂教学知识与实践内容存在脱节现象，根本没办法适应酒店的岗位需要，而且书本知识的针对性也不强。而酒店也反映来实习的学生的专业知识、职业道德、技能水平等方面无法达到酒店的要求。
三、酒店管理专业“工学结合”课程的创新
传统学科的知识体系主要依靠教师传授,理论讲授多,实践训练严重不足,抑制了学生自主学习与创新能力的发展，没法充分调动学生的积极性,。所以，一定要根据高职业教育特点,紧紧围绕着酒店管理专业的“2+1”人才培养模式,创新专业的课程体系结构。
（一）制定合理的实习方案
学校应早开始合理安排实习，分散地安排到每一个学年。尽可能地在旅游酒店经营的旺季进行安排，让学生获得更加多锻炼。以为满足联系优秀企业的需要，在假期应适当延长实习时间，教务部门应给予支持以及灵活安排后阶段教学。和学校旁边的旅游酒店达成协议，先对学生实施培训，再根据企业高峰时段和小旺季的需要，适当地安排他们进行短期实习。
合理地安排毕业的综合实习的时间，根据细化专业进行分工。在实习过程中确保学生在一线和二线岗位都能得到锻炼，做好学生的轮岗工作。考虑学生的毕业分配时间和考虑旅游企业的旺季来确定实习时间。这样既保证学生的实习质量，方便学生就业，有利于与实习基地顺利合作。一月份左右（接近春节）是酒店人才需求的高峰期，但很多毕业综合实习开始时间都是在二三月份，此时却是学生准备期末复习的重要时期。所以往往是企业看中了学生，而学生又没法到岗。当企业不需要人时，学生却有时间了。因此，毕业实习规划应反映酒店人才市场需要，适当调整时间。
（二）加强专业的实习指导
指导教师的认识和态度对实习的成败起着至关重要的作用，因此必须参与专业实习。教师是校企同时介入“工学结合”模式的执行者和实践者。学生实习由学生处或者就业处等行政部门代管是不合理的。顶岗实习指导教师应熟悉实习单位组织机构、内外环境、经营管理理念等，有较强的沟通能力和组织管理能力，是业务能力强的“双师型”教师。
配备有专业的辅导员的酒店顶岗实习中，学生面对复杂真实的服务工作，不同于学校的人际关系，因此引发了很多问题。比如，实习生因没法排解不适应酒店工作而产生的心理问题，既不和学校或实习的酒店进行及时有效沟通，有些学生甚至擅自做主，提前就结束了实习，因此造成了实习酒店和学校的关系紧张及学校管理工作上的混乱。因此，学生应在实习期间有较高的思想觉悟、较强的管理能力，在工作较多的思路。学生的毕业实习指导工作和实习管理需要专业辅导员的参与。这对于学生实习中相应工作的.开展，协调学生和酒店的关系有很大益处。
（三）加强实习的过程管理
学生去酒店进行顶岗实习，他们会遇到很多无法预知的问题，产生很多想法，只有科学管理和有针对性地对学生加强教育、才能顺利保证实习任务的完成。
思想教育的管理对学生实习指导应该贯穿于完整的学习过程。“认识实习” 主要是想让学生了解和认识企业，充分利用酒店文化、理念、管理和企业的经营环境对学生进行思想观念和职业道德教育，在学生进入校后经过短暂学习就可以开展。请酒店的管理者为学生作专题报告，详细介绍行业的特点与发展空间以及人才的素质要求，培养他们具有良好的职业意识和职业道德，教育学生如何成为企业和社会欢迎的人。
学校和酒店一起按教学和实践的双重标准对实习生进行阶段实习和毕业实习考核。编撰实习指导书，制定考核评分标准，制定实习成绩考核方案。考核的达标
者可得到提薪或轮岗的奖励，而完成了全部的实习任务的由酒店和学校一起签发的“实习合格证书”。
四、结语
中国很多高职酒店管理专业的模式处于探索中，核心内容是学生到酒店实践和顶岗实习，主要目是在人才培养的过程中，通过学校和酒店双向介入，将学生在校的理论学习、基本训练与在酒店实际工作经历有机结合起来，充分利用酒店和学校两种不同教育环境和教育资源。 尽管目前依然存在着一些问题，但若能加强师资队伍建设，构建合理的课程体系，坚持校企合作的“工学结合”将对人才培养有不可估量的作用。
参考文献：
[1]谢春山，贾一玉.高职酒店管理专业工学结合培养模式的理论研究[J].旅游研究，.3.
[2]李成.对日本酒店业人才培养的思考与借鉴.青岛职业技术学院学报[J]，2010.4.
[3]齐炜,谌莲莲.高职酒店管理专业课程体系改革的探讨[J].职教坛,.8.
[4]汪永根.创建全国示范性职业技术学院的思考[J].职业时空,,(7).
[5]李丽.酒店管理专业“订单式”人才培养模式的探索[J].广东轻工职业技学报,.3.
篇6：小班化班级管理的探索与研究
小班化班级管理的探索与研究
湖北省武汉市实验小学 孙 林
“小班化教育”是一种以促进青少年学生能力全面提升而又有利于其个性发展为目的教学方式，在缩减班级学生规模的基础上，通过有针对性地对教学的内容、教学的方法、教学的组织形式、教学的实施过程、教学的策略和教学的模式等改革而形成的一种班级教学活动形式。小班化教育早在20世纪80年代就已成为西方发达国家的办学模式，在我国，则是在上海率先实行小班化教育的，而我校（此处指湖北省武汉市实验小学，下文同）进行这项教学研究是最近几年的事，我校将小班的班额人数界定为35人左右。
小班化教育的根本宗旨是促进每一个学生全面而富有个性地发展与提高。笔者所任教的班级绝大多数学生都曾在大班化教育中渡过，在实施小班化教育的过程中，作为班主任，笔者将“关注每一个学生，实现每一个学生的个性发展”这个教育理念贯注到每个教学环节，用以指导自己的班级管理实践。这种小班化教育的教学模式已在我校的教学实践中初见成效，以下是这一教学模式实践过程的记录与结论。
一、营造小班化教学的文化氛围
小班化教学的氛围与学习环境、教学情景和学生生活是息息相关的。为了营造小班化文化氛围，让学生从走进教室的那一刻始就能深切地感受到：这就是我们班！走进教室就感觉耳目一新。开学初期，笔者就让小班学生每人写一句他们的座右铭或是最欣赏的名言名句，然后从中选出十条比较经典的，让大家以投票的方式选出两条，粘贴在黑板的两侧，让他们每天都能看到自己的激励语。而在教室的后面两侧，粘贴着学生自己的读书心得及书画作品，等等。同时，在教室里摆放一些绿色植物，并由学生轮流照管，让他们时刻感受到绿色自然的生态。在后墙的黑板上设立英语角、风采栏。为了凸显小班教学的英语特色，书桌上的标签要求学生用中英文书写自己的名字。在教室的后面设立一个书柜，上架的书差不多都是学生从家里带来的，这既方便了学生课后阅读，也能促使学生之间的互动，让学生感觉浓郁的文化氛围。
二、制定“个性化”的教育方案
“常规教育”是指针对学生在校的日常学习生活中的语言行为提出的规范要求的教育，而小班的常规教育其根本目的是要引导和挖掘学生的良好个性因素，防止其不良个性的形成，从而使其良好的个性得到充分张扬和发展，使不良的个性得到抑制和克服，让学生的个性能健康和谐地得以发展与提高。学校的初衷是强调做好班级常规教育，特别是对于毕业年级的学生，必要的常规教育是班级管理的基础，也是学生个性发展的基本保证。曾有人说小班不需要搞常规教育，认为小班提倡的“个性化”教育与“常规教育”是矛盾的。但事实证明，小班的“个性化”班级管理离不开常规教学方式，小班学生的个性发展也离不开常规教育，小班学生个性发展和小班常规教育不但不矛盾，而且还是相辅相成的。()“个性化”的常规教育方案在内容的制定上要精心地选择，同时要体现本班学生的个性特征。比如笔者班级的绝大多数学生基础不牢，行为习惯也不太规范，有些学生的思想惰性严重，所以笔者首先从思想方面进行教育，使其理解学习的目的，从主观上端正学习态度，然后再针对课堂上爱交头结耳的、个人卫生习惯不良的、言行举止不雅的进行个别教育。总之，小班的教学无论是在教育的内容、形式或者方法都应该适合学生个性成长的特点。
三、培养一支强而得力的学生干部队伍
有人形象地说，班干部好比是班主任的左右手，此话很有几分道理。班干部在班级中会起到核心作用，他们是班级建设和管理过程中必不可少的，也是班级各项活动的组织者和倡导者。如何组建一只高效的班干部队伍是班主任教学中的一项重要工作。陶行知老先生曾说，“创造力量最能发挥的条件是民主。”因此，在选拔干部时，笔者采用民主选举的方式，班干部可以通过委任、竞选等渠道把愿意为同学服务的、有一定班干部经历的学生选任为班级干部。通过一段时间的.观察后，心里的那一杆衡量的秤开始起作用了，知道谁管得好，值得同学们喜欢，谁费了劲还没效果，这事这样管不妥，应该那样管就好了。这时可以对班干部进行改选了。笔者先在班上明确地说明要进行班委的改选，让学生对值得留任的干部投票，投票的结果最好不要先公布，因为一些干部可能会落选，这样可以在公布前先对落选的干部做心理上的安抚。笔者提出两套方案，一是由大家直接根据投票结果选出所有的班干部，二是先选出班上的两个核心人物――班长和副班长，再由他俩进行提名，最后由大家选出其余的干部。学生都选择第二种，它在实施时更方便，而且更有效。比如，原来笔者班级每周的清洁卫生都要扣分，在生活委员的提名中，班长和副班长书就推荐了郭志琴，因为她“盛产垃圾”，在生活委员的竞选中郭志琴以最多票数胜出。自从她当上生活委员后每天带头做清洁，此后清洁卫生方面就再也没扣过分了。学校每周要进行评比，为了调动学生的积极性、增强集体意识，所有的班干部选出来后，我们又由班干部选出七位助手，分别是：出勤，清洁卫生，仪容仪表，课堂纪律，早操，眼操，课间操，他们的任务就是负责班级在各自管辖的项目中得表扬。就这样我们班总共33人，人人都能参加班级管理，大家都有机会参与到班级的管理工作中来，更好地锻炼了学生自理的能力。在小班教学的工作开展过程中，学生能体会到集体的力量，感觉自己是这个班级的一分子，从而真正地关心、热爱这个班集体。待班委会组成后，笔者首先对他们进行培养和教育。培养是使用的前提，不能光使用不培养，教育是培养的继续，不能光使用不教育，虽然有些是继任的干部，但必须提醒他们，工作干得不好，同样会在下一次改选中落选，这样会激励他们把工作干好。笔者告诫新一届班干部要树立三个意识：第一，是感染意识。就是要在纪律上、学习上、生活上，在各个方面在同学中能起好的表率作用，用自己的言行去感染同学，而不是老是想着去“管”同学；第二，是服务意识。当干部就是为同学服务的，服务意识是极为重要的，要让同学在有需要帮助的时候首先想到的就是你们；第三，独立意识。要主动地、富有创造性地工作，而不要成为老师意志的实践者。所以在学习、生活上，笔者严格要求他们，使他们真正成为班级建设中的排头兵，以榜样的力量去实行，同时要大胆放手，把一些具体事务明确地分配下去，建立层次分明的管理体系，真正做到管大放小、管主放次、授权明确、分层管理，这种教学方式既有利于班级的建设与发展，也有利于学生个性的完善、能力的提高。
四、以人为本，引导学生学会自我教育
苏霍姆林斯基有一个着名的论断：“真正的教育是自我教育，是实现自我管理的前提和基础；自我管理则是高水平的自我教育的成就和标志。”作为毕业年级的班主任，笔者倡导学生要把自己当大人看待，要让他们知道自己已经12岁了，已形成了自己独立的见解和要求，要学会独立了。但同时学生也正处于思想、情绪开始动荡不安的时期，在这关键的时期，应顺着学生意识发展的规律，以激发和引导学生自我意识的发展与提升，使他们达到自我意识的高层次――自我教育。而班级目标的制定能激起学生自我教育的愿望，开学初，笔者就要求学生讨论班级目标、口号，并确定我们要营造成一个有特色的班级：爱心班级，书香班级，自治班级，团结班级。
如何引导学生进行自我教育呢？六年级的孩子自觉性、主动性、独立性和坚持性都不高，要及时帮助他们正确认识自己，发扬其优点，改掉缺点，对于学习态度不正确的学生首先要让他意识到自己行为的偏差，同学和老师能原谅他，但他应该感到内疚，没有内疚感就不能意识到自己的错误，再多的惩罚、批评教育都会无用。比如，在班会课上，笔者会提示一些不正确行为的教学案例让学生们去反思，并要求他们将所思所想记录在行规日记本上（行规日记也是本校小班化教育的一个特色，而且它有助于加强家校联系）。一开始写的同学不多，笔者就选出一些，利用每天下午的读报时间念给他们听，让大家做出评议。六年级的学生自尊心较强，都希望自己写的能得到大家的认可及赞赏，接下来愿意写的人就多了，证明他们愿意去反思、去反省自己，那么小班教学的目的也就能达到了。
五、建立合作学习小组
所谓合作学习小组，即把全班的学生按均衡建组的原则分为若干个小组，在课堂教学中，是以小组为主体，以小组成员合作性活动为机制，以小组目标达成为标准，以小组成绩为奖励依据的一种教学组织形式。在课堂教学时，首先要对学生进行合理分组。小班化教育使笔者有更多的时间和机会从学生的学习生活等方面去深入了解他们的学习能力、智力水平、兴趣爱好、社会背景等，分组时便能合理地按要求组合学生。接下来就是确定小组长，小组长的确定至关重要，小组长要具有组织能力，没有小组长的指挥，小组成员只会单干，根本谈不上合作，那么小组合作学习只能流于形式而无任何实效。通过推荐讨论产生四个最有威信的小组长，分别管理好自己的团队，他们的主要职责是负责管理本团队学习、纪律、卫生、研究性活动等情况。他们要带领组员一起制定组规、小组的努力方向、达到的要求等，还要根据活动情况对每个组员进行加减分，报给班长，由班长进行汇总。根据分数，对得分最高的、竞争最激烈的、最团结的团队进行奖励，并鼓励其他团队都朝这个方向发展。在进行小组合作学习的过程中，老师还要随时给予指导，调节合作学习中学生之间出现的各类问题，让学生在具体操作中逐渐掌握合作的要领。
六、召开小组型家长会
家长，作为学校建设与发展的重要资源之一，在平时的教育教学工作中，应把他们纳入到班级管理中去，充分调动家长的积极性，共同培育学生。家长会也就顺理成章地成了班主任与家长沟通时最直接、最普遍的方式。但传统的家长会阵容庞大，场面热闹，学校领导、班主任、任课教师往往是对学生作总体情况介绍，时间花了不少，但家长很难与教师进行单独的沟通。本学期笔者就采用分学生召开家长会，根据学生的特点将学生家长编成几个不同的组，每个小组以8～10人不等，这样可以将一个班的家长大致分为3～5个小组，再以小组为单位分别召开家长会，通过召开这种家长会，笔者亲身感受到其优点：其一，小组型家长会，让班主任的准备工作更具有目的性、针对性。由于不是针对全体学生，不需要泛泛而谈，发言内容更简洁更具体；其二，小组型家长会参加的人数不多，班主任汇报的范围也就受到了限制，这就为家长能单独与教师沟通提供了时间和空间的保证，让家长可以有针对性、及时地向教师了解子女的情况；其三，因为是小组，在进行完必要的程序后，还有大量的时间，这也给家长提供了自由发言的机会，为教师提出宝贵的意见。另外，到会的家长还可以进行自由交流沟通，相互了解彼此孩子的学习、生活情况，相互学习对方教育孩子的好方法、好经验；其四，小组型家长会的可操作性强，给那些与家长会有时间冲突的家长提供了方便。如果某一位家长因为工作原因不能参加这一次的家长会，那么还可以参加下一次家长会。总之，小组型家长会也有不足之处，但其优点的确是传统家长会不可比拟的。
经过这几年“小班化教育”教学方式的探索性实践，笔者认为，这是实施素质教育的一种有效教育模式，它符合国际教育发展趋势和素质教育的要求。在小班化班级管理过程中，班主任应更新教育理念，致力于班级制度文化建设，充分发挥小班化的育人功能，并关注每一个学生的生存状态，以提升每一个学生的精神品质，美化每一个学生的心灵，张扬每一个学生的个性，促进每一个学生能持续发展与提高。我们要充分利用小班资源，培养学生获取终生受用的各种能力，要将“小班化教育”的教学方式打造成体现人文关怀的“精致教育”。
篇7：工学结合模式下高职钢琴教学的实践与探索论文
工学结合模式下高职钢琴教学的实践与探索论文
［论文摘要］近年来，在国家大力发展高等职业技术教育的新形势下，高职院校音乐专业教学体系正逐步建立，高职院校音乐专业的钢琴教学也获得了较大发展，但仍存在一些问题，亟待我们去积极反思和应对。
［论文关键词］高职教育 工学结合 钢琴教学
一、高职音乐专业钢琴教学的现状分析
首先，高职院校音乐专业的教学体系正处于转型和逐步建立阶段。因此，高职院校音乐专业人才培养模式定位比较模糊，大都是照搬本科艺术院校的模式，培养目标也与市场需求脱节。其次，高职钢琴教学模式与课程设置几乎雷同于本科艺术院校的模式，只是认可自己的办学层次和生源质量略低于本科院校，把课程的开设时间相应减少，以适应三年的学制。再次，高职院校教材的使用大多是大学本科教材的压缩本，目前仍没有一套适合高职音乐学生学习的系统的钢琴教材。此外，高职音乐专业钢琴教学上缺少学生校内学习与实际工作相一致的指导思想，缺少以工学结合为切入点，与市场紧密联系的教学模式；缺少与各相关音乐学科的相互渗透与综合的教学理念。
因此，为贯彻教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》提出的”以工学结合为切入点，重视学生校内学习与实际工作的一致性”的指导思想，根据钢琴培训产业市场的需求，必须调整高职音乐专业钢琴教学的培养目标与教学模式，对高职钢琴教学进行改革与创新。
二、工学结合人才培养模式对高职钢琴教学实践的指导意义
高等职业教育根据职业教育发展的本质规律，提出了“以服务为宗旨，以就业为导向”的职业教育发展方针，许多高职院校都在积极探索通过校企合作等方式来加强实训基地建设，有效推进工学结合的教学改革。
当前，高职院校提出构建以“工作过程为导向”的工学结合的课程体系，但多是以工科类专业的研究为主。国内外工学结合模式下音乐专业钢琴课程建设的研究为数不多，而由中师转型高职的钢琴课程建设的研究改革则更为罕见。因此，探索出一条适应高职教育发展的、工学结合模式下的钢琴课程建设新思路，将对高职院校音乐专业的发展建设起到巨大的推动作用。
工学结合的培养模式就是把工作与学习结合起来的职业人才培养模式。它以提高学生的综合实际应用能力为目标，以校企合作为载体，把课堂教学与工作实践紧密结合；强调理论、技能知识的实用、精炼性和综合浓缩性，强调教、学、做、用合一，学以致用。把钢琴作为工学结合、工教结合、校企合作的音乐实训平台，作为音乐专业与培训市场紧密结合的重要手段，是体现高职音乐专业职业化发展，实现工学结合人才培养模式的重要切入点，对高职钢琴教学的培养模式有重要的现实指导意义。
三、工学结合指导下钢琴教学的探索实践
（一）明确新时期高职院校音乐专业钢琴教学的培养目标
教育部在关于高职院校人才培养意见中明确指出，高职院校人才培养目标是培养适应市场经济条件下生产、建设、管理和服务第一线需要的高等技术应用型人才。高等职业教育音乐专业是音乐教育领域中的新生事物，它属于高等音乐教育层次，但同时又具有职业性和应用性特征。区别于本科专业艺术院校，它培养的是普及型、实用型的音乐技能型人才，其教学体系的构建应与具体职业紧密相连。新时期高职院校音乐表演专业是培养专科学历层次为主体的，德、智、体、美、劳全面发展，掌握一定的音乐专业理论、技能，面向音乐产业市场，具有创新精神和实践应用能力的职业音乐人。因此，新时期高职院校音乐专业钢琴教学的培养目标应是积极面向钢琴产业的培训市场，掌握实用的钢琴弹奏技巧和综合应用能力的职业音乐人。
（二）构建以工作过程为导向的音乐专业钢琴教学课程新体系
以工作过程为导向的课程教学体系在钢琴课程的应用包括钢琴课程建设方案的开发以及钢琴学习情境的开发两部分。开发流程为：钢琴培训市场的调研――高职钢琴教学岗位定位――高职钢琴学生教学应具备的能力――钢琴学习情境的开发与应用等环节。
1.钢琴培训市场的调研分析与高职钢琴教学岗位的定位。改革开放三十多年来，音乐教育的目的已从精英教育开始向大众教育的方向发展，钢琴已从过去“百姓生活必需的奢侈品”逐渐成为大众喜闻乐见的娱乐器材。从1988年起，上海率先在全国举办业余钢琴考级活动，1990年12月，中国音协成立了全国乐器演奏业余考级委员会，1991年中央音乐学院也开始了全国的钢琴考级工作。由此，钢琴考级的培训开始进入中国的大众视野，在社会音乐生活中已产生广泛深刻的影响。目前，钢琴考级主要分为三大类：全国钢琴考级（中国音协钢琴考级）、中央音乐学院钢琴考级和各省级的地方钢琴考级。截止到2009年，仅中国音协钢琴考级在全国已有23个，190多个考点，考生每年达28万人。
据国家统计局年度统计，城镇居民平均每百户钢琴拥有量从2000年的1.26架，2007年上升到2.36架，8年时间递增了87.30%。据近期音乐周报调查显示，目前在中国学琴的琴童已高达4300万人。仅在上海，钢琴考级人数每年就稳定在两万多人，“十万琴童”更是经常被人们挂在嘴边的数字。20年来至今，全国钢琴考级考生总数已超过百万人次。但目前，钢琴培训教学市场呈现“僧多粥少”的状况，学琴的孩子越来越多，但专业钢琴教师却数量有限，而业余钢琴培训教师的水平资质则参差不齐。尤其是各高职院校钢琴教学直接面向钢琴培训市场教学的工学结合模式还浜奔。因此，面对巨大的钢琴考级培训市场需求，高职音乐专业钢琴教学应根据钢琴考级市场的培训要求，做出合理有效的岗位定位，认真严格地培养出适应市场要求的职业钢琴培训教师。高职音乐专业钢琴学生的市场定位应是合格的陪练老师，学琴儿童的启蒙教师，幼儿园、各级群众艺术馆、文化宫、少年宫、妇女活动中心，私立艺术学校、艺术培训中心、琴行等培训的钢琴老师等。
2.高职钢琴学生教学应具备的能力分析。通过2～3年的学习，应具备弹奏艺术质量优化的车尔尼849以上技术能力，并能够弹奏钢琴考级5 级以上程度的钢琴作品，能胜任相应的钢琴教学活动。学会自弹自唱的钢琴（即兴）伴奏的能力。在高职钢琴教学上，既要加强学生的钢琴基础训练，又要提高学生钢琴综合素养。钢琴应作为学生综合学习音乐必备的一个学习工具，是学琴、练声、练视唱练耳、练钢编、做乐理、和声和作曲的一个有效学习工具。使学生通过学习钢琴，不但具备基本的专业弹奏技能，而且学会综合分析和应用音乐的.能力。学生应具备“一专多能”的专业弹奏能力。具备较好的教育心理学素质、耐心细致的教学表达能力、合理有效的沟通能力。在教中学，在学中做，在做中用，不断提高完善自身的弹奏和教学水平。
3.钢琴学习情境的开发与应用。这一环节包括众多的具体方面，笔者拟从教学理念、教学内容、教学思路、教学方法、教学模式、教学手段几个方面进行尝试性论述。
在教学理念上，钢琴教师首先应主动适应高职音乐职业教育的发展特点，不断更新教育教学观念，在钢琴教学实践中努力把自己塑造成为一位“多能一专”的“能师型”音乐教师。在教学内容上，以提高学生实际应用能力和综合素养为目的。强调钢琴教学理论与实践的综合实用一致。在强调学生钢琴基本功的基础上，根据学生具体情况，善于结合钢琴培训的实际需求来设定教学内容，以提高学生实际应用能力和综合音乐表现力来安排教学环节。在有限的时间内，合理安排教学。在教学考核上以钢琴考级教材为蓝本，并能获得相应级别钢琴考级证书。在教学思路上，强调学生的积极模仿弹奏能力，逐渐形成会听、会看―会模仿―懂弹―会教的学习实践模式。要求学生首先学会听、会看老师正确示范，并能自己独立快速识谱，然后学习模仿老师弹奏，学会理性分析弹琴，提高练琴效率，并为今后钢琴教学打好坚实基础。
在教学方法上，强调综合音乐感知教学一体化教学方法，即在教学中强调音乐分析、和声分析、乐曲风格分析与钢琴弹奏技法结合为一体化的实用综合教学方法，以提高学生综合弹奏与教学的能力和综合音乐感知能力。在钢琴教学中把弹奏技能与方法理论结合起来，体会音乐理论、实践弹奏技能；在实践中学到实用的音乐知识与技能经验，感受一体化的综合教学理念。
在教学模式上，改变传统钢琴教学中片面强调弹奏技能技法的教学模式，把钢琴作为工教结合、校企合作的音乐实训平台，作为音乐专业与培训市场结合的有效手段。突出音乐职业化，反复强调学生实用的弹奏能力和钢琴综合素养的培养。钢琴教学与市场要紧密结合，形成钢琴学习与实际应用一致的教学培训模式，并通过教师的良好示范，以有声的钢琴音乐形式，将音乐理论、钢琴技能等综合音乐知识浓缩再现传授给学生，使他们不但能准确弹奏而且真正明白其中的音乐内涵，以提高学生整体弹奏能力和综合音乐感知能力，提高教学效率，实现钢琴教、学、做、用一体化。
在教学手段上，改变以往单一的“一对一”的教学模式。根据钢琴培训产业市场需求，实施“订单式”培养和“个性化”培养方案。根据学生学琴情况和特点，通过入学考试选出钢琴主修学生进行单独一对一教学。建立数码钢琴室，将其他学生钢琴课以集体课和个别课的形式出现，从而提高教学效率，突显办学特色。一年级采取集体分组教学的形式，二年级则根据学生基础和学习程度以快慢班形式分组教学，并开始对有发展潜力、基础扎实的钢琴学生，集中实施“一对二”的主修教学。在教学中鼓励学生积极参与教学，以提高学生上课的积极性和创新性。强调学生集体合作形式的学习。在教学单元中逐步提供真实的教学情境，让有一定钢琴基础且示范能力好的同学带低年级或基础浅的同学上课，教师再点评总结指导上课，逐渐形成良性循环的互动式多边教学模式。同时，教师还应强调学生的学以致用能力。每学期定期开展班级钢琴音乐沙龙展示音乐会，锻炼学生的舞台实践能力，积极鼓励学生参与钢琴考级和比赛。同时成立学院的艺术培训机构或校企合作的钢琴艺术实训培训基地，直接面对本地钢琴培训市场进行招生、教学和培训。针对钢琴培训市场的需要，在顶岗实习中引入钢琴的教务、教学管理，甚至钢琴的销售和调律等内容，让学生能全程参与到钢琴培训的整个工作流程中来。通过建立真正的与市场结合钢琴教学环境，鼓励高年级学生利用周末休息时间兼职教学，学会把钢琴弹奏技能合理有效地应用到钢琴伴奏实践、培训教学工作及演奏实践中，为毕业就业及自主创业积累经验。
总之，高职音乐专业钢琴的教学不仅是一个挑战，更是一个机遇。加强对高职院校钢琴教育的研究，探索工学结合人才培养新模式下钢琴教学的改革与实践，探索出一条适应高职音乐发展的、工学结合模式下的钢琴课程建设新体系，不仅可以提高高职院校钢琴教学的质量，还能提升高职音乐学生的就业市场和就业空间，所以已成为当前我国高职钢琴教育工作的一项紧迫而又重要的任务，期待更多的同行、专家对此做出不懈地探索与实践。
文档为doc格式
